Что способствует выработке коллагена в организме
Откройте для своей кожи 8 пищевых продуктов, богатых коллагеном
Влияние коллагена, что важно?
Коллаген является основным компонентом, который составляет основу соединительной ткани организма: мышц, сухожилий, связок, кожи, хрящей, суставов и т.д. Это один из главных компонентов, отвечающий за ь прочность и эластичности всей соединительной ткани, в том числе и стенок кровеносных сосудов и сердца.
С возрастом выработка коллагена постепенно снижается. Примерно после 35-40 лет выработка коллагена в организме сокращается, что может вызывать проблемы (дряблость и провисание кожи, появление морщин). Кроме того, снижение выработки коллагена может привести к таким заболеваниям как: остеоартрит, боли в суставах и мышцах.
Преимущества коллагена для кожи
К основным преимуществам коллагена для кожи относятся:
Продукты, которые улучшают выработку коллагена в коже
Не секрет, что для того, чтобы организм получал все необходимые витамины и питательные вещества, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Употребление достаточного количества жидкости также влияет на выработку коллагена и гидратации кожи. Это самый простой и доступный способ поддерживать выработку коллагена.
Не существует никаких чудодейственных препаратов и средств для кожи, но есть те, которые способствуют повышению упругости кожи и позволяют ей выглядеть здоровой.
Мы составили список продуктов, которые способствуют выработке коллагена:
1. Животный белок: мясо и рыба
В белке животного происхождения (мясо, субпродукты, желатин животного происхождения) содержится большое количество коллагена.
Важно избегать полуфабрикатов.
Эксперты рекомендуют употреблять мясо красного цвета умеренно (не более одного раза в неделю).
Рыба, особенно лосось, тунец или форель с высоким содержанием омега-3 жирных кислот естественно повышает концентрацию коллагена (также являясь полезными для костей и суставов).
2. Фрукты и овощи
А фрукты богатые витамином С необходимы для производства коллагена: апельсин, киви, грейпфрут, манго, ананас и некоторых других. Например, лимон не стимулирует производство коллагена, но и действует, как антиоксидант.
3. Яйца
Яйца являются лучшей пищей для нашей кожи, ведь в них большая концентрация ценных белков и витаминов группы В, Е, аминокислот и серы).
4. Сухофрукты и орехи
Арахис, грецкие орехи, фисташки, миндаль также стимулирует выработку коллагена.
5. Молочные продукты
Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт и т.д.) благотворно влияют на производство коллагена благодаря высокому содержанию белка.
6. Серные продукты
Нужно употреблять в пищу продукты, которые содержат серу в своём составе (чеснок, лук, сельдерей, огурцы, оливки, виноград) они тоже обеспечивают хороший уровень коллагена в организме.
7. Чай
Чай (зеленый, белый, черный или красный) является натуральным антиоксидантом, который предотвращает снижение коллагена в нашем организме.
8. Желе
Желатин в организме превращается в коллаген и это тоже ценный источник животного белка.
Масло Bio-Oil способствует улучшению эластичности вашей кожи
Употребляйте в пищу полезные продукты и не забывайте про ритуал красоты с использованием масла Bio-Oil утром и вечером для сохранения красоты и молодости вашей кожи.
Как стимулировать выработку коллагена в коже
Лишь немногие смогут открыто признаться, что их действительно беспокоят вопросы старения. Даже в 30 лет, когда лицо и тело выглядят молодо, мы начинаем немного дольше задерживать взгляд на отражении в зеркале. С возрастом кожа начинает меняться, появляются признаки старения — морщинки, небольшой птоз, потеря упругости и нежно-розового оттенка.
Одной из причин этих изменений является снижение синтеза коллагена и эластина. В этой статье мы поговорим о важности этих белков для организма и как повысить их выработку.
Чем важны коллаген и эластин
Коллаген — это основа всех соединительных тканей. Он играет роль белковой составляющей костной и хрящевой ткани, суставных сумок и связок, поддерживая их упругость. Его наличие в синовиальной жидкости направлено на плавное скольжение суставных поверхностей. За счет коллагена сосудистая стенка сохраняет свою прочность и тонус. Поэтому появление варикозного расширения вен связано, прежде всего, с нарушением структуры коллагена. И, конечно, коллаген в комплексе с эластином отвечает за плотность, упругость и эластичность кожных покровов, предотвращая раннее образование морщин.
Почему коллаген и эластин теряются со временем
Коллаген, эластин, как и любые другие белки, постоянно обновляются нашим организмом. Молекулы этих протеинов выполняют свою роль в организме на протяжении нескольких недель или месяцев, а после разрушаются. Этот процесс происходит из-за влияния двух факторов: действия фермента коллагеназы или избыточного содержания свободных радикалов в крови.
Снижение выработки кожей коллагена и эластина обусловлено рядом следующих причин:
В поисках способа повышения выработки коллагена в коже для начала стоит пересмотреть свой образ жизни.
Как усилить выработку коллагена и эластина в коже
Если вы не знаете чем способствовать выработке коллагена в коже, то для начала стоит разобраться в том, что в организме не усваивается коллаген, который поступает в него извне. Все протеины в пищеварительном тракте расщепляются до аминокислот, а уже из них впоследствии строятся новые белковые глобулы.
По этой причине важно позаботиться не только о достаточном употреблении пищи, в которой содержится животный и растительный белок, но и о продуктах, насыщенных веществами, способствующими выработке эластина и коллагена. К ним относится медь, железо, аскорбиновая и никотиновая кислота, витамин В6.
Белок и правильное питание
При коррекции своего рациона стоит взять во внимание суточную потребность в протеинах. Для большинства людей она составляет 1 грамм на 1 кг веса тела. У людей, которые активно занимаются силовыми видами спорта, этот показатель может увеличиваться до 1,5-2 грамм.
При выборе подходящих продуктов стоит обратить внимание на рыбу и морепродукты, мясо птицы (курица, индейка), творог, соя или тофу, блюда, содержащие желатин (мармелад, желе). Эти продукты для выработки коллагена в коже являются основными источниками белка.
Минералы и витамины для синтеза протеинов
Кроме сбалансированного белкового питания достаточно внимания стоит уделить различным витаминам и микроэлементам:
Достаточное поступление этих веществ с пищей или биологически активными добавками Sibella «Коллаген» направлено на поддержание здоровья и улучшение процессов обновления белка.
Косметические процедуры
Особый уход за кожей должен стать частью правильного образа жизни для тех, кто заботится о собственной внешности и пытается найти эффективные способы как усилить выработку коллагена в коже. Косметологические средства, в которых содержится витамин С и ретинол, стимулируют синтез этого белка. А при посещении косметологических салонов можно прибегнуть к следующим процедурам:
Эффект аппаратных методов заключается в дозированном повреждении кожи. Ее последующее интенсивное восстановление активирует синтез собственного коллагена.
Защита от ультрафиолета
Воздействие солнечного света полезно для кожи, однако солнечные ванны нужно принимать ограниченно, поскольку длительное влияние ультрафиолета неблагоприятно влияет на состояние кожи. Солнце способствует более быстрому появлению морщин. Для нивелирования этого негативного влияния загорать нужно только до или после полудня, а непосредственно перед прогулками на открытом воздухе использовать солнцезащитный крем. Выбор оптимального SPF фильтра исходит из особенностей кожи.
Витамины и БАДы
Выработка коллагена и эластина в коже лица напрямую зависит от образа жизни, питания и косметических средств. Добавление в рацион биологически активных добавок может повысить эффективность синтеза этих белков. Использование БАДов положительно сказывается на здоровье опорно-двигательного аппарата, состоянии кожи, ногтей и волос.
Как уже отмечалось ранее, преимущество стоит отдавать комплексам, в составе которых содержатся витамин С, витамины группы В,жирные Омега-3-6-9 кислоты и аминокислоты (лизин, глицин, пролин и т.д.). Sibella «Коллаген» — это биодобавка, в составе которой содержатся все необходимые микроэлементы для синтеза протеинов. При регулярном приеме препарата кожа лица заметно улучшается и постепенно уходит нежелательная пигментация.
Как увеличить выработку коллагена
Из этой статьи вы узнаете:
Для продления молодости и упругости кожи необходимо знать, как увеличить выработку коллагена в организме. Многие женщины полагают, что только дорогая косметика или пластическая хирургия способны дать эффект, однако существуют и другие, не менее действенные, но гораздо более доступные способы.
В целом, действия по увеличению коллагена в организме делятся на два этапа: устранение негативных факторов и получение необходимых элементов. В нашей статье мы расскажем, почему снижается выработка этого белка и что нужно делать для его восполнения.
Понятие и функции коллагена
Коллаген (от греч. kolla – «клей» и genēs – «рожденный») – это нитевидный, фибриллярный белок, который входит в состав межклеточного матрикса и соединительной ткани. Он присутствует практически во всех органах: суставах, костях, ногтях, волосах, коже.
Коллаген представляет собой структуру, состоящую из трех левозакрученных α-спиралей, которые совместно стягиваются в правую спираль, образуя прочную пружинистую конструкцию. Такое строение вещества обеспечивает тканям организма возможность сохранять свою структуру. В этом заключается главная особенность данного белка.
Понятие и функции коллагена
В функциональном отношении коллаген также во многом уникален. Его синтез начинается во внутриклеточном пространстве. Там он образуется в виде препроколлагена, который представляет собой единичную α-спираль. Следующей стадией является создание трехспиральной структуры проколлагена, который, выходя за пределы клетки, трансформируются уже собственно в коллаген.
К особенностям данного белка также относится наличие в его составе аминокислот гидроксилизина и гидроксипролина, которые отвечают за удержание влаги и сохранение трехспиральной структуры. Таким образом, коллаген представлен в организме человека как во внутриклеточном пространстве, так и в межклеточном матриксе.
Интерес к нему зародился в середине XX века. Учеными было обнаружено свойство коллагена способствовать возрождению клеток. Уменьшение его синтеза приводит к старению организма, что проявляется в ухудшении состояния волос, ногтей, мышц, появлении болей в суставах, снижении эластичности сосудов, образовании целлюлита.
Однако негативные последствия дефицита коллагена отражаются прежде всего именно на коже. Появляются морщинки, снижается упругость и эластичность. Ведь данный белок составляет основу структуры дермы, что делает очень актуальным вопрос о том, как увеличить выработку коллагена, в случае его нехватки.
Понятие и функции коллагена
Растяжимость волокон с их последующим восстановлением до начального состояния помогает коже быть упругой и эластичной. И если коллаген отвечает за сохранение структуры тканей, то эластин является белком, который обеспечивает гибкость волокон. Их сочетание необходимо даже для кровеносных сосудов, а точнее, для поддержания их в хорошем состоянии.
Факторы, снижающие выработку коллагена
Временные и возрастные гормональные изменения являются главными причинами снижения синтеза коллагена и усиления процессов его распада. К другим фактора относятся:
Кортизол – гормон, вырабатываемый надпочечниками, оказывает сильное отрицательное воздействие на организм в целом и состояние кожи в частности. Он ускоряет распад коллагена. Симптом усталости надпочечников, вызванный хроническим стрессом, провоцирует снижение выработки гормонов, что ведет к функциональным сбоям во всем организме.
Продукты с высоки содержанием углеводов, к которым относятся десерты, хлебобулочные изделия, сладкая газировка и другие, провоцируют развитие процесса гликации. При этом в организме человека происходит соединение глюкозы (простых сахаров) с протеинами, которые постепенно теряют свою функциональность.
Три исследования, которые помогут остановить старение
практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат
Сразу после регистрации вы получите подборку исследований:
Старение: остановить нельзя смириться К каким выводам пришли ученые 21 века, изучая воду и ее способность продлевать молодость
На самом деле, мы ничего не знаем о воде Важная информация для продления молодости, которую нам могли рассказать еще в школе
Дефицит белковой пищи и свежих фруктов и овощей также способствует возникновению нарушений в выработке коллагена. Протеиновые структуры организма создаются из аминокислот. Их источником является белковая пища. Энзимы, витамины и минералы, в большом количестве содержащиеся в овощах и фруктах, отвечают за синтез многих веществ в организме и могут как способствовать увеличению выработки коллагена, так и нарушать данный процесс в случае дисбаланса в теле человека.
Ультрафиолетовые лучи типа А способны проникать в глубинные слои дермы. Поэтому постоянное воздействие солнца приводит к разрушению коллагена в коже.
Признаки недостатка коллагена в организме
Возраст является не единственным фактором, определяющим снижение выработки коллагена. Существует ряд признаков, которые могут свидетельствовать о дефиците белков. Следует внимательно относиться к следующим проявлениям:
хрупкость костей, ведь коллаген является соединительной тканью, которая скрепляет минеральные вещества при их формировании;
проблемы с межпозвоночными дисками;
Признаки недостатка коллагена в организме
Дополнительно стоит отметить свойства аскорбиновой кислоты. Как она помогает увеличить выработку коллагена? Витамина С участвует в синтезе аминокислот коллагена, происходящего при участии лизина и пролина. О его дефиците может свидетельствовать повышение в моче органических веществ, таких как:
Симптомами снижения уровня витамина С являются:
частые простудные заболевания. Это происходит из-за сбоев в иммунитете, а также проблем с функционированием нейтрофилов, создающих защитный барьер;
дефицит железа (анемия). Причиной может стать как нарушение всасывания в желудочно-кишечном тракте, так и недостаток белковой пищи в рационе;
долгое заживление даже маленьких ран;
кровотечения из носа и десен.
Практикующий врач терапевт- диетолог, натуропат
Фактором, провоцирующим распад и препятствующим синтезу коллагена, является гомоцистеин. Это непротеиногенная аминокислота, повышение концентрации которой вызывается недостатком витаминов В6 (Р-5-Р), В9 (фолиевая кислота), В12 (кобаламин). Генетически высокий уровень гомоцистеина определяется мутациями ДНК. Поэтому диагностика его концентрации в крови важна, особенно при определении вариантов, какие есть возможности для увеличения выработки коллагена.
Продукты и добавки для увеличения выработки коллагена
Его главное достоинство – это высокое содержание аминокислоты пролина. Участвуя в выработке коллагена, он помогает коже оставаться гладкой и эластичной.
Согласно научным данным, коллаген, поступающий вместе с пищей, не усваивается в организме. Вместо этого он расщепляется до аминокислот, из которых впоследствии синтезируется белок соединительной ткани. Для этого необходимы витамины и минералы, в большом количестве содержащиеся в овощах, фруктах и зелени. Поэтому характер питания во многом определяет молодость и здоровье человека.
Продукты и добавки для увеличения выработки коллагена
Ягоды и цитрусовые фрукты
Аскорбиновая кислота, высокой концентрацией которой славятся цитрусовые и ягоды, необходима для выработки коллагена. В связи с этим включение достаточного их количества в рацион помогает вести долгую и здоровую жизнь.
Фрукты, в которых много аскорбиновой кислоты, – это апельсины, лимоны, мандарины, киви. К ягодам, которые богаты витамином С, относятся черная смородина, шиповник, клубника, малина, черника и ежевика.
Эллаговая кислота, входящая в состав многих перечисленных ягод, а также являющаяся одним из компонентов граната, препятствует распаду коллагеновых волокон. В совокупности эти два элемента помогают сохранению гладкости и упругости кожи на долгие годы.
Зеленые листовые овощи
Помимо высокой концентрации аскорбиновой кислоты, такие зеленые листовые овощи, как шпинат, петрушка, кресс-салат и портулак богаты селеном, железом, никотиновой кислотой, которые непосредственно участвуют в усвоении белковой пищи и могут способствовать увеличению выработки коллагена.
К микроэлементам, которые помогают поддерживать молодость и красоту женщинам, относятся антиоксиданты. Они нейтрализуют влияние свободных радикалов, которые способствуют быстрому распаду коллагеновых волокон. К антиоксидантам относится витамин Е, который содержится в зеленых листовых овощах.
Главными микроэлементами, которые входят в состав этой давно известной полезной приправы и которые помогают сохранять молодость и упругость кожных покровов, являются витамин С, сера и антиоксиданты. Они предупреждают появление морщин и помогают сохранить подвижность суставов.
Морские водоросли богаты аминокислотами. В частности, в составе спирулины содержится до 65 % этих веществ. В основном это глицин. Как добавки для увеличения выработки коллагена водоросли выпускаются в виде порошка и геля, которые можно добавлять по 1 чайной ложке в коктейль. Это не только помогает убирать морщины и придать упругость кожным покровам, но и поддерживает тонус мышц.
Однако следует помнить, что водная среда на нашей планете очень загрязнена, а водоросли имеют свойство накапливать в себе опасные химические соединения. Чтобы уберечь себя и свое здоровье, крайне важно понимать, где и как эти водоросли были выращены.
Она содержит растительный гормон гистеин, который аналогичен природному эстрогену и присутствует в организме человека. Он особенно важен для женщин. Способность этих гормонов поддерживать молодость основывается на том, что они препятствуют действию ферментов, которые нарушают синтез коллагена и эластина. И, как следствие, увеличивают выработку коллагена.
Продукты и добавки для увеличения выработки коллагенае
В качестве заместительной терапии женского полового гормона сою рекомендуют употреблять в пищу женщинам после 40 лет и в период менопаузы. В это время падает уровень эстрогена и сокращается синтез коллагена. Поэтому соя и продукты из нее способны улучшать внешний вид кожи.
6 заключительных советов по увеличению выработки коллагена
Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, которые являются продуктами распада и присоединяются к веществам в организме человека, нарушая его функционирование. В особенности они повреждают белковые соединения. Антиоксиданты – это вещества, которые препятствуют окислительным процессам, вызванным действиями свободных радикалов, чем предотвращают старение кожи, помогая ей оставаться молодой и красивой.
Правильно сделанный массаж лица благотворно влияет на состояние дермы, стимулируя в ней обменные процессы, лимфодренаж и выработку коллагена. Это выравнивает кожные покровы и усиливает тургор кожи. Но эффекта можно достичь, только если делать его каждый день и пройти обучение у специалиста.
Избегайте длительного пребывания на солнце.
Ультрафиолетовые лучи могут негативно сказаться на состоянии кожи. Солнечные ванны, в целом полезные для здоровья, нужно принимать умеренно. Иначе в кожных покровах замедляется выработка коллагена.
Используйте солнцезащитные кремы с UV-фактором не ниже 15 для защиты даже в пасмурную погоду. При этом следует помнить, что для достижения желаемого эффекта наносить средства необходимо как минимум за полчаса до выхода на улицу.
Используйте гиалуроновую кислоту.
Как продукт, поддерживающий и увеличивающий выработку коллагена, гиалуроновую кислоту можно встретить и в виде БАД, и в виде гелей. Определить форму и дозировку препарата должен специалист.
Будьте физически активными.
Малоподвижный образ жизни приводит к замедлению всех процессов в организме. Синтез коллагена не является исключением. Плавание, бег, тренажерный зал, танцы или любая другая физическая нагрузка, наоборот, улучшают кровообращение и функционирование всех систем и органов.
Отличным дополнением к такому здоровому образу жизни является контрастный душ, который лучше всего принимать по утрам. Все это замедляет старение и стимулирует синтез коллагена в организме.
Не пренебрегайте косметическими процедурами.
Очищающие процедуры (скрабирование, пилинг) помогают удалять верхний ороговевший слой кожи и тем самым способствуют ее обновлению и регенерации клеток. Большей эффективности можно достичь при использовании средств с такими веществами, как пептиды, которые увеличивают выработку коллагена. Они легко впитываются и транспортируются в те участки, где необходимы.
В заключение стоит сделать акцент на правильном питании. Именно оно является источником долголетия и молодости. Действенный способ увеличить выработку коллагена – есть больше овощей и фруктов и пить натуральные соки.
Топ продуктов для активного долголетия
Содержание:
Продление молодости обеспечивается коллагеном. Рассмотрим, какие продукты содержат ключевой белок, и что нужно учитывать при их употреблении.
Зачем нужен коллаген
Основные функции коллагена:
Врачи рекомендуют включать в рацион мясные и рыбные блюда пациентам с облысением, артритами и артрозами, сосудистыми заболеваниями. Восполнение дефицита белка сохраняет структуру костей, мышц, хрящей.
Причины снижения коллагена в организме
Готовые источники белка
Продукты, продлевающие молодость, содержат коллаген преимущественно животного происхождения. Белком богата говядина, индейка, белое куриное мясо, рыба и морепродукты. Насыщенные отвары готовятся из мякоти животных и птиц вместе с костями.
Бульоны
По содержанию коллагена первое место занимает наваристый костный бульон. В нём содержатся аминокислоты пролин, глицин, аргинин. Такой же состав имеет жидкость, в которой варится курица и говяжье мясо.
Бульон – важный продукт для здоровья и сохранения молодости. Однако врачи предупреждают, что при частом употреблении он может повысить «вредный» холестерин. Людям с атеросклерозом сосудов сердца и нижних конечностей рекомендуется реже включать блюдо в рацион.
Треска
Многие белые рыбы и моллюски увеличивает производство коллагеновых клеток в организме. Врачи знают, что продукт молодости и здоровья – треска. В её коже, голове и хрящах содержится витамин B6, фосфор, селен. Тому, кто хочет иметь пышные локоны и сияющее лицо, достаточно готовить блюда из рыбы 2-3 раза в неделю, употребляя вместе с салатами.
Полезны добавки, содержащие омега-3 жирные кислоты.
Яичный белок
Яйца признаны лучшим поставщиком коллагена благодаря содержанию большого количества аминокислоты пролина. Яичный белок поддерживает гладкость и эластичность эпидермиса, препятствует образованию морщин.
Растительные источники
Молодость и красота зависит от характера питания. Однако медицинской науке известно, что организм не усваивает поступающий с пищей коллаген, а расщепляет до аминокислот, чтобы создать эндогенный. Процесс обновления стимулируют витамины и микроэлементы. Поэтому следует употреблять мясные блюда с овощами, богатые этими веществами.
Цитрусовые и ягоды
Регулярное включение в меню цитрусовых и ягод способствует продлению долголетия. Содержащийся витамин C, стимулирует образование коллагена. Без его участия выработка протеина невозможна.
Наиболее богаты аскорбиновой кислотой апельсины, лимоны, мандарины. Большое количество присутствует в чёрной смородине, киви, шиповнике. Хранилищем являются красные и фиолетовые ягоды – клубника, малина, черника, ежевика.
Элаговая кислота в составе препятствует расщеплению коллагеновых волокон. Включение ягод и цитрусовых в рацион поддерживает гладкий и упругий эпидермис.
Зелёные листовые овощи
Шпинат, петрушка, кресс-салат и портулак богат не только витамином C. Зелень насыщена селеном, железом, никотиновой кислотой. Микроэлементы напрямую участвуют в усвоении белков.
Растительные продукты для молодости женщины также включают витамин E. Антиоксидант борется со свободными радикалами, разрушающими протеин.
Морские водоросли
Эксперты считают, что морские водоросли – отличный продукт для продления молодости. Спирулина состоит на 65% из аминокислот, больше всего в ней глицина. Сине-зелёные водоросли разглаживают морщины, поддерживают тонус мышц и тургор кожных покровов.
Пищевая добавка для веганов продаётся в сухом виде. Для восполнения и поддержания коллагена достаточно положить в коктейль 1 чайную ложку готового сырья.
Соя
Соевые бобы также способны замедлить скорость старения. Они содержат растительный гормон гистеин, родственный природному эстрогену женщин. Гистеин блокирует ферменты, тормозящие синтез коллагена и эластина. Как следствие, увеличивает их образование в организме.
Продление молодости с помощью сои рекомендуется для женщин после 40 лет, когда уровень эстрогена падает, ускоряя истощение коллагена. В период менопаузы она действует как заместительная терапия женского полового гормона. Употребление соевых продуктов повышает уровень эластичности и увлажнённости стареющей кожи.
Не рекомендуется принимать желатин людям с атеросклерозом сосудов, тромбофлебитом. Чрезмерный приём повышает свёртываемость крови, провоцирует образование камней в жёлчном и мочевом пузыре.
Правильное питание становится ключом продления молодости. Для активации выработки коллагена необходима белковая пища. Чтобы получить из неё максимум пользы, употребляйте мясные и рыбные блюда с овощами, пейте натуральные цитрусовые соки.