Чем обрабатывать расчески в парикмахерской
Все о стерилизации в парикмахерской
Санитарно-гигиенический режим в парикмахерском зале салона красоты имеет свои особенности. Разбираемся, как проводить стерилизацию инструментов в парикмахерских, что необходимо стерилизовать и дезинфицировать, какие документы оформлять и чем руководствоваться в работе.
Нормативная база
Парикмахерские относятся к бытовым услугам, поэтому их деятельность с санитарно-эпидемиологической точки зрения регулируется СанПиН 2.1.2.2631-10. Стерилизации и поддержанию режима посвящена 9 глава документа, где описаны тонкости обращения с отходами, инструментами и мебелью.
В спорных вопросах, которые не отражены в СанПиН для салонов красоты, разрешено руководствоваться СанПиН 2.1.3.2630-10 для медицинских учреждений.
СанПиН 2.1.3.2630-10 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность
Стерилизация инструментов
Начнем с инструментов, которые могут повредить целостность кожного покрова. Они, по требованиям СанПиН, должны быть обработаны в 3 этапа:
Перечисленные выше стадии очистки проходят:
Пошаговая инструкция по стерилизации инструментов:
Для некоторых видов парикмахерских приспособлений трехступенчатая обработка не предусмотрена.
Упрощенная процедура очистки подходит для:
Санитарный режим во время процедуры
Утилизация отходов
Утилизация отходов работы парикмахера также прописана в СанПиН и обязательна к исполнению.
Волосы
Другие отходы
К другим отходам относятся упаковки из-под краски, одноразовое белье, пеньюары.
Обращение с бельем
Под бельем понимаются салфетки и полотенца, которые используются во время стрижек, окрашиваний и других парикмахерских процедур.
Дезинфекция многоразового белья
Замачивание в дезинфекционном растворе определяется инструкцией к препарату. Там указано, какая концентрация должна быть у раствора и какое время экспозиции.
Например, дезинфицирующее средство «Аламинол» необходимо развести в пропорции 5 л рабочего раствора на 1 кг белья.
Концентрация раствора напрямую влияет на время замачивания. При концентрации 1%, замачивать ткань нужно на 120 минут. Если сделать раствор 3%, то время сокращается в два раза – до 60 минут.
После замачивания белье необходимо тщательно прополоскать под проточной водой, постирать в стиральной машине с порошком, высушить. Стирка после дезинфекции, как и во всех других случаях, осуществляется в специализированном заведении или собственной мини-прачечной.
Обеззараживание воздуха
Обеззараживание воздуха в салонах красоты регулируется пунктом 9.1 СанПиН 2.1.2.2631-10.
Производить обработку воздуха можно двумя способами:
Бактерицидные установки бывают двух типов:
Открытые бактерицидные лампы, как и химические растворы, требуют обязательного отсутствия людей в помещении. Закрытые могут использоваться во время работы мастеров.
Для салонов красоты и парикмахерских рекомендуется использовать именно закрытые бактерицидные лампы, так как они:
По типу установки лампы могут быть навесные, напольные и потолочные. Предписаний по выбору конкретного типа нет, все зависит от особенностей салона и наличия места для размещения лампы. Время работы бактерицидной установки зависит от конкретной модели. Перед использованием ознакомься с инструкцией.
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Дезинфекция и стерилизация инструментов в салоне красоты необходима
Дезинфекция и стерилизация инструментов в салоне красоты необходима
Каждый из нас хочет иметь красивую внешность. Подходящая прическа и грамотный макияж, выполненный профессионалами своего дела, помогает обрести свой шарм. За таким «преображением» клиенты приходят в салоны красоты, тем самым доверяя мастерам не только свою красоту, но и здоровье. Поэтому для владельца салона красоты большое значение играет дезинфекция и стерилизация используемых инструментов.
Не стоит относиться халатно к дезинфекции и стерилизации инструментов в салоне красоты. При работе существует риск травмировать себя или клиента и даже при небольшом повреждении кожного покрова существует риск получения инфекции, если в работе использовались необработанные инструменты.
В салоне красоты и парикмахерских работают с материалом, который может хранить в себе грибки, бактерии и вирусы. Чтобы они не передались другому клиенту или мастеру, необходимо систематически дезинфицировать и стерилизовать инструменты, используемые в работе.
Работа в салоне красоты требует не только таланта и наличия профессионализма, но и ответственности, соблюдения санитарно-гигиенических требований.
Существуют требования к содержанию помещений и организации санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима работы, которые обозначены в Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги» (утв. постановлением Главного государственного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59).
Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. В организациях коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги, необходимо осуществлять профилактическую дезинфекцию, включающую обеззараживание поверхностей помещения, мебели, оборудования, воздуха, инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе, а также дезинсекцию и дератизацию.
В целях проведения профилактической дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации должны применяться физические методы и/или химические дезинфекционные средства, прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке.
Все манипуляции, которые могут привести к повреждению кожных покровов и слизистых оболочек, осуществляются с применением стерильных инструментов и материалов. Изделия многократного применения перед стерилизацией подлежат предстерилизационной очистке.
Разрешается применение дезинфекционных средств, дезинфекционного и стерилизационного оборудования, имеющих документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность используемой продукции.
Не допускается наличие грызунов и бытовых членистоногих (насекомых, клещей) во всех основных и подсобных помещениях.
Влажная уборка помещений (протирка полов, мебели, оборудования, подоконников, дверей) должна осуществляться не менее двух раз в день (в том числе, по окончании работы) с использованием моющих и дезинфицирующих средств или средств, обладающих одновременно моющим и дезинфицирующим действием.
Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также санузлов должен быть выделен отдельный уборочный инвентарь. Уборочный инвентарь (ведра, тазы, ветошь, швабры) маркируют с указанием помещений и видов уборочных работ, используют строго по назначению, обрабатывают и хранят в специально выделенном помещении (или шкафчике). По окончании уборки инвентарь обрабатывают моющими и дезинфицирующими средствами и просушивают.
Не реже одного раза в неделю во всех помещениях должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтусы, двери, окна, мебель и оборудование.
Остриженные волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно у кресла и складывают в герметичные емкости (одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают, перевязывают, хранят в подсобном помещении и удаляют (утилизируют) вместе с твердыми бытовыми отходами.
При обнаружении вшей (педикулеза) у клиента в процессе обслуживания необходимо прекратить манипуляцию и направить клиента в специализированное учреждение (санитарный пропускник) для проведения противопедикулезных мероприятий и консультации. Инструменты и белье, использованные при обслуживании, подвергают дезинсекции средствами от вшей (педикулицидами) в форме концентрата эмульсии согласно инструкции по применению средства. Волосы собирают в герметично закрывающийся пакет или мешок и также обрабатывают педикулицидом, после чего удаляют (утилизируют).
Не допускается повторное использование пакетов и мешков для мусора и их вытряхивание в контейнер для бытовых отходов.
Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, грибковых заболеваний и других инфекций проводится дезинфекция и стерилизация применяемых изделий и инструментов.
Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни и другое) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого клиента. Хранение чистого, использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих и дезинфицирующих средств должно быть раздельным. Хранение чистого белья на открытых стеллажах или на рабочих местах допускается только в индивидуальной упаковке.
Разрешается использование одноразовых шапочек, накидок, полотенец, простыней, салфеток. Пеньюары из синтетической ткани должны применяться только с чистой хлопчатобумажной салфеткой или одноразовым подворотничком.
Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться централизованно. Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии отдельно выделенного помещения со специальным оборудованием. Рабочая и личная одежда персонала должна храниться раздельно.
Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно проводиться чистой индивидуальной салфеткой или ватным тампоном. Допускается использование кисточек для удаления остриженных волос только при условии их дезинфекции после каждого клиента.
При выполнении химической завивки смачивание волос раствором проводится тампоном, сменяемым после каждого клиента.
Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования моют под проточной водой с моющими средствами после каждого клиента.
Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос моют под проточной водой после каждого клиента, помещают в стерилизаторы, разрешенные к использованию в установленном порядке и имеющие инструкцию по применению на русском языке, или в растворах дезинфицирующих средств по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 мин) тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе, не вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.
Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого использования протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором, в концентрации и с экспозицией, применяемой для дезинфекции при грибковых заболеваниях. Допускается использование одноразовых чехлов.
Ванны для ног и ванночки для рук после каждого клиента должны подвергаться дезинфекции при полном погружении в дезинфицирующий раствор в соответствии с инструкцией по применению используемого средства по режиму, применяемому при грибковых заболеваниях.
При выполнении маникюра и педикюра должны использоваться одноразовые непромокаемые салфетки для каждого посетителя, которые после использования подлежат дезинфекции и удалению (утилизации).
Для парикмахерских залов и кабинетов для маникюра, педикюра, пирсинга, пилинга, татуажа, косметических услуг должен быть определен минимальный набор типовых инструментов, либо сменных одноразовых элементов инструмента для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех таких наборов.
Инструменты для маникюра, педикюра, татуажа, пирсинга, пилинга, марлевые салфетки, ватные шарики, а также другие расходные материалы стерилизуют в стерилизаторах, упакованными в стерилизационные упаковочные материалы, разрешенные к применению в установленном порядке и в них же хранят. Допускается стерилизация инструментов в неупакованном виде при условии, что они будут использованы в течение часа или храниться в стерилизаторах.
Электроды к косметическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном, смоченным в дезинфицирующем растворе (с интервалом 15 мин), не вызывающем коррозию, в концентрациях, применяемых при вирусных гепатитах.
Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов или слизистых оболочек (маникюр, педикюр, татуаж, пирсинг, пилинг, косметические услуги) после каждого клиента без предварительного промывания водой помещают в дезинфицирующий раствор. Дезинфекцию осуществляют по режиму, применяемому при вирусных гепатитах. После окончания дезинфекции инструменты подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации.
Оборудование, аппаратура и материалы, используемые для стерилизации инструментов, должны иметь документ, подтверждающий их безопасность при использовании и инструкцию по применению на русском языке.
Для организации противоэпидемического режима и повседневного контроля режима дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, используемых при маникюре, педикюре, татуаже, пирсинге, пилинге и косметических услугах, руководителем организации назначается работник, прошедший обучение.
Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть запас средств для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации, прошедших государственную регистрацию в установленном порядке.
Емкости с рабочими растворами средств должны быть снабжены крышками, иметь четкие надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления рабочего раствора. В целях профилактики профессиональных заболеваний кожи, глаз и верхних дыхательных путей у работников необходимо:
Администрация организации коммунально-бытового назначения, оказывающей парикмахерские и косметические услуги, обязана обеспечить, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, проведение предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников, обеспечение персонала специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.
С целью профилактики заражения парентеральными гепатитами и ВИЧ-инфекцией все манипуляции, при которых может произойти загрязнение рук кровью, следует проводить в резиновых перчатках. Во время работы все повреждения кожных покровов должны быть изолированы напальчниками, лейкопластырем.
В целях личной профилактики работники должны быть обеспечены аптечкой для оказания первой помощи.
Работники обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены:
Дезинфекция парикмахерских инструментов – методы парикмахеров и средства стерилизации
Мастер стрижёт женщину, а у нее грибок на коже головы. Она не знала об этом, а парикмахер решил, что небольшое шелушение – это «стрессовое». После тем же инструментом он обработал волосы другого клиента – и грибок появился на ранее здоровой голове. Далее по расписанию проверки, после которых шелушится от стресса у всех участников процесса.
Сейчас платёжеспособные клиенты знают, что салон красоты нужно выбирать не по качеству ремонта, а по тому, как в салоне относятся к чистоте и дезинфекции. Вообще, парикмахерам говорят об этой теме постоянно: при получении санитарной книжки на санитарном минимуме, при всевозможных гостях «сверху», в профессиональных блогах. Но количество штрафов, которые выписывает СЭС, доказывает: мастерам часто кажется, что от одного раза ничего не будет, особенно если владелец салона поощряет такой подход. Поэтому чем чаще об этом говорить, тем лучше. И мы напомним основные моменты.
Дезинфекция и стерилизация – одно и то же?
Нет, это два разных термина. Во время дезинфекции мы убираем все микробы, кроме патогенных. А при стерилизации мы полностью, на 100% обеззараживаем инструмент.
В парикмахерском деле дезинфекции уделяется больше внимания, чем стерилизации, в отличие от, например, маникюрных салонов, потому что мы реже пользуемся предметами, которые потенциально могут оставить порез до крови.
Дезинфекция инструментов в парикмахерской
Однако дезинфекция – это святое. После каждого клиента должна происходить обработка в противогрибковом режиме. Для соблюдения этого правила нам приходится иметь как минимум три комплекта каждого инструмента, чтобы пользоваться запасными, когда основной находится на обработке.
Желательно чтобы как можно больше предметов, которые мастер использует в работе, были одноразовыми. Но так не бывает, поэтому абсолютно все предметы многоразового использования должны тщательно дезинфицироваться. Минимальный список инструментов, которые нужно обрабатывать после каждого клиента: ножницы, расчёски всех видов, зажимы, сопла фена, пеньюары, полотенца.
При этом у каждого инструмента есть свои особенности в обработке: рассмотрим некоторые из них.
Пошаговый пример обработки – расчёска
Особенности обработки тканевых аксессуаров
Полотенца желательно использовать одноразовые, но ведь многие мастера любят многоразовые махровые полотенца. Их нужно стирать с порошками и кондиционированием только в режиме 90 градусов, и обязательно прогладить утюгом после. Кстати, химическую завивку нужно производить одноразовыми полотенцами, потому что запах химии не отстирывается.
Фартуки и пеньюары после стрижки нужно очистить механически от волос, обработать раствором (например, 2% раствором Эстилодеза или 0,5% Аламинола). Стирать под проточной водой + отутюжить, если позволяет ткань, чтобы дополнительно термически обработать.
Обработка ножевого блока машинок и триммеров
Ножи очищаем от волос, после дезинфицируем ваткой, смоченной в растворе. Используем сильную концентрацию средства, например 2% Эстилодеза. Обрабатываем дважды с интервалом в 15 минут. Затем обсушиваем на салфетке.
Инструменты, которые потенциально могут оставить порез, мы дополнительно минимум раз в месяц полностью стерилизуем в сухожаровом шкафу или другими методами стерилизации. К сожалению, мы не можем обезопасить себя справками об отсутствии у клиентов ВИЧ-инфекции или гепатита, но можем провести поверхностную диагностику на внешние проявления отдельных заболеваний при первом контакте с клиентом. Если вы увидели, что у посетителя, например, педикулёз, проинструктируйте его и тактично отправляйте к врачу: такого клиента принимать нельзя.
Виды стерилизации
Методы стерилизации делятся на термические (обработка температурой) и химические. Эффективность стерилизации инструментов зависит от температуры, продолжительности воздействия, концентрации стерилизующего средства, первоначального количества микробов на инструменте.
Сухожаровая
Этот прибор напоминает обыкновенную духовку: ёмкость, где находится инструмент, нагревается до температуры 180 градусов, а по окончании обработки (60 минут) срабатывает таймер. Сухожаровая стерилизация сильно повреждает режущие поверхности: для ножниц и ножей лучше использовать другие методы.
Паровой метод
Альтернативный термический метод – стерилизация паром. За 15-40 минут прибор, работающий по принципу пароварки, убивает все микроорганизмы.
Химические средства
Химическая стерилизация так же, как и дезинфекция, подразумевает замачивание инструментов на определенное время в различных химических средствах.
Какой актуальный документ регламентирует?
В начале 2021 года в силу вступил новое постановление главного санврача России от 24.12.2020 №44 «Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20». Нас интересуют правила с раздела 8.2, которые изложены в 38 пунктах.
Данный документ распространяется не только на юридические, но и на физические лица, то есть ему нужно следовать и частным мастерам, работающим на дому. Ознакомьтесь с этим документом внимательно самостоятельно. Действовать новые санитарные требования будут до конца 2026 года.
Как выбрать и использовать дезинфицирующее средство?
Средств, которые используют для дезинфекции, очень много. Лучше всего использовать средства, рекомендованные врачом, который курирует ваш салон на проверках. Главное, проследите, чтобы раствор имел сертификаты соответствия и не был просроченным. Меняйте готовый раствор примерно раз в неделю. Помните: ёмкости с растворами дезинфицирующих средств должны быть снабжены крышками, иметь четкие надписи с указанием названых средств, их концентрации, назначения и даты приготовления рабочего раствора.
Если вас не устраивают пластиковые контейнеры, в которых обычно разводят химию, то у нас есть предложение для вас. Barberchair.ru в коллаборации с дочерним проектом парикмахерских аксессуаров Ugol создали колбу для обработки инструментов. Это прибор из литого стекла с элементами нержавеющей стали, который позволяет погружать и снимать инструменты, не засовывая пальцы в дезинфицирующий раствор. К тому же он брендированный и очень стильный – подробнее рассмотреть товар можно на нашем сайте в разделе «сопутствующие товары».
Журнал уборки – обязателен?
Да, обязательно заведите журнал, в который будут записываться процессы и графики обработки. Так как дезинфекция должна быть ежедневно, отчет тоже должен быть ежедневным. Журнал заполняется согласно шаблону с соблюдением всех правил, указанных в законодательстве. Готовый документ должен быть прошитым, пронумерованным и скреплённым печатью организации. Обязательно назначьте ответственного за ведение журнала, уборку и обработку помещения и инструментов: конечно, каждый мастер ответственен за чистоту своей работы сам, но должно быть одно конечно-ответственное лицо. СЭС обязательно будут смотреть журнал, а штрафы можно получить за любой прокол: от просроченных санитарных книжки и нарушения графика медосмотра до отсутствия сертификатов стерилизаторов и УФ-облучателей на русском языке.
В чистоте нужно держать не только парикмахерские инструменты, но и оборудование, помещения.
Влажную уборку нужно выполнять каждый день, как минимум два раза, в том числе в конце рабочей смены. Генеральные уборки делают раз в неделю. Ответственный сотрудник должен разработать график генеральных уборок и утвердить его у дирекции. Во время ежедневных уборок моют и дезинфицируют полы, мебель и оборудование, двери и окна, а тот, кто делает генеральную уборку, моет также стены и потолки. На уборочный инвентарь необходимо нанести маркировку, чтобы было понятно для каких работ и поверхностей используется тот или иной предмет. Хранить его нужно в специально выделенном месте.
Действительно, детальный контроль дезинфекции инструментов и помещения – это сложный, трудозатратный и очень дорогой процесс, но ценой игнорирования может стать жизнь клиентов и сотрудников. В конце концов, салон, который соблюдает все санитарные нормы, выгодно выделяется среди конкурентов, а все расходы на дезинфекцию окупаются доверием и возвращением любимых посетителей.