Что сеять в сентябре
Что сажать в сентябре на даче в открытый грунт
Сентябрь – время не только для сбора овощей и фруктов. Опытные огородники успевают посадить и собрать урожай поздних культур до наступления холодов. Что можно посеять в первый осенний месяц?
В чем плюсы и минусы осенней посадки?
Обычно огородники сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Но практика показывает, что осенью можно посадить и некоторые травы, овощи syngenta, деревья и кустарники. Делают это по следующим причинам:
Какие деревья и кустарники можно высаживать
Практически все деревья и кустарники высаживают осенью. Из декоративных хорошо приживаются лиственные и хвойные, исключая дуб, березу. Если решено создать на участке фруктовый сад, то выбирают:
Приживаются плодовые деревья достаточно хорошо, если не допускать некоторых ошибок:
Высаживают осенью и кустарники. Важно помнить, что они больше, чем другие растения требовательны к выбору участка. Для них выбирают солнечное место, достаточно укромное, защищенное от сквозняков. Украсить сад можно:
Высадку производят до наступления заморозков, но после завершения листопада. Некоторые сорта кустов и деревьев сажают уже в сентябре.
Что сажать на огороде в сентябре в открытый грунт
Кинза (кориандр)
Растение устойчиво к холодной погоде. Неприхотливо. Любит длинный световой день. В теплое время года его выращивают для получения семян.
Осенняя кинза славится ароматной зеленью. Листья добавляют в салаты, замораживают на зиму. Засушенные листья используют в качестве пряной приправы к первым и вторым блюдам.
Для посадки выбирают теплое солнечное место. Кориандр не требует сложного ухода и частого полива. Растение радует зеленой листвой через 10 – 13 дней после первых всходов.
Кинзу можно высаживать до первых зимних заморозков.
Редис
Редис в сентябре – самый сочный. Если весенний слишком водянистый, а летний горький, то осенний радует насыщенным ароматом и приятным вкусом.
Идеальное время для роста – теплая и сухая погода.
Растение высаживают в первой половине дня. Оптимальный температурный режим – от 14 до 18 градусов. При посадке раннеспелых сортов редис можно собирать через 18-20 дней после всходов.
Редис высаживают до первых заморозков. Также его выращивают в теплицах. В этом случае посев длится до ноября.
Шпинат
Шпинат – прекрасное дополнение к салатам и мясным блюдам. Его можно замораживать, сушить и использовать в качестве приправы.
Растение идеально для посадки в начале осени. Любит прохладу, устойчиво к ветрам и перемене погоды.
Шпинат – скороспелая культура. Не боится заморозков. Не требует особенного ухода и регулярного полива. Хорошо растет при температуре до 19 градусов. Листья готовы к употреблению через месяц после первых всходов.
Шпинат, посаженный в конце сентября и в октябре, дает хорошие весенние всходы. Собирать молодые листья можно с середины весны.
Салат
Растение богато витаминами и важными микроэлементами. Дает хороший урожай с мая по октябрь.
Оптимальные условия для роста: длинный световой день, безветренная погода, температура от 10 до 17 градусов.
Чтобы получить богатый урожай, салат регулярно поливают. В сухую погоду – до 3 раз в неделю. Ему требуется влажная, рыхлая почва. Важно следить за ее состоянием и убирать сорняки. В остальном салат неприхотлив и не требует дополнительной подкормки.
В зависимости от сорта, растение дает урожай через 1 или 2 месяца. Листья кресс-салата готовы к употреблению через 14 дней.
Руккола
Культура с низким сроком созревания. Скороспелая руккола дает быстрые всходы. Е употребляют через 3 недели после посадки. Не переносит высокую температуру, поэтому осенняя погода – лучшая для посадки.
Устойчиво к резким перепадам температур, не боится морозов. Оптимальные условия для роста – температура от 14 до 18 градусов. Руккола не любит долго находиться в тени. Это портит ее вкусовые качества. Высаживать рекомендуется на солнечном месте.
Уход за растением должен включать в себя регулярное рыхление и частый полив. При сухой погоде его поливают 1 раз в 2 дня.
Китайская капуста пак-чой
Черешковая листовая капуста с приятным вкусом. Неприхотлива в уходе и дает первый урожай уже через месяц. Можно употреблять в пищу как зрелые листья, так и молодые всходы.
Китайскую капусту высаживают в полутени. В солнечном месте растение пускает стрелки. Не требует регулярного полива. Растение можно поливать через день при сухой погоде и 2 раза в неделю при дождливой.
Салаты и разнообразная зелень – лучшие овощи для осенней посадки. Они устойчивы к заморозкам, не требуют тщательного ухода и радуют богатым урожаем.
Лук-севок на репку
Этот лук имеет диаметр около 1-3 см., но высаживать нужно самый мелкий – примерно в 0.8-10 мм. Осенью он доступен на любом рынке и стоит совсем недорого. Почему нужно брать именно мелкий? Ответ прост. У мелкого лука чаще всего нет цветочных стрелок, а зелень слабая и небольшая. Но уже к началу июня вы сможете собирать поспевшую луковицу.
Схема посадки достаточно проста. В ряде должно быть расстояние примерно 4-5 см. между каждой луковицей, и около 12 см. между грядками.
Высаживают лук в конце сентября или начале октября. В южных регионах это можно сделать до начала ноября.
Рекомендуемые сорта луковиц – это лук-севок Кармен или Стурон. Из практики дачников эти сорта меньше всего пускают стрелки.
Репчатый лук для зелени
Посадочным материалом будет лук-выборок или лук-севок. Самые лучшие показатели по урожайности дают луковицы многозачаткового крупного лука-выборка. Его луковица достигает примерно 3-4см., а зелень является нежной и сочной.
Высаживать этот сорт лучше всего поздней осеню, примерно за 2 недели до заморозков. Нужно подобрать момент так, чтобы растение могло хорошенько укорениться, но чтобы ещё не пошёл процесс роста пера.
Глубина посадки в землю должна быть примерно 4-5см., затем идёт слой мульчи, высота которого около 10 см., сделанный из перегноя или торфа. Ещё одним бонусом будет то, что поливка посеянного севка не нужна.
Чеснок
Ну как же можно обойтись в хозяйстве без чеснока? Подзимние сорта чеснока сажают примерно во второй половине сентября или начале октября. Ориентиром будет время за полтора месяца до холодов.
Для посадки лучше всего выбирать крупные зубчики чеснока. Помните, что чем крупнее будут посажены зубчики, тем крупнее будут головки урожая.
Процесс посадки чеснока на даче происходит следующим образом. Непосредственно в день посадки мы разделяем головку чеснока уже на зубчики и удаляем донце, которое может помешать растению прорости.
Схема посадки обычно составляет промежуток в 15-20 см. между зубчиками в ряду, и 20 см. непосредственно между самими рядами. Глубина посадки составляет примерно 4-5см.
Обязательным пунктом будет обработка саженцев торфом или перегноем, который снимается ранней весной.
Морковь
Ещё один популярный овощ, который обязательно должен присутствовать на дачном участке. Процесс посадки моркови происходит с помощью семян, которые высевают за 2 недели до морозов, когда температура воздуха составляет +2-+3 градуса. Сеют из расхода на 15-20% больше, так как нужно учитывать возможность потери.
Схема посева проста. Нужно придерживаться расстояния около 2-3см. между семенами и 20см между рядами, при этом глубина будет составлять примерно 2-3 см.
Свекла
Аналогично, как и морковь, свеклу нужно сеять перед заморозками, где-то в ноябре месяце. Сортов, из которых можно выбрать, не так уж и много. Рекомендуемые варианты – это свекла Холодостойкая 19 или Подзимняя 474, ещё может быть Бордо. Все остальные виды будут стрелковаться от холода.
При посеве нужно соблюдать расстояние в 10см. между семенами и 20см. между рядами. Глубина посадки составит 2-3см., при этом нужно будет сделать дополнительный слой мульчи в 3-4см. высотой.
Какие цветы высаживать
Многие дачники обязательно выделяют место для посадки разнообразных цветов, которые милуют глаз и украшают оформление дачи. Практических рекомендаций по посадке того или иного вида цветов нет, но обычно отдают предпочтение луковичным культурам. Это могут быть нарциссы, мускари, тюльпаны, крокусы и пушкинии.
Такие разновидности цветов любят солнечные места, а важным моментом будет являться время высадки. Помните, что их можно сажать исключительно за месяц до заморозков, в противном случае цветы могут просто погибнуть. В основном оптимальное время посадки – это начало сентября и до конца октября.
Достаточно хорошо зарекомендовали себя пионы, ирисы и флоксы. Их садят в первые дни сентября, дополнительно подсаживая рудбекию, лаванду, ромашку и гвоздику во второй декаде того же месяца.
Можно посадить лилии, но непосредственно перед морозами их лучше накрыть чем-то сверху. Перед зимним периодом нужно будет обязательно немного перекопать и удобрить почву.
Подготовка грунта в сентябре
Перед посадкой обязательно надо провести подготовку грунта.
Ниже приведены советы:
Если у вас каждый год богатый урожай – вносить удобрения стоит раз в 2 года:
Проводят осеннюю перекопку двумя способами – отвальным и неотвальным:
Обработка земли в теплице отличается от обычной:
При невозможности замены верхнего слоя обязательно проводится дезинфекция различным способом – кипятком, раствором марганцовкой или специальными биопрепаратами.
Что нужно посадить на даче в сентябре: какие преимущества такой посадки
Осенью дачники не только собирают урожай огородных культур, но и высаживают под зиму некоторые растения. Холодостойкие виды, высаженные осенью, получают естественную закалку. Такие культуры отличаются очень мощной корневой системой, лучше растут в следующем сезоне и не боятся весенних заморозков.
Чеснок
Посаженный осенью чеснок вырастает гораздо более крупным, чем весенний. Такой овощ лучше хранится и меньше подвержен разного рода заболеваниям.
Многим дачникам известно, что севок, оставленный до весны, часто не переживает зиму. Луковички начинают сохнуть и подгнивать. При желании севок также можно посадить осенью, примерно в то же время, что и чеснок. В этом случае на следующий год можно получить раннюю зелень, а сам урожай лука будет максимально большим.
Зелень
Можно посадить в сентябре на огороде и холодостойкую зелень. Это могут быть, к примеру, шпинат, укроп, пастернак, щавель. Сажают дачники под зиму и холодостойкие сорта зеленого салата, а также петрушку. Петрушку и салат можно укрыть поздней осенью пленкой. Другие виды зелени легко переносят самые сильные холода без какой-либо защиты.
Клубника
Также в сентябре можно пересадить или рассадить на участке клубнику. Будучи посаженной осенью, на следующий год ягода будет отлично плодоносить. Рассаживать клубнику в саду лучше всего в первой декаде сентября.
Корнеплоды
При желании под зиму в саду можно посадить даже морковку, репу, редис и свеклу. Семена всех этих культур в сентябре заглубляют в почву немного глубже, чем при весенней посадке. Если корнеплоды будут посажены в сентябре, а не весной, на следующий год их урожай можно будет собрать на 3-4 недели раньше обычных сроков.
Деревья и кустарники
Разумеется, в сентябре в саду можно высаживать саженцы плодовых деревьев и ягодных кустарников. Отлично приживаются, будучи посаженными в этом месяце, к примеру, саженцы сливы, алычи и вишни. Также можно посадить грушу, шелковицу, рябину и яблоню.
Из кустарников в сентябре в саду сажают виноград, черную и красную смородину, крыжовник. До морозов посаженные в начале осени деревья и кустарники успеют хорошо укорениться и окрепнуть. А следовательно, в последующем они легче перенесут зиму.
Сажать плодовые и ягодные культуры в сентябре полагается с закрытой корневой системой, то есть с земляным комом. При посадке растения обязательно следует подкормить органическими и минеральными удобрениями. Это позволит дополнительно укрепить их до морозов. Из органики при посадке садовых культур обычно используют навоз или перегной. Из минеральных удобрений – золу либо суперфосфат.
Декоративные культуры
Также в сентябре многие дачники высаживают на участке и разного рода цветы. Посаженные осенью декоративные культуры, как и садовые или огородные, на следующий год лучше развиваются и начинают раньше цвести.
Посадить в сентябре можно, к примеру, пионы, клематисы, флоксы, адонисы. Также можно высаживать маргаритки, ирисы, незабудки, барвинки.
Некоторые дачники в сентябре высаживают даже однолетние декоративные культуры. Неплохо переносят морозы, к примеру, семена бархатцев, календулы, астр, колокольчиков.
В начале сентября также можно упорядочить розарий в саду. Садовые розы — растения прихотливые. Пересаживать осенью их можно только в самом начале сентября. Если дачник не успел выполнить эту работу, ему все же лучше будет перенести ее на весну. Иначе розы не успеют окрепнуть и могут вымерзнуть зимой или выпреть весной.
Как это ни удивительно, но когда осенние листья начинают осыпаться с деревьев, для многих культур только наступает посадочный сезон! Что сажают в это время? Не только чеснок и тюльпаны.
Погода за окном стоит просто чудесная, и впереди нас ждут волшебные выходные. Но расслабляться пока рано, мы будем САЖАТЬ! Но вот ЧТО?
Осенние посадки в цветники
Луковичные культуры: тюльпаны, нарциссы, подснежники, ирисы
посадка крокусов в газоне в октябре
Оптимальные сроки для посадки луковичных цветов:
посадка тюльпанов в корзину в октябре в цветнике
Посадка для всех луковичных стандартная: под луковицей полезно сделать подложку из песка и высадить луковицы на глубину трех высот. При ОЧЕНЬ поздней посадке по уже подмерзшей земле: глубину посадки слегка увеличьте, а сверу посадки замульчируйте дубовой листвой, накройте лутрасилом или лапником.
Пересадка и деление многолетников
Однолетние и многолетние цветы для подзимнего посева
Список двулетников, которые можно посеять под зиму: маттиола (пиретрум девичий), шток-роза (мальва, или просвирник), гвоздика турецкая
Самосев дают: настурция, календула, петуния (сеянцы зацветают только в августе-сентябре), пиретрум девичий (маттрикария), гвоздика турецкая (со временем окраска цветов меняется и смешивается, теряются признаки сорта).
Список многолетников, которые можно посеять под зиму: пионы, морозники, хохлатки, примулы, флоксы, декоративные луки, рудбекия, эхинацея.
Технология подзимнего посева
Сеять под зиму можно только холодостойкие культуры, способные достаточно легко перенести весенние заморозки. Теплолюбивые культуры могут погибнуть по весне, сразу после прорастания.
посев семян под зиму
Семена сейте по мерзлой почве, иначе они прорастут по осени и погибнут. Сверху место посадки замульчируйте торфом или перегноем.
мульчирование подзимних посевов
Осенние посадки в огороде
Чеснок и лук
Именно эти две культуры чаще всего дачники сажают по осени, чеснок в этом случае будет, пожалуй, даже популярнее тюльпанов!
Зубчики сажайте с расстоянием в 10 см между ними и 20 см между рядами.
Луковички высаживайте в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5–2 см ниже уровня почвы. Расстояние соблюдайте такое же, как при посадке чеснока.
посадка чеснока под зиму
Сверху посадки замульчируйте перегноем. Мульчирование снизит испарение влаги и предохранит посадочный материал при зимне-осенних перепадах температур.
Морковь, свекла
Под зиму можно сеять такие корнеплоды, как морковь и свеклу. Принципы посева такие же, как и для летников.
подзимний посев моркови в октябре в огород
Зеленные культуры
Также под зиму, по технологии летников, можно сеять петрушку, кинзу, укроп, щавель и шпинат.
Лучшее время для посева зеленных культур: период, когда температура воздуха устойчиво держится в пределах от +1. +3°С (за 5-8 дней до замерзания почвы).
Осенние посадки в саду
Посадка декоративных и плодовых деревьев, кустарников
Посев деревьев и кустарников
Звучит, возможно, это странно, однако кто в детстве не закапывал каштаны во дворе? И они по весне прорастали! Все растения размножаются семенами, и вы можете посеять не только летники, но и деревья. Специалисты используют этот способ для получения новых сортов. И вы тоже можете попробовать свои силы в этом деле.
Посадить можно: шиповники, чубушник, тую, конский каштан, ясень, березу, лещину.
сеянцы каштана, дуба и клена
Активно размножаются самосевом: чубушник (садовый жасмин), смородина, плодовый виноград, клен ясенелистный, лиственница, сосна.
Очень интересно, что чубушники очень быстро развиваются. Самосев садового жасмина можно найти в саду недалеко от куста в августе-сентябре и перенести в любое другое место в саду. Через пару лет у вас уже будет симпатичный собственный кустик.
Посадка теплолюбивых культур: роз, винограда, гортензий
Посадки большинства малозимостойких культур лучше закончить в сентябре. Однако, иногда в октябре и даже в ноябре бывают саженцы с хорошими скидками. Рискнуть можно, может быть нам предстоит такая же зима как в 2019/2020?
Что посадить в огороде в сентябре?
Добавление статьи в новую подборку
Овощи и травы, которые можно посадить и посеять в огороде в сентябре. В этой подборке скороспелые «cалатные» культуры и овощи, которые высаживают под зиму.
Напрасно начало осени считается закрытием «официального» дачного сезона – у самых увлеченных огородников он еще в самом разгаре. Они не только активно убирают выращенный за лето урожай, но и ждут созревания нового, ведь осенью можно продолжать сеять овощные культуры на грядке!
Горох
Да-да, вам не показалось! В первой половине сентября еще вполне можно высаживать горох. Дорастить его до созревания стручков, конечно, вряд ли получится даже с учетом того, что горох – культура холодостойкая. Зато молодые ростки этого растения обладают нежнейшим вкусом и содержат большое количество витаминов. Отличная альтернатива традиционному листовому салату!
Горох сеют по схеме 8×20 см, заглубляя семена на 1-2 см.
Собирать урожай молодых листочков можно спустя 20 дней после появления всходов.
Горчица листовая
Листовая горчица – замечательный пряный однолетник. Она придает салатам ароматный пикантный вкус и служит хорошим источником полезных веществ.
В первые две декады сентября, при условии, что в ваш регион не пришли сильные заморозки, ее еще вполне можно посеять на грядке. Семена листовой горчицы прорастают даже при минусовой температуре (до –3°С) Но чтобы ускорить процесс, можно предварительно прорастить их в теплом месте.
Всходы отлично себя чувствуют и при 10°С, поэтому в сентябре им еще достаточно комфортно в грунте. На случай же ночных заморозков их можно укрывать спанбондом или пленкой.
Листья собирать можно уже спустя 2-3 недели после появления ростков. Кстати, они хороши не только в свежем, но и в маринованном виде:
Кресс-салат
Кресс-салат – неприхотливая зелень с пикантным островатым вкусом, которую любят добавлять в салаты, бутерброды, украшать ей мясные блюда.
Вплоть до сентября кресс-салат можно выращивать в открытом грунте, позже – под укрытием либо на балконах и подоконниках.
Зелень можно срезать спустя 12-15 дней после появления всходов.
Латук
Салат-латук – самая «классическая» салатная зелень. Листовой салат невероятно популярен, содержит полезные для организма вещества и, что самое приятное, неприхотлив в уходе и выращивании.
Семена у этой культуры мелкие, поэтому их можно просто рассыпать по поверхности взрыхленной почвы.
Пика своих размеров растение достигает спустя месяц после появления всходов, но никто не мешает собирать урожай раньше – даже самые молодые листочки вкусны и полезны.
Если в вашем регионе заморозки начались уже в сентябре, можно накрыть салатную грядку пленкой – этой культуре все ни по чем.
Ближе к концу сентября можно начинать высаживать лук под зиму. Важно учитывать, что далеко не все сорта и гибриды этой культуры подходят для осенней посадки. Необходимо выбирать растения, которые способны довольствоваться коротким и средним световым днем (12-14 часов). Список таких сортов ищите в нашем материале:
О том, как правильно высаживать лук-севок, мы уже рассказывали подробно:
Мизуна
Мизуну также называют японской капустой. Она не только годится в пищу, но и украшает грядку своими резными листьями. Именно поэтому эту культуру часто используют в бордюрах для декоративного огорода.
Мелкие семена необязательно заглублять при посеве. Собирать урожай можно уже спустя 2-3 недели.
Мизуна холодостойка, неприхотлива, во время осенних заморозков отлично дозревает под укрытием.
Пастернак
Вместе с подзимней посадкой лука можно проводить и посадку пастернака. Как правило, сроки посева в средней полосе – с конца сентября по начало октября, то есть за неделю-две до наступления стабильных заморозков. При более раннем посеве пастернак может прорасти.
Семена высевают на глубину 3-4 см по схеме 10×35 см.
Петрушка
Петрушку начинают высаживать с конца сентября при условии, что установилась холодная погода.
Семена этой культуры высевают по схеме 3×20 см, заглубляя на 0,5-1 см. И желательно не жалеть посевного материала – всхожесть при подзимнем посеве ниже, чем при весеннем.
Редис
Редис – корнеплод морозостойкий, непривередливый. Так почему не попробовать посеять его на грядке в начале осени?
Главное – выбирать скороспелые сорта, которые созревают за 16-20 дней. Например, это могут быть редис сортов 18 дней, Пасхальные яйца, Престо, Родос и т.д.
Семена заглубляют на 2-2,5 см по схеме 5×15 см.
Рукола
Рукола – отличная витаминная зелень. Кому-то нравится ее островатый вкус, кому-то нет. В любом случае, она ценна как источник полезных для организма человека элементов.
Рукола довольно холодостойка, созревает быстро – за 2-3 недели. Может расти под пленочным укрытием.
Сеют ее так же, как и любую другу зелень. Рекомендуемая схема посадки – 10×20 см. Никаких проблем в уходе она не доставит.
Чеснок
Озимый чеснок можно высаживать на грядку незадолго до наступления заморозков. В зависимости от региона и погодных условий это период с третьей декады сентября до середины ноября.
Подробнейшую инструкцию по подзимней посадке чеснока можно найти в нашем материале:
Шпинат
Шпинат – одна из самых ценных, богатых витаминами и питательными веществами культур. Его можно добавлять в бутерброды и салаты, можно тушить или замораживать на зиму. В общем, способов применения на кухне – огромное множество.
В суровом климате высевать шпинат в середине сентября уже поздно, а вот в 5-6 климатических зонах (Подмосковье, Астраханской, Ростовской областях, Беларуси, Украине) вполне можно попробовать.
В худшем случае придется укрыть грядку пленкой и собрать урожай чуть раньше. Но это не беда, ведь молодые листочки шпината как раз и отличаются самым нежным вкусом и большим содержанием витаминов.
Семена заглубляют примерно на 1 см и высевают по схеме 8×20 см.
К слову, существуют овощные культуры, которые могут неплохо зимовать на грядке! Редакция Огород.ru составила подборку таких овощей. Берите на заметку: