Что такое hennessy xo

Коньяк Hennessy: из чего делают и сколько стоит популярный напиток?

Ценители крепкого элитного алкоголя отдают предпочтение коньяку за его терпкий пряный аромат, обволакивающий насыщенный вкус и элегантное, медленно раскрывающееся послевкусие.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Коньяк Hennessy – популярный напиток из легендарного коньячного дома, а на его долю приходится 45% продаж по всему миру.

История коньячного дома Hennessy

Hennessy – французский коньячный дом с безупречной репутацией, известный по всему миру. Сегодня бренд вместе с производителем шампанских вин Moet & Chandon входит в состав французского холдинга Louis Vuitton – Moet Hennessy.Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Популярный французский напиток производят в городе Коньяк. Компания продает около 50 миллионов бутылок в год, что позволяет уже долгое время оставаться лидером алкогольного бизнеса.

Руководители компании, к слову, хоть и не делятся секретами производства изысканного коньяка, но открыли музей бренда, где каждый желающий может своими глазами увидеть, как делают Hennessy. В музее не только рассказывают историю коньячного дома, но и представляют внушительную коллекцию уникальных бутылок и этикеток.

История бренда началась в далеком 1765 году, когда молодой ирландец, капитан Ричард Хеннесси был списан из армии короля Франции Людовика XV из-за полученного ранения. Капитан поселился в небольшом городке на юго-западе Франции под названием Коньяк. Как ни странно, выходец из страны, где традиционными считаются виски и пиво, решил запустить производство принципиально нового напитка, который мы теперь называем коньяком.

В качестве эмблемы бренда был избран герб семьи Хеннесси, символизирующий боевое прошлое Ричарда – рука, сжимающая алебарду.

Алкогольный бизнес сразу начал приносить свои плоды, а спустя 20 лет компания «Hennessy» превзошла по объему производства даже самых популярных и старейших конкурентов.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

В 1800 году Ричарда Хеннесси не стало, а свое дело он передал сыну Жаку, который сумел сохранить и преумножить детище отца, несмотря на сложную экономическую ситуацию и застопорившуюся мировую торговлю. Причиной трудностей стали Наполеоновские войны, охватившие всю Европу. Жак Хеннесси догадался проводить торговые операции на нейтральных землях, и это позволило сохранить масштабы производства коньяка.

К 1840 году клиентами компании стали многие королевские дома Европы, включая августейших особ Российской империи. Произошло это благодаря торговому агентству, открытому прямо в Лондоне.

Потомки Ричарда Хеннесси, занимавшие кресло президента компании, продолжали экспортировать свою продукцию по всему миру, не ограничиваясь Европой и Америкой. Продукция Hennessy завоевала также Азию и Австралию, ведь руководство использовало редкое умение адаптировать товар под национальные особенности жителей разных стран.

К концу XIX века ни одно светское мероприятие или значимое событие не обходилось без бутылок Hennessy. Этот бренд стал ассоциироваться с роскошью и свидетельствовать об отличном вкусе.

Руководство компании активно пользовалось имиджевой рекламой, продолжая регулярно выпускать новый коньяк, полученный в результате смешивания спиртов из старых фамильных запасов.

С самого основания и до настоящего момента руководящие должности занимали исключительно представители рода Хеннеси. Многие считают, что это одна из наиболее важных составляющих такого удивительного успеха.

Особенности изготовленияЧто такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Для изготовления используют особый сорт винограда, который выращивают в одном из районов Коньяка. Все коньячные спирты дегустируют и выбирают мастера погреба.

Процесс начинается с дистилляции в специальных медных дистилляторах. Далее спирт выдерживают в бочках из дуба: сначала в новых (чтобы получить пряный вкус), а потом в старых (чтобы напиток обрел светлый оттенок).

Выдержка напитка составляет до 100 лет.

Для достижения желаемого качества спирты могут смешивать.

Гамма коньяков Hennessy

Как подавать Hennessy?

Ценители элитного алкоголя не зря придерживаются особых правил дегустации. Чтобы яснее прочувствовать вкус и насладиться богатым ароматом, каждый напиток следует подавать определенным образом. Для Hennessy справедливы следующие правила дегустации:Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Hennessy не требует обязательных закусок, но правильно подобранное угощение будет не лишним, а только поможет оценить благородный вкус напитка.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Hennessy V.S.O.P. подают с рыбой и морепродуктами, с мясом, пожаренным на гриле, а также копченостями.

Hennessy X.O. удачно подчеркивается дичью и свежим инжиром.

Hennessy Paradise рекомендуют закусывать козьим сыром, слабосоленой семгой и фуа-гра.

Hennessy Richard требует в качестве закуски легких десертов: орехи, фрукты в сахаре, мороженое, шоколад, ягодный мусс.

Испортить дегустацию могут овощи (шпинат, спаржа, капуста), чеснок и лук.

Несмотря на то, что разбавлять и смешивать с другими напитками Hennessy традиционно не принято, сам Моррис Ришар Хеннесси, президент компании, отмечал, что благородный напиток допустимо разбавлять водой или апельсиновым соком.

Сколько стоит Hennessy?

Цена на продукцию Hennessy варьируется в зависимости от срока выдержки и литража (в основном 0,5 л, 0,7 л и 1 литр).

Hennessy V.S. будет стоить от 3400 р. за литр.Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Hennessy V.S.O.P. – от 4900 р. за литр.

Hennessy X.O. – от 10850 р. за 0,7 литра.

Покупку можно совершить в специализированных магазинах алкогольных напитков или интернет-магазинах.

Источник

Хеннесси (Hennessy): особенности и виды легендарного французского коньяка

Легендарный французский коньяк Хеннесси поставляется в 120 стран. И в каждой находит массу поклонников. Высокая репутация бренда обоснована старейшими технологиями, по которым производятся напитки, их неукоснительным качеством, и довольно широкой линейкой алкоголя. Считается, что Hennessy — эталон вкуса. Именно таким должен быть настоящий коньяк, приготовленный по «правильной» технологии. Какие напитки представлены в линейке?

Что такое хеннесси: общие характеристики легендарного коньяка

Торговая марка Hennessy — часть холдинга «Louis Vuitton — Moët Hennessy». Это крупнейшая французская компания, выпускающая алкогольные напитки и предметы роскоши. И когда-то давно именно основатели коньячного дома подарили миру классификацию крепкого алкоголя по его выдержке. Это всем известные аббревиатуры — VSOP, VS, XO и т.д.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Каждый из коньяков Хеннесси имеет крепость 40 % об. Есть только одно исключение — коллекционный Ellipse с 43,5 % об. А вот вкус у напитков сильно различается в зависимости от конкретного сорта. Есть «тяжелые» и более мягкие коньяки, с простыми и «усложненными» букетами. «Свой» напиток найдет каждый гурман.

История коньяка Hennessy

Коньячный дом Hennessy основан в 1765 г. Ричардом Хеннесси. Он переехал во Францию из Ирландии и решил применить на практике все свои знания в области производства виски, создав нечто уникальное. И у Ричарда все получилось — уже к 1790 г. продукция бренда заняла лидирующие позиции на местном и зарубежном рынке среди всех производимых коньяков. Эти крепкие напитки любили и знатные вельможи, и простой народ.

С самого основания компании и до сегодняшних дней пост главы коньячного дома занимают исключительно потомки Ричарда Хеннесси. Возможно, в этом и кроется секрет успеха бренда — в сохранении традиций изготовления благородного алкоголя.

Виды Хеннесси: самые популярные представители линейки

У бренда довольно обширная линейка выпускаемых коньяков. Какие-то из них можно отнести к категории особых — розлив напитка ограничивается парой сотен бутылок, так просто его не достать. Для многих остаются доступными лишь классические коньяки Хеннесси.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Какие напитки в линейке стоит обязательно продегустировать?

Напиток выдерживается не менее 2 лет. А самому старому представителю этой серии всего 7 лет. Но это не отменяет прекрасного вкуса коньяка.

Букет Hennessy VS раскрывается оттенками лесного ореха, поджаренного хлеба и миндальной выпечки. Во вкусе ощущается виноград и ваниль.

Напиток можно приобрести в объеме 0.05 л, 0.2 л, 0.35 л, 0.5 л, 1.5 л и 3 л.

Этот напиток пользуется огромной популярностью. У него гармоничный и сбалансированный вкус, «сложный» ароматический букет. В купаже напитка, по утверждению производителей, около 60 коньячных спиртов различного срока выдержки.

Во вкусе коньяка превалируют ноты спелой груши, меда и жареного миндаля. А на языке после дегустации еще долго остаются оттенки винограда и сандалового дерева.

Выдержка коньяка Хеннесси V.S.O.P. — 6-12 лет. Учитывая высокий спрос, напиток разливается в бутылки разного объема — 0.05 л, 0.35 л, 0.5 л, 0.7 л, 1 л и 3 л.

В купаже напитка свыше 100 различных коньячных спиртов с выдержкой 20-30 лет. Его можно отнести к классу люксовых, поскольку зрелый алкоголь стоит значительно больше своих «собратьев» из всей линейки.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Hennessy X.O отличается глубоким янтарным оттенком и богатым вкусом. В букете ощущаются ноты сухофруктов, шоколада и пряностей. Напиток оставляет «долгоиграющее» послевкусие — грецкий орех, виноград, агава.

Richard

Этот напиток посвящен самому Ричарду Хеннесси. В составе старые спирты из так называемого Подвала основателя.

Вкус Hennessy Richard — терпкий, с нотами цитрусовых и карамельных ирисок. Богатый букет раскрывается ароматом ванили, кураги меда, ягод и пряностей. Очень многогранный купаж.

Напиток разливается в бутылки объемом 0,7 л, немного похожие на миниатюрные графины. Они пронумерованы и могут незначительно отличаться друг от друга.

Напиток выдерживается 4 года. По информации бренда, этот коньяк сильно отличается от других представителей линейки — были сделаны отступления от классических правил купажирования спиртов. Алкоголь рассчитан на более молодую аудиторию, а не на аристократических гурманов.

У Hennessy Fine мягкий цветочно-медовый аромат и легкое цитрусовое послевкусие.

Paradis

В купаже напитка около 100 спиртов с выдержкой 20-30 лет. Это элегантный алкоголь с многогранным вкусом, раскрывающимся нотами цукатов, меда и цитрусовых. В аромате ощущается чернослив, виноград и специи.

Library

Напиток можно отнести к коллекционной серии, поскольку он отличается уникальным дизайном упаковки и бутылки. Выдержка — 10-12 лет.

У Hennessy Library приятный орехово-ванильный аромат. В изысканном вкусе насыщенно звучит шоколад, имбирное печенье и белый перец.

Как правильно пить Хеннесси?

Коньяки, поскольку их можно смело отнести к категории напитков с богатым вкусовым букетом, принято подавать до или после еды. Например, напитки с небольшой выдержкой употребляют до ужина. А вот «зрелые» коньяки часто становятся дижестивом. Впрочем, в России от общепринятых правил часто отступают — у нас принято употреблять крепкое спиртное прямо за ужином.

Чтобы «прочувствовать» многогранный купаж коньяка Hennessy, лучше использовать специальные бокалы с широким основанием и узким краем. Они будут долго «удерживать» аромат. Бокал наполняют на треть. Пить Hennessy залпом — настоящее кощунство. Так вы не ощутите всю прелесть изысканного алкоголя. Коньяк пьют маленькими глотками, наслаждаясь приятным послевкусием.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Температура подачи любого коньяка — 20-25 °С. Поэтому не торопитесь ставить напиток в холодильник. Он пьется из удобного бокала, донышко которого можно обхватить ладонью — это «согревает» коньяк, а значит он во всей красе раскроет свой вкус и аромат.

С чем пьют хеннесси?

Изысканный коньяки не запивают и не закусывают. Тут другая цель — «понять» всю многогранность купажа.

Но кому-то даже мягкий Hennessy покажется слишком терпким. Поэтому можно подготовить легкий фуршет. К коньякам из всей линейки отлично подойдут тосты с нежным паштетом или икрой, нарезка твердых сыров, канапе с телятиной или птицей. Если любите сладкое, можно закусить шоколадом, взбитыми сливками или мороженым. Этого будет вполне достаточно, лучше воздержаться от обильного поедания жирной пищи вместе с Hennessy.

Крайне не рекомендуется чем-либо разбавлять коньяки. Это «убивает» вкус алкоголя. Впрочем, на основе крепкого спиртного придумана масса оригинальных коктейлей. Но это уже совершенно другая история, не имеющая ничего общего с дегустацией настоящего коньяка. Несмотря на рекомендации, многие разводят Hennessy содовой или колой.

Сколько стоит Хеннесси?

Стоимость коньяков Hennessy соответствует их качеству — такая же высокая. Но гурманы советуют лучше потратиться на хороший напиток, но небольшого объема, чем купить «непонятно что» по низкой цене.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Самый демократичный вариант из всей линейки — Hennessy VS. За пол-литровую бутылку вы отдадите порядка 3000 руб. Hennessy Fine стоит примерно столько же — 4000 руб. за 0,7 л. И это отличная возможность попробовать уникальный купаж, так не похожий на все остальные. Есть напитки дешевле (V.S.O.P. и даже X.O), но это небольшие объемы — 0.005 и 0.2 л. Они стоят от 1500 руб.

Цена коллекционных и выдержанных коньяков начинается от 18000 руб. (за объем 0,7 л). При этом верхняя планка ничем не ограничена. Например, цена за бутылку Хеннесси Richard может достигать 120000 руб.

Источник

Hennessy (Хеннесси)

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Hennessy – легендарный коньячный дом, на долю которого приходится 45% всех мировых продаж и 66% рынка США. Ежегодно Хеннесси производит более 50 млн бутылок коньяка и экспортирует продукцию в 120 стран. Высокая репутация марки гарантирована неукоснительным соблюдением специально разработанной Хартии качества, которая регламентирует все аспекты производства.

Историческая справка. Датой создания компании считается 1765 год, когда вышедший в отставку капитан Ричард Хеннесси (ирландец по происхождению) поселился в Шаранте, чтобы заняться производством коньяка. Первая партия напитка была экспортирована в Ирландию и Британию, следующая – отправилась в Америку и французские колонии.

К 1792 году объемы продаж составили около 3 млн бутылок. Заказчиками Hennessy стали европейские королевские дома, затем к ним присоединяется российский императорский двор. В XIX столетии выдающееся качество коньяка сделало марку популярной на всех континентах. После смерти Ричарда Хеннесси его сын Жак возглавил фирму, сменив название на Jas Hennessy.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xoОснователь коньячного дома Ричард Хеннеси

С того времени и до нынешних дней президентское кресло занимали исключительно представители восьми поколений семьи – возможно, это одна из важных составляющих успеха. Сегодня пост главы принадлежит прямому потомку основателя компании, Жилю Хеннесси. Занимающий должность мастера погреба с 1991 года Ян Фийю – представитель седьмого поколения династии, имя которой также неразрывно связано с Домом Hennessy. В 2017 году был избран преемник мастера, им стал его племянник Рено Фийю.

Именно дом Хеннесси ввел в обиход многие понятия и термины, позднее принятые всеми производителями отрасли. В 1817 году в соответствии с пожеланиями будущего британского монарха Георга IV был создан очень выдержанный коньяк светлого оттенка (Very Superior Old Pale). Аббревиатура V.S.O.P. стала использоваться в качестве официального стандарта марки. Позднее Морис Хеннесси впервые в городе начал разливать коньяк в бутылки, ему же принадлежит заслуга изобретения системы звездочек для обозначения качества напитка.

В 1870 году создан особый коньяк в память основателя бренда. Эмиль Фийю отобрал лучшие старые спирты из четырех регионов провинции Коньяк: Grande Champagne, Petit Champagne, Borderies и Fins Bois, возраст некоторых достигал 30 лет. Так появился первый Hennessy Extra Old (дословный перевод — «экстра старый»). Сокращение X.O. теперь применяется для обозначения коньяков с выдержкой не менее 6 лет.

Оригинальная фигурная форма графина с рельефным изображением виноградной лозы придумана в 1947 г. Сравнительно недавно Хеннесси разработал несколько новых продуктов: в 1979 г. Paradis, в 1995 г. Choice (для Китая), Bras d’Or и Extra (для магазинов дьюти-фри), Privi (для распространения в Японии). В 1996 г. создан Richard Hennessy, названный в честь основателя компании.

На протяжение многих лет двери завода открыты для посетителей. В 1996 г. построен оригинальный центр для туристов Les Quais Hennessy. Музей, спроектированный Жаном-Мишелем Вильмоттом, рассказывает о традиционных методах производства коньяка в современных условиях. Ознакомительный тур обычно начинается с переправы на другой берег реки Шаранты, где расположены хранилища фирмы. Завершается экскурсия экспертной дегустацией, после чего гостям предоставляется возможность посетить бутик, в котором представлена вся гамма коньяков марки.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Награды

Продукция Хеннесси традиционно занимает верхние строчки в рейтингах крепких алкогольных напитков и отмечена множеством наград международных конкурсов:

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Интересные факты

Виды коньяка Хеннеси

Hennessy V.S.O.P., 40%

Сбалансированный и гармоничный коньяк – купаж 60 коньячных спиртов, выдержка которых достигает 15 лет. Обладает многогранным букетом с нотами лесного ореха и сандалового дерева. Изысканный вкус с яркими оттенками меда, спелой груши, жареного миндаля.

Hennessy VS, 40%

Современный эквивалент оригинального Hennessy «три звездочки», созданного в 1865 году. Считается одним из самых популярных коньяков в мире, неоднократно награждался золотыми медалями на международных конкурсах. Крепкотелый и округлый, со сложным букетом, в котором раскрываются оттенки ореха и жареного хлеба, ароматы выпечки с миндалем. Во вкусе сбалансированы тона ореха, виноградной косточки и ванили.

Hennessy Very Special Limited Edition, 40%

Новое издание лимитированной серии от дома Hennessy. Разработка дизайна бутылки была доверена известному американскому художнику и мастеру тату Скотту Кэмпбеллу. Этикетку и подарочную коробку художник украсил тонкой каллиграфической вязью и изображением двух крыльев, как символа свободы творчества и духа. Купаж состоит из спиртов 3-6 лет выдержки и обладает изысканным букетом, в котором сочетаются цветочные ноты с оттенками грейпфрута, винограда и миндаля. Послевкусие богато ванильными нотами.

Hennessy X.O, 40%

Производится с 1870 года. Ассамбляж содержит более 100 дистиллятов, выдержанных в среднем 20-30 лет, самый старый спирт – более 90 лет. Объемный и богатый вкус раскрывается нотами шоколада, сухофруктов, гвоздики, кардамона, дуба, черного перца. Обладает долгим и динамичным послевкусием: грецкий орех, умеренная виноградная сладость, солоноватость агавы.

Hennessy Library, 40%

В названии и подарочной коробке выражена главная идея: коллекционный коньяк – это такая же редкость и ценность как старинные раритетные книги. Возраст коньячных спиртов в ассамбляже – 10-12 лет.

Букет раскрывается тонами ванили, ароматом ореха и черного хлеба. В изысканном вкусе звучат теплые ноты тающего шоколада, имбирного печенья, дуба и белого перца. Долгое сладковатое послевкусие с тонами кураги, белого шоколада, кофе.

Hennessy Paradis, 40%

Купаж, ассамблированный Морисом Фийю, состоит из 100 редких коньячных спиртов, выдержанных от 20 до 30 лет. Букет раскрывается нотами цукатов, меда и сухофруктов с тонкими нюансами корицы. Мягкий шелковистый вкус с оттенками винограда, миндаля и апельсинового цуката. В послевкусии ощутимы ноты чернослива и специй.

Hennessy Paradis Imperial, 40%

Коньяк с богатой историей: в 1818 году создан в качестве подарка российскому императору Александру I по личной просьбе его матери. Утраченный рецепт восстановлен спустя почти два столетия стараниями мастера ассамбляжа Яна Фийю, считающего этот напиток вершиной своей карьеры. В купаже использованы раритетные eaux-de-vie XIX и XX веков из «Подвала основателя». Для напитка, считающегося одной из жемчужин коллекции Дома Хеннесси, специально заказан дизайн хрустального декантера с пробкой в форме королевской лилии.

Выразительный и мощный характер этого коньяка раскрывается благородством букета с ароматами жасмина, цветков апельсинового дерева, свежего винограда. Насыщенный вкус с нотами фруктов и крем-брюле завершается длительным, согревающим послевкусием.

Hennessy Richard, 40%

Посвященный Ричарду Хеннесси коньяк производится из очень старых спиртов из так называемого «Подвала Основателя». Ассамбляж Фоль Бланш и Уни Блан придает коньяку мужественный характер. Богатый и изящный букет раскрывается ароматами цитрусовых, ирисок, кураги и специй, красивыми нюансами кожи и гаванских сигар. Обладает глубоким ягодно-фруктовым вкусом с оттенками ванили, меда и фундука. Разливается в хрустальные графины, пронумерованные и имеющие индивидуальные отличия.

Hennessy Futura V.S., 40%

Выпускается лимитированной серией. Для создания необычного дизайна бутылки компания привлекла популярного американского художника Futura, работающего в стиле «граффити». В купаже использованы более 40 спиртов. В букете ноты магнолии, свежего винограда и грецкого ореха дополняются мягкостью вкуса и длительным послевкусием.

Источник

Коньяк Hennessy XO (Хеннесси ХО) и его особенности

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Когда речь заходит о высоком качестве, безупречном вкусе, запоминающемся аромате и стильном послевкусии коньяка, каждый современный потребитель тут же вспоминает Хеннесси ХО. Это премиальный продукт, которому за годы существования на рынке удалось не просто обаять широкую аудиторию ценителей крепких ассамбляжей, но и завоевать расположение самых изощренных гурманов.

Его приобретают для частных вечерних дегустаций, для подарков, а также для личных коллекций, напитки в которых откупориваются только по особому случаю. Став владельцем такого бленда, вы сможете на собственном опыте ощутить истинно французский характер непревзойденного ассамбляжа.

Дегустационные характеристики

Неспроста коньяк Хеннесси называют эталоном мастерства купажирования. В каждом продукте торговой марки заложен свой неповторимый шарм. Ассамбляж Hennessy XO в свою очередь содержит более чем 100 дистиллятов. Причем в его основе лежат исключительно выдержанные спирты, многие из которых сегодня считаются редкостью. Исходя из этого, неудивительно, что продукт получил премиальный статус и обрел популярность на всех континентах.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Сколько лет выдержки в Хеннесси ХО

Подавляющее большинство спиртов в составе напитка имеют выдержку от 20 до 30 лет. При этом самые старые составляющие ассамбляжа выдерживались не менее 90 лет в дубовых бочках при особой температуре.

В основе визуального исполнения купажа заложен редкий оттенок красного мрамора.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Аромат

Ароматический букет Hennessy XO построен вокруг обволакивающих шлейфов груши, инжира, шоколада и черного перца.

Гастрономические показатели коньяка выражены сочетанием шоколадных и фруктовых нюансов, обогащенных полутонами дуба и перца.

Как купить оригинал

Заинтересовавшись вопросом приобретения, вы должны знать, как отличить подделку Хеннесси от оригинала. В частности, необходимо отметить, что каждый бленд компании упаковывается в свои оригинальные бутылки, которые имеют особое оформление. Не желая прогадать с приобретением коньяка Хеннесси ХО, обращайте внимание на:

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Как правильно подавать

Немаловажное значение в процессе знакомства с таким продуктом как коньяк Hennessy XO может сыграть и подача. Данный премиальный бленд лучше всего подавать в классическом виде, слегка охлажденным до 20 градусов. Так он проявит баланс во вкусе и продемонстрирует выразительный многослойный аромат.

Разливать ассамбляж необходимо по специальным фужерам, именуемым снифтерами. Это особый вид бокалов на тонкой ножке с узкой и высокой горловиной. Они позволяют уловить все оттенки аромата, а также знакомят с изысканным цветом ассамбляжа.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

С какими продуктами сочетается

Даже если вы не купите оригинальный коньяк Хеннесси XO, а используете какой-либо рецепт коньяка Хеннесси в домашних условиях из самогона, обратите внимание на сопровождение. Крепкие ассамбляжи далеко не каждому потребителю придутся по нраву в чистом исполнении, ввиду чего к их дегустации лучше подавать правильные закуски.

Идеальным сопровождением к ассамбляжу ХО будут твердые сыры, копченое мясо красной рыбы, печеная нежирная свинина, шоколад и фрукты. Причем в плане фруктов отказаться следует только от представителей цитрусовых, так как они искажают вкусовые амбиции коньячных спиртов.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Другие варианты употребления

Hennessy XO – алкоголь премиального класса, который лучше всего проявляется при потреблении в чистом виде без примесей. Если вы хотите опробовать его колоритные дегустационные особенности в коктейлях, то предлагаем вам взглянуть на рецептуры следующих миксов: Sidecar, Blush, Martell Tonic, 100 Legends, Champagne Cocktail и Golden Apricot.

Популярные виды Hennessy

Интересной особенностью торговой марки Hennessy является тот факт, что в ее коллекции продуктов вы всегда найдете алкоголь, соответствующий самым различных дегустационным характеристикам. То есть вас ждут бленды, способные не просто порадовать, но и удивить своей многогранностью и аутентичностью. В частности, к наиболее популярным представителям линейки относятся:

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

Историческая справка

Hennessy XO является результатом кропотливой работы опытного купажиста Мориса Хеннесси. Ассамбляж был создан в 1870 году специально для его друзей и близких, но он настолько пришелся по нраву публике, что уже совсем скоро продукт запустили в массовое производство.

Сегодня данный коньяк является предметом гордости именитого коньячного дома, основанного в 1765 году. Примечателен также и тот факт, что на фирменных бутылках Хеннесси ХО с объемом более 0,7 литра обязательно присутствует фирменное тиснение в виде виноградной лозы. Оно появилось лишь в 1947 году.

Что такое hennessy xo. Смотреть фото Что такое hennessy xo. Смотреть картинку Что такое hennessy xo. Картинка про Что такое hennessy xo. Фото Что такое hennessy xo

В 2007, 2009 и 2012 годах Хеннесси XO завоевывало золото на San Francisco World Spirits Competition.

Воодушевляющий и харизматичный купаж, заслуживающий уважения

В каждом миллилитре Хеннесси ХО заложен сокровенный дух французских мастеров купажа. Таким напитком можно наслаждаться часами, и он является отличным примером идеального дижестива. У вас могут быть самые различные вкусы по отношению к крепким коньячным спиртам, но изысканный колорит, который реализован в данном напитке, вы обязательно оцените по достоинству. Это купаж, получивший многочисленные награды на международных конкурсах и до сих пор завоевывающий сердца потребителей с первого глотка.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *