Чем подкормить редьку после всходов
Редька. Как вырастить редьку. Уход за редькой
О редьке говорят, что она зла, а всем мила! Несмотря на свой специфический, острый вкус, редька очень популярный корнеплод.
Как вырастит вкусную и сочную редьку? Если к редьке проявить чуть побольше внимания и заботы вы поймете, что она урожайная, неприхотливая, почти безотказная и очень полезная.
Подготовка к посеву. Посев редьки
Лучшие почвы для выращивания редьки — нейтральные или слабокислые, плодородные, не переувлажненные, с глубоким окультуренным слоем.
На твердой и сухой земле корнеплоды не удаются. Они получаются разветвленными «бородатыми».
Редька будет хорошо расти и чувствовать себя на глубоко вспаханных суглинках. И меньше всего ей понравятся легкие песчаники, на которых она вырастет дряблой и слишком острого вкуса.
Лучшие предшественники: томаты, огурцы, и бобы.
Хорошими предшественниками для редьки могут быть все огородные культуры.
Исключения составляют семейство крестоцветных (капуста всех видов, редис, репа, брюква). От этих культур редька может заразится одинаковыми болезнями и вредителями.
Свежий навоз под редьку вносить не рекомендуется. Потому что корнеплоды получаются невкусными и с дурным запахом, и более подверженными болезням.
Целесообразно вносить перепревшие органические удобрения под осеннюю перекопку.
Также при осенней перекопке кислые почвы раскисляют известью или золой (в двойном объеме).
Место для редьки нужно подобрать солнечное, теплое. На затемненном участке будут слабо наливаться корни.
Почву на месте высадки редьки перекапывают весной или летом на полную глубину плодородного слоя.
Во время перекопки вносят минеральные удобрения из расчета на 1м 2 :
Сеют редьку в разные сроки, в зависимости от сорта.
В начале мая высеивают скороспелые сорта для летнего потребления.
В июне и даже в начале июля приступают к посадке среднеспелых и среднепоздних сортов для осеннего и зимнего потребления. Так как при раннем посеве корнеплоды грубеют.
После перекопки и внесения в почву удобрений ее несильно уплотняют.
Семена перед посевом калибруют в растворе поваренной соли (50гр. на 1 литр воды).
Есть два способа посева семян редьки.
Первый способ, более подходящий для приусадебного участка- «гнездовой».
В каждую ямку помещают по два семени. В дальнейшем оставляют наиболее сильный.
Расстояние между гнездами выдерживают 10-15 см. Глубина заделки не более 2 см.
Такой способ избавляет огородников от прореживания культуры.
Второй способ— «рядовой». Бороздки режут на расстоянии 30-40 см. при норме высева семян (0,5 гр. на 1 м 2 ). Глубина заделки семян 1-2 см.
При недостаточной влажности почвы, после посева участок пролить водой.
Уход за редькой. Подкормки
Уход за редькой заключается в рыхлении междурядий, прополке, прореживании рядков, подкормке и поливе.
Первое прореживание всходов проводят при наличии 1-2 настоящих листочков.
К периоду созревания корнеплодов, окончательное расстояние между растениями должно составлять:
Подкармливать редьку рекомендуется минеральными удобрениями.
Органику использовать не следует, она снижает лежкость и качество корнеплодов.
Вносят минеральные удобрения в сухом и жидком виде, в зависимости от влажности почвы.
За сезон делают 1-2 подкормки.
Первая подкормка проводится в фазе 2-3 настоящих листочков.
Вторая подкормка через 20-30 дней, после первой, в начале формирования корнеплодов.
В десятилитровом ведре воды растворить:
Раствор используют из расчета 1 ведро раствора на 10-15 м рядка.
В сухом виде на 1 м 2 вносят:
Поливы и рыхление — регулярные на протяжении всего периода роста.
Почву в процессе выращивания редьки поддерживать рыхлую и достаточно влажную.
Удаление сорняков по мере заростания.
Надо помнить, что сорняки увеличивают возможность заболевания растений и появления вредителей.
Крупную редьку можно получить, применив следующий прием. За месяц до сбора урожая корнеплоды необходимо аккуратно пошатать из стороны в сторону, но не выдергивать их из почвы.
Уборкой занимаются в разные сроки, в зависимости от сорта.
Ранние сорта убирают летом, выдергивая выборочно. Поздние — выкапывают полностью перед наступлением заморозков (во второй половине сентября). Рано собранные корнеплоды, предназначенные на зимнее хранение, теряют лежкость, поэтому торопиться со сбором не стоит.
Сбор урожая проводят в сухой и солнечный день. Почву с корнеплодов стряхивают, отбирают мелкие плоды. Ботву скручивают вровень с головкой корнеплода, осторожно не повреждая корнеплод.
На хранение отбирают здоровые, целые, без повреждения и непереросшие плоды. Хранят в специальных хранилищах вместе с картофелем.
Выращивание редьки в открытом грунте: посадка и уход за редькой, борьба с болезнями и вредителями
Секреты выращивания редьки в открытом грунте, узнаете когда сажать редьку и как правильно ухаживать за редькой. Болезни редьки и методы лечения. Борьба с вредителями редьки.
Редька – однолетнее или многолетнее травянистое растение из семейства Крестоцветные. В естественной среде произрастания можно встретить в странах Азии, в Европе. Наши предки занимались культивированием редьки с XVII века. В открытом грунте огородники выращивают редьку посевную. Данная разновидность не встречается в дикой природе.
Лучшие сорта редьки
В наших климатических условиях лучше выращивать европейскую разновидность. Рассмотрим самые популярные сорта редьки для выращивания в открытом грунте.
Зимняя круглая черная. Самый распространенный сорт. Отличается хорошей лежкостью и отличной транспортабельностью. Корнеплоды имеют плоскоовальную или полу-округлую форму. Высокая питательная ценность. Черная редька обладает лечебными свойствами. Вкус слабоострый, мякоть сочная.
Зимняя круглая белая. Относится к сорту среднего срока созревания. Может похвастаться белыми корнеплодами. Мякоть твердая, сочная, острота средняя.
Гайворонская. Относится к сорту среднепозднего срока созревания. Белая мякоть острая на вкус. Корнеплоды долго хранятся, не теряют своих вкусовых качеств.
Сударушка. Ранний сорт. Созревание корнеплодов происходит спустя 37 дней после посадки. Корнеплоды овальной формы, белые, лишь наполовину заглублены в почву, поэтому редьку легко убирать на хранение. Отличные вкусовые качества.
Зеленая богиня. Разновидность относится к ранним сортам. Вкус слабо острый, мякоть хрустящая. Сами по себе корнеплоды окрашены в зеленоватый цвет.
Майская. Белые корнеплоды имеют овально-коническую форму. На вкус – полуострые.
Лекарь. Разновидность позднего срока созревания. Обладает лечебными свойствами. Ровные корнеплоды, по форме – округлые. Сами черные, мякоть сочная, окрашена в белый цвет. Рекомендуется для приготовления салатов.
Слоновий клык. Сорт среднеспелый. Отличается хорошей лежкостью. Корнеплоды удлиненной формы, достигают 25 см в длину.
Подготовка почвы для посадки редьки
Овощная культура предпочитает расти на плодородных, хорошо увлажненных почвах. Уровень кислотности – слабощелочной или нейтральный. В кислой почве расти не будет. В такой грунт придется внести известь. Рядом с редькой желательно высаживать репу и редис. А сажать овощную культуру лучше после помидоров, лука, огурцов, салата. Также хорошими предшественниками являются арахис, чечевица, бобы, соя, фасоль. Почва после таких культур хорошо удобрена.
Нельзя высаживать редьку на грядку, если до нее росли:
Перед посевом семян почву следует подготовить. Для этого участок перекапывают на глубину штык-лопаты, удаляют все корни сорняков и вносят удобрения. На 1 м 2 понадобится внести 10 л перегноя и 500 мл древесной золы.
Посадка редьки в открытый грунт
Выращивание редьки в открытом грунте происходит через посев семян. Пошаговая инструкция:
Чтобы предотвратить в дальнейшем нашествие крестоцветной блошки, рекомендуется припудрить посевы древесной золой.
Подкормка редьки
Выращивая редьку, придется позаботится о внесении удобрений. Первая покромка проводится в то время, когда рассада развернет семядольные листочки. Вторая – через 7 дней.
Ранние сорта подкармливают только азотсодержащими удобрениями, так как редька быстро созревает. Можно использовать натриевую селитру или известково-аммиачную.
Для поздних сортов рекомендуется еженедельное внесение минеральных удобрений. Для приготовления рабочего раствора понадобится в 10 литрах воды растворить:
Во время проведения подкормок рекомендуется чередовать минеральные удобрения с органическими.
За 21 день до предполагаемого сбора урожая придется прекратить вносить удобрения.
Нельзя использовать в качестве подкормки навоз. Дело в том, что в последствии корнеплоды начинают ветвиться.
Уход за редькой
Несмотря на то, что редька относится к неприхотливым овощным культурам, все же минимальный уход необходимо будет организовать, так как только уход за посадками позволит получить хороший урожай.
Внимание!
Полив необходим для того, чтобы поверхность корнеплодов не потрескалась.
Правильный полив редьки
Правильный полив – залог высокого урожая. Сорта среднего срока созревания необходимо регулярно поливать. Желательно еженедельно. Полив обильный, так как овощная культура относится к влаголюбивым растениям.
Поздние сорта не настолько требовательны к количеству влаги. Посадки поливают 3-4 раза за вегетационный период. Не рекомендуется обильно поливать после продолжительной засухи.
Чтобы дольше сохранить влагу в почве, рекомендуется замульчировать почву. Если редька растет в условиях засухи, вкус будет совершенно не тот.
Внесение удобрений – также необходимый этап при выращивании редьки.
Борьба с вредителями редьки
Посадки редьки атакуют крестоцветные блошки, тля, гусеницы, жук-листоед, слизни.
Крестоцветная блошка совершенно не похожа на маленькую блошку, прыгающую с растения на растение. С виду это мелкий грызущий жук, съедающий листовые пластины. У него есть прыгательные лапы, наподобие задних лапок кузнечика. Нашествие вредителей способно погубить все посадки. Досаждает растениям из семейства Крестоцветные или Капустные. В результате их жизнедеятельности листва сильно повреждается.
Если на посадках завелись личинки капустной мухи, будет видно по корнеплодам – они все будут погрызенными. Мякоть обожают гусеницы капустной белянки и совки. В результате корнеплоды гниют.
Опасными вредителями считаются слизни. Особый вред причиняют корнеплодам. Слизни ведут в основном ночной образ жизни, вечером выходят из своих укрытий и начинают портит посадки. В результате их жизнедеятельности поврежденными оказываются верхняя часть корнеплода и нижняя часть ботвы. Со слизнями борются, используя народные методы. Можно посадки посыпать толченой яичной скорлупой. Или смешать древесную золу с красным перцем и распылить по посадкам культуры. Такой барьер окажется для слизней непреодолимым, так как они будут ползти брюшком, а оно у них – самое уязвимое место.
Проволочники съедают не только листву, но и корнеплоды. Личинки нематод для своего роста используют сок растения. Питаясь им, они вызывают деформирование корнеплодов, и они отстают в росте.
Для борьбы с вредителями желательно использовать народные методы:
Если народные рецепты не помогли, придется купить специальные химические препараты: Кинмикс, Танрек, Торнадо, Фитоверм.
Болезни и методы лечения редьки
Самые распространенные болезни редьки – кила, войлочная болезнь, мозаика, белая гниль, пероноспороз, черная ножка.
Кила. Грибковое заболевание. В результате поражается корневая система. На корнях появляются шаровидные или веретеновидные наросты. Со временем они становятся бурыми, начинают гнить. Зараженные посадки не хотят расти, вянут и погибают.
Мозаика капусты. В итоге заболевания листовые пластины деформируются, что происходит в результате стягивания жилок. В итоге по краю центральной жилки образуется кайма темно-зеленого цвета, на поверхности листьев образуются некрасивые белые некротические пятна.
Войлочная болезнь. Заболевание проявляется в виде лиловых или бурых пятен, которые образуются на корнеплодах. В этих местах спустя некоторое время образуются споры грибка. Развитию болезни способствует высокая влажность воздуха наряду с высокой температурой.
Мучнистая роса. На поверхности листовых пластин появляется налет белого цвета, похожий на муку. Спустя некоторое время он окрашивается в бурый цвет. В результате прогрессирования болезни листья деформируются, вянут и сохнут. Такие растения не хотят расти.
Ложная мучнистая роса или пероноспороз. Проявляется в виде пятен, разбросанных на лицевой поверхности листовых пластин. В процессе развития эти пятна становятся желтыми, приобретают маслянистость. Вскоре из желтого пятна они превращаются в бурые пятна. В это время под листом можно увидеть налет грязно-фиолетового цвета.
Черная ножка. Опасное заболевание для рассады. В результате поражения нижняя часть листьев покрывается грибницей. Повреждается верх корнеплода.
Белая гниль. В результате поражения белой гнилью участки на листьях обесцвечиваются, становятся прозрачными, водянистыми. На поверхности образуется мицелий, который похож на вату. Пораженные пластины деформируются и увядают – гниют.
Чтобы вылечить посадки, пораженные грибковыми болезнями, придется воспользоваться препаратами с содержанием меди. Например, хорошо зарекомендовали себя в борьбе с пероноспорозом, белой гнилью, килой, черной ножкой мучнистой росой хлорокись меди, медный купорос, бордоская жидкость. Для приготовления рабочего раствора необходимо внимательно прочитать инструкцию.
Капустная мозаика – неизлечимое заболевание. До сих пор не придумано препаратов для борьбы с данной напастью. При обнаружении зараженных экземпляров необходимо их быстро удалить с участка, чтобы не допустить распространения болезни на здоровые растения.
В целях профилактики болезней и вредителей рекомендуется предпринимать следующие меры:
Выполнение рекомендаций позволит избежать многих проблем, выращивая редьку.
Заключение
Редька – высокоурожайная культура. С 10 м 2 можно собрать до 25 кг корнеплодов. Но такого урожая можно добиться только при соблюдении правил посева семян, выращивания редьки. Хранят корнеплоды в ящиках в прохладном помещении. Посадив редьку в открытом грунте – можно обеспечить себя и свою семью питательными веществами на круглый год. Кроме этого, черная редька является хорошим лекарем простудных заболеваний!
Редька посевная черная
Редька посевная черная (Raphanus sativus var. Niger) пользуется популярностью благодаря своим полезным свойствам. И еще, она отличается простотой выращивания и неприхотливостью. Также, из нее можно приготовить множество различных вкусных блюд.
Родиной редьки считается Средиземноморье. А оттуда она попадает в Европу, и далее распространяется по всему миру. И это потому, что овощ способен произрастать на любых почвах и в любых климатических условиях.
Далее в статье, мы с вами, рассмотрим редьку посевную черную более подробно. Поехали?
Биологические особенности
Редька посевная черная (Raphanus sativus var. Niger) является двухлетней культурой. И она относится к семейству капустных.
Плоды черной редьки имеют черный цвет, и при этом мякоть у нее белая и сочная. По форме они округлые или немного удлиненные. Вес корнеплодов может быть от 200 г до 2 кг. Вкус острый и горький, и это благодаря наличию в овоще эфирного горчичного масла и фитонцидов.
В первый год жизни растение образует розетку листьев, которые по форме могут быть лировидные, сильно рассеченные и реже цельные. Кстати, листья покрыты жесткими волосками. В верхней части листья более крупные, а к низу они сужаются. В высоту розетка листьев может достигать 45 см — 60 см, а цвет листьев бывает ярко — зеленый и оливковым отливом.
На второй год редька образует прямостоячий стебель, который бывает в высоту 50 см — 60 см. И на нем появляется соцветие, а потом получается стручок с семенами. Кстати, цветки у редьки мелкие, и они имеют по 4 лепестка, а цвет цветочков пастельный.
Полезные свойства и вредные
Состав биохимический у редьки довольно разнообразный. Здесь, можно наблюдать сахара, крахмал, клетчатку, белки, и они составляют пищевую ценность редьки. Тут, в 100 г продукта содержится всего 34 Ккал.
Также, овощ содержит в своем составе витамины (С 11 мг — 39 мг), фитонциды, соли калия, кальция, магния и железа. Кстати, по количеству солей калия редька уступает только картофелю и брюссельской капусте. Далее, можно отметить наличие аминокислот, легкоусвояемых углеводов (сахароза, фруктоза) и эфирных масел.
Горечь редьке придают фитонциды, и она конкурирует с хреном и чесноком по количеству их в плодах.
Считается, что овощ благотворно влияет на работу ЖК тракта. И еще, редька обладает желчегонным и мочегонным свойствами. А значит овощ будет полезен при профилактике, от камней в почках и желчном пузыре. Также, она полезна будет при профилактике атеросклероза (выводит холестерин).
В народной медицине редьку применяют для лечения кашля, и весьма успешно. Здесь, употребляют сок редьки с медом, где 1 — 2 ст. л для взрослых, а детям дают 1 — 2 ч. ложки 2 — 3 раза в день. Если же, мед противопоказан, то его можно заменить на песок (сахарный).
Редька посевная черная: выращивание
Выращивание редьки процесс не сложный, но правила существуют, соблюдая которые можно получить хороший урожай. Например, подготовка места под редьку, подготовка семенного материала, сроки и схема посадки, уход за черной редькой. Далее в статье рассмотрим эти все моменты более детально. Погнали?
Как подготовить место для редьки
Редька посевная предпочитает участки с солнечной стороны, и любое затенение будет негативно сказываться на развитии растения. От недостатка света обычно мельчают плоды. А вот ветрами она вполне может обдуваться, потому, что сквозняков не боится.
Черная редька не переносит кислые почвы или засоленные. Для нее хороши супесчаные или суглинистые почвы, где нет застоя воды. Тяжелые почвы не подходят.
Обращаем внимание на севооборот и выбираем хороших и плохих предшественников. Например, хорошими предшественниками считаются такие культуры, как томаты, картошка, бобовые, огурцы и морковь. А вот плохими можно назвать такие, как капуста, редис, репа и брюква. Или все крестоцветные.
Если севооборот не соблюдать, то редька будет болеть и на нее могут напасть вредители. И еще, в посадках черной редьки можно посадить лук и он будет отпугивать слизней и других вредителей от редьки.
Подготовка семян редьки
Редька посевная черная плохо переносит пересадку. Здесь, можно чуть-чуть повредить корешок, и нормального корнеплода уже не получить. Поэтому, размножают ее только через семена.
И вот теперь, необходимо промыть семена в чистой проточной воде.
Замачивание. Здесь, замачиваем сутки, где меняем воду каждые 3 — 4 часа. ставим в теплое место.
Как мы знаем, семена имеют оболочку из эфирных масел, которая не дает семенам быстро всходить, а замачивая их, мы как бы вымываем оболочку. В итоге семена лучше всходят. А еще, можно замочить в стимуляторах роста, и тогда создается толчок к росту (циркон, эпин, гумат).
Редька посевная черная: выбор сорта
Черная круглая редька считается Европейской редькой, и полностью приспособлена для этих регионов и для России тоже. Хотя, существуют и белые сорта этой редьки, но особо выделяется именно редька посевная черная (это из за целебных свойств).
Летние сорта: АГАТА (белый), ДЕЛИКАТЕС (белый), МАЙСКАЯ (белая), МЮНХЕН ВИР (белая), ОДЕССКАЯ 5 (белый).
Летние сорта сажают обычно весной, и они пригодны для летнего потребления в салатах. Хранить долго их нельзя. А вот зимние, пригодны для длительного хранения, и они обычно бывают более острые, и более горькие, а значит и более полезными.
Сроки и схема посадки
Сорта редьки делятся на летние и зимние, где летние считаются однолетними, а зимние двухлетними. Растение хорошо растет только при длинном световом дне. А значит, весенние посадки обязательно летом переходят к цветению. И наоборот, растения посаженные летом, не смогут перейти к цветению осенью, потому, что им не хватает светового дня.
Летние сорта обычно бывают раннеспелыми (55 — 60 дней) и их сажают весной в апреле (или начале мая). Редька летняя плохо хранится, и поэтому, ее выращивают для летнего потребления в салатах.
Зимние сорта имеют вегетационный период в 100 — 110 дней и их сажают в середине июня или в начале июля. И они пригодны для длительного хранения.
Редька посевная черная: уход
Овощ требует должного ухода, иначе хороший урожай не вырастить. Здесь, правильный полив, своевременные подкормки, прополки и рыхления существенно увеличивают урожай и его качество.
Почва не должна пересыхать, и за этим нужно следить. Иначе, плоды получаются с горьким вкусом.
Сорная трава забирает питательные вещества на себя. В итоге, растения не получают питательных веществ в нужном количестве. И еще, сорняки способствуют различным болезням и вредителям.
Первое прореживание проводят в фазе одного настоящего листочка и делают расстояние между растениями 4 см — 5 см. Повторное прореживание делаем через месяц после первого, и здесь расстояние между растениями делаем 15 см — 16 см для летних сортов. А для зимних сортов делаем расстояние 20 см.
Первую подкормку проводят в фазе 3 — 4 настоящих листиков. Здесь в ведре воды разводим 15 г — 20 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 15 г — 20 г хлористого калия.
Вторую подкормку делаем через 10 — 15 дней этим же составом, только без аммиачной селитры.
Третью подкормку можно провести за 3 недели до уборки. Тут важно, чтобы был калий, который улучшает вкус плодов.
Уборка и хранение редьки черной
Сбор урожая должен проходить в сухой день, здесь главное успеть до заморозков. Это будет середина лета для ранних сортов и октябрь для поздних.
Как правильно вырастить черную редьку?
Выращивание чёрной редьки на приусадебном участке не вызывает трудностей. Растение неприхотливо в уходе, имеет стойкий иммунитет к болезням и приспособлено к произрастанию в холодном климате. Производя вовремя прополку, полив и окучивание, можно собрать урожай крупных и сочных плодов.
Черная редька обладает лечебными свойствами
Черная редька неприхотлива в уходе
Описание культуры
Чёрная редька, Raphanus sativus var. Niger – двулетняя овощная культура. Относится к семейству Капустные. Сверху покрыта чёрной кожицей, мякоть белая и плотная по структуре. Форма плода округлая или слегка удлиненная. Весит редька от 200 г до 2 кг.
На вкус овощ горький и острый. Это связано с большим содержанием эфирного горчичного масла и обилием фитонцидов.
Овощ относится к древней культуре. Его начали возделывать в странах Европы и Азии, далее он распространился в США и страны СНГ. Чёрная редька способна произрастать в любых климатических условиях и на различных почвах. Вид выведен селективным путём и совершенно не дичает.
В первый год после посадки растение формирует корнеплод и розетку прикорневых листьев. На второй образуется прямостоячий стебель высотой 55-60 см, на котором сформируется соцветие, а позже стручок с семенами.
Строение чёрной редьки:
В пищу употребляют только корнеплоды.
Популярные сорта и их особенности
Сорта чёрной редьки различаются по сроку созревания и длительности хранения. К наиболее популярным сортам относятся:
Редька Зимняя длинная чёрная – разновидность, которая отличается более волокнистой мякотью.
Характеризуется повышенной горечью. В плодах высокое содержание минеральных солей.
Зимняя круглая чёрная
Полезные свойства черной редьки
Чёрная редька обладает лечебными свойствами, которые признаны народной и традиционной медициной. Её используют в качестве природного антибиотика и противомикробного средства.
В корнеплоде содержится большое количество эфирных масел, витаминный комплекс, белки, жиры и углеводы.
Полезный овощ укрепляет иммунитет, способствует ускорению обменных процессов, уменьшает отёки. Помогает справиться с простудой, очищает сосуды и печень, усиливает отхождение мокроты, также укрепляет ногтевую пластину и стимулирует рост волос.
Если есть проблемы с пищеварением и заболевания ЖКТ, то использование овоща в пищу нужно ограничить или полностью от него отказаться.
Подготовка к посадке
Культура неприхотлива и не требует особого ухода. Создание благоприятных условий роста повысит качество урожая. Корнеплоды будут большого размера с ярко выраженным ароматом и высокими вкусовыми качествами.
Выбор места
Благоприятным для произрастания овоща считается открытое место с доступом солнечных лучей в течение всего светового дня. Если участок частично затенён, то дефицит света приводит к мельчанию плодов. Посадочное место может быть обдуваемо ветрами. Растение хорошо переносит сквозняки.
Благоприятными предшественниками являются:
Несоблюдение правил севооборота приводит к болезням редьки. Место посадки придётся часто обрабатывать инсектицидами.
Между рядами чёрной редьки можно высадить лук. Он будет отпугивать слизней и других вредителей.
Подготовка почвы
Культура хорошо произрастает в любой почве, кроме закисленной или засоленной. Более всего подходит суглинок или серозём.
Требование к почве:
Уменьшить кислотность грунта поможет внесение извести в пропорции 200 г на 1 кв. м или добавление измельчённой яичной скорлупы, мела или доломитовой муки.
Не стоит выбирать место для посадки, если грунтовые воды залегают на уровне 0,5 м от поверхности земли.
Почву начинают подготавливать осенью. Участок очищают от листьев, веток и травы. Перекапывают на штык лопаты.
Обязательно нужно внести удобрения. Универсальным, подходящим для любого вида почв, считается древесная зола. Её используют из расчёта 0,5 л на 1 кв. м. Если почва бедная, вносят органику. В глинистую добавляют речной песок, делая её более лёгкой.
Весной используют удобрения:
Нельзя использовать навоз. Он является благоприятной средой для размножения многих вредителей, насекомых и бактерий, вызывающих заболевания у растений. К тому же плоды теряют аромат и вкус.
Если нужно внести известь в почву для уменьшения кислотности, то это делают за 2 недели до использования основных удобрений.
Обработка семян
Культуру размножают семенным способом. Чёрная редька плохо переносит пересадку, есть вероятность повредить корешок. Это помешает полноценному формированию плода.
Подготовка семян включает этапы:
Посев черной редьки
Посев семян осуществляют в открытый грунт или в тепличные условия. Это зависит от температуры окружающей среды и климатических условий региона. При посадке в теплицу нужно следить за полноценным освещением, а если его недостаточно, устанавливают искусственное.
Сроки посева в разных регионах
Чёрная редька предназначена для выращивания по всей территории страны. Семена способны прорастать при температуре 3-5°С. При внезапных заморозках, когда столбик термометра опускается на несколько градусов ниже нуля, растение способно выстоять. Благоприятной для посадки является температура +13-15°С.
В большинстве регионов России срок посева – конец марта или начало апреля. В холодном климате Сибири посадка происходит в начале лета.
Посев семян осуществляется в зависимости от срока поспевания культуры:
Посев редьки в открытый грунт
Некоторые сорта данного корнеплода крупного размера. Это стоит учесть, и оставить свободное место между семенами для полноценного роста.
Для посева сначала перекапывают почву на штык лопаты и делают борозды. Их располагают с востока на запад.
Расстояния для посева:
Слишком большая скученность приводит к образованию стрелок.
Инструкция по посадке:
Если погода прохладная, то борозды укрывают плёнкой. В течение недели должны появиться всходы.
Посадку семян осуществляют в сухой и нежаркий день.
Правила ухода
Растение нужно вовремя поливать и удалять сорняки. Следить, чтобы почва не пересыхала или не была чрезмерно увлажнена.
Полив
Для полива используется теплая и отстоянная вода. Орошают в утреннее или вечернее время, когда нет солнечных лучей. Лучше использовать лейку с большой насадкой.
При поливе всегда стоит ориентироваться по почве. Если она пересыхает, то орошение учащается. Не стоит допускать пересыхания почвы и образования твердой корочки. В этом случает корнеплод будет с горьким привкусом. Для предотвращения испарения влаги используют мульчирование перегноем, компостом или скошенной травой.
Рыхление и прореживание
Для предотвращения поселения насекомых, нужно постоянно пропалывать грядки от сорняков. Также сорная трава забирает из почвы питательные вещества, которые необходимы для роста редьки.
После каждого полива нужно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка и был доступ воздуху.
Прореживание осуществляют для удаления слабых ростков и недопущения густоты посадки. Обильная листва становится благоприятной средой для жизни насекомых.
Первое прореживание проводят, когда у молодого растения появляются 2-3 листка. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 7 см. Следующее прореживание делают через месяц и оставляют расстояние не менее 15-16 см.
Подкормка
Подкармливают растения 2-3 раза за весь период роста. Используют минеральные удобрения. Органические вызывают активный рост придаточных корней и деформацию плодов.
Сроки подкормки:
Для скороспелых сортов подкормка должна содержать азот.
Основные болезни и вредители
Опасными для культуры болезнями и вредителями считаются:
Древесная зола смешанная с мелом в пропорции 1:1. Полученным порошком обрабатывают поражённые части растения.
Горчицу или настой красного жгучего перца разводят в воде и опрыскивают растения и почву.
При сильном поражении растения применяют инсектициды.
В почву внести древесную золу с корицей или шафраном.
Помните, что многие болезни и вредители могут появиться из-за повышенной влажности вокруг растения и несвоевременного удаления сорняков.
Уборка и хранение урожая
Сбор урожая ранних и среднеспелых сортов производят в середине лета. Поздние сорта собирают в октябре, в сухую погоду, до первых заморозков.
В зависимости от региона сбор урожая проводится в разное время:
Не стоит затягивать с уборкой урожая. При заморозках и дождях может погибнуть весь урожай.
Созревшие корнеплоды выдергивают из земли. Отрезают верхнюю зеленую часть, оставляя черешки около 2 см, и корешки. Проветривают для подсыхания находящейся на них земли. Для хранения подходят плоды, которые не имеют повреждений.
Корнеплоды хранят в холодильнике, помещая их в полиэтиленовый мешок с отверстиями для вентиляции. Также используют прохладный и тёмный погреб. Плоды помещают в деревянные ящики, присыпают золой или опилками. Температура в погребе должна быть 2-3°С, влажность – не превышать 80-85 %. При более высокой температуре происходит прорастание корнеплодов.
Советы опытных огородников
Некоторые огородники-любители сталкиваются с трудностями в процессе выращивания чёрной редьки. Чтобы их избежать, стоит прислушаться к советам опытных людей:
Про особенности выращивания черной редьки, можно также узнать из видео: