Что сохраняет холод дольше всего
КАК СОХРАНИТЬ ПРОХЛАДУ
С. ГЕРДИЙ, В. ЛОМОВЦЕВ, Т. КАРНАУХ. Фото авторов.
Переносные портативные холодильники
По сути, это маленькие холодильники, которым для работы необходимо электричество, поэтому они не автономны в полном смысле этого слова. Но именно они из всей «холодильной ручной клади» обладают наилучшей способностью удерживать низкую температуру. Заметим лишь, что модели из этой категории точнее было бы назвать холодильниками/нагревателями, поскольку зачастую они способны не только охлаждать, но и разогревать то, что находится в их камере (см. схему устройства термоэлектрического холодильника). Конструктивно такие модели могут быть выполнены в виде чемодана-холодильника, снабжённого выдвижной ручкой и колёсиками, наплечной сумки, рюкзачка или жёсткого контейнера с ручкой, но у всех одно сходство — наличие встроенной электрической системы для поддержания холода или создания тепла. Работает эта система как от бортовой сети автомобиля, так и от бытовой электросети переменного тока. Необходимые шнуры, как правило, поставляются вместе с самим устройством. В зависимости от класса охлаждающая способность таких холодильников может быть от 15 до 25 о С ниже температуры окружающей среды. То есть если на улице 35 о С, то внутри камеры холодильника температура может опускаться до 10 о С. Нагревательная способность этих устройств — до 70 о С. Потребляемая ими мощность не так велика и колеблется в зависимости от объёма камеры от 20 до 100 Вт.
Стоимость переносных портативных холодильников зависит от их полезного объёма и функциональных возможностей и может составлять 2000, 5000 и более 10 000 рублей, если это модели с большим объёмом внутренней камеры и оригинальным дизайном.
В отличие от портативных холодильников холодильные контейнеры и сумки не имеют специальной электрической системы, работают по принципу термоса и соответственно дешевле.
Делают холодильные контейнеры чаще всего из пластика. Они имеют жёсткую конструкцию и удобны для переноски продуктов в стеклянной таре, вплоть до таких хрупких ёмкостей, как ампулы или пузырьки с лекарствами, а также жидкостей в пакетах и продуктов в бумажных упаковках.
Стенки у контейнеров двойные. Для уменьшения теплообмена простенки заполнены лёгким пористым материалом —пенополиуретаном или пенополиэтиленом. Крышка двухслойная. Жёсткая ручка для переноски часто выполняет ещё и роль замка, то есть открыть крышку можно лишь при определённом положении ручки, повернув её, например, к одной из сторон контейнера.
Холодильные сумки, или термосумки (иногда их называют изометрическими сумками)
Удобны тем, что в любой момент могут быть компактно сложены, да и вес их меньше, чем у контейнеров или переносных холодильников. Правда, способность удерживать холод тоже наименьшая. Без использования аккумуляторов холода термосумки могут сохранять продукты свежими от 2 до 7 часов (в зависимости от объёма камеры), а контейнеры — от 5 до 12 часов. При использовании аккумуляторов холода этот срок увеличивается и зависит от числа таких аккумуляторов.
В отличие от контейнеров холодильные сумки не имеют жёсткой конструкции. Изготавливают их двухслойными из специальных синтетических тканей типа нейлона или полиэстера. Пространство между стенками заполняют вспененными полимерами, например пенополиуретаном. Внутреннюю поверхность делают из отражающей ткани, чаще всего серебристого цвета.
В продаже имеются как миниатюрные модели холодильных сумок для нескольких бутербродов или баночек воды, так и вместительные многолитровые сумки для больших закупок. Выпускаются и более экзотические модели, например для пластиковой бутылки или с наборами для сервировки стола в расчёте на двух человек.
Стоимость холодильных сумок колеблется от 100 рублей за простую «малолитражку» до нескольких тысяч за многолитровую и многофункциональную сумку.
Заметно снижают и держат низкую температуру в сумке или контейнере аккумуляторы холода. Они представляют собой компактную ёмкость (жёсткую или гибкую) из пищевого пластика, заполненную теплоёмким солевым раствором. Чтобы такой аккумулятор холода «заработал», его предварительно помещают на 5—10 часов в морозильную камеру обычного холодильника, за это время жидкость в нём замерзает. При необходимости в холодильную сумку или контейнер помещают несколько таких аккумуляторов. Постепенно оттаивая, они способны до 20 часов поддерживать прохладу внутри камеры.
Выпускают аккумуляторы чаще всего плоскими, прямоугольной формы. Иногда их встраивают в крышки контейнеров с возможностью извлечения для замораживания. Если аккумулятор один, его кладут поверх всего того, что лежит в камере, — как известно, холодный воздух опускается вниз. Если аккумуляторов несколько, ими «переслаивают» находящиеся в камере продукты, а один элемент кладут сверху.
Приобрести аккумуляторы холода можно в розничной торговой сети отдельно от сумок. Стоимость — от 60 до 400 рублей в зависимости от объёма, производителя и магазина, в котором куплен товар; в крупных супермаркетах они, как правило, дешевле.
Работа переносных холодильников основана на термоэлектрическом принципе охлаждения, известном как эффект Пелтье. При прохождении электрического тока через спай термопары выделяется или поглощается определённое количество тепла.
Материал не пропускающий холод
В настоящее время, трудно себе представить какое либо жилое помещение без теплоизоляционных материалов. Теплоизоляционные материалы не только сохраняют оптимальную температуру в вашем доме, они еще помогают вам экономить деньги за счет того, что вам придется меньше отапливаться в зимнее время. Сейчас, на строительном рынке существуют множество самых различных теплоизоляционных материалов. Как правило, у каждого из них есть свои особенности и недостатки.
В основном теплоизоляционные материалы по способу теплоизоляции делятся на два вида: отражающая теплоизоляция и соответственно не отражающая. К отражающей теплоизоляции относятся материал, который за счет своих уникальных свойств отражает тепло, тем самым не дает ему выйти из помещения. К не отражающим относится материал, который практически не пропускает через себя тепло, тем самым сохраняя его в нужном месте. По своему составу такой утеплитель делится на органический и не органический.
К неорганической теплоизоляции можно отнести: стекловату, минеральную вату, пенно стекло, пенно бетон и минерала ватные плиты. В основном такую теплоизоляцию производят из базальтовых расплавов. Как правило, она не горюча, устойчива к высоким температурам, обладает высокими теплоизолирующими свойствами. Но есть у нее и недостаток. В основном неорганические теплоизоляционные материалы чрезмерно впитывают влагу, поэтому их необходимо обрабатывать специальным составом. Еще они сильно подержанны усадке.
На сегодняшний день самым популярным из неорганических теплоизоляционных материалов является пеностекло. Пеностекло, это, пожалуй, самый уникальный и перспективный теплоизоляционный материал. Оно, также как и самое обычное стекло не горит, совершенно не токсично, не впитывает влагу и совершенное не стареет. Благодаря своей технологии производства пеностекло имеет отличные теплоизоляционные характеристики, оно не подвержено механическим повреждениям, а срок его службы составляет не менее 100 лет.
Еще одним неорганическим теплоизоляционным материалом является пенно бетон. Пено бетон обладает практически такой же прочностью, как и обычный бетон, но имеет более высокие теплоизоляционные свойства. К тому же он гораздо легче обычного бетона. Как правило, пена бетон применяют для строительства небольших одноэтажных помещений.
К органическим теплоизоляционным материалам относятся: пенополистирол, пенополиуретан, пенополиэтилен, фольгированная теплоизоляция и так далее.
Пенополистирол это очень легкий материал. Как правило, он изготавливается путем вспенивания гранул полистирола нагретым воздухом или паром. Он имеет ячеистую структуру и на 90 процентов состоит из воздуха. Так как воздух является неплохим теплоизолятором, то пенополистирол отлично справляется со своей функцией теплоизолятора. В простонародье пенополистирол еще называют просто пенопласт. Пенопласт практически не горит, не портится со временем и совсем не впитывает влагу. Единственным минусом этого теплоизоляционного материала является то, что он достаточно хрупкий и может сломаться при небольшом воздействии физической силы. Ну а в целом пенополистирола неплохой теплоизоляционный материал, который часто используется в строительстве как жилых, так и любых других помещений.
Пенополиэтилен это полиэтилен, который вспенивают с помощью газа, а именно бутана. По своим свойствам Пенополиэтилен чем-то похож на пенопласт, но в отличие от него он очень прочен, гибок и его очень трудно сломать. Он так же как и пенопласт, практически не впитывает воду, совершенно не токсичен и имеет отличные теплоизоляционные качества. Также производство пенополиэтилена немного дешевле, чем производство других теплоизоляционных материалов. Все это делает пенополиэтилен самым практичным и распространенным теплоизоляционным материалом и его использование при утепление дома дает гарантированное тепло. Также на его основе изготавливается другой теплоизоляционный материал под названием ”фольгированная теплоизоляция”. Она изготавливается путем термического присоединения к пенополиэтилену алюминиевой фольги. Алюминиевая фольга припаивается с обеих сторон пенополиэтилена, тем самым его теплоизоляционные свойства повышаются в несколько раз. Благодаря алюминиевой фольге, тепло не проходит и отталкивается от теплоизоляции, тем самым создается так называемый эффект термоса. Фольгированная теплоизоляция является сравнительно новым теплоизоляционным материалом, который стремительно завоевывает строительный рынок.
Еще одним органическим теплоизоляционным материалом является пенополиуретан. Пенополиуретан, так же как и пенополистирол и пенополиэтилен относится к ряду пенопластов, то есть газонаполненного пластмасса. Его получают при реакции полиизоционата и жидкого полиола. Он также имеет ячеистую структуру и на 95 процентов состоит из воздуха. Благодаря тому, что его получают при реакции двух компонентов, его можно наносить или же распылять еще в жидком виде в труднодоступные места. Он также имеет большой срок службы и не подвержен механическим повреждением, не боится влаги и не плесневеет. Часто пенополиуретаном утепляют канализационные трубы и другую сантехнику.
С наступлением холодов многие начинают задумываться о том, почему при горячих батареях в доме все равно холодно? Причину долго искать не нужно: одна из самых основных причин теплопотерь заключается в низком термическом сопротивлении наружных стен, через которые убегает ценное тепло. К сожалению, в наших краях большая часть года приходится на холодную погоду, поэтому защита от мороза – одна из самых важных задач, если вы хотите провести зиму в комфортных условиях. Кроме того, хорошая оизоляция не помешает и в теплое время года. Дом, в котором хорошо изолированы стены и крыша, будет стойко выдерживать жару.
При этом важно не забывать, что надёжно защитить жилое помещение от холода можно только при комплексном подходе, когда и стены и окна создают хороший теплоизоляционный барьер. Если вы сомневаетесь в надежности вашей теплоизоляции, можно определить источники тепловых потерь при помощи тепловизионной съёмки. Она поможет выявить утечки тепла и определиться с мероприятиями по их устранению. Часто небольшие инвестиции в дополнительную теплоизоляцию могут в разы уменьшить затраты на отопление и окупиться в течение 2–3 лет. Давайте вместе с экспертами homify более детально рассмотрим основные источники потери тепла и способы максимально эффективно защитить дом от холода.
Tеплоизоляционные материалы
ДубльДом в березовой чаще
Невозможно спасти дом от холода за счёт простого увеличения толщины стен. Чтобы обеспечить необходимый уровень сохранения тепла, толщина стен из железобетона должна быть не менее 6 м, а из кирпича – не менее 2,3 м. Поэтому и используют теплоизоляционные материалы.
Один из самых распространенных способов отделки – это утепление фасадов домов снаружи различными утеплителями. Таким образом вы убъете сразу двух зайцев: защитите стены от негативных погодных влияний, получите стены, способные удерживать тепло и заодно декорируете фасад. Однако для начала нужно верно выбрать материал, с помощью которого можно эффективно утеплить дом. При выборе утеплителя для фасада снаружи обратите внимание на устойчивость к механическим повреждениям и на стойкость к грызунам, способным в считанные месяцы превратить утеплитель в решето. Подойдите к делу рационально: так, например, нет никакого смысла использовать для утепления всех сторон дома материалы одинаковой толщины. Для южной стены будет достаточно утеплителя средней толщины, поскольку на нее попадает наибольшее количество солнечного тепла.
При проведении капитального ремонта помещений одним из самых актуальных становится вопрос о достаточной теплоизоляции. Как правило, отопительные приборы не справляются с поставленной задачей, огромные межпанельные швы пропускают холод, шум, влагу, которые со временем приводят состояние помещения в негодность. Чтобы защитить жилье от холода, шума, повышенной влажности, необходимо приобрести качественный утеплитель.
Что такое Изолон
Изолон – отличный тепло- и шумоизоляционнный материал, который незаменим при проведении многих видов ремонтных работ. Этот материал представляет собой вспененное полотно, которое имеет закрытую структуру ячеек. Именно такая структура Изолона позволяет ему хорошо поглощать звуки, и не пропускать холод и влагу.
Изолон применяется для уплотнения стыков дверей, окон, для улучшения звукоизоляции в автомобилях, в качестве подложки под наливной пол и другие напольные покрытия, в качестве защитной пленки для транспортировки любых предметов, в качестве прокладочного материала в некоторых изделиях (сумках, рюкзаках), в качестве защитного покрытия металлических труб для борьбы с коррозией и в некоторых других направлениях.
Виды Изолона по молекулярному строению
Существует два вида Изолона, которые имеют отличия в молекулярном строении:
Отличия Изолона ППЭ и НПЭ
Отличия этих двух видов Изолона видны и невооруженным взглядом, к тому же они имеют разные сферы применения. Внешне Изолон НПЭ имеет более крупные ячейки и менее эластичный на ощупь. Его нежелательно применять при точечной нагрузке, так как наполненные воздухом ячейки могут лопнуть, лишая материал его шумопоглощающих и теплоизоляционных свойств. Крупные ячейки способствуют образованию довольно неровной поверхности материала, что может затруднять процесс его приклеивания и последующего выравнивания поверхности.
Чаще всего этот тип Изолона используется при проведении упаковочных работ, а также при необходимости создания амортизационной прокладки. Благодаря более простому способу производства НПЭ стоит на порядок дешевле пенополиэтилена со сшитой молекулярной основой.
ППЭ стоит немного дороже, но его технические характеристики во многом выигрывают. Он более прочный и эластичный, лучше приспособлен к перепадам температур окружающей среды и механическому воздействию, а также он более долговечен. Данный материал имеет идеально гладкую поверхность, благодаря чему он является более простым в монтаже. При приклеивании материала затрачивается в несколько раз меньше клея, чем при монтаже НПЭ.
Преимущества применения утеплителя Изолона
Что лучше: Изолон, Пенофол или Сплен
Помимо Изолона на строительном рынке большой популярностью пользуются такие теплоизоляционные материалы как Пенофол и Сплен. Обычному покупателю бывает сложно разобраться, в чем их принципиальные отличия, и какой материал лучше, ведь внешне они выглядят почти одинаково.
Пенофол представляет собой вспененный полиэтилен, который покрыт с одной или двух сторон плотной фольгой, которая необходима для отражения солнечной энергии. Специалисты утверждают, что Пенофол несколько уступает по показателям фольгированному Изолону, который имеет более высокую плотность, более качественные тепло- и шумоизоляционные свойства, имеет гладкую поверхность и более долговечный. К тому же, современный Пенофол производится из газовспененного полиэтилена, который менее прочный, чем фольгированный Изолон, произведенный из Изолона ППЭ.
Сплен представляет собой пенополиэтилен с липким слоем, благодаря которому материал легко приклеивается к поверхности. Он идентичен Изолону и выполняет те же функции, однако может стоить несколько дороже простого Изолона. Стоимость самоклеющегося Изолона с фольгированной основой будет выше, чем у Сплена без фольгированного слоя. Сплен применяется чаще всего для шумоизоляции автомобиля.
Виды и правила использования аккумулятором холода
Кто из нас не мечтал в жаркий летний день о бутылочке холодной воды при поездках в машине. Холодильную установку в собственном автомобиле, мало кто может себе позволить, а термосумка с аккумулятором холода вполне доступна каждому путешественнику.
Когда за окном жаркое лето, а на выходных запланирован пикник, остро встает вопрос сохранности свежести продуктов и прохлады напитков.
Что такое аккумулятор холода
Термосумками пользуются не только простые обыватели, но и профессиональные перевозчики медикаментов и продуктов питания, которым необходима определенная температура хранения при транспортировке.
Отличным решением станет термосумка, наполненная хладагентами, которые увеличат ее функциональность.
Производители предлагают несколько вариантов термоконтейнеров с разными хладагентами для сумки-холодильника: это элементы, которые предназначены для транспортировки замороженного мяса, рыбы и курицы или охлажденных напитков, лекарственных средств или горячих обедов.
Если устройство, изготовленное промышленным способом, дома отсутствует, вполне можно создать аккумулятор холода своими руками.
Контейнеры производятся плоской и прямоугольной формы, для создания большей поверхности конденсации холода. В зависимости от наполнителя, контейнер может быть пластиковым или из прочной полимерной пленки, которая принимает необходимую форму для максимального соприкосновения с заморозкой.
С помощью самодельного хладагента получится существенно сэкономить семейный бюджет.
Контейнеры изготавливаются из пищевого полипропилена, который не впитывает запахи и безопасен при соприкосновении с холодными заморозками и горячими обедами.
Аккумуляторы холода – пластмассовая, обязательно герметичная, емкость прямоугольной плоской формы, внутри которой содержится специальная жидкость.
Все хладагенты, даже при случайном попадании на перевозимые продукты, абсолютно безопасны для здоровья человека и обладают разной теплопроводностью, от показателей которой зависит, сколько времени держится температурный режим в сумке.
Виды аккумуляторов холода
Производители предлагают несколько видов хладоэлементов, которыми заполняются контейнеры изотермической сумки. Использование элементов зависит от размера сумки и перевозимых в ней объемов, необходимое время транспортировки и температуры, которая нужна для поддержания свежести.
Вес одного контейнера – примерно 0,5 кг, рассчитан он на 6-10 л объема термосумки, позволяя до 10 часов поддерживать постоянную температуру.
Важно! Время поддержания продуктов при температуре, которая указана производителем, зависит от объема загрузки и частоты открывания сумки в период поездки.
Контейнеры изготавливаются объемом от 0,2 до 0,8 литров, в зависимости от вместительности сумки их можно комбинировать, использовать в неограниченном количестве.
Как пользоваться аккумулятором холода
Многие задумываются, глядя на небольшой пакетик, аккумулятор холода для термосумки как им пользоваться и как хранить, ведь мы не часто ездим в путешествия, в которых он нам необходим.
Приспособление напоминает лед, но обладает особыми свойствами – быстро замерзает и медленно тает.
Принцип работы очень прост, а для подзарядки достаточно иметь морозильную камеру.
Кроме того, они продлевают срок службы стационарного холодильника, снижая нагрузку на компрессор.
Правильное использование и хранение хладагентов:
Обратите внимание! Как пользоваться аккумулятором холода, когда он не нужен для использования по прямому назначению. Он поможет вашему холодильнику. Положите аккумулятор в морозильную камеру для хранения, он будет аккумулировать холод внутри и обеспечит более быструю заморозку продуктов. Аккумулятор будет отдавать холод при отключении электроэнергии и способен поддерживать стабильную температуру в течение 12 часов, сохранность продуктов гарантирована.
Как сделать аккумулятор холода своими руками
Если возникла необходимость в поездке, а термосумки с аккумуляторами нет, то можно сделать их своими руками. Возьмите обыкновенную сумку и обложите ее внутри куском тонкого утеплителя с отражающим слоем из лавсана или пищевой фольгой, а аккумулятор можно приготовить из подручных средств, которые есть дома.
Аккумуляторы нельзя класть в обычные дорожные сумки – их содержимое может повредить подкладку и ткань изнутри.
Как приготовить аккумулятор холода своими руками:
Составы хладагента можно залить в пластиковую бутылку, пакет из-под сока или резиновую грелку, главное, чтобы они герметично закрывались.
При транспортировке на емкостях образуется конденсат, поэтому лучше обернуть их мягким махровым полотенцем и завернуть в пакет, так они будут дольше отдавать холод, а жидкость не будет скапливаться на дне сумки.
Выбор и использование альтернативных аккумуляторов холода
Выбор зависит от частоты использования, длительности поездок, объема термосумки и перевозимых продуктов. Если необходимо довезти заморозку до дачи или места отдыха, можно обойтись самодельной сумкой и аккумулятором. Использовать хладагент, сделанный своими руками можно неограниченное количество раз, главное хранить его в морозилке после использования.
После каждого использования нужно очищать накопитель от конденсата, который часто приводит к загрязнению поверхности емкости.
Аккумуляторы холода заводского производства более удобны и компактнее самодельных аналогов. Если ваши путешествия носят регулярный характер, то лучше приобрести сумку с комплектом контейнеров хладагентов. Производители рассчитывают количество необходимых аккумуляторов холода на объем изотермической сумки.
Перед каждым новым применением аккумулятор нужно промывать обычной водой, а после высыхания помещать в морозильную камеру.
Главное, не перегружайте термосумку, продукты должны находиться на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы аккумулятор мог поместиться между упаковками и не используйте контейнеры с механическими повреждениями.
При соблюдении нехитрых правил хладагент можно эксплуатировать неограниченный период времени.
Изотермической сумкой с аккумуляторами холода, при аккуратном обращении, вы будете пользоваться долгое время, она обеспечит вас прохладными напитками и свежими продуктами в самый жаркий летний день.