Чем подключить варочную панель к электросети
Подключение варочной панели к электросети: схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.
Подключение варочной панели к электросети самостоятельно на первый взгляд кажется довольно сложной процедурой. Купив дорогой прибор, не каждый осилит еще и услуги мастера, цена на которые в Москве начинается от 1000 рублей. В нашей статье мы попытаемся ответить на самые популярные вопросы, возникающие при монтаже. И тогда ваше подключение пройдет, как у опытного электрика.
Правила безопасности
Подключение электрической варочной панели и духового шкафа, как любой мощной техники, всегда происходит по отдельной линии электропроводки с распределительного щита. Печь нельзя запитывать от общей коробки на кухне или уже существующих розеток.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Обычный автоматический выключатель не сумеет защитить прибор в случае повреждения изоляции и утечки электричества. Перед установкой убедитесь, что провода находятся в удовлетворительном состоянии. Так как иначе плита будет постоянно отключаться и придет в негодность. И не забудьте выключить на щитке автоматы.
Кабель электропроводки для подключения
Для этого используют силовой кабель двух видов: ВВГнг-Ls или NYM. В первом токопроводящая жила защищена поливинилхлоридным пластикатом и сверху еще одним, негорючим. А во-втором под оболочкой кабеля жилы заполнены поясной изоляцией.
Кабель должен быть медным и трехжильным, с сечением не менее 6 мм2. Именно с его помощью можно подключить все существующие модели варочных поверхностей.
Подключение индукционной варочной поверхности в щитке
Варочная панель и духовой шкаф подключается только через УЗО и диффузный автомат или же дифференциальный автомат с током утечки 30 мА. Нельзя подключать варочные панели через обычный автомат с тепловым расцепителем.
Если кабель уже проложен, но имеет меньшее сечение, чем это необходимо для мощности вашей варочной панели, а вы не желаете прокладывать его заново, есть выход. Можно в ущерб мощности панели выполнить следующее – установить в щитке выключатель согласно номинального сечения кабеля. При этом плита не будет работать на всю и в ней нельзя включать одновременно все конфорки.
Как подключают варочную панель?
Розетка и вилка для варочной панели
Ветка и вилки нужны специальные, для тока в диапазоне 32А-40А. Если вы не будете вести кабель прямо в панель, то следует сделать для неё отдельную розетку – это наиболее удобный вариант при эксплуатации устройства. При мокрой уборке панель всегда следует обесточивать. Если ваш прибор подсоединен напрямую – придётся несколько раз обращаться к щитку и отключать электроэнергию во всей квартире. А с розеткой дела пойдут намного быстрее.
Розетку устанавливают на удобной для пользователя высоте, чаще всего не выше 90 см от пола. Нельзя устанавливать варочную поверхность на одном уровне с розеткой, чтобы прибор упирался прямо в нее. Его следует расположить справа или слева.
Если рядом находится духовой шкаф, то розетка должна быть ниже духовки. Чаще всего ее размещают возле кухонных ножек (не ниже 10 см от пола). Но совсем на полу розетку делать тоже нельзя, так как существует вероятность подтопления соседями или протечки водопровода.
Главным недостатком данных розеток является то, что они выпирают из стены до 7 сантиметров. Поэтому сама варочная поверхность будет очень сильно выдаваться вперёд.
Какую выбрать розетку? Маломощные панели до 3,5 кВт (чаще всего двухконфорочные) можно подключать через евророзетку. Но она всегда будет работать на максимум (номинальная мощность 16А) и сильно греться.
А вот кабель 3*6 мм заводить на контакты вилки довольно сложно. Самым лучшим вариантом будет использование узкоспециализированных вилки и розетки для плит, рассчитанных на 40А. Как в розетке расположены ноль и фаза, не имеет никакого значения. Главное, чтобы заземляющая жила выходила на контакт напрямую. При подключении вилки следует соблюдать полярность, для этого есть специальная маркировка клемм.
Если вы приобрели лишь саму вилку, то не обойтись без трехжильного провода ПВС, чье сечение должно соответствовать мощности плиты. Чтобы подсоединить провод, следует разобрать корпус вилки, снять изоляцию, зачистить жилы и опрессовать их наконечником НШВ. Затем затянуть винты на вилке, вывести ноль и фазу под боковые клеммы, а заземление под верхний винт.
Подключение панели без вилки
Если же такая розетка вас не устраивает и вы хотите убрать распаечную коробку или подрозетник, сделать это можно с помощью двух вариантов: гильзами или через монтажную коробку.
Подключение варочной панели electrolux 4 провода к подрозетнику, в котором всего три жилы, может поначалу удивить. Дело в том, что во многих варочных поверхностях кабеля с четырьмя жилами рассчитаны как на однофазное подключение в 220В, так и на двухфазное, 380В. Очень удобно, что половина конфорок может работать от одной фазы, а другая – от более мощной.
Вторую фазу можно использовать не только для питания управления. Если вы хотите всё подключить на обычные 220В, следует просто убрать одну жилу (черную), заизолировав ее. И тогда у вас останется ноль, земля и фаза. Также можно объединить два фазных провода через один наконечник.
Очень редко, но встречается вариант с 5-жильным кабелем. Они рассчитаны на 380В и их используют для мощных панелей от 7 кВт. А чтобы их подключить к нашей сети в 220В, следует соединить попарно по 2 жилы и одну заизолировать. Но такое подключение будет не совсем верным, так как защитный проводник должен быть одного сечения с фазой.
Соединение гильзами
В этом случае провода в подрозетнике соединяются с кабелем, идущим на панель. Здесь очень важно выбрать гильзу ГМЛ соответствующего сечения.
Гильзы сделаны из электротехнической меди с олово-висмутовым покрытием и рассчитаны на провод и кабель 5 и 6 класса гибкости. Изоляция луженая и обеспечивает коррозионную стойкость. Если сечения жил разные, то с меньшей стороны гильзу следует уплотнить дополнительным проводом. После чего концы следует запрессовать и заизолировать термотрубкой или изолентой. Затем всё это прячется в подрозетник.
Этот способ не очень удобен тем, что соединение неразборное и для опрессовки концов нужны пресс-клещи. Обжимать пассатижами жилы нельзя.
Соединение через монтажную коробку
Монтажная коробка КлК-5С является наиболее удобным вариантом. Кроме отвертки, вам не требуется никаких инструментов, а отходящий кабель легко отсоединить в любой момент. Правда контакты здесь тонковаты и сильная затяжка может их повредить.
Зато коробка небольшая и ее удобно монтировать где угодно. Часто их закрепляют за шкафами кухни. Подключение осуществляется по классической схеме:
При напряжении в 220 Вольт лишние фазы следует убрать и заизолировать.
Схемы подключения индукционной варочной панели
Как подключить индукционную варочную панель? У разных производителей схемы подключения различаются. Но на обратной стороне всегда находится наклейка с заводским чертежом.
Схема для однофазной сети – 1 N. В этом случае первые три клеммы и последние две (4 и 5) соединяются между собой перемычками. Электрические проводники (медные или латунные) идут в комплекте с варочной панелью. Обычно они находятся вместе с клеммами и без них будет работать только часть индукционной печи. А если в процессе работы одна из перемычек отгорает и половина варочной панели выходит из строя – знайте, что вопрос именно в перемычке.
Перед подключением провода ПВШ следует снять изоляцию и опрессовать жилы. Также обратите внимание, есть ли свободное место в клеммной коробке для монтажа других наконечников. Иногда их следует укоротить или вообще отказаться от одного из них.
Сначала происходит установка перемычек, потом фазу подключают к клемме 3 и затягивают контакты. Ноль монтируется на перемычку между 4 и 5 клеммой. В пятую клемму заводится ноль синего цвета, и затягивается контакт. А защитное заземление подключается в аналогичной разъём, находящийся отдельно.
Частые ошибки при подключении
Некоторые просчеты при подключении варочной поверхности бывают достаточно серьезными. Они могут полностью вывести из строя варочную панель или привести к пожару.
Как правильно подключить варочную индукционную панель. Схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов.
При подключении варочной панели можно столкнуться с проблемами, которые заставляют задуматься не только рядового пользователя, но и опытного электрика:
- какой кабель выбрать для монтажа электропроводки от щитка до варочной поверхности
- как соединить 4 провода выходящих из плиты и 3 провода кабеля питания электропроводки
Подробно рассмотрим все эти моменты далее. Но сперва определимся с возможными дополнительными закупками. Чтобы подключить варочную панель вам понадобятся следующие материалы:
- спец.розетка + вилка для плит на ток 32А-40А (заказать подобный разъем можно здесь)
Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.
Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье «4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls».
Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 
Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.
Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 
А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.
В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:
- установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)
- программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок
То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.
Простые автоматические выключатели не смогут обеспечить защиту в случае повреждения изоляции и утечки на корпус.
- В щитке фазный провод кабеля (обычно для фазы выбирают коричневый, серый или другие цвета кроме синего и желто-зеленого) подключают к нижней клемме диффавтомата без надписи N или с цифрой 2
Если вы не намерены заводить кабель напрямую в панель, то вам придется устанавливать под нее отдельную розетку.
Использование вилки более удобный вариант в части обслуживания и эксплуатации варочной панели.
При этом не допускается, чтобы подрозетник находился на одном уровне с варочной панелью. Лучше всего будет разместить ее справа или слева от прибора.
Если вы хотите рядом установить еще и духовой шкаф, то розетка должна находится ниже уровня духовки. Обычно это расстояние на уровне ножек кухни. 
Слишком близко к полу делать также нельзя, имейте в виду вероятность затопления и протечек водопровода!
Какую брать розетку? При маломощной панели до 3,5кВт (обычно двухконфорочные) можно все подключить через евророзетку и соответствующую вилку.
Кроме того, если вы изначально взяли кабель 3*6мм2, то завести его на контакты вилки будет большой проблемой. Поэтому предпочтительнее использовать специальную вилку и розетку для плит, рассчитанную на токи до 40А.
Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено!
Расположение фазного и нулевого провода в розетке не играет существенной роли. Главное правильно подключить заземляющую жилу (сверху на контакт заземления). 
А вот при подключении вилки желательно соблюсти «полярность». Не зря производители маркируют клеммы на которые должна заходить фаза и ноль. Но даже если и перепутаете панель все равно должна работать исправно.
Для подключения вилки понадобится провод. Не всегда он идет в комплекте. При отсутствии штатного, необходимо приобрести трехжильный провод ПВС. Сечение провода должно соответствовать мощности прибора (смотри таблицу выше).
Зачищаете жилы и для обеспечения лучшего контакта опрессовываете наконечником НШВ.
Затягиваете винтовые разъемы вилки:
Учитывайте этот момент при сборке кухни заранее.
Если выступающая на несколько сантиметров розетка вас не устраивает и вы хотите все аккуратно спрятать в подрозетник или распаечную коробку, то сделать это можно двумя способами:
Во-первых определимся с проводами. На многих моделях из панели уже выходит подключенный кабель, но имеет он 4 жилы. А у вас в подрозетнике только три. Как быть?
Дело в том, что такие варочные поверхности одновременно рассчитаны как на однофазное 220В подключение, так и на двухфазное 380В. При этом одна половина конфорок будет работать от одной фазы 220V, а другая от второй.
Некоторые считают, что вторая фаза используется только для питания управления. Это не так. Мощность распределяется равномерно по обоим фазам. Чтобы все это дело подключить на привычные 220 Вольт просто убираете одну жилу в сторону и изолируйте ее.
Остается ноль (обычно синий провод), заземление (желтозеленый) и фаза (коричневый, черный или другой расцветки).
Встречается вариант и с 5-ти жильным кабелем. Такие панели обычно большой мощности от 7 квт и выше. Они изначально рассчитаны на 380В. Чтобы их подключить к сети 220В нужно соединить попарно по две жилы.
Например черный и коричневый провода пустить на фазу, а синий и серый на ноль. Земля желто-зеленый остается одиночным.
Но если строго соблюдать правила, то такое подключение не совсем верное. Так как защитный проводник PE должен быть одного сечения с фазными. А он у вас будет в два раза тоньше.
Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ. 
Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом. 
После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.
Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.
Гильзование неудобно тем, что во-первых соединение получается не разборным, а во-вторых для опрессовки нужен спец.инструмент. Не у всех есть в наличии пресс, а обжимать пассатижами такие соединения нельзя.
В этом случае на помощь придет монтажная коробка КлК-5С. Кроме отвертки здесь ничего не нужно, да и отходящий кабель можно отсоединить в любой момент.
Правда контакты у нее могут оказаться довольно нежными, поэтому не перестарайтесь с усилием затяжки.
К тому же, габаритные размеры у нее в отличии от мощных розеток небольшие и все это дело можно удобно смонтировать за шкафчиками кухни.
Подключение выполняется традиционно:
- сверху три фазных разъема. Лишние фазы, если у вас 220В откидываете и изолируете.
После всех выполненных работ можно приступать к непосредственному подключению кабеля к клеммам варочной панели. На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.
Для однофазной сети выбирайте схему, которая чаще всего обозначается как 1N.
По этой схеме клеммы под номерами 1,2,3 и клеммы 4,5 должны быть соединены между собой перемычками.
Такие перемычки из меди или латуни должны идти в комплекте с варочной панелью. Обычно они расположены в отдельном «кармашке», там же где и клеммы.
Если вы не установите данные шунты, то у вас будет греть только часть варочной поверхности.
Зачастую такая же проблема может возникнуть в процессе эксплуатации, когда из-за плохого контакта и нагрева одна из перемычек отгорает.
Перед подключением, с провода ПВС снимается изоляция и жилы опрессовываются. Здесь можно использовать наконечники НШВ, НКИ, НШПИ. Перед установкой проверьте, хватает ли свободного места в клеммной коробке для монтажа тех или иных наконечников.
Иногда приходится их укорачивать, либо вообще отказаться от какого-то вида.
Сначала устанавливаются перемычки. Согласно схемы для однофазной варочной панели монтируете их на клеммы 1-2-3.
После этого фазную жилу подключаете на клемме №3 и затягиваете контакты.
Для подключения ноля монтируете перемычку между четвертой и пятой клеммой.
В клемму №5 заводите нулевую жилу синего цвета и затягиваете контакт.
Вот несколько схем подключения для разных моделей варочных панелей Bosch, Electrolux, Zanussi, Hansa, Gorenje:
Как подключить варочную панель к однофазной и трехфазной сети
Покупая новую технику, мало кто смотрит на требования по электропитанию, а зря. В старых домах при установке мощной техники бывают проблемы: может возникнуть необходимость тянуть отдельную линию. Так подключение варочной панели для сохранения гарантии требует соблюдения всех требований ПУЭ. Это значит, что вам необходима выделенная линия с соответствующим сечением провода, c установленным на линии защитным автоматом. Эта линия может заканчиваться специальной розеткой а может — клеммной коробкой. Если установлена будет розетка, то кабель от варочной поверхности должен заканчиваться силовой вилкой, при установке клеммной коробки концы проводов оконечивают зажимами, можно их залудить и свернуть в кольцо.
Разбираемся, как подключить варочную поверхность
Схемы подключения варочной панели
Практически все новые модели варочных поверхностей европейского производства могут подключаться к сетям с разным количеством фаз. В нашей стране есть два стандарта: однофазная сеть 220 В и трехфазная 380 В. В некоторых домах 220 В идет с двумя фазами. Если говорить о количестве и цветах проводов, то вот что может быть:
Варианты подключения одной из моделей
Чтобы не ошибиться, даже если вы видите все названные цвета, лучше все проверить (прозвонить): часто при монтаже строители путают. Чтобы не было неприятностей, проверьте и подпишите (бирки повесьте).
Особенность варочных панелей в том, что часто они идут без сетевого шнура. Это не от жадности производителей, а потому что подключаться они могут по нескольким схемам, в которых используется от трех (у нас — от двух) до шести проводов. Потому кроме провода для подключения к электросчетчику, необходимо купить еще и сетевой кабель. Его берете того же сечения, что и в подводящем, только удобнее использовать многожильные — они хорошо гнуться.
Подключение к однофазной сети
Больше всего вопросов возникает, если необходимо подключить электрическую варочную панель в сеть 220 В. Чаще всего у панели есть 6 выводов: три фазных — L1, L2, L3, две нейтрали (ноль) N1 и N2 и заземление PE, а в квартире всего три или вообще два провода (в домах старой постройки). Это не страшно — необходимо установить перемычки, но сначала ищем где на варочной панели расположены клеммы.
Небольшая панелька с выводами может выступать над поверхностью, а может быть утопленной
Чтобы добраться до проводов, на тыльной стороне находим небольшую крышку. Она может быть металлической или пластиковой, крепится к корпусу винтами или защелкивается. Снимаем ее. Внутри находится клеммная колодка с шестью контактами. Если проводов в квартире три, на варочной панели объединяют контакты:
Если оборудование покупали в магазине, оно должно прийти с установленными перемычками, которые и объединяют все указанные провода. Провода сетевого шнура подключают в этом случае к каждой группе контактов: один к фазе, один — к нейтрали, и желто-зеленый — к земле.
Подключение варочной панели к электросети: так должны стоять перемычки для однофазной сети 220 В
Медные изолированные наконечники
При трех проводах в сети 220 В подключение варочной панели будет выглядеть так, как на фото ниже. Обратите внимание: «земляной» провод подключается к верхнему контакту розетки, фаза может быть справа или слева — не столь важно, но точно также должны быть разведены провода в розетке. Ошибаться нельзя.
Схема подключения варочной панели к однофазной сети
Если проводов от счетчика приходит всего два, поступить можно двумя способами:
Установка контура заземления нужна, если вы хотите сохранить гарантию: при подключении без заземления она недействительна и при любом повреждении варочной панели (даже явный заводской брак) в гарантийном ремонте или замене оборудования на исправное вам откажут.
Как подключить варочную панель 4 провода
Многие модели Electrolux (Электролюкс) и Zanussi (Занусси) идут с установленным шнуром. Вроде это хорошо, но в нем четыре провода: ноль, земля и два фазных (черный и коричневый). Если в квартире их три — непонятно, какие и куда девать: подключение четырехжильного провода от варочной панели имеет свои нюансы.
Как подключить, если с варочной поверхности приходит 4 провода, а в розетке их три
В этом случае тоже добираетесь до места расположения клемм на тыльной стороне корпуса. Крышка в таких моделях пластиковая, и не на болтах, а на клипсах. Просто поддеваете ее отверткой.
Открыв коробку, ищите выход «земля» (желто-зеленого цвета). Возле него лежит перемычка на два входа. Берете ее и объединяете два фазных выхода — L1 и L2 (подключены проводники черного и коричневого цвета). Просто немного ослабив контакты (повернув винты отверткой), подсовываете перемычку, после контакты затягиваете. Все остальное без изменений. В дальнейшем, при подключении вилки, используете только коричневый провод, а черный хорошо заизолируйте (лучше — термоусадочной трубкой).
Подключение варочной панели к трехфазной сети 380 В
В этом случае перемычка необходима только на двух проводах нейтрали — N1 и N2 (в некоторых моделях есть только цифровое обозначение, там объединяют 4 и 5 выход). На фазных проводах ничего менять не нужно: к каждой фазе подключается один из фазных проводов.
Кабель для подключения варочной панели к трехфазной сети
Кабель может иметь такую окраску, как на фото, а может другую. По второму стандарту фазы имеют цвета: красный, желтый, зеленый. Это не столь важно. Намного важнее правильно все провода подключить к вилке, а также не перепутать их на розетке.
Как подключить вилку к варочной панели на 380 В
Обратите внимание, что в данном случае нейтраль подключается вверху, земля — внизу, а фазные провода посередине. Такой же порядок должен повторится и на розетке.
Если от оборудования идет шнур из 4х проводников, одна из фаз на вилке просто не используется. Какая — все равно, просто тот же вывод не используйте и в розетке.
220 В с двумя фазами
Если и в квартире и от панели приходит четыре провода — все просто. Соединяют соответствующие цвета. Разночтений обычно не бывает: фазы — черный и коричневый, ноль — голубой, земля — желто-зеленый. Трудности возникают, если выходов шесть или шнур идет с пятью проводами.
Как вы, наверное, догадались, объединяются две фазы. В силе остается и объединение двух нейтралей (если они есть). Все остальное подключается к соответствующим контактам вилки.
Подключение к двухфазной сети
Расположение аналогично: вверху нейтраль, внизу — земля, в середине фазы. Не забудьте, какой из фазных выходов у вас пустой, чтобы не переделывать.
Выбор кабеля и автоматов
Как вы уже поняли, от щитка к варочной панели придется прокладывать отдельную линию. Скорее всего вы будете прокладывать ее скрытно, в коробе, гофрошланге или штробе. При этом допускается использовать только медный кабель:
После выхода со счетчика необходимо установить автомат. Это требование обязательное. Есть еще рекомендации — для защиты оборудования и обеспечения должной безопасности поставить УЗО (устройство защитного отключения). Такая связка позволяет отключать питание не только при перегрузке (срабатывает автомат), но и при проблемах с изоляцией (срабатывает УЗО). УЗО — вещь не самая дешевая, но варочная панель несравнимо дороже, так что лучше не экономить.
Схемы подключения варочной панели к электросчетчику
О параметрах этого оборудования:
Соединение автомата и УЗО
Розетка и вилка
Подключение варочной панели должно производится при помощи силовых розеток и вилок или клеммной коробки. Силовые розетки и вилки рассчитаны на токи больше 10 А, сделаны из специального пластика, могут иметь крышку. Правило подбора простое: их номинальный ток должен быт не меньше тока автомата. То есть, для подключения электроприбора до 7,7 кВт к однофазной сети берем на 32 А, для трехфазной — на 16 А.
Как могут выглядеть розетки и вилки для варочной панели
Единого стандарта нет, так что форма и расположение штырей могут быть разными, важно чтобы было требуемое количество контактов и электрические характеристики соответствовали. Понятное дело: лучше доверять проверенным маркам, а не китайским изделиям.
Можно соединить кабель от прибора и питающий в клеммной коробке. Такой способ называют еще безразъемным соединением, «напрямую» или «прямым». Он более надежен, но чтобы отключить плиту придется идти к электрическому щитку и выключать рубильником на УЗО или автомате.
Клеммная коробка для трехфазной сети
Для трехфазного подключения лучше использовать коробку Schneider Electric 102х100х37 IP44 40А (KLK-5S). Она недешевая, но надежная и выглядит прилично: можно не прятать. Ее же можно использовать и для сети 220 В — провод сечением 6 мм 2 в клеммы станет а лишние фазы будут просто пустовать. Для соединения вставляются провода в имеющиеся на боку отверстия, а затягиваются они болтиками, шляпки которых видны на фото.
Как видите, вверху три пары контактов для подключения фаз (1,2,3). Внизу — для земли и нейтрали. С одной стороны заводится питающий кабель, с другой — от электроприбора.
При желании, можно сэкономить и купить простую колодку, но с контактами хорошего качества и отдельно монтажную коробку с крышкой.
Провода в таких клеммниках соединяются просто: из зачищенного конца медного провода формируются кольца (как на фото выше ), в которые вставляются небольшие винтики с надетыми на них пластинками. Провод вставляется в гнездо, контакт подтягивается отверткой.
Если провод многожильный, кольцо из него сделать проблематично. Тогда использовать можно наконечники (фото в начале статьи). Они обжимаются при помощи клещей (можно заменить пассатижами).
Это все основные моменты. Теперь самостоятельное подключение варочной панели не будет проблемой. Те же правила действуют и при подключении другой техники такой же мощности. Для менее мощных необходимо будет только взять меньшее сечение проводников и меньший номинал автоматов.