Чем отмывать стеклокерамическую плиту

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник

10 способов, как очистить плиту из стеклокерамики. Чистота без повреждений

Стеклокерамические покрытия на варочных (индукционных) плитах не подвержены сильному нагреву, эстетически привлекательны, поэтому весьма востребованы на профессиональных и домашних кухнях. Ввиду неполного нагрева стеклокерамики их легче очищать от частиц пищи, масла и жира, чем стандартные кухонные плиты. Как очистить плиту из стеклокерамики, устранить загрязнения, чтобы не повредить поверхность и на ней не появились разводы или царапины? Об этом вы узнаете из нашей статьи.

Как очистить плиту из стеклокерамики: можно ли мыть стеклокерамические плиты

Эффективно отмыть стеклокерамику можно, воспользовавшись рядом полезных советов:

очистку нужно проводить сразу же после готовки пищи, пока плита тёплая. Чтобы остатки масла и еды не засохли и не прилипли к ней;

необходимо использовать мягкую тряпочку;

для очистки следует приобретать специальные моющие средства, в идеале – рекомендованные производителем плиты;

для удаления старых засохших пятен допускается применение стальной ваты с минимальными размерами волокон;

для бережной качественной очистки предусмотрены специальные скребки для варочных панелей с различными типами поверхностей;

если на плиту попал пластик и застыл, то перед его удалением нужно включить плиту на минимальный нагрев до расплавления, а затем быстро удалить с помощью пластикового скребка.

Результат небрежного отношения к стеклокерамической плите. В течение 2-х лет эксплуатации её не чистили и не полировали.

Таблица 1. Сравнение стеклокерамики и эмалированной стали.

Хрупкая, легко царапается абразивными материалами.

Прочная износостойкая эмаль, способна выдерживать значительные механические воздействия абразивных губок.

Выдерживает высокий нагрев, сохраняет эстетические характеристики в течение всего срока эксплуатации

В результате длительной эксплуатации эмаль теряет свойства и может откалываться, трескаться и отслаиваться.

Как очистить стеклокерамическую поверхность бытовой химией и различными средствами

В качестве моющих средств для очистки стеклокерамики рекомендуется использовать:

таблетки для мытья посуды.

Зачистка засохших пятен при помощи ножа — отличный способ повредить стеклокерамику и ухудшить её эстетичный вид.

С помощью моющих средств

Очистка стеклокерамики при помощи специальной моющей пасты, рекомендуемой производителем плиты.

Очистка выполняется так:

Нужно подождать, пока плита немного остынет. Слишком большой нагрев будет причиной частичного испарения химических веществ, а это небезопасно для здоровья. Кроме того, состав может частично потерять свою эффективность.

Тщательно вытереть средство при помощи сухой мягкой тряпки.

Протирание стеклокерамической плиты досуха.

Специализированные химические вещества эффективно выводят пятна с моей фирменной плиты. Хотя они и стоят дороже, зато можно быть уверенной в том, что на стеклокерамике не будет разводов и пятен. Да и к тому же зачем экспериментировать, если есть проверенные средства?

Кремообразное средство имеет среднюю густоту и специфичный запах. Расходуется экономно, эффективно даже в холодной воде. Убирает засохшие пятна, придаёт блеск, легко смывается.

Таблица 2. Информация об эффективных чистящих составах для стеклокерамических плит.

Чистящее средство

Страна-производитель

Объём, мл

Особенности применения

Amway Oven Cleaner

Очистку проводить в защитных перчатках, избегать попадания в глаза

Работать в защитных очках

Sanita Спрей 1 минута

Cillit Bang Антижир

Спрей Mr. Muscle Эксперт для кухни

Запрещено вдыхать пары состава

Посредством стеклоочистителя

Пользуются стеклоочистителем так:

На очищенную поверхность равномерно разбрызгивают состав.

Мягкой сухой тканью протирают плитку. Подходит микрофибра, так как после неё не остаётся разводов, ниток или ворса.

Подходят следующие средства: Золушка «Чистые окна», Лайма Professional, спрей Sanita для мытья стёкол.

Меламиновой губкой

Меламиновая губка представляет собой спрессованные волокна и кристаллы меламина, которые в ходе химической реакции приобрели пористость. Она способна отчистить загрязнения любых типов, сделать поверхность гладкой и не оставить царапин или разводов.

Меламиновая губка позволяет практически идеально очищать стеклокерамические плиты.

При работе с ней запрещено:

использовать без чистящего средства, то есть тереть стеклокерамику всухую;

очищать окрашенный металл;

использовать губку без защитных перчаток;

очищать отшлифованные стальные детали ;

вычищать внутреннюю часть духовки.

Внимание! Если сомневаетесь в том, подходит ли меламиновая губка для вашей плиты, то её нужно протестировать. Для этого стоит выбрать небольшой участок, находящийся с противоположной стороны от лицевой панели плиты, и попробовать оттереть грязь.

Применение меламиновой губки:

Надевают перчатки на руки.

Смачивают губку водой.

Протирают основные загрязнения. Если не удаётся, то наносят моющее средство на губку и трут поверхность круговыми движениями до достижения желаемого результата.

После очистки плиту следует вытереть мягкой безворсовой тряпкой.

Таблетками для мытья посуды

Отмывать стеклокерамические плиты также выгодно с применением таблеток для мытья посуды, поскольку они способны эффективно выводить жировые пятна. Процесс очистки реализуется так:

Таблетки растворяют в чистой воде.

Раствор наносят на очищаемую поверхность в небольших количествах.

При помощи губки или тряпки вытирают жирные пятна.

Затем губкой, смоченной в воде, убирают моющий состав с плиты.

Влажную поверхность насухо вытирают сухим полотенцем.

Можно использовать специализированные средства в виде таблеток Celesta, Aquarius, Meine Liebe, FeedBack.

Как очистить стеклокерамическую плиту домашними средствами

Для очистки стеклокерамических поверхностей также можно использовать и домашние подручные средства. Хотя они и менее эффективны, чем химические моющие составы, но в экстренных случаях, когда магазины закрыты или нет средств на покупку, могут спасти. Кроме того, они экологичны и безопасны в применении, а значит, не вызовут аллергии или отравлений.

Среди народных средств можно выделить:

лимонный сок (или уксус) с содой;

водный раствор уксуса;

Растительными маслами

Несмотря на то, что растительные масла жирные, они вполне оказались эффективными для борьбы с нагаром на плите и засохшим жиром. Оказывается, что после нанесения на мягкую тряпку и прикладывания её к месту с нагаром на полчаса, пригоревший жир становится мягким и легко удаляется при помощи губки. Оставшиеся следы нужно удалить специальным чистящим составом или мыльным раствором.

Внимание! Для защиты стеклокерамики от загрязнений наносить мягкой тканью масляную плёнку и не смывать крайне не рекомендуется. Это связано с тем что на поверхности будет скапливаться пыль и различные мелкие твёрдые частицы, то есть увеличится скорость загрязнений.

Содой

Чтобы очистить стеклокерамическую плиту от загрязнений, можно использовать пищевую соду. Однако применять её в сухом виде нельзя, нужно сделать водный раствор.

Применение соды для очистки:

Для приготовления раствора в чистую ёмкость следует насыпать соду, а затем добавлять тёплую воду до вязкой консистенции. Слишком жидкий раствор не подходит, так как будет малоэффективным.

Смесь наносят на загрязнённые участки плиты на пару минут, а затем протирают мягкой тканью. После удаления грязи соду нужно смыть со стеклокерамической поверхности. Для этого подойдёт мягкая слегка влажная тряпка, смоченная в воде.

Внимание! Нужно, чтобы сода полностью растворилась, так как не растворённые частицы абразивны и могут оставить при вытирании салфеткой небольшие царапины.

Сода способна выводить засохшие пятна еды. Грязь и нагар отделяются от стеклокерамики за счёт обильного пенообразования.

Лимонным соком (уксусом)

Для получения более эффективного средства для очистки в домашних условиям вместо воды для растворения соды можно использовать лимонный сок или уксус. Кислотная среда позволит быстрее выводить пятна и различные загрязнения.

Метод реализуется так:

На грязную поверхность насыпают соду.

Поверх соды выдавливают лимонный сок.

Растворённые остатки грязи вместе с чистящим средством удаляют с поверхности плиты при помощи сухой губки.

Если соды под рукой нет, то можно очистку выполнять при помощи уксуса. Однако наносить его нужно в небольших количествах.

Водным раствором уксуса

Раствор уксуса с водой позволяет качественно дезинфицировать поверхность стеклокерамической плиты. Эффект очистки от накипи или засохших пятен будет минимальным.

Процесс очистки плиты при помощи мягкой тряпки и зубной пасты.

Для приготовления раствора нужно в чистой ёмкости смешать в пропорции 1:1 воду с уксусом. Затем его следует перелить в распылитель, чтобы наносить равномерно одним слоем по всей поверхности. Нужно подождать 2-3 минуты, пока раствор подействует на загрязнения, после чего вытереть плиту насухо мягкой тканью.

Водным раствором нашатырного спирта

Заменить водный раствор уксуса можно более эффективным водным раствором нашатырного спирта. Для его приготовления нужно смешать 5 частей воды с 1 частью спирта. Удобнее всего замешивать до 300 мл раствора, так как большее количество вряд ли понадобится.

Раствор наливают в ручной распылитель, затем раствор наносят равномерно на загрязнённые участки. Для растворения жиров и остатков продуктов потребуется примерно 10 минут. После этого поверхность плиты нужно будет очистить сухой тряпкой.

Раствор предназначен для обезжиривания и дезинфекции плит. Против старых засохших пятен он неэффективен.

Зубной пастой

Использовать зубные пасты для очистки стеклокерамических поверхностей не рекомендуется без их тестирования. Это связано с тем, что в их состав могут входить абразивные частицы, которые поцарапают стеклянную поверхность. Однако при аккуратном обращении достаточно пасту нанести только на застаревшие засохшие пятна и аккуратно протереть губкой, чтобы не оставить царапин на плите.

После полной очистки важно удалить с поверхности пасту при помощи губки, смоченной в воде, а затем сухой тряпкой. Подходят любые отбеливающие пасты: Lacalut, Paradontax, Sensodyne, R.O.C.S. и другие. Абразивные частицы, которые входят в их состав, позволяют механически воздействовать на загрязнения и не повреждать стеклокерамику. Эффективно удаляют жир и копоть.

Как правильно ухаживать за бытовой техникой со стеклокерамическими поверхностями?

Для поддержания стеклокерамических поверхностей в хорошем эстетическом состоянии рекомендуется следовать ряду правил:

удалять пятна регулярно, чтобы они не засыхали, особенно это касается жира;

не использовать для приготовления или разогрева пищи пластиковую посуду;

не допускать попадания на разогретую поверхность сахара или частиц алюминиевой фольги;

оттирать грязь металлическими губками или средствами, содержащими абразивные компоненты, строго не рекомендуется, так как они оставят на поверхности царапины;

использовать посуду, на дне которой присутствует нагар;

не передвигать нагретую посуду по поверхности стеклокерамики.

При строгом следовании перечисленных правил для очистки плиты будет достаточно использования народных средств. В случае неправильной эксплуатации в некоторых случаях даже применение химических средств не поможет вернуть первоначальный вид.

Источник