Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Как победить избыточный вес?

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Все мы мечтаем отлично выглядеть, быть молодыми и здоровыми долгие годы. Но при этом мы часто ведем неправильный образ жизни и откладываем заботу о здоровье на «понедельник». В результате более чем у половины населения развитых стран, и России в том числе, диагностируется избыточный вес.

Опасность ожирения в том, что это не только проблема внешнего вида, но и глубокое системное изменение баланса в организме. Лишний вес влияет на все органы и системы, вызывает тяжелые заболевания и сокращает продолжительность жизни на годы, если не на десятилетия. Ожирение является одним из ключевых факторов возникновения сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, болезней опорно-двигательного аппарата. Существуют исследования, указывающие на взаимосвязь лишнего веса и онкологии.

Диета – единственный выход при ожирении?

За годы изучения проблемы лишнего веса медики всего мира пришли к выводу: самым действенным способом его снижения является здоровый рацион в сочетании с физической активностью.

В борьбе с ненавистными килограммами Ваш главный союзник – это не подруга, не коллега по работе, не авторы книжек по диетологии и даже не доктор в белом халате, а ВЫ САМИ. Только самодисциплина, упорство и работа над собой помогут изменить образ жизни и сохранить положительные результаты надолго.

В лечении ожирения Ваша цель – не уменьшить число на весах, а нормализовать обменные процессы. Другими словами, при лишнем весе организм работает как сломанный механизм, и цель – его «починить».

Вы наверняка слышали, что избыточный вес – это наследственное, и ничего тут не поделаешь. Эта отговорка является оправданием тех, кто не желает приложить усилия и заняться самоконтролем. На самом деле генетические факторы значат куда меньше, чем образ жизни и пищевые привычки. Правильное питание при избыточном весе – это не диета. Наоборот, врачи рекомендуют питаться полноценно и не терпеть мучительный голод. Принимать пищу следует 5-6 раз в день, следя при этом не за тем, сколько Вы едите, а что Вы едите.

Индекс массы тела и другие показатели наличия лишнего веса

Индекс массы тела, или ИМТ, – это отношение веса человека в килограммах к росту в метрах, возведенному во вторую степень. Например, если Вы весите 60 кг при росте 157 см, то Ваш ИМТ равен 24,34.

Пять категорий ИМТ

Дополнительный признак ожирения – окружность талии свыше 94 см у мужчин и 80 см у женщин. Измерьте талию прямо сейчас. Если Вы не уложились в нормальные показатели, то у Вас, возможно, абдоминальный тип ожирения (от латинского «abdomen» – «живот»). Этот тип – один из самых коварных, поскольку жировые отложения локализуются вокруг сердца, печени, поджелудочной железы и других жизненно важных органов.

Жировая «подушка» мешает нормальной работе этих органов, провоцирует возникновение хронических заболеваний: диабета, повышенного давления, атеросклероза, импотенции у мужчин и нарушения либидо у женщин. Абдоминальное ожирение сокращает продолжительность активной фазы жизни, вызывая раннее старение.

Как составить сбалансированное меню при ожирении?

Если принять весь объем съедаемой в день пищи за 100%, то распределение должно быть таким:

Что касается пресловутых калорий, то они могут использоваться как вспомогательный инструмент для составления здорового меню. Одна килокалория – это единица энергии, которую организм получает с пищей. 1 ккал равна 4,17 кДж (килоджоулей).

Количество энергии, необходимой человеку для жизнедеятельности, зависит от нескольких факторов:

Например, взрослая женщина с нормальным ИМТ около 20-22, работающая в офисе, нуждается в 30 килокалориях на каждый килограмм массы тела ежедневно.

При дефиците веса требуется увеличить поступление энергии с пищей до 35-40 ккал, а при избыточной массе тела – уменьшить до 15-20 ккал.

Борьба с весом – с чего начать?

Вашим первым шагом должно быть составление здорового меню. Не стоит при ожирении садиться на первую попавшуюся диету или маниакально считать калории в каждом блюде. Вместо этого присмотритесь к полезным продуктам и постепенно вводите их в рацион, замещая ими нездоровую пищу и фастфуд.

Займитесь спортом, проводите больше времени в движении. Правильное питание сработает только в комплексе с физической активностью. К тому же упражнения помогут держать тело в тонусе, и после похудения Вы не будете похожи на сдувшийся шарик.

Чтобы начать худеть наиболее эффективно, обратитесь к специалисту-гастроэнтерологу. Он разработает для Вас особое меню, научит разбираться в разнообразии продуктов, направит на необходимые исследования и поможет выявить те слабые места в Вашем здоровье или образе жизни, которые и толкают на замкнутый круг набора веса.

Источник

Как похудеть за ночь: что нужно есть и пить перед сном

Требуется сбросить лишний вес к утру? Возможно ли спать ночью и терять вес, не нанося вреда организму? Как похудеть за одну ночь? Эти вопросы актуальны. Рассмотрим несколько эффективных способов срочного похудения. В этом помогут некоторые продукты питания, съеденные на ночь: сахарно-кефирный коктейль, овощной салат, фрукты, орехи, обертывания пленкой, правильный образ жизни.

Можно ли похудеть ночью

Похудение требует ограничений и усилий, но есть методики похудения в ночное время. Мы спим, а энергия организма тратится: на работу нервной системы и внутренних органов, поддержание температуры тела, синтез веществ. Гормон роста соматотропин сжигает лишний жир, снижает вес и наращивает мышечную массу, больше всего соматотропина вырабатывается после полуночи. Усилит эффективность ночного похудения подготовка: днем исключить углеводы, снизить калории, вечером – белковая пища или не ужинать вообще, физическая нагрузка.

Что пить на ночь

Стакан простого напитка поможет избавиться от лишних килограммов, но пить его нужно вечером перед сном. Средство чистит организм, содержит витамины и антиоксиданты, стимулирует метаболизм, ускоряет пищеварение, вымывает токсины, способствует сжиганию жира и похудению. Можно скинуть 3 килограмма за 1 сутки. Чтобы приготовить напиток, надо измельчить блендером и смешать с половиной стакана воды ингредиенты:

• петрушка или кинза – 1 пучок;

• тертый имбирь — 1 ст. л.;

• сок алоэ вера — 1 ст. л.;

Что съесть перед сном

Как похудеть за ночь? Есть свеклу. Ее клетчатка разбухает в кишечнике, вбирает в себя все лишнее и выводит из организма. На ее переваривание расходуется много энергии, организм работает усиленно, затрачивая лишние калории. Поэтому салат из свеклы способствует снижению веса, похудению и производит чистку организма. Готовится блюдо просто: нужно сварить свеклу, протереть ее на терке, добавить немного масла оливы, все перемешать и на перед сном­ скушать. Обязательно запить стаканом воды, лучше теплой. Уйдет до 1 кг веса.

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Как худеть во сне

Крепкий здоровый сон ночью способствует похудению. В это время происходит выделение гормона соматотропина, который влияет на уничтожение жира. Малоспящий человек слишком подвержен влиянию гормона, от которого зависит аппетит. Недостаток сна организм стремится заменить сахаросодержащими продуктами, что вредит фигуре. Как похудеть во сне? Надо спать не менее 7 часов, в темноте, в проветренном помещении. Никакой оргтехники в спальне – она негативно влияет на качество сна!

Очищение кишечника­

Кишечник удерживает в себе большое количество вредных веществ, которые не выходят и остаются в нем после переработки пищи. Диетологи советуют прибегать к очистке кишечника на ночь, но делать это лучше всего без использования клизм и слабительных средств, натуральными средствами. Отличный чистильщик, действующий быстро, — сок свеклы, выпитый на ночь. Чистка кефиром — тоже один из способов скинуть лишний вес, удалив из кишечника шлаки, токсины и прочие вредные вещества:

• растительное масло — 1 ст.л.;

• соль – одна щепотка.

1. Кефир немного подогреть.

2. Добавить масло, соль, перемешать.

3. Выпить перед сном.

4. Употреблять не менее трех дней, но не дольше семи.

Выведение лишней жидкости из организма

Провести дренаж организма, вывести из него лишнюю воду означает стать легче, сбросить вес¸ избавиться от отеков, похудеть. Иногда люди прибегают к похудению с помощью мочегонных таблеток, но это опасно: их предназначение – помощь при заболеваниях сердца, сосудов, мочеполовой системы. Вывести лишнюю жидкость без стресса для организма, не нарушая водно-щелочной баланс, помогут народные средства:

• травяной чай с мочегонным эффектом – готовый, из аптеки, или приготовленный дома;

• настои мелиссы, шиповника, брусники, яблочной кожуры;

• напиток из измельченного корня петрушки, залитого кипятком на 10 часов. Пить днем несколько раз по 1 ст. л.;

• настой листьев и почек березы. К смеси добавить щепотку соды, залить кипятком (0,5 литра), настоять, отцедить и пить 4 раза в день по 125 мл.

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Обертывание пищевой пленкой

Сеансы обертывания пищевой пленкой в домашних условиях могут заменить подобные салонные процедуры. Пленка создает эффект сауны, или парниковый эффект. Обертывание стимулирует потоотделение, усиливает кровообращение, ускоряет метаболизм в подкожно-жировом слое, подтягивает кожу, избавляет от части жиров. Из организма выводится лишняя жидкость, она уносит с собой с ней шлаки, токсины, но для результата нужно сочетать процедуры обертывания со здоровым питанием и физическими нагрузками.

Обертывание бывает общим (все тело) и локальным (обматывание проблемных зон: живота, рук, бедер, ягодиц). Обертывания-маски хороши на ночь, когда организм активно справляется с лишним весом за счет выработки гормона соматотропина. Сначала надо применить скраб: это поможет компонентам маски быстро проникнуть в кожу. Затем намазать смесью проблемные участки тела, плотно обмотать пленкой сверху вниз, укрыться потеплее. Наутро смыть остатки маски. В качестве полезных веществ для обертывания пленкой можно применять:

• мед с эфирным маслом (несколько капель).

• смесь уксуса с теплой водой в равных количествах.

• подогретое оливковое масло с 2-3 каплями масла эфирного (апельсинового).

Как похудеть за ночь на 1 кг

Как же похудеть за ночь? Это возможно путем очищения кишечника из организма и выведения жидкости. Чтобы удалить лишнюю воду, надо в течение дня не есть соль, сахар, пить много чистой воды, один раз — мочегонный чай. Утром принять несколько таблеток активированного угля. Кишечник чистить нужно осторожно. Аптечные слабительные средства действуют не сразу, пользоваться ими часто не стоит. Очистительная клизма действует быстро и эффективно: из кишечника может выходить 1- 3 кг остатков. Но злоупотреблять клизмами не стоит, есть более щадящие методы.

Кефир с сахаром

Эффективен кефирно-сахарный напиток. Соединим пол-литра 2,5% кефира со стаканом сахара. Коктейль пьется на ночь, а утреннее взвешивание покажет: вес уменьшился! Почему это происходит? Кефиром с сахаром содержит много сложных углеводов, для их расщепления в организме требуется время, при этом сжигается много калорий, организм тратит больше энергии, чем ее получил, беря ее из «запасов». В итоге – сбрасывается вес. Кефирно-сахарный коктейль следует пить раз в месяц, но перед этим нельзя есть кисломолочные продукты 3-4 дня.

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Салат щетка на ночь

Вкусный салат из овощей для похудения именуется «Щетка» или «Метла». Он очень легок в приготовлении, продукты для него доступны вне зависимости от сезона, калорийности – никакой, а действует салат как хорошая метла или щетка, избавляя кишечник от грязи и шлаков, особенно если съесть его на ночь. Вот рецепт, как похудеть за ночь:

• капуста белокочанная – ¼ кочана;

• сок лимона – по вкусу;

• масло любое растительное – для заправки.

Видео: Сон для похудения:

Отзывы

Перед сном ем кислые фрукты, свеклу, овощной салат с капелькой масла, привыкла пить свекольный сок на ночь, держу вес. Но есть еще секрет: гречка с кефиром, тоже на ночь. Отлично чистит сосуды, кишечник работает как часы, а еще это профилактика диабета. У мамы эта болезнь, она регулярно ест такую смесь.

Диетолог предлагает не только диету, но на стадион или зарядку делать. Я ленивая, не люблю физическую нагрузку. Клизмы – тоже не для меня. Надо попробовать похудение во сне, в домашних условиях, только без мучного не усну. Интересно, можно ли кушать хлебцы с отрубями?

Попробовала кефир с сахаром, на ночь, для похудения. Ужас как много сахара в стакане коктейля! Я не смогла этот кефир пить. Углеводное питание не для меня, я люблю белковые продукты. Не забиваю голову, как похудеть ночью. Могу съесть перед сном кусок курицы, чувствую себя превосходно: не голодная, не худею, но лишний вес не набираю.

Источник

Диета для похудения живота и боков. Меню диеты.

Диета для похудения живота и боков

Содержание:

Чтобы снизить вес, нужно заниматься спортом и питаться качественными, здоровыми продуктами. Но похудеть в области живота и боков – непростая задача, эти места являются самыми проблемными и трудными для коррекции. И поможет уменьшить объемы специальная диета, позволяющая питаться практически без ограничений и с пользой для здоровья.

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Причины появления жировых отложений

Вы замечали, что проблема жировых отложений на животе и боках актуальна больше для женщин, чем для мужчин. У представителей сильной половины человечества редко появляется обвисший живот или бока, выпирающие из штанов. Исключения составляют мужчины, которые совсем не следят за своим рационом, питаются фаст-фудом, газировкой, любят пиво и ведут малоподвижный образ жизни.

Так вот, у женщин отложения появляются даже без пристрастия к пиву и гамбургерам. И связана эта особенность с детородной функцией. Природа позаботилась о том, чтобы у будущей матери были небольшие запасы жира, необходимые для вынашивания ребенка во время голода. Более того, слой жировой прослойки служит защитой будущего младенца.

Но при поддержании своего организма в тонусе живот остается плоским даже у женщин в возрасте. Однако ситуацию меняют различные факторы, влияющие на появление лишнего веса и жировых отложений:

Одна из частых проблем – большой объем живота и боков при нормальном весе. В этом случае основной акцент делается на физическую нагрузку, чтобы ускорить процесс похудения.

Принципы диеты

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Чтобы похудеть в области живота и боков, сначала нужно устранить причину набора веса. Если у вас проблемы по эндокринологии, то обязательно пройдите лечение. При нормальном функционировании щитовидной железы устраните другие факторы, провоцирующие набор веса:

Разрешенные продукты

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Чтобы составить меню для похудения живота и боков, необходимо подобрать меню, в которое входят полезные продукты с низкой калорийностью. Рацион должен включать:

При составлении меню учитывайте способность некоторых продуктов улучшать метаболизм и выводить лишние жиры из организма. С ними вы быстрее добьетесь красивой талии. К этим продуктам относятся:

Запрещенные продукты

Некоторые продукты питания нужно полностью исключить из рациона, чтобы ускорить выведение лишних жировых отложений. К ним относится:

Перечисленные продукты являются врагами красивой фигуры, поэтому при отказе от них начет уходить жир с боков и живота.

Меню диеты для похудения живота и боков

Существует огромное количество диет для похудения. При выборе следует учитывать поставленные цели – чем быстрее нужно похудеть, тем строже система питания. Если же говорить о правильной диете, которая не вредит здоровью, то она имеет несколько составляющих:

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 день

Если вы решили использовать правильную диету для похудения живота и боков, то примерное меню на 1 день вам в этом поможет.

Если между приемами пищи вы испытываете голод, то утолить его можно орехами, кефиром или любым фруктом.

Меню диеты для похудения живота и боков на 4 дня

Чтобы избавиться от жировых отложений, придерживаться правил здорового питания нужно постоянно. В идеале – всю жизнь, чтобы снизить риски различных заболеваний и предупредить набор веса.

Примерное меню на 4 дня выглядит так:

ДеньЗавтракОбедУжин
1Запеченные творожные сырникиВареная куриная грудка, овощное рагуРыбная уха
2Вареные яйца, тостСуп-пюре овощной, кусочек вареной рыбыГовядина, запеченная с кабачком и морковью
3Овсяная каша на молокеГречневая каша, овощной салатТушеная с овощами телятина
4Рис с овощамиКуриный супМясо в горшочках

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 неделю

Эффективная диета для похудения живота и боков подразумевает отказ от сладостей. И чтобы не испытывать дефицит углеводов, нужно включать в рацион больше фруктов и крупяных каш.

На неделю меню выглядит так:

ДеньЗавтракОбедУжин
1Овсяная каша с ягодамиСвекольник с курицейТушеная капуста, отварной минтай
2ТворогМясная запеканкаОвощной салат
3Гречневая каша с помидорамиМясной суп с картофелемЗапеченная в фольге рыба с овощами
4Творожные сырникиОвощной суп-пюреВареная говядина, салат из помидоров и огурцов
5Творожная запеканкаУхаМясные фрикадельки с рисом
6Геркулесовая каша с фруктамиКуриная грудка, тушенная в томатеПшенная молочная каша
7Вареные яйцаОвощной салат, вареная куриная грудкаОвощное рагу с кусочками телятины

Эффективные диеты для похудения в домашних условиях

Если вы стремитесь быстро избавиться от живота и боков, то стоит попробовать более жесткие диеты. Они помогают сбросить до 5 кг за неделю. Но придерживаться их можно только при условии, что отсутствуют различные заболевания.

Какие диеты помогают похудеть:

Диетологи и врачи скептически относятся к монодиетам, поскольку они приносят колоссальный вред организму. В первую очередь, это серьезный стресс, а во-вторых – отсутствие необходимых витаминов и минералов.

Физические нагрузки для живота и боков

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Чтобы похудеть в проблемных местах, выбирайте любой вид спорта. Но особо эффективны:

Лучше всего подбирать упражнения для похудения с тренером или врачом. Обязательно учитывается возраст, масса тела, комплектация, а также заболевания.

В домашних условиях без вреда для здоровья вы можете воспользоваться комплексом упражнений, в который входит:

Выполняя перечисленные упражнений 3-4 раза в неделю, вы заметите значительные улучшения в вашей фигуре Главное, не лениться, правильно питаться и не нервничать по пустякам!

Источник

Научный взгляд: как худеть правильно и безопасно

Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Смотреть картинку Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Картинка про Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг. Фото Что сделать чтобы сбросить вес за ночь 1 кг

Как рассчитать свою норму БЖУ? Про какие продукты лучше забыть тем, кто хочет похудеть? Можно ли обойтись без спорта? Почему с возрастом все сложнее избавляться от лишних килограммов? На эти и другие вопросы отвечает врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Николаевна Денисова.

– Как правильно посчитать сколько белков, жиров и углеводов нужно в сутки? Как это перевести в пищу?

– Есть определенные нормы, соотношения белков, жиров и углеводов, которые нам необходимо получать. Считается, что углеводы должны составлять 55-60% от общей калорийности, белки – около 15%, жиры – не более 30%. Это общие рекомендации, усредненные. Но они могут меняться в зависимости от того, какой образ жизни ведет человек, чем он занимается, какая у него профессия, возраст, какие заболевания и так далее.

Действительно обычному человеку бывает сложно самостоятельно понять, какое количество белков, жиров и углеводов содержится в продуктах – без каких-либо специальных химических формул, специальных справочников. Поэтому, чтобы перевести рекомендуемое количество, соотношение основных нутриентов (белков, жиров и углеводов) в продукты, необходимо иметь специализированные программы. Кстати, сейчас очень просто скачать такие программы на свой смартфон, есть приложения, которые помогут вам это сделать. Но лучше обратиться к специалисту, диетологу, который составит вам индивидуальный рацион, и вы будете ему следовать.

Также можно использовать правило «тарелки здорового человека». Чтобы понять, сколько и каких продуктов надо съесть, возьмите тарелку и на одну половину положите овощи, на вторую половину – мясной или рыбный продукт и крупяной гарнир. Так вы сможете наглядно увидеть соотношение БЖУ.

– От каких продуктов нужно в первую отказаться тем, кто хочет похудеть? Или можно есть все, но понемногу?

– Основной постулат современной диетологии гласит: нет вредных продуктов, есть несбалансированный рацион. А это значит, что, в принципе, никаких категорических запретов относительно каких-то конкретных продуктов – нет. Самое главное – соблюдать меру. Но если мы хотим с вами именно уменьшить калорийность рациона, сделать его более полезным, более сбалансированным, нужно обратить внимание на снижение количества общих жиров, особенно насыщенных жиров в рационе (это животные жиры). Также снижаем общее количество простых углеводов, так называемых добавленных сахаров, и, естественно, следим за тем, чтобы в рационе было достаточное количество витаминов, минеральных веществ и других минорных компонентов пищи.

Вот это тот самый первый шаг, который необходимо сделать человеку, мечтающему похудеть.

– Какой темп похудения в месяц считается физиологически нормальным? Сколько килограммов можно «сбросить» без вреда для здоровья?

– Действительно, часто мы спешим и хотим получить результат сразу же. И волшебные диеты нам обещают, например, минус два килограмма в неделю или минус десять килограмм в месяц. Но на самом деле такое быстрое похудение не безопасно для здоровья. Оптимальным темпом считается – от полукилограмма до килограмма в неделю.

Еще очень важный момент – за счет чего идет похудение. Ведь человек состоит не только из жира. Есть еще кости, мышцы, довольно много жидкости в организме. При правильном похудении мы должны терять именно жировую ткань, а ни в коем случае не мышечную. А в основном все диеты – особенно быстрые диеты – основаны на том, что из организма выводится вода. В первые три-пять дней уходят лишние килограммы, а они «вытекают» вместе с водой, которая так же быстро и возвращается. Поэтому не надо стремиться к быстрому похудению. Следите за тем, чтобы результат был стабильный – неуклонное снижение массы тела не более одного килограмм в неделю.

– Обязательно ли для снижения веса заниматься спортом или можно похудеть, просто питаясь правильно?

– Это вопрос из серии «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?». Если наши энергозатраты меньше, чем калорийность рациона, что бы мы ни делали, как бы мы себя ни ограничивали, результата не получим. Первый шаг – увеличить расход энергии, то есть с одной стороны мы снижаем калорийность рациона, другой – повышаем расход энергии. То есть вот если мы идем по двум направлениям, результат будет; если мы не хотим подключать расход энергии – мы только хотим уменьшить калорийность рациона, – результат, возможно, тоже будет, но, во-первых, гораздо менее заметный, во-вторых, он будет проявляться медленнее. Поэтому, если мы хотим получить выраженный результат – без занятий не обойтись. Но они дают и еще один бонус – укрепление мышечной системы (а чем больше у нас мышц, тем выше метаболизм). Так что физическая активность – очень важный компонент правильного похудения.

– Диетологи советуют есть каждый день много фруктов. Но в них много сахара, а его рекомендуют потреблять меньше. Как рассчитать свою норму сахара в день с учетом фруктов?

– Действительно, овощи и фрукты – это важный компонент здорового питания, и эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендует нам употреблять их не менее 400, а по последним данным даже 500 граммов в сутки. Конечно, фрукты – это более сладкий продукт по сравнению с овощами. В них, как правило, содержится больше сахара, но это не тот сахар, который рекомендуется ограничивать – добавленный. Он должен составлять не более 10 % по калорийности. Это в среднем 50 г добавленного сахара. Фрукты в это количество не включаются, поэтому есть их можно, в принципе, не опасаясь за свою массу тела.

Единственное – человек, который страдает сахарным диабетом, имеет ограничения по использованию тех или иных фруктов. Для здорового человека, как правило, таких ограничений нет, и, учитывая, что фрукты кроме сахара содержат в себе большое количество клетчатки, пищевых волокон, которые нам помогают как раз все лишнее из организма вывести, богаты витаминами и минеральными веществами, конечно, ограничивать фрукты неразумно.

– Правда ли, что завтрак должен быть основным приемом пищи?

– На самом деле существует три основных приема пищи: это завтрак, обед, ужин плюс еще мы рекомендуем два или три перекуса. Это может быть второй завтрак, полдник и какой-нибудь кисломолочный напиток на ночь – вот это идеальный режим питания. Но завтрак – действительно очень важный прием пищи, и он должен по калорийности составлять не менее четверти, то есть не менее 25% от общей калорийности рациона. Завтрак так важен, потому что выполняет функцию тех самых «дров», которые мы подкладываем в костер, чтобы он загорелся и ярко горел в течение дня. Утром мы с вами еще не проснулись, наш метаболизм – тоже. Как его разбудить? Поможет завтрак, богатый медленными углеводами, он даст необходимую энергию.

На завтрак рекомендуем употреблять каши, и притом не быстрого приготовления, это должна быть полноценная крупа, не очищенная, не пропаренная, богатая пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами. Это прекрасное блюдо.

– Почему некоторые люди могут есть все и не поправляются, а кому-то стоит съесть булочку, и она сразу же откладывается? Отличается обмен веществ? Как его можно ускорить?

– Да, действительно, у каждого человека свой уровень метаболизма, и все мы по-разному реагируем в том числе и на питание. Действительно, есть такие люди, которые могут есть все и не поправляться – такая вот у них генетика. В основном, конечно, это зависит от каких-то генетических особенностей. А есть люди, которые набирают вес очень и очень легко. Все это тоже зависит от каких-то генетических факторов, но в частности влияет уже известный всем ген FTO, так называемый ген ожирения, который способствует тому, что человек очень быстро набирает вес.

Но, кстати говоря, человек с таким геном хорошо и худеет, то есть всего лишь изменение питания приводит к очень хорошим результатам. И если человек знает, что он предрасположен к полноте, что у него в семье люди с избыточной массой тела, должен уже с детства приучать себя к здоровому питанию, соблюдать определенные ограничения.

– Почему с возрастом худеть все сложнее и сложнее?

– Дело в том, что наш обмен веществ с возрастом замедляется, и действительно, если в 20 лет мы могли есть все подряд, то чем старше мы становимся, тем больше проблем избавиться от килограммов и больше шансов их быстренько нарастить, поэтому существует такая общая рекомендация: на каждые 10 лет жизни калорийность нашего рациона должна плавно снижаться примерно на 200 килокалорий (хотя это индивидуально). И конечно, нужно следить за калорийностью.

То же самое касается потребления жиров. Если в молодом возрасте животные жиры очень нужны и ограничений практически нет, то пожилым людям рекомендуем животные жиры ограничивать и заменять их растительными. Есть возрастные особенности, поэтому надо прислушиваться к организму и относиться к своему питанию более внимательно.

– Какое количество воды нужно употреблять в сутки? Нужно ли пить исключительно воду, не считай чай, кофе?

– Вода – очень важный компонент. Надо сказать, что мы на 70%, а иногда и на 80%, состоим из воды, и жить без нее просто невозможно, поэтому правильный грамотный питьевой режим – это тоже один из основных компонентов правильного питания и здорового образа жизни. Что касается потребления воды, есть много разных, но в среднем, потребность человека в воде – примерно 30 миллилитров на килограмм веса.

Потребность в воде может меняться в зависимости от того, где мы находимся, в каком помещении, при каком климате, чем занимаемся: физическим трудом, то есть активно потеем, или нет, или мы лежим на диване под пледом и смотрим телевизор. То есть жесткой нормы по потреблению воды не существует, и здесь мы должны очень хорошо к себе прислушиваться, потому что тот механизм жажды, который в нас физиологически заложен, хорошо регулирует наше потребление воды.

Не надо пить тогда, когда мы пить не хотим, исключая моменты, когда мы болеем, тяжелый физический труд, высокая температура окружающей среды – здесь надо пить. А в обычных условиях не стоит себя заставлять, но при этом надо помнить, что жидкость нам очень нужна – где-то полтора-два литра в день.

Здесь имеется виду не только, конечно, вода. Это может быть какой-то напиток: морс, чай.

А вот с кофе нужно быть поаккуратнее, так как кофеин выводит жидкость из организма. Хотя говорить, что кофе вреден, – нельзя, это несправедливо. Кофе тоже очень ценный напиток, богатый антиоксидантами, флавоноидами, другими веществами. Кофеин сам по себе алкалоид, который является стимулятором для нашего сердца, для сосудов. Поэтому при умеренном употреблении – кофе полезен. То есть мы вернулись к том, с чего начали – вредных продуктов нет, но важно знать меру.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *