Чем отличается молекулы разных веществ 7 класс физика
§ 8. Молекулы
Например, самая маленькая частица воды — молекула воды. Наименьшей частицей сахара является молекула сахара.
Попытаемся представить себе, каковы размеры молекул.
Даже небольшие тела состоят из огромного числа молекул. Так, например, в крупинке сахара содержится очень большое число молекул. Подсчитано, что в 1 см 3 воздуха находится около 27 • 10 18 молекул. Чтобы понять, насколько велико это число, представим следующее. Через маленькое отверстие пропускают по миллиону молекул в секунду, тогда указанное количество молекул пройдёт через отверстие за 840 000 лет.
Из-за очень малых размеров молекулы невидимы невооружённым глазом или в обычные микроскопы. Но при помощи специального прибора — электронного микроскопа — удаётся сфотографировать наиболее крупные из них. На рисунке 21 показано расположение молекул белка, являющегося важной частью питания организма человека и животных.
Окружающие нас тела, даже похожие на первый взгляд, будут различны. В природе вы не встретите двух совершенно одинаковых снежинок или песчинок, людей, животных и пр.
Учёные с помощью опытов доказали, что молекулы разных веществ отличаются друг от друга, а молекулы одного и того же вещества одинаковы. Например, воду, полученную из сока или молока, нельзя отличить от воды, полученной путём перегонки из морской воды. Молекулы воды одинаковы. Из таких молекул не может состоять никакое другое вещество.
Молекулы, в свою очередь, состоят из ещё более мелких частиц — атомов (в переводе с греческого «неделимый»).
Например, наименьшая частица воды — это молекула воды. Она состоит из трёх атомов: двух атомов водорода и одного атома кислорода. Из курса химии вы узнаете, что любое вещество имеет своё обозначение, так, воду обозначают Н20, где Н — атом водорода, О — атом кислорода.
Молекулы принято изображать схематически, т. е. с помощью моделей молекул. Две молекулы воды показаны на рисунке 22, а. Если разделить две молекулы воды, то образуется два атома кислорода и четыре атома водорода. На рисунке 22, б показано, что каждые два атома водорода могут соединиться в молекулу водорода, а атомы кислорода — в молекулу кислорода.
Вопросы
1.Что такое молекула?
2. Что вы знаете о размерах молекул?
3. Из каких частиц состоит молекула воды?
4. Как изображается схематически молекула воды?
Чем отличается молекулы разных веществ 7 класс физика
1. Что такое молекула?
Все вещества состоят из отдельных частиц, которые названы молекулами (с латинского «маленькая масса»).
Молекула вещества — это мельчайшая частица данного вещества.
Например, самая маленькая частица воды — молекула воды.
Наименьшей частицей сахара является молекула сахара.
2. Каковы размеры молекул?
Из-за очень малых размеров молекулы невидимы невооруженным глазом, их можно рассмотреть лишь в современные электронные микроскопы.
Если уложить в один ряд вплотную друг к друг 10 000 000 (или 10 7 ) молекул воды, то получилась бы ниточка длиной всего в 2 мм.
Капля масла, например, может растекаться по воде и образовывать тонкую пленку толщиной всего в 0,000002 м (или 2 • 10
6 м).
В 1 см 3 воздуха находится около 27 • 10 18 молекул. (Если через маленькое отверстие пропускать по миллиону молекул в секунду, тогда указанное количество молекул пройдет через отверстие за 840 000 лет).
3. Молекулы разные или одинаковые?
Молекулы разных веществ отличаются друг от друга, а молекулы одного и того же вещества одинаковы.
Воду, полученную из сока не отличшь от воды, полученной из молока или от воды, полученной из морской воды.
Все молекулы воды одинаковы. Из таких молекул не может состоять никакое другое вещество.
4. Из чего состоит молекула?
Молекулы состоят из еще более мелких частиц — атомов.
Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
Атомы тоже состоят из еще более мелких частиц.
Главное:
Все вещества состоят из молекул.
Молекулы разных веществ отличаются друг от друга.
М олекулы одного и того же вещества одинаковы.
Молекулы состоят из атомов.
Атомы тоже состоят из еще более мелких частиц.
Самостоятельная работа по физике Молекулы 7 класс
Самостоятельная работа по физике Молекулы 7 класс с ответами. Самостоятельная работа включает 2 варианта, в каждом по 5 заданий.
Вариант 1
1. Какие молекулы можно сфотографировать с помощью электронного микроскопа?
2. Из чего состоят молекулы?
3. Что входит в состав молекулы воды, водорода, кислорода?
4. Что вы можете сказать о молекулах одного вещества?
5. Почему крушение танкеров, перевозящих нефтепродукты, опасно с экологической точки зрения?
Вариант 2
1. Что вы знаете о размерах молекул?
2. Чем отличаются молекулы разных веществ?
3. Из чего состоят молекулы воды, льда и водяного пара?
4. Одинаковы ли размеры у молекул разных веществ?
5. Назовите материалы, созданные человеком.
Ответы на самостоятельную работа по физике Молекулы 7 класс
Вариант 1
1. Любые молекулы можно сфотографировать с помощью электронного микроскопа.
2. Молекулы состоят из атомов.
3. Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Молекула водорода состоит из двух атомов водорода. Молекула кислорода состоит из двух атомов кислорода.
4. Молекулы одного вещества одинаковы.
5. Крушение танков с нефтью опасно с экологической точки зрения, так как нефть образует пленку на поверхности воды и не дает кислороду проникать в воду, из-за чего погибаю многие организмы живущие в воде.
Вариант 2
1. Размеры молекул очень малы.
2. Молекулы разных веществ отличаются составом атомов.
3. Молекулы воды, льда и водяного пара одинаковы и состоят из двух атомов водорода и одного атома кислорода.
4. Размеры молекул у разных веществ различны.
5. Пластмасса, бетон, стекло, резина, сталь, чугун, полиэтилен.
Молекулы и атомы
Содержание
Молекулы
Что будет, если вещество начать делить на мельчайшие составляющие? Мы дойдем до частицы, разделив которую, вещество утратит свои свойства.
Молекула – это самая мелкая частица вещества, которая сохраняет все химические свойства вещества
Вода образовывается в процессе сжигания некоторых веществ: газа, бензина, древесины и пр. Ее также выделяет водородный двигатель, но не в том виде, что мы привыкли, а в молекулярном, но это все же вода.
Размер молекулы
Если представить, что маленькое отверстие пропускают по миллиону молекул в секунду, тогда указанное количество молекул пройдет только через 840 000 лет.
Еще немного интересный факт: если размер молекулы увеличить до размера точки в конце предложения в книге, то толщина человеческого волоса стала бы равна 40м, а человек, стоя на поверхности Земли, упирался бы головою в Луну.
Современная наука позволяет нам увидеть эти малейшие составляющие нашего мира с помощью электронного микроскопа. На рисунке 5 представлены фотографии молекул, полученные с помощью электронного микроскопа, и их графическая интерпретация.
Помните, что все тела, окружающие нас, похожие друг на друга, всегда будут различны. В природе вы не встретите ни двух одинаковых снежинок, ни людей, ни песчинок, ни животных, но молекулы одного и то же вещества всегда будут одинаковы.
Атомы
Будем ли мы считать молекулы самыми мельчайшими частицами? Например, если мы разделим молекулы воды, то свойства воды потеряются. Мы получим атомы двух химических элементов: 1 атом кислорода (O) и 2 атома водорода (H).
Термин «атом» переводится с греческого, как «неделимый», хотя современная наука уже опровергла данный факт, и вы узнаете об этом в следующих курсах физики.
Атом – это частица вещества микроскопических размеров и массы, наименьшая часть химического элемента, являющаяся носителем его свойств
Каждый атом – это химический элемент. Все химические элементы перечислены в таблице Менделеева (рисунок 6).
Мы можем сравнить атомы с буквами, при помощи которых собирается бесконечное количество слов – молекул. Таким образом, из атомов водорода и кислорода (взятые в разных количествах) мы получим молекулы разных веществ.
Рисунок 7. Молекула воды.
Рисунок 8. Молекула перекиси водорода.
Итак, физические тела состоят из вещества, вещество состоит из молекул, а молекулы состоят из атомов (рисунок 9).
Рисунок 9. Схема строения вещества.
Сложные и простые вещества
У сложных веществ молекулы состоят из атомов нескольких химических элементов. Например, молекула воды состоит из атомов кислорода и водорода, поэтому вода – сложное вещество.
У простых веществ молекулы состоят только из одного химического элемента. Например – кислород. Наглядное изображение приведено на рисунке 10.
Рисунок 10. Простые и сложные вещества.
Урок физики по теме «Строение вещества. Молекулы». 7-й класс
Разделы: Физика
Класс: 7
Оборудование: штатив с кольцом, медный или латунный шарик, который проходит через кольцо штатива, колба, стеклянная трубочка, спиртовка, марганцовка.
1. Организационный момент
Проверка отсутствующих, внешнее состояние кабинета, рабочих мест, наличие дежурных.
2. Актуализация знаний
1) Что значит измерить какую-либо величину?
Ответ: измерить какую-либо величину – это значит сравнить её с однородной величиной, принятой за единицу.
2) Как определяется цена деления шкалы измерительного прибора?
Ответ: для того чтобы определить цену деления шкалы, необходимо:
– найти два ближайших штриха шкалы, возле которых написаны значения величины;
– вычесть из большего значения меньшее и полученное число разделить на число делений между ними.
3) Почему каждому нужно знать физику?
1) физика объясняет причины разных явлений,
2) позволяет создавать новую, всё более совершенную технику;
3) даёт знания о самых общих законах природы, играющих большую роль в жизни каждого человека.
3. Изучение нового материала»Строение вещества. Молекулы»
Учитель: Ребята, мы с вами познакомились с понятием вещество. Кто помнитчто называется веществом?
Ученик: Всёто из чего состоят физические тела называется веществом. Вещество – это вид материи, а материя – это всё то, что существует во Вселенной независимо от нас.
Учитель: Правильно! Сегодня мы с вами узнаем из чего же состоит вещество. Всёокружающее человека – вода, воздух, горы, деревья – обладают своимисвойствами. Ещё в глубокой древности, 2500 лет назад, некоторые учёные высказали предположение о строение вещества.
Греческий учёный Демокрит (460-370 до н.э.) считал, что все вещества состоят из мельчайших частичек.
В научную теорию эта идея превратилась только в XVIII в. и получила дальнейшее развитие в XIX в.
Возникновение представлений о строении вещества позволило объяснить многие явления, предсказать, как они будут протекать в тех или иных условиях. Появилась возможность влиять на прохождение явлений. Многие опыты подтверждают представления о строении вещества. Рассмотрим некоторые из них. Попытаемся сжать теннисный мячик. При этом объём воздуха, который наполнял мяч,уменьшится. Можно уменьшить объём надувного шарика, и кусочка воска, если приложить некоторое усилие. Объём тела также меняется при нагревании. Проделаем опыт.
Второй опыт: Колбу, наполненную доверху водой плотно закроем пробкой. Сквозь пробку пропустим стеклянную трубочку. Вода частично заполнит трубку. Отметим уровень жидкости в трубке. Нагревая колбу, мы заметим, что через некоторое время уровень воды в трубке поднимается.
Следовательно, при нагревании объём тела увеличивается, а при охлаждении уменьшается.
А сейчас поделимся на группы и каждая группа будет проводить опыты самостоятельно и в конце сделает экспериментальный вывод.
4. Групповая работа
Приборы и материалы: мел, пузырек с кристаллами марганцево-кислого калия, 3 стакана с чистой водой, стеклянная палочка.
Ход работы
1. Проведите пальцем по поверхности мела. Что вы наблюдаете? Что вы можете сказать о размерах частиц, из которых состоит мел?
2. Бросьте в стакан с чистой водой несколько крупинок марганцовки. Размешайте раствор палочкой и перелейте несколько капель во второй стакан, затем повторите эту процедуру еще раз. Сравните цвет раствора во всех трех стаканах.
3. Ответьте на вопросы:
– Сохранилось ли основное свойство вещества – цвет?
– Можете ли вы сделать предположение о том, сколько частичек марганцовки осталось в третьем стакане? А сколько их тогда было в первом стакане?
– Вспомнив размеры кристалликов, брошенных вами в воду, можете ли вы сказать, что- либо о размерах мельчайших частиц вещества?
Приборы и материалы: дощечка с двумя вбитыми в неё гвоздями, монета, пинцет.
Ход работы
1. Проверьте, легко ли проходит монета между вбитыми в дощечку гвоздями.
2. Возьмите монету за край пинцетом и подержите её около одной минуты в пламени спиртовки. Проходит ли теперь монета между гвоздями?
3. Объясните результат.
Приборы и материалы: пузырек из-под шампуня, медицинский шприц.
Ход работы
Молекула вещества – мельчайшая частица данного вещества
1. При помощи электронного микроскопа удалось сфотографировать расположение молекул белка.
2. Молекулы разных веществ отличаются друг от друга, а молекулы одного и того же вещества одинаковы.
Молекулы состоят из маленьких частиц – атомов
6. Закрепление
Когда мы выдвинули гипотезу, надо проверить её, попытаться объяснить с её помощью различные факты. Давайте решим несколько задач.
1. Рука золотой статуи в древнегреческом храме, которую целовали прихожане, за десятки лет заметно похудела. Священники в панике. Кто то украл золото! Или это чудо, знамение? Объясните на основе гипотезы Демокрита о существовании мельчайших частиц вещества, что же произошло.
2. Износ обуви, углубления в ступенях древних лестниц, протирание локтей пиджаков, брюк… Не наводят ли эти будничные явления на глубокие научные размышления? На какие?
3. Вы делаете уроки. Из кухни доносится аппетитный запах жаренной картошки…Как это могло произойти согласно гипотезы Демокрита? Не доказывает ли распространение запахов существование промежутков между молекулами?
7. Домашнее задание: параграф 6, 7 (составить план ответа), упр. 2.
8. Итог
– Что нового вы узнали из этого урока? Что всё нас окружающее состоит из молекул и атомов. Как интересна наука физика, которая знакомит нас с такими наблюдениями, опытами и гипотезами, т.е. догадками о том, как протекает явление. И так греческий ученныйДемокрит предположил, что все вещества состоят из мельчайших частичек, а развитие эта гипотеза получила в ХIXвеке.