Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

масло Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅

3.14 масло Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ : Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°).

3.13 масло Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅: Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°).

ПолСзноС

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ «ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅» Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… словарях:

масло β€” 3.2 масло (oil): БмСсь ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², состоящих ΠΈΠ· ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Π“ΠžΠ‘Π’ ИБО 8573 5 2006: Π‘ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ 5. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ контроля содСрТания ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ² масла ΠΈ органичСских растворитСлСй … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 3.5 Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло : Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°). Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: БВО 70238424.27.100.051 2009: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования 3.5 Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.052-2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия поставки. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.052 2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия поставки. Нормы ΠΈ трСбования: 3.2 Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ : УстановлСниС соотвСтствия качСства Π½Π΅Ρ„Ρ‚Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° трСбованиям… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.053-2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ эксплуатации ΠΈ тСхничСского обслуТивания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.053 2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ эксплуатации ΠΈ тСхничСского обслуТивания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.4 Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ: УстановлСниС соотвСтствия качСства… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.051-2013: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.051 2013: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.1 маслонаполнСнноС энСргСтичСскоС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ : ВСпломСханичСскоС, гидромСханичСскоС ΠΈ элСктротСхничСскоС… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.051-2009: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.051 2009: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.1 маслонаполнСнноС энСргСтичСскоС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ : ВСпломСханичСскоС, гидромСханичСскоС ΠΈ элСктротСхничСскоС… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ β€” (Petrol) Π‘Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ это самоС распространСнноС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² транспорта ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π°Ρ информация ΠΎ составС, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ >>>>>>>>>>>>>> … ЭнциклопСдия инвСстора

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

3.5 Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло : Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°).

3.5 Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло : Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°).

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ «Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло» Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… словарях:

масло β€” 3.2 масло (oil): БмСсь ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², состоящих ΠΈΠ· ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: Π“ΠžΠ‘Π’ ИБО 8573 5 2006: Π‘ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ 5. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ контроля содСрТания ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ² масла ΠΈ органичСских растворитСлСй … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

масло Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ β€” 3.14 масло Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ : Масло, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ трСбованиям стандарта (Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°). Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: БВО 70238424.27.100.052 2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Усл … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.052-2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия поставки. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.052 2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия поставки. Нормы ΠΈ трСбования: 3.2 Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ : УстановлСниС соотвСтствия качСства Π½Π΅Ρ„Ρ‚Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° трСбованиям… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.053-2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ эксплуатации ΠΈ тСхничСского обслуТивания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.053 2013: ЭнСргСтичСскиС масла ΠΈ маслохозяйства элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ эксплуатации ΠΈ тСхничСского обслуТивания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.4 Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ: УстановлСниС соотвСтствия качСства… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.051-2013: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.051 2013: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.1 маслонаполнСнноС энСргСтичСскоС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ : ВСпломСханичСскоС, гидромСханичСскоС ΠΈ элСктротСхничСскоС… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БВО 70238424.27.100.051-2009: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования β€” ВСрминология БВО 70238424.27.100.051 2009: ΠœΠ°ΡΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²ΠΎ элСктричСских станций ΠΈ сСтСй. Условия создания. Нормы ΠΈ трСбования: 3.1 маслонаполнСнноС энСргСтичСскоС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ : ВСпломСханичСскоС, гидромСханичСскоС ΠΈ элСктротСхничСскоС… … Π‘Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€ΡŒ-справочник Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ-тСхничСской Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ β€” (Petrol) Π‘Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ это самоС распространСнноС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² транспорта ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π°Ρ информация ΠΎ составС, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ >>>>>>>>>>>>>> … ЭнциклопСдия инвСстора

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ масло: Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅

ΠœΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… свящСнный Ρ‚Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‚: ΠΌΠΎΠ», ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ тСрминология Ρ‡Π΅Π³ΠΎ стоит. Однако Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠ΅ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки Π½Π° ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ маслС Π½Π΅ слоТно – Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти надписи ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

О Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ HTHS?

ΠŸΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ HTHS описываСт Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌΡƒΡŽ Π² мПа с ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 150 Β°Π‘. ЀактичСски HTHS – это Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, обратная тСкучСсти. Она Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ сопротивлСниС, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ маслом ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΅Π³ΠΎ слой ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ HTHS (Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ – «высокотСмпСратурная Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ высокой скорости сдвига») ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΎΡΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π½Π΅ΡΡƒΡ‰ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ масляной ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ HTHS, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ энСргосбСрСТСниС. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, Ρ‡Π΅ΠΌ большС HTHS, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ масляной ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. Однако Π·Π°ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла нСпросто: нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ HTHS Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, этот ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π² самой спСцификации ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла:

HTHS 3,5HTHS > 3,7
xW-8 / 12 / 16xW-3015W / 20W / 25W-40
xW-200W / 5W / 10W-40xW-50
xW-30xW-60

НС особо ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»ΡΡΡΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΡŽ, скаТСм Ρ‚Π°ΠΊ: ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΠΈΠ½Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… обозначСниях Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 0W-40! А кинСматичСская бСрСтся ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° капиллярным вискозимСтром. Π˜Π½Ρ‹ΠΌΠΈ словами, кинСматичСская Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ – это, условно говоря, ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈ-маслСнщиков, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ динамичСской вязкости Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А для ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π° Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ динамичСская, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ плотности ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Как слСдствиС, HTHS опрСдСляСт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ масла для ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π”Π’Π‘. Π§Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ критСрия Ρ‚ΠΈΠΏΠ° «большС – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Β» здСсь Π½Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊ, сниТСниС вязкости ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» прочности масляной ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для любого двигатСля ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ HTHS. Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ: Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ указаниями автопроизводитСля.

ИндСкс вязкости

ИндСкс вязкости – это Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ масло. Π•Π³ΠΎ смысл довольно простой: Ρ‡Π΅ΠΌ этот индСкс Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС влияниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π° Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ слабСС мСняСтся Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ масла Π²ΠΎ всСм Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅. Π£ соврСмСнных синтСтик этот ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 200 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Π° Ρƒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°-Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Full SAPS, Mid SAPS ΠΈ Low SAPS

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ SaPS – сокращСниС ΠΎΡ‚ Sulphated Ash, Phosphorus, Sulphur – опрСдСляСт, соотвСтствСнно, содСрТаниС ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»Ρ‹, фосфора ΠΈ сСры Π² ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… маслах. Масла со срСднСй ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (Mid SAPS ΠΈ Low SAPS) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… систСмами пониТСния токсичности ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ… Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ каталитичСскими Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… рСсурс. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠ·ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла (Full SAPS) этого ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ присущи Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая ΠΌΠΎΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, соСдинСния сСры ΠΈ фосфора ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами ΠΈ входят Π² состав противоизносных, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ„Ρ€ΠΈΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… присадок. Π­Ρ‚ΠΈ присадки, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для прСдотвращСния образования ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡΡ… ΠΈ придания маслам способности Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ кислоты.

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… масСл какая Π·ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ? ВсС эти Π³Ρ€Π°Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ фактичСски Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² СвропСйской классификации АБЕА, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ практичСски всСгда ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° канистрах. Π’ частности, ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ACEA Ax/Bx соотвСтствуСт Full (High) SaPS, Π° ACEA Cx β€” Low SaPS (ΠΈ Mid SАPS). Π’ масляной индустрии допускаСтся ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Mid SАPS ΠΈ Low SАPS Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ β€” Low. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΈΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° канистрах упоминания SАPS Π½Π΅ стоит.

Long Life

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ Long Life ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π£ BMW ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ допуска Ρ‚ΠΈΠΏΠ° BMW Longlife-01. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ это Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ производитСлям Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² основС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ тСхнология, которая, ΠΏΠΎ мнСнию производитСля масла, позволяСт ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹.

Если ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ это, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. ΠžΡ‚Π΅Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ – синтСтичСскоС масло G-Energy Synthetic LongLife 10W-40. Однако, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² основС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ тСхнология, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ масла, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚.ΠΊ. трСбования установлСны Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

Надпись LongLife Π² совокупности с ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ допуском Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ автопроизводитСлями ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΡ… мСТсСрвисных ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠ². НапримСр, Ссли ΠΊ качСству Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ условиям двиТСния Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ автомобиля, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ эксплуатации (число Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… пусков, Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… холостого Ρ…ΠΎΠ΄Π°, ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Β«Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ маслС 30 ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тысяч ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Но Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΈ противополоТная ситуация: Ссли ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° двиТСния Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ понравится, Ρ‚ΠΎ рСкомСндация Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ пСрСсмотрСна Π² сторону сокращСния ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

ИсслСдования Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ союза

Основной срСднСсрочный Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄ масляного Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° – производство ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ масСл, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ полинСнасыщСнной кислотой ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π° этим сСгмСнтом Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° смСрти 60 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΈΠ· 100 – сСрдСчныС заболСвания. Одним ΠΈΠ· основных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… эти заболСвания, являСтся Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² нашСм рСгулярном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. По мнСнию Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, Π² связи с ростом потрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих холСстСрин, Π² нашС врСмя ΠΊ 40 Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„Π°Ρ€ΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, занимаясь спортом ΠΈ Π½Π΅ употрСбляя алкоголь ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Π±Π°ΠΊ. УстранСниС Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· развития ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ российских масСл – Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этих маслах, согласно Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ исслСдований, содСрТится большС всСго ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π Π°Π½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ основных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… масСл ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 прСдставлСно Π½Π° рисункС 1.

Из ранТирования Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Β«Π½Π΅Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅Β» источники ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΊΠ°ΠΊ льняноС масло, Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ рапсовоС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обусловлСно нСсколькими ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.
ЭкспСрты Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ союза ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ льняноС масло Π½Π΅Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это самоС быстро окисляСмоС масло. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ производства льняного масла, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нСстабилСн (Π΅Π³ΠΎ кислотноС ΠΈ пСрСкисноС числа Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ свой рост). Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ числС, поэтому льняноС масло Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° вкус. НСкондиционноС масло, бСзусловно, Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π² этой связи ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ льняноС масло Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.
Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΌΠΈΡ€Π° Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½ токсичСн, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит опасныС для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вСщСства – Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΈΠ»Ρ‹ ΠΈ диоксины. Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŽ качСства ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ лСкарствСнных ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² БША (Food and Drug Administration) ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ катСгориями насСлСния, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ нСдСшСв, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ малодоступным для ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… слоСв насСлСния.
Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся рапса, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ сСгодня Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈ России, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π•Π²Ρ€ΠΎΡΠΎΡŽΠ· Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ рапс ΠΈΠ· сСвооборота, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Β«ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Β» ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ рапса ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ уровня плодородия ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. Π­Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ растСт Π² странах с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠ° для стран с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ – России ΠΈ части Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹. Π’ России рапс Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ Π΄Π²ΡƒΡ…Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ стимулирования посСвов ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ (АПК + пищСвая ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ рапсового масла Π² нашСй странС. Но сСйчас хозяйства выводят эту ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈΠ· сСвооборота ΠΏΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π² рапсС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, всСго 5-7%, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ маслС, ΠΈ Π² 5-6 Ρ€Π°Π· мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ.
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ своСго Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ собрата ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ:
* Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло с Π΅Π³ΠΎ органолСптичСскими свойствами нравится практичСски 100% ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π° Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π½Π΅ всС. По наблюдСниям спСциалистов Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ союза, 50% ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ становятся искрСнними ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ всСго лишь ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ 50% ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ этому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ;
* Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ СстСствСнного плодородия ΠΏΠΎΡ‡Π², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π₯отя ΠΏΠΎ этому ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€Π°Π²Π½Π΅, Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ сидСратом (Β«Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌΒ»);
* гСография посСвов Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ Π² России – это Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ Кавказа Π΄ΠΎ Ульяновской области ΠΈ ΠΎΡ‚ БмолСнской области Π΄ΠΎ Алтая. Π­Ρ‚ΠΎ традиционная российская ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°, растущая Π²Π΅Π·Π΄Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π±Π°Π·Π° ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°;
* Π·Π° счСт ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… эфирных масСл Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ хранится, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ масла, содСрТащими ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎ срокам годности (поэтому Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ этот Π²ΠΈΠ΄ масла ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ закладывался Π² РосрСзСрв): ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ донСсти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π΄ΠΎ стола потрСбитСля Π² ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
Рассмотрим основныС «масляныС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹Β» Π² сСгмСнтС HoReCa. По мнСнию Π˜Π³ΠΎΡ€Ρ ΠšΠ°Ρ†Π°, прСдставитСля ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ «Априори-ΠšΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³Β», ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³Π° – «рСсторанноС качСство ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈΒ». Π£ рСсторанного сСгмСнта Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои трСбования ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслам, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π² производствС, – ΠΈΡ… всСго ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹, цСлСсообразнСС матСматичСски ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло» для рСсторанного сСгмСнта, сравнив Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнныС масла – ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ для HoReΠ‘a показатСлям (Ρ‚Π°Π±Π». 1).

Π‘Π΅Ρ‚ΠΈ Β«Π›Π΅Π½Ρ‚Π°Β», Β«Πžβ€™ΠΊΠ΅ΠΉΒ» ΠΈ Prisma с самого Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚: ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ Π² этих сСтях ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растут. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π’Π” Β«ΠšΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΈ Π€ΡƒΠ΄Β», ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΎ-Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50%, здСсь Π΅Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. По мнСнию коммСрчСского Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Π’Π” Β«ΠšΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΈ Π€ΡƒΠ΄Β», вопрос прСдставлСнности постСпСнно Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ сам, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΎΠ±Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 масСл, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ занимаСтся Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ союз, сломаСт ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌ ΠΈ насытит Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.
Π’ ΠΏΠ»Π°Π½Π°Ρ… Π΄ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠœΠΎΡΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Π‘Π°Π½ΠΊΡ‚-ΠŸΠ΅Ρ‚Π΅Ρ€Π±ΡƒΡ€Π³Π° Π½Π° этот Π³ΠΎΠ΄ – организация ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌ-Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла производства ООО «ПК Β«Π‘Π°Ρ€Π΅ΠΏΡ‚Π°-ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠŸΡ€ΠΎΠΌΒ». По словам Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° Β«Π‘Π°Ρ€Π΅ΠΏΡ‚Π°-ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠŸΡ€ΠΎΠΌΒ» Π ΠΎΠΌΠ°Π½Π° ГулСвского, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ΠΉΠ» ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Β«ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌΒ». ΠŸΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ локальная Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ свои ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²: ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠΊ, Π˜ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅. Π£ российских масСл – Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, – ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ сути (вкус, польза, качСство, история ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ), Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ эффСктивноС стартовоС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎ-сопровоТдСниС. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌ-сСгмСнт Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСэффСктивным для всСх сторон. Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΡƒΠΌ-Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с ΡΠ΅Ρ‚ΡŒΡŽ «АлыС ΠŸΠ°Ρ€ΡƒΡΠ°Β». ΠžΠΏΡ‹Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сСти.
Π’ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ основныС Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ статус Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ российских масСл.
28 дСкабря 2006 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ здравоохранСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ указания «ДиСтичСская тСрапия ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчно-сосудистых заболСваниях». Π’ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Π΅ 1.2 Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π² список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ цСлСсообразно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² качСствС источника ΠŸΠΠ–Πš ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.
5 октября 2007 Π³ΠΎΠ΄Π° Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ образования Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ΠœΠΎΡΠΊΠ²Ρ‹ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠ» ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ указания ΠœΠΎΡΠΊΠ²Ρ‹ Β«ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ питания Π² Π΄ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… учрСТдСниях». Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масла Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² ассортимСнт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ дошкольного возраста (ΠΎΡ‚ 1,5 Π΄ΠΎ 7 Π»Π΅Ρ‚).
18 июня 2009 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ здравоохранСния Π Π€ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ диСтичСский ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π» Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Зафиксирована ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ примСнСния этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°: «Для Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ насСлСнию, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° диСтичСского (Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ профилактичСского) питания ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчно-сосудистых заболСваниях».

* Π Π°Π½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° основании многочислСнных ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдований вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ наблюдСний ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ².

** Π Π°Π½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ассортимСнта ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Β«ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ Π² расчСтС Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒΒ».

Антон Π“ΡƒΡ‰ΠΈΠ½,
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, отраслСвой экспСрт Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ союза

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ RUSSIAN FOOD&DRINKS MARKET MAGAZINE

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

«Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ подсолнСчного масла»

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π§Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ масло

Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ подсолнСчноС масло (ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌ) β€” масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ самоС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сохранСны фосфатиды, Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹, стСрины ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ биологичСски Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ подсолнСчноС масло ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вкус, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, быстро ΠΌΡƒΡ‚Π½Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ°Π΅Ρ‚.

Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ подсолнСчноС масло ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ воздСйствия водяного ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠΎΠΌ. Π’ΠΎ врСмя этого процСсса ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ароматичСскиС вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ масла. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ масла Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ «П» ΠΈ Β«Π”Β». Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ сСбС ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π” ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. Масло этой ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского ΠΈ диСтичСского питания. По Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠΎ-химичСским показатСлям ΠΎΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ П ΠΏΠΎ кислотному числу. Для масла ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π” ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,4 мгКОН/Π³, Π° для масла ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ П Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,6 мгКОН/Π³.

Π’Ρ‹ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ подсолнСчноС масло ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ удалСния ΠΈΠ· подсолнСчного масла ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… воскоподобных вСщСств (воска). Π­Ρ‚ΠΈ воска ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ подсолнСчному маслу ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если масло ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ Β«Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽΒ», Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ дополнСняСтся словом Β«Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅Β». Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ подсолнСчноС масло Π² домашнСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°. Из подсолнСчного Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла производят Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ примСняСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ консСрвов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ лакокрасочной ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *