Чем очистить нагар внутри кастрюли
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.
Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором
Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.
Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.
Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли
Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.
Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.
Способ 6. Чистка лимонной кислотой
Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.
Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей
Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.
Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем
Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.
Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.
Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара внутри и снаружи в домашних условиях
Многие хозяйки предпочитают кастрюли из нержавейки. Этот материал зарекомендовал себя как один из самых стойких. К тому же он считается экологически чистым, а значит — полностью безопасным для здоровья и приготовления пищи. Даже спустя несколько десятилетий посуда сохранит блеск и чистоту, если за ней правильно ухаживать.
Мы откроем вам несколько секретов того, как почистить нержавейку. Их необходимо знать, чтобы успешно справляться с пригаром и грязью. А фото и видео помогут не ошибиться при выборе средств по уходу за кухонной посудой, после применения которых она будет блестеть.
Методы очистки кастрюли внутри от нагара
Чтобы самостоятельно чистить нержавейку в домашних условиях, совсем необязательно покупать бытовую химию в специализированных магазинах. Продукты, которых у каждой хозяйки целый склад, справляются с загрязнениями не хуже. Мы предлагаем дешевые способы борьбы с грязью на вашей кухонной посуде.
Замачивание
Этот метод вы наверняка уже использовали раньше, ведь с ним не может возникнуть особых сложностей. Всего лишь нужно приготовить специальный раствор. Для этого подойдёт обычный порошок, средство для мытья посуды либо кусочек старого хозяйственного мыла.
Растворите любой продукт из списка в воде и замочите сковородку или кастрюлю. Подождите, пока грязь на поверхности размякнет, а затем удалите ее с помощью щетки или мягкой губки.
Кипячение
Разведите в большой емкости воду с добавлением хозяйственного мыла и моющего средства, погрузите туда грязную посуду и поставьте кипятиться на 10-15 минут. После этого вы сможете легко и быстро удалить пятна влажной тряпочкой.
Активированный уголь
Из медицинского препарата можно приготовить порошок, который позволит справиться с загрязнениями. Возьмите таблеток столько, сколько вам необходимо, разомните их ступкой в отдельной миске, добавьте немного воды и хорошо размешайте.
Должна получиться смесь кашеобразной консистенции. Нанесите её на отдельные участки посуды, которые нуждаются в очистке, и подождите 20 минут. Пригоревший жир станет мягче и его будет проще удалить.
Важно: этот способ не представляет какой-либо опасности для здоровья человека, поэтому смесь вы можете наносить как на внешнюю поверхность посуды, так и на внутреннюю.
Молочная сыворотка
Сыворотка содержит кислоту, которая эффективно удаляет пятна. Налейте жидкость в кастрюлю, чтобы она полностью покрывала загрязнения. Лучше всего это сделать с вечера, потому что ждать придется 14-15 часов. Можно, конечно, ускорить процесс, прокипятив кастрюлю, но будьте готовы терпеть в квартире неприятный специфический кислый запах на протяжении долгого времени.
Уксус
Обычный столовый уксус прекрасно подойдет для борьбы с накипью, но также его можно использовать и для очистки кастрюль из нержавеющей стали от жира. Возьмите 9% уксус, заполните им весь объем (в целях экономии разбавьте его немного водой). Через 2-3 часа уже можно попробовать помыть посуду.
Это сильное универсальное средство применяют для чистки поверхности кастрюли, которой не посчастливилось подгореть, внутри и снаружи:
Совет: эти два способа помогут справиться с пищей, которая постоянно прилипает и случайно подгорает в процессе варения (например, каша, гречка, сахар).
Достаточно поискать дома кусочек старого мыла или воспользоваться обычным средством для мытья посуды, чтобы справиться со свежими загрязнениями:
Хозяйственное мыло
Если ваша кухонная утварь находится в очень запущенном состоянии, рекомендуем попробовать способ из советских времен. Для этого вам понадобятся:
В дополнение к этому приготовьте железную терку и большой металлический котел. Сделайте следующее:
Лимонная кислота
Это ещё одно хорошее универсальное средство, которое поможет улучшить внешний вид посуды на вашей кухне:
Это интересно: чтобы придать блеск очищенной посуде, протрите ее долькой лимона либо ломтиком сырого картофеля.
Специальные моющие средства
Если вы перепробовали уже все «бабушкины» методы, а проблема не устранена, советуем воспользоваться помощью фирм, которую нам предлагают производители бытовой химии:
Важно: для каждого вида металла нужно подбирать индивидуальное средство по уходу. В противном случае вы рискуете испортить покрытие, поэтому обращайте внимание на инструкцию к товару.
Чем чистить снаружи от нагара
А теперь о том, как очистить нержавейку от нагара снаружи. Вернуть дну, которое каким-то образом могло сгореть, сияние и блеск можно с помощью паровой бани:
Совет: перед тем как начать отмывать посуду, не забудьте защитить кожу рук перчатками, чтобы избежать ожогов или возникновения аллергии. Чтобы очистить крышку и ручки от грязи, будет достаточно обычного мыльного раствора.
Чем нельзя мыть кастрюлю из нержавейки
Далеко не все средства подходят для нержавейки. Необходимо знать, какие из них запрещено использовать, чтобы не испортить посуду.
Теперь вы точно знаете, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки. Следуйте нашим простым рекомендациям, чтобы поддерживать порядок на своей кухне. Как видите, это несложно, нужно лишь знать некоторые секреты. Пусть уборка вашей квартиры всегда проходит легко, желаем удачи!
Полезные советы, как и чем можно очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи
Эмалированная посуда идеально подходит для приготовления супов и каш, но если она пригорает, то ее дальнейшее использование становится невозможным.
Однако не нужно спешить в магазин за новой посудой, пригоревшую кухонную утварь можно реанимировать.
О том, как очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи, читайте в статье.
Как убрать народными средствами?
Чтобы очистить кастрюлю от нагара, можно воспользоваться подручными средствами. Для эмали безопасным является состав на основе:
Способ применения:
Если посуда пригорела снаружи, то удалить нагар можно аналогичным способом. Раствор готовят по предложенному рецепту, но заливают его в большую емкость, в которую ставят кастрюлю и кипятят.
Порядок действий:
Процесс растворения нагара можно ускорить, если газировку подогреть.
Избавиться от незначительного нагара можно с помощью молочной сыворотки. Способ применения:
Гарь будет отходить за счет влияния фруктовой и молочной кислоты. Этот способ подойдет для тех, кто выступает против использования бытовой химии.
Избавиться от нагара можно с помощью перекиси водорода. Если слой толстый, то рецепт следует усилить содой.
Способ применения:
Если после удаления нагара от посуды продолжает пахнуть гарью, можно проварить в ней несколько долек лимона. Это позволит устранить неприятный запах и слегка отбелить внутреннюю поверхность кастрюли.
Со свежим нагаром можно справиться с помощью горчицы. Способ применения:
Горчица справляется не только с гарью, но и с жировыми отложениями.
Если нагар плохо отходит, время выдержки увеличивают до 12 часов. Когда слой размякнет, его убирают мягкой щеткой, после чего посуду моют привычным способом.
Как удалить специальными составами?
Если нет желания использовать домашние рецепты, можно приобрести специальные составы, предназначенные для удаления нагара с посуды. Топ-3 эффективных средства:
Антипригар Флореаль
Выпускается состав в виде спрея, подходит для обработки металлических поверхностей, эффективно справляется с застарелым жиром и гарью. Цена – 250 рублей. Отзывы читайте здесь.
Bright
Очиститель для эмалированных газовых и электрических плит и поверхностей выпускается в виде жидкости, которая разлита в удобный флакон, оснащенный дозатором. Действует состав быстро, его наносят на загрязненный участок, оставляют на 2 минуты и смывают. Цена – 160 рублей.
Dr. Beckmann
Форма выпуска моющего средства – гель. В его составе ПАВ, ксантановая камедь и гидроксид натрия. Средство не вредит эмалированным поверхностям, позволяет избавиться от нагара и застарелого жира. Цена – 345 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:
Моющие средства нужно хранить закрытыми, в местах недоступных для детей.
Профилактика потемнения эмали и появления желтизны
Чтобы эмалированная кастрюля не желтела и не покрывалась темным налетом, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Как поступать не следует и почему?
Чтобы во время чистки не испортить эмалированную кастрюлю, соблюдают следующие рекомендации:
Полезная информация
Советы, которые помогут качественно и безопасно удалить нагар с эмалированной кастрюли:
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Видео по теме статьи
Как отмыть эмалированную кастрюлю от желтизны, подскажет видео:
Заключение
Справиться с нагаром на эмалированной кастрюле можно с помощью подручных средств и специализированной бытовой химии. Чтобы качественно очистить посуду, которая подгорела и покрылась желтым налетом, необходимо соблюдать инструкцию и не нарушать основные запреты.
Советы опытных хозяек, как убрать нагар с кастрюли и не испортить ее
Кастрюли – неотъемлемая составляющая оснащения кухни. По многим причинам на них может образовываться нагар.
Чтобы убрать его, и вернуть привлекательность посуде, необходимо знать способы, как почистить пригоревшие места.
В этой статье расскажем, как убрать нагар с кастрюли из нержавейки, алюминиевой, эмалированной при помощи народных средств и специальных препаратов.
Как удалить пригар внутри народными средствами?
Отчистить нагар в домашних условиях помогут простые народные рецепты. Для их реализации понадобятся простые средства, которые уже есть под рукой.
Горчичный порошок
Для обработки нагара на кастрюле из любого материала можно с успехом использовать горчичный порошок. Это средство – мягкое по своему воздействию, эффективное, безвредное и не имеющее сильного запаха.
Приготовление и использование:
Лучший эффект данный метод даст после предварительного отмачивания.
Уксус и мыло
Если в кастрюле появился черный нагар, почистить ее можно с помощью хозяйственного мыла и обычного уксуса. Подходит такой способ не для всех покрытий. Оптимален он для нержавейки.
Порядок проведения работ из расчета объема кастрюли в 3 или 4 литра:
Для качественной обработки желательно использовать именно хозяйственное, а не туалетное мыло.
Лимонная кислота
Безвредное средство очистки кастрюли от нагара – лимонная кислота. Оно подходит как для устранения пригоревших участков, так и для борьбы с известковым налетом.
Порядок действий:
Если нагар имеет толстый слой, и накапливался в течении длительного времени, количество лимонной кислоты желательно увеличить до 50 грамм.
Соль и сода
Справиться с обширными нагарами поможет рецепт на основе соли и соды. Такой способ поможет даже в запущенных случаях, когда кастрюля давно не приводилась в порядок.
Порядок действий:
Молочная сыворотка
Метод основан на воздействии молочной кислоты, содержащейся в продукте. Порядок использования:
Кухонная соль может даже без смешивания с другими веществами давать хороший результат чистки. Для очистки необходимо:
Натирание солью – абразивное воздействие, которое может приводить к повреждению чувствительных к механической чистке покрытий.
Как очистить посуду снаружи?
Нагар на кастрюлях может образовываться не только внутри, но и снаружи. Это происходит по различным причинам — при выкипании готовящихся блюд, при пригорании продуктов и попадании брызг из сковородок и кастрюль, которые используются рядом на плите и т.д.
Справиться с проблемой поможет обработка специальными средствами, а также вываривание самой кастрюли. Если обычная читка не помогла восстановить внешний вид посуды, понадобится еще одна кастрюля. Она должна быть больше пострадавшей по размеру, и позволять поставить ее вовнутрь.
Для чистки от нагара готовят один из чистящих растворов и помещают одну кастрюлю в другую так, чтобы участки с нагаром были в воде.
Для этих целей подойдет любой из методов:
Как избавиться от гари специальными препаратами?
Справиться со стойким нагаром достаточно быстро и просто помогают специальные средства. Выбирая препарат, необходимо обращать внимание на такие моменты:
Применять средства необходимо строго по инструкции, и после проведенной чистки очень тщательно смывать состав.
Очиститель Dr. Beckmann
Средство в форме геля ориентировано на очистку керамических и металлических поверхностей.
Достоинства:
Минусы:
Цена – в среднем 350 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.
GRIGLIA Strong
Препарат производства РФ предназначен для устранения сильного нагара на кухонной утвари, в том числе на кастрюлях. Для обработки посуды используется в качестве ингредиента при приготовлении раствора для замачивания. Пропорция: на 1 литр воды – 50 мл средства. Время воздействия – четверть часа.
Достоинства:
Недостатки: цена. Стоимость – от 500 рублей.
Антипригар Флореаль
Средство выпускается в форме спрея. Подходит для качественной очистки нагаров на плите, металлической посуде и в духовке.
Достоинства:
Минусы: может не справиться с пригаром с первого раза. Цена – от 200 рублей за емкость. Отзывы читайте тут.
Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари
Не все специальные и домашние средства подойдут для совершенно любой кастрюли. Некоторые покрытия имеют повышенную восприимчивость, например, к кислотам. При использовании неподходящей техники чистки можно повредить материал покрытия и испортить кастрюлю.
Нержавейка
Посуда из нержавейки – блестящая и стильная, к тому же очень практичная. Служит такая кастрюля долго.
Разрешены рецепты с вхождением:
Антипригарное
Специальные антипригарные покрытия – очень чувствительны к обработке абразивами и химикатами.
Привести в порядок пострадавшую кастрюлю можно таким способом:
Отмачивание – основное воздействие, позволяющее устранить нагар без риска повредить верхних слой.
Алюминиевое покрытие
Алюминий – материал мягкий, который разрушается при контакте с хлорсодержащими средствами. Для устранения нагара подойдут кислотосодержащие средства, например, рецепты с лимонной кислотой, а также длительное отмачивание слоя гари. Из-за специфики материала алюминий нельзя тереть щетками с абразивными поверхностями.
Эмаль
Эмалированное покрытие при образовании нагара нужно сначала отмачивать. Для чистки не желательно применять составы с кислотами, так как они способны разрушить покрытие. Хороший выбор – рецепты на базе горчичного порошка или соды.
Что нельзя делать при чистке?
Приступая к чистке, важно помнить про следующие запреты и ограничения:
Рекомендации
Советы специалистов помогут снять нагар с кастрюли, не повредив ее:
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Заключение
Убрать нагар с кастрюли в домашних условиях можно самостоятельно, используя покупные средства или проводя чистку по домашним рецептам. Чтобы кастрюля служила долго и выглядела опрятно, лучше не допускать нарастания нагара, и поддерживать ее состояние в надлежащем виде.
Как очистить пригоревшую кастрюлю до блеска внутри и снаружи: обзор магазинных средств и рецепты домашних чистолей
Не только об испорченном блюде возвещает запах гари: доносящийся с кухни «аромат» – сигнал о скорой необходимости усердно очищать посуду от остатков запекшейся пищи. Однако хозяек со стажем это не удручает, ведь им известно, как отмыть пригоревшую кастрюлю до блеска быстро и без усилий.
Погрузившись в водоворот повседневных хлопот, уследить за томящейся на медленном огне кашей или разогреваемым пюре получается не всегда. Но если остатки пищи прочно пристали ко дну, расстраиваться не стоит. Удалить нагар помогут покупные и народные средства, однако применять их нужно с умом.
Общие рекомендации по устранению нагара
Перед тем как приступать к практике, полезно изучить теорию. Учтите, что устранение нагара строится на трех постулатах.
«Капризы» разных материалов
Специфика очищения кастрюли диктуется особенностями материала, из которого она изготовлена.
Если пригорела кастрюля из алюминия, для ее очищения не стоит использовать:
При очищении практичных кастрюль из нержавеющей стали нужно:
Чтобы отчистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей пищи, не навредив внешнему виду и функциональности изделия, нужно избегать:
Подходящая бытовая химия
В магазине можно найти средства для устранения нагара с кастрюль и другой кухонной утвари. Покупка средства должна быть обоснованной, поэтому при выборе продукта нужно учесть три правила.
Что купить
Хорошо зарекомендовали себя следующие продукты и марки:
Как применять
Применять средства для очищения пригоревшей кастрюли нужно, четко следуя инструкции. Обычно подобные продукты применяются по следующему алгоритму из четырех шагов.
Бежать в магазин необязательно: решить проблему помогут домашние методы. Хотя такие способы называют «бабушкиными», их эффективность доказана опытом поколений. Если изготовленная из нержавейки, алюминиевая или эмалированная кастрюля подгорела, как очистить изделие по старинке, подскажут следующие рекомендации.
Горячие «ванны» для кухонной утвари
Самый действенный способ удаления нагара в домашних условиях – кипячение.
Этапы процедуры
Если пригоревшую кастрюлю очистить требуется только изнутри, нужно выполнить следующие три действия.
В случаях, когда хочется вернуть кастрюле первозданную чистоту не только изнутри, но и снаружи, поможет несложная инструкция из пяти шагов.
Как приготовить «правильный» раствор
В качестве активных компонентов, устраняющих нагар, при кипячении можно использовать продукты, которые всегда найдутся под рукой. Таблица ниже поможет правильно приготовить и использовать раствор.
Таблица – Приготовление растворов для кипячения
| Активные компоненты | Концентрация (на литр воды) | Время кипячения |
|---|---|---|
| — Средство для мытья посуды/жидкое мыло/измельченное на терке хозяйственное мыло | — 2-4 столовые ложки | — 15-20 минут |
| — Уксус/лимонная кислота/свежий сок лимона | — 2-3 столовые ложки | — 5-7 минут |
| — Пищевая сода | — 100 г | — От получаса до 2 часов (в зависимости от степени загрязнения) |
| — Поваренная соль | — 4-6 столовых ложек | — 10-20 минут |
| — Кальцинированная сода; — силикатный клей; — измельченное на терке хозяйственное мыло | — По столовой ложке каждого компонента | — Четверть часа |
| — Хозяйственное мыло; — клей ПВА | — 1/3 бруска мыла; — столовая ложка клея (на 4 л воды) | — Полчаса |
| — Кожура кислых яблок/очистки ревеня или картофеля/порубленная на мелкие кусочки луковица | — На глаз | — 5-10 минут |
Как отмыть пригоревшую кастрюлю без кипячения: 7 способов
Среди народных средств, удаляющих нагар, есть и те, что позволяют обойтись без кипячения. Рассмотрим семь вариантов очищения кухонной утвари в домашних условиях.
Если пригорело молоко
Особенности. С пригоревшим молоком справиться активированный уголь. Для чистки кастрюли среднего объема понадобится десять таблеток.
«Газированный» метод
Особенности. Популярный газированный напиток кока-кола используется в хозяйственных целях, чтобы удалить темный налет с алюминиевой или эмалированной кастрюли, либо почистить от нагара изделия из нержавейки. Но способ предусматривает длительное замачивание.
Действенный тандем от нагара
Особенности. Быстро убрать сильный нагар со дна кастрюли можно смесью соли и соды. Для посуды из нержавеющей стали аналогичным образом используется кофейная гуща.
«Кислый» метод
Особенности. Очистить алюминиевую кастрюлю от нагара поможет молочная сыворотка. Такой способ подойдет также для эмалированных изделий и посуды из нержавейки.
Уксус против сахарной корки
Особенности. Пригоревшие варенье или карамель могут оставить на дне и стенках кастрюли сахарную корку. Убрать ее можно уксусным замачиванием. Этот способ один из самых быстрых.
Паста с аммиаком
Особенности. Почистить сгоревшую кастрюлю от черноты до блеска поможет смесь неабразивной зубной пасты с нашатырным спиртом. Однако такой способ не подходит для изделий из нержавейки.
Для сильных загрязнений
Особенности. Отбелить эмалированную кастрюлю внутри можно белизной. Однако не превышайте рекомендованную в рецепте дозировку – хлор может повредить изделие.
Спокойный ужин в кругу семьи, тихие посиделки с подружками, радость от вкусно приготовленного блюда – сколько приятных воспоминаний связано со временем, проведенным на кухне. Так пусть почерневшая от нагара посуда не портит настроение. Зная, как и чем очистить пригоревшую кастрюлю, можно играючи «спасти» кухонную утварь.
Отзывы и секреты хозяек
Если у вас что то пригорело в кастрюле- не паникуйте! Берете простую пищевую соду, насыпаете на дно, наливаете воды и ставите кипятить, время кипячения зависит от количества нагара, если вылили воду а там еще осталось повторите процедуру. Я так жалею что раньше не знала что так можно делать, столько хороших кастрюль повыбрасывала!
Нержавейку кипячу с пемолюксом 10-15 минут, потом губкой мою кастрюлю, только сразу после кипячения. а то снова придется кипятить