Что съесть если нечего есть
Как заставить себя меньше есть: 13 шагов к стройности
Когда смотришь на снег за окном, то трудно поверить, что пришла весна. Но она пришла. Пройдет месяца полтора, и ликующий солнечный апрель снимет с девушек пальто и шубы. Миру явятся мини-юбки, стройные ножки и талии. Чтобы почувствовать себя красивой, легкой и спортивной, готовиться к этому чудному моменту нужно уже сейчас.
Удивительно, но практически все люди, склонные к полноте, знают, как сбросить от 2 до 6 килограммов за короткий срок. Все же понятно: меньше есть, больше пить и интенсивно заниматься спортом. Вопрос только в том, как заставить себя все это делать и как начать меньше есть?
Специально для вас мы подготовили подборку лайфхаков, которые помогут вам обуздать аппетит. Главное правило – не пренебрегайте мелочами. Пробуйте использовать все эти хитрости, и вы обязательно найдете те, которые помогают именно вам.
Пейте, когда хочется есть. Известно, что соблюдение правильного питьевого режима снижает аппетит, нормализует пищеварение, способствует похудению. Но нужна именно вода, а не чай или соки. За день вы должны выпить не менее двух литров простой негазированной воды, не считая других напитков.
Поставьте бутылку воды на рабочий стол и пейте каждый час по стакану. Если забываете, ставьте себе на смартфон напоминалки. Пейте по полному стакану за полчаса до еды и сразу после еды. Пейте при любом изменении локации: отошли к принтеру – выпейте стакан воды.
Чтобы вода казалась привлекательнее и не надоедала, дома можно добавлять в нее заранее замороженные кусочки лимона, лайма и апельсина.
Выясните, какой температуры воду вам приятнее пить. Возможно, горячая вода вам нравится больше, чем холодная.
Только вкусная пища. Диетическая еда часто ассоциируется с лишениями. Есть ее невкусно, поэтому так легко допустить пищевой срыв и наесться лакомствами до отвала. Откажитесь от невкусной пищи! Если не любите овсянку или творог – не ешьте это! Среди низкокалорийных продуктов всегда можно найти то, что вам нравится. Пользуйтесь понемножку специями, уксусом, горчицей, паназиатскими низкокалорийными соусами – делайте вашу еду вкуснее. Она должна приносить наслаждение!
Ешьте часто. Этот простой прием не позволяет вам чувствовать себя совсем голодным и сметать за обедом со стола все, до чего удается дотянуться. Есть надо пять-шесть раз в день, но совсем маленькими порциями – по 150-200 грамм на прием. Тогда вы запоминаете, что совсем недавно ели, и меньше чувствуете лишения. К тому же вы чаще себя балуете вкусом, а значит, меньше грустите.
Последний прием пищи лучше делать за 3-3,5 часа до сна. Если вы поели в шесть, а спать ложитесь в час, то часов в одиннадцать вы испытываете такой голод, что неминуемы ночные налеты на холодильник.
Диетологи утверждают, что для успешного похудения ежедневно необходимо 7-8 часов непрерывного сна. И не когда попало, а именно в темное время суток, когда вырабатываются нужные для этого гормоны.
Маленькая тарелка. Психологи выяснили, что съев полную тарелку, люди чувствуют себя более удовлетворенными. При этом, размер тарелки не имеет решающего значения. Пользуйтесь этой хитростью! Ешьте полную тарелку, но используйте самую маленькую. Ложку тоже лучше взять чайную или хотя бы десертную. Тогда ваш мозг будет отмечать, что количество съеденных ложек было существенным, и транслировать чувство сытости!
Синий цвет. Ученые установили, что цветовое окружение человека во время еды влияет на его аппетит. Так, теплые тона вызывают желание поесть, а холодные – снижают аппетит. Самый же сильный эффект дает синий цвет. Не пренебрегайте этим знанием! Если не можете выкрасить стены и мебель в синий цвет, то хотя бы постелите скатерть цвета ультрамарин, поставьте васильковую посуду, повесьте ярко-голубые занавески.
Ешьте медленно. Ешьте вдумчиво, смакуя каждый кусочек. Так мы сообщаем центрам насыщения, что ели долго и с удовольствием, а значит, поели достаточно. Постарайтесь рассмотреть и почувствовать запах еды, прежде чем положить ее в рот. Это увеличивает осознанность процесса.
Американские ученые выяснили, что есть запахи, которые при прочих равных на треть ускоряют потерю веса. Все просто и доступно: это оказались запахи мяты, яблока и банана. Вдумчиво слушать их следует перед тем, как вы приступаете к любой еде.
Гуляйте перед ужином. Считается, что прогулка на свежем воздухе способствует усилению аппетита. Есть даже выражение «нагулять аппетит». Однако ученые установили, что если гулять интенсивно, в быстром темпе, то организм насыщается кислородом и аппетит, наоборот, снижается. Так можно обмануть организм: после прогулки даже маленькая порция покажется вполне достаточной.
Уберите соблазны. Избавьте холодильник и весь дом от тех продуктов, при виде которых вы теряете волю. Не держите на виду печенье, конфеты, изюм, чипсы, соленые орешки и другие продукты, которые являются злостными врагами талии. Пусть на виду лежат воздушные отруби или порезанная соломкой морковь.
Если вы пришли в гости и участвуете в застолье, то соблазнов не избежать. Тактика должна быть такой. Во-первых, старайтесь не приходить в гости совсем голодными. Во-вторых, сразу положите на небольшую тарелку все, что собираетесь съесть, и отойдите подальше от стола. Дайте себе слово не наполнять тарелку повторно и не таскать ничего со стола. В-третьих, чтобы обмануть себя, можно во время долгого застолья поставить перед собой миску ледяных кубиков и постепенно есть их. Так же можно поступить с замороженными несладкими ягодами или фруктами. Замороженные фрукты быстро не съесть, и вы поневоле будете растягивать это удовольствие надолго. Пусть друзья считают это вашей экстравагантной особенностью и заранее готовят для вас не пирожные с чаем, а небольшой пакетик замороженных ягод.
Перекусывайте правильно. Для перекусов среди дня подойдут курага или чернослив, нарезанная соломкой морковка, стебли сельдерея, помидор, огурец или несладкое яблоко. Всегда, когда хочется поесть, но еще не пора, можно кидать в себя воздушные хрустящие отруби. Они приятны на вкус и при минимальной калорийности имеют свойство быстро впитывать жидкость и увеличиваться в объеме, обеспечивая чувство сытости.
К хорошим, правильным перекусам относятся также кисломолочные напитки низкой жирности, протеиновые коктейли или протеиновые батончики, которые продаются в спортивных магазинах.
Важно, чтобы продукты для здорового перекуса всегда были у вас под рукой. Это минимизирует риск сорваться и купить в ларьке булочку или пирожок.
Чудесные добавки. Очень часто, когда мы ощущаем голод, организм таким образом сигналит о нехватке каких-то микроэлементов и витаминов. А мы не понимаем и грузим в себя что попало. Поэтому диетологи рекомендуют не начинать ни одну диету без поддержки витаминно-минеральным комплексом.
Например, повышенная потребность в сладком может означать нехватку в организме хрома. Решить эту проблему помогает препарат реглюколь, который восполняет нехватку этого вещества, помогает расщеплению накопленных организмом жиров и ускоряет метаболизм.
Навязчивое желание съесть шоколадку может быть признаком дефицита магния. Восполнить его легко, для этого достаточно подобрать и пропить витаминно-минеральный комплекс с магнием.
Приступы неконтролируемого аппетита часто связаны с пониженным уровнем серотонина. Справиться с его нехваткой помогут специальные пищевые добавки, содержащие триптофан или 5-гидрокситриптофан (5-HTP), которые являются основой для производства серотонина.
Еще одна натуральная добавка, которую врачи рекомендуют включить в рацион при похудении — измельченная водоросль спирулина. Она успешно восполняет нехватку большинства витаминов, аминокислот, минералов, а также незаменимых полиненасыщенных жирных ферментов. Спирулина нормализует обмен веществ и успешно борется с лишними килограммами.
Не кидайтесь из крайности в крайность: не отмахивайтесь от голодных болей, но и не заедайте их чем попало – восполните то, чего на самом деле не хватает вашему организму, и повышенный аппетит исчезнет сам собой.
Потратьте деньги на диетолога. Конечно, худеть легче с диетологом. И даже если вы отлично знаете, что вам нужно делать, все равно сходите к нему! Это удивительно, но именно потраченные на специалистов деньги часто не дают нам все бросить на половине пути и отказаться от их рекомендаций. Внутренняя жаба – отличная вещь! К тому же, диетологи утверждают, что дважды в одну диету не войти. Каждый раз, когда вы снова набираете вес, требуется корректировка рекомендаций по его снижению.
Составьте свой собственный топ лайфхаков. В процессе похудения решимость придерживаться определенного режима питания и физических нагрузок может постепенно ослабнуть. Помогайте себе! Регулярно читайте мотивирующие статьи, общайтесь с теми, кто вас поддерживает, сходите к психологу, наконец. И обязательно составьте собственный список хитростей, которые подходят именно вам и дают наилучший эффект.
Отличных вам результатов! Пусть у вас все получится!
9 рецептов на скорую руку, когда в холодильнике почти нет продуктов
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
С каждым из нас может случиться так, что оказавшись дома, мы вспоминаем, что продукты не куплены. Есть готовить нужно, а в холодильнике практически ничего не осталось. В таком случае не обязательно идти в магазин, можно просто использовать актуальную подборку рецептов от редакции Novate.ru и фантазию. Есть масса вариантов вкусных блюд всего из нескольких взаимозаменяемых ингредиентов.
1. Пикантный французский тост
Если в доме есть хлеб, круассаны, печенье или английские маффины, а также яйца и немного специй — это веский повод попробовать необычный французский тост. Вместо добавления привычных сладких специй, как например корица или мускатный орех, стоит выбрать приправы, обычно предназначенные для ужина. Это может быть чеснок, красный перец или тмин. Также улучшить вкус поможет небольшое количество сыра, зелени, чего-нибудь мясного, жареных овощей — все, что может оказаться в холодильнике даже в небольшом количестве.
Полезный совет: Чтобы вкус стал более органичным, стоит придумать заправку для блюда. Подойдет любой соус или даже просто добавление пары капель растительного или оливкового масла.
2. Салат
Любая зелень станет основой салата. Потом без колебаний ее можно дополнить остатками риса, вареной или жареной картошки, порезанным на кусочки хрустящим хлебом, тертым или нарезанным сыром, любыми свежими, консервированными или обжаренными овощами, которые найдутся в холодильнике или кладовой. Для заправки можно использовать масло, какой-либо кислый ингредиент, например немного цитрусового сока или уксуса, а также соль и перец. По желанию также добавляются любимые специи, горчица или чеснок, чтобы сделать салат ароматнее.
3. Суп
Суп — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить, когда в доме не так уж много еды. Для него не нужен рецепт, почти все, чего не хватает, можно с легкостью заменить другими компонентами. Для начала хорошо бы найти какую-нибудь бульонную основу. Это может быть замороженный бульон, бульон в виде кубика или любой кусочек мяса, жира, который добавляется в воду для навара. После этого в него отправляется все, что найдется по вкусу. Подойдут овощи, макароны, рис, нут, чечевица, бобы, фарш или любые злаки, рыба, свежие и сушеные травы. Варить на медленном огне.
4. Острая овсяная каша
На ужин тоже вполне можно приготовить тарелку этой питательной и вкусной каши. Для того чтобы сделать из овсянки настоящее блюдо, лучше приправить ее пряными травами и специями, а также солью и перцем, добавить сыр и овощи, а сверху положить жареное яйцо. Все это готовится очень быстро. Блюдо получается сытным и аппетитным.
5. Питательный лаваш
Пара лавашей и немного тертого сыра — это та основа, из которой получится отменная трапеза. Немаловажной составляющей вкусной закуски является соус. Его можно сделать из кетчупа и майонеза, сметаны, острого соуса или томатной пасты. В качестве ингредиентов отлично подойдут помидоры, кукуруза, тыква, вареная курица, лук, поджаренный фарш, крабовые палочки, яйцо или что-то другое, что найдется в холодильнике. Разложенный лаваш смазывается соусом, потом посыпается начинкой и сворачивается в рулетик, который после этого разрезается на порционные кусочки. Перед употреблением лучше дать настояться. Дополнительно можно обжарить кусочки на сковороде.
6. Фриттата
Если в доме есть яйца, то семья без вкусного ужина не останется. Фриттата — это одно из
довольно простых и быстрых в приготовлении блюд. Смесь овощей и трав, немного молока и полчаса времени — все, что понадобится для приготовления. Фриттату можно приготовить абсолютно с любыми ингредиентами, с картофелем, макаронами, кабачками, помидорами, луком, колбасой, сыром или мясом. Этот итальянский омлет обычно готовится на открытой сковороде, а потом отправляется в духовку или настаивается под крышкой.
7. Пицца
Если дома есть самые основные ингредиенты для выпечки, можно приготовить пиццу, которую любит практически каждый. Отличным вариантом для готовки будет как большая пицца, так и несколько маленьких порционных пицц для каждого, кто будет есть. Сначала готовим простое тесто: смешиваем около 2,5 чашек муки с чайной ложкой соли, тремя чайными ложками разрыхлителя и тремя третями чашки воды. Замешиваем, раскатываем и покрываем имеющимися ингредиентами. Сначала любой соус, а потом ингредиенты, которые завалялись в холодильнике или морозилке. Чтобы сделать десертную пиццу, можно использовать смесь корицы и сахара, а также любые фрукты и ягоды.
8. Жареный рис
Небольшое количество риса — это уже хорошее начало. Сделать эту кашу разнообразнее поможет простой и универсальный рецепт. Готовим вареный рис. На сковороде обжариваем овощи или мясные ингредиенты и добавляем рис, томим вместе. Возможно, в морозилке найдется пакетик с замороженными овощами или в шкафу свежие ингредиенты, например, горох, кукуруза, морковь или брокколи. Вкусно получается обжаренный рис с яйцом. Оригинальное сочетание дают грецкие орехи или арахис. Для любителей пряной еды полезными составляющими будут острый перец и соевый соус. Эксперименты приветствуются.
9. Блины
Если есть основные компоненты для выпечки — мука, соль, яйца и молоко — всех домашних можно порадовать блинами. Существует еще пара альтернативных вариантов: вафли, пирог и оладьи, сырники. Пропорции ингредиентов могут немного отличаться, но основа одинаковая, и в итоге получится универсальное блюдо, которое можно есть просто так или дополнить множеством различных начинок. С блинами хорошо сочетается не только сгущенка и варенье. Подойдут сливки, растопленный шоколад, нарезанные фрукты, сухофрукты, крошка печенья, мармелад. Блинчики могут быть и с несладкой начинкой: также масса вариаций.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Регистрация на сайте
Напомнить пароль
Сложилась очень тяжелая ситуация, тяжко выжить когда твоя зар. плата 10 т.р, и половину ты отдаешь за квартиру. Сейчас в кармане 32 рубля, а до зар. платы еще 5 дней. Добавлено 2 дня назад Спасибо за ответы =) Ну думаю придется худеть, к тому же дома еще есть пол мешочка соли. Больше спать не выйдет, надо еще как то на работу ходить. Это самая главная проблема, как в течении всего этого времени оставаться на ногах, при условии что работа от дома далеко и пешком идти около часа. ЗЫ, Денег занять не представляется возможным. Добавлено 2 дня назад Бывает. Цены на продукты у нас точно такие же как и в больших городах.. Попросить взаймы проблематично: 1) не позволит гордость 2) не у кого Я так понял что на 2й или 3й день для поддержания организма идет в ход мышечная масса, и, что бы этого не допустить, нужна глюкоза. Подумываю о приобретении сахара. Добавлено 2 дня назад 2Ваван, я бы с радостью, да рабочий график основной работы не позволяет. Интернет на работе. И да будет вам известно, что ситуация на рынке труда в нашем городишке столь печальна, что даже человеку с 2мя высшими достаточно сложно найти работу. А за ответ спасибо 🙂
42 ответов к вопросу “Что делать если в ближайшие 5 дней абсолютно нечего есть?”
Полезно,витаминно и низкокалорийно!
Если его уже можно есть,ешьте на здоровье
Это полезно!.Добавьте еще изюм и курагу.
Это из пакетиков быстрого приготовления?
это даже полезнее, чем если варить. я только такой и ем.
это правильно и полезно
Очень полезно! Каждое утро на завтрак 2 ст л хлопьев нордик заливала кружкой кипятка, накрыть блюдцем и пока умылась завтрак готов. 2-3 недели и кожа как у младенца. Но я это ела без соли, сахара и сухофруктов- мне нужно было почистить кожу. Результат- кожа как у младенца, даже перестала использовать лосьёны и кремы для тела.
покупайте специальный финский,его варить не надо нордик
Можно, конечно. Я, например, так и делаю))
очень даже полезно, особенно мелкие хлопья, их варить на надо, залить кипяткой или горячим молоком(кому что нравится) прикрыть на 3-5 минут и готово. можно мед добавить или что хочешь для вкуса. а крупный Геркулес тоже можно, просто подольше держать, чтобы разбух и пропарился. даже рекомендуют обычный крупный Геркулес с вечера залить водой, не помню кажется даже кипяченной холодной водой и оставить на ночь и утром отличный завтрак.
Покупаю «Нордик»,а сухофрукты замачиваю с вечера.Неужели лень «для себя, любимой», потратить 5-10 минуток? В Прибалтике добавляют геркулес в тушеную квашеную капусту.В детстве добавляла геркулес и какао в «Гоголь-моголь».(надеюсь,все знают,что это такое).
не наоборот-очень полезно!!
отлично просто. немного маслица сахара и приятного аппетита на завтрак)
было у меня безденежье в один момент в аэропорту. семечки спасли.
Открой сайт очистки организма голоданием. Будет полезное и необходимым связано.
купи хлеба и старайся всё свободное время спать так будет проще дотерпеть. удачи
Взять в долг у соседей.
Надо уметь планировать или. больше зарабатывать.
Найдите благородную цель и объявите за неё голодовку.
Ходить в гости на обед к друзьям.
Не есть) Пить воду, ну плюс есть же 32 рубля, купи хлеба) и как вообще нечего есть? где нить завалялась еда)
может ответ глупый, но может милостыню попросить у церкви? по-моему там можно даже потрапезничить, если попросить батюшку и объяснить ситуацию.
поститса вместе с мусульманами:)
Источник: рамадан
а что дома запасов никаких-нет? у нас тоже сложная ситуация осталось 300 р., а до зарплаты мужа пару дней а я в декрете с дочкой сижу, но я не отчаиваюсь, каши пюре соки дочери всегда в прок покупаю так же как и овощи мясо крупы масло и. т.д, единственное придется пару вечеров дома посидеть т.к. на бензин денег нет, а так хочется искупатся! ну и знять можно денег, неужели нет таких друзей я например не занимаю из принципа считаю что раз не уложились в зарплату можно претерпеть но моя семья голодными сидеть не будет а без развлечний обойдемся.
Значит так. Если работа не приносит нужного количества денег, то шляться час
туда и еще час обратно не нужно. Надо менять работу!
ПРОВЕРЕНО НА СЕБЕ.
У нас был такой период-в кармане 30 рублей. Я варила жидкий суп на воде,а когда кредит чуть уменьшился добавили хлеб с майонезом,и вкусно и сытно.
кредит?это вообще не повод голодать!у всех бывают периоды когда на работе мало платят причем «периоды» подчеркну,вроде как не сезон на работе и т.д.а если уж реально всегда маленькая зарплата,то меняем работу,нет такой возможности,тогда оцениваем свое нынешнее финансовое состояние,идем в банк где кредит и составляем заявление на «реструктуризацию» по моему так как-то называется..банк пойдет вам на встречу,и изменит условия договора, старый станет не действительным,, а новый продлят с учетом той суммы которую вы сможете отдавать.что бы хоть как-то вернуть свои деньги банк согласится)но это если только не ипотека,тем у кого ипотека я не завидую.
Вариант 2. время лето, денег нет.
Летом можно достать еду, уж полюбому. сходите на чей нить огород, спиздите картошки, кабачков, или еще чего нибудь и питайтесь ))
Так же можно: пить чай с хлебом и сахором. если чая нет можно делать чай из сахара, сходите к соседям попросите ченить, в любом случае есть варик прожить еще один день и не остаться голодным.
если нет денег, работы, и вообще безвыходная ситуация, начни продавать все у себя дома..
Начни с компа, потом телик, потом что то еще..
За не большую цену вмиг раскупят))
зато будешь сыт, когда работу найдешь купишь себе комп и телик и все остальное)
отреж себе палец и жри его, боль заглушит голод, да и накормишь себя DD
потом еще один.. потом руку.
потом ногу) xD
Полюбому где то завалялись макароны варить и есть. Если нету макорон то геркулес ЖРИ можно даже сухой но не советую
Короче если нечего есть повесся. А если хочешь жить проси милостню у церкви. Банк ограбь. Людей ходи грабь. Шашлык из кота сделай полюбому во дворе есть коты а спички если не куришь купи они 1 рубль стоит разожги костер отчисть кота от шерсти и в огонь. Запасайся в прок.
32ру***. на любое мыло хватить,еще сдача на жвачку останется:)
2 сосиски, 4 картошки и плавленный сырок дружба.
на 2 кастрюли супа.
Заложи что-нибудь в ломбард. Попроси денег на улице, поплачься кому-нибудь, что мол потеряла кошелек. Укради.
ЧИТАЯ ЭТО, ВЫ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ, как это изменило
мою. Ну, я поразмышлял и подумал, что впринципе НИЧЕГО
НЕ ТЕРЯЮ кроме 70 руб. ЗАТО У МЕНЯ ПОЯВЛЯЕТСЯ ШАНС ЗАРАБОТАТЬ.
И этот шанс СТОИТ ЭТОЙ НЕБОЛЬШОЙ СУММЫ. И я решил попробовать.…
И ЭТО СОВЕРШЕННО ЛЕГАЛЬНО. И ВАШ ВКЛАД СОСТАВЛЯЕТ ВСЕГО 70
РУБЛЕЙ. ВАЖНО: ЭТО НЕ ОБМАН И ПРИ ЭТОМ ВЫ НИЧЕМ НЕ РИСКУЕТЕ,
НО ЭТО РАБОТАЕТ. ВНИМАНИЕ. ПРОЧТИТЕ ЭТО НЕСКОЛЬКО Раз!
Следуйте инструкциям в ТОЧНОСТИ.
ВОТ ТЕ САМЫЕ 3 ШАГА К УСПЕХУ:
1. Зарегистрируйтесь в системе Яндекс.Деньги, которая находится
по адресу http://money.yandex.ru, хорошенько ознакомьтесь с
данной системой как она работает, выберите оптимальный для себя
вариант пополнения кошелька и внесите на свой кошелёк 70 руб.(чуть больше, потому что при переводе система снимает 0.5% переводимой суммы)
Сразу возникнет проблема внесения денег на счет, скорее всего,
придется прогуляться в ближайший банк,или терминал для оплаты
сотовой связи, но поверьте один раз стоит сходить для последующего
реального заработка! Вообще все на сайте расписано и понятно.
ответ #50 / ответил: Антон
Развод. Бестыжие люди.
Что поесть, когда нечего есть?
Делюсь со всеми собственными находками экономной кулинарии.
1. Оладьи постные (вегетарианские).
Из чего приготовить: мука – 350 гр, вода – 300 мл, соль – половина чайной ложки, сахар – 2 ст.л., быстродействующие дрожжи – 5 гр (1 ч.л.).
Смешать все ингредиенты, дрожжи добавить в самом конце. Поставить тесто в теплое место примерно на полтора часа (до увеличения его в объеме в 2-2,5 раза). Оладьи жарить в растительном масле на большом огне.
2. Конвертики из белокочанной капусты.
Неожиданно вкусное решение, которое удачно дополнит простой супчик или картофельное пюре, приготовленное вами на обед.
Отварить полкочана капусты в подсоленной воде. Опрокинуть на дуршлаг, дать стечь. Из каждого листа сложить конвертик, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки.
3. Чесночные гренки.
Налить на сковороду много растительного масла. Добавить мелко нарезанный чесночок. Ржаной или ржано-пшеничный хлеб (можно черствый) нарезать кубиками 2х2см. Выложить хлеб на сковороду в один слой, посолить, обжарить с нескольких сторон (чтобы перевернуть кусочки, достаточно встряхнуть сковороду). Вместо чеснока и соли можно использовать любимую приправу.
4. Суп из сырка.
Овощной суп получится сытным, если варить его не на воде, а на сырном бульоне. В кипящую воду положить разрезанный на 6-8 частей плавленый сырок (с луком, грибами), из расчета 2 сырка на 1.5 литра жидкости. Через 5-6 минут добавить мелко нарезанные овощи (картофель, морковь, капусту, лук), а в конце приготовления посолить.
5. Запеченный картофель с луком.
8 картофелин, 2 луковицы, соль, молотый перец, сметану или майонез. Картофель нарезать ломтиками, лук – кольцами, смешать, добавить специи, заправить майонезом (можно взять даже низкокалорийный или соевый) и запекать в духовке (мультиварке) 30 минут.
6. Печеные яблоки с корицей.
Яблоки без кожуры и сердцевины нарезать ломтиками. Выложить в смазанную маслом форму для запекания, каждый слой посыпать корицей и сахарным песком. Через двадцать минут будет готов горячий ароматный десерт!
7. Молочный кисель.
Молоко – 1,5 стакана, вода – 1/4 стакана, сахар, крахмал – 1 ст.л. без горки Вскипятить молоко, влить разведенный в холодной воде крахмал, сахар, варить 3-5 минут до загустения. По желанию можно добавить какао-порошок, растворимый кофе или корицу.
8. Постная солянка с гвоздикой.
Морковку натереть на крупной терке, капусту нашинковать (овощи брать в соотношении 1:4). На горячую сковороду налить 1/4 стакана растительного масла, добавить бутончики гвоздики (много) и лавровый лист. Через 1 минут на специи выложить морковь, перемешать. Когда морковь станет мягкой, вы можете выложить капусту. Готовить на среднем огне 20 минут, часто перемешивая. В самом конце посолить.
9. Картофель, жаренный с морковью и свеклой.
Картофель, морковь и свеклу (3:1:1) нарезать соломкой. В большом количестве нерафинированного масла обжарить свеклу и морковь до золотистой корочки. Добавить картофель, жарить на большом огне еще 10 минут, посолить. Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо (например, со сметаной). Но обязательно горячим!
10. Молочная каша с морковью.
В густую кашу (манную, пшенную, рисовую) на воде или молоке добавить мелко тертую морковку и сахар. Запечь в духовке 15-20 минут. В этот рецепт также отлично вписывается щепотка молотой корицы.
Приготовление этих блюд займет у вас совсем немного времени, и отсутствие денег окажется не поводом для огорчения, а отличной возможностью попробовать новое, вкусное, фантазийное!