Что сложнее биология или химия
Между физикой и биологией
Кандидат химических наук и президент Ассоциации коммуникаторов в сфере образования и науки Александра Борисова специально для нашего журнала написала колонку о месте химии среди естественных наук.
Никто не водится со мной
Химия — нелюбимое дитя в семействе естественных наук. Химию позже всех начинают изучать в школе (судя по знаниям, большинство вообще не начинает никогда). У химии плохой «пиар» по сравнению с «соседками». Физика фундаментальна, биология — естественна и тем полезна, а химия в лучшем случае ассоциируется с лобби фармкомпаний, а в худшем — с вредными производствами. Пользуясь своей репутацией, физика и биология периодически совершают эпистемологические набеги на смежные области химии, объявляя те или иные исследования «нехимическими» (а физическими либо биологическими).
Мне как химику по образованию и отчасти — по духу всегда были странны эти дискуссии, поэтому я логично задалась вопросом о том, как мы вообще отличаем одну область науки от другой. Оказалось, что решением этих вопросов на фундаментальном уровне занимаются не физики или химики, а философы науки. Почему? Потому что, замечают они, решать такой фундаментальный вопрос могут только те, кто находится «над схваткой», а называется он проблемой демаркации. Забегая вперед, я скажу, что ничего такого лучшие умы не решили. Наоборот, изучая границы между разными областями науки, они пришли к тому, что общего у них больше, чем различий, а вообще хорошо бы на фундаментальном уровне объяснить различия между наукой и ненаукой. Случилось это почти сто лет назад, так с тех пор и ищут, — и термин «проблема демаркации» теперь означает в том числе задачу поиска универсальных критериев разделения науки и ненауки. Что, впрочем, не мешает нам с вами посмотреть, как же пытались разграничить науку и где на этих весах будет лежать химия.
Красивые — направо, умные — налево
Самый очевидный путь — разделить науки по объекту изучения. Так появились нечетко определяемые группы: естественные, общественные и гуманитарные науки. Химия, конечно, наука естественная. Она изучает предметы и явления естественного мира вокруг нас. Однако попытка поделить науки по объекту исследования маловато говорит нам об их внутреннем устройстве. Кроме того, если задуматься, это деление непостоянное. Если раньше планеты изучала исключительно астрономия, то теперь, с развитием космической техники, их изучают и химики, и геологи, и даже в некоторых случаях климатологи. А есть объекты исследования, которые совершили еще более длинный прыжок, — из гуманитарных наук в естественные. Не удивляйтесь, если услышите, что лингвистика — это естественная наука, потому что она применяет формальные методы и модели к естественной среде, которой является язык. Создание таких моделей стало возможным из-за развития математики и вычислительной техники.
Карл Шееле. Источник: wikireading.ru
О химии такого сказать нельзя. Возможно, химия — это главная эмпирическая наука, если под этим термином подразумевать именно сконструированный человеком опыт, а не наблюдение окружающего мира и выявление закономерностей. В химии созерцание и описание дает очень мало: чтобы разобраться в составе окружающих веществ и их устройстве, над ними нужно провести опыты. В детстве моим любимым химиком был Карл Шееле. Этот шведский ученый-самородок XVIII века, которому предлагали университетские кафедры и избрали в Шведскую академию наук, не имел даже высшего образования. Зато у него была аптека, в которой он работал, и руки. О том, как важно «иметь руки», знает каждый студент-химик, причем руки или есть, или нет. Можно выучить теорию, можно выучиться технике эксперимента, но руки так и останутся (я думаю, вы примерно поняли, о чем речь).
Так вот, руки в далеком XVIII веке открыли и выделили несколько десятков всем известных сегодня веществ — от хлора и перманганата калия («марганцовки») до мочевой и синильной кислот. Шееле также — опытным путем — установил два основных компонента воздуха (только называл он их по-другому — не кислород и азот, а «огненный воздух» и «флогистированный воздух». Но мое восхищение вызывало не это. Зрительная информация дает в химии крайне мало, и сейчас эта проблема преодолена с помощью десятков разнообразных физико-химических методов исследования вещества. Однако во времена Шееле этого не было, а потому в качестве дополнительного описания ученый использовал вкус и запах, которые он определял лично. Он так и умер: его нашли в лаборатории среди реактивов (по одной из версий, он описывал вкус синильной кислоты). По-моему, такая методологическая верность своей науке не может не очаровывать.
Думаю, что романтический пуризм — конечно, калька моего восприятия разделенных наук XX века. Наши предшественники пользовались теми методами, которыми владели сами, и видели себя, наверное, естествоиспытателями в целом, а не химиками или физиками. Эту классификацию мы «надели» на них сами гораздо позже. Однако как только классификация возникла, она сразу вызвала и попытки стратифицировать науки по шкале важности. В частности, первыми ощутили себя не в своей тарелке в химии физики.
Эрнест Резерфорд. Источник: wikipedia.org
Дверь в страдания физиков в химии открыл Эрнест Резерфорд — знаменитейший ученый, отец ядерной физики, учитель Петра Капицы, которого тот звал Крокодилом. Резерфорд в 1908 году получил Нобелевскую премию по химии: он объяснил радиоактивное превращение химических элементов, предложил планетарную модель атома. И даже если фраза « Вся наука — или физика, или коллекционирование марок » приписывается ему ошибочно, ее расхожесть демонстрирует распространенность снисходительного отношения к химии. В дальнейшем физики продолжали получать нобелевки по химии: они касались либо разработок особенно пригодившихся в химии методов, либо исследований химических элементов. Среди знаменитых физиков — «химиков» Мария Склодовская-Кюри, а также ее дочь и зять.
Первой ласточкой физических методов в химии стал Фрэнсис Уильям Уэстон, он изобрел масс-спектрограф, с помощью которого открыл много нерадиоактивных изотопов. Эта традиция продолжается всю историю нобелевки. Так, в 2017 году ее получили два биофизика — Жак Дюбоше и Иоахим Франк (а с ними биолог Ричард Хендерсон), которые применили и усовершенствов али криоэлектронную микроскопию высокого разрешения для определения структуры биомолекул в растворе. Вся Россия ждет, что тех же почестей будет удостоен научный руководитель Флеровской лаборатории в ОИЯИ Юрий Цолакович Оганесян — один из отцов синтеза сверхтяжелых элементов, которые сейчас продляют Периодическую таблицу. Физик, конечно. Оганесян делал доклад на открытии Года Периодической таблицы в Париже в ЮНЕСКО. Возможно, в 2019 году и не Нобелевский комитет все-таки решит обратить внимание на таблицу, а сами потенциальные лауреаты не будут столь категоричны, как когда-то Резерфорд.
Есть и обратные примеры: Андрей Гейм и Константин Новосёлов получили в 2010 году нобелевку по физике за открытие графена. Его можно рассматривать и как химическую работу: графен — одна из аллотропных модификаций углерода, наряду с графитом, алмазом и другими. Однако вряд ли какое открытие аллотропной модификации, пусть и редкой, может оказаться достойным такой высокой награды в сфере химии. А физики оценили эту работу (выполненную, кстати, физиками), потому что графен с физической точки зрения обладает поразительными, почти невозможными свойствами.
Константин Новосёлов и Андрей Гейм. Источник: http://gorets-media.ru
Страсти по биохимии
«Сожмется» ли химия, «вырастут» ли биология или физика? Ставить вопрос таким образом побуждает нас привычный рубрикатор наук. Знаний становится больше, сами предметные области дробятся, а число подходов к исследованию одного и того же объекта — растет, так как разные подходы позволяют получить разные данные. В идеальном мире одно и то же сердце изучают физик, физиолог, молекулярный генетик, биохимик, врач, и этот список можно продолжать. Каждый из них прошел свою школу и владеет своим методом, а ключевая сложность — собрать полученную информацию воедино и понять, что и как нужно применить для решения поставленных задач. Уметь понять научный язык, работу и результаты коллеги, при этом сохраняя свой собственный подход и понятийный аппарат, сопоставить чужие данные со своими и увидеть общую картину — один из ключевых вызовов для современного ученого.
Дмитрий Менделеев. Источник: wikipedia.org
А что же Дмитрий Иванович Менделеев? Почему именно он удостоился чести быть отмеченным целым годом празднования под эгидой ЮНЕСКО? Я думаю, внимание к его персоне и к Периодическому закону совершенно заслуженно. Менделеев — главный химик человечества. Потому что он смог без привлечения каких-либо физических данных или математического аппарата сформулировать теорию, по уровню фундаментальности не уступающую Стандартной модели элементарных частиц. Это не значит, что Менделеев был химиком-теоретиком: в его времена и понятия такого не существовало. Менделеев был химиком-экспериментатором, химиком-преподавателем, химиком-технологом. Его перу принадлежат учебник по органической химии, важные работы в сфере физической химии, прикладные разработки. Невероятная сила его была в том, что изо всех этих деталей своей работы и данных других людей — частных, продиктованных практическими задачами, — он одной силой мысли создал полную картину. «Химическая интуиция», известная каждому химику: вот так реакция пойдет, а так — вряд ли, вот такая конфигурация молекулы возможна, а такая — нет — была, наверное, развита в нем как ни в ком другом. Настолько, что все обрывочные, противоречивые и недостаточные сведения о химических элементах сложились у него в общую картину.
Во времена Менделеева не знали строения атома, понятия изотопов, не знали благородных газов как класса и вообще доброй половины элементов современной периодической таблицы, причем неизвестные элементы были иногда легче по атомному весу, чем известные, тем самым сбивая с толку исследователей. Несмотря на это, Менделеев отметил периодичность свойств элементов, связал их с весом, собрал в визуальную картину, а затем указал, какие элементы еще нужно искать. С тех пор и физики, и химики-синтетики подтверждают и подтверждают подход Менделеева. Но он сделал открытие, не обладая для этого ни аппаратом ядерной физики, ни достаточными химическими данными. Интуиция!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Кем стать: химиком или биологом?
Скоро заканчиваю школу. Стал вопрос на кого идти учиться. На химика или на биолога. Читал в Интернете, что биологи будут нужны в 2020 году, а химики просто нужны всегда. У меня такие вопросы:
1) Кто все таки более востребованней: химик или биолог?
2) Кому проще найти работу?
3) Кто больше зарабатывает?
4) Кто более востребован за границей?
5) И на кого все таки стоит учиться?
Кто работает по данным специальностям напишите о своей работе подробно. Заранее всем спасибо!😀😀😀
Химик может подработку найти
В попы, в свадебные ведущие, в свадебные музыканты, в спекулянты. Работники химзавода вряд ли зарабатывают больше.
Я химик. Работаю в фарме. Зарплата приличная. Посоветовал бы на химию идти.Так как на химических факультетах достаточно серьезно изучается и физика и математика.
В химии очень много, что исследовано. В биологии- тоже. Нужно что-то междисциплинарное.
Провизор. И химия и биология. Провизоров намного меньше выпускается вузами чем программистов и бизнесменов. Востребованны всегда и везде. Хочешь в вузе оставайся и двигай науку, хочешь иди гондонами и шприцами торговать в аптеку. Хочешь- на пивоварню, не хочешь- сыры и йоугурты. Хочешь- гранты исследовательские у фирм заокеанских, хочешь- просто медпредом с корпоративной мобилой и шкодой. Но учиться нереально сложно. По памяти узнать что за клетка под микроскопом и по памяти же написать формулами все химические процессы, которые в ней происходят.
А, анализ кала тоже можно будет делать потом (но это на черный день), или в судмедэкспертизу податься, мясцо из жопы нариков вываривать и на вэжх исследовать. Да, и WADA- тоже из этой же оперы, кстати 😉
Про химию не знаю, думаю, что с таким подходом что-то подобное.
Иди учиться туда куда сам хочешь. Работу ты и так возненавидишь, а так хотя бы свое ремесло будешь любить.
Фрезеровщиков в стране не хватает
Ознакомься в Инете с возможностями учёбы за границей. Не растрачивай свою жизнь на местную «стабильность».
За границей более востребованы химики. Очень тяжело учиться и никто не хочет перетруждаться. Работу химику найти проще.
О работе на заводе. Полезный опыт и ответ на вопрос: «а оно вам надо?»
Представители старшего поколения, закалённые доменными печами и дружбой с зубофрезерными станками, частенько любят корить непутёвую молодёжь примерно следующими словами: «Просиживаете без толку штаны в этих своих Интернетах – лучше бы шли на завод работать»!
При этом в виду обычно имеется не современное производство чего-либо с роʹботами и чистенькими сотрудниками в красивых халатиках, а именно суровый угрюмый цех, где кругом искры, за шиворот капает расплавленный металл, г*вна по ноздри и зарплата 3 рубля/смена. Но есть ли смысл в подобном методе воспитания «настоящего человека»?
Как я попал на завод
Знакомство с коллективом
По штату числился я в слесарном цеху в подмастерьях у старого токаря по кличке Бармалей, но поскольку последний был на больничном, на время (а в итоге на весь срок) вписался в команду слесарей-ремонтников.
Состояла бригада из грузина-электрика Карабаса (видать, любили на заводе сказки), задорного деда Осиповича, похожего на Джигарханяна в старости, сварщика Олежки и сантехника Игорька. Ещё был сын главбуха, но в наших делах он не участвовал.
Поле деятельности у нашей бригады было самое широкое: то замёрзшую зимой трубу паяльной лампой отогреть, то забитый глиной толчок у «горшочников» прочистить, то ещё что-то починить. Фабрика была старенькой, оборудование помнило первую «пятилетку», так что скучать не приходилось. К тому же, в любое свободное время меня «сватал» к себе начальник стекольного цеха Миронович, у которого по причине маленькой зарплаты подчистую уволились все подсобные рабочие.
Задачи у «стекольщиков» были разные, но в целом однообразные: то грузовик с мешками соды разгрузить, то 4 тонны песка с кузова лопатами перебросать. Не знаю, почему самосвал не мог сразу высыпать этот песок в нужное место, но мне это было только на руку.
Однако самое ответственное мероприятие заключалось в замесе шихты для последующей варки стекла. Получив рецепт на текущий день, мы взвешивали, смешивали и просеивали ингредиенты (песок, соду, а при необходимости изготовления цветного стекла соответствующие оксиды металлов и прочие химикаты), после чего засыпали всё это в печь.
Вытяжка хоть и была, но работала «на отцепись», а старые респираторы вряд ли что-то фильтровали, процесс протекал в плотном пыльном мареве, так что порой на руках облазила кожа, а кашляю я до сих пор. Дуʹша, конечно же, нам не полагалось – туда пускали только румяных стеклодувов, весь день вкалывавших у печей.
— Пользоваться газо- и электросваркой, а также парой-тройкой станков: токарным, обрезным, сверлильным, пескоструйным и прочими, имевшимися в цеху. Не сказать, что эти навыки мне как-то пригодились впоследствии, но да ладно – за плечами не носить;
— Кое-как разбираться в сортах стекла и керамической глины, а также в технологии гутного стекловарения;
— Заправски работать лопатой, ломом и прочим подобным инвентарём;
— С мастерством олимпийца прыгать через забор за палёной водкой;
— Создавать видимость бурной работы, ничего при этом не делая. Сей полезнейший навык через несколько лет очень даже пригодился в армии;
— Проносить в штанине через проходную вазы с длинными горлышками.
Спустя год работы, я перевёлся на стационарное отделение в Универе и уволился. В ходе обеда в честь моих проводов мужики гордо хватались товарищам из других цехов: «Такого кадра теряем – юрист будущий, а вместе с нами говно чистил»! Я аж прослезился.
Про УПК и вождение
У нас тоже в школе с 10го класса было УПК.
На вождение брали всех,и девочек тоже.
Если на момент сдачи экзамена в автошколе тебе было 17 лет, то тебя допускали до сдачи в ГАИ, и твои права лежали ждали твоих 18ти. Если был младше, то выдавались документы об окончании автошколы, и ты ждал 17ти, потом шел сдавал, и в 18 забирал права.
Щас покопалась в документах, даже нашла книжку, с которой мы катались на вождении:
У нас в обучении были:
1. Устройство автомобиля. Системы, принципы работы и тд
Потом выдавали свидетельство:
Я получила 4, потому что запуталась в ведущем и ведомом диске сцепления на экзамене, исправилась в итоге, но. (выходишь к доске и по плакату полностью рассказываешь, из чего состоит система сцепления, как работает, пошагово, от поврота ключа до того как машина поехала).
Учили нас очень хорошо, и, главное, бесплатно. Бензин только оплачивали, естественно.
Наш преподаватель, Водонаев Александр Владимирович, всегда говорил «у меня каждый год учатся десятки таких как вы, сдают, заканчивают школы и разъезжаются. Я хочу спать спокойно, зная, что хорошо научил всех тех, кто потом за рулём по всему миру ездит.»
Александр Владимирович, мы ездим хорошо!
Ответ на пост «УПК»
Вот такие воспоминания. Сам я до сих пор считаю, что иметь рабочую специальность при выпуске из школы было очень полезным. Сейчас даже здания не сохранилось от того УПК.
Сила филфака
А может, человек действительно по призванию пошёл?
Меня хватило на девять месяцев, после чего я сбежала из школы в редакцию «районки».
ВетБайка | Как я стала ветеринаром и почему чуть не померла
Когда я уже училась в ветеринарной академии, то профессор кафедры анатомии Хрусталева — очень эмоциональная и увлечённая женщина, нам говорила:
— Ветеринар это в первую очередь просветитель и объяснятель для людей, защищающий тонкую границу между людьми и животными, и только во вторую очередь лечитель животных. Ветеринар всегда должен взвешивать экономическую, медицинскую и моральную стороны помощи ЧЕЛОВЕКУ и никогда не терять разумность.
Вот эта «разумность» видимо и стала причиной, почему я всё-таки стала ветеринаром, а не художником и даже не учёным-биологом, как хотели мои родители.
В середине шестидесятых, когда я родилась, декретный отпуск матерям был всего один месяц, а потом давали добавочный час к обеденному перерыву на грудное кормление. Мама (по образованию учитель математики) тогда осваивала новую профессию программиста, поэтому моя бабушка (потомственный учитель, но химии) сразу же вышла на пенсию, дабы ребёнок (я) рос дома в правильной семейной обстановке, а не по казённым яслям-детсадам. Со мной вообще много занимались с раннего детства музыкой, танцами, всякими дошкольными кружками, да и читать научили к четырём годам, что не отпускает меня по сю пору. Читаю я с упоением, дедушка даже звал сухим алкоголиком.
Но в три месяца случилась оказия, чуть было не прервавшая мою так вроде бы хорошо напланированную жизнь. Я родилась, удавившись на пуповине и три дня была в реанимации, да и потом была такой тихой и бледненькой. Поэтому бабушка решила «улучшить кровь» напоив меня (в три месяца!) свекольным соком.
Естественно дитятку пронесло. Скорая помощь, увидев цвет пелёнок, срочно изолировала меня в дизентерийный барак, где я благополучно и подцепила эту самую дизентерию, провалявшись месяц в грудничково-инфекционном отделении.
Бабушка же до конца жизни не доверяла врачам, не угадавшим истинную причину поноса бордового цвета. Но призналась в содеянном, когда мне было уже лет десять. Чем потрясла мою уже тогда биологическую душу сразу по двум пунктам:
Как можно было дать ребёнку неподходящую пищу и почему сразу не сказала врачам?
Нечто подобное произошло и с дочерью моей подруги Лады. Оставив еще грудную дочку своей маме с бабушкой, Лада уехала по делам. А вернувшись вечером обнаружила вопящего младенца, полностью покрытого аллергической коростой. Мама с бабушкой быстро сознались, что накормили четырёхмесячного младенца специально ТАЙНО купленной красной икрой. Опять-таки для усиления кроветворения и вообще.
Вот это стремление сделать лучше, не углубляясь в реальную необходимость улучшения, удивляет меня по сю пору.
Пы Сы Мои ветеринарные истории и многое другое можно прочитать тут в моем профиле или в сборнике по ссылке https://author.today/reader/2067/5888
Ответ на пост «Как я электронщиком стал»
Мама меня в 9 лет отдала на танцы. До сих пор не понимаю, зачем. Я был очень стеснительным ребёнком, и без того были проблемы в школе, а тут ещё танцы. «Ты чё, балерина?», и тому подобная хрень. Всё время, пока учился в школе, хотел бросить это дело, но, почему-то не бросил. То меня отговаривали, то самому как-то было жалко. В 11 классе решил поступать учиться в военный институт и, наконец, бросил! Надо же готовиться к экзаменам. В институт не поступил (слава богу), но поступил в гражданский ВУЗ на ту же специальность, и на первом курсе понял, что хочу продолжать танцевать. Пошёл в ансамбль при университете. По специальности работал только во время преддипломной практики, в результате чего понял, что мне это вообще не интересно.
Так я стал хореографом.
Ответ на пост «Как я электронщиком стал»
Читал пост, прямо как про себя! Я учился в 5 классе.Дело шло к новому Году, а отец загремел в больницу. И тут, как назло, сломался телик. Тоже чёрно-белый, «Рубин». Мама, конечно, расстроилась, но виду не подавала.
А я раньше частенько смотрел, как папа телик ремонтирует. У него в тумбе в ящике всегда про запас лампы, предохранители валялись.
Так что привет, коллега.
Как я электронщиком стал
Было это на рубеже девяностых и двухтысячных. Мне было лет 11-13, жил я с мамой в деревне. Жили без отца, очень небогато, потому телевизор у нас был очень старый ламповый черно-белый (они тогда много у кого были, особенно в деревнях).
Ну и сломался у нас телевизор этот. Денег на телемастера у нас не было. Настолько не было, что даже на хлеб иногда не было, не говоря про телемастера) А мультики мне смотреть хотелось. Пару раз заикнулся маме, что неплохо было бы починить, но услышал что денег нету, да и сам видел как матери тяжко деньги добывать, потому больше маму я с этим вопросом не трогал.
Время шло и пока было лето, я про телевизор не особо вспоминал. С приходом осени я все больше оставался в доме, вечера становились длиннее, дома было скучнее.
В общем, вопрос с телевизором волновал меня все больше. У нас в деревне был свой телемастер и я стал заглядывать к нему после школы. Я узнал, что зовут его дядя Валера и что «мальчик, мне некогда, отойди, а то еще током ударит». В библиотеке взял пару книг по электронике, но ничего из них не понял. Зато узнал что такое радиолампы. И узнал, что они должны светится при работе (нить накала).
В общем, однажды, пока мама была на работе, я таки влез в телевизор. Сначала просто снял крышку и осматривал, потом включил (ох и страшно было). Все лампы светились. По крайней мере те, что были доступны моим глазам. Но телевизор не работал. Вернее, полуработал, звук был, изображения не было. Я его в тот день выключил и собрал как было.
Через несколько дней я повторил это вскрытие телевизора. На этот раз я заметил, что все лампы вверху черные, а одна вроде немного серая. Но она светилась. В общем, закрыл телик.
Через пару дней я таки пошел к дяде Валере и спросил про лампу. Он вдруг бросил свое занятие и внимательно на меня посмотрел. Мне аж страшновато стало)) В общем, расспросил он меня что за телевизор, где лампа стоит. Потом дал лампу и показал, как поменять. У него там стояла куча теликов и он на примере одного снял-поставил лампу.
В общем, прилетел я домой, снял крышку с телика, поменял лампу. А включать страшно. С горем пополам заставил себя включить и ВСЁ ЗАРАБОТАЛО) Непередаваемые эмоции) Маме, когда пришла с работы, все рассказал, показал починенный телик. И.. Получил по шее.. Ибо меня «могло током убить», «что-то взорваться» и так далее.
Через пару дней я забежал к дяде Валере, сказать спасибо и похвастаться что смог поменять лампу и что все заработало. Он меня выслушал, поулыбался, покивал головой и подарил две книжки. Одна «Справочник инженерной графики», вторая «Книга юного радиоаматора».
Несколько недель мне было не до тех книжек. Потом что-то смотрел, пытался читать. Потом мне попалась книжка «Черная и белая магия», с кучей непонятных страшных пентаграмм и я решил заморочится и что-то там соорудить) Как и ожидалось, поделки, сделанные по инструкциям из этой книги, не работали. В зеркальном коридоре никто не появлялся, в пентаграммах никто не появлялся и так далее.
Сейчас я сетевой системный администратор, и этот путь, путь от лампы до серверов и цисок я прошел благодаря нужде. И благодаря дяде Валере, который не послал меня тогда подальше. Сейчас я стараюсь так же делиться своими знаниями и навыками, как в своре время со мной поделился дядя Валера.
Вот такая вот история. А что повлияло на ваш выбор профессии?