Что такое fat на весах
Процент жира в организме: как узнать и для чего это нужно?
Процент жира в организме — важный показатель, который многие игнорируют, ориентируясь только на килограммы и стрелку на весах. Но все мы хотим избавиться именно от жира, а не от веса костей и мышц. Кроме того, люди с одинаковым весом могут выглядеть совершенно по-разному. Поэтому знать, сколько в теле именно жира — гораздо полезнее.
Как узнать процент жира?
Точного способа, который со 100% попаданием это скажет, не существует. Есть более точные методы, есть простые методы, которые показывают это приблизительно.
1. Определение по фотографии
Самый быстрый и простой способ. Для определения вашего процента жира вам нужно найти фигуру, максимально похожую на вашу.
Плюсы: быстро, бесплатно.
Минусы: требует вашей оценки себя, которая не всегда бывает объективной. Мы можем неосознанно «скинуть» в уме несколько килограммов и сравнить себя с более стройным вариантом на фото.
2. Использование калипера
Калипер — специальный прибор, который измеряет толщину кожно-жировой складки на разных участках тела. На основе полученных цифр по специальным таблицам или формулам определяется процент жира.
Способ №1: измерения для женщин
1. Задняя поверхность плеча: складка берется вертикально посередине между плечевым суставом и локтем.
2. На боку: складка берется сбоку по диагонали посередине между нижним ребром и косточками бедра.
3. На животе: складка берется вертикально на расстоянии +-2,5 см в сторону от пупка.
Рассчитываем процент жира по формуле:
% жира = (А-В+С) + 4,03653, где:
А = 0,41563 х (сумма всех трех складок в мм)
В = 0,00112 х (сумма всех трех складок в мм в квадрате)
С = 0, 03661 х возраст в годах
Способ №2: измерение для женщин и мужчин
Складываем полученные цифры в мм и узнаём процент подкожного жира, пользуясь таблицей:
Стоимость: 500-800 рублей за калипер.
Плюсы: быстро, можно делать самостоятельно дома, достаточно точные показатели.
Минусы: нужна практика, чтобы научиться пользоваться правильно или чужая помощь, требуются расчеты по формулам.
3. Биоимпедансный анализ
Через тело с помощью электродов, закрепленных на щиколотках и запястьях, пропускается слабый ток, после чего измеряется электрическое сопротивление тканей. Метод основан на том, что у жировой массы и остальной «сухой» массы тела разное сопротивление.
Стоимость: 1000-3000 рублей в частных клиниках или бесплатно по полису ОМС в государственных центрах здоровья.
Плюсы: быстро, не требует никакой активности.
Минусы: цена, необходимость посетить клинику, использование оборудования разного качества. Не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки).
4. Весы с анализатором процента жира
Принцип тот же, что и в биоимпедансе: аппарат пропускает через вас слабый ток и считает сопротивление тканей.
Стоимость: 2500 — 10000 рублей
Плюсы: быстро, подходит для регулярного домашнего использования.
Минусы: те же, что и у биоимпеданса — цена, не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки). При повторном измерении потеря жидкости может показать на весах снижение процента жировой массы, хотя по факту она осталась без изменений.
5. Метод подводного взвешивания
Метод основан на законе Архимеда: погруженное в воду твердое тело теряет в своем весе столько, сколько весит вытесненная им жидкость. Так как сухая масса тела и жировая масса — разные по плотности, с помощью сравнения плотности тела после обычного взвешивания и подводного определяется процент жировой массы. Метод сложный и редко используется.
Стоимость: узнать не удалось
Плюсы: самый точный на сегодня метод.
Минусы: продолжительность 45-60 минут, сложность проведения процедуры и, вероятно, высокая стоимость. Страх подводного погружения.
6. Определение по индексу массы тела от Лайла Макдональда
Метод подходит только для нетренированных людей, т.е. для новичков, которые еще не начали заниматься силовыми тренировками. Для счастливых обладателей видимых мышц, построенных в тренажерном зале сверх «нормы», этот метод не подходит.
Для определения процента жира вам нужно узнать ваш индекс массы тела.
ИМТ = вес в кг/рост в квадратных метрах
Например: 50/(1,64*1,64)=18,5. Далее пользуемся таблицей на картинке и находим свое соответствие:
Как использовать процент жира?
Вы можете отслеживать изменение в вашей жировой массе и во время похудения, и во время набора мышц. Это гораздо более показательно, чем стрелка весов.
Зная вес вашей сухой мышечной массы, вы можете воспользоваться самыми точными на сегодняшний день формулами для того, чтобы узнать норму калорий.
Описание результатов анализа состава тела Tanita MC-980 MA
Детали
Жир, Масса Жира. Прибор рассчитывает содержание жира в процентах и в килограммах, а также выдает диапазон желаемого содержания жира в соответствии с его ростом, полом и возрастом.
(FFM) Безжировая масса. Прибор выдает количество безжировой массы в кг. Сюда входят минеральная масса костей и мышечная масса.
Мышечная масса. Мышечная масса включает в себя скелетную мускулатуру, сердечную мышцу и гладкую мышечную ткань. Для мышечной массы нет рекомендуемого диапазона, чем мышц больше, тем лучше.
(BMI) Индекс массы тела. Данный коэффициент показывает соответствие веса пользователя к его росту, а также выдает желаемый диапазон.
Метаболический возраст. Метаболический возраст показывает какому возрасту соответствует здоровье пользователя.
BMR VFR TBW
Оценка висцерального жира. Данный индикатор показывает уровень висцерального жира, который накапливается вокруг внутренних органов. Индикатор разделен на три части: зеленым цветом обозначен средний уровень, желтым цветом обозначен высокий уровень, красным – очень высокий. Висцеральный жир измеряется не в килограммах, не в процентах, а в условных единицах от 1 до 59. На распечатке результатов измерения указывается цифровое значение. Каждая единица соответствует 10 кв. см. жира на поверхности внутренних органов.
Средний уровень – от 1 до 12 – неопасный уровень содержания висцерального жира.
Высокий уровень – от 13 до 17 – опасный уровень содержания висцерального жира, который можно довести до уровня средний при помощи правильного питания, систематических физических нагрузок, без помощи врачей или спортивных инструкторов.
Очень высокий – от 18 до 59 – опасный уровень содержания жира, при котором требуется уже вмешательство врача-диетолога, эндокринолога, а возможно и бариатрического хирурга. Физические нагрузки под руководством спортивного инструктора обязательны, так как диета и правильное питание могут лишь остановить рост количества висцерального жира, а вот убрать его можно только через систематические физические нагрузки.
TBW – Total Body Water – Общее содержание воды. Дается информация по наличию воды в килограммах и в процентах от общей массы тела.
ECW – Extra-Cellular-Water – Внеклеточная вода, кг
Здоровый диапазон содержания воды:
Оценка физического состояния / Физический рейтинг
Дается общая оценка телосложения пользователя, принимая во внимание соотношение жировой и мышечной массы тела.
Звездочка – пересечение показателей по оси Х и Y, является оценкой физического состояния пользователя.
Сегментный анализ жировой массы
Для того, чтобы легко и быстро получить информацию о наличии жира и его распределении в теле, в распечатке результатов измерения приводится графика в виде пятиугольника, где верхний угол соответствует туловищу, нижние два угла соответствуют ногам, а левый и правый – соответствуют левой и правой руке.
Напротив каждого угла находится цифровое значение наличия жира в сегменте тела в килограммах и в процентах от сегмента.
Сегментный анализ мышечная масса
Для того, чтобы легко и быстро получить информацию о наличии мышечной массы и его распределении в теле, в распечатке результатов измерения приводится графика в виде пятиугольника, где верхний угол соответствует туловищу, нижние два угла соответствуют ногам, а левый и правый – соответствуют левой и правой руке.
Напротив каждого угла находится цифровое значение наличия мышечной массы в сегменте тела в килограммах.
Баланс мышечной массы
Дается сравнение мышечной массы левой и правой частей тела. Можно вовремя обнаружить наличие диспропорции.
Оценка мышц ног.
Дается оценка физического состояния пользователя в сравнении со средним здоровым значением его пола и возраста.
Синяя графическая линия соответствует мужскому полу. Желтая графическая линия соответствует женскому полу. Если результат измерения (черный кружочек) находится выше соответствующей линии, то это значит, что мышцы ног крепче среднего значения оценки ног человека того же возраста и пола. Если черный кружочек ниже линий, то ноги слабее.
Распределение жира в теле.
Распределение жира в теле оценивается по соотношению количества жира в верхней части тела (выше пояса) к количеству в нижней части тела (ниже пояса). Каждому возрасту соответствует определенное соотношение, которое оценивается как здоровое.
Синяя графическая линия соответствует мужскому полу. У мужчин жир накапливается в основном в области живота, поэтому обычно, у них здоровое соотношение около 1,5 и оно повышается с возрастом. Если результат измерения (черный кружочек) находится выше синей линии, то это говорит о наличии лишнего жира.
Желтая графическая линия соответствует женскому полу. У женского организма склонность накапливать жир в области бедер. Поэтому здоровое соотношение у женщин начинается с 1 и оно повышается с возрастом. Если результат измерения (черный кружочек) находится ниже желтой линии, то это говорит о наличии лишнего жира.
Биоимпеданс как метод анализа состава тела человека. Учимся читать данные.
Наше Вам с кисточкой, друзья и боевые подруги! Хотите верьте, хотите нет, но биоимпеданс это крайняя заметка из цикла “Уголок больного». И сегодня мы узнаем все о методе анализа качества телосложения, а именно поговорим о его принципе работы, преимуществах и недостатках, а также научимся понимать на конкретном примере цифры, полученные в ходе БИМ-исследования.
Итак, занимайте свои места в зрительном зале, приступим-с.
Биоимпеданс: что, к чему и почему?
Примечание:
Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.
Биоимпеданс: основные возможности
Биоимпеданс – диагностический метод, позволяющий на основании измеренных значений электрического сопротивления и антропометрических данных оценить абсолютные и относительные значения параметров состава тела, а также возможности организма и риски развития тех или иных заболеваний.
К основной аудитории относятся люди, которые хотят добиться идеальной (по их мнению) фигуры, например, девушки, желающие правильно похудеть без обезвоживания тканей и ущерба для мышечной массы или желающие набрать мышечную массу с минимальным количеством жировой.
К основным возможностям BIA относятся измерения:
Как проводится сама процедура и как работает метод?
Таким образом, электрический сигнал быстро проходит через воду, которая присутствует в гидратированной мышечной ткани, но встречает сопротивление, когда “попадает” на жировую ткань. Это сопротивление называется импедансом.
На электропроводность влияет соотношение ионов, состояние костной ткани и другие важные процессы в организме.
Способность тканей для передачи электрического тока, связана с высокой концентрацией воды в организме и электролитов, растворенных в ней.
Сама процедура биоимпеданса заключается в размещении электродов на определенных участках тела (голени и предплечья) и пропускании через них небольшого (50 kHz) переменного тока. Чувствительные датчики фиксируют нужные показатели, а компьютер выдает готовый результат.
На основании данных импедансометрии атлет сможет сориентироваться, работает ли его текущая связка из программы тренировок и плана питания и в каком направлении в отношении своих целей он движется.
Плюсы и минусы BIA
Если Вы собираетесь проводить данную процедуру, то знайте, что у нее есть как преимущества, так и недостатки. К первым относятся:
К недостаткам BIA относятся:
Это мы разобрали некоторые теоретические моменты и теперь займемся…
Биоимпеданс: практическая сторона. Учимся читать и понимать данные.
№I. Описательные модели состава тела человека
При описании состава тела чаще всего используются 2-х или 4-х параметрические модели:
№II. Основные параметры состава тела человека
Каждый, кто прошел процедуру биоимпеданс, получает на руки распечатку с результатами анализа. Что означает буквально каждая строчка? Об этом мы и поговорим далее и начнем с…
№1. Индекс массы тела (ИМТ/BMI)
Существуют следующие нормированные значения ИМТ.
Основные выводы по ИМТ:
№2. Жировая масса (FM)
Основные выводы по FM:
№3. Масса, свободная от жира ( Fat free mass) /тощая масса
Чистая мышечная масса (LBM) – это общее количество обезжиренной (тощей) части тела, которое состоит из воды, белка, минералов и золы. Главным образом LBM представлена костями, мышцами, белками, сухожилиями и тканями всех внутренних органов.
Основные выводы по FFM/LBM:
№4. Активная клеточная масса/Доля АКМ
К ней относятся следующие структуры: нервные клетки, клетки мышц и органов, внутриклеточная жидкость.
Основные выводы по АКМ:
№5. Мышечная масса/скелетно-мышечная масса (SMM)
Основные выводы по SMM:
№6. Основной обмен/удельный основной обмен (ОО/УОО)
Основные выводы по ОО/УОО:
№7. Общая вода в организме (TBW)
Формула TBW = ICW + ECW означает, что общая вода в организме представляет собой внутриклеточную и внеклеточную жидкости вместе взятые.
№7.1. Внеклеточная вода (ECW)
Жидкость, находящаяся вне клеток организма. Она состоит из:
Количество внеклеточной воды составляет 40-45% от TBW.
№7.2. Внутриклеточная вода (ICW)
Все жидкости, находящиеся внутри клеток и тканей организма. Количество внутриклеточной воды составляет 20-25% от TBW.
Основные выводы по TBW:
№8. Окружность талии/бедер & cоотношение талия/бедра (индекс WHR)
Основные выводы по антропометрии:
№9. Классификация по проценту жировой массы
Шкала значений, которая показывает к какой “категории жирности” принадлежит человек. Значения от 20 до 30% являются нормативными.
№10. Фазовый угол
Основные выводы по фазовому углу:
Итак, это мы в теории разобрали основные параметры состава тела человека, теперь займемся…
Биоимпеданс: практическая сторона вопроса.
В этой части заметки мы обкатаем теорию на практике – разберем реальные значения BIA, полученные нашей читательницей Викторией, в процессе работы по услуге “Составление программ тренировок и питания”.
По ходу программно-питательных мероприятий, у атлетов возникали вопросы, касающиеся оценки происходящих изменений. В большинстве своем, последнюю мы проводили посредством формирования отчетов с указанием роста-весовых характеристик и антропометрии. В целом биоимпеданс позволяет дать адекватную оценку “рабочести” связки “ПТ+план питания”.
Наиболее полную картину по качественному изменению состава тела дает процедура биоимпеданса. И посему для тех атлетов, перед которыми стоят/стояли задачи улучшения качества телосложения – увеличение мышечной массы, сокращение жировой ткани, формирование глубокого рельефа и прочее, мы стали рекомендовать (каждый месяц-два) проводить BIA-анализ.
Результаты такого анализа (с периода сентябрь-октябрь 2016) находятся ниже перед Вами, их анализ мы и будем проводить.
Поставленные атлетом цели (текст представлен в условно-оригинале) :
Для наглядности данные анализа сведены в таблицу.
Справедливости ради стоит отметить, что работы по “шлифовке/пропорциям” самые сложные ввиду того, что атлет уже имеет относительно серьезный тренировочный опыт (часто минимум 1,5-2 года) и уже перепробовал на себе различные стратегии тренинга, а диета его достаточно выверенная. Посему каждый “+1” нужный мышечный килограмм или увеличенный объем (для нашего случая ягодиц) дается достаточно тяжело.
Собственно, это все, о чем хотелось бы рассказать, переходим к…
Послесловие
Ну вот теперь Вы знаете, что такое биоимпеданс, и сможете самостоятельно, пройдя эту процедуру, сделать вполне недвусмысленные выводы. Как обычно, спасибо за поддержку доктору Грапову. И это была наша с ним крайняя спортивно-врачебная заметка, на сим усё), цикл считаю логически завершенным. И на этом можно пока поставить точку.
С нетерпением ждем новых встреч с Вами в предновогодне-угарных статьях, до связи!
PS: Друзья, как Вам цикл заметок? Вещь)?
PPS: помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме гарантировано :).
Данная статья одобрена спортивным врачом
Обзор умных весов MGB Body fat scale
Напольные весы есть практически у каждого. Особенно они актуальны для людей, следящих за своим здоровьем, спортсменам, а также для тех, у кого есть проблемы с избыточным весом и другими заболеваниями. Особую популярность на сегодняшний день набирают умные весы или весы-анализаторы. Сегодня ко мне на обзор попала как раз одна из таких моделей – Bluetooth-весы MGB Body fat scale.
Особенностью MGB Body fat scale является возможность рассчитывать не только вес человека, но и производить вычисление индекса массы тела, процентного содержания жира, мышечной и костной массы, уровня воды, белка и других показателей.
Анализируя полученные результаты с помощью подобных умных весов, пользователю удастся без труда подобрать правильное питание и достичь нужного результата в зависимости от поставленных перед собой целей: похудеть или набрать вес.
Немного теории
Чтобы разобраться в теории, нам придется обратиться к википедии:
«Биоимпедансометрия или биоимпедансный анализ – это метод диагностики состава тела человека посредством измерения импеданса – электрического сопротивления участков тела – в разных частях организма. Метод основан на измерении биоэлектрического сопротивления тканей организма («импеданс» — сопротивление, «биоимпеданс» — сопротивление биологических тканей) особым прибором — биоимпедансным анализатором. При этом проводится интегральная оценка состава тела с использованием трёхкомпонентной модели: анализ жировой массы, внеклеточной и активной клеточной массы, а также общего содержания жидкости в организме».
Таким образом, Bluetooth-весы MGB Body fat scale представляют собой «упрощенный» биоимпедансный анализатор, с помощью которого можно получать следующие показатели:
• Вес; • ИМТ (Индекс массы тела); • Процентное содержание жира; • Мышечная масса; • Уровень воды; • Костная масса; • BMR (Скорость основного обмена веществ или уровень метаболизма); • Висцеральный (внутренний) жир; • Процентное содержание белка и его количество; • Сводный показатель возраста тела; • Стандартный вес; • Контроль веса; • Телесный жир; • Вес без учета телесного жира; • Степень ожирения.
Подобные весы позволяют получить результат все же с небольшим процентом погрешности. Все это потому, что для точного результата необходим более детальный анализ. Для этого лучше всего обратиться в специализированные медицинские учреждения, где производят клинический биоимпедансный анализ. С помощью него можно оценить риск заболеваний, связанных с недостатком белка в организме или опорно-двигательного аппарата и т.п.
От теории перейдем к изучению весов MGB Body fat scale.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Основные характеристики
Материал корпуса/платформы – пластик;
Единицы измерения – килограммы;
Автоматическое включение/выключение – есть;
Индикация
Индикатор перегрузки – есть;
Индикатор заряда батареи – есть;
Светящиеся символы дисплея – есть;
Измерения
Диагностические весы – да;
Определение доли воды – есть;
Определение доли жировой ткани – есть;
Определение доли мышечной ткани- есть;
Определение доли костной ткани – есть;
Расчет ИМТ (BMI) – есть;
Дополнительная информация
Тип элементов питания – AAA;
Габариты и вес
УПАКОВКА И КОМПЛЕКТАЦИЯ
У упаковки откидная крышка, за которой расположены весы, предварительно упакованные в полиэтиленовый пакет и накрыты листом картона. Комплект поставки минимальный, в коробке можно найти:
ВНЕШНИЙ ВИД
На тыльной стороне умных весов по центру расположено место для установки четырех батареек типа «ААА», которое прикрыто пластиковой защелкой.
По краям расположены прорезиненные ножки диаметром 32мм. Благодаря этому весы не скользят и хорошо устойчивы даже на кафеле.
ТЕСТИРОВАНИЕ
Первым делом необходимо установить элементы питания из комплекта поставки в весы. Это 4 «мизинчиковых» батарейки, ошибиться трудно, так как в посадочном месте обозначена полярность.
Инструкция по эксплуатации полностью на английском, но расстраиваться преждевременно не стоит (если с языком проблемы), здесь изображены иллюстрации, благодаря которым все становится интуитивно понятным.
ВНИМАНИЕ! Немаловажным моментом является тот факт, что использовать Bluetooth-весы MGB Body fat scale может не каждый. Например, использование таких весов противопоказано беременным девушкам, а также людям с кардиостимуляторами.
Приложение AIFit
Для работы с умными весами MGB Body fat scale необходимо предварительно установить их на ровную поверхность. А для того, чтобы собственно получать данные анализа, нужно установить на свой гаджет специализированное ПО – «AIFit», оно доступно для скачивания как в Play Market, так и в Apple Store.
Приложение тестировалось на двух смартфонах с разными ОС: IPhone 5 и Highscreen Power Five. В принципе, отличия в интерфейсе минимальное, на IPhone 5 русификация в приложении неполная, тем не менее на работу утилиты это никак не сказывается. И там, и там приложение работало без сбоев. Единственное что хотелось бы отметить, это то, что на некоторых результатах анализа не весь шрифт помещался на экране, тем самым образуя наложение слов друг на друга, такая информация, к сожалению, нечитабельна.
Чтобы начать пользоваться утилитой, необходимо первым делом зарегистрировать свой аккаунт или авторизоваться, например, через Facebook. Затем следует добавить пользователя (ввести Имя, Пол, Дату рождения, Рост и Цель – последний параметр по умолчанию настроен в фунтах, поэтому следует массу в килограммах, т.е. вес к которому вы стремитесь, умножить на коэффициент 2,2, тогда вы получите нужный результат).
После этого нужно включить на своем гаджете Bluetooth и произвести сопряжение с весами. Сопряжение производится только тогда, когда запущена программа «AIFit», по центру основного интерфейса появится окно «подключение», при включенном Bluetooth соединение происходит автоматически. Для запуска Bluetooth на весах достаточно временно дать небольшое усилие на рабочее основание весов, загорится дисплей и начнется сопряжение с устройством.
Практика использования
Программное обеспечение позволяет производить небольшую настройку активного профиля. В памяти может храниться до 10 пользователей с индивидуальными данными.
Для того чтобы умные весы считывали информацию, необходимо вставать на них босыми сухими ногами. Ни в коем случае не допускать попадания влаги на прибор!
Все замеры производились на босую ногу, при этом без верхней одежды. Как показала практика, мой вес в среднем составляет 70 кг. При этом, согласно анализатору, со всеми показателями у меня все в порядке, за исключением уровня метаболизма. У меня он чуть ниже нормы, а процентное содержание белка минимально завышено. Согласно рекомендациям, мне необходимо больше заниматься физическими упражнениями. И ведь правда, после службы в армии я перестал делать зарядку, постоянно заниматься спортом, а уже прошло чуть больше трёх лет. Результат явно правдоподобный!
Замер веса происходит быстро, всего требуется 13 секунд для того чтобы весы произвели анализ, и на сопряженном смартфоне в программе AIFit отобразились данные. Сначала на дисплее отображается вес, затем весы переходят в режим анализа, и на экране в это время появляется «бегущая строка» из трех нулей. Как только результат получен, дисплей работает еще 5 секунд и потом отключается.
Все полученные результаты приложения были зафиксированы и представлены в таблице ниже:
Аналогичному тестированию подвергся мой друг. В его случае полученные результаты не были такими хорошими как у меня. На что мой товарищ спокойно ответил: «Да, все верно» Так оно и есть». И полностью был согласен с полученным анализом умных весов. Ниже предоставлены краткие итоговые значения анализа:
Измерение веса и анализ моего ребенка прошел безрезультатно, т.к. ступня еще маленькая и она не касается обоих электродов, поэтому возникает ошибка «Err». Тогда для тестирования был использован специальный режим, о котором я писал ранее.
ИТОГИ
Раньше я и не догадывался о существование таких весов, а сейчас пользуюсь ими довольно часто, произвожу замеры, анализирую полученные результаты. Мой текущий вес хоть и в пределах нормы, но хотелось бы его чуть-чуть увеличить, а благодаря Bluetooth-весам MGB Body fat scale прослеживать изменения проще простого!
Насколько точны результаты весов, я затрудняюсь ответить, для этого необходимо производить эталонные тесты путем прохождения клинического биоимпедансного анализа, которого в моем городе никто не производит. Остается лишь довериться производителю и работать с полученными данными.
К покупке данной модели однозначно рекомендую, за все время тестирования ни одного плохого слова в адрес данной модели не было сказано, весы зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Если Вас заинтересовала данная модель, то сейчас ее можно приобрести в магазинах ДНС с небольшой скидкой (у нас в г. Новокузнецк цена на момент написания обзора – 2299 рублей).