Что способствует созреванию плодов фосфор

Значение уровня содержания фосфора в почве для растений

Если почвы, предназначенные для выращивания сельскохозяйственных культур отличаются низкой подвижностью доступного для растений фосфора, одной из основных задач для улучшения почвенного плодородия должно стать приоритетное обеспечение фосфором в системе удобрений

Фосфор является одним из трех основных элементов питания, так как он осуществляет непрерывный контроль над обменными реакциями в растении.

Поэтому в целях повышения естественного плодородия почвы необходимо оптимизировать уровень содержания в ней фосфора путем применения фосфорсодержащих удобрений (суперфосфат простой и двойной, суперфос, фосфоритная мука и т.д.) в основное внесение (осень или весна под вспашку) и в виде подкормок растений в период вегетации (под корень, по листу).

Внесение фосфорных удобрений способствует повышению урожайности и улучшению его качества, увеличению содержания сахаров и крахмала в корнеплодах, плодах, овощах; улучшению качества зерна и его выполненности; повышению зимостойкости озимых и многолетних культур, ускорению развития и созревания плодов. Оптимальное содержание фосфора в почве также благоприятствует накоплению в плодах красящих и ароматических веществ. При планировании внесения удобрений необходимо учитывать, что при подкормке растений по вегетации через листья передвижение его в другие органы идет медленнее и в небольших количествах, чем через корневую систему при внесении в почву.

Недостаток фосфора проявляется в задержке роста и развития растений – образуются мелкие листья, опаздывает цветение, плоды и цветки образуются мелкие, плохо проходит созревание плодов.

Физиологическое заболевание при нехватке фосфора в растении начинается со старых нижних листьев. Они приобретают темно-серую или темно-зеленую окраску. Со временем между жилками появляются бурые пятна, затем они сливаются и листья преждевременно отмирают. Это связано с недостатком хлорофилла при нарушениях фотосинтеза. Весь жизненный цикл развития замедляется.

Рост надземных частей и корней ослабляется. Края больных листьев при фосфорном голодании загибаются кверху. Часто на стеблях, ветвях, на черешках, в пазухах и с нижней стороны листьев появляется фиолетово-красная (антоциановая) окраска. Однако, антоциановая окраска листьев является наследственным признаком, например, у некоторых сортов и гибридов кукурузы. К тому же подобный окрас может появляться после холодной и затяжной весны, с наступлением тепла со временем он исчезает.

Наиболее частыми признаками недостатками фосфора у разных культур являются:

— у плодовых косточковых культур плоды ненормально зеленые, иногда с ярким румянцем;

— у кукурузы сверху початок заострен, с кривыми рядами зерен, верхушка засыхает;

— у всех видов капусты вдоль жилок снизу старых листьев пурпуровая окраска. Рост их задерживается;

— у картофеля ухудшается качество клубней, в мякоти образуются бурые пятна, которые при варке затвердевают;

— у бобовых задержка роста (растения – карлики), цветения и плодоношения, покраснение стеблей.

В условиях значительного фосфорного дефицита часто проявляются признаки азотного голодания, что объясняется уменьшением использования азота для синтеза органических соединений вследствие недостатка фосфора. Поэтому признаки азотного и фосфорного голодания часто совпадают.

При наличии этих признаков у растений необходимо проводить лабораторную листовую и почвенную диагностику и по ее результатам своевременно предпринимать меры по повышению содержания фосфора, чтобы не потерять урожай.

Напоминаем вам, что для защиты ваших культур от дефицита фосфора вы можете приобрести высокоэффективные жидкие листовые удобрения Фолирус Премиум или Фолирус Супер в интернет-магазине — по очень привлекательным ценам, напрямую у производителя и без переплат посредникам!

Источник

Фосфор (Р) макроэлемент особенно важен при созревания плодов у растений и всего в нем нуждаются во время образования завязей

Дефицит фосфора при недостаточном количестве замедляются процессы биосинтеза белков, фотосинтеза, дыхания, испарения и накапливается нитратный азот. У растений наблюдается темно-зеленые или голубоватую окраску листьев, появляются красные, пурпурные оттенки, черный иногда черный цвет увядших листьев, а у деревьев возникает задержка роста побегов, уменьшаются размеры листьев и образуются красные прожилки. Овощные культуры становятся не вкусными, корнеплод моркови светлеет, у цветковых растений образуется меньше цветов, а окраска теряет выразительность. Замедляется рост вегетативных органов растений (побегов и корневой системы, листья становятся мелкими), это способствует снижению морозостойкости, цветение растений и созревание плодов задерживаются, листья опадают быстрее.

При недостаточном количестве фосфора особенно сильно будет проявляться действие азота и поэтому при удобрении почвы в равных количествах нужно вносить азота и фосфора (чтобы их было уравновешено). Фиксация фосфора происходит в результате взаимодействия его с кальцием, магнием, алюминием.

Чрезмерное фосфорное питание приводит к сокращению вегетационного периода у растений, слабого развития корневой системы, ухудшает поглощение соединений фосфора и замедляет процессы обмена веществ, в частности углеводов, снижает накопление сахаров в готовой продукции, снижает морозостойкость сельскохозяйственных культур.

Источник

Какие удобрения вносить осенью

Признаки недостатка калия и фосфора у растений

Франс Халилов кандидат сельскохозяйственных наук, автор книг о садоводстве

Продолжаем разбираться, какие удобрения мы вносим на грядки, под деревья и кустарники — и зачем. Если с азотными удобрениями в конце лета и осенью надо быть осторожными, то подкормить растения калием и фосфором — самое время. А знаете, какое удобрение содержит оба этих элемента в доступной форме и совершенно бесплатно?

Почему фосфорные удобрения вносят осенью

Фосфор участвует в жизненно важных процессах: способствует экономному расходованию воды, ускоряет созревание плодов, улучшает их качество, значительно повышает зимостойкость растений. Даже жизнь почвенных микроорганизмов невозможна в отсутствие фосфора.

При нормальном фосфорном питании у завязавшихся плодов улучшается урожайность, вкус и химический состав: в них повышается содержание сахаров. Так, фосфор играет большую роль в ускорении созревания томатов: при подкормке во вторую половину лета фосфорно-калийными удобрениями помидоры быстрее становятся спелыми.

Фосфор необходим при посадке деревьев и кустарников, при пересадке рассады, так как способствует хорошему развитию корневой системы. При недостатке фосфора плохо растут корни, листья становятся мелкими, приобретают серо-зеленую окраску, даже с некоторым голубоватым оттенком. У помидоров нижняя сторона листа приобретает багровую окраску. У свеклы и моркови плохо растет корнеплод, у капусты запаздывает образование кочана.

Наиболее распространенные фосфорные удобрения — простой суперфосфат с содержанием 20% действующего вещества (Р2О5) и двойной суперфосфат с содержанием 42–46% действующего вещества. Они выпускаются в виде серых гранул диаметром 3–4 мм, в воде растворяются значительно хуже азотных и калийных удобрений, поэтому их вносят прямо в почву осенью.

Фосфоритная мука содержит от 20 до 30% Р2О5, однако подходит только для кислых почв: в этом случае кислотность почвы способствует растворению в ней фосфора до усвояемой растениями формы. При нейтральной или щелочной реакции почвы внесение фосфоритной муки бесполезно.

Вот средние дозы двойного суперфосфата под плодово-ягодные культуры:

При подкормке навозом дозу фосфорных удобрений уменьшают наполовину.

Как выглядит недостаток калия

Калий нужен растениям во все периоды развития. Однако основное его количество усваивается в первую половину вегетации — до цветения, а в дальнейшем происходит его перераспределение по различным органам растений.

При хорошем калийном питании растения лучше обеспечиваются водой, а при сильном недостатке калия появляется вялость листьев даже при хорошем увлажнении почвы. Много калия содержат тяжелые, глинистые почвы, меньше его в супесчаных и песчаных почвах. Все калийные удобрения хорошо растворяются в воде.

Если растениям не хватает калия, то резко ослабляется фотосинтез, снижается накопление в плодах и ягодах таких запасных веществ, как сахара, крахмал, жиры. Растения становятся восприимчивыми к различным болезням и вредителям, снижаются засухоустойчивость и зимостойкость.

Характерный признак недостатка калия — так называемый краевой ожог, когда края листьев окрашиваются в коричневый цвет различных оттенков и высыхают, как обожженные. У огурцов при недостатке калия нарушается форма плода: он сужается к плодоножке и принимает грушевидную форму.

Когда вносить калийные удобрения

Калийные удобрения, как и фосфорные, обычно вносят осенью — из-за содержания во многих из них вредного для растений хлора. При осеннем внесении хлор в течение зимы нейтрализуется почвой, вымывается.

Различные культуры неодинаково реагируют на присутствие хлора в почве. Из садовых культур сильнее страдают от хлора земляника, малина, красная смородина и крыжовник. Черная смородина, слива, вишня и яблоня страдают в средней степени, груша — слабо. Из овощных от присутствия хлора сильнее других культур страдают капуста и картофель.

Из калийных удобрений, содержащих хлор, наиболее распространен хлористый калий, он содержит 60% действующего вещества (К2О). Это мелкокристаллическое вещество (как сахарный песок), состоящее из белых или розовых кристаллов.

Калийная соль содержит 40% действующего вещества, а хлора в ней — почти в два раза больше, чем в хлористом калии, поэтому весной и летом применять ее не рекомендуется.

А вот в составе сульфата калия отсутствует хлор, поэтому им можно подкармливать как осенью, так весной и летом. Положительно и то, что в его составе содержится полезный для растений элемент — сера.

Средние дозы сульфата калия:

Но лучшее калийное удобрение, не содержащее хлор и всегда доступное огороднику — древесная зола. Кроме калия она содержит большое количество фосфора, кальция и многие другие микроэлементы. В одном килограмме золы в среднем 100 г калия (К2О), 35 г фосфора (Р2О5) и до 300 г кальция. Присутствующий в золе кальций способствует нейтрализации почвенной кислотности. Азота в золе нет.

При внесении под овощные культуры золу рассевают по грядке, это можно делать на протяжении всего сезона. Оптимальные дозы золы под свеклу, огурцы, картофель, зеленные культуры — по 100–120 г/м 2, а под томаты, перец, капусту — 80-100 г в лунку.

Источник

Разрушители мифов: листовая подкормка фосфором

Проблема фосфора в земледелии заключается в его низкой эффективности при внесении в почву. Согласно научным данным, коэффициент использования фосфора из удобрений редко превышает 30% при внесении сплошным методом и 40% — при внесении локально. В реальных производственных условиях эти числа вполовину меньше.

Поиск альтернативных способов внесения фосфора, в частности нанесение на лист, выглядит привлекатель­ным и перспективным направлением.

Пропонуємо 🌽 Насіння Кукурудзи , 🌻 Насіння Соняшника ,💰Мікродобриво

💧Засоби захисту рослин: (Гербіциди, Фунгіциди, Інсектициди, Прилипач. )

для пшениці, для сої, для соняшника, для кукурудзи.

⚠️100% Оригінал 📝ПДВ 🛒 ОПТ та Роздріб 🚚Доставка по Україні 👨‍🌾Консультація агронома

Согласно прогнозам аналитиков, фосфорные удо­брения и в будущем будут в цене, что становится сти­мулирующим фактором развития новых агрохими­ческих стратегий, позволяющих более эффективно вносить фосфор.

В последние полвека интерес ко внекорневым под­кормкам стремительно растет. Этому способствует как разработка концентрированных высокорастворимых удобрений, так и развитие машиностроения для вне­сения средств защиты растений и регуляторов роста. Также на эффективность внекорневых внесений влияет разработка эффективных адъювантов, увеличивающих результативность подкормок.

Внекорневые подкормки сегодня уже прочно вошли в практику выращивания практически всех культур. По сравнению с почвенным внесением, внекорневое внесение элементов позволяет быстро устранить их дефицит, повысить коэффициенты использования удо­брений, улучшить контроль над процессами роста и развития растений.

Внекорневая подкормка является перспективным способом внесения многих элементов, и фосфора в частности. При этом коэффициент использования Р из удобрений значительно возрастает. Внесенный на лист фосфор быстро увлекается в метаболизм растения.

Однако, информации об этом способе внесения фос­фора очень мало. Традиционным стало считать, что фосфор не эффективен или очень слабо эффективен при внесении на лист. Попробуем разобраться, так ли это, и развеять этот миф.

Фосфор является вторым после азота элементом по встречаемости дефицита в земледелии во всем мире. Недостаток фосфора является следствием не только его низкого содержания в почве, но также влияния других условий (абиотических и биотических), мешающих нормальному его поглощению растением.

Факторы, влияющие на эффективность листового фосфора

Среди факторов, влияющих на эффективность внекор­невого внесения фосфора, нужно назвать следующие: морфология и физиология самого растения (смачи­ваемость листовой поверхности, питательный статус растения в целом), его фаза роста и развития (воз­раст, площадь листа и его поглощающая способность), источник фосфора (удобрение, адъюванты, дозы), рН раствора, обеспеченность почвы фосфором, ряд аби­отических факторов. Все эти факторы не влияют на эффективность внекорневого внесения фосфора непо­средственно, но результаты их взаимодействия слож­но предугадать.

Молодые активно функционирующие листья более интенсивно поглощают фосфор и другие элементы листового удобрения, нежели более старые зрелые листья. При этом, поглощение нижней поверхностью листа, где тоньше кутикулярный слой и большее коли­чество устьиц, проходит интенсивнее, чем верней поверхностью.

Площадь листа непосредственно влияет на эффек­тивность листовой подкормки. Важно правильно выбрать время подкормки, которое обеспечило бы наибольшее проникновение удобрения в лист с уче­том пика потребности растения в фосфоре. Погло­щение фосфора листом зависит также от возраста последнего.

При несбалансированном питании, в том числе в условиях острого дефицита фосфора, растения фор­мируют малую листовую поверхность, которая к тому же обладает слабой способностью поглощать фосфор (равно как и другие элементы). При этом отмечалось также недоразвитие структур, отвечающих за погло­щение растворов листом (устьиц и листовых волосков) (Fernandez et al., 2014). Это свидетельствует о том, что при остром дефиците фосфора в почве листовые под­кормки могут оказаться мало эффективными.

Свойства поверхности листа влияют на поглощение и передвижение элементов, попадающих на лист. Необ­ходимо правильно подобрать как сам источник фосфо­ра, так и сопутствующие адъюванты, способные макси­мизировать эффективность внекорневой подкормки.

Наряду с указанными факторами, большое влияние на поглощение внесенного на лист фосфора оказыва­ют факторы окружающей среды. Среди них освещен­ность, температура воздуха, влажность. Wojcik (2004) доказал, что интенсивность освещенности напрямую влияет на поглощение элементов листом. Что касает­ся температуры воздуха, то тут существуют противоре­чивые данные. Reed and Tukey (1982) установили нега­тивную зависимость между температурой воздуха и состоянием воскового налета на листе, что способству­ет абсорбции элементов питания. Однако Norris (1974) предположил, что поглощение элементов не зависит от состояния воскового налета листа.

Атмосферная влажность также влияет на эффек­тивность внекорневых подкормок. Согласно иссле­дованиям Bukovac and Wittwer (1959), поглощение фосфора листьями бобов увеличивалось в условиях, когда поверхность листа была увлажнена, в сравнении с сухой листовой поверхностью. Вероятно, что высо­кая атмосферная влажность позволяет удерживать удо­брение в растворенном состоянии более длительное время, что увеличивает поглощение листом.

Наряду с этим, освещенность, температура возду­ха и его относительная влажность влияет на откры­тие устьиц листа, через которые элементы главным образом проникают в лист. Последние исследования показали, что при высоких температурах повышается адгезивность кутикулы, поверхностное натяжение, эле­менты быстрее проникают через кутикулу и устьица.

Сопутствующие ионы также влияют на эффектив­ность внекорневого фосфора. Присутствие в растворе ионов аммония NH₄+ улучшает поглощение и трансло­кацию фосфора в растении.

Внесение фосфора на лист имеет ряд ограничи­тельных факторов. Во-первых, это растворимость самих удобрений (до недавнего времени большинство источников фосфора имели невысокую растворимость в воде и имели большое количество балластных при­месей). Во-вторых, объем раствора, попадающего на растительный покров, и концентрация в нем фосфо­ра, которая может быть внесена без негативного влия­ния на лист (например, мочевина может быть внесена на лист в значительно больших концентрациях, неже­ли многие источники фосфора, без вреда растению).

В-третьих, в начале сезона, когда проблема фосфо­ра стоит особенно остро, листья растения еще имеют небольшое проектное покрытие, что делает внекорне­вое внесение мало эффективным.

В некоторых случаях большинство потребности растения в фосфоре может быть удовлетворено вне­корневым внесением. Однако, в условиях недостаточ­ной обеспеченности почв доступным фосфором, его листовое внесение не в состоянии обеспечить потреб­ности растения.

Исследования с радиоактивным фосфором 32 Р пока­зали, что нанесенный на лист фосфор быстро увлекается в метаболизм растения в течение уже нескольких часов после внесения, поступая во все органы, а также включа­ется в биосинтез фосфорсодержащих соединений, в част­ности АТФ. T. McBeath et al. (2015) установили, что через неделю после внекорневой подкормки от 79 до 94% фос­фора поглощается листом, при этом 24-57% его передви­гается от места поглощения и увлекается в метаболизм растения пшеницы. При этом, транслокация фосфора была выше при внесении в фазу появления флагового листа по сравнению с фазой кущения.

Различные пути поступления фосфора в лист растения

Устьица являются одним из основных путей про­никновения фосфора в лист. Проникновение элемен­тов происходит путем диффузии, при этом имеет место незначительная селективность, что делает этот путь более доступным по сравнению с проникновением через кутикулу.

При проникновении в листок, элементы питания преодолевают три основных барьера. Первый – это кутикулярный слой. Проникновение через интеркути- кулярные пространства проходит достаточно быстро. При этом катионы проникают быстрее, нежели анионы (поскольку кутикула заряжена негативно), а проникно­вение мочевины (нейтральной молекулы) превосходит по скорости катионы в 10-20 раз. Последнее поясняет высокую эффективность внекорневого внесения карба­мида. Проникая сам, он улучшает проникновение дру­гих компонентов, например железа и фосфора.

Доказано, что и другие вещества, растворимые в липидах, повышают поглощение фосфора при совмест­ном нанесении на лист. Поэтому различные «покрытия» негативно заряженного фосфат-аниона, делающие его нейтральным, будут повышать эффективность абсорб­ции фосфора растением. Правда, до сих пор еще недоста­точно изучен процесс высвобождения фосфора из таких «переносчиков», когда он уже проник в клетку листа.

Кутикула имеет несколько слоев. Основное противо­действие проникновению элементов в лист причиняет наружный слой кутикулы, называемый еще «лимити­рующим слоем» и составляющий до 10% всего кути- кулярного слоя. Остальные слои кутикулы, в которых диффузия проходит быстрее, называют «сорбционным отсеком». Верхний «лимитирующий слой» кутикулы заряжен негативно, в результате проникновение кати­онов проходит легче, чем анионов. При этом, с увели­чением заряда катионов уровень их проникновения через кутикулу также уменьшается.

Уровень диффузии ионов через кутикулярный слой зависит от градиента концентрации. Поскольку кути­кула является полиэлектролитом с изоэлектрической точкой около 3,0, то ионообменная способность кути­кулы зависит от изменения рН раствора. Так, раство­ры с рН более 3,0 будут усиливать негативный заряд кутикулы, что увеличит диффузию катионов, тогда как диффузия негативно заряженных фосфат-ионов будет сильнее ограничиваться электрическим отталкивани­ем от поверхности. В подтверждение этого, Komosa (1990) доказал, что поглощение элементов будет наи­большим из растворов со значениями рН между 3,0 и 4,0. Хотя Zerki and England (2010) в свою очередь счи­тают, что оптимальным рН внекорневых спреев явля­ется диапазон 5,0-7,5.

Таким образом, растворы анионов (которыми явля­ются фосфаты) с низким значением рН способны более быстро поглощаться листом в сравнении с растворами, имеющими высокие значения рН (Fisher and Walker, 1955).

После проникновения через кутикулярный слой, растворы удобрений могут либо поглощаться непо­средственно клетками листа, либо транспортировать­ся путем диффузии в т.н. «свободном пространстве».

Волоски, расположенные на поверхности листа, обычно имеют более тонкие клеточные стенки или меньший кутикулярный слой возле их основы, что улучшает поглощение листом элементов.

Кутикула проницаема через различные трещины, разломы и проколы, однако их частота не так высока, чтоб принципиально улучшить проникновение рас­твора.

Вторым барьером на пути элементов стоит кле­точная стенка листовых клеток. В клетку растворы проникают через эктодесмы. Эктодесмы являются структурами стенок эпидермальных клеток, располо­женными на их наружной поверхности (свойственны как для верхнего, так и для нижнего эпидермиса). Они всегда покрыты кутикулой и не выходят наружу листо­вой поверхности. Эктодесмы являются путем абсорб­ции и экскреции различных веществ листа. Через них проникают молекулы с низкой молекулярной массой, тогда как такие синтетические молекулы, как хелаты, не в состоянии пройти через эктодесмы.

Преимущественный путь проникновения веществ через лист включает эпидермальные клетки и замыка­ющие клетки устьиц. Эти клетки имеют особо высокое количество эктодесм.

Третьим барьером на пути раствора удобрения стоит плазматическая мембрана. Через нее элемен­ты проникают внутрь клетки и либо непосредственно увлекаются в метаболизм, либо передвигаются в дру­гие органы по симпласту.

Проникновение удобрений в протопласт является решающим этапом абсорбции. Это энергозатратный процесс, зависящий от метаболических процессов в организме.

Что касается проникновения фосфора в лист, то ряд ученых (Vogl, Yung, Wittwer) пришли к выводу, что погло­щение фосфора листом – активный процесс, в котором принимают участие специфические переносчики. Коли­чество фосфора, проникнувшего в растение через лист, зависит как от видовых характеристик самого растения, так и от времени контакта раствора с листом.

Источники фосфора для внекорневых подкормок

Еще три четверти века назад ученые Silberstein и Wittwer провели эксперимент с различными органи

ческими и неорганическими соеди­нениями фосфора, нанесенными на лист, и пришли к общему выводу, что неорганические соединения в основном показали себя лучше, чем органические. Другие исследования показали схожую эффективность обоих источников фосфора.

Исследованиями Okuda et al. (1960) было доказано высокую по сравнению с другими источника­ми фосфора эффективность фосфа­та мочевины.

Эффективность разных видов фосфорных удобрений зависела также от вида растения и окружа­ющих условий.

Среди неорганических источни­ков фосфора, испытанных на пред­мет эффективности во внекорне­вой подкормке, были исследованы суперфосфат, аммофос, фосфаты аммония, калия, натрия и магния, фосфаты кальция, фосфорная кис­лота, поли- и метафосфаты.

Было доказано, что полифос­фаты хотя и уступают по поглоще­нию ортофосфатам, но поглощают­ся растением непосредственно без гидролиза (Conesa, 1969).

Показано, что внесение жидкого полифосфата аммония во внекор­невую подкормку на фоне основно­го полноценного удобрения повы­шает устойчивость растений к стрессовым факторам. К тому же, внекорневое внесение полифосфата аммония оказалось более эффек­тивным, чем дополнительное вне­сение в почву. Отмечено, что внесе­ние полифосфата аммония на лист увеличивает устойчивость расте­ний к засухе, болезням.

При необходимости, вместе с полифосфатом аммония могут быть внесены другие элементы, в том числе и микроэлементы. Благодаря хелатирующему свойству, полифос­фат аммония может быть смешан с сульфатами металлов и удерживать последние в биодоступной форме. Также в раствор полифосфата аммо­ния могут быть добавлены пести­циды. Однако перед смешиванием нужно провести тест на совмести­мость.

У нас можно купить КАФОС +38 066 215 63 58, +38 067 66 13 009

КАФОС, Р

Рідке фосфорно-калійне добриво для позакореневого підживлення.