Что такое la tomatina
Томатина
Томатные реки — не вымысел (Фото: www.eduardonave.com)
Томатина (исп. La Tomatina) — знаменитый испанский фестиваль, известный также как Битва томатов (La Batallа del Tomate).
В самую последнюю неделю августа в городе Буньол (Bunol), что на востоке Испании, начинается ежегодный «Томатный фестиваль», посвященный уходящему лету.
Но в 2021 году в связи с пандемией коронавируса фестивальные мероприятия отменены.
Как и все испанские фестивали, этот проходит с праздничными фейерверками, музыкой, танцами и бесплатными угощениями. Но у томатного фестиваля есть и одна отличительная особенность, привлекающая в Буньол толпы туристов, это кульминация праздника — томатная битва Томатина (La Tomatina), проходящая на городской площади.
Исторические корни этого необычного праздника уходят ко времени диктаторского правления Франко. По одной из версий, забрасывание друг друга помидорами служило символическим протестом его режиму. Но вероятнее всего, подобный смысл томатным баталиям был придан позже, когда местный праздник уже прославился по всей Испании.
Самое первое помидорное побоище было зарегистрировано в 1945 году, когда на празднике окончания лета в Буньоле, группа молодых людей, по неосторожности или же желая позабавиться, уронила большую фигуру одного из участников парада, внутри которой и был сам участник. Поднявшись, он не оценил шутку и начал потасовку, к которой быстро присоединились его друзья. Стычка происходила около лавок с овощами, и помидоры тут же стали метательными снарядами. Подоспевшая полиция разогнала драчунов и заставила их заплатить за испорченные овощи, но ровно через год они собрались там же и уже со своими помидорами.
Постепенно помидорные перестрелки стали общегородскими, и, несмотря на недовольство полиции, в них принимало участие все больше и больше народа. В 1950 году местные власти уже не мешали проведению Томатины, как начал называться этот день. Но темпераментные испанцы не всегда ограничивались метанием друг в друга помидоров, порой под раздачу овощей попадали и влиятельные персоны, что привело к запрету праздника в 1957 году. Расстроенные этим испанцы устроили многолюдные похороны Томатины, на которых огромный гроб с помидором пронесли по улицам города, а траурную процессию, по всем правилам, сопровождал оркестр и плакальщицы. Под давлением горожан, в 1959 году местные власти были вынуждены отменить запрет и признать Томатину официальным праздником Буньола.
Благодаря этим простым правилам, ни одно празднование Томатины не привело к серьезным инцидентам.
До 1975 года за свои снаряды каждый житель платил из своего кармана, принося помидоры на празднование с собой, но только спелые, а не зеленые помидоры. А в 1975-м подвозить «боеприпасы» начали монахи из Ордена святого Луиса Бертрана, покровителя города. Еще через пять лет за организацию праздника взялся муниципалитет города, что резко увеличило количество участников праздника и объем раскиданных помидоров.
Заканчиваются томатные баталии купанием в бассейне, заполненном томатным соком, и розыгрышем окороков традиционной иберийской свиньи. К финалу праздника помидорное месиво под ногами достигает щиколоток, а близлежащие дома, как впрочем и участники, перекрашиваются в красный цвет. После самой баталии площадь отмывают, а затем еще несколько дней длится Томатный фестиваль, последний фестиваль уходящего лета.
Другие праздники в разделе «Праздники Испании» 
Томатина – помидорное побоище в Буньоле
Томатина, в Испании известная как фестиваль La Tomatina – один из самых популярных и посещаемых испанских праздников, получивший славу во всем мире. Праздник Томатина проходит в городе Буньоле провинции Валенсия и является крупнейшим фестивалем помидоров в Испании, во время которого более 150 тонн томатов в час превращаются в сок, разливаясь по городским улицам и окрашивая каждого участника события.
Ла Томатина или день помидоров в Испании получил настолько широкую огласку, что сегодня это красное побоище проходит сразу в нескольких городах планеты, позаимствовавших идею помидорной битвы в Испании. Среди них – китайский город провинции Гуандун и колумбийский муниципалитет Sutamarchan.
Хотите заполучить в лоб спелым помидором? Нырнуть в лужу с томатным соком? От души поплавать различными стилями в кроваво-красной реке? Значит, не пропустите праздник Томатина, который проходит в Буньоле каждую последнюю среду августа!
Программа Ла Томатины
Праздник помидоров в Испании проходит в 3 этапа:
Не следует думать, что люди съезжаются со всего мира в Буньоль с единственной целью – швырять помидоры друг в друга. Праздник Ла Томатина длится целую неделю, и в его программу входят также выступления музыкальных коллективов, танцы, фейерверки и другие мероприятия.
История появления праздника Томатина
Версия I: Во всем виноват музыкант
Существуют различные версии появления Ла Томатины в Испании. Некоторые историки утверждают, что фестиваль Томатина зародился давным-давно. Некий местный властитель явился на рынок городка Буньоль, играя на каком-то музыкальном инструменте. Делал он это так плохо, что местные жители стали хватать помидоры с лотков и швырять в неумелого музыканта. Постепенно в помидорный бой втянулись все присутствующие.
Версия II: Разборки с помидорами в Испании
Группа молодых людей, желая выделиться из толпы, начала толкать «гигантов». Один из ряженых упал, а когда с трудом поднялся, начал колотить всех, кто попадался под руку. Завязалась потасовка. Дело происходило возле лотков с овощами и дерущиеся устроили помидорный бой, пока силы правопорядка не разогнали драчунов. Взаимные обиды не забылись, и год спустя, вновь в последнюю среду августа, драчуны собрались в том же месте, чтобы продолжить разборку, применяя помидоры, в Испании ставшими символами летнего праздника.
На этот раз помидоры они принесли с собой, чтобы не платить за испорченный товар, как год назад. Снова состоятся помидорный бой, пока полиция не остановила «побоище». В последующие годы власти постоянно пытались не допустить то, что в народе уже получило название Ла Томатина, но тем или иным способом с тех пор день помидоров в Испании состоялся из года в год.
Заказать индивидуальный тур
«Похороны помидора в Испании»
С тех пор с каждым годом в фестивале Томатина участвовало все больше людей, и о помидорной битве в Испании узнали в других местах. Год от года развлечение стало заходить все дальше и дальше, участники уже не ограничивались лишь помидорным боем, в Испании стали также обливать друг друга водой, кидать в фонтаны, а также атаковать людей, которые не участвовали в побоище, а лишь наблюдали за происходящим.
Естественно, что среди пострадавших зрителей Томатины нередко оказывались и весьма влиятельные персоны. И снова власти города запретили Томатину, а нарушителям пригрозили крупными штрафами и даже тюремным заключением. Горожане были настолько расстроены тем, что в 1957 году Ла Томатина не была проведена, что организовали многолюдную манифестацию, назвав ее «Похороны помидора». В центре процессии группа парней несла гроб с огромным помидором, а возглавлял шествие оркестр, игравший похоронные марши.
Томатина в Испании – фестиваль международного масштаба
Начиная с 1959 года под давлением горожан муниципалитет вновь разрешил проведение Ла Томатины, но при обязательном соблюдении определенных правил. Например, одним из них являлась подача сигнала, который означал начало и конец праздника Томатина. Было категорически запрещено швырять помидоры до стартового сигнала и после завершающего.
В 1975 году шефство над Ла Томатиной взяли монахи ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя Буньоля, которые начали поставлять томаты для фестиваля помидоров в Испании (до этого горожане приносили помидоры с собой). С 1980 года организацией и снабжением праздника занялась мэрия, и с каждым годом стало возрастать количество тонн раскиданных помидоров и число участников фестиваля Томатина в Испании, которые стали приезжать со всех концов планеты. Удивительно, но огромное и с каждым годом возрастающее количество участников Томатины или дня помидоров в Испании до сих пор не породило ни одного серьезного инцидента.
Почитатели Ла Томатины должны быть благодарны горожанам Буньоля, которые перебороли косность властей и своей настойчивостью и жизнелюбием добились того, что фестиваль La Tomatina дожил до наших дней в том виде, как он есть: веселый незабываемый многолюдный народный праздник.
Правила участия в Ла Томатине
Собираясь участвовать в Томатине, необходимо соблюдать следующие правила:
Когда и как посетить фестиваль Томатину в Испании
Итак, Томатина проводится в Буньоле, расположенном в 50 км от Валенсии. Кульминация фестиваля помидоров в Испании – томатное побоище – происходит в последнюю среду августа.
Есть три способа стань участником праздника Томатина:
Если вы планируете провести незабываемое время в Испании и стать участником одного из праздников гостеприимной страны, Центр услуг для бизнеса и жизни в Испании «Испания по-русски» напоминает вам, что вы можете обратиться к нам по любому вопросу и мы организуем вашу поездку самым лучшим образом! Связывайтесь с нами по телефонам, указанным на сайте!
Центр услуг в Испании
Томатина: крупнейшая в мире томатная коррида
Каждый год в конце августа в небольшом городке в Испании проходит грандиозное сражение, а по улицам текут алые реки. Только в ход идут не кулаки или дубинки — в роли орудий — спелые и сочные томаты. Рассказываем об удивительном празднике — Томатине.
История праздника
Говорят, что «кровожадная» традиция бросаться друг в друга помидорами появилась в 1944 или 1945 году. Правда, точно никто до сих пор не знает, как это произошло. Одна из самых популярных версий связана с фестивалем, проходящим в те времена в городке Буньоль, расположенном примерно в 38 км к западу от Валенсии, в честь его покровителя Святого Луи Бертрана. Якобы на этом городском событии и произошла первая драка между друзьями, когда в ход пошли перезрелые помидоры.
Другая история гласит, что недовольные граждане во время городского праздника напали с помидорами на членов городского совета — так они хотели выразить свой протест и несогласие с действиями мэрии. Имело ли это какой-то эффект — неизвестно, но мероприятие так запомнилось и произвело сильное впечатление, что его решили повторить через год, а потом и вовсе стали проводить ежегодно.
Но радость продлилась недолго — вскоре праздник был запрещен властями Испании из-за отсутствия религиозного значения. Но в 1975 году, после кончины диктатора Франсиско Франко, о томатном фестивале вспомнили и возобновили забавную традицию. Но и религиозное значение появилось — теперь фестиваль официально проводится в честь святых покровителей города Луи Бертрана (San Luis Bertràn) и Богоматери-защитницы (Mare de Déu dels Desemparats).
Стены Буньоля видели многое
Томатина сегодня
На Томатину (La Tomatina) ежегодно съезжаются десятки тысяч людей со всего мира! До 2013 года в этой самой масштабной битве продуктами принимало участие от 40 000 до 50 000 человек, поэтому было решено ввести участие в фестивале по билетам, чтобы ограничить количество гостей хотя бы до 20 000 счастливчиков.
Дело в том, что Буньоль — городок небольшой, в нем проживает всего 9 000 человек, и Томатина для него — настоящее испытание на прочность. Только представьте, что за неделю фестиваля на улицы города выбрасывается более сотни тонн перезрелых томатов. Готовясь к томатному беспорядку, владельцы магазинов и ресторанов используют огромные пластиковые крышки для защиты своих витрин.
Томатина — уникальное томатное событие
Как проходит Томатина
Фестиваль длится целую неделю — в городе устраиваются ярмарки, танцы, парад и даже салют. Накануне той самой последней среды августа проводят конкурс на приготовление лучшей паэльи. В день томатного боя с 10 до 11 утра на центральную площадь города Плаза-дель-Пуэбло съезжается множество грузовиков, груженных помидорами. По традиции, помидоры поступают из Эстремадуры, соседнего региона, где они значительно дешевле. Но битва не начинается до тех пор, пока какой-нибудь храбрец не заберется на самый верх смазанного маслом деревянного столба высотой в два этажа, где победителя ждет прекрасный хамон. Правда, добраться до приза редко кому удается.
Все-таки настоящим сигналом к началу боя является стрельба из водометов, после которой начинается хаос, длящийся один час.
Чтобы лучше представить, что происходит на узких улочках Буньоля, даем список советов, которые дают участникам битвы:
Через час бой заканчивается — с этого момента больше нельзя бросать помидоры. И наступает не менее увлекательный процесс очистки города с помощью пожарных машин, поливающих улицы водой из шлангов. Участников битвы отмывают из шлангов поменьше жители города, а самые нетерпеливые грязнули могут окунуться в речку. Кстати, из-за кислотности помидоров тротуары и дома Буньоля замечательно отмываются и сияют еще целый год!
И пусть в этом году Томатины не будет, а следующая только в 2022 году — предлагаем отметить это веселое событие в масштабах собственнной кухни. Давайте приготовим блюда с томатной пастой!
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита
Фестиваль Томатина
Томатина — один из самых популярных в Испании фестивалей, получивший славу во всем мире. Праздник проходит в городе Буньоле, провинции Валенсия, и является крупнейшим фестивалем помидоров в Испании. В ходе фестиваля задействованы более 150 тонн томатов в час, которые разливаются по городским улицам и окрашивают каждого участника в красный цвет.
Панорама окрестной проведения Томатины в Буньоле:
La Tomatina объединяет огромное количество туристов со всего мира, которые приезжают в Испанию специально, что покидаться помидорами друг в друга. Фестиваль томатов проходит в последнюю среду августа, в 2019 году эта среда пришла на 28 число. Из-за большой популярности праздника власти города ограничили свободный вход и решили ввести плату за вход.
Томатина в Испании проходит в 3 этапа:
Праздник Ла Томатина длится не один день, этот фестиваль проходит в течение целой недели. В ходе программы проходят различные выступления музыкальных и танцевальных коллективов, фейерверки, кулинарные поединки и другие события.
Популярная битва помидоров в Испании собирает огромное количество участников со всего мира. Поэтому всем желающим попасть на фестиваль необходимо заблаговременно подумать о жилье. Поскольку город достаточно маленький, многие участники приезжают из соседних городов на поезде или автобусе.
До начала фестиваля владельцы магазинов и других заведений закрывают окна защитными щитами, дабы томатное месиво не попало и не сломало окна. А сами заведения (рестораны, кафе, бары, парикмахерские и другие общественные места) закрываются. Кидать помидорами можно в любого прохожего, который встретится на пути. Учитывая тот факт, что народу на площади в это время несколько тысяч, помидоры летят со всех сторон.
Томатина для детей
24 августа 2019 года прошла детская Томатина, которая началась в 12 часов. Детский вариант Томатины аналогичен взрослому: также начинается и заканчивается сигналом. Участвовать в ней могут дети в возрасте от 4 до 14 лет в специально отведённой зоне.
Вход на детскую Томатину бесплатный, поэтому принять участие может любой ребёнок. Единственным условием для детского праздника является наличие полотенец и запасной одежды для детей.
История появления праздника
Существует несколько версий происхождения праздника Ла Томатина. Одна из версий гласит, что первый раз Томатина прошла в 1945 году по случайному стечению обстоятельств. Во время уличного шествия в честь городского праздника окончания лета в Буньоле молодые люди затеяли драку, а рядом располагались овощные киоски. Таким образом, под руку им попали томаты, которыми они начали кидаться. Обычная драка и положила начало празднику, который решили проводить каждый год, но уже в веселом формате. До 1975 года каждый участник приносил свои томаты на фестиваль. Официальным праздником Томатина стала с 1980-х годов, а ее организацией стал заниматься муниципалитет Буньоля, решивший привозить томаты бесплатно. Так увеличилось количество участников праздника.
Правила
Участвуя в фестивале Ла Томатина, нужно помнить о некоторых важных правилах, которые были приняты с самого возникновения праздника и которые необходимо строго соблюдать:
Благодаря этим правилам празднование Томатины не приведет к серьезным травмам или каким-либо инцидентам.
Как добраться до места проведения Томатины в Испании
Координаты для GPS: 39°25’00.3″с.ш. 0°47’17.1″в.д.
Чтобы добраться до центральной площади города, где начинается все действие, необходимо воспользоваться следующим транспортом:
Из Валенсии: ехать в западном направлении по трассе А-3.
Маршрут из Валенсии до Буньола на машине:
Из Мадрида: двигаться в юго-восточном направлении по трассе Е-901, затем у города Онрубия перестроиться на трассу А-3 и ехать в восточном направлении.
Маршрут из Мадрида до Буньола на машине:
Из Барселоны: следовать в юго-западном направлении вдоль побережья.
Маршрут из Барселоны до Буньола на машине:
Видео: Фестиваль Ла Томатина, Буньоль, Испания (La Tomatina, Buñol, Valencia, Espana)
Фестиваль Томатина (La Batallа del Tomate) — даты 2021
Что такое Томатина (La Batallа del Tomate)? Особенности празднования томатного фестиваля в Испании. Программа, место и даты проведения Томатины 2021.
Содержание:
Реки томатного сока текут по улицам провинциального Буньоля во время проведения фестиваля помидоров в Испании. За один час участники мероприятия уничтожают 150 тонн красных плодов, забрасывая ими всех окружающих. Спустя два часа после начала баталий центральная площадь города со всеми домами окрашивается в ярко-красный цвет, а уровень томатного сока достигает щиколоток.
Томатина в Испании — это культовое явление, не имеющее никакого скрытого смысла. Просто тысячи жителей и гостей города собираются, чтобы ради смеха швыряться помидорами.
Как появилась Томатная битва
Сегодня на слуху благородная версия возникновения мероприятия, согласно которой буньольцы в знак протеста против диктаторского режима правления Франко начали забрасывать друг друга помидорами. Только какой вред от этого самому диктатору, история умалчивает. Более правдоподобной считается вторая версия, уходящая корнями в 1945 год, когда группа парней устроила на площади Плаза-дель-Пуэбло потасовку. Конфликт произошел близ рынка, и молодые люди не придумали ничего лучше, чем использовать свежие овощи в качестве метательных снарядов.
Все о фестивале Томатина: программа, даты и место 
Томатная битва любима молодежью и гостями страны
Благодаря упорству горожан, которые из года в год специально возобновляли потасовку, власти были вынуждены официально учредить La Batallа del Tomate местным праздником. Бесплатный концерт настолько понравился всем, кто успел его увидеть, что через год представление повторили.
Фестиваль Томатина — даты 2021
Ежегодно мероприятие стартует в последнюю неделю августа. Праздник Томатина 2021 года выпадает на 30 августа. Он продлится целую неделю. Планируются конкурсы, праздники музыки и танца, соревнования, бесплатные угощения, ночные шоу фейерверков. Но кульминационным моментом, конечно же, считается битва томатами.
Программа празднования Томатины
Популярная томатная битва в Испании проводится в три этапа:
Томатная битва в Буньоле — как добраться
Городок Буньоль, где проходит La Batallа del Tomate (Томатная битва) соседствует с Валенсией. Есть три способа добраться к месту проведения фестиваля Томатина.
Где остановиться в период Томатины
Планируя поездку на фестиваль Томатина, логично начать поиск отелей в Буньоле. Но мы от души не советуем. Во-первых, все приличные варианты (а это гостевой дом Torre de Alborache и отель Hotel Condes de Buñol 2* рядом с вокзалом) забронированы на год вперед. Можете самостоятельно проверить даты в районе 30 августа 2017 — свободных номеров уже нет. Во-вторых, Валенсия находится всего в получасе езды от основных событий, и она куда интереснее Буньоля.
Обратите внимание на отели Валенсии в шаговой доступности от ж/д вокзала, откуда отправляются электрички в Буньоль:
Лучшие отели Валенсии: Sohotel Ruzafa
Также неплохая идея — поселиться прямо в центре (к вокзалам вы всегда сможете добраться на общественном транспорте):
Для молодых и экономных: The River Hostel
Наших посетителей волнует наболевший вопрос: если поселиться в Валенсии, а не в Буньоле, как быть с испорченной после Томатины одеждой?
В городе есть камеры хранения, где можно оставить чистые вещи/рюкзаки и т. д. После фестивального буйства у вас будет возможность переодеться и уже в обновленном виде вернуться в Валенсию.
Четыре правила Томатины
Фестиваль Томатина имеет ряд правил, которые стоит соблюдать, если, войдя в раж, вы не хотите оказаться лицом к лицу с местной полицией:
Попав на фестиваль Томатина, не робейте! Забрасывайте зазевавшихся, не забывая влить щедрую порцию томатного сока за шиворот соседу. Заранее позаботьтесь о сменном гардеробе — отстирать одежду после томатного безумия нереально.