Что значит протопить баньку по белому
С дымом в помещении. Очаг стоит в самой бане, а дымохода нет. Дым и копоть осаждаются на стенах и потолке. В бане по-черному парятся после того, как огонь погас. Вот здесь рассказано, как обустраивались бани по-белому и по-черному.
Баня, в печке которой нет трубы. Дым от горения циркулирует по бане, а затем уходит через отверстие в потолке. А по-черному, потому-что стены и потолок такой бани после долгого использования чернеют от сажи.
Это вариант, при котором дым не уходит через трубу, а выходит через специальное отверстие в потолке, что происходит не сразу. Для такого способа потолок должен быть высокий, иначе легко можно задохнуться. Без уверенности, что удастся справиться с дымом, лучше не начинать. Дым пачкает всё вокруг, после него всё остаётся в саже, что черна.
Древняя русская пословица. Было такое поверье, что по сору недобрые люди могут наслать порчу.
Ну если нет никакого экстрима и адреналин не надо выплёскивать вёдрами,то есть ещё и вполне мирные занятия,огородные дела,что занимают ну очень много времени и сил,а ещё корова ждёт,что её всё же подоят,а детишки,что семеро по лавкам хотят кушать,да и мужика тоже не грех бы накормить,а то ведь озвереет не жрамши.И когда ж тут присесть отдохнуть?Да нелегка ты долюшка женская и без горящих изб и бегающих где попало коней)))
Избы с хатами объединяет то, что основным строительным материалом является дерево. Только в обоих случаях оно по-разному используется.
То есть оба эти вида жилищного строительства основаны на деревянном зодчестве. А из камня, кирпича или железо-бетона уже строится дом.
Баня по — белому: долой сажу
Черное и белое: от простого к сложному
На заре славянской цивилизации наши предки сооружали бани просто, соизмеримо тогдашнему уровню развития строительства и вообще цивилизации.
Недалеко от ручья, реки или озера, на лесной опушке, немного в стороне от жилья располагался приземистый, вросший на половину в землю закопченный деревянный сруб, с низкой двускатной крышей. Низкая дверь и крохотное оконце дополняли впечатление, какой то патриархальности и седой старины. Над дверью нависал небольшой навес, под которым складывали одежду и запас сухих дров.
Внутри убранство также было под стать фасаду. Низкое помещение объединяло в себе и парную и моечную. Посреди сложен очаг с кучей камней и все покрыто многолетним слоем сажи, придававшей помещению непередаваемый глубокий угольно черный цвет.
При всей своей харизме, баня по-черному, именно закопченностью своих внутренних поверхностей, заставляла искать людей более чистый способ обогрева, и он, конечно же был найден.
Дело — труба
Изобретение дымохода многие исследователи ставят в один ряд с такими величайшими вехами в истории человечества, как изобретение азбуки и внедрение в повседневный быт колеса.
Установив над топкой трубу и получив полный контроль над дымоотведением наши предки получили то, что мы собственно и знаем как, баня по — белому.
Опять же, справедливости ради нужно сказать, что и сам очаг существенно изменился. Он получил четкое зональное разделение. Верхняя его часть обеспечивала теплообмен и конвекцию тепла во внутреннее пространство. В средней части происходило эффективное сгорание топлива. В нижней располагалось поддувало, через которое процесс горения обеспечивался кислородом в достаточном количестве. Народный фольклор окрестил такую баню еще такими точными и емкими названиями, как белая баня, чистая баня. Таким образом, только труба стала тем решающим аргументом, которая предопределила переход бани из черной ипостаси в более чистую, белую.
Важно! В подавляющем большинстве случаев труба выполняется коренной, то есть в виде отдельного конструктивного элемента. Это дает ряд преимуществ, например, при капитальном ремонте или замене печи трубу трансформации не затрагивают.
Однако, стоит указать, что в ходе трансформации русской бани появился еще целый ряд дополнительных признаков, определивших ее комфорт и эффективность:
Словечко от Бывалого! Именно белая баня смогла обеспечить стабильный мягкий и легкий пар, то за то что так ценится традиционная русская баня. Эффективная система контролируемого обогрева становой хребет отечественной бани.
Там, где черная баня недостижима
Однако, бездымная баня в ряде случаев не может конкурировать со своей черной соперницей по ряду критериев:
Правила безопасности: написанные паром
Как правило, на производстве правила техники безопасности пишут кровью. В бане ситуация, несколько иная. Использование дымоходной белой бани создает у пользователя иллюзию полной безопасности, как в аспекте пожарной безопасности, так и в плане безопасности отравления угарным газом. А это не так. При использовании бездымной бани так же следует придерживаться основных требований и правил:
Внимание! В случае использования печи с разделенными зонами горения и теплоотдачи в помещении предбанника и парного отделения немаловажным мероприятием следует считать профилактический периодический осмотр дымовых, конвекционных и вентиляционных каналов.
Заключение
В данном материале мы рассмотрели основополагающий вопрос: баня по — белому, что это такое. Каковы принципы организации бездымной бани, основные положительные моменты и возможные слабые стороны, по сравнению с ее основной соперницей, баней по — черному. К слову, последняя, в последнее время набирает популярность, как у отечественных истинных ценителей, так и за рубежом, в первую очередь в Финляндии и Скандинавии. Несомненно, на данный момент времени бездымная белая баня является классикой банного жанра и, возможно, останется таковой в обозримом будущем.
Два вида русской бани: по-черному и по-белому
Баня по-черному — старинная русская баня, которой пользовались наши предки многие и многие годы, да и сейчас этот вид бани еще сохраняется в северных российских деревнях и в Сибири. Она представляет собой бревенчатую избушку, в которой совмещены парная и моечная. Обогрев помещения осуществляется от костра, который горит в очаге, расположенном обычно в центре помещения под кучей камней.
Рис. 1. Баня по-черному
Трубы в бане по-черному нет, и дым из топки, пройдя через камни, аккумулирующие жар, циркулирует по помещению, обогревая стены, потолок, и затем уходит через отверстия в крыше (потолке) и стенах, а также через полуоткрытую дверь. Потолок и стены в такой бане всегда закопченные, отсюда и название бани — по-черному. Когда баня истоплена, то после полного сгорания дров оставшиеся головешки и угли выбрасывают во двор. Затем закрывают все отверстия, через которые выходил дым из очага. Баня должна выстояться час-полтора, чтобы вышел угарный газ; после этого стены окатывают водой, моют пол, полок. Для опаривания бани обязательно поддают на раскаленные камни один-два ковшика воды.
В отдаленных деревнях России еще можно встретить бани, заглубленные в землю частично или полностью, которые также топят по-черному. Стены такой бани бревенчатые, они хорошо сохраняют тепло, обеспечивая одновременно постоянную циркуляцию воздуха. При закрытой двери воздух в бане сменяется 6—7 раз в час. Что удивительно, жар внутри бани долго сохраняется. Такая баня очень экономична, даже в суровые северные морозы она не требует много дров. У входа устраивают крыльцо, над которым выступает крыша бани, образующая навес. Крыльцо обычно делают с бревенчатыми стенами и, таким образом, его можно использовать как раздевалку и склад для дров.
Бояться копоти в бане по-черному не следует, в ней коптятся в основном только стены и потолок; лавки, полки не окутываются дымом и остаются чистыми. Для полной гарантии их достаточно окатить водой. Если же использовать только березовые или осиновые дрова, то при их сгорании образуется очень мало сажи. Имеющаяся же в бане сажа полезна тем, что она поглощает все дурные запахи, сажа буквально дезинфицирует помещение парной. Баня по-черному, без трубы, имеет ряд преимуществ перед баней по белому, у которой для выхода дыма выведена труба. Баня по-черному проще и дешевле в постройке, не надо выводить трубу через деревянные конструкции и соблюдать при этом строгие правила пожарной безопасности. Стены бани по-черному быстрее и сильнее прогреваются, так как жар из печки-каменки, пройдя через камни, не вылетает в трубу, обогревая белый свет, а растекается внутри помещения и все прогревает. Дров для такой бани, особенно для заглубленной, надо гораздо меньше, топить баню по-черному надо не с утра, как белую, а всего два-три часа. В бане по-черному чувствуются гораздо сильнее и больше приятные запахи от бревенчатых стен, потолка, елового лапника и трав, разбросанных заранее; воздух в ней буквально насыщен ароматом. В бане же по белому запахи и ароматы появляются только тогда, когда запарен веник или плеснешь на раскаленные камни отвар трав.
Автору посчастливилось несколько раз попариться в баньке по-черному в конце пятидесятых годов, когда совсем еще молодым парнишкой работал на нефтеразведочной буровой в глухой северной тайге. Знакомый по рыбалке пригласил как-то в субботний банный день к себе, в деревеньку, расположенную на высоком берегу Печоры. Банька была не заглубленная, обычная бревенчатая избушка, но топилась она по-черному. Баня топилась при открытой двери, дым окутывал ее со всех сторон, и первое, что подумалось — не горит ли банька? Зрелище было потрясающее. Прошло уже более сорока лет, но впечатления от посещения этой северной бани до сих пор свежи в памяти автора.
Баня по-черному привлекает своей романтичностью, в ней есть что-то древнее, первобытное, сказочное, и не зря в старину девушки приходили ворожить именно в баню по-черному. Баню по белому — очень легко сделать из черной бани, если та пришлась не по вкусу какой-либо семье или если в семье появился достаток. Для этого необходимо оборудовать печь-каменку сводом, вывести трубу, и все — баня по белому готова. На рис. 2 показана самая простая деревенская баня по белому, состоящая всего из двух помещений: предбанника и парилки.
Баня по белому, когда ее строят сразу, обычно более комфортна: делают обязательно теплый предбанник, рубленный из бревен заодно с баней. Предбанник отапливается теплом каменки через отверстие, стеной каменки или калорифером. Пол предбанника стараются тоже сделать теплым. В комфортабельной бане по белому имеется комната для мытья, оборудованная душем и желательно ванной. Размеры же бани по белому, ее компоновка и отделка зависят от финансовых возможностей семьи, пожеланий ее членов.
Предбанник в семейной бане по белому должен выполнять также и функции комнаты отдыха. Здесь устраивают широкие и длинные лавки, покрытые каким-нибудь толстым и мягким материалом (кошма, овчина), с обязательными простынями, полотенцами и подушками. У лавок расположен столик с самоваром, кувшинами кваса, ягодной водой, соком. Прекрасно, если около бани устроен бассейн, протекает речка или расположены пруд, озеро.
После хорошей банной процедуры обычно появляется «волчий аппетит», и не помешает вашему здоровью закончить банный ритуал обедом или ужином из легких овощных закусок, фруктов, освежающих напитков. Ароматный горячий чай с баранками и ватрушками — это само собой разумеется. В бане по белому не исключена угроза отравления угарным газом, и чтобы избежать этой опасности, необходимо придерживаться следующих правил: когда баня истоплена и достаточно уже прогрета, надо тщательно перемешать угли в топке, чтобы не осталось даже маленькой тлеющей головешки. Если в топке имеются большие тлеющие головешки, их следует оттуда убрать и погасить в ведре. Из поддувала печки также нужно все выгрести, так как там могут находиться долго тлеющие угли.
После того, как вы тщательно перемешали в топке угли, убрали большие тлеющие головешки, надо еще дать бане выстояться полчаса, до тех пор, пока все угли не начнут покрываться налетом пепла и над ними исчезнут голубые огоньки — признак выделяющегося угарного газа. Затем необходимо открыть дверь парной и плеснуть на раскаленные камни ковшик горячей воды, чтобы вместе с паром вылетели из парной остатки угарного газа. Вот теперь можно закрывать заслонку печки-каменки и приступать к банным процедурам без риска отравления угаром.
Ссылки на другие страницы сайта по теме «строительство, обустройство дома»:
Русская баня по белому
С глубокой древности идут исконно русские банные традиции. В современности просто невозможно представить дачный или загородный участок без нее. Баня стала истинно русской традицией. Пожалуй, самой интересной из традиционных русских бань является русская баня по-белому. Читайте о ней в этой статье.
Откуда пошло это название и почему именно по-белому? Именно так стали называть русскую баню наши предки, которые придумали в бане по-чёрному (так эта баня стала называться из-за оседавшей на стенах и потолке сажи, которая придавала бане со временем чёрный цвет), установить трубу, для отвода дыма из помещения и, таким образом, в бане не было дыма и сажи, и наши прародители стали называть её чистой баней, белой баней или баней по-белому.
Устройство русской бани по белому
Таким образом, отличие бани по-белому от бани по-чёрному лишь в наличии у последней трубы. В остальном она устроена так же как её предшественница. Вначале идёт небольшой предбанник, в котором все раздеваются, вешают одежду, а после мытья именно тут пьют чаи и обсуждают самые наболевшие темы. Кстати баня – это прекрасное место, чтобы поговорить, так как сама атмосфера просто располагает человека к разговору. Если в обычной жизни мы все зажаты и смотрим друг на друга предвзято, то здесь мы в буквальном смысле слова раскрепощаемся, так как все наги и одинаковы, никто не спрятан за дорогими украшениями и нарядами. Именно поэтому умные дипломаты всегда обсуждают высокие политические и экономические темы в банях, так как именно здесь они быстрее и проще решаются.
Современная русская баня по белому
Продолжим об устройстве бани. За предбанником находится парилка с печью-каменкой. Дым свободно не циркулирует по бане, а выходит через трубу наружу. Поэтому и называют такую баню бездымной, белой. Парятся в такой бане, взобравшись на полок, он часто состоит из двух-трёх ступеней. Самая низкая температура у пола, а самая высокая – у потолка. Чтобы поддать жару, время от времени на каменку плещут воду, при этом от камней поднимается пар. Но здесь главное не переусердствовать, если сразу плеснуть много воды на раскалённые камни, то станет слишком жарко и душно, можно даже получить ожоги горячим паром дыхательных путей и кожи.
Лучше всего лить воду между камушек тонкой струйкой. Можно использовать вместо воды различные отвары трав. Это не только наполнит парную приятными ароматами, но и принесёт пользу вашему здоровью. Масла эвкалипта, кедра, можжевельника, ели, ромашки очистят дыхательные пути и кожу банщика от микроорганизмов, помогут в борьбе с простудными заболеваниями. Также в бане можно лечиться эфирными маслами. К примеру, при кашле просто добавить пару капель эфирных масел аниса, укропа, можжевельника, имбиря, майорана в воду и влить её тонкой струйкой между камней. Они оказывают отхаркивающее действие и помогают даже при сильном кашле. В общем, все масла мы описывать не будем, их положительные свойства вы сможете прочитать в других статьях.
Хорошо после горячей баньки искупаться в озере!
Итак, продолжим о бане. Теперь нам необходимо нагреть воду, чтобы помыться. Раньше специально для этих целей в банную печь встраивали чугунный котёл. Однако такой способ повышал в бане влажность и создавал лишнюю сырость. Приходилось часто её проветривать. Грели воду, и просто поставив на камни вёдра с водой. Использовали также оригинальный способ с деревянной бочкой. Естественно, что бочку на камни не ставили. Поступали просто. Вынимали раскалённые камни из печи и бросали их в бочку. Камни остывали, а вода в бочке нагревалась.
Каменка с трубой выходящей наружу
В сауне сильно нагревается воздух и влажность в ней низкая. Несмотря на это в сауне, с её лёгкой печкой, настоящий сухой пар получить не возможно и такую баню очень легко пересушить. Многим людям суховоздушная баня вообще не подходит, особенно тем, у кого сухая кожа. Также не следует ходить в такую баню больным с фарингитом, так как можно легко спровоцировать обострение. А вот русская паровая баня оптимальна для всех. После неё не болит голова, нормализуется дыхание, уходит нервное перенапряжение и бессонница, из тела уходят вредные шлаки и метаболиты. Поход в такую баню равносилен хорошей физической тренировке, после которой ничего не болит, так как баня способствует выведению из мышц молочной кислоты. Также с тем же положительным эффектом, баню хорошо посещать после тренировок, чтобы расслабить мышцы и устранить боль.
Атрибуты для похода в баню
Главное отличие русской парной – в ней парятся с веником. Впрочем, сейчас и это отличие условное. В сауне сейчас тоже можно похлестать друг друга, смоченными в горячей воде берёзовыми вениками. Однако веник всё же остаётся традиционным атрибутом именно русской бани. Перед использованием его следует обдать горячей водой, чтобы он не осыпался. В чересчур влажной бане веник будет вялым, тяжёлым. И дышится в такой бане тоже не легко. А в слишком сухой бане веник быстро высохнет и облетит. Самый идеальный вариант для веничного массажа – это режим сухого, но мягкого пара.
С лёгким паром!
Ещё один момент. В бане по-белому также есть вероятность отравления угарным газом. Поэтому, чтобы избежать этой опасности, нужно придерживаться следующих правил:
Вот теперь можно закрыть заслонкой печку-каменку и приступать к банным процедурам.
В баню с любым человеком – самое лучшее удовольствие!
Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
Не все любители попариться догадываются о том, насколько подготовка бани может быть трудоёмким процессом. А вот те, у кого своя парилка в наличии, просто обязаны знать, как правильно топить баню, чтобы добиться максимального эффекта и комфортной атмосферы.
Правильные дрова — залог успеха
Самое главное — выбрать правильные поленья. Опытные мастера советуют выбирать твердолиственные деревья, например, дуб, клен, ясень и др. При сгорании такой материал будет отдавать максимальное количество тепла.
Следующими в списке теплоотдачи идут плодовые:
Яблоня
Вишня
Груша и др
Они тоже обеспечат хороший жар, но немного меньше, чем предыдущие варианты твердой древесины.
В основном, используют для топки осину, ольху, березу и др. Обычные лиственные дешевы и широко распространены, соответственно, это — один из самых популярных вариантов.
А вот дрова хвойной породы использовать не рекомендуется. Кроме того, что при топке такое дерево отдаст мало жара, во время горения будет образовываться много сажи.
Также стоит обратить внимание и на влажность дров. Хорошо для растопки подойдут только дрова с влажностью не более 20%. Важно понимать, что влажность свежих веток от 30 до 50%.
Чтобы добиться оптимального результата, придётся предварительно их просушить. Делается это легко, древесина оставляется в проветриваемом помещении.
Нельзя применять для растопки ветхие и трухлявые доски, окрашенное дерево.
Совет! Известнейший в РФ банщик Иван Бояринцев рекомендует применять для растопки древесину осины не менее 3 лет хранения. Такие дрова дадут отличный жар и создадут особую атмосферу в парилке.
Дальнейшие инструкции разделяются в зависимости от того, какая баня есть в наличии.
Растопка бани по-черному
После того, как дрова выбраны, нужно заняться подготовкой помещения.
Предварительно
Далее подготовка делится на несколько шагов.
Разжигание и первая закладка
Это займёт не более полутора часов. В первый раз печь плотно не набивают. Между поленьями должно остаться достаточно свободного места. Его можно заполнить сухими газетами или тонкой бумагой.
Важно! Никакого дополнительного горючего добавлять не нужно. Если дрова сухие, все быстро разгорится.
Естественно, периодически нужно проверять печь.
Совет! При первой закладке лучше обеспечить интенсивное проветривание, для чего открывают окна, двери, заслонки и пр.
Вторая партия
Как только первая партия прогорит, пора добавлять вторую. В этот раз можно не скупиться на поленья. Они быстро загорятся от предыдущего жара.
Совет! На этом моменте заходить в парную лучше пригнувшись и накрывшись какой-либо тканью, чтобы меньше подвергаться воздействию угарного газа.
Когда дрова практически догорят, необходимо хорошо поворошить их кочергой. Важно добиться, чтобы угли равномерно распределились по печи.
На этом этапе многие считают, что баня уже готова. Достаточно просто затушить угли, вынести их и дать угарному газу выйти.
Однако банщики старой школы советуют делать так:
Чтобы прибавить влажности в бане достаточно плеснуть водой на камни.
Топка бани по-белому
Чтобы хорошо растопить баню по-белому, также нужно пройти несколько этапов.
Уборка
В помещении нужно навести идеальный порядок:
Растопка печи
Конечно, поскольку в каждой бане стоят разные виды печей, сформировать одну инструкцию довольно сложно. Тем не менее, существуют общие правила. Они обязательны к выполнению вне зависимости от конструкции печи, материала или других нюансов.
Сперва проводится чистка печи:
Совет! Угли можно не просто выбросить, а использовать, как удобрение для растений на участке.
Важно предварительно подготовить и камни. Если каменка закрытого типа, то камни следует хорошо прополоскать от остатков сажи.
Если у печи открытая конструкция, придётся вымыть камни тёплой водой.
Далее следует проверить наличие воды в котле и убедиться, что её будет достаточно для мытья.
Затравка
Чтобы хорошо растопить баню, должна быть хорошая тяга и отличная затравка. Для начала нужно открыть дымовую задвижку и дверцу поддувала.
После чего выполнить следующие манипуляции:
Уложить на колосниковые решётки несколько сухих газет или тонкую бумагу. Опытные банщики советуют воспользоваться сухой березовой корой.
Сверху положить 5-6 поленьев. Между ними обязательно должно быть достаточно пространства.
Внутрь к поленьям засыпать ещё немного (горсть-две) щепок.
Такая затравка отлично и быстро разгорается с первого раза.
Розжиг
Далее все довольно просто.
Бумагу поджигают. После того, как она загорится, закрывают дверь топочной, чтобы в саму баню дыма не напустить. Убедиться в том, что горение протекает как надо, можно по ровному гудящему звуку, исходящему из топки. Если его не слышно, придётся повторить процедуру розжига заново.
Когда поленья хорошо разгорятся, следует немного прикрыть поддувало. Также на этом этапе можно открыть задвижку на водяной котёл.
Добавление дров
Хорошая растопка бани подразумевает необходимость добавления дров. От розжига до прогрева печи может пройти около 15 минут, в зависимости от древесины и размеров топливника.
Далее следует:
Важный совет! Закладывать поленья нужно из расчёта, чтобы до верха топливника осталось не менее 20 см.
В процессе топки
В зависимости от времени года, материала и размера бани, топка может занимать от 2 до 6 часов.
Часто встречаются советы, что для скорейшего прогрева бани нужно поливать камни. Следовать им не нужно.
Никакого полезного эффекта образовавшийся пар не даст.
Взбрызгивать камни следует только перед самими помывочными процедурами.
Во время растопки также следят за котлом и уровнем воды в нём, и не забывают подкидывать дровишек. Также, когда температура поднимется до 60 о С можно начинать запаривать веники.
Завершение растопки
Считать баню удачно растопленной можно, если:
На этом этапе можно заканчивать топку и переходить к помывочным процедурам.
Для этого:
Не нужно бояться, что баня за это время остынет. В течение подготовительных процедур она наоборот настоится и приобретет комфортный микроклимат.
Несколько полезных советов
Следующие советы помогут растопить баню максимально качественно:
Лайфхак — как протопить баню сырыми дровами
Конечно, это более ненадёжный способ, но поскольку случиться могут разные ситуации, лучше знать, как использовать сырые дрова для растопки.
В этом случае:
Вопросы и ответы
Для розжига подойдёт любой сухой материал. В старину в ход шли сено, опилки, сухие щепки, шишки, ненужная ветошь и т. д. Использовать можно любой вариант.
Это зависит от индивидуальных предпочтений. Опытные банщики советуют не топить свыше 60оС. Температура и влажность помещения в целом должны составлять 120 условных единиц. От этого параметра и нужно отталкиваться на свое усмотрение.
По объёму они должны занимать не более трети печи. Укладывать их лучше колодцем.
Топить хвойными породами можно, но не рекомендуется. В процессе эта древесина слишком стреляет искрами, кроме того, из-за наличия смол образуется много сажи, которая в результате забивает дымоход. Лучше не использовать такой способ топки часто и периодически чередовать его с лиственными породами.
Можно использовать дуб, так как его теплоотдача наиболее высока.