Чем очистить сгоревшую кастрюлю эмалированную
Пригорела эмалированная кастрюля – 11 способов очистки
Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю самостоятельно, чтобы она сова стала чистенькой и сияющей? Случиться в хозяйстве может всякое: муж поставил суп на плиту и забыл о нем, сражаясь за новые территории в любимой компьютерной игре. Или вы сами заболтались с заглянувшей на кофе соседкой. В любом случае, в квартире стойкий аромат пригоревшей пищи, а на любимую кастрюльку нельзя смотреть без слез.
Первое желание — не мучиться, не портить маникюр, просто выбросить сгоревшую кастрюлю и купить новую. Но что делать, если это подарок свекрови к годовщине свадьбы или кастрюлька вообще пока что одна, как это часто бывает у студентов? Браться за дело! Итак, чистим пригоревшую кастрюлю эффективно, быстро и без усилий самостоятельно. Хотя немного потрудиться все же придется.
Солим и маринуем кастрюльку
Маленький совет: и соль, и уксус пересушивают и разъедают кожу рук. Поэтому перед началом работ лучше надеть резиновые хозяйственные перчатки.
Другие способы удаления нагара
Если причиной порчи домашней утвари стали кофейные посиделки с подругой, для ликвидации последствий можно использовать ту самую кофейную гущу, которая осталась в чашках и на блюдцах. Губкой набирается гуща и наносится на пригоревшие остатки пищи. Она будет действовать, как мягкий абразив, ничем не угрожая эмали. Через пару часов можно начисто вымыть кастрюльку обычным средством для посуды.
Есть и еще один простой и экономный способ вернуть любимой посуде прежний вид. Все, что для этого понадобится — это несколько таблеток активированного угля. Их измельчают в порошок и присыпают все проблемные места. Через полчаса на донышко наливается немного воды, кастрюля накрывается крышкой и стоит еще полчаса. Потом ее будет очистить намного проще.
Пищевая сода — верная помощница в подобной ситуации. Известно, что эти мелкие белые кристаллики способны отчистить практически все. И этот случай не исключение. Используется это вещество так:
Все эти способы щадящие и обычно помогают справиться со следами пригоревшей каши или молока. Но что делать, если еда не просто пригорела, а обуглилась и покрывает все дно плотной черной коркой? Есть средство и на такой тяжелый случай.
Радикальные методы чистки пригоревшей кастрюльки
Особенно много хлопот доставляют пригоревшее варенье или шоколад. Если в веществе, которое готовилось в кастрюльке, содержался сахар, достаточно нескольких минут, чтобы на дне образовалась твердая, заплавленная корка. Справиться с ней не так уж просто, он контакта с водой и прочими средствами она только застывает еще сильнее. Однако все возможно! Народный опыт рекомендует приготовить такое домашнее сильнодействующее средство:
Полученную гремучую смесь переливают в кастрюлю, ставят ее на огонь и кипятят на протяжении одного часа. Запах на кухне будет не самый приятный. Поэтому детей и беременных лучше попросить прогуляться в парке, а на кухне открыть форточки и окна.
После кипячения кастрюльку нужно оставить до полного остывания, затем слить жидкость. Если на стенках и донышке что-то еще и останется, то его легко будет удалить обычной губкой.
Важно: Белизна относится к едким, агрессивным химикатам, к тому же токсичным. Это означает, что при работе с такими веществами обязательно нужно использовать защитные рукавички и не забывать хорошо проветривать помещение.
На стенках кастрюльки после такой обработки могут остаться следы Белизны. Потому перед тем, как снова что-то в ней готовить, следует просто прокипятить ее 1-2 раза с чистой водой, после чего воду слить, а кастрюльку промыть с уксусом.
Продукты питания и напитки как средства для чистки
Что делать, если беда случилась на даче, где нет ни соды, ни уксуса? Или вам просто хочется поэкспериментировать? Народ советует такие доступные продукты и напитки для удаления нагара со дна эмалированной посуды:
Пригорела еда в эмалированной кастрюле: как отмыть посуду
Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, к которой пристали остатки пищи, легче, чем кажется на первый взгляд. Главное – не повредить краску, которой покрыта посуда: если действовать металлической щеткой, на поверхности останутся царапины, и емкость будет непригодна для приготовления еды.
Как очистить пригар с эмалированной кастрюли с помощью бытовой химии
Чтобы быстро и эффективно убрать гарь на дне и стенках посуды, лучше всего подходят химические средства. Специализированные составы из агрессивных компонентов растворяют жир, копоть, могут очистить даже старый нагар.
Отмыть пригоревшую кастрюлю поможет дешевое и доступное в каждом магазине средство – Белизна. Испорченный сосуд нужно наполнить холодной водой, добавить в нее столовую ложку Белизны, оставить отмокать на сутки. После этого смесь вылить, снова налить воды, поставить кипятить. Затем воду слить, повторить манипуляцию с кипячением, чтобы лучше очистить грязь. Тщательно промыть чистой водой. Будьте внимательны, на эмалированной емкости не должно остаться химии.
Второй способ очистить нагар от кастрюли – обыкновенный стиральный порошок. Пригоревшую емкость нужно погрузить в таз с горячей водой, в которой развести стиральный порошок. Через 12-15 часов можно достать эмалированную посуду и очищать ее губкой, моющим средством.
Еще один метод с использованием бытовой химии отмыть нагар – силикатный клей и обычная сода:
Остатки нагара счищают губкой. Способ подходит, чтобы очистить эмалированную или любую другую пригоревшую миску или кастрюлю, длительность кипячения зависит от степени загрязнения.
Народные способы чистить эмалированную посуду
Не всегда есть доступ к бытовой химии, а если еда в кастрюле сгорела, очистить эмалированную поверхность нужно как можно скорее. В таких случаях на помощь придут народные рецепты, ингредиенты для которых найдутся практически на любой кухне.
Эмалированную посуду, к которой пригорела пища, нужно быстро накрыть смоченным в воде полотенцем, чтобы запах дыма, испорченной еды не вырвался наружу: сомнительный аромат гари надолго въедается в мебель, одежду, элементы интерьера, которые сложно очистить.
Есть несколько популярных эффективных народных методов отмыть пригоревшую кастрюлю от пригоревшей пищи.
Сода и соль
Чтобы очистить от копоти пригоревшую кастрюлю обыкновенной поваренной солью нужно обсыпать нагар на эмалированной поверхности, добавить небольшое количество воды, оставить на два часа. После отмачивания помыть. Такой способ подходит, если копоти немного.
Если в емкости толстый слой гари и пригоревших остатков пищи, нужно наполнить ее холодной водой, в которую добавить соль. Количество кристаллов – 150 граммов на литр жидкости. Смесь нужно прокипятить на среднем огне в течение получаса, дать остыть. Затем очистить теплой водой с обычным средством для посуды.
Другой способ очистить эмалированную кастрюлю – с использованием соды. Для этого в пригоревшую грязную посуду нужно налить воду, добавить около 150 граммов порошка. Затем вскипятить, поддерживать в этом состоянии полтора-два часа. Выключить, оставить до полного остывания, после чего помыть губкой.
Если копоть не сошла полностью, повторите манипуляцию.
Лимонная кислота и уксус
Остающийся в кастрюле темный налет на дне и черноту с внешней стороны после отмывания копоти с эмалированной емкости можно очистить с помощью лимонной кислоты. В пригоревшую посуду наливают воду, затем кладут в нее пару столовых ложек лимонки.
Емкость ставят на средний огонь. Гарь постепенно сойдет с поверхности во время нагревания, после этого нужно очистить эмалированную поверхность кастрюли губкой и средством для мытья посуды, хорошо прополоскать.
Горчичный порошок
Очистить нагар с эмалированной пригоревшей поверхности кастрюли можно, используя горчицу в форме порошка. Она убирает копоть, мягко действуя, не оставляя царапин или пятен на стенках посуды.
Чтобы очистить емкость, нужно развести горсть горчицы с водой до консистенции густой каши. Этой пастой нужно обмазать пятна гари или всю поверхность, оставить, чтобы загрязнение размокло. Обычно на это уходит два-три часа. Когда налет размягчается, посуду отмывают губкой.
Для отмывания кастрюли с эмалированным покрытием от сильного нагара горчицу растворяют в воде, нагревают и кипятят в течение двух часов. Все следы пригоревшей пищи после этой манипуляции исчезают.
Фрукты и овощи
Если нагара не слишком много, можно использовать щадящий способ очистить эмалированную посуду. Фруктовые кислоты вступают в реакцию с белковыми соединениями, мягко и действенно разъедают копоть и остатки пищи без последствий для покрытия емкости.
Возьмите несколько яблок кислого сорта, снимите с них кожуру, поместите ее в пригоревшую кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения и поддерживайте в таком состоянии около 15 минут.
Другой вариант – использовать картофельные очистки по такой же схеме. Кипятить придется дольше, около часа на небольшом огне и с закрытой крышкой.
После кипячения пригоревшую эмалированную поверхность кастрюли можно очистить губкой.
Способы с использованием фруктов и овощей подходят для небольшого количества нагара, с сильными загрязнениями или толстым слоем приставшей к кастрюле пищи они не справятся.
Хорошо помогают очистить следы с пригоревшего эмалированного покрытия:
Выбранный продукт нужно нарезать мелкими кусочками, положить в эмалированную пострадавшую посуду, залить водой, кипятить на небольшом огне от получаса до полутора часов – в зависимости от степени загрязнения пригоревшей кастрюли.
Газировка
Кока-Кола, Пепси или Швепс давно известны свойствами разъедать бытовые загрязнения, накипь, нагар, ржавчину.
Если пригорела эмалированная кастрюля, сладкая газировка поможет ее очистить. Содержащаяся в напитках ортофосфорная кислота растворяет загрязнения и органические остатки, не оставляя пятен на краске.
В кастрюлю с налетом копоти нужно вылить бутылку Кока-Колы, на сутки оставить для отмачивания. На следующий день вылейте жидкость, протрите посуду тряпочкой или губкой, промойте водой. На эмалированном покрытии не останется и следа от темных пятен.
После любых манипуляция для отмывания нагара с эмалированного покрытия нужно тщательно очистить кастрюлю проточной водой. Если использовали агрессивные химические средства, лучше потратить время на то, чтобы прокипятить обычную чистую воду в отмытой емкости один или два раза. Компоненты, которые используются для очистки пригоревшей еды, запрещено употреблять в пищу, это может вызвать отравление.
Народные способы очистить пригоревшую еду от эмалированного покрытия безопаснее, чем химические. В первую очередь стоит использовать то, что несет меньше риска навредить человеку – фрукты, соль, соду, уксус, лимонную кислоту, газировку. К агрессивной химии можно прибегнуть, если эти методы не помогли.
Какие средства могут испортить эмаль
Многие хозяйки в случае пригорания еды первым делом хватаются за металлические губки, жесткие ершики и щетки. Ни в коем случае нельзя использовать эти приспособления, чтобы очистить пригоревшее дно эмалированной кастрюли – агрессивное механическое воздействие безвозвратно испортит поверхность, к ней будет пригорать любая еда, емкость придется выбросить.
По этой же причине нельзя очистить пригоревшие остатки с помощью абразивных порошков: их частицы могут поцарапать покрытие кастрюли, а едкие компоненты состава впитываются в образованные микротрещины, делая дальнейшее использование емкости для приготовления пищи небезопасным.
Эмалированная краска боится резких перепадов температуры: покрытие потрескается, если после кипячения промыть кастрюлю холодной водой. Очистить пригоревшую посуду после манипуляций нужно только теплой жидкостью.
Не кипятите молоко и молочные продукты в эмалированной посуде – при варке они будут подгорать даже при регулярном помешивании, как и рис, манка, другие каши, особенно с сахаром. Для таких блюд лучше найти кастрюлю из другого материала, можно использовать нержавейку, ее легко очистить даже от пригоревшей еды.
Полезные советы, как и чем можно очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи
Эмалированная посуда идеально подходит для приготовления супов и каш, но если она пригорает, то ее дальнейшее использование становится невозможным.
Однако не нужно спешить в магазин за новой посудой, пригоревшую кухонную утварь можно реанимировать.
О том, как очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи, читайте в статье.
Как убрать народными средствами?
Чтобы очистить кастрюлю от нагара, можно воспользоваться подручными средствами. Для эмали безопасным является состав на основе:
Способ применения:
Если посуда пригорела снаружи, то удалить нагар можно аналогичным способом. Раствор готовят по предложенному рецепту, но заливают его в большую емкость, в которую ставят кастрюлю и кипятят.
Порядок действий:
Процесс растворения нагара можно ускорить, если газировку подогреть.
Избавиться от незначительного нагара можно с помощью молочной сыворотки. Способ применения:
Гарь будет отходить за счет влияния фруктовой и молочной кислоты. Этот способ подойдет для тех, кто выступает против использования бытовой химии.
Избавиться от нагара можно с помощью перекиси водорода. Если слой толстый, то рецепт следует усилить содой.
Способ применения:
Если после удаления нагара от посуды продолжает пахнуть гарью, можно проварить в ней несколько долек лимона. Это позволит устранить неприятный запах и слегка отбелить внутреннюю поверхность кастрюли.
Со свежим нагаром можно справиться с помощью горчицы. Способ применения:
Горчица справляется не только с гарью, но и с жировыми отложениями.
Если нагар плохо отходит, время выдержки увеличивают до 12 часов. Когда слой размякнет, его убирают мягкой щеткой, после чего посуду моют привычным способом.
Как удалить специальными составами?
Если нет желания использовать домашние рецепты, можно приобрести специальные составы, предназначенные для удаления нагара с посуды. Топ-3 эффективных средства:
Антипригар Флореаль
Выпускается состав в виде спрея, подходит для обработки металлических поверхностей, эффективно справляется с застарелым жиром и гарью. Цена – 250 рублей. Отзывы читайте здесь.
Bright
Очиститель для эмалированных газовых и электрических плит и поверхностей выпускается в виде жидкости, которая разлита в удобный флакон, оснащенный дозатором. Действует состав быстро, его наносят на загрязненный участок, оставляют на 2 минуты и смывают. Цена – 160 рублей.
Dr. Beckmann
Форма выпуска моющего средства – гель. В его составе ПАВ, ксантановая камедь и гидроксид натрия. Средство не вредит эмалированным поверхностям, позволяет избавиться от нагара и застарелого жира. Цена – 345 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:
Моющие средства нужно хранить закрытыми, в местах недоступных для детей.
Профилактика потемнения эмали и появления желтизны
Чтобы эмалированная кастрюля не желтела и не покрывалась темным налетом, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Как поступать не следует и почему?
Чтобы во время чистки не испортить эмалированную кастрюлю, соблюдают следующие рекомендации:
Полезная информация
Советы, которые помогут качественно и безопасно удалить нагар с эмалированной кастрюли:
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Видео по теме статьи
Как отмыть эмалированную кастрюлю от желтизны, подскажет видео:
Заключение
Справиться с нагаром на эмалированной кастрюле можно с помощью подручных средств и специализированной бытовой химии. Чтобы качественно очистить посуду, которая подгорела и покрылась желтым налетом, необходимо соблюдать инструкцию и не нарушать основные запреты.
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю и отмыть ее дно?
Посуда с эмалевым покрытием достаточно доступна по цене и привлекательна внешне. Однако приготовление в ней ряда продуктов требует особого внимания, а некоторые лучше готовить в алюминиевых или нержавеющих емкостях. Иначе есть вероятность того, что эти продукты придется отскребать от любимой кастрюли, чего делать категорически нельзя. Правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю помогут рекомендации, приведенные ниже.
Способы очистки
Привести в порядок проблемную эмалированную посуду в домашних условиях можно при помощи средств, которые есть практически на каждой кухне.
Несмотря на повсеместную пропаганду вредности этого продукта в данном случае он будет очень даже полезен. В том числе этому способствуют его доступность и распространенность. Отбелить посуду при помощи поваренной соли можно, используя следующий порядок действий:
Если отошло не все, можно повторить процедуру, используя кипячение для усиления эффекта.
Щелочной состав пищевой соды позволяет ее применять как универсальное чистящее средство. Очистить от нагара эмалированную посуду, используя соду, можно способом, описанным ниже:
Уксус
Обычный белый уксус способен справиться не только с нагаром, но и очистить эмалированную посуду от желтизны. Чтобы в этом убедиться делаем так:
Уксусная кислота вступает в реакцию с загрязненной поверхностью, что способствует ее беспрепятственному отслоению впоследствии.
Активированный уголь
Этот метод подтверждает эффективность борьбы с подобным загрязнением. Черный, как дно пригоревшей кастрюли, активированный уголь поможет ее очистить следующим способом:
Кофейная гуща
Еще одно необычное средство, которое не менее эффективно чем вышеописанные. Его особенно целесообразно использовать, если приходится чистить эмалированную посуду от пригоревшего молока. Выведение гари кофейной гущей включает в себя такую последовательность действий:
Газированные напитки
Такие напитки, как Кока-кола и Спрайт, кроме всем известных вкусовых качеств, обладают чистящими свойствами, известными менее широкому кругу потребителей. Например, с их помощью можно удалять накипь с чайника, очищать серебро от черноты, ну и конечно, почистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей еды. Чтобы добиться успеха в данной операции, нужно придерживаться следующего алгоритма:
Пункты 2–4 используем в тяжелых случаях, когда другие средства не помогли избавиться от темного налета.
Чистка химическими средствами
Одна из крайних мер – использовать белизну в качестве чистящей смеси для удаления с эмалированной посуды последствий пригорания. Данный метод также предназначен для случаев, в которых прочие средства оказались бессильны.
Проблема в том, что белизна имеет довольно устойчивый запах, избавиться от которого не намного проще чем от следов горелой еды.
Чем еще можно очистить нагар
В большинстве случаев очистить пригоревший эмалированный тазик или кастрюлю можно вышеописанными способами. Некоторые из них проверены временем и показали себя с хорошей стороны многолетним опытом. Другие, более современные, не менее эффективны и потому также популярны. Но есть еще ряд методов, которые отличаются либо своей экологичностью, либо нетрадиционным подходом к процессу чистки. О них и пойдет речь далее.
Полезные рекомендации
Для сохранения привлекательного внешнего вида эмалированной посуды необходимо следовать некоторым правилам.
Совет хозяйкам как защитить светлую эмаль — видео:
Заключение
Очистить любую эмалированную емкость от пригоревшей пищи достаточно просто, если правильно подойти к процессу и обладать минимумом средств, многие из которых есть на каждой кухне. Усилий потребуется гораздо меньше, если не откладывать решение проблемы на потом.
Как очень быстро очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю
В результате механических повреждений на поверхности эмалированной посуды возникают сколы и царапины, чистить и мыть ее с помощью металлических губок и абразивных материалов надо аккуратно.
Что делать, если кастрюля пригорела
Часто бывает так, что по недосмотру хозяйки, пища в кастрюле пригорает. Особенно часто это происходит при кипячении молока и варке варенья. Главное – быстро начать действовать. При промедлении очистить кастрюлю от застоявшегося нагара будет крайне затруднительно.
Кроме того, запах гари на кухне трудно выветривается и распространяется по всей квартире. Если дно и стенки кастрюли покрыты пригоревшим налетом, не стоит сразу начинать его соскабливать. Пусть пригоревшая кастрюля постоит некоторое время залитой горячей водой.
Уксус
Если на пригоревшую поверхность влить ровным слоем уксус и оставить на 2–3 часа, а после промыть мягкой губкой, то можно с легкостью устранить проблему. После использования «уксусной чистки» для удаления въевшегося запаха рекомендуется пару раз прокипятить в кастрюле воду.
Лимонная кислота
Прокипятите в течение 15 минут в кастрюле пару пакетиков лимонной кислоты, избавьтесь от остатков гари внутри посуды. А оставшиеся следы налета легко смоются.
Сода от желтизны
Сода успешно справляется со следами накипи и позволяет избавиться от пригоревшего варенья, даже когда варенье спеклось до состояния черной корки.
При сильном загрязнении разведите в воде половину пачки соды. На небольшом огне доведите раствор до кипения. Подождите 2–3 минуты, снимите с плиты. Дайте кастрюле остыть. За это время загрязнения внутри кастрюли растворятся и их не сложно удалить.
Если во время готовки варенье или молоко выкипело и следы нагара остались не только внутри, но и снаружи, то рекомендуют следующий способ.
Устраняется не только нагар, но и застарелая накипь, которая не поддавалась чистке обычными средствами.
Кофейная гуща
Использовать кофейную гущу рекомендуют в тех случаях, если вдруг пригорело молоко. Дно кастрюли с пригоревшим слоем натрите остатками кофе. Дайте ему впитаться в загрязнение около 1 часа. Затем промойте традиционным способом.
Активированный уголь
Когда кастрюля сильно пригорела, советуют применять активированный уголь.
Газированные напитки
Очищающие свойства газировки хорошо известны. Пепси или Кока-колу применяют и для удаления накипи со стенок кастрюли. Достаточно залить газировкой и оставить на час. При сильном загрязнении рекомендуется прокипятить газированный напиток в течение получаса. Хороший результат гарантирован.
Молочная сыворотка
Большинство хозяек применяют для чистки эмалированных кастрюль обычную сыворотку. Суть метода проста: достаточно залить до краев сыворотку в загрязненную посуду и оставить в теплом месте на день. Под воздействием молочных кислот следы гари и потемнения от накипи исчезают.
Яблочная кожура
Чистят дно и стенки кастрюли из эмали от небольших загрязнений с помощью кожуры яблок кислых сортов.
Такой способ применим лишь для небольших пятен накипи и слабого налета, справиться с пригоревшими остатками варенья и молока ему не под силу.
Картофельные очистки
Обратиите внимание на использование картофельных очисток:
Когда ни один из представленных способов не принес результата: гарь въелась сильно и ее невозможно убрать, не пытайтесь восстановить кастрюлю, лучше купите новую.