Что такое boost на варочной панели
Функция Boost
Электрическая варочная поверхность Lex c функцией Boost станет отличным дополнением вашей кухни, сменив более громоздкую кухонную плиту. Такая техника обладает широкими возможностями, благодаря чему заметно повысит удобство в процессе приготовления пищи. Привлекательный дизайн гарантированно украсит стилистику оформления интерьера помещения. Не менее важным плюсом является обширный модельный ряд стеклокерамических панелей, отличающихся количеством зон нагрева, а также дизайнерским исполнением, что позволяет выбрать наиболее подходящий вариант.
Функциональные возможности
Сверхбыстрые конфорки типа Hi-light обеспечивают высокую скорость нагрева рабочей поверхности, что заметно ускоряет процесс приготовления. При этом варочная поверхность отличается экономичным классом энергопотребления. Возможность объединения нескольких зон нагрева в одну позволяет применять посуду с нестандартным размером и диаметром дна, включая утятницы или прямоугольные противни. Функция boost кратковременно повышает мощность зоны нагрева, что актуально, когда необходимо вскипятить большой объем воды или разогреть блюдо в емкой кастрюле. Такая опция функционирует за счет отбора мощности у одной из свободных конфорок.
Сенсорная панель управления обеспечивает гибкие возможности в настройке необходимой температуры буквально одним прикосновением пальца. Отдельные модели могут оснащаться дополнительным цифровым дисплеем. Наличие таймера даст возможность запрограммировать время начала и окончания процесса готовки, а функция Stop&Go – приостановить работу на короткий промежуток времени, после чего возобновить ее с теми же настройками. За безопасность в ходе ежедневной эксплуатации отвечают индикация остаточного нагрева и блокировка «защита от детей».
Простота и практичность в уходе
Помимо идеальных эксплуатационных характеристик, стеклокерамические варочные поверхности Lex отличаются простотой и практичностью в уходе. Высококлассная стеклокерамика наилучшим образом противостоит высоким температурам и механическим воздействиям, а любые загрязнения легко устраняются при помощи специального моющего средства и скребка. Более подробную информацию о свойствах варочных панелей Lex c функцией boost можно получить, ознакомившись с обширным каталогом нашего фирменного интернет-магазина бытовой техники для кухни.
Функция Booster и другие 5 в индукционных панелях
Индукционные варочные поверхности объединили в себе все, чего так не хватало их газовым и электрическим аналогам. Эта техника функциональная, безопасная и как будто создана специально для вас. Впечатляет как внешний вид, так и возможности индукционных панелей.
Хотите узнать больше о функциях этой техники? Тогда потратьте три минуты на нашу статью – и поймете, почему вам нужна именно индукционная варочная поверхность.
Функция Booster: когда хочется приготовить быстрее
В индукционных панелях могут быть одна или несколько конфорок с такой функцией. По сути, это конфорки повышенной мощности. Они используются для кратковременного (на несколько минут), но быстрого нагрева. В сравнении с обычным нагревом, скорость нагрева при включении Booster увеличивается на 30%. Это полезная функция для:
Конфорка с функцией Booster экономит ваше время и позволяет получить быстрый результат без потери качества!
Функция «Мост»: одна конфорка хорошо, две – лучше
Эта функция позволяет объединить для совместной одновременной работы сразу две конфорки. В два раза увеличивается и площадь нагрева, и мощность конфорок. Такая функция просто необходима, если нужно:
Функция «Пауза»: время сделать перерыв
Эта функция переводит конфорки в режим ожидания на заданный промежуток времени. Конфорки не отключаются, а продолжают работать на минимальной мощности и поддерживать определенную температуру. Плюс этой функции в том, что индукционная панель запоминает заданные настройки при выходе из режима ожидания. «Пауза» – удобное решение в случаях, когда:
Функция «Возврат»: готовим с сохраненными параметрами
Главная задача этой функции – после отключения плиты вернуться к прежним сохраненным настройкам. Если вы привыкли готовить с использованием определенной мощности, температуры и времени таймера, то обязательно стоит активировать эту функции. Она поможет:
Функции «Мост», «Пауза», «Возврат»
Функция «Защита от перегрева»: готовка без «сюрпризов»
Эта функция отвечает за автоматическое отключение индукционной варочной поверхности при достижении критически высокой температуры. Срабатывает механизм в случае, если в течение определенного времени к панели никто не прикасался. Используйте эту функцию, чтобы:
Функция «Распознавание»: чтобы работать без ошибок
Индукционные варочные панели умеют определять, что за посуду вы используете для приготовления пищи. Они определяют не только материал, но и диаметр. И это не только удобно, но и безопасно. Стоит вместо посуды бросить ложку или быстро снять кастрюлю – и конфорка тут же автоматически отключится. Эта функция пригодится, если важны:
Пришло время для качественного апгрейда кухонного пространства. Пришло время насладиться всеми преимуществами индукционных варочных поверхностей!
Функция Booster в индукционных варочных панелях Korting
Индукционные варочные панели Korting – техника, которая помогает в приготовлении любых блюд, сводя к минимуму хлопоты и способствуя экономии электрической энергии. Производитель активно расширяет функционал, предлагая модели, в которых предусмотрено максимум возможностей для комфортной готовки в удовольствие. В том числе, можно купить панель с функцией Booster.
Что это такое
Функция «Бустер» (Booster) предполагает кратковременное сильное повышение мощности конфорки. Она используется, когда необходимо быстро довести жидкость до кипения. Также ее целесообразно включить, если нужно за пару минут разогреть сковородку, другую посуду. Например, если изначально максимальная мощность конфорки составляет 1200 Вт, с активацией данной опции предел будет повышен до 1600 Вт.
Как это реализовано
Под стеклокерамической поверхностью прячутся индукционные катушки, которые и отвечают за нагрев конфорок. Как правило, одна из них используется для подогрева двух зон. В этой паре есть условно основная конфорка и условно дополнительная. Когда панель работает в стандартном режиме, мощности распределяются между этими двумя конфорками. Если же активируется Booster, то мощность «заимствуется». То есть один нагревательный элемент работает с большей отдачей, а второй – на той мощности, что остается.
Когда и чем выручает Booster
В первую очередь экономится масса времени. Ведь не нужно стоять полчаса у плиты и ждать, когда вскипит молоко. Также функция выручает, если нужно быстро разогреть что-то – уже готовое блюдо, сковородку с маслом, чтобы поставить жариться новое кушанье. За счет ускорения сокращается расход электрической энергии. Порой рецепт требует именно быстрого обжаривания при высокой температуре. И тогда тоже в помощь будет такая опция. Немаловажно, что производитель предусматривает ограничение по времени для этой функции. Например, она отключится спустя 10 минут работы на максимуме. Точнее, переключится на другой режим. Это вдвойне удобно, когда необходимо, чтобы после вскипания жидкость продолжила кипеть.
Выбор варочной панели
В линейке Korting представлен обширный ассортимент варочных панелей с функцией Booster. Можно подыскать вариант, который устроит и дизайном, и технико-эксплуатационными свойствами. Для расширения возможностей стоит присмотреть приборы с другими ценными опциями. Например, с таймером и блокировкой от детей, с защитой от перегрева и с автоматическим определением диаметра посуды.
Содержание
Содержание
В обзоре же будет рассмотрена встраиваемая индукционная варочная панель IPE6453KF, которую можно назвать доступной по цене, хотя и не самой бюджетной моделью производителя. Ключевыми особенностями панели стали функции Power Boost, Hob²Hood и Bridge, а также удобное управление. Это не всё, чем может порадовать панель, но обо всём по порядку.
Основные характеристики
Комплектация
В коробке из плотного картона, помимо варочной панели, дополнительно защищённой вкладками из пенопласта, находились кабель питания, инструкции на русском и украинском языках, гарантийное свидетельство и различная информация, представленная в виде бумажных буклетов.
Отмечу лишь, что инструкция составлена подробно, с описанием всех функций и особенностей панели.
Вилки в комплекте нет – она встречается в очень редких случаях.
Установка и подключение
По бокам изначально установлены крепёжные пластины, что максимально облегчает встраивание панели в столешницу.
На обратной стороне панели присутствует описание вариантов подключения (изначально в комплекте идёт кабель с 4-мя жилами для подключения по одной или 2-м фазам), а также информация о производителе, названии модели и мощности.
В качестве максимальной потребляемой мощности значатся 7.35 Квт, и этого достаточно, чтобы полноценно использовать одновременно все четыре конфорки, но, правда, не с функцией PowerBoost, о чём более подробно будет рассказано в обзоре чуть позже.
Большая мощность подразумевает наличие в Electrolux IPE6453KF двух плат управления, каждая из которых работает с двумя конфорками. В теории это позволяет надеяться на то, что при выходе из строя одной из плат половина конфорок останется работать, но не факт, что панель при этом позволит себя включить. Так как платы две, то на задней стороне панели есть два вентилятора, необходимых для охлаждения.
Дизайн, управление и функционал
Элементы управления представлены на картинки ниже.
1. Кнопка включения/выключения панели 2. Блокировка/система защиты от детей 3. Пауза 4. Функция «Мост» (Bridge) 5. Индикация мощности нагрева 6. Индикаторы конфорок для таймера 7. Дисплей таймера 8. Функция Hod²Hood 9. Выбор конфорки 10. Увеличение или уменьшение времени 11. Функция PowerBoost 12. Линейка управления (слайдер управления мощности)
На передней стороне есть надпись «Induction», по которой любой пользователь сможет определить тип панели, ведь на индукционной поверхности можно использовать не любую посуду, а только с ферромагнитным дном. Также следует знать о допустимом диаметре посуды и о временных ограничениях работы PowerBoost:
Расположение конфорки | Диаметр конфорки (см) | Диаметр посуды (мм) | Максимальная мощность нагрева (Вт) | Нагрев в режиме Power Boost (Вт) | Максимальная продолжительность работы PowerBoost (мин) |
Передняя левая и задняя левая | 21 | 125-210 | 2300 | 3200 | 10 |
Передняя правая | 14.5 | 125-145 | 1400 | 2500 | 4 |
Задняя правая | 18 | 145-180 | 1800 | 2800 | 10 |
При нахождении на панели небольших предметов, вроде вилки или ножа, работа конфорок будет невозможна.
Без PowerBoost время автовыключения составляет 6 часов на самых низких уровнях мощности, и этого должно быть достаточно для приготовления некоторых блюд, тогда как у некоторых панелей есть известный недостаток в виде выключения через 3 часа после бездействия пользователя.
Уровень мощности нагрева | Время отключение варочной панели |
1-3 | 6 часов |
4-7 | 5 часов |
8-9 | 4 часа |
10-14 | 1.5 часа |
Работа функции PowerBoost была опробована на примере правой задней конфорки. Один литр воды температурой 20°C в кастрюле с открытой крышкой удалось вскипятить за 3 минуты 20 секунд, на что было затрачено 0.108 КВт/ч электроэнергии, но также на теплоснимке ниже стоит отметить и равномерную зону нагрева, которая действительно имеет форму круга без холодных областей, как это бывает в бюджетных индукционных плитках.
Потребление мощности при включенной плите, но с выключенными конфорками
То, как меняется потребляемая мощность на различных выставленных уровнях, уже проверялось на передней правой конфорке. Вплоть до 12 уровня регулируется мощность сравнительно плавно.
Уровни 1-4 | По-видимому, происходит периодическое выключение конфорки, а особенности оборудования не позволили измерить реальные показатели. В любом случае, регулировка мощности происходит грамотно и не должна создавать проблем при готовке любых блюд |
Уровни 5 и 6 | 365 Вт |
Уровень 7 | 376 Вт |
Уровень 8 | 400 Вт |
Уровень 9 | 460 Вт |
Уровень 10 | 553 Вт |
Уровень 11 | 650 Вт |
Уровень 12 | 811 Вт |
Уровень 13 | 1180 Вт |
Уровень 14 | 1866 Вт |
Передняя левая конфорка |