Что сеять на зиму в огороде для удобрения
6 лучших сидератов для посева на огороде осенью
Купленные в магазине удобрения эффективны и просты в применении. Однако не все огородники готовы их использовать, ведь химические соединения могут быть опасны. Хорошая альтернатива промышленным составам — сидератные культуры. Они безопасны, экологичны и не менее эффективны. Разберемся, какие сидераты лучше сеять осенью и как делать это правильно.
Все об осеннем посеве растений-сидератов
Что такое сидератные культуры
Это сорта, которые выращивают в качестве органического удобрения. Их высевают, дают набрать зеленую биомассу, а потом срезают и закапывают в грунт. Таким образом субстрат обогащается полезными микро- и макроэлементами, улучшается его воздухообмен и структура. Высаженные достаточно густо сидераты угнетают развитие сорняков. Некоторые культуры, например, горчица или масличная редька, обладают выраженным антисептическим действием. Они буквально дезинфицируют почву, прекращают развитие возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний.
Список сидератных растений достаточно длинный. В него входят разновидности с мощной коневой системой, быстро наращивающие зеленую массу.
В качестве зеленого удобрения чаще всего используют представителей бобовых культур : кормовой боб, кормовой и полевой горох, фасоль, нут, вику и т.д. Они обогащают грунт азотом в хорошо усвояемой культурами форме. Злаковые — овес, рожь, однолетний райграс, ячмень — улучшают структуру почвосмеси, увеличивают содержание азота и калия, борются с вредителем-нематодой. Крестоцветные — редька, горчица, сурепица, рапс и другие — насыщают субстрат калием и фосфором, помогают бороться с нематодами, слизняками и проволочником. Гречишные уменьшают кислотность почвосмеси, увеличивают содержание в ней фосфора.
Растения можно выращивать между основными культурами и одновременно с ними. Но чаще всего их высевают на освободившееся после уборки урожая место, чтобы восстановить почву и не дать разрастись сорнякам.
Что дает осенний посев «зеленого удобрения»
Посадка сидератов осенью — самый доступный и простой способ восстановить плодородие участка и подготовить его к весеннему севу. Перечислим, что делают для почвы осенью растения-сидераты.
Осенние посадки можно оставлять в зиму или заделывать в землю до первых заморозков. В некоторых случаях оставляют перегнивать только корни. Тогда скошенную массу используют как мульчу или закладывают в компост.
Как правильно сеять сидераты осенью
Так, после или перед любой разновидностью капусты запрещено сажать всех представителей крестоцветных. Зато они станут лучшими предшественниками для всех пасленовых, огурцов, петрушки, тыквы или кабачка. Гречишные хороши для любых культур за исключением шпината, ревеня и щавеля. Злаковые лучше сеять перед тыквенными и пасленовыми, бобовые — перед редькой, редисом и другими крестоцветными, пасленовыми и тыквенными. Универсальный предшественник для любого растения — фацелия. Она относится к семейству бурачниковых, поэтому ее можно сажать в любом случае без нарушения правил севооборота.
Сроки посева могут быть разными. В конце августа сеют быстро развивающиеся культуры-сидераты. Они дадут зеленую массу еще до холодов. Озимые разновидности, которые планируется оставлять на зиму, высевают в начале октября.
Разберем технологию осеннего посева растений-сидератов. Она несложная и подходит для всех разновидностей.
Технология посева
Уход за посевами несложен. Если почва очень сухая, ее поливают. После того как сеянцы вырастут до 20-25 см, их срезают и заделывают в грунт при перекопке. Нельзя допускать образования и вызревания семян, иначе земля будет засорена. Иногда осенние посадки оставляют до весны. В этом случае их срезают уже весной и аналогично заделывают в почву.
5 лучших озимых сидератов
Сидераты структурируют почву, обогащают ее питательными элементами. Можно ли сеять сидераты под зиму, какие существуют особенности посева? Рассмотрим пять растений, которые применяют в садоводстве российские аграрии.
Озимые сидераты
Для посева выбирают однолетние культурные растения с развитой корневой системой и моментальным наращиванием вегетативной массы. Развитая корневая система служит естественным разрыхлителем почвы, природным дренажным устройством. Особенно благоприятно сказывается посев сидератов на суглинках и глинистых грунтах. Срезанная зеленая масса применяется в виде мульчи (для удержания снега зимой, для увлажнения земли весной) или зеленого удобрения (при заделке в грунт).
Для восстановления баланса органики в почвенном слое применяют посев определенных растительных культур — сидератов. Особенностью применения сидератов является заделка растительного сырья непосредственно в почву без сжигания.
Сидераты позволяют выращивать богатый урожай без добавления химических удобрений.
Постоянное мульчирование почвы повышает ее плодородность. Для этого применяют не только опавшую листву, компост и перегной, но и остатки здоровых культурных растений (без семян). Этот метод восполнения минерального баланса почвы является очень эффективным и малозатратным.
Для защиты от вымерзания применяются любые холодостойкие сорта растений. От вредителей выбирают цветущие пахучие растения (бархатцы, люпины, ноготки). Для мульчирования и разрыхления почвы можно выбирать любые виды садовых растений. Для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей используют сочетание сидеральных растений — бархатцы, настурция, ноготки, редька, фацелия, горчица, рапс. Фацелия обеззараживает землю, устраняет гниль, убивает фитофтороз.
Технология посева
Сидераты (зеленое удобрение) можно сеять в любое время года, но озимый посев самый ценный. Поэтому опытные садоводы предпочитают сеять сидераты осенью после сбора урожая.
При выращивании сидеральных культур важно не допустить образования семенной коробочки. Растения скашивают в период бутонизации либо чуть раньше. Высота культур не должна превышать 30 см. Если упустить момент укоса, растения из сидератов превратятся в сорняки. Также грубый стебель будет долго разлагаться в почве, в отличие от нежного молодого растения.
Правила посева
Нужно ли перекапывать почву перед посевом сидеральной культуры? Если участок зарос сорной травой, его лучше освободить от бурьяна и перекопать на штык лопаты. Если участок был предварительно возделан, достаточно поверхностной обработки.
Когда лучше всего сеять сидеральные культуры, в каком месяце? Если урожай был собран в августе, можно высевать зеленое удобрение сразу после уборки. В этом случае хорошо подходят саженцы быстрой всхожести (кормовой горох, бобы, ячмень). После укоса и заделки в почву можно высевать сидераты повторно — собственно озимый вариант. Скошенная зеленая масса кормового гороха, бобов и овса успеет разложиться в плодородном слое земли до наступления первых холодов (первая неделя октября). В это время следует посеять сидерат вторично.
Если посаженные растения не успевают озелениться до первого снега, значит, наберут вегетативную массу ранней весной. Несмотря на отсутствие надземной части, сидератные растения успевают сформировать достаточно крепкую корневую систему.
Применение сидератов
Весной после схода снежных масс надземную часть сидеральной культуры скашивают и прикапывают в землю. Однако перенасыщение плодородного слоя зеленым удобрением недопустимо: растения начнут гнить. Если вы чувствуете гнилостный запах, нужно срочно удалять часть зеленого удобрения из почвы. Его можно применить при формировании компостной кучи. Гниение зеленой массы не обогащает почву питательными элементами, а отравляет ее.
Если сидеральные растения были посеяны сплошным способом, рекомендуется скосить надземную часть и укрыть ею корневую систему. В этих условиях разложение корней пройдет намного быстрее. Через 3-4 недели можно будет высаживать культуры или сеять семена.
Если посев был проведен рядками, скошенные вершки укладывают в междурядьях, прикапывают. Через пару недель можно будет высаживать семена либо саженцы растений.
Выбор сидерата
Для сидерата нельзя выбирать растения одного семейства с основной культурой. Перед посадкой капусты нельзя сеять растения из семейства крестоцветных (рапс).
Если почва отличается избыточной влагой, рекомендуется сеять влаголюбивые культуры: люпин синий, сераделла. В засушливом климате для сидеральных растений лучше выбирать засухоустойчивые культуры: фацелия, сурепица, рапс.
Обедненные почвы нуждаются в поступлении питательных микроэлементов, поэтому из сидеральных культур предпочтением будут пользоваться бобовые, крестоцветные, злаковые. Сурепица и рапс быстро набирают вегетативную массу до наступления зимних холодов, к весне успеют разложиться в почве до состояния качественного перегноя.
Однако не следует ограничиваться выбором только основной сидеральной культуры: их можно комбинировать, сочетать.
На тяжелых почвах лучше всего посеять гречиху. Это растение формирует разветвленную корневую систему, наращивает пышную вегетативную массу. Также хорошо себя чувствуют на тяжелых почвах люпин, редька, горчица.
При постоянном вымывании из плодородного слоя питательных веществ (дожди, снег, склон) необходимо сеять сидераты под зиму с разветвленной корневой системой: редька, сурепица, горчица.
Список растений
Семейство бобовых — главный поставщик азотистых соединений в грунт. Злаковые растения отличаются способностью оздоравливать почвенную смесь, обогащать ее микро- и макроэлементами.
Вика под зиму насытит плодородный слой азотом, защитит культурные саженцы от атаки слизней и птиц весной, уменьшит всхожесть сорняковых растений на участке. Также вика может избавить садовый участок от тли и вездесущей медведки. Недостатком вики является требовательность к частому поливу, и сеять семена необходимо тоже в предварительно увлажненную почву. Весной зеленую массу скашивают, а землю перекапывают. После вики рекомендуется сеять любые овощные культуры и капусту, но не бобовые.
Вика хорошо сочетается с любым типом сидеральных культур.
Горчица белая
Горчица белая выделяет много серы, поэтому ее используют для отпугивания вредоносных микроорганизмов и паразитов. Оставленная на зиму, горчица защитит плодородный слой от промерзания, но растение не выносит сильных российских морозов и погибает. Однако еще до своей гибели горчица успевает обогатить почву всем необходимым.
Мощная корневая система горчицы создает идеальные условия для проникновения воздуха и влаги в плодородный слой земли. Недостатком сидерата является непереносимость закисленных и заболоченных грунтов.
Рожь озимая
Рожь озимая наращивает пышную зеленую массу, хорошо переносит зимние морозы. После данного сидерата рекомендуется высаживать помидоры, огурцы, тыкву, картофель. Недостаток — небольшой процент азота, выделяемого при разложении в почве.
Овес озимый
Овес озимый отличается развитой корневой системой, способствует структуризации тяжелых почвенных составов. Высаживают овес как озимый сидерат вместе с викой, после них хорошо растут огурцы и дают богатый урожай.
Овес прекрасно дезинфицирует почву, отпугивая вредоносные микроорганизмы и устраняя гниль. Высаживают овес рядками, бороздки делают не более семи сантиметров глубиной. К поливу и уходу овес неприхотлив, как и к качеству грунта.
Рапс под зиму хорошо структурирует и обогащает почву азотом, фосфором, калием. После него высаживают помидоры, болгарский перец, баклажаны. Культура очень быстро вырастает и набирает массу, поэтому рапс любят высаживать и весной.
При осеннем посеве рапс дезинфицирует почву, подготавливая ее к весенней высадке садовых культур. Однако рапс, по сравнению с овсом и рожью, более прихотливая культура. Растение не терпит перепада температур и избыточную влажность — быстро загнивает и пропадает.
При суровой зиме у рапса замерзает корневая система, поэтому грядки рекомендуется укрывать снежными сугробами. Следует помнить, что у рапса поверхностная корневая система, в отличие от белой горчицы.
Свекла, лук, морковь, кабачки и тыква хорошо растут после любого вида сидеральных культур.
Зрелые культуры в зимнее время перегнивают намного медленнее, поэтому питательные вещества будут поступать в землю постоянно. Зимний сидерат намного эффективнее и полезнее весеннего, ведь высаженные весной растения не успеют перепреть до посева основной садовой культуры.
Работа в теплице
Тепличные культуры нуждаются в питании и уходе намного больше, чем грунтовые. В условиях русской зимы нужно успеть подготовить теплицу к зимним холодам, поэтому в начале сентября землю следует освободить от культурной растительности. После перекопки земли нужно посеять сидеральные растения.
Хорошо переносят холода озимый овес, рожь, горчица. До сильных морозов растения успеют взойти и сформировать крепкие корни. Весной зеленую массу следует прикопать в почву, чтобы из нее получился перегной.
Если горчица в зимние морозы может погибнуть в теплице, то злаковые растения более устойчивы к температуре. Весной надземную верхушку следует скосить, часть укоса добавить в компостную кучу. Другую часть земляной массы прикапывают в грунт.
Горчица может хорошо расти и в засушливых условиях. Растение используют для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей. Зеленую массу горчица наращивает за месяц, поэтому необходимо внимательно следить, чтобы не сформировалась семенная коробочка.
Рекомендуется ежегодно менять сидеральные культуры в теплице. Это обеспечит обогащение почвы разнообразным составом микро- и макроэлементов.
Овес и рожь используют для обогащения плодородного слоя почвы калием и азотом. Культура быстро набирает зеленую массу, а корневая система заботится об очищении грунта от вредоносных микроорганизмов и гнили. Рожь и овес устойчивы к морозам и холодам.
Вика быстро развивается и набирает зеленую массу, но требует достаточного количества влаги. При несвоевременном поливе рост культуры замедляется, и пользы от нее будет мало. Можно сеять и ранней весной после прогрева почвосмеси: вика быстро насытит землю азотом. Растения скашивают до формирования крепкого ствола, так как он медленно разлагается в земле. Чем тоньше и нежнее зеленые ростки, тем быстрее они отдадут питательные вещества и перегниют.
Сидераты в зиму намного удобнее сеять на подготовленную после уборки урожая землю, не нужно скашивать перед наступлением заморозков, питательные вещества медленно поступают в почву по мере разложения зеленой массы.
Даже если озимые сидераты не успели набрать зеленую массу до наступления холодов, она вырастет ранней весной. Медленное разложение органики в течение зимы постоянно обогащает землю питательными веществами, к весне в почве формируется перегной высокого качества.
Помимо обогащения плодородного слоя питательными элементами, озимые сидераты восстанавливают структуру почвы и хорошо разрыхляют тяжелые грунты. Также способствуют формированию естественной дренажной системы, корректируя водный баланс и воздухообмен.
Благодаря развитой корневой системе, сидеральные растения удерживают поверхностный слой почвы от вымывания вешними водами. На участках с высаженным озимым сидератом появляется меньше сорной травы, а земля защищена от промерзания и выветривания.
Однако перед высадкой семян необходимо уточнить пригодность состава почвы для развития сидеральной культуры, так как некоторые виды растений отличаются нетерпимостью к закисленным или заболоченным грунтам.
Какие сидераты лучше сеять в теплице осенью
Добавление статьи в новую подборку
Сидераты для огорода осенью, весной и летом приносят огромную пользу саду и огороду. Эти растения сеют в открытый грунт или теплицу, а потом скашивают, заделывают в почву и получают натуральное и недорогое удобрение.
Но просто сеять первые попавшиеся под руку семена нельзя, потому что у каждой культуры есть хорошие и плохие предшественники. Если вы хотите, чтобы сидераты, посеянные под осень, успешно взошли, учитывайте, после каких растений можно их сеять. В свою очередь и сами сидераты оказывают влияние на те культуры, которые придут им на смену.
Сидераты нельзя сеять после основных культур, принадлежащих к тому же семейству, и наоборот.
Сидераты обладают следующими ценными свойствами:
Когда в теплице убраны плоды и ботва, самое время проводить посев сидератов. Осенью эта процедура не займет много времени и станет прекрасной альтернативой замене почвы в теплице или внесению навоза.
Когда сажать сидераты осенью и как это сделать эффективно
Многие дачники задаются вопросом: когда сеять сидераты осенью в теплице, чтобы они принесли наибольшую пользу? Эту процедуру можно проводить:
От сроков посадки сидератов осенью зависит, нарастят ли они необходимую зеленую массу. Посеянные в начале сентября растения успеют взойти до заморозков, их можно будет не скашивать и оставить на грядках до нового сезона. А вот сидераты, посеянные осенью под зиму, взойдут уже только весной. До цветения их можно будет скосить и заделать в почву, подготовив грунт к высадке рассады. Это особенно актуально при выращивании раннеспелых сортов томатов и огурцов.
Высаживать сидераты для улучшения почвы осенью нужно по правилам:
Сидераты легко размножаются семенами и могут превратиться в сорняки, поэтому если до наступления холодов они в вашей теплице зацветут, срежьте цветоносы. В остальном подросшие растения срезать не нужно, можно лишь немного подкосить. До заморозков они успеют полностью укрыть почву и, перегнивая, будут насыщать ее полезными микроэлементами.
Какие сидераты сажать осенью в теплице
Выбор сидератов для закрытого грунта довольно широк. Можно сеять бобовые, крестоцветные или злаковые культуры с учетом сроков их всхожести. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве сидератов для теплицы горчица, овес, рожь и фацелия, поэтому расскажем о них чуть подробнее.
Один вид сидератов редко может решить все накопившиеся за сезон проблемы, поэтому используйте смеси семян.
Горчица как сидерат осенью
До первых холодов горчица в теплице еще успеет нарастить зеленую массу и одновременно защитит почву от вредителей и сорняков. Посеянная в начале осени она не нуждается в заделывании в почву, достаточно лишь слегка ее подкосить и оставить перегнивать. Можно посеять горчицу и под зиму, чтобы получить ранние всходы.
Как посеять горчицу на сидераты осенью
Семена горчицы можно недорого купить на развес. При посеве в начале осени хорошо полейте грунт, чтобы семена не разлетелись, и равномерно разбросайте их по земле. Если процедура проходит в преддверии зимы, нужно заделать семена на глубину до 2-3 см и присыпать почвой.
Овес как сидерат осенью
Овес – настоящее спасение для неплодородной почвы. Растения насытят ее азотом, фосфором и калием, разрыхлят и улучшат воздухообмен. Овес легко сеять, он быстро всходит и не требует особого ухода. Его надземная часть не очень велика, поэтому для получения лучшего результата сидерат высевают вместе с викой, горохом или люцерной. Посев лучше всего закончить до первых заморозков. Зерна заделывайте на глубину 3-4 см.
Чтобы до наступления холодов овес нарастил достаточное количество зеленой массы, сеять его лучше всего в начале-середине сентября.
Рожь как сидерат осенью
Рожь ценят за неприхотливость и высокие обеззараживающие свойства. Лучше всего сеять ее под зиму. Но можно сделать это и сразу после уборки урожая. Растения вряд ли успеют нарастить достаточно зеленой массы, но уже сформируют крепкую корневую систему, которая разрыхлит почву в теплице и отпугнет нематод.
Рожь довольно агрессивна и не любит соседства с другими сидератами. Это растение прекрасно подавляет даже самые злостные сорняки, например, бодяк полевой. Сеять рожь лучше рядами на глубину 3-4 см.
Сидераты осенью – фацелия
Фацелия – универсальный сидерат, который отличается неприхотливостью, быстрым ростом и декоративностью. Растение не боится ни засухи, ни холода. После него любые культуры будут чувствовать себя комфортно на грядке. Фацелия отпугивает проволочника, тлю и нематоду, подавляет рост грибков, которые вызывают фитофтору и корневую гниль.
Несмотря на то, что фацелия – достаточно популярный сидерат, не все знают, когда нужно посеять ее осенью. Можно сделать это после сбора урожая до середины осени, чтобы надземная часть защищала почву от холода. Либо можно провести подзимний посев – тогда фацелия взойдет ранней весной, а вы сможете с ее помощью подготовить почву к высадке рассады. При любом посеве важно не заделывать семена слишком глубоко в почву. Достаточно разбросать их по поверхности и слегка разрыхлить грунт граблями.
Теперь разберемся, какой сидерат лучше посеять осенью в теплице для томатов и огурцов.
Сидераты для томатов
В условиях теплицы в средней полосе выращивают не так много растений, в основном огурцы, томаты и перцы. Поэтому использование сидератов станет настоящим спасением для обедневшей почвы. Перед высадкой рассады томатов можно сеять любые бобовые, крестоцветные или злаковые сидераты. Самый идеальный вариант – фацелия. Также можно посеять: вику, люцерну, люпин, овес, гречиху, козлятник. Применение этих сидератов позволит увеличить урожай томатов не менее чем на 30%! Кроме того, рассаде будут не страшны вредители.
Сидераты, которые сеют после томатов
После томатов стоит высадить растения, которые очистят грунт от фитофторы и насытят его азотом. Лучший выбор – фацелия, горчица и редька масличная. Если и в следующем году вы снова планируете выращивать в теплице томаты, засейте грядки рожью или люцерной, которые обеззаразят почву.
Сидераты для огурцов
Огурцы поглощают питательные вещества из поверхностного слоя почвы, поэтому важно, чтобы он был плодородным. Справиться с этой задачей помогут практически любые сидераты: фацелия, ячмень, овес, горох, вика, рапс и т.д. Перечисленные сидераты можно сеять и летом в междурядья. Это заметно улучшит вкус зеленцов.
А вот рожь перед огурцами сеять нежелательно. По наблюдениям, она не только угнетает сорняки, после нее и огурцы развиваются хуже, чем обычно.
Сидераты, которые сеют после огурцов
Когда собран урожай тепличных огурцов, лучше всего посеять им на смену бобовые культуры – горох, фасоль или кормовые бобы. Они восстановят плодородие почвы и обогатят ее азотом.
Надеемся, вы убедились, что сидераты в теплице осенью просто необходимы. Отзывы дачников, которые активно проводят посев овса, горчицы, фацелии и других растений, говорят о том, что дело это полезное и эффективное. Попробуйте и вы посеять зеленые удобрения в своей теплице!
Больше информации о сидератах вы найдете в статьях: