Чем пахнет кедровое масло
Какое должно быть на вкус «настоящее кедровое масло» холодного отжима?
1. Выбирайте масло в стеклянной бутылочке. Так оно лучше хранится. После вскрытия обязательно ставим в холодильник.
Теперь оценим качество масла по трем параметрам: запах, вкус и послевкусие.
2. ЗАПАХ:
Откройте бутылочку с маслом. Вдохните его аромат…
Аромат должен быть чуть уловим, как от раздавленных сырых (непрокаленных) орешков.
Если вдруг вы чувствуете сильный запах, то есть вероятность, что это масло выдавлено горячим отжимом или сырьё нагревалось перед давкой, что дает недобросовестным производителям больший выход масла и снижает их расходы. Такое масло может нанести вред организму, т.к. уже идет окислительный процесс.
3. ВКУС:
Возьмите ложечку (лучше керамическую, деревянную), налейте в неё 1/3 ч.л. маслица. Далее возьмите это масло в рот и подержите некоторое время во рту, смешивая со слюной, потом медленно проглотите. Вкус должен быть очень легким, слегка уловимым.
Сильно яркий вкус говорит о том, что сырьё нагревалось или использовался горячий отжим.
Если вы чувствуете горчинку в масле, это значит, что масло уже портится (окисляется) и такое масло ни в коем случае пить НЕЛЬЗЯ! Сейчас на рынке очень много масел с горчинкой (особенно ЛЬНЯНОЕ), т.к. производить масло льняное холодным отжимом очень дорого, поэтому мало кто производит действительно качественное льняное масло. Горчинка говорит о том, что масло начало портиться, или его давили горячим отжимом, и оно уже в процессе производства начало окисляться. Такое масло может нанести вред здоровью и его лучше не употреблять.
4. ПОСЛЕВКУСИЕ:
Самое важное — это послевкусие!
Послевкусие наступает, когда вы проглатываете масло. Вот на нём вы и почувствуете вкус свежайщих орешков! Послевкусие очень нежное, легкое, без горчинки, со сладким вкусом кедровых орешков. Послевкусие должно длиться несколько секунд, как бы раскрываясь постепенно: от слабого вкуса к сильному послевкусию (очень важно постараться это прочувствовать, т.к. качественное масло имеет минимум вкуса и максимум послевкусия).
Если послевкусие почти не улавливается, есть вероятность, что масло разбавлено подсолнечным рафинированным. Еще качественное масло как будто немного вязкое, «жидкое» масло говорит о том, что его разбавили подсолнечным рафинированным.
Может попершить немного в горле – признак того, что есть воспаление слизистой, масло постепенно его уберет.
5. Один из способов проверки качественного масла: капните немного масла на тарелку, смойте холодной водой. Качественное масло легко смывается даже холодной водой без применения «химии».
P.S. таким же способом можно пробовать любое растительное масло холодного отжима.
Цвет у тыквенного масла должен быть глубокий с зеленоватым оттенком (масло берет цвет у очищенных тыквенных семячек). Цвет облепихового масло – оранжевый.
У нас в магазине «Эко-Луг» вы найдете самые вкусные и живые масла торговой марки «Радоград».
Добавить комментарий Отменить ответ
Последние статьи
Наш магазин «офлайн» находится в Симферополе по адресу:
Большевистская, 11 (напротив суши «ТАКИ» и Свято-Троицкого монастыря)
Масло кедровое
Кедровое масло получают из орехов кедровой сосны. Эта сосна – вечнозелёное дерево, которое широко распространено на территории России, а также в Азии, в Монголии и Корее. Кедр живет очень долго, до 700 лет, и плодоносит примерно раз в 2 года. Но наибольшее количество орехов сосна дает всего лишь раз в 5 лет.
Кедровое масло ценится именно потому, что оно экологически чистое, является совершенно натуральным продуктом, которому нет искусственных аналогов. Оно превосходит все известные другие растительные масла по полезным свойствам, и уже много веков применяется людьми для лечения различных заболеваний. В частности, его используют для лечения гипертонии, для помощи при повреждениях кожи (в том числе ожогах, как и облепиховое масло), а также для помощи желудку.
Кедровое масло получают, используя методику холодного отжима. В результате получается масло приятного янтарного цвета, которое имеет заметный аромат ореха, содержит высокую концентрацию белка и жирных кислот. Если же кедровое масло планируется использовать для парфюмерии или в технических целях, применяется горячий способ его добычи. Масло холодного отжима используют в кулинарии, косметологии и в качестве лекарственного средства.
Полезные свойства
Своим лечебным свойствам кедровое масло обязано составу: в нем содержится высокая концентрация различных витаминов, очень много полезных жирных кислот и минералов. Именно большое количество полезных веществ позволяет использовать масло для косметологии и в лечебных целях. Его основное преимущество в том, что оно легко усваивается человеческим организмом, не имеет никаких противопоказаний к применению и не только не запрещено, но даже и показано для применения детям, ведь детский организм больше всего нуждается в том, чтобы получать все необходимые витамины и минералы.
В народной медицине кедровое масло всегда считали отличным средством лечения туберкулеза, им лечили повышенное давление и спасали людей при заболевании кишечника и желудка. Кроме того, его прописывают людям, у которых наблюдается варикозное расширение вен: для лечения необходимо всего лишь дважды в день смазывать кедровым маслом ноги.
Высокая концентрация витаминов в масле кедрового ореха положительно влияет на работу сердца и сосудов, в том числе артерий, улучшает работу нервной системы, способна стабилизировать состав крови, а также выступает в качестве хорошей профилактики заболеваний крови, сосудов и сердца.
Содержащиеся в нём антиоксиданты позволяют снижать уровень вредного холестерина в крови, стимулируют иммунитет, а также помогают организму выводить лишнюю жидкость. Кроме того, кедровое масло помогает при различных повреждениях кожи, включая раны или ожоги. Оно способно стимулировать заживления ран, поэтому широко используется для оказания помощи при ожогах, обморожениях или поверхностных ранах. Кроме того, оно помогает нормальной работе кишечника и желудка, выводит из организма вредные соли и токсические вещества, способно снимать боль и обладает успокаивающим действием.
Полезные свойства кедрового масла:
Кедровое масло получило широкое распространение в косметологии благодаря тому, что оно способна действовать как омолаживающее средство, восстанавливающее кожу, улучшающее состояние волос и ногтей. Его рекомендуют принимать людям, которые курят или употребляют алкоголь, так как оно способно снизить вредное влияние этих привычек на организм.
Состав кедрового масла
В кедровом масле содержится в 5 раз больше витамина Е, чем в оливковом. Это очень важный витамин, так как он улучшает общее состояние организма, улучшает обмен веществ, помогает бороться женщинам со многими гинекологическими заболеваниями. Кроме этого, оно препятствует образованию холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Но наиболее высоко кедровое масло ценится благодаря высокой концентрации витамина РР.
Также в нем содержатся жирные кислоты, необходимые организму человека. Больше всего содержится в кедровом масле линоленовой кислоты, которая нормализует уровень холестерина. Эта кислота не производится нашим организмом, поэтому очень важно, чтобы мы получали ее из рациона.
| Насыщенные жирные кислоты | |
|---|---|
| Пальмитиновая | 4,791% |
| Стеариновая | 2,453% |
| Эйкозановая | 0,225% |
| Ненасыщенные жирные кислоты, в % от общей массы жирных кислот | |
| Олеиновая | 25,221% |
| Гондолеиновая | 0,74% |
| Линолевая | 46,209% |
| Пиноленовая | 18,954-20,046% |
| Скиадоновая | 0,794% |
| α-Линоленовая | 0,317% |
| Эйкозодиеновая кислота | 0,296% |
| Витаминный состав | |
| Каротиноиды | 31 мг |
| Витамин Е | 55 мг |
| Витамин D | 0,07 мг |
| Витамин В1 | 1,6 мг |
| Витамин В2 | 1,7 мг |
| Витамин В3 (PP) | 14 мг |
| Макро- и микроэлементы | |
| Фосфор | 840 мг |
| Калий | 650 мг |
| Магний | 552 мг |
| Натрий | 195 мг |
| Кальций | 110 мг |
| Цинк | 20 мг |
| Железо | 19 мг |
| Марганец | 16 мг |
| Медь | 4 мг |
| Йод | 0,6 мг |
| Аминокислоты | |
| Незаменимые | 70% от общего состава |
| Заменимые | 30% от общего состава |
Кроме того, богатый состав помогает организму избавиться от синдрома хронической усталости, существенно улучшает работоспособность – умственную и физическую.
Лечение кедровым маслом
Кедровое масло советуют употреблять людям, которые проходят курс лечения от различных инфекций, заболеваний кожи (включая аллергическую реакцию или псориаз), а также простудных заболеваний и при явном снижении иммунитета. Хорошо оно помогает также при проблемах обмена веществ, при лечении различных повреждений кожи. Как вспомогательное лечение оно чрезвычайно эффективно в лечении заболеваний желез внутренней секреции, а также нормализует уровень холестерина, улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение в головном мозге, а следовательно, улучшает работоспособность и повышает интеллектуальные способности. Его используют почти при всех проблемах с желудочно-кишечным трактом, включая такие заболевания, как гастрит, изжога или запор. Его используют в качестве вспомогательного лечебного средства при лечении язвы, гастрита или панкреатита.
Кадровому маслу приписывают возможность лечить бесплодие, оно очень положительно влияет на мужскую потенцию. Очень полезно оно для регулярного употребления людям, которые живут в крупных городах с тяжёлой экологической ситуацией. Не менее полезно оно будет людям, чья деятельность связана с непомерными физическими нагрузками или с серьезным уровнем стресса. Его очень полезно употреблять детям, так как оно позволяет нормально расти и развиваться детскому организму, повышает иммунитет и насыщает организм витаминами и минералами. Желательно перед тем, как включать его в детский рацион, всё же заранее проконсультироваться с терапевтом, чтобы убедиться, что кедровое масло принесет ребенку исключительно пользу.
Как употреблять
Для лечения заболеваний кишечника и желудка нужно пить его в чистом виде по чайной ложке 2 раза в сутки, утром до еды, за 30 минут, а вечером – уже после ужина, не меньше чем через 2 часа. В таком случае лечебный курс длится 3 недели, после чего делается недельный перерыв и лечение возобновляется. Если вы планируете проводить поддерживающее лечение язвы или других проблем кишечника и желудка с помощью кедрового масла, обязательно проконсультируйтесь с врачом, у которого проходите курс лечения, по этому поводу.
При заболеваниях сосудов или низком качестве крови, а также высоком содержании холестерина его употребляют 1 раза в день 0,5 миллилитров за 30 минут до еды в течение месяца. Этого достаточно, чтобы организм очистился, кровеносная система пришла в норму и наблюдалось общее улучшение состояния. Поскольку этот курс предполагает употребление в очень малых дозировках, при желании вы можете продлить лечение дольше, чем на месяц.
Если необходимо использовать свойства кедрового масла заживлять раны, например, если вы недавно перенесли операцию или просто необходимо более быстрое заживление, его рекомендуют принимать дважды в сутки, по две чайные ложки до еды. Достаточно 3 недели, чтобы затянулись раны, и появился выраженный эффект и наступило облегчение. При необходимости этот курс можно продлить, если это вам позволит сделать лечащий врач.
При повышенном давлении достаточно всего лишь капли кедрового масла 2 раза в день за 30 минут до еды, всего месяц подобного курса поможет плавно и аккуратно снизить давление и улучшить состояние организма.
Применение в косметологии
Кедровое масло не случайно ценится косметологами: оно способно помогать организму справиться с огромным количеством проблем, как внешних, так и внутренних. Свойства кедрового масла используются для нормализации состояния жирной кожи лица, а его способность уничтожать бактерии часто используют для того, чтобы убрать воспаление кожи. Большое количество антиоксидантов в масле помогает улучшить состояние кожи, сделать лицо более молодым, улучшить его цвет, а также защитить от вредного воздействия ультрафиолета. Проще всего использовать в чистом виде, заменяя им привычные крема.
Для кожи
Самый простой способ – это нанести его на лицо, на какое-то время оставить, убрав остатки масла салфеткой. Этого более чем достаточно, чтобы спустя какое-то время стал заметен эффект. Таким образом, вы сможете насытить кожу полезными витаминами, улучшить цвет лица, защитить кожу и получить выраженное омолаживающее действие. Кроме того, можно добавлять несколько капель кедрового масла в крем или молочко для кожи, только нужно это делать сразу перед применением, и добавлять его в маленькую порцию средства, а не во всю банку сразу. Даже если у вас нет времени чтобы использовать кедровое масло, вы можете им заменить лосьоны и тоники, которыми снимаете макияж. Кедровое масло одновременно хорошо снимает остатки макияжа с лица, и в то же время питает и увлажняет кожу. Очень полезно использовать его людям с сухой кожей, особенно в зимнее время, так как оно очень хорошо защищает лицо от ветра и холода, при этом увлажняя кожу.
Очень полезно кедровое масло также для того, чтобы помочь огрубевшей коже рук. В таком случае необходимо наносить его тонким слоем на руки на ночь, надев после этого специальные косметические перчатки и оставить до утра. Достаточно всего лишь 1 раза, чтобы вы заметили выраженный эффект масла, и всего за неделю кожа будет радовать вас хорошим состоянием, красотой и увлажненностью. Кроме того, кедровое масло одновременно питает и кожу, и ногти, которые становятся крепче и красивее.
Часто кедровое масло рекомендуется применять в сочетании с массажем лица или тела, в зависимости от того, какой зоне вы уделяете большее внимание. Оно помогает бороться с заболеваниями кожи, в целом улучшает ее внешний вид и тонус, что позволяет выглядеть просто великолепно.
Для волос
Естественно, что все перечисленные полезные свойства кедрового масла также хороши для волос и кожи головы. Оно способно бороться с перхотью, увлажняет кожу головы, нормализует жирность, стимулирует рост волос и даже помогает бороться с облысением. Кроме того, глубоко питает кожу, а также волосы, так что они начинают не только расти быстрее, но и приобретают блестящий насыщенный вид, блеск и упругость.
Если вам нужно оздоровить волосы, смешайте 10 мл оливкового и 5 мл кедрового масла, вотрите их в голову и оставьте на 2 часа или больше, а затем смойте привычным шампунем. Как по отношению к любому другому виду масла, кедровое будет действовать тем лучше, чем дольше вы его продержите на голове. Идеальным вариантом будет оставить смесь оливкового и кедрового масла на ночь, чтобы оно подействовало как можно лучше. Если же вы страдаете от перхоти и жирной кожи головы, смешайте 10 мл масла жожоба и добавьте туда 10 капель кедрового масла, вотрите в кожу и оставьте примерно на час, а затем смойте. Подобное лечение достаточно проводить всего лишь 2 раза в неделю, и очень скоро вы заметите выраженный результат и избавитесь от перхоти.
Для загара
Также масло кедрового ореха используют для того, чтобы защитить кожу от солнца и одновременно получить красивый и ровный загар. Для этого перед тем, как выходить на жаркое солнце, нанесите его на кожу, равномерно разотрите и можете приступать к солнечным ваннам. Лучше всего это делать за полчаса до выхода, так оно успеет впитаться и подействовать, защитит вашу кожу, обеспечив красивый равномерный загар. Чтобы не было проблем с его равномерным нанесением, можете просто налить его в небольшой распылитель, что существенно ускорит процесс.
Применение в кулинарии
Кедровое масло – натуральный продукт, и конечно же, его можно использовать в кулинарии для того, чтобы одновременно получить вкусное блюдо, и насытить организм полезными веществами, стать чуть-чуть здоровее.
Кедровое масло во время термической обработки теряет большую часть своих полезных свойств, а также приятный вкус, так что его рекомендуется добавлять в блюдо уже после приготовления, а ещё лучше – добавлять его в салаты из свежих овощей.
Оно очень хорошо сочетается с мясом птицы, различными овощами или фруктами, а также сыром. Перед тем, как добавлять его в блюда, если вы не знакомы с кедровым маслом, обязательно его попробуйте. Дело в том, что заметен сладковатый привкус, который может вам не понравиться в уже готовом блюде.
Применение кедрового масла чрезвычайно важно для вегетарианцев, так как содержит огромное количество полезных веществ, в том числе и таких, которые содержатся в рыбе. Оно способно насыщать организм большим количеством полезных витаминов и минералов, при этом оставаясь исключительно растительным продуктом.
Противопоказания к употреблению
Кедровое масло очень полезно и практически не имеет противопоказаний, не считая случаев аллергии на орехи. Кроме того, если вы страдаете от ожирения, необходимо сократить количество масла в рационе, так как оно очень калорийно.
Тема: Кедр
Опции темы
Отображение
Этот товар можно купить в интернет-магазине ароматерапии «Aromarti.ru»
Химический состав:
Кедр атласский (Cedrus atlantica Manetti)
γ-химачален 10.87%,
β-химачален 54.00%,
α-химачален 17.22%,
δ-кадинен 1.48%,
α-гумулен, 0.54%,
β-калакорен 0.74%,
кедрен эпоксид (??) 0.45%,
β-химачален оксид 0.34%,
α-cedrene 0.49%,
E-α-атлантон 1.41%,
γ-атлантон 1.69%
Кедр гималайский, деодар (Cedrus deodara (Roxb.) Loud.)
п-метил-(d)-3-тетрагидроацетофенон
п-метилацетофенон
цис- и транс-атлантоны
α-и β-химачален,
ar-дигидротурмерон
(+)-химачалол
(+)-алло-химачалол
эфиры жирных кислот (масляной, капроновой и стеариновой кислот)
Психо-эмоциональное действие
Повышает физическую и умственную работоспособность.
Кедр — один из лучших адаптогенов на все случаи жизни. Его можно использовать всем, кто подвержен метеорологическим влияниям, при магнитных возмущениях, десинхронозах, для адаптации при переездах в другие климатические зоны.
Масло обладает согревающим и гармонизирующим действием. Регулирует деятельность нервной системы, рекомендуется при стрессе, беспокойстве и напряжении.
Оказывает седативный эффект
Используется при медитации.
Косметическое применение
Эфирное масло кедра обладает лёгким вяжущим действием и применяется для ухода за жирной кожей и акне, его антисептические свойства позволяют успешно устранять прыщи. Обладает антиоксидантными свойствами, омолаживает, повышает тургор кожных покровов, помогая продлить молодость и сохранить здоровый вид кожи и свежий цвет лица.
Стимулирует рост волос, восстанавливает целостность кератинового слоя, придавая им здоровый блеск и ухоженный вид, устраняет такое неприятное явление, как перхоть. Уменьшает жирность волос. Считается эффективным средством при облысении и у мужчин, и у женщин. Daniele Ryman не рекомендует использовать эфирное масло кедра для светлых волос, так это масло оно делает волосы темнее.
Масло кедра используется в мужских средствах гигиены, в частности в лосьонах после бритья
Обладает дезодорирующим действием.
Благодаря своему действию на лимфатическую систему эфирное масло кедра эффективно при целлюлите.
Лечебное применение
Свойства: антисептическое, вяжущее, притивогрибковое, мочегонное, отхаркивающее, муколитическое, регененрирующее, седативное, афродизиак, инсектицидное, противогнилостное
Лимфатическая система. Эфирное масла кедра атласского усиливает дренаж лимфы и стимулирует расщепление накопившихся в организме жиров, предотвращает их накопление. Обладает лёгким мочегонным действием и может применятся для лечения целлюлита и отёков.
Дыхательная система. Кедр обладает значительным муколитическим действием, которое будет полезно при лечении простудных заболеваний, кашля и хронических бронхитов. Повышает проходимость дыхательных путей. У больных хроническим бронхитом нормализует все показатели функции внешнего дыхания.
Иммунная система. Непревзойденное средство профилактики ОРЗ и гриппа как на производстве, так и в быту. Если, несмотря на профилактику, человек все же заболевает, ОРЗ и грипп обычно протекают легче, а осложнения развиваются реже, чем среди лиц, не проводивших профилактику.
Повышает неспецифические факторы защиты: лизоцим, фагоцитарную активность лейкоцитов, бактерицидность кожи, бета-лизины. Нормализует функцию Т- и В-звеньев иммунной системы.
Система кровообращения. Оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую систему, особенно при физической нагрузке. Улучшает процессы проводимости в миокарде, устраняет функциональные нарушения сердца. Дает позитивные сдвиги в электропроводящей системе сердца. Рекомендуется при атеросклерозе.
Система кожных покровов. Заживляет раны, рекомендуется при экземе и сыпи на коже.
Мочеполовая система. Рекомендуется для лечения цистита и инфекций мочевыводящих путей.
Опорно-двигательная система. Применяется при ревматизме и артриах.
Эротическое применение
Является афродизиаком.
Другое применение
Обладает репелентными свойствами, рекомендуется для ароматизации шкафов с одеждой для предотвращения появления моли.
Рекомендуется для ароматизации помещений.
Методики применения
Аромалампа — 5–7 к на 15 м2
В сауне и бане — 4–6 к
Ванны: 4-5 кап
Массаж — 6к на 10 мл основы, противопростудные растирания грудной клетки — 20 к на 30 мл базисного масла
Рефлексомассаж — пропорция с транспортным маслом 1:1
Горячие ингаляции: 3 кап., длительность процедуры 5-10 мин.
Холодные ингаляции: длит. 5-7 мин.
Капли в нос — 3–4 к на 2–3 чайн. ложки масла зверобоя
Примочки — 15 к на 30 мл кипяченой воды
Растирания: 7-8 кап. на 5 г транспортного масла
Компрессы: 5кап
Средство от трещин — 20 к на 10 мл масла авокадо или ростков пшеницы
При экземе и сыпи на коже – 8к кедра на 20мл зародышей пшеницы. Применять 3 раза в день.
При облысении – 5к кедра на 10мл базы, втирать в кожу головы за несколько часов до мытья волос.
Внутреннее применение — добавлять в мед, варенье (1к на 1 ч.л.), употреблять до 3 р. в день, обильно запивая кисломолочными продуктами, чаем; Или в хлебной капсуле.
Рецепты с использованием эфирного масла кедра: тут и тут
Меры предосторожности и противопоказания:
Токсичность: Острая токсичность масла, по RIFM (1976), — oral LD50 >5 г/кг (крысы), derm. LD50 >5 г/кг (кролики). В виде 8%-ного раствора в петролятуме оно за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации.
Фототоксичность: не фототоксично
Max % в косметических и парфюмерных средствах: нет данных
Беременность: не применять (обладает абортативным действием)
Ощущения: при нанесении на кожу в течение 1-2 мин. возникает чувство покалывания и холодка. Реакция естественна.
Сочетается с
апельсин, бергамот, вербена, ветивер, герань, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, кардамон, кипарис, корица, лаванда, ладан, майоран, можжевельник, нероли, пальмароза, пачули, роза, розмарин, розовое дерево, ромашка римская, сандал, цитронелла, чабер, шалфей, эвкалипт
Хранение: при соблюдении герметичности упаковки – более 5 лет
Источники:
Aromatherapy for Health Professionals by Shirley Price, Len Price
Aromatherapy for Massage Practitioners by Ingrid Martin
The Aromatherapy practitioner reference manual by Sheppard-Hanger Sylla
Daniele Ryman’s Aromatheraphy Bible: An Encyclopedia of Plants and Oils and How They Help You
The Complete Guide to Aromatherapy by Salvatore Battaglia
Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии
Николаевский В.В. Ароматерапия
Перевод и компиляция violetsunset и Sunnyel специально для Aromarti.ru©