Чем питается меч рыба
Меч — рыба: описание,питание,образ жизни,поведение,фото
Эту рыбу еще называют рыба-меченос (Xiphias gladius) и представляет меченос вид лучеперых рыб, отряд окунеобразных и семейство мечерылых или ксифиевых. Крупные особи способны регулировать температуру тела, что связано с процессом эндотермии. Рыба-меч считается активным хищником, при этом она совершает довольно длительные миграции, а также представляет интерес в качестве объекта спортивной рыбалки.
Происхождение вида и описание
Впервые данный вид был описан в 1758 году шведским естествоиспытателем и медиком – Карлом Линнеем. Труд был изложен в одном из томов книги «Система природы». Название данного вида произошло от латинского «gladius» — «меч», а именование рода от лат. «Xiphias» — «короткий меч, заостренный с двух сторон». До настоящего времени название вида не изменилось. Это единственный представитель семейства мечерылых.
Видео: Рыба меч
Иногда меченосец нападает и на корабли. Такое поведение не находит объяснения в науке. Иногда это растолковывают тем, что рыба-меч принимает судно за своего врага (например, кита).
Интересный факт: В 2015 году меченосец проткнул загарпунившего ее человека в грудную клетку. Это привело к гибели подводного охотника.
Рыба-меч является ценной промысловой рыбой. Ее мировые уловы превышают 100 тысяч тонн в год. Меченосец совершает протяженные миграции.
Места обитания и пища
Рыба-меч живет, где теплый климат. Она предпочитает зону тропических и умеренных широт, поэтому ее можно найти в глубинах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Благоприятная температура воды:
В теплый летний период рыба уплывает к холодным водам, а во время снижения температуры возвращается обратно. К берегам особи не подплывают. Рыба-меч обитает на глубине до 800 м, но может опускаться до 2800 м. Хищники не группируются в стаи, предпочитая одиночество. Выдерживают расстояние между собой в 10—100 м. Рыба часто греется на воде под лучами солнца и проветривает спинной плавник.
Рыба меч может опускаться на глубину до 2800 метров
Нередко рыбаки отмечают выпрыгивание особей из воды. Ученые сделали вывод, что таким образом меченосы избавляются от паразитов, которые заводятся на их теле (червей, рачков и т. д.).
Пища для меченоса:
Рыба-меч водится, где благоприятнее климат. Охотится она на поверхности воды за мелкими особями, лакомится крупными жителями больших глубин, например, акулами.
Опасность для меченоса
Вкусное бескостное мясо считается настоящим деликатесом, ради которого в океан выходят рыболовы. Окрас мяса выловленной особи зависит от пищи, которую она употребила. Например, если большую часть рациона составляют креветки, то окрас приобретает оранжевый оттенок. Наибольшим спросом пользуется белое мясо, больше похожее на естественный цвет. За счет значительного содержания металлоорганических катионов нельзя употреблять рыбу в пищу беременным женщинам и детям.Наибольшие уловы отмечаются в северо-западной и центрально-восточной части Тихого океана, западной части Индийского океана, Средиземном море и юго-западной Атлантике. Меченос — любимое лакомство сицилийцев. Также рыба является объектом спортивного лова. В некоторых странах (например, на Кубе) проводятся соревнования по отлову спиннингом этого вида хищника.
В этот же период происходил лов тунца в районе Маршалловых островов. В японскую шхуну попала крупная особь с острым носом, похожим на меч. Моряки не могли спастись, судно затонуло.
Чем питается рыба-меч?
Рыба-меч – это оппортунистический хищник и мощный охотник. Рацион питания огромен (другие рыбки, моллюски, планктон и т.д.). Мальки меченосца уже имеют несколько мелких зубок и тонкое рыло. Они питаются обычно найденным планктоном и стремительно вырастают. Так происходит постепенное превращение во взрослую особь.
В погоне за своей добычей меченосец развивает скорость до 140 км/ч. Благодаря около глазному органу хищник может разглядеть и захватить свою добычу в толще вод океана. Скрыться от хищника практически невозможно! Исходя из того, что рыба погружается в воду на глубину 800 м, а также передвигается на поверхности, между открытыми водами и прибрежными участками, она питается как крупными, так и мелкими организмами. Одним словом, меченосец съедает абсолютно всех, кто встречается на ее пути. Она способна справиться даже с хищником (наподобие акулы).
В большей степени рацион питания составляют:
Иногда рыба-меч, найдя жертву, может оглушить ее «мечом». Исследователи обнаружили, что в желудке данной особи встречаются кальмары, рыбы, которые разрублены по частям или повреждены «мечом». К тому же, хищник способен заглотить добычу целиком.
Интересный факт: рыба-меч способна напасть даже на китов! Такое поведение пока не объясняется учеными, так как китовое мясо данная особь в пищу не употребляет.
Увеличение популяции
В размножении рыб есть много особенностей. Благодаря высокой плодовитости популяция меченосов не снижается даже в результате вылова.
Период полового развития
Информация по половому созреванию меченоса немногочисленна и противоречива, что отражает разную скорость его роста и развития в разных частях ареала. Самки плодовитые, половой зрелости достигают в 5 лет. С этого момента они способны размножаться.
В экваториальных водах и на западе Атлантического океана, где обитает рыба-меч, она приносит потомство целый год. В Тихом океане особи плодятся, когда вода достигает 23 °C. Обитатели Индийского океана мечут икру с ноября по февраль.
Половой зрелости рыба меч достигает в 5 лет
Размножение особей
Меченос плодится наружным половым способом, при котором яйца оплодотворяются, находясь в воде. Чем крупнее в размерах самка, тем больше икры она выводит. Например, при весе 70 кг она принесет 16 млн икринок. Зернышки икры окутаны жировой прослойкой. Они достигают 1,5 мм в диаметре, развиваются под водной поверхностью, не опускаясь на дно.
Главной особенностью мальков является отсутствие меча и наличие зубов. Маленькая рыба рождается на свет с коротким рыльцем и колючей чешуей. Средние темпы роста малька составляют от 1/8 до ¼ дюйма в день. Маленький меченосец выглядит беззащитным, пока не достигнет зрелости. Сначала молодняк питается зоопланктоном, но в скором времени начинает поедать мелких рыб. Благодаря плодовитости самок популяция рыб не сокращается.
Меченос отличается стремительностью и проворством. Нападая на косяк рыбы, он становится настоящим охотником, безжалостно расправляясь с добычей.
Естественные враги рыбы-меч
Рыба-меч обладает устрашающим и грозным видом. Своим поведением она способна отпугивать многих жителей океана. Несмотря на это, меченосец имеет естественных врагов. Одним из них является косатка. Это млекопитающее нападет на рыбу-меч, но взрослые особи, благодаря гигантскому телосложению, дают резкий отпор косаткам. Другим из врагов стала акула мако или серо-голубая акула. Она часто охотиться на молодых особей меченосцев, которые пока не научились защищаться. Взрослые представители сражаются с акулой до последнего, пока враг не погибнет от разящего меча.
Главным врагом рыбы-меч (да и всех животных и рыб) становится человек. Рыба страдает от ловли пелагическим ярусом. Также существует и спортивное рыболовство, где отлов происходит методом троллинга. Ловля этой рыбы происходит еще с древних времен для получения деликатесного мяса. Оно очень вкусное и дорогостоящее, не имеет «речного» привкуса и мелких костей.
В зависимости от того, как и чем питалась рыба, мясо может быть красным, оранжевым (если в рационе преобладали креветки) или белым. Самое популярное – белое филе, которое считается более изысканным и качественным. Ученые не переживают за активность добывания мяса меченосцев, так как у них хорошая плодовитость.
Важный факт: мясо меченосца противопоказано беременным женщинам и маленьким детям, так как оно считается токсичным по причине преобладания в нем металлоорганических катионов.
Полезные свойства
Мясо рыбы-меч, если оно приготовлено правильно, насыщает организм полезными веществами следующего рода:
В мясе рыбы-меч содержится большое количество витаминов, в том числе и редкий витамин К. Приготовленные на его основе блюда рекомендованы людям, соблюдающим диету. Продукт богат фосфором, калием, магнием, натрием и железом.
Использование в кулинарии
Мясо меченосца вкусное и питательное, тело рыбы практически лишено костей и не имеет резкого запаха рыбы. Не подозревая, из чего приготовлено блюдо, распознать вид рыбы или разновидность мяса сложно.
В прибрежных регионах меченосца употребляют в жареном, вареном, копченом, вяленом и даже сыром виде. Популярным блюдами считаются карпачо и тартар. Меченосец – это благородная рыба, по ценности сравнимая с тунцом, омаром или сибасом.
Пищевая ценность
В 100 г. мяса присутствует 144 кКал, а также:
Высоко содержание в мясе абсолютно не полезного для организма холестерина – 66 мг. Но умеренное употребление вреда не принесет.
Вред для морских обитателей и человека
Рыба-меч — охотник. Объектами ее хищного внимания становятся морские обитатели меньшего размера. Опасен в море меченосец и для человека. Известны случаи, когда эта рыба набрасывалась на покоящиеся на воде лодки, тараня их своим носом. Иногда меченосец пытается протаранить даже крупное судно. В этом случае рыба гибнет. Причина такого поведения не известна.
Наблюдая за поведением рыбы-меч, местом ее обитания и качеством полученных после переработки ее мяса продуктов, ученые США выяснили, что употребление в пищу меченосца может представлять опасность. Так, в последние годы в мякоти рыбы обнаруживается все большее количество ртути. По этой причине медики не рекомендуют питаться мясом меченосца беременным женщинам и детям. Перед употреблением его следует узнать, где именно была отловлена рыба.
Блюда из сырой мякоти меченосца также могут представлять некоторую опасность, поскольку в теле рыбы обитает множество паразитирующих организмов.
Меченосец – практически всеядный хищник, поэтому блюда из него приготовленные, могут стать причиной серьезной аллергической реакции.
Запрещено употреблять мясо меченосца при:
Нежелательно злоупотреблять жареной рыбой. Если блюдо из меченосца пробуется на вкус впервые, лучше ограничиться небольшим его количеством. Подождать минут 15-20, после чего продолжить прием пищи. Этого времени должно хватить для проявления аллергии, если таковая возникнет.
Интересные особенности, советы
Интересно, что за счет необычного способа передвижения рыбы, отдельные части ее мякоти имеют разную калорийность (190 кКал на 100 г. против обычных 144 кКал).
Во время миграции меченосец способен преодолеть до 34 км пути за день и погрузиться на глубину свыше 800 метров.
Планируя насладиться мясом меченосца в экзотическом месте, важно помнить о мерах предосторожности. Даже очень качественная, но неправильно приготовленная пища, может стать причиной серьезного отравления. Блюда из меченосца улучшают работу всего организма, но, как уже говорилось выше, не следует вводить эту рыбу в ежедневный рацион питания.
Популяция и статус вида
Ученые провели исследования и рассчитали, что на грани истощения находятся почти 40% морских жителей. Если не предпринимать попыток сокращения улова, то уже к 2050 году показатель может приблизиться или даже увеличиться к 90%. Проблема сводится к тому, что при исчезновении рыбы и моллюсков, гибнут и крупные особи. Вылов рыбы – это не только официальный промысел, но и любительская рыбалка, и, что самое страшное – браконьерство.
В настоящее время часто встречаются новости о незаконном вылове ценной рыбы — меченосца. В этих целях применяются глубоководные сети или специальные дрифтерные сети. Всем известная организация «Гринпис» 10 лет назад занесла меченосца в красный список морепродуктов, которые находятся на прилавках магазина огромными объемами, что является следствием излишнего вылова.
Рыба меч (Меченосец) имеет особое строение и внешность, что превращает ее во врага или в надежную самозащиту. С неограниченной ловлей этой рыбы продолжается борьба, но пока ее популяция еще велика, благодаря оплодотворению. Рыба является как хищником, так и добычей для других жителей океана (акул и косаток), а также едой для человека. Всегда стоит помнить о том, что запасы планеты находятся в ограниченном количестве. Необходимо не только потреблять, но и защищать и оберегать то, что нас окружает.
Рыба меч или меченосец — настоящая гроза океанов
В океанских глубинах обитает интересный представитель животного мира — меченос, хищная рыба-меч, которая имеет необычную внешность, может развивать большую скорость передвижения. Эта рыба — единственный представитель в мировом океане семейства мечерылых. Ее верхняя челюсть представляет собой длинный вырост рострум 1-1,5 м, напоминающий меч, которым она оглушает свою добычу и даже разрубает на куски. Меченос является ценной, полезной промысловой рыбой, пользуется огромным интересом у любителей спортивного лова.
Описание: внешний вид, развитие, характер поведения
Этот обитатель океана — крупный хищник с телом обтекаемой формы, напоминающей торпеду, и длинным верхнечелюстным выростом, похожим на меч. Длина взрослых особей около 3 м, а некоторые достигают больше 4,5 м. Сам «меч» составляет 1/3 от всей длины морского хищника.
Взрослая рыба меченос способна пробить металлическую обшивку толщиной 2-3 см и древесину до 40 см.
Эта рыба на суда намеренно не нападает, но из-за высокой скорости не успевает иногда изменить траекторию движения и врезается, повреждая обшивку. Находящаяся у основания «меча» жировая прослойка служит своеобразным «амортизатором», благодаря которому хищница не испытывает при таких мощных ударах дискомфорта. Но если ее боевое орудие случайно застревает в обшивке судна, то рыба сама становится легкой добычей.
В отличие от представителей марлиновых или парусниковых, которые верхнечелюстными отростками только оглушают добычу, мечерылые протыкают насквозь свои жертвы, даже разрубают на части острыми «мечами». Встречаются крупные морские хищники, касатки и акулы, со следами повреждений, застрявшими в теле «мечами».
Рыба-меч относится к отряду скумбриеобразных. На фотографии видно, что у нее нет чешуи, вместо которой гладкое прочное покрытие. Туловище сильное, хорошо развитое. Окрас чаще всего коричневый с синеватым отливом, спина темная, брюхо светлее. У молодых особей на боках полосы, которые затем исчезают. У мальков имеются чешуйки и шипы, которые тоже по мере их роста и развития исчезают.
У меченоса достаточно широкая пасть. Зубы имеются только у молодых особей, затем они утрачиваются. Жаберные перепонки в виде сетчатых пластинок. Они не соединены с межжаберными промежутками, отсутствуют тычинки. Особое жаберное строение помогает рыбе, наряду с обтекаемым развитым телом и острым мечерылом, развивать большую скорость.
Рыба-меч способна передвигаться с огромной скоростью, до 120 км/ч. Она относится к самым быстрым морским животным. Ее движения отличаются быстротой и ловкостью как при горизонтальном, так и при вертикальном направлении.
Глаза у меченоса голубые, большие. Рядом с ними находится орган, поддерживающий температуру глаз и мозга на +10°…+15°С выше окружающей среды. Благодаря такому терморегулятору, хищник отлично чувствует себя даже при прохладной воде, быстро и ловко двигается.
Питание
Эти активные, сильные хищники обитают в основном на глубине до 800 от поверхности. Поэтому в их рацион преимущественно входят многие виды морских обитателей этих вод — крупные и мелкие рыбы, ракообразные, моллюски и др. Мальки и подросшие особи питаются планктоном, а затем постепенно переходят на более крупную добычу.
Основной рацион взрослых особей:
Где водится: ареал распространения вида
Меченос относится к космополитам и водится в водах всех мировых океанов. Преимущественно в экваториальных, тропических, субтропических зонах. Когда теплый летний сезон, заплывает даже в северные моря, в период выгула. Стаями не собираются – предпочитают одинокое плавание, спариваются только на период размножения. Самые многочисленные популяции в Атлантике, Индийском, Тихом океанах. Именно в таких широтах и осуществляется промысловая добыча этих морских хищников.
Ежегодно добывается более 100000 тонн этой ценной промысловой рыбы. Но пока это не представляет угрозы для популяции, потому что меченосы очень плодовиты, их численность быстро восстанавливается. Меченос считается очень полезным, вкусным деликатесом. У него нет характерного рыбьего запаха, филе плотное, но нежное, без мелких костей. Существует много вкусных рецептов приготовления.
Природные враги меч-рыбы
У взрослых особей этих хищников мало врагов. Для них представляют опасность только касатки и большие акулы. И то эти ловкие быстрые меченосы способны сами защищаться, даже нападают на более крупных представителей морских обитателей. Но на молодых особей охотятся многие крупные хищные морские рыбы.
Большая проблема для меченосов паразиты, которые заводятся практически во всех частях тела – от внутренностей до кожного покрова. У них обнаруживаются 49 видов паразитов, среди которых:
Образ жизни и размножение
Меченосы могут совершать длительные миграции, заплывая даже в северные моря. Скорость перемещения около 35 км в день. Для них благоприятна температура +12°…+15°С. Но для размножения обычно выбирают теплые воды с оптимальной температурой +23°С. Икра и мальки выживают при +24°С.
Эти рыбы любят теплый климат, могут часами плавать у поверхности, выставив верхние плавники, и даже выпрыгивают из воды, резвясь (смотрите фотографии). В жаркую погоду они больше находятся на глубине до 800 м. Могут достигать до 2800 м, при необходимости. Ночью предпочитают находиться поближе к поверхности.
Пары образуются только на период нереста. Время метания икры в разных широтах отличается. При экваториальных зонах, где всегда тепло, рыба-меч нерестится круглый год. В более холодных широтах:
Икра прозрачная, диаметром 1,8 мм, внутри жировая капля диаметром 0,4 мм. Плодовитость очень высокая, у одной самки около 16 млн. икринок за нерест. Эмбриональное развитие длится 2,5 дня, длина личинок, когда они вылупляются, около 4 мм. Они быстро развиваются и растут. Первое время находятся у самой поверхности, по мере взросления опускаются в более глубокие слои воды.
В разных климатических широтах обитания возраст полового созревания меченосов различается. Средние показатели 5-6 лет. Например, в теплых водах Атлантического океана молодые самки готовы к размножению при длине 70 см, а самцы при 100 см (от середины глаза до плавника). В Тихом океане при длине туловища 150-160 см.
Проверь свои знания
Что вы знаете про меченосца?
Укажите продолжительность жизни меченосца
Вы ошиблись, повторите попытку 
Это правильный ответ! Вы молодец! Пройти новый тест
Интересные факты
Мальки и взрослые особи кардинально отличаются по внешнему виду. У только что появившихся рыбок отсутствуют верхнечелюстные наросты. Их головы округлые, а со временем начинают вытягиваться обе челюсти, позднее продолжают расти только верхние. После достижения метровой длины тела уже начинают постепенно формироваться все остальные признаки взрослых особей.
В среднем эти рыбы живут около 10 лет, причем самки дольше, чем самцы. Встречаются экземпляры длиной почти до 5 м, весом около 550 кг.
Меченосы отличаются огромной силой, ловкостью, скоростью передвижения и относятся к самым опасным хищникам мирового океана.
Описание рыбы-меч, места обитания и питания
Если вы думаете, что рыбы — исключительно мирные создания, то глубоко ошибаетесь. Среди обитателей морских глубин существуют те, которые по агрессии сравнятся если не с кальмаром, то с акулой. Они — агрессивны и всеядны, быстрее гепарда и очень плодовиты. Их название — рыба-меч.
Как выглядит рыба-меч
Многие, кто читает статьи про самую агрессивную и быструю рыбу, могут задаться вопросом: как же выглядит такая рыба, с мечом на конце? По крайней мере, свое название она оправдывает полностью: ее морда имеет в области пасти необычный вырост, получивший название «меч». Своеобразный нарост служит рыбе-меч грозным орудием: с помощью него она словно насаживает добычу на него, как на копье, протыкая свою жертву. Эта рыба не имеет чешуи и брюшных плавников, а по скорости может обогнать самое быстрое животное — гепарда. Другие характеристики рыбы-меч таковы:
| Рыба-меч | Характеристики вида |
|---|---|
| Вид | Лучеперые |
| Отряд | Окунеобразные |
| Размер взрослой особи (длина) | До 3 метров. Иногда — до 5 метров |
| Вес взрослой особи | Более полутонны |
| Отличительная особенность | Длинный вырост на конце пасти («меч»). Длина — 1/3 от тела |
| Зубы | Отсутствуют. Зубы имеются только у молодых особей |
| Чешуя | Отсутствует |
| Форма хвоста | Полумесяц |
| Цвет взрослой особи | Коричневый. Присутствуют оттенки темно-синего цвета |
| Цвет глаз | Голубой |
Внимание: Рыба-меч — очень быстрый хищник, способный развить максимальную скорость до 130 километров в час.
Характер, поведение и образ жизни
Скрыться от такой рыбы не представляется возможным. Эта рыба настигнет любого, даже самого быстрого хищника. Она всеядна, и ест все, не брезгуя даже другими хищниками. Рыба-меч настолько агрессивна, что порой нападает даже на китов. Хотя ученые не находят объяснение такому поведению. Она обладает настолько мощной броней, что способна протаранить даже металлическую обшивку лодок. Что уж говорить про дерево. Причем сама рыба не получает никаких серьезных увечий. Нередко жертвами нападения рыбы-меч становятся обычные рыбаки и водолазы. Одному из них такой экземпляр проткнул грудную клетку, что стало причиной смерти незадачливого рыбака.
Еще одной интересной особенностью этой рыбы является то, что она получила звание самого быстрого обитателя морских глубин. По быстроте она входит в 10-ку самых быстрых морских хищников. На просторах интернета можно встретить несколько видео, с одним и тем же названием: «Рыба-меч: редчайшие кадры». Она настолько быстро передвигается, что поймать момент обычному водолазу или рыбаку практически невозможно. 
Оптимальная температура для жизни рыбы составляет примерно 15 градусов тепла. В период нереста температура воды должна достигать не менее 23 градусов тепла. Эти рыбы являются одиночками по своей природе: одни растут, одни охотятся. Увидеть косяк из рыб-мечей — что-то из области фантастики. Единственный период, когда эти рыбы собираются вместе — спаривание. И то, другие пары держатся на значительном расстоянии друг от друга.
Из других интересных особенностей рыбы-меча ученые отмечают следующее:
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: рыба-меч имеет гладкое туловище с мощной жировой прослойкой. Чешуя на теле отсутствует. Меч служит не только «тараном», но и самым быстрым способом поймать добычу, проткнув ее насквозь.
Продолжительность жизни меч-рыбы
Эта рыба — одна из самых ценных и промысловых. И несомненный плюс того, что ее популяция ежегодно не сокращается — ее продолжительность жизни. Рыба-меч — довольно крупная рыба. Средняя продолжительность жизни доходит до 10 лет. Самки живут на 5 лет дольше самцов, к тому же, они намного крупнее. Ну, если исходить из того, сколько икринок мечет самка за раз — это неудивительно.
Где водится рыба меч
Ответить на вопрос: где водится рыба, разрубающая мечом своих жертв как ножом, несложно. Рыба-меч любит обитать в теплых водах. До миграционного периода они предпочитают обитать в водах Атлантического, Индийского и Тихого океана. Когда наступает период миграции, рыба-меч заплывает за пределы Азовского, Черного, Средиземного и Мраморного морей. 
Популяция и статус вида
Даже несмотря на то, что по последней статистике ученых, морские обитатели редеют (последние цифры составляют 40 %), рыба-меч стабильно поддерживает свою популяцию. Она настолько популярна среди рыбаков, что несколько лет назад на прилавках магазинов наблюдался переизбыток этой рыбы. Так как на обычные удочки ее выловить нереально, большинство рыбаков делают это с помощью глубоководных или дрифтерных сетей.
Эта рыба считается одной из самых ценных и промысловых рыб. Мировые уловы рыбы-меча составили 100 тыс. тонн в год. Несмотря на агрессивный образ жизни, на эту рыбу охотятся другие крупные морские хищники: акулы, косатки. Но наибольшую опасность представляет человек, который вылавливает ее ради вкуснейшего мяса. Но и здесь природа позаботилась об этой рыбе: одна взрослая половозрелая самка за один раз может наметать около 15 млн. икринок. Это позволяет поддерживать стабильную популяцию вида. 
Как размножаются
Эти рыбы предпочитают охотиться и жить в одиночку. И только на период нереста они сбиваются в пары. Как только особи достигают возраста в 5-6 лет, у них происходит половое созревание, и они уже могут метать икру. Длина взрослой особи в этот период доходит до 170 см. В период икрометания пары прибиваются к берегу. Взрослая самка за один раз способна наметать несколько миллионов икринок. Чем крупнее самка, тем больше она может наметать икры. Но чтобы икрометание было комфортным, температура воды должна быть теплой: не менее 23 градусов. Икрометание происходит непосредственно в воду, в которой уже содержится семенная жидкость самца. Оплодотворение случается быстро.
Периоды нереста зависят от ареала обитания рыбы:
Икринки рыбы-меча достигают размера до 1.8 мм и созревают примерно 3 дня. После созревания на свет божий появляются мальки. У них микроскопическое тельце, но они уже имеют грубые чешуйки и довольно колючие шипы. Сначала молодняк обитает на поверхности воды и питается зоопланктоном. Но поскольку этот вид очень быстро растет, ему требуется большое количество пропитания, за которым малек спускается на большую глубину. Самая главная отличительная особенность рыбы-меча появляется, когда малек достигает в длину уже 8 мм. Именно тогда он из малька начинает превращаться в грозного хищника, и начинает охотиться на мелкую рыбешку.
Когда молодому хищнику исполняется год, он достигает длины чуть более полуметра. К этому возрасту он похож на взрослую особь. Пока рыба растет, на ее туловище имеются поперечные полосы, которые постепенно исчезают. По достижению рыбой возраста 3 лет, она перемещается в воды тропиков.
ВНИМАНИЕ: высокая плодовитость вида позволяет рыбе не снижать уровень популяции.
Чем питается
Этот вид — грозная и хищная рыба. Питается рыба-меч всем, чем угодно. Рацион ее питания огромен: от мелкого планктона (при росте мальков) до крупных рыб. Она может сразиться и победить даже с некрупной мако (серо-голубой акулой). Развивая скорость передвижения до 140 километров в час, рыба-меч охотится и на мелкие, и на более крупные организмы. В целях этого она иногда нападает даже на китов, хотя больше из-за особенностей характера. Ведь взрослый кит способен одним махом уничтожить самоуверенную рыбу. Стандартный пищевой рацион рыбы состоит из:
Свою добычу она словно разрубает пополам. Анализ содержимого желудка показывал, что в нем содержались куски добычи. Нередко рыба глотает пищу целиком.
Естественные враги рыбы-меч
В морских глубинах практически не встречаются естественные враги. Эта рыба по части агрессии может сравниться с птицами из Angry Birds. Никто не решается нападать на рыбу-меча, кроме косатки или крупной акулы. Но стать жертвой может только молодая и неопытная особь, которая еще не научилась охотиться. Взрослая пятиметровая особь без труда одолеет косатку или акулу, проткнув их своим острым гарпуном.
Но самый опасный враг этой рыбы — человек, который вылавливает ее сетями. Мясо считается деликатесным, по питательности не уступая сибасу и тунцу. По вкусу нежно-розовое или белое мясо напоминает свиное, но в нем содержится малое количество жира. Цвет мяса зависит от рациона и бывает:
Полезные свойства и состав
Это мясо считается диетическим, в его составе не более 140 кКал на 100 граммов. Он содержит множество витаминов и антиоксидантов, с помощью которых можно улучшить работу организма. Более подробное содержание витаминов и микроэлементов приведено в таблице:
| Витамины и микроэлементы | Польза для организма |
|---|---|
| Белок | Укрепляет и улучшает иммунитет |
| Омега-3 | Контролирует уровень холестерина, клеточное омоложение |
| Холин | Полезен для печени |
| Витамин В | Ускоряет метаболизм, нормализует работу ЦНС |
| Фосфор | Принимает участие в укреплении костной ткани |
| Витамин Е | Улучшает качество кровяных телец |
| Витамин D | Укрепляет кости |
| РР | Улучшает метаболизм, работу ЖКТ, ЦНС, эластичность кожи |
| Селен | Замедляет процесс старения |
| Калий | Регулирует водный и кислотный баланс |
Вред для морских обитателей и человека
Единственный серьезный вред, который может причинить рыба-меч — съесть свою жертву. Из-за особенностей характера эта рыба нападает на все, что только движется. Случайными жертвами могут стать дайверы, водолазы и даже небольшие шхуны. Острый нарост без труда протыкает даже металл на лодке, что может стать причиной подтопления лодки и дальнейшей гибели. Но иногда аварии происходят случайно, из-за слишком большой скорости передвижения рыбы.
Если говорить о вреде для человека, то имеется в виду употребление в пищу. Иногда рыбу-меч употребляют в сыром виде. Но существует опасность заражения многочисленными паразитами, обитающих в рыбе. 
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: с целью избавления от наружных паразитов, особи часто выпрыгивают из воды на несколько метров в высоту.
Применение в кулинарии
Эта рыба считается деликатесом. Ее вкус — нежен и благороден, напоминающий свинину. Но чем дольше термически обрабатывается рыба, тем меньше в ней становится витаминов и пользы. Чаще всего ценится именно красное мясо. Гурманы утверждают, что белое мясо говорит о молодости рыбы или ее несвежести. Идеальный вес для взрослой особи — не менее 30 кг. Меньший вес говорит о том, что рыба еще молода, а ее мясо еще не «созрело».
Данную рыбу можно готовить всеми разными способами:
ВНИМАНИЕ: жареную рыбу-муч не рекомендуется к употреблению людям, страдающим болезнями желудка и ЖКТ. Также из-за довольно большого содержания ртути мясо не рекомендуют употреблять беременным женщинам и маленьким детям.
Промысловое значение
Ежегодный улов составляет более 100 тыс. тонн особей. Более 30 стран вылавливают ее в промышленных масштабах. Самые большие уловы происходили в восточных и северозападных акваториях Тихого океана, западных акваториях Индийского океана и Средиземного моря.
По своей популярности среди промысловых рыб, рыба-меч ничуть не уступает тунцу или сибасу. Может ее мясо и дорогое, но оно полностью оправдывает свою цену. Мясо очень нежной текстуры, практически не имеет в плоти мелких костей. А характерный «рыбный» запах и вовсе отсутствует. Зачастую, как бы ни ценна была рыба, многие не хотят ее готовить и чистить. Виной всему несколько факторов:
У данной рыбы отсутствуют все эти факторы. И пусть поймать ее практически нереально, многим рыбакам это все же удается. Рыба-меч — прекрасный трофей для рыбака. Даже язь не вызовет такого восторга, как рыба-меч. Еще бы: взрослая особь, достигающая в длину 5 метров и весящая более полутонны! Такая рыба — не только ценный трофей, но и отличная возможность подзаработать, так как ее мясо ценится очень дорого. Ну а превосходный вкус мяса — дополнительный бонус. 
Заключение
Рыба-меч — прекрасный в своем роде морской обитатель. Пусть он обладает непростым и сложным характером, в нем множество достоинств:
