Что случилось с рестораном бузовой
Ресторанный бизнес принёс Бузовой многомиллионные убытки
Певица и телеведущая Ольга Бузова потеряла почти 19 млн рублей на своём ресторанном бизнесе. Заведение под названием «Бузфуд» (Buzfood) принесло лишь убытки.
Несколько ресторанов под брендом Бузовой открылись в Москве и Санкт-Петербурге летом 2018 года. Но уже вскоре их начали закрывать один за другим, а к осени 2019-го все «Бузфуды» прекратили работу. Бузова признавалась, что вложила в ресторанный бизнес 10 млн рублей, но, как показало время и налоговая отчётность, эти вложения не окупились.
На официальном сайте ресторана говорилось, что в «Бузфуде» можно приобрести премиальные салаты по доступным ценам. С мая домен Buzfood.ru выставлен на продажу. Стать его владельцем можно за 1,5 млн рублей.
Ранее Бузова рассказывала, что начинала вести ресторанный бизнес с предпринимателем Кареном Мелконяном, вице-президентом франчайзингового холдинга BCA Holding Burger Club (отвечает в числе прочего за франчайзинговый бизнес Black Star Burger), а все дела ведущая вела через представителей. Однако Мелконян впоследствии вышел из бизнеса из-за конфликта с ведущей.
«Он скрывал от меня некоторую информацию. Узнав об этом, мы разошлись», — пояснила Бузова.
Сейчас компания «Бузова Рест Компани», управлявшая Buzfood, принадлежит Бузовой и «Арчер Мьюзик Продакшнс», совладельцем которой числится директор певицы Арам Арчер.
«Оля сама не занималась этим бизнесом, а была всего лишь лицом. А вот люди, которые вели её дела, вероятно, сделали ошибку», — утверждал ресторатор Аркадий Новиков.
В ноябре 2019 года в СМИ появилась информация, что ресторан Бузовой оштрафовали за продажу алкоголя без лицензии.
Бузбизнес
С именным бизнесом у Бузовой традиционно не ладится. В 2014 году были ликвидированы несколько бутиков одежды телеведущей C&C by Olga Buzova. Бузова тогда обвинила региональных партнёров в том, что они «просто не умеют вести бизнес».
Тогда же сёстры Бузовы запустили сеть магазинов бижутерии и аксессуаров Bijoux Room, однако спустя шесть лет из пяти работавших в 2018-м бутиков остался только один — в Сочи.
В апреле 2018-го Бузова объявила о запуске блокчейн-проекта Buzar, но спустя год с небольшим певицу отстранили от проекта.
В 2019 году появился товарный знак Buzwine для продажи вина под брендом Бузовой. Однако к февралю 2020 года партнёры проекта рассорились и начали судиться между собой.
У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram. Подписывайтесь!
Рестораны Ольги Бузовой в Москве закрыли из-за неуплаты налогов
Еще в октябре прошлого года появилась информация, что московские рестораны Ольги Бузовой закрыты по техническим причинам. Более того, на ведущую подали в суд. А сейчас же выяснилось, что бизнес артистки прекратил функционировать из-за неуплаты налогов.
Два года назад Ольга Бузова решила открыть рестораны в Москве и Санкт-Петербурге. Только в одно заведение BUZfood в центре столицы телеведущая вложила более 10 миллионов рублей. Однако даже спустя год после запуска проект так и не окупился. Вскоре московские рестораны артистки и вовсе перестали функционировать. На официальных сайтах заявлено, что сеть здорового питания не работает по техническим причинам.
К слову, в ноябре 2019-го департамент торговли и услуг подал иск к компании «Бузова Рест Компани», которая занимается развитием сети ресторанов Ольги. Поводом стали нарушения при продаже алкоголя. Позже BUZfood выплатил штраф в размере 100 тысяч рублей. Сейчас же стало известно, что налоговая заморозила счет ресторанной сети певицы.
Проблемы не коснулись лишь заведения в Санкт-Петербурге, но и он приостановил работу из-за всеобщего карантина.
Ведущая «ДОМа-2» пока никак не прокомментировала ситуацию. А коллега Ольги, ресторатор Аркадий Новиков, еще в прошлом году заявил, что бизнес Бузовой однозначно прогорит. «Оля сама не занималась этим бизнесом, а была всего лишь лицом. А вот люди, которые вели ее дела, вероятно, сделали ошибку. Это как с электромобилями. Помните же, пару раз на них прокатились и все на этом закончилось. А дальше поняли, что невыгодно, неинтересно. Вот и люди, которые это организовали, что-то неправильно просчитали», — делился Новиков.
Отметим, что многие посетители BUZfood оставили свои отзывы. По их словам, еда в ресторане телеведущей была средней, а цены — запредельными. «Дорого. Да и ассортимент не очень большой»; «Там кругом Бузова. То есть я пришел туда есть или на нее смотреть?»; «Разочек перекусить можно было, а так — никаких восторгов», — поделились они.
Страшно и невкусно: почему прогорел ресторанный бизнес Бузовой
Полтора года назад телеведущая Ольга Бузова решила стать ресторатом. По слухам, только в один свой ресторан в центре Москвы Бузова вложила более 10 миллионов рублей. Телеведущая не сомневалась: скоро она накормит всю страну. Однако сейчас в ресторанах Бузовой царит запустение.
Сотрудники близлежащих офисов не скрывают: еда у телеведущей была средней, а цены запредельными.
Посетитель ресторана: «Цена была действительно дороговата. Да и ассортимент не очень большой, не особо так, не находишься. Ну, разочек там перекусить можно и все».
Не вызывал восторгов у посетителей и дизайн ресторанов.
Посетитель ресторана: «Там кругом Бузова. Это страшно. Совершенно страшно. То есть я пришел туда есть или на нее смотреть? Если бы хотел смотреть я бы пошел в галерею, а во время еды это просто отвлекает».
Архитекторы новых собственников подтверждают: ресторанный бизнес Бузовой накрылся медным тазом.
Архитектор: «Я пришел территорию обмерить, я архитектор. Здесь новое кафе будет. К этому я не имею никакого отношения, оно стремное, как ночь. Страшное ужасно. Я думаю, она не особо много времени тратила на это, ей было пофиг. Ну и Бузова это расчет на Россию, а не на Москву. Вряд ли здесь много людей сидят, которые ее слушают и тащатся от ее творчества».
Есть у Ольги Бузовой и другие проблемы. Недавно артистку заподозрили в краже статуэтки за 100 тысяч рублей с церемонии награждения, на которой она выступала ведущей. Однако Бузова свою вину отрицает и уверяет, что никогда не брала ничего чужого.
Теперь не покушать бузфуд у Оли: на Бузову, закрывшую рестораны в Москве, подали в суд
Почему закрыли рестораны Бузовой
Несмотря на то, что виртуальная жизнь Ольги Бузовой пользуется успехом, так, как на нее подписаны более 16 миллионов поклонников в Инстаграме, а вот в реальной жизни ее не все так просто. Знаменитость все время терпит только убытки, сначала прогорели ее магазины одежды, потом перестали покупать книги, а криптовалюта вовсе не зашла…
A post shared by Ольга Бузова (@buzova86) on Oct 22, 2019 at 1:18am PDT
Судя по последним новостям, предпринимательская деятельность артистки терпит убытки, а ее доход находится под угрозой.
Как известно, первое заведение Ольги открыли в июне 2018 года, тогда на открытие пришли 5 тысяч человек, которые ради бесплатной еды и встречи с кумиром, перекрыли все движение в центре города. Спустя пару месяцев после этого Оля рыдала на камеру, поскольку Ксения Собчак уличила ее в согнанной массовке.
A post shared by Ольга Бузова (@buzova86) on Oct 20, 2019 at 9:58am PDT
В ответ на это Бузова сказала, что ей одной очень тяжело вести бизнес.
Где теперь можно покушать бургеры Бузовой
Как известно, на днях посетители ресторана Ольги Бузовой столкнулись с неприятным известием. На дверях одного из ресторанов «BUZfood» на Цветном бульваре была вывеска с надписью:
«Друзья! Ресторан закрыт по техническим причинам».
На телефонные звонки ресторана никто не отвечает. Меж тем, закрылось и второе заведение «BUZfood», которое было в ТРЦ «Вегас Крокус Сити», якобы тоже по техническим причинам. Самое интересное то, что нигде не указаны сроки открытия ресторана и никакие другие подробности.
Поклонники певицы пришли в недоумение от новости, ведь на сайте ресторана сказано, что он переехал, но при этом нигде не указано адреса.
Почему на Ольгу Бузову подали в суд
Как известно, в последнее время ресторан Ольги разными способами заманивал клиентов. Для привлечения клиентов проводили скидку в размере 30% на все меню, предлагали бесплатный третий кофе и пиццу, устраивали выгодные скидки для именинников.
Как уместить и самостоятельно сфотографировать в 4 утра 1001 пионов?!🌸🌸🌸 никак 😂 ловите уставшую, но довольную меня 😻 pic.twitter.com/z5bqgMbZ53
На днях появилась новость о том, что на владельцев ресторанов ООО « Бузова Рест Компани» (50% принадлежит звезде), подали в суд. Компания «Оптиком» требует с ответчика взыскать 57 тысяч рублей. Суд не раскрыл детали процесса, лишь отметил, что дело будут рассматривать без вызова сторон в упрощенном порядке.
Вероятнее всего «Оптиком», который занимается производством салфеток, контейнеров и бутылок, хотел взыскать деньги за поставленный товар, но об этом не стали распространяться.
— Все решено мирно, обоюдно, комментарии не даем, — туманно ответили в офисе истца.
BUZ‐провал. Почему рестораторы прочат закрытие ресторанам Бузовой
За считанные годы телеведущая Ольга Бузова успела построить свою «буз»-империю. В арсенале светской львицы пара альбомов, собственная криптовалюта и ресторан. Однако одна из составляющих гордости Бузовой, кажется, трещит по швам. По крайней мере, именно о этом переживают фанаты.
«Обязательно без Instagram». Бузова рассказала о мужчине мечты
Поклонники творчества Ольги Бузовой забеспокоились: ресторан BUZfood на Новом Арбате закрыл двери для посетителей. Вместе с тем, как утверждает ресторатор Станислав Лисиченко, и второе заведение — на Цветном Бульваре — также планирует закрываться.
«Помещение второго Buzz кафе на Цветном можно увидеть в предложении аренды на сайте Циан. Это означает, как правило, что аренду уже не платят, но еще работают», — написал Лисиченко в своем Telegram-канале.
По официальной версии, рестораны Бузовой не только не закрываются, но и вовсе планируют расширяться. Об этом «360» рассказал PR-менеджер телеведущей Антон Богословский. Это решение, уточнил собеседник, было принято вместе с владельцами франшизы.
«Это не закрытие, а переезд. Изначально люди снимали довольно маленькое помещение на Арбате. И из-за большого потока людей они поняли, что нужно расширяться. Почему они — потому что этот ресторан уже открывался под франшизой», — заявил Богословский.
По словам PR-менеджера Бузовой, в ресторане, который был открыт на Арбате, стояло всего два или три стола, а также барная стойка на 15 посадочных мест. Богословский предположил, что заведение также будет открыто на Арбате. «Это будет точно такое же заведение, только больше пространства», — заключил он.
Однако многие профессионалы в ресторанном бизнесе настроены не так позитивно. По мнению собеседников «360», заведение Бузовой выглядит странно по концепции и оформлению.
Придуманные посетители?
Ресторанный критик Дмитрий Алексеев в беседе с «360» заявил, что еще при открытии первой «ласточки» Бузовой посетил ресторан и остался недоволен. Собеседник предположил, что заведение и вправду может закрыться — и на это есть много причин.
Я достаточно часто бываю в этом районе, и традиционно в этом заведении посетителей очень мало. Было несколько раз, когда в районе бизнес-ланча я не увидел ни одного человека — я имею в виду в «Цветном». Я не удивлюсь, если оно закроется. Сделано заведение, если называть вещи своими именами, коряво
По словам ресторанного критика, еда в ресторане Бузовой не совпадает с концепцией. Телеведущая задумала сделать заведение фастфуда, а подает еду для «людей, помешанных на диете и ЗОЖ».
«Я не говорю, что ресторан плохой, просто эта концепция… очень ограниченная. И в формате ресторана она, может быть, и пошла бы, а как фастфуд — нет. Я не говорю, что бургеры должны быть вредные. Они могут быть из хорошей говядины, могут [в меню] быть и салаты, только не в том виде, как это представлено в BUZfood», — подчеркнул критик.
Алексеев усомнился и в маркетинге ресторана, сравнив его с заведениями ее прямых конкурентов — исполнителей, актеров и телеведущих.
«Очень странная маркетинговая стратегия — я о ресторане вообще ничего не слышал. Если сравнивать, прежде всего, с рестораном Тимати (бургерная Black Star — прим. „360“), то в том ресторане все намного более интересно. Там все время звезды, тусовки, акции, именно поэтому Black Star развивается, а у ресторана BUZfood, я боюсь, нет будущего», — заключил ресторанный критик.
Психотерапевт поставил диагноз Бузовой из‐за ее мании беспорядочно скупать бизнес
Схожего мнения придерживается и ресторатор Елена Шевцова. Она заявила, что в случае, если кто-то собрался заниматься бизнесом, то должен начинать это делать с профессионалами — тогда все выйдет успешно.
«Человек, медийный он или нет, если занимается ресторанным бизнесом, должен делать это с профессионалами, которые в этом уже варились. Очень хороший пример — Black Star. Тимати открывал и ночной клуб, и караоке — но не пошло. В результате он в хорошем смысле связался с Gagarin group, они ему подсказали, что и как сделать, и в итоге все выстрелило», — заявила Шевцова.
Ресторатор подчеркнула, что сейчас построить новый бизнес, пусть и на громком имени, очень сложно. «И далеко это особо не уйдет», — заявила Шевцова.
Оформление BUZfood также смутило ресторатора. «Слишком все вокруг госпожи Бузовой крутится — и портреты, и музыка. В плане еды — качественно, а в плане оформления — это сразу отсеивает огромное количество потенциальной аудитории. Зачем это делать?», — заключила ресторатор.