Что такое ice cream
ice-cream
ice-cream soda — фруктовая вода с мороженым
Смотреть что такое «ice-cream» в других словарях:
ice-cream — ● ice cream, ice creams nom masculin (anglais ice cream) Crème glacée. ● ice cream, ice creams (difficultés) nom masculin (anglais ice cream) Orthographe Avec un trait d union. ⇒ICE CREAM, subst. masc. Crème glacée. Il y avait, comme c est l… … Encyclopédie Universelle
Ice cream — Ice Ice ([imac]s), n. [OE. is, iis, AS. [=i]s; aksin to D. ijs, G. eis, OHG. [=i]s, Icel. [=i]ss, Sw. is, Dan. iis, and perh. to E. iron.] 1. Water or other fluid frozen or reduced to the solid state by cold; frozen water. It is a white or… … The Collaborative International Dictionary of English
ice cream — (n.) 1744, earlier iced cream (1680s), from ICE (Cf. ice) (n.) + CREAM (Cf. cream) (n.) … Etymology dictionary
ice cream — ☆ ice cream n. [orig., iced cream] a rich, sweet, creamy frozen food made from variously flavored cream and milk products churned or stirred to a smooth consistency during the freezing process and often containing gelatin, eggs, fruits, nuts, etc … English World dictionary
Ice Cream — Album par Salad Sortie 1997 Durée 43 37 Genre Britpop Pop rock Producteur Donald Ross Skinner Label … Wikipédia en Français
ice cream — noun uncount * a frozen sweet food made from cream or milk and sugar, often with fruit or chocolate added to flavor it … Usage of the words and phrases in modern English
ice cream — ice′ cream n. coo a frozen dessert made with cream or milk, sugar, flavoring, and sometimes eggs • Etymology: 1735–45 … From formal English to slang
ice cream — ► NOUN ▪ a semi soft frozen dessert made with sweetened and flavoured milk fat … English terms dictionary
Ice cream — For other uses, see Ice cream (disambiguation). Ice cream or gelato in Rome, Italy … Wikipedia
прилагательное ↓
Мои примеры
Словосочетания
Примеры
Mummy, can I have an ice cream?
Мамочка, можно мне мороженое?
Can I have a lick of your ice-cream?
Можно я разок лизну твое мороженое?
There’s ice-cream for pudding.
На десерт /на сладкое/ есть мороженое.
He was a vanilla ice-cream man.
Он был большим любителем ванильного мороженого.
The ice-cream savours of almonds.
У этого мороженого привкус миндаля.
The ice-cream is made on the premises.
Мороженое производится на месте продажи.
She dolloped some ice-cream onto my plate.
Она положила мне в тарелку немного мороженого.
Tablecloths were puddled with melted ice-cream.
Скатерти были забрызганы растаявшим мороженым.
The coupon is good for one free ice-cream cone.
Купон даёт право на одно бесплатное мороженое.
‘Mum, I don’t like this ice-cream.’ ‘Oh, don’t you start!’
— Мама, мне не нравится это мороженое. — Ой, только не начинай!
The raspberry can be served with a dollop of ice-cream or whipped cream.
Сверху на малину можно положить немного мороженого или взбитых сливок.
“What size ice-cream cones do you want?” “We’ll take three larges and a small.”
— Какой размер мороженого вы хотите? — Мы возьмём три больших и одно маленькое.
Примеры, ожидающие перевода
Is there enough ice-cream to go around?
The hot weather has been a godsend for ice-cream sellers.
Мороженое
Моро́женое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.
Мороженое изготавливается обычно из:
Существуют различные сорта мороженого, например крем-брюле и пломбир.
Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.
Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Содержание
Виды мороженого
История
В письмах Соломона, царя Израиля, описывается применение охлаждённых соков во время уборки урожая. Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки.
Европа
Существует предположение, что в Южной Европе знакомство с мороженым произошло в начале XIV века через Марко Поло. Он описал мороженое в своих путевых журналах. Есть версии, что именно он привёз с Востока рецепт экзотического ледяного десерта, который очень напомнил известный всем шербет. После этого шербет стал популярным блюдом у аристократов. Поначалу лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и римских пап. Постепенно производство льда удешевлялось.
В некоторых странах Европы (в Белоруссии, Украине и России) замороженное молоко являлось национальным блюдом. В Киевской Руси подавали мелко наструганное замороженное молоко. В деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара. В современном варианте мороженое появилось в России в середине XVIII века.
Производство
До появления современных способов замораживания мороженое было роскошным лакомством только для особых случаев. Производство мороженого было довольно сложным.
В настоящее время мороженое производится с использованием автоматических фризеров в случаях, когда производительность должна быть от 1 до 15 кг в час. Возможности производства более серьёзных объёмов доступны на хладокомбинатах.
ice cream
Смотреть что такое «ice cream» в других словарях:
ice-cream — ● ice cream, ice creams nom masculin (anglais ice cream) Crème glacée. ● ice cream, ice creams (difficultés) nom masculin (anglais ice cream) Orthographe Avec un trait d union. ⇒ICE CREAM, subst. masc. Crème glacée. Il y avait, comme c est l… … Encyclopédie Universelle
Ice cream — Ice Ice ([imac]s), n. [OE. is, iis, AS. [=i]s; aksin to D. ijs, G. eis, OHG. [=i]s, Icel. [=i]ss, Sw. is, Dan. iis, and perh. to E. iron.] 1. Water or other fluid frozen or reduced to the solid state by cold; frozen water. It is a white or… … The Collaborative International Dictionary of English
ice cream — (n.) 1744, earlier iced cream (1680s), from ICE (Cf. ice) (n.) + CREAM (Cf. cream) (n.) … Etymology dictionary
ice cream — ☆ ice cream n. [orig., iced cream] a rich, sweet, creamy frozen food made from variously flavored cream and milk products churned or stirred to a smooth consistency during the freezing process and often containing gelatin, eggs, fruits, nuts, etc … English World dictionary
Ice Cream — Album par Salad Sortie 1997 Durée 43 37 Genre Britpop Pop rock Producteur Donald Ross Skinner Label … Wikipédia en Français
ice cream — noun uncount * a frozen sweet food made from cream or milk and sugar, often with fruit or chocolate added to flavor it … Usage of the words and phrases in modern English
ice cream — ice′ cream n. coo a frozen dessert made with cream or milk, sugar, flavoring, and sometimes eggs • Etymology: 1735–45 … From formal English to slang
ice cream — ► NOUN ▪ a semi soft frozen dessert made with sweetened and flavoured milk fat … English terms dictionary
Ice cream — For other uses, see Ice cream (disambiguation). Ice cream or gelato in Rome, Italy … Wikipedia
ice cream
1 ice-cream
2 ice cream
3 ice cream
4 ice-cream
5 ice cream
6 ice-cream
7 ice cream
8 ice-cream
9 ice cream
10 ice cream
11 ice cream
12 ice-cream
13 ice-cream
14 ice cream
15 ice-cream
16 ice cream
17 ice-cream
18 ice cream
19 ice-cream
20 ice cream
См. также в других словарях:
ice-cream — ● ice cream, ice creams nom masculin (anglais ice cream) Crème glacée. ● ice cream, ice creams (difficultés) nom masculin (anglais ice cream) Orthographe Avec un trait d union. ⇒ICE CREAM, subst. masc. Crème glacée. Il y avait, comme c est l… … Encyclopédie Universelle
Ice cream — Ice Ice ([imac]s), n. [OE. is, iis, AS. [=i]s; aksin to D. ijs, G. eis, OHG. [=i]s, Icel. [=i]ss, Sw. is, Dan. iis, and perh. to E. iron.] 1. Water or other fluid frozen or reduced to the solid state by cold; frozen water. It is a white or… … The Collaborative International Dictionary of English
ice cream — (n.) 1744, earlier iced cream (1680s), from ICE (Cf. ice) (n.) + CREAM (Cf. cream) (n.) … Etymology dictionary
ice cream — ☆ ice cream n. [orig., iced cream] a rich, sweet, creamy frozen food made from variously flavored cream and milk products churned or stirred to a smooth consistency during the freezing process and often containing gelatin, eggs, fruits, nuts, etc … English World dictionary
Ice Cream — Album par Salad Sortie 1997 Durée 43 37 Genre Britpop Pop rock Producteur Donald Ross Skinner Label … Wikipédia en Français
ice cream — noun uncount * a frozen sweet food made from cream or milk and sugar, often with fruit or chocolate added to flavor it … Usage of the words and phrases in modern English
ice cream — ice′ cream n. coo a frozen dessert made with cream or milk, sugar, flavoring, and sometimes eggs • Etymology: 1735–45 … From formal English to slang
ice cream — ► NOUN ▪ a semi soft frozen dessert made with sweetened and flavoured milk fat … English terms dictionary
Ice cream — For other uses, see Ice cream (disambiguation). Ice cream or gelato in Rome, Italy … Wikipedia