Что такое plu в торговле
База знаний
В CloudShop появилась возможность указывать PLU код для весового товара. Что это такое и для чего, разберёмся в данной статье.
Для начала определимся, как в магазине продаётся весовой товар. На самом деле, способов видится три:
Если с первым способом вопросов не возникает, то по поводу весов с печатью этикеток вопросы есть. И первый:
Как связать весы и товароучётную программу?
Из товароучётной программы в память весов загружается информация о товаре. Его название, стоимость, срок годности и т.п. Но самое главное, выгружается PLU-код товара. Именно этот цифровой код печатается в штрих-коде на этикетке. И менно поэтому коду кассовое приложение определяет, что за товар в руках у кассира.
В больших магазинах с весами самообслуживания настраивается сетевая передача данных. Но в большинстве случаев, весы принимают обычный Excel файл с PLU-кодами.
Как задать товару PLU код в CloudShop?
В карточке товара в блоке единицы измерения и упаковки, при включении переключателя Весовой товар, появится поле PLU код.
PLU код — пятизначное число. Вы можете указать нужное вам значение кода. При сохранении товара происходит проверка на уникальность.
Где отображается? Как выгрузить?
На экране Товары и услуги необходимо включить отображение столбца PLU код.
На этом же экране, с помощью групповых операций можно выгрузить товар в Excel. Файл с таблицей необходимо импортировать в весы вашей марки. В большинстве моделей весов есть утилиты для загрузки кодов из Excel.
Формат штрих-кода
У разных моделей весов, разные настройки формата штрих-кода весового товара. В большинстве моделей есть возможность настроить формат. Приложения CloudShop работают со штрих-кодами EAN13 со следующим составом:
Маска: NN PPPPP WWWWW S
NN — это двузначный префикс по которому приложения CloudShop понимают, что это штрих-код весового товара. По умолчанию это значение равно 21. В настройках CloudShop префикс можно поменять.
PPPPP — PLU — код товара (5 цифр).
WWWWW — вес товара в тысячных единицах. Т.е. если у товара единица измерения кг, то в штрих-коде будут зафиксированы граммы.
S — Контрольная сумма.
Внимание! Если вы сменили префикс весовых штрих-кодов. Экраны кассовых приложений нужно обновить или запустить синхронизацию.
Как работают приложения CloudShop с штрих-кодами весового товара?
Web интерфейс
Штрих-код весового товара распознаётся во всех интерфейсах создания документа. Автоматически в документ добавляется позиция с весом полученным из штрих-кода.
Если штрих-код вводить в поле поиска товара, то автоматического добавления не произойдёт. Но в списке товара результат поиска отобразится. И по клику, в документ добавится нужное количество.
Кассовые интерфейсы
При сканировании весового штрих-кода, автоматически в чек добавляется позиция с нужным количеством.
Внимание! Если вы будете вводить штрих-код весового товара в поле поиска кассовых приложений, товар не будет найден. Штрих-коды с PLU распознаются только при сканировании.
Физическая идентификация PLU
Физическая идентификация — это обозначение товаров буквенными или числовыми кодами, которые используются в торговых и складских операциях.
Для того чтобы достичь последовательной идентификации единиц в розничной продаже, Международная федерация кодирования продукции, действующая с 2001 г. в Канаде, создала код PLU (Price Look Up). Федерация, объединяющая производителей фруктов и овощей со всего мира, разрабатывает глобальный стандарт для международного кода PLU. Эта работа координируется Ассоциацией маркетинга продукции.
Коды PLU используются для свежих фруктов и овощей, продаваемых оптом. Этот 4- или 5-значный номер располагается на маленькой этикетке, прикрепленной к каждой единице продукта. Номеру предшествует символ # (например, #4011 = бананы). Кассир вводит этот номер в кассовый аппарат, и компьютер производит вычисления.
С ростом объемов продаж в розничной торговле кассирам становится все сложнее идентифицировать товары без кодов PLU. Код PLU используется розничными продавцами Канады и США, а продавцы других стран — Австралии, Дании, Швеции и Японии проявили интерес к внедрению этой системы.
Код PLU назначается при соблюдении следующих условий:
1. Продукт должен быть свежим плодом или овощем, отдельно представленным или в связке, который продается в развес или поштучно в необработанном виде в розничных магазинах.
2. Разновидность продукции должна быть широко признана. Например, яблоко Granny Smith отличается от Golden Delicious. Разновидностям присваиваются отдельные коды, так как потенциально они продаются по различным ценам.
3. Если необходима градация по размеру, заявитель должен указать точный размер продукции (например, маленький, средний, большой, очень большой).
4. Продукция должна быть стандартным товаром, который поставляют многие производители. Коды не назначаются для продукции, которая выпускается одним производителем или одним юридическим лицом. Этот критерий особенно важен, когда фрукты и овощи выпускаются на рынок под торговой маркой.
Примеры: Розовая Леди — это торговая марка для яблок Cripps Pink. Однако признается только одно название для одной разновидности яблок и поэтому в списках кодов PLU регистрируется Cripps Pink.
PLU-код: что означают наклейки на фруктах и овощах
Что такое PLU-код
Покупая фрукты и овощи в магазинах необходимо обращать внимание на наклейки (яркие логотипы), которые наклеены на них. Они несут в себе важную информацию, а именно цифровой PLU-код (Price-Look Up). Благодаря ему можно узнать, каким способом был выращен фрукт, овощ и зелень.
Помимо этого, код считается определением свежести растительных продуктов.
Давайте разберемся в «цифровой» информации, которая указана на фруктах.
Четырехзначный код на фруктах и овощах
Если на кожуре товара вы увидели PLU-код, состоящий из 4 цифр и начинающийся с 3 или 4, то это обозначает, что для его производства применялось очень большое количество технологических операций, в том числе чрезмерно использовали удобрения и обработку пестицидами — вредные химические вещества. Такой фрукт или овощ не несет в себе никакой пользы. От его покупки стоит отказаться.
Пятизначный код на фруктах и овощах
Если в начале кода стоит цифра 8, то перед вами геномутированный растительный продукт (ГМО). Другими словами, для выращивания фруктов или овощей применяли технологии генной инженерии. На эту тему сейчас ведется много споров. Одни утверждают, что никакого вреда ГМО-продукты не несут, другие — убеждены, что они способствуют развитию рака. Рекомендуем отказаться от данного вида товара.
Как правило, на прилавках российских магазинов с таким PLU-код встречаются бананы, дыни и папайя.
А вот цифра 9 в начале пятизначного кода означает, что фрукты и овощи были выращены органическим (естественным) способом. Вредные удобрения не использовались. Такой продукт надо брать. 😉
Отсутствие PLU-кода
Для избежания вероятности покупки вредных для здоровья растительных продуктов, рекомендуется отдавать предпочтение товару с наклейками. Особенно это касается привезенных фруктов и овощей из-за границы. Такой товар обязан иметь PLU-код. Если же его нет, то, скорее всего, убрали продавцы.
Выращивайте свои фрукты и овощи, чтобы быть полностью уверенным в их пользе. Например, для выращивания зелени будет достаточно наличие подоконника и балкона — такой мини огород дома. Если же у вас нет возможности обзавестись собственным садом, или нет желания с ним возиться, то узнайте о экорынках или магазинах в своем городе. Посещайте фермерские ярмарки.
Что означают цифры на наклейках плодоовощной продукции?
PLU-код (price look-up code) – код поиска цены. Используется для свежих овощей и фруктов. Эта информация помогает торговому персоналу ориентироваться в ассортименте, проводить инвентаризацию. Кроме того, информация полезна и для потребителей. Такие наклейки используются для свежих овощей, фруктов и зелени, привезенных из-за рубежа. PLU-код может быть размещен и на упаковке. Наклейки могут содержать четыре и пять цифр.
Коды присваиваются Международной федерацией стандартов на продукты после тщательной проверки. На сегодняшний день в системе насчитывается уже более 1400 кодов.
С помощью PLU-кодов можно различить продукты:
● генетически модифицированные (ГМО);
Четырехзначный код, начинающийся на 3 или 4 (3*** или 4***), – выращено традиционным способом с использованием удобрений.
● начинается с 9 (9****) – органически выращенный продукт без использования химических удобрений;
● начинается с 8 (8****) – ГМО (встречается редко, в дальнейшем, возможно, изменится значение префикса).
Если вы нашли на фрукте, овоще или другом продукте такую наклейку, ее можно самостоятельно проверить на сайте Международной федерации стандартов на продукцию / маркетинга продуктов (IFPS). База данных PLU позволяет искать любой код PLU.
Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт
Разработка и продвижение сайта – FMF
Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100
Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48
Эта наклейка расскажет вам о том какие фрукты являются полезными, а какие могут навредить вашему здоровью
Если вы серьезно относитесь к своему здоровью, скорее всего, вы обращаете внимание на этикетки на продуктах, которые вы покупаете в супермаркете. Некоторые из них легко понять, например, если вы видите такие слова, как «гидрогенизированный», «искусственный», «полиненасыщенный» и другие, которые сложно произнести, вы помещаете такую пищу обратно на полку.
Но некоторая продукция вводит нас в заблуждение. Классический случай – это фрукты. Мы многое не знаем о том, как их выращивали, хранили и распределяли. Ничто из этого не очевидно для нас, когда мы смотрим на этикетку, описывающую данную продукцию. Мы не знаем какие фрукты были опылены химическими веществами, облучены, обработаны газом или генетически модифицированы. Это всё трудно понять, если никто не сказал, что означают коды на наклейках.
В этой статье мы поговорим о PLU кодах и о том, что они означают. В сущности, это ярлык на плоде, который как бы говорит нам: «возьми меня, я полезен!», или «положи меня на место, я был покрыт химическими веществами и вреден для здоровья!»
Что такое PLU код?
PLU (Price-Look Up) коды чаще всего встречаются в продуктовых магазинах и супермаркетах, где они могут быть отсканированы при помощи системы продажи или самообслуживания, помогая быстро и эффективно идентифицировать данный продукт. PLU управляется международной федерацией по стандартизации продукции, то есть они являются надежной формой идентификации во многих странах по всему миру.
Преимущество PLU заключается в том, что, как потребитель, вы имеете надежное, стандартизированное средство определения происхождения и обработки фруктов, которые вы хотите купить. Если вы не покупаете продукты на овощном рынке, вы почти всегда увидите наклейку с PLU кодом на отдельном плоде или на предварительно упакованном комплекте фруктов.
Зная значение PLU кода, вы сразу сможете понять, являются ли эти фрукты органическими, генетически модифицированными или обработанными химикатами и инсектицидами.
Как быстро читать PLU коды?
1. Прошли процесс ионизирующего излучения
Если пятизначная метка PLU кода на изделии с фруктами начинается с цифры 3, то это говорит, что данный продукт был обработан ионизирующим излучением. Этот процесс аналогичен молочной пастеризации и часто используется производителями фруктов и дистрибьюторами для удаления определенных микроорганизмов из фруктов, тем самым продлевая их срок годности.
К сожалению, этот процесс частично денатурирует некоторые аспекты самого плода, а также может отрицательно воздействовать на полезные микроорганизмы и ферменты этих фруктов. Ионизирующее облучение не всегда является плохим, но, если вы не желаете употреблять такую продукцию, ищите 3 в начале пятизначного PLU кода.
2. Традиционно выращенные
Если четырёхзначный PLU код на фруктах начинается с цифры 3 или 4, то это говорит о том, что они были выращены при помощи традиционных методов. Например, код 4285 означает, что грейпфрут, был выращен с использованием пестицидов, синтетических удобрений и других вредных химических веществ. Также, плод с кодом 3488 можно идентифицировать как красное манго, которое выращивали с использованием синтетических удобрений, инсектицидов, пестицидов и других химических веществ.
3. ГМО / генетически модифицированные
Раньше, если пятизначное число PLU кода на фруктах начиналось с цифры 8, это должно было означать, что плод является генетически модифицированным организмом (ГМО). К сожалению, не было никаких юридических требований для розничных торговцев, чтобы отображать этот код, и международная федерация по стандартизации продукции приняла решение считать продукты, PLU код которых начинается с 8, являются традиционно выращенными. Это ставит большой знак вопроса над тем, какие фрукты были генетически модифицированы, а какие – нет.
На тему влияния ГМО-продуктов ведётся множество дискуссий. Одни говорят, что фрукты и овощи выращенные с использованием технологии генной инженерии не наносят вреда нашему организму. Другие утверждают, что такие плоды приводят к развитию рака. К сожалению, пока не существует достоверных доказательств, подтверждающих достоверность любой из этих теорий. Но как бы то ни было, я советую воздержаться от употребления таких фруктов и овощей.
4. Органические
Наконец-то, что-то положительное! Фрукты с PLU кодом, который начинается с цифры 9, являются органически выращенными, а это означает, что они не обрабатывались синтетическими удобрениями, пестицидами и другими вредными химикатами. Это также обычно означает, что этот плод не является генетически модифицированным, что, безусловно – хорошо.