Что такое plu в торговле простыми словами
PLU Код
PLU-код (Price-Look Up (PLU)) — система для точного идентифицирования свежих фруктов, овощей и зелени. Она позволяет определить, существует ли на самом деле продаваемый фрукт, овощ или зелень, а также определить подлинность сорта фрукта/овоща/зелени. Обычно PLU-код (или код фруктов) состоит из четырёх цифр. Это означает, что фрукт, овощ, трава и т. д. выросли в обычных условиях, с использованием удобрений. Генетически модифицированный продукт обозначается цифрой 8 впереди четырех цифр PLU-кода. Если фрукты или овощи выросли в условиях органики, без использования химических удобрений, то впереди четырех цифр PLU-кода добавляется 9 (organic). Если введенный Вами PLU-код не представлен в списке, значит, этот номер еще не зарегистрирован в системе (код продукта может быть сфальсифицирован).
Данная система изобретена в США и находится в ведении Produce Electronic Identification Board (PEIB), которую контролирует Produce Marketing Association.
См. также
Примечания
Ссылки
Полезное
Смотреть что такое «PLU Код» в других словарях:
Список аэропортов по странам — Список аэропортов мира с международными кодами. Содержание 1 Российская Федерация 2 Украина … Википедия
Список аэропортов — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавливается на информационные статьи списки и глоссари … Википедия
Карлос Друммонд де Андраде (аэропорт) — Аэропорт Карлос Друммонд де Андраде Страна: Регион: Бразилия Минас Жерайс Тип: гражданский Код ИКАО: Код ИАТА: SBBH PLU … Википедия
Список аэропортов штата Вашингтон — Соединённых Штатов Америки, сгруппированных по типу. Содержит все гражданские и военные аэропорты штата. Некоторые частные и ныне не используемые аэропорты могут находиться в списке (например, если ФАА зафиксированы коммерческие перевозки или… … Википедия
Список аэропортов Бразилии — В этой статье отсутствует вступление. Пожалуйста, допишите вводную секцию, кратко раскрывающую тему статьи. Список аэропортов Бразилии Содержание … Википедия
Боливия — Многонациональное Государство Боливия исп. Estado Plurinacional de Bolivia кечуа Buliwya Achka nasyunkunap Mama llaqta аймара Wuliwya Suyu гуар. Tetã Volívia … Википедия
ISO 8859-5 — У этого термина существуют и другие значения, см. ISO (значения). ISO 8859 5 8 битная кодовая страница из семейства кодовых страниц стандарта ISO 8859 для представления кириллицы. ISO 8859 5 была создана на базе «основной кодировки» (все русские… … Википедия
ISO 8859-1 — ISO/IEC 8859 1 (также известная как ISO 8859 1 и Latin 1) кодовая страница, предназначенная для западноевропейских языков; она базируется на символьном наборе популярных в прошлом терминалов VT220. Кодовые позиции 0 31 (0x0 0x1F) и 127… … Википедия
ISO 8859-3 — 8 битная кодовая страница из серии ISO 8859 для представления турецкого и мальтийского языков, а также для эсперанто. Эта кодовая страница относительно мало распространена: для турецкого языка чаще применяется ISO 8859 9 или совместимая с ней… … Википедия
ISO 8859-4 — (Latin 4) 8 битная кодовая страница из серии ISO 8859 для представления нескольких «североевропейских» языков (эстонского, латышского, литовского, гренландского и саамского). Эта кодировка мало распространена (для вышеуказанных языков чаще… … Википедия
База знаний
В CloudShop появилась возможность указывать PLU код для весового товара. Что это такое и для чего, разберёмся в данной статье.
Для начала определимся, как в магазине продаётся весовой товар. На самом деле, способов видится три:
Если с первым способом вопросов не возникает, то по поводу весов с печатью этикеток вопросы есть. И первый:
Как связать весы и товароучётную программу?
Из товароучётной программы в память весов загружается информация о товаре. Его название, стоимость, срок годности и т.п. Но самое главное, выгружается PLU-код товара. Именно этот цифровой код печатается в штрих-коде на этикетке. И менно поэтому коду кассовое приложение определяет, что за товар в руках у кассира.
В больших магазинах с весами самообслуживания настраивается сетевая передача данных. Но в большинстве случаев, весы принимают обычный Excel файл с PLU-кодами.
Как задать товару PLU код в CloudShop?
В карточке товара в блоке единицы измерения и упаковки, при включении переключателя Весовой товар, появится поле PLU код.
PLU код — пятизначное число. Вы можете указать нужное вам значение кода. При сохранении товара происходит проверка на уникальность.
Где отображается? Как выгрузить?
На экране Товары и услуги необходимо включить отображение столбца PLU код.
На этом же экране, с помощью групповых операций можно выгрузить товар в Excel. Файл с таблицей необходимо импортировать в весы вашей марки. В большинстве моделей весов есть утилиты для загрузки кодов из Excel.
Формат штрих-кода
У разных моделей весов, разные настройки формата штрих-кода весового товара. В большинстве моделей есть возможность настроить формат. Приложения CloudShop работают со штрих-кодами EAN13 со следующим составом:
Маска: NN PPPPP WWWWW S
NN — это двузначный префикс по которому приложения CloudShop понимают, что это штрих-код весового товара. По умолчанию это значение равно 21. В настройках CloudShop префикс можно поменять.
PPPPP — PLU — код товара (5 цифр).
WWWWW — вес товара в тысячных единицах. Т.е. если у товара единица измерения кг, то в штрих-коде будут зафиксированы граммы.
S — Контрольная сумма.
Внимание! Если вы сменили префикс весовых штрих-кодов. Экраны кассовых приложений нужно обновить или запустить синхронизацию.
Как работают приложения CloudShop с штрих-кодами весового товара?
Web интерфейс
Штрих-код весового товара распознаётся во всех интерфейсах создания документа. Автоматически в документ добавляется позиция с весом полученным из штрих-кода.
Если штрих-код вводить в поле поиска товара, то автоматического добавления не произойдёт. Но в списке товара результат поиска отобразится. И по клику, в документ добавится нужное количество.
Кассовые интерфейсы
При сканировании весового штрих-кода, автоматически в чек добавляется позиция с нужным количеством.
Внимание! Если вы будете вводить штрих-код весового товара в поле поиска кассовых приложений, товар не будет найден. Штрих-коды с PLU распознаются только при сканировании.
Эта наклейка расскажет вам о том какие фрукты являются полезными, а какие могут навредить вашему здоровью
Если вы серьезно относитесь к своему здоровью, скорее всего, вы обращаете внимание на этикетки на продуктах, которые вы покупаете в супермаркете. Некоторые из них легко понять, например, если вы видите такие слова, как «гидрогенизированный», «искусственный», «полиненасыщенный» и другие, которые сложно произнести, вы помещаете такую пищу обратно на полку.
Но некоторая продукция вводит нас в заблуждение. Классический случай – это фрукты. Мы многое не знаем о том, как их выращивали, хранили и распределяли. Ничто из этого не очевидно для нас, когда мы смотрим на этикетку, описывающую данную продукцию. Мы не знаем какие фрукты были опылены химическими веществами, облучены, обработаны газом или генетически модифицированы. Это всё трудно понять, если никто не сказал, что означают коды на наклейках.
В этой статье мы поговорим о PLU кодах и о том, что они означают. В сущности, это ярлык на плоде, который как бы говорит нам: «возьми меня, я полезен!», или «положи меня на место, я был покрыт химическими веществами и вреден для здоровья!»
Что такое PLU код?
PLU (Price-Look Up) коды чаще всего встречаются в продуктовых магазинах и супермаркетах, где они могут быть отсканированы при помощи системы продажи или самообслуживания, помогая быстро и эффективно идентифицировать данный продукт. PLU управляется международной федерацией по стандартизации продукции, то есть они являются надежной формой идентификации во многих странах по всему миру.
Преимущество PLU заключается в том, что, как потребитель, вы имеете надежное, стандартизированное средство определения происхождения и обработки фруктов, которые вы хотите купить. Если вы не покупаете продукты на овощном рынке, вы почти всегда увидите наклейку с PLU кодом на отдельном плоде или на предварительно упакованном комплекте фруктов.
Зная значение PLU кода, вы сразу сможете понять, являются ли эти фрукты органическими, генетически модифицированными или обработанными химикатами и инсектицидами.
Как быстро читать PLU коды?
1. Прошли процесс ионизирующего излучения
Если пятизначная метка PLU кода на изделии с фруктами начинается с цифры 3, то это говорит, что данный продукт был обработан ионизирующим излучением. Этот процесс аналогичен молочной пастеризации и часто используется производителями фруктов и дистрибьюторами для удаления определенных микроорганизмов из фруктов, тем самым продлевая их срок годности.
К сожалению, этот процесс частично денатурирует некоторые аспекты самого плода, а также может отрицательно воздействовать на полезные микроорганизмы и ферменты этих фруктов. Ионизирующее облучение не всегда является плохим, но, если вы не желаете употреблять такую продукцию, ищите 3 в начале пятизначного PLU кода.
2. Традиционно выращенные
Если четырёхзначный PLU код на фруктах начинается с цифры 3 или 4, то это говорит о том, что они были выращены при помощи традиционных методов. Например, код 4285 означает, что грейпфрут, был выращен с использованием пестицидов, синтетических удобрений и других вредных химических веществ. Также, плод с кодом 3488 можно идентифицировать как красное манго, которое выращивали с использованием синтетических удобрений, инсектицидов, пестицидов и других химических веществ.
3. ГМО / генетически модифицированные
Раньше, если пятизначное число PLU кода на фруктах начиналось с цифры 8, это должно было означать, что плод является генетически модифицированным организмом (ГМО). К сожалению, не было никаких юридических требований для розничных торговцев, чтобы отображать этот код, и международная федерация по стандартизации продукции приняла решение считать продукты, PLU код которых начинается с 8, являются традиционно выращенными. Это ставит большой знак вопроса над тем, какие фрукты были генетически модифицированы, а какие – нет.
На тему влияния ГМО-продуктов ведётся множество дискуссий. Одни говорят, что фрукты и овощи выращенные с использованием технологии генной инженерии не наносят вреда нашему организму. Другие утверждают, что такие плоды приводят к развитию рака. К сожалению, пока не существует достоверных доказательств, подтверждающих достоверность любой из этих теорий. Но как бы то ни было, я советую воздержаться от употребления таких фруктов и овощей.
4. Органические
Наконец-то, что-то положительное! Фрукты с PLU кодом, который начинается с цифры 9, являются органически выращенными, а это означает, что они не обрабатывались синтетическими удобрениями, пестицидами и другими вредными химикатами. Это также обычно означает, что этот плод не является генетически модифицированным, что, безусловно – хорошо.
Весовой товар. Работа с PLU
Использование PLU кодирования товара позволяет организовать удобную работу исключающую ошибки в хранении и продаже товара.
В SmartTouch POS имеется возможность учета весовых товаров в соответствии с их кодом PLU.
Список товаров с PLU может быть загружен в Электронные весы. Электронные весы взвешивают товары и формируют самоклеющуюся этикетку с указанием Наименования товара, Веса товара и Стоимости товара. Кроме этого на этикетке печатается Штрих код, в котором содержится информации о коде товара и его весе. Этот Штрих-код используется сканерами POS-терминала для быстрого получения информации о проданном весовом товаре.
PLU код товара, это порядковый номер товара, под которым он числится в базе данных заведения и весах. Основное требование код PLU должен быть уникальным в системе кодирования заведения.
Групповое заполнение PLU кода производится в Панель администратора \ Товар \ Товары и блюда \ Шестеренка \ Групповое заполнение
Значение PLU код товара можно посмотреть в поле PLU закладка «Основная» в карточке товара
Очистить PLU код можно нажав на кнопку Панель администратора \ Товар \ Товары и блюда \ Шестеренка \ Очистить все PLU
Кодирование PLU
Весовой штрих — код — EAN13, включает в себя: префикс признак ВШ, PLU- код товара и его вес.
Состав ВШ в EAN13 (стандартный) :
Маска: FFPPPPPPWWWWC
2 первые цифры FF— это префикс признак ВШ. В системе кодирования SmartTouch POS это значение равно 22.
6 цифр PPPPPP — PLU- код товара
4 цифры WWWW— вес товара в граммах
C — Контрольная цифра
Для работы с весовым штрих кодом PLU необходимо:
Физическая идентификация PLU
Физическая идентификация — это обозначение товаров буквенными или числовыми кодами, которые используются в торговых и складских операциях.
Для того чтобы достичь последовательной идентификации единиц в розничной продаже, Международная федерация кодирования продукции, действующая с 2001 г. в Канаде, создала код PLU (Price Look Up). Федерация, объединяющая производителей фруктов и овощей со всего мира, разрабатывает глобальный стандарт для международного кода PLU. Эта работа координируется Ассоциацией маркетинга продукции.
Коды PLU используются для свежих фруктов и овощей, продаваемых оптом. Этот 4- или 5-значный номер располагается на маленькой этикетке, прикрепленной к каждой единице продукта. Номеру предшествует символ # (например, #4011 = бананы). Кассир вводит этот номер в кассовый аппарат, и компьютер производит вычисления.
С ростом объемов продаж в розничной торговле кассирам становится все сложнее идентифицировать товары без кодов PLU. Код PLU используется розничными продавцами Канады и США, а продавцы других стран — Австралии, Дании, Швеции и Японии проявили интерес к внедрению этой системы.
Код PLU назначается при соблюдении следующих условий:
1. Продукт должен быть свежим плодом или овощем, отдельно представленным или в связке, который продается в развес или поштучно в необработанном виде в розничных магазинах.
2. Разновидность продукции должна быть широко признана. Например, яблоко Granny Smith отличается от Golden Delicious. Разновидностям присваиваются отдельные коды, так как потенциально они продаются по различным ценам.
3. Если необходима градация по размеру, заявитель должен указать точный размер продукции (например, маленький, средний, большой, очень большой).
4. Продукция должна быть стандартным товаром, который поставляют многие производители. Коды не назначаются для продукции, которая выпускается одним производителем или одним юридическим лицом. Этот критерий особенно важен, когда фрукты и овощи выпускаются на рынок под торговой маркой.
Примеры: Розовая Леди — это торговая марка для яблок Cripps Pink. Однако признается только одно название для одной разновидности яблок и поэтому в списках кодов PLU регистрируется Cripps Pink.