Чем пахнет липа во время цветения
Цветущая липа издаёт божественный аромат плюс несколько любопытных фактов о липе
Удивительно, но, несмотря на то, что липы произрастают на территории России, впервые я познакомилась с этим растением в Берлине, будучи уже взрослой девушкой. В нашем городе я лип не видела никогда, хотя, вполне вероятно, что в каком-то из уголков хотя бы одно дерево наверняка растёт.
А увидела я липу впервые на Александерплатц, совсем недалеко от фонтана Нептун. Я путешествовала с мамой. Мама устремилась к фонтану, а я замерла на месте, т. К. почуяла невероятно приятный запах, но не могла понять, откуда он исходит. Наконец, подняв голову, увидела кудрявое раскидистое дерево, усыпанное множеством мелких мохнатых цветочков и гроздьями зелёных горошков-шишечек, отдалённо напоминающих вишню, только бледно-салатового цвета с желтовато-сероватым налётом. Наконец, я поняла, что запах исходит от дерева. Я прежде никогда не знала, как пахнет липа и не могла себе представить, что цвет дерева может так пахнуть. Ведь этот аромат, по-моему, может посоревноваться с лучшими парфюмерными марками мира.
Стою, любуюсь, вдыхаю аромат. Подходит мама, и после непродолжительного диалога сообщает, что это дерево и есть липа. И тогда я осознала, почему мой дедушка так любил эти деревья и с упоением рассказывал о том, как они пахнут. А я всё время удивлялась что такого особенного может быть в запахе дерева. И вот теперь и я люблю липу, и особенно тот запах, который издаёт липовый цвет.
Должна сказать, что мне повезло попасть на Александрплатц именно в период цветения лип, а так бы могла и мимо пройти. На всякий случай скажу, что дело было в июне.
Вообще, я любитель разного рода лингвистических историй, поэтому поделюсь теми, которые касаются липы. Интересно происхождение слова «липовый» в значении «фальшивый». Дело в том, что древесина у липы очень податливая и из-за этого её часто используют для различных поделок и изделий народного творчества. На ней можно вырезать тончайшие узоры. Так вот, давным-давно мошенники использовали древесину этого дерева для изготовления фальшивых печатей.
Ну а сейчас можете посмотреть на это дерево. Жаль, фото запах не передаёт.
Сада дремотная мгла липовым цветом тепла.
Авторские очерки
Липовый цвет – один из тех цветочных ароматов, которые я искала в парфюмерии с самого начала своего увлечения. Искала, но находила реже, чем хотелось бы. Достоверный запах цветущей липы встречается в парфюмерии редко, и что совсем печально – большинство по-настоящему прекрасных парфюмов с этой нотой уже не выпускают или реформулировали. Однако я все же поделюсь результатом своих изысканий в этой области. Что-то еще выпускается. Что-то можно найти на аукционах. А еще есть ароматы с липовым цветом, созданные русскими парфюмерами.
Липы отцветают быстро. Зато парфюм с запахом липового цвета может воскресить дни цветения в любое время года… Главное – найти тот парфюм, который соответствует именно вашему восприятию аромата цветущих лип.
Французская липа, знаменитая «Tilleul» D’Orsay: начало июня в Париже, цветущие липы в Люксембургском саду, прозрачный теплый воздух, пряный запах скошенной и уже увядшей травы на газонах, запах цветущей акации… Медовый оттенок аромата липы и акации передан в «Tilleul» D’Orsay безупречно. Меда ровно столько, сколько его ощущается в натуральных цветах, и не больше. Насыщенную, но свежую сладость оттеняет тонкая горечь абсента и табака.
Из всех ароматов с липовым цветом «Tilleul» D’Orsay – самый элегантный: именно потому, что это не моно-аромат липы, ее медовость не заглушает остальные ноты.
Правда, я говорю о «старой» версии, которая выпускалась в желтой коробке.
Новая версия (в зеленой коробке) меня разочаровала: в ней появились озоновые и акватические ноты, запах недозрелого арбуза, при этом липа ощущается не так внятно, как в старой версии, словно бы ее аромат заглушили пронзительным мускусом… Очень жаль. Хороший был парфюм. Возможно, когда-то он был и еще лучше. Но сейчас даже ту версию «Tilleul» D’Orsay, которую полюбила я, найти сложно, не то что более старые…
Впрочем, более старые я и не пробовала. Я не знаю, стоит ли о них мечтать.
Есть у D’Orsay еще два «продолжения темы»: оба удачны как парфюмы, но не слишком хороши для тех, кто ищет именно запах цветущих лип.
«Tilleul Friction de Nuit» D’Orsay – более внятный аромат липового цвета, чем в реформулированном «Tilleul» D’Orsay, но основной букет зеленый, травянистый: запахи скошенной травы, мяты, а также не заявленных кинзы, укропа и каких-то неидентифицируемых, резко пахнущих свежих цветов заглушают липу, отодвигают ее на задний план.
«Tilleul Pour La Nuit» D’Orsay пахнет аптечной ромашкой, сеном и липовым отваром. В нем есть своеобразная природная прелесть, этот парфюм может быть прекрасным релаксантом, но это уже не цветущая липа…
Зато как прекрасна и нежна липа «French Lime Blossom» Jo Malone London! Тоже ныне не выпускается, но еще можно отыскать.
Запах лета, прохладной заводи, камышей. Запах расцветшей липы, еще только сгущающийся в дурманную медовую сладость. Липы, омытой дождем. Дождевых капель, падающих с ветвей липы и пахнущих цветами и зеленью. А на ветке липы, скрывшись за листьями и цветами, сидит вечно юный Пак и играет на свирели. Волшебная мелодия делает волшебным аромат… Горький, свежий, сладкий.
«Я в старом сказочном лесу!
Как пахнет липовым цветом!
Чарует месяц душу мне
Каким-то странным светом».
«Unter den Linden» April Aromatics: очень медовый, очень сладкий, создающий ощущение полного погружения в липовый аромат – быть может, что-то подобное могут ощутить насекомые, хотя на самом деле у них совсем иное восприятие аромата… Липа в этом парфюме огромная, как Мировое Древо, с ветвей которого льется сладчайший нектар, а может, и мед капает. Сладость липы дополнена ароматом магнолии и свежей остротой цитрусовых, благодаря им и создается ощущение, что погружаешься именно в аромат липы, а не в липовый мед.
«No. 10 Linde Berlin» Frau Tonis Parfum – липовый цвет, зелень, тень, прохлада, легкий ветерок. Постепенно аромат становится теплее и слаще, сгущается в мед. Простая, понятная, безупречная красота.
«Waltz No.14», аромат из линейки Tokyo Milk Parfumerie Curiosite, на официальном сайте Margot Elena больше не значится, а жаль. Это был чудесный, жизнерадостный аромат липового цвета с нотами жасмина и сирени, сладкий и свежий. Не такой изысканный, как «Tilleul» D’Orsay и «French Lime Blossom» Jo Malone London, не такой яркий и грандиозный, как «Unter den Linden» April Aromatics, но очаровательный и жизнерадостный, как маленькая девочка в белом платье и белых сандалиях, танцующая под скрипку уличного музыканта, просто от радости жизни, от желания танцевать, от того, что лето, аромат лип и звуки вальса…
В Library of Flowers, серии парфюмерных вод и ароматных кремов, выпускающихся той же компанией Margot Elena, представлен «Linden»: милый аромат, пахнущий клевером, липовым цветом, цветочным медом и луговыми травами. Однако в нем нет той легкой прелести, того изящества, которое ощущалось в «Waltz No.14».
«L’Ete en Douce» L’Artisan Parfumeur: липы где-то далеко, ветер приносит их аромат, зато рядом близко – запах липового отвара или, может быть, того липового настоя, в который у Марселя Пруста тетя Леония опускала печенье «мадлен», прежде чем дать его племяннику и сделать сладостным его детство. Пожалуй, запах печенья мадлен там тоже присутствует, но слабо, постепенно растворяясь в сладковатом древесном аромате и горько-сладком запахе ромашкового чая и одуванчиков. Прелестный парфюм, тихий и ласковый. Это о старой версии.
В новой версии «L’Ete en Douce» L’Artisan Parfumeur более резкий мускус и сильнее запах сена. Но парфюм все равно очень приятный и аромат липового цвета в нем достоверный.
«Ранний, чуть видный рассвет,
Сердце шестнадцати лет.
Сада дремотная мгла
Липовым цветом тепла.
Тих и таинственен дом
С крайним заветным окном.
Штора в окне, а за ней
Солнце вселенной моей».
Липовый цвет ощущается в «La Chasse aux Papillons» L’Artisan Parfumeur, но в сочетании с запахом нежной невинной туберозы, прохладного жасмина, солнечного фрердоранжа и целого поля благоухающих медоносов. Правда, для меня липа в «La Chasse aux Papillons» уже собранная, но еще не высушенная – лежащая на подоконнике, на листах вощеной бумаги, наполняющая ароматом весь дом… Или – уже отцветающая. Сухой пыльцовый аромат, но все-таки – пахнет липовым цветом.
«La Chasse aux Papillons Extreme» L’Artisan Parfumeur – менее изящный и гармоничный, более простой для восприятия и более громкий аромат с нотами липового цвета и липового меда, смешанного с соком спелых абрикосов. И тот же белоцветочный букет – тубероза, жасмин, флердоранж.
«Schöne Linden 05» Krigler – яркий аромат, напоминающий ткани chintz с их рисунком разнообразной и пышной флоры. Липовый цвет в окружении туберозы, гардении, гвоздики, сирени и фиалок, причем каждый цветок показан в самой сладкой его ипостаси: тубероза и гардения – совсем сиропные, сирень и фиалки засахаренные, гвоздика пряная, горячая и сладкая. А липовый цвет представлен сразу и цветами на дереве, и ароматом липового меда.
«И как же пахли все эти цветы. Особенно мне памятны с тех пор пряный запах гелиотропа, аристократический горьковатый резеды и сладко-дурманящий душистого горошка. Все эти божественные ароматы почему-то не пользуются фавором людей середины XX века, помешавшихся на том, чтобы цветы были как можно более пышны и красочны, и это хотя бы в ущерб их аромату. Здесь же все эти благовония сливались в настоящую симфонию, к которой в начале лета присоединялся запах цветущей черемухи и сирени, а позже густой, бальзамический дух липового цвета. Лип было много в саду дяди и липами же был обсажен тот канал, что тянулся вдоль «Золотой улицы» и служил резервуаром для фонтанов Золотой горы и для Марлийских прудов. Воспоминания о Петергофской даче дяди Сезара приобретают во мне особую остроту, когда мне удается вызвать в себе, как помянутую «симфонию запахов», так и все те звуки, которые в нее вплетались».
Александр Бенуа «Жизнь художника»
Совершенно чудесные ароматы с липой есть у российской Ladanika.
«Дыхание Лета» («Summer Breath», работа Янины Якушевой) – аромат с солирующей липой. Нежный, пыльцовый запах липы дополнен нотами мимозы и акации, тропического иланг-иланга и темной древесной ванили. Для меня это запах липы из детства, когда каждое лето это сладостное благоухание казалось чудом и хотелось вдохнуть побольше и сохранить его для себя, в себе… Чистое блаженство.
«Темные Аллеи» («Shadow Gardens», работа Валерии Кармановой) – сладкий запах липового цвета, медовый, обволакивающий, жаркий. И вокруг стоит недвижно летняя жара, пахнет клевером и донником, тоже медовыми, сладко и пряно пахнет сеном. База – тягучий, восточно-шоколадный аромат, но она не отвлекает от главного: от летнего запаха липы и поля. Никаких темных аллей, ничего бунинского для меня в этом аромате нет, в нем скорее есенинское раздолье. Такой аромат особенно хорош зимой: вспоминать о лете.
А если кому-то хочется липового меда, липового отвара и крепкого чая с дымком из самовара, то надо искать «Русскую Сказку» («Russian Fairytale», работа Николая Еремина): чайно-медово-дымный аромат, сделанный с удивительным изяществом… Но тоже не для лета, совсем не для лета: зимой согреваться воспоминаниями о лете с этим парфюмом идеально, а для лета он слишком сладкий и жаркий.
Необычная подача запаха липового цвета – «Honey Linden Blossom» («Медовая Липа») Odoratika Валерии Кармановой: медово-сладкий, но сухой, с изобилием пыльцы и пудры, с густым тягучим горьковатым медом и столь же густым ароматом амбры.
«Tilleul» Reflexion Евгения Фирсанова – прогулка под липами в счастливый жаркий летний день. Аллея цветущих лип, по которой прогуливаешься, блаженно вдыхая сладкий воздух. И соцветие липы, поднесенное так близко к лицу, что оно кажется огромным, и словно тонешь в нектаре, купаешься в пыльце, вдыхаешь аромат. И липовый мед, молодой, стекающий с сот. Потом аромат уводит в луга, в разнотравье. И снова сгущается, окончательно превращаясь в нектар.
Для тех, кому все вышеперечисленные ароматы российских парфюмеров покажутся слишком сладкими (несмотря на то, что и сама липа в пору цветения пахнет сладко), есть аромат липы после дождя или даже во время дождя… «Apres la Pluie» Esquisse Parfum Марины Волковой: липы и прохладной дождевой влаги в нем поровну, ощущается запах мокрой травы, бергамота и зеленого чая с жасмином.
Самый же необычный аромат липового цвета из созданных российскими парфюмерами, на мой взгляд – работа Галины Костериной «Липовый свет» («Clair de tilleul») tamanu Perfumes. Все творения этого мастера пахнут, как натуральные растения в дикой природе, как воздух, настоянный на травах. Причем лучше всего ей удается аромат полыни: трудноуловимая нота, часто встречающаяся в парфюмерии, но как правило – проявляющаяся ароматом абсента, а не натуральным запахом полыни, растертой в ладонях. У Галины Костериной полынь самая что ни на есть натуральная и она присутствует, как мне кажется, в каждом парфюме.
Вот и в «Липовом свете», помимо сладости, есть горечь. Сладость вся от липы: цветущее дерево в жужжании суетливых пчел; цветы, которые уже собрали; облако ароматного пара над чашкой с липовым отваром… А горечь – от трав, которые только срезали, но еще не засушили: тысячелистник, пижма, полынь. И все это дает удивительный эффект естественности и чистоты. Однако я понимаю, что понравится этот аромат не всем: слишком уж он натурально и «не парфюмерно» звучит.
«По-прежнему весело озарен был сумрачный зал солнцем, светившим из сада в маленькие окна… Липовый цвет сох и благоухал на горячих, ярких подоконниках… Казалось, ― все старое, что окружало ее, помолодело… Во всем, во всем ― и особенно в запахе цветов ― чувствовалась часть ее собственной души, ее детства, отрочества, первой любви».
Иван Бунин «Суходол»
Есть еще ряд парфюмов, в которых заявлен аромат липового цвета и которые я пробовала… Но явного запаха именно цветущих лип не почувствовала. Однако это не значит, что его там нет. Возможно, вам повезет больше, поэтому исключить их из обзора я считаю неправильным:
И конечно, есть парфюмы с запахом липового цвета, которые я и вовсе не пробовала. Надеюсь, читатели восполнят пробелы.
Аромат цветущей липы в парфюмерии
В самый разгар лета, когда уже отцвели все деревья, пышным цветом распускается липа. И тогда все пространство вокруг наполняется нежным, медовым и каким-то особенным ароматом, от которого кружится голова. Опьяняющий запах хочется вдыхать снова и снова, и как же хорошо, что это можно делать круглый год. Пусть и из парфюмерного флакончика.
Очень красиво волшебное цветение липы описала датская писательница Карен Бликсен в одном из рассказов своего сборника «Зимние сказки». «В короткой жизни датского лета нет более богатого или сладкого мгновения, чем та неделя, когда цветут липы. Божественный аромат опьяняет мозг и сердце; кажется, что поля Дании объединяются с полями Елисейских островов; он содержит сено, мед и священный ладан, и он наполовину из страны фей и наполовину из шкафа аптекаря».
Аромат цветущей липы в парфюмерии
К сожалению, очень мало парфюмов, которые бы полностью воспроизводили этот магический аромат. Цветок липы имеет богатый, диффузный и нежный запах, играющий то сухостью и тенями, то влажностью и яркостью. А все потому, что аромат цветов богат фарнезолом — тонким ароматическим веществом, зеленым и мускусным, который в малых концентрациях очень похож на ландыш. Во время цветения, которое длится совсем недолго, липа пахнет по-разному. Когда распускается, имеет запах свежий, нежный, чуть с огуречной зеленцой. В пик цветения ее цветки пахнут особенно сладко, сочно, пьяняще, а при увядании примешиваются горьковатые, древесные оттенки. Итак, в каких же ароматах можно найти великолепный аромат липы.
Elizabeth Arden 5th Avenue
Невероятно реалистичный липовый цвет можно найти в старых выпусках Elizabeth Arden 5th Avenue. Липа там в окружении ландыша и сирени, овеваемая свежим весенним ветерком с мельчайшими частичками цветочной пудры. Богатая пирамида делает духи 5 Авеню классикой, которая понравится многим. Стойкий и шлейфовый аромат окутывает свою обладательницу роскошной вуалью и обеспечивает море комплиментов от окружающих. Это запах цветущего мая — яркого, благоухающего, солнечного и сладкого.
Рекламный постер аромата Elizabeth Arden 5th Avenue
D`Orsay Tilleul
Еще один парфюм с натуральным запахом нежной, медовой липы — D`Orsay Tilleul. Здесь липа тоже не одна, вокруг нее много горьковатой зелени, сухого сена, сладкого меда. Особенно красиво аромат раскрывается в тепле, выдавая сладкую, тягучую медовость. Парфюмер Оливия Джакобетти отлично справилась с переформулировкой старой версии 1915 года, подарив нам возможность наслаждаться поистине прекрасным парфюмом английских аристократок, которые знали секрет красоты: умеренность во всем, продолжительный сон и регулярные прогулки по липовой аллее. Более свежую, зеленую липу можно найти в D`Orsay Tilleul Friction de Nuit, но единственный недостаток этих двух ароматов в том, что они больше не выпускаются, а дом D`Orsay прекратил свое существование.
Свежий цветочный аромат D`Orsay Tilleul
Fragonard Tilleul Cédrat
Fragonard Tilleul Cédrat — аромат-напоминание о скоротечном лете, напоенном запахами липового цвета, жасмина и цитрусов. Причем липа и жасмин сливаются в один аккорд, куда органично вплетены ноты лимона и мандарина. В базе отчетливо угадывается шипровый след зелени с корой белого кедра. Приятный, освежающий парфюм для жарких дней, совершенно не навязчивый и прекрасно подойдет даже для офиса.
Цветочно-цитрусовый аромат Fragonard Tilleul Cédrat
Ладаника «Дыхание лета»
Российский парфюмер Янина Якушева в рамках проекта Полины Поплевиной «Ладаника» изобразила в своем аромате «Дыхание лета» очень душевную, нежную липу, которая растет на просторах нашей страны. Ладаника «Дыхание лета» начинается натуральным, свежим липовым цветом, а заканчивается его увяданием с примешивающимися сухими и теплыми нюансами пыльцы белой акации. Более серьезная липа в обрамлении разнотравья и меда представлена в аромате «Темные аллеи» авторства Валерии Кармановой. Отдельного внимания заслуживают флаконы «Ладаники», в оформлении которых можно увидеть различные виды орнаментов из русского прикладного искусства.
Ароматы русского бренда «Ладаника»
Parfums Delrae Debut
Красивый, дорогой аромат Parfums Delrae Debut наполняет сердце ощущением света и весеннего тепла, навевая воспоминания о спокойных прогулках в парке под цветущими липами, насквозь пронизанными яркими солнечными лучами. С первого вдоха нас встречает прохладная цветочная свежесть, зелень и лайм, затем появляется ландыш, липа и горьковатый цикламен, плавно уходящие в мускусно-ветиверовую базу. По мнению ценителей парфюмерии, в этой композиции парфюмер Мишель Рудницка, сын «того самого» Эдмона Рудницка, попытался воссоздать легендарный аромат своего отца, Dior Diorissimo. И нам кажется, у него это получилось.
Фужерный цитрусовый аромат Parfums Delrae Debut
А теперь можно прогуляться по страничкам ароматов и найти свою липу. Желаем приятных знакомств.
Цветущая липа и липовый мед — обзор ароматов с доминирующей липой
Дата написания: 2010ый год
Из природных ароматов запах цветущей липы является для меня, пожалуй, самым любимым. Я действительно готова часами гулять около лип и жадно вдыхать их аромат. Прошлым летом мы устроили прогулку по Бульварному кольцу, как раз в те дни, когда цвели липы. Идешь по аллеям, и дурманящий аромат цветов накатывает волнами.
А в другие месяцы приходится догоняться липами парфюмерными. Именно в прошлом году я собрала у себя практически все из относительно доступных парфюмерных образцов ароматов с нотами липы, чтобы наконец-то понять, какой же из этих парфюмов является самым аутентичным.
Липовые ароматы я для себя делю на две группы – липовый цвет и липовый мед. Первая группа еще раз разбивается на более медовые и более мускусные ароматы.
В первую группу входят (не алфавитно, а по по степени убывания аутентичности):
Les Nereides Vert d’Eau
Jo Malone French Lime Blossom
Annick Goutal Eau du Ciel
D’orsay Tilleul (новая версия)
D’orsay Tilleul (старая версия)
L’Artisan L’Ete Douce
Во вторую
Lothantique Tilleul
Escada Acte 2
Estee Lauder Beautiful Sheer
Теперь по порядку, с комментариями
Jo Malone French Lime Blossom. Начинающие отцветать цветы липы, перемолотые с листиками и прутиками. Ледяной мыльноватый мускус. До момента ознакомления с Les Nereides была для меня самой аутентичной липой.
Популярности столь алкаемой в России и периодически продающаейся за бешеные (для этого аромата) деньги дорсеевской Липы я никогда не понимала. Старая версия для меня была недостаточно липовой, т.к. к ней подмешивался липовый мед, акация и еще много чего. То есть этакий вихрь ароматов при прогулках по аллеям. Милый парфюм. Симпатичная, нет, даже красивая липа. Но красная цена ее – 50 евро, за которую она и продавалась в Европе.
Новый, более мускусный вариант дорсея же очень напоминает French Lime Blossom Малон и лично для меня менее интересен, чем старая Tilleul.
L’Artisan L’Ete Douce – вот этот вариант липы как раз мускусный, не липа в пику цветения, а только лишь начинающая расцветать. Сдобренная чуть терпким ароматом сена и тонким ароматом нероли.
Escada Acte 2 – по-моему это единственный из парфюмов Эскады, который я безмерно уважаю и люблю. В нем нету ничего революционного, это просто красивый слаженный цветочный букет, где запах цветущих лип и терпкая пыльца мимозы переходит в сладковатый липовый мед.
На самом деле неохваченными остались еще несколько ароматов.
Липовые аллеи во флаконе есть у Бондов, Eau de Noho.
Азбука парфюмерии: липовый цвет
Каждый год, в начале лета, липа радует нас своим цветением. Цветки липы сами по себе не красивы, зато какой у них аромат! Он пахнет летом и солнечным светом: не зря слово «липа» на некоторых европейских языках звучит, как «июль». В честь липы даже назван немецкий город Лейпциг, имя города в переводе означает «местечко у лип».
Липа – высокое, статное дерево-долгожитель. Продолжительность жизни растения – примерно 500 лет, но ботаники фиксировали несколько лип, чей возраст перевалил за 1200 лет!
Липа ценилась еще в древности. Славяне, римляне и греки считали липу священным деревом, которому в легендах нередко приписывались всевозможные добродетели. На Руси липу ценили и любили не меньше, чем дуб. Из липовой древесины вырезали множество предметов домашнего обихода, детские игрушки, плели лапти. Кора и цветки липы использовались для лечения многих недугов. И до сих пор липовый цвет – частый ингредиент оздоравливающих снадобий и отваров в народной медицине. Липовый цвет – прекрасное средство для ухода за кожей любого типа. Ну, а вкусе и аромате натурального липового меда и говорить не приходится.
Однако это еще не все: липовый цвет – частый гость в парфюмерных композициях. Причем, эта нота с одинаковым успехом используется как в женских, так и в мужских ароматах. Липовый цвет может быть не просто «оттеночной» нотой, но и настоящей душой парфюма. Он органично вписывается как в сложные вечерние ароматы, так и в полупрозрачные цветочно-акватические композиции.