Что изучает возрастная физиология что изучает гигиена
Что изучает возрастная физиология что изучает гигиена
В настоящее время образование сталкивается с актуальной проблемой – подготовкой высококвалифицированных педагогов. Уязвимым местом в реформировании всей системы образования остается вопрос повышения качества обучения и подготовки специалистов. Возникла потребность в педагоге нового типа, который смог бы организовать учебный процесс таким образом, чтобы помочь каждому ребенку достичь максимального успеха в умственном и творческом развитии, сохраняя при этом высокий уровень здоровья.
На современном этапе развития системы высшего образования повышаются требования к уровню профессионализма педагога, возрастает роль его личной ответственности за результативность своего труда. В этих условиях проблема совершенствования педагогического мастерства, развития творческого потенциала педагога выступает не только как объективная социальная потребность, но и как субъективная потребность педагога в росте профессиональной компетентности. Образовательным учреждениям нужны педагоги, имеющие медико-педагогическую подготовку, знающие основные закономерности роста и развития детей и подростков, владеющие разнообразными методическими средствами, понимающие психофизиологические особенности детей и способные организовать учебный процесс с учетом индивидуальных характеристик ребенка.
Современный педагог должен не только успешно справляться с умственными, эмоциональными, нравственными и физическими нагрузками в процессе работы, но и оптимально строить учебный процесс, внедряя здоровьесберегающие технологии.
Курс «Возрастная анатомия, физиология и гигиена» посвящен проблеме формирования систематизированных знаний в области возрастной физиологии и гигиены в условиях педагогической деятельности.
Программа курса предназначена для осуществления подготовки бакалавров на педагогических и психологических специальностях.
Представленное учебное пособие составлено в соответствии с планами рабочих программ дисциплины «Возрастная анатомия, физиология и гигиена», разработанных на основе требований ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению «Педагогическое образование» и «Психолого-педагогическое образование» для профилей квалификации «Бакалавр».
В представленном учебном пособии рассмотрены все разделы дисциплины «Возрастная анатомия, физиология и гигиена». Основное внимание уделено строению и функционированию организма в различные возрастные периоды онтогенеза. Изложены анатомо-физиологические особенности роста и развития детей и подростков, обоснованы гигиенические требования к факторам внешней среды при воспитании и обучении, отражены вопросы укрепления здоровья подрастающего поколения.
Наиболее подробно изложены темы:
1. Предмет и задачи возрастной анатомии, физиологии и гигиены. Основные периоды развития.
2. Организм человека как целостная система.
3. Закономерности роста и развития детского организма.
4. Опорно-двигательная система.
5. Кровь и сердечно-сосудистая система.
6. Строение, функции и гигиена органов дыхания.
7. Строение, функции и гигиена органов пищеварения.
8. Обмен веществ и питание.
9. Анатомо-физиологические особенности эндокринной системы.
10. Размножение и развитие организма на начальных этапах онтогенеза.
11. Выделительная система.
12. Иммунитет, его механизмы и способы укрепления.
13. Строение и функции основных сенсорных систем.
14. Взаимодействие сенсорных систем.
15. Значение и структурно-функциональная организация нервной системы.
16. Условно-рефлекторный характер и типы высшей нервной деятельности.
17. Функции высшей нервной деятельности.
Представленные в учебном пособии материалы базируются на известных трудах основоположников отечественной анатомии, физиологии и гигиены, а также на оригинальных работах авторов.
Учебный материал направлен на формирование у студентов естественно-научного мышления, изложен доступным для студентов, в том числе небиологических специальностей, языком, иллюстрирован таблицами, что облегчает усвоение учебного материала. Изложение материла в книге сопровождается большим количеством рисунков, в наглядной форме поясняющих строение изучаемых органов и систем. Все это делает учебное пособие доступным даже для неподготовленного читателя.
Учебное пособие предназначено для бакалавров педагогического и психолого-педагогического образования, может быть полезно также студентам средних медицинских заведений, практическим психологам, врачам-педиатрам, педагогам и всем интересующимся вопросами строения и функционирования организма человека на разных возрастных этапах.
Возрастная анатомия, физиология и гигиена
Цикл лекций
Для специальностей
Возрастная анатомия, физиология и гигиена
44.02.02 Преподавание в начальных классах,
44.02.01 Дошкольное воспитание
Составитель:Садовина Л.А. – преподаватель анатомии ГБПОУ Республики Марий Эл «Оршанский многопрофильный колледж им. И.К.Глушкова»
Пушкарёва Л.Д. – преподаватель ОМК высшей категории, председатель ПЦК преподавателей медико-биологических дисциплин
Анатомия. Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы студентов для специальностей: 44.02.02 Преподавание в начальных классах,
44.02.01 Дошкольное воспитание. /Составитель Садовина ЛА.. – Оршанка, 2015. – 72с.
Раздел «Введение. Предмет и содержание курса. Основные закономерности роста и развития организма».
Тема. Предмет и содержание курса « ВАФиГ». Организм как единое целое. Основные закономерности роста и развития (2часа).
Цель: дать общее представление о задачах и содержании АФГ; углубить знания об основных закономерностях роста и развития организма.
План.
1.Знакомство с содержанием и задачами курса АФГ, требования к студентам. 2. Понятие роста и развития.
3 Основные закономерности роста и развития детей.
1. Задачи и содержание курса ВАФиГ.
Организм человека — это сложная, целостная, саморегулируемая, самообновляемая и самовосстанавливаемая система. Состоит из клеток.
Уровни организации организма:
1. молекулярный (вирус, микроб).
2. клеточный (туфелька, амёба)
3. тканный (эпителиальная, соединительная, мышечная, нервная).
4. органный (сердце, желудок, почки, лёгкие)
5. системный (пищеварительная, дыхательная, кровеносная, нервная, костно-мышечная, выделительная. половая).
Деятельность всех структур организма, начиная с клетки и кончая всех систем органов, согласованна и подчинена единому целому.
Единство организма и среды.
И.М. Сеченов в определении организма включал и среду, влияющую на него. Физиология целостного организма изучает не только внутренние механизмы регуляции физиологических процессов, но и механизмы, обеспечивающие взаимодействие и единство с окружающей средой.
2. Понятие роста и развития.
Процессы роста и развития являются общебиологическими свойствами живой материи. Рост и развитие человека, начинающиеся с момента оплодотворения Функции целостного организма осуществляются только при тесном взаимодействии со средой. Организм реагирует на среду и использует её факторы для своего существования и развития. яйцеклетки, представляют собой непрерывный процесс, протекающий в течение всей его жизни. Процесс развития протекает скачкообразно, и разница между отдельными этапами, или периодами, жизни сводится не только к количественным, но и качественным изменениям.
Под развитием следует понимать процесс количественных и качественных изменений, происходящих в организме человека, приводящих к повышению уровней сложности организации и взаимодействия всех его систем. Развитие включает в себя три основных фактора: рост, дифференцировку органов и тканей, формообразование ( приобретение организмом характерных, присущих ему форм ). Они находятся между собой в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.
Одной из основных физиологических особенностей процесса развития, отличающей организм ребёнка от организма взрослого, являетсярост, т.е. количественный процесс, характеризующийся непрерывным увеличением массы организма и сопровождающийся изменением числа его клеток или их размеров. В процессе роста увеличиваются число клеток, телесная масса и антропометрические показатели. В одних органах, таких, как кости, лёгкие, рост осуществляется преимущественно за счёт увеличения числа клеток; в других (мышцы, нервная ткань) преобладают процессы увеличения размеров самих клеток.
3. Основные закономерности роста и развития детского организма
Процессы роста и развития являются общебиологическими свойствами всех живых существ.
Развитие — это процесс количественных и качественных изменений, происходящих в организме человека, приводящих к повышению уровней сложности организма и взаимодействия всех его систем.
Развитие включает в себя 3 фактора:
Рост происходит за счёт увеличения числа клеток (кости, лёгкие), а также за счёт увеличения размеров самих клеток (мышцы, нейроны, почки, печень).
1.Непрерывность и неравномерность.
До начала периода полового созревания (предпубертационный) у юношей конечности становятся длиннее, а туловище короче и таз уже, чем у девушек.
2. Гетерохрония (разновременность) с явлениями опережающего созревания жизненно важных функциональных систем (ф.с.).
Учение о гетерохронии выдвинул русский учёный физиолог П.К.Анохин.
Это ф.с. сосания, передвижения, питания, дыхания, речи и др.
— в крови человека тромбина столько, что его хватило бы для свёртывания крови 500человек;
— аорта выдерживает давление до 20 атмосфер;
— у мужчин за 1 эякуляцию выделяется до 500 млн. сперматозоидов, тогда как яйцеклетку оплодотворяет только один.
3. Успехи медицины, снижение заболеваемости, формы и развитие физкультуры и спорта, печати, радио, телевидения, культуры, компьютеризация и др.
4. Развитие городов, транспортных средств привело к расширению географии браков, молодые становятся выше ростом и созревают раньше своих родителей.
5. Стимулирующее воздействие на организм малых доз космических излучений.
Тема. Возрастная периодизация. Нервная и гуморальная регуляция (2часа).
Цель: дать общее представление о возрастной периодизации, принятой в науке анатомии, нервной и гуморальной регуляции.
План:
1. Возрастная периодизация.
2. Нервная и гуморальная регуляция функций организма.
Возрастная периодизация.
В процессе онтогенеза отдельные органы и системы органов созревают постепенно и завершают своё развитие в разные сроки жизни. Эта гетерохрония (разновременность) созревания обуславливает особенности функционирования организма детей разного возраста.
Выделяют определённые этапы и периоды развития
1 этап. Пренатальный (дородовый, внутриутробный)
Периоды: а) зародышевый (2 месяца);
б) плодный (7 месяцев);
2 этап Постнатальный (послеродовый, внеутробный)
Критерии такой периодизации включали в себя комплекс признаков. расцениваемых как показатели биологического возраста: размеры тела и органов, массу, окостенение скелета. прорезывание зубов, развитие желёз внутренней секреции, степень полового созревания, мышечную силу.
Каждый возрастной период характеризуется своими специфическими особенностями. Индивидуальные различия в процессах роста и развития могут изменяться в широких пределах. Особенно сильно эти различия проявляются в период полового созревания.
У большинства детей степень развития организма (биологический возраст) совпадает с календарным (паспортным) возрастом. Однако есть дети, у которых биологический возраст опережает паспортный или отстаёт от него.
Учителям физической культуры необходимо учитывать не только паспортный возраст, но и биологический возраст.
Биологический возраст определяют преимущественно по степени развития вторичных половых признаков.
Знание возрастных особенностей детей и подростков позволяет правильно планировать учебные занятия, дозировать объём и интенсивность физической нагрузки, решать вопросы ранней специализации в спорте, содействуя укреплению здоровья детей.
Головной мозг
И их возрастные особенности
Поверхность Б.П. изрезана большим количеством борозд, между которыми находятся извилины.
Лобная доля расположена впереди центральной борозды. В ней различают 4 основные извилины: предцентральную, верхнюю, среднюю и нижнюю лобные.
Теменная доля находится сзади центральной борозды. Она имеет 3 извилина: постцентральную, верхнюю и нижние теменные дольки. Височная доля лежит ниже боковой борозды. На ней выделяют 3 извилины: верхнюю, среднюю и нижнюю височные.
Затылочная доля находится позади теменно-затылочной борозды и заканчивается затылочным полюсом. Борозды на затылочной доле непостоянны по количеству и направлению.
Нижняя поверхность полушарий представлена нижними поверхностями лобной, височной и затылочной долей. На нижней поверхности лобной доли проходит обонятельная борозда, в которой лежит обонятельная луковица, обонятельный тракт, переходящий в обонятельный треугольник, которые в совокупности образуют обонятельный мозг.
1) К моменту рождения кора Б.П. имеет такой же тип строения как и у взрослого.
2) Поверхность коры Б.П. увеличивается за счёт формирования борозд и извилин.
3) Кора Б.П. быстро развивается на 1-м году жизни, зреют нейроны, происходит миелинизация нервных волокон.
Пластичность типов ВНД.
Свойства нервной системы не являются неизменными. Они могут под действием воспитания и обучения меняться, т.к. нервная система ребёнка пластична, т.е. способна к изменениям. Тип В.Н.Д. складывается из взаимодействия унаследованных свойств нервной системы и влияний, которым подвергается человек в процессе жизни. Пластичность нервной системы И.П. Павлов называл “важнейшим педагогическим фактором”. Дети неуравновешенного типа под действием воспитания приближаются к уравновешенному типу. Чем моложе человек, тем пластичнее, т.е более изменчива нервная система. Наиболее трудными следует считать детей с неуравновешенной В.Н.Д., особенно тех, кто были определены как взрывчатые и распущенные. Однако, если правильная воспитательная работа ведётся с самого раннего детства, то можно значительно уменьшить дурные проявления, смягчить их, привив ребёнку прочные навыки, которые предотвратят бесконтрольное влияние инстинктов, а также чрезмерную агрессивность и запальчивость.
В зависимости от уравновешенности сигнальных систем И.П. Павлов выделил специально человеческие типы высшей нервной деятельности:
1. Художественный тип: характеризуется преобладанием первой сигнальной системы над второй. К этому типу относятся люди, непосредственно воспринимающие действительность, широко пользующиеся чувственными образами, для них характерно образное, предметное мышление.
2. Мыслительный тип: это люди с преобладанием второй сигнальной системы, “мыслители”, с выраженной способностью к абстрактному мышлению.
3. Смешанный (средний) тип: к этому относятся большинство людей с уравновешенной деятельностью двух сигнальных систем. Им свойственны как образные впечатления, так и умозрительные заключения.
Тема. Нейрофизиологические механизмы сна и бодрствования (2часа).
Цель: познакомить с биологическими ритмами, нейрофизиологическими основами сна-бодрствования.
План: 1. Понятие сна, его значение, механизмы сна, сновидения
3. Продолжительность и гигиена сна детей.
Виды сна.
1. Нормальный физиологический сон:
Быстрый сон крайне необходим человеку. Лишение быстрого сна только в течение одной ночи приводит к раздражительности, быстрому нервному утомлению. Более длительное отсутствие быстрого сна может привести к расстройству психики.
Восприимчивость к гипнозу зависит
а) от индивидуальных особенностей нервной системы.
б) от обстановки, где проводится сеанс гипноза.
в) от личных качеств врача-гипнотизёра.
г) от желания больного подвергнутся гипнозу.
4. Патологические сны:
Строение глаза.
Обеспечивает восприятие, проведение, анализ и синтез зрительных раздражений.
2. Сосудистая оболочка содержит множество кровеносных сосудов и пигментные клетки. Она делится на 3 части: радужку, ресничное тело и собственно сосудистую оболочку.
Ресничное тело находится на месте перехода склеры в роговицу. Это утолщение (валик) сосудистой оболочки, его основу составляет ресничная мышца.
Собственно сосудистая оболочка занимает 2/3 задней части глазного яблока. В ней находятся эластические волокна, кровеносные и лимфатические сосуды и пигментные клетки.
Ядро яблока включает жидкость передней и задней камер, хрусталик и стекловидное тело
Слезная железа расположена в верхнем латеральном углу глазницы. Она постоянно вырабатывает слезу и выделяет её в щелевидное пространство верхнего века. Слеза омывает глазное яблоко.
Проводящие пути зрительного анализатора представлены зрительным нервом.
Световые лучи, пройдя через светопреломляющую среду (роговицу, жидкость камер, хрусталик, стекловидное тело) воспринимаются на сетчатке фотосенсорными клетками (колбочки и палочки), от которых по зрительному нерву нервные импульсы идут в подкорковые центры верхних холмиков среднего мозга, зрительные бугры и латеральные коленчатые тела промежуточного мозга, а затем в центральный отдел зрительного анализатора, который находится в зрительной зоне, где происходит высший анализ и синтез зрительных раздражений.
колбочки зрительный зрительная
З А == палочки + нерв + зона
Возрастные особенности.
1. У новорождённых орган слуха сформирован и способен нормально функционировать.
2. Наружный слуховой проход у них короткий и узкий, в первое время расположен вертикально. До 1-го года наружный слуховой проход состоит из хряща, который впоследствии окостеневает.
3. Барабанная перепонка толще, чем у взрослых и расположена горизонтально.
6. Острота слуха, т.е наименьшая сила звука, которая может вызвать звуковое ощущение, увеличивается в среднем и старшем школьном возрасте (14-15 лет).
У детей следует развивать слух слушанием музыки, обучением игры на музыкальном инструменте, пением. Развивать голос. Во время прогулок, экскурсий следует приучать детей слушать шум леса, пение птиц, шорох листьев, плеск воды и т.д.
Гигиена слуха.
1. Для слуха человека чрезвычайно вредны сильные звуки. которые не только притупляют слух, но и понижают возбудимость клеток коры больших полушарий, ухудшают координацию движений, снижают остроту зрения. приводят к торможению. Необходима борьба с шумами в школе.
3. Мастерские, гимнастические залы должны находится на первом этаже в отдельном крыле или пристрое к основному зданию.
4. Длина классной комнаты должна быть 8 м. и обеспечивать чёткое восприятие речи учителя и ясное различение написанного на доске.
5. Не допускать чрезмерных шумов, криков в помещениях. Воспитывать у детей чувства сохранения рабочей обстановки, соблюдение тишины.
6. Беречь уши в холодное время, ветряные дни, особенно после бани.
8. Детей с пониженным слухом сажать за первые столы.
Механизм восприятия звука.
При колебании волокон спиральной мембраны колеблются расположенные на ней чувствительные волосковые клетки. Возникшее в них возбуждение по нервным волокнам преддверно-улиткового нерва передаётся в слуховую зону (височная доля), где происходит тонкий анализ сложных звуков.
Значение речи учителя.
Негромкая, ясная, небыстрая речь учителя, эмоционально окрашенная, способствует наилучшему её слуховому восприятию учащимися и усвоению учебного материала. Слова следует произносить чётко. Монотонная речь учителя способствует возникновению у учащихся дремотного состояния, где учебный материал воспринимается с трудом.
Речь учителя должна быть живой, богатой интонацией, образной и чаще адресоваться к зрительному воображению учащихся.
Наибольшая нагрузка во время уроков приходится на зрительный, слуховой и двигательный анализаторы.
Классификация мышц.
2. по направлению волокон: мышцы с параллельным расположением мышечных волокон; мышцы перистые (ног); мышцы с круговым расположением волокон (глаза, рта, вокруг отверстий).
3. по функции: сгибатели-разгибатели, отводящие-приводящие, пронаторы-супинаторы.
4. по глубине залегания: поверхностные, глубокие.
5. по топографии: мышцы спины, шеи, груди, живота и т.д.
6. по отношению к суставам: одно-, дву- и многосуставные.
Работа и сила мышц
Сокращаясь, мышцы совершают работу. Существует 2 вида работы: статистическая и динамическая.
Для каждого вида мышечной деятельности нужно подобрать средний (оптимальный) ритм и величину нагрузки, при которых будет выполнена наибольшая работа, а утомление будет развиваться постепенно.
Основные группы мышц.
Мышцы делятся на мышцы туловища (спины, шеи, груди, живота), головы (мимические, жевательные), мышцы верхних и нижних конечностей.
а) К мышцам спиныотносятся трапециевидная, широчайшая мышца спины, ромбовидная и др.
б) К мышцам шеи : подкожная мышца шеи, грудино-ключично-сосцевидная, лестничные и др.
в) К мышцам груди: малые и большие грудные, передние зубчатые, наружные и внутренние межрёберные, диафрагма и др.
г) К мышцам живота: прямая наружная и внутренняя косые, поперечная, которые образуют брюшной пресс.
б) Жевательные мышцы: одним концом крепятся к нижней челюсти и приводят её в движение. К ним относятся: височная, жевательная, внутренняя и наружная крыловидные.
III. Мышцы конечностей
Системы детей».
Тема. Понятие об эндокринной системе, гормональной деятельности желёз внутренней секреции (2 часа).
Цель:сформировать общие представления о гормонах, типах желёз, железах внутренней секреции и их роли в организме.
Оборудование: таблица «Эндокринная система».
План: 1. Типы желёз в организме человека.
2. Гормоны, их свойства и значение.
3. Влияние гормонов гипофиза на рост и развитие детского организма.
4. Влияние гормонов щитовидной железы на рост и развитие детского организма
Железы внешней секреции вырабатывают секреты, которые через выводные протоки выделяются в полость или на поверхность тела (слюнные, желудочные, кишечные, потовые, молочные, сальные и др.).
Железы внутренней секреции выводных протоков не имеют, а их секреты (гормоны) выделяются в кровь и разносятся по организму (гипофиз, щитовидная, вилочковая железы, надпочечники и др.).
К смешанным железам относятся поджелудочная и половые железы.
Свойства гормонов: 1. Гормоны обладают высокой биологической активностью, т.е. в ничтожно малых количествах оказывают мощное воздействие на организм. Так 1 г. адреналина усиливает работу 100 млн. сердец лягушек. 1 г инсулина понижает содержание сахара в крови 125 тыс. кроликов.
2. Гормоны обладают специфичностью их действия, т.е.оказывают влияние на определённые органы и определённые функции.
ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА
Учреждение образования «Белорусский государственный
педагогический университет имени МаксимаТанка»
Я.Ф. Комяк
Возрастная физиология и гигиена
Рекомендовано к изданию Учебно-методическим советом
Учреждение образования «Белорусский государственный педагогический университет имени МаксимаТанка»
Сытый В.П. доктор медицинских наук, профессор, зав.кафедрой основ медицинских знаний БГПУ им.М.Танка.
Твардовский В.И. кандидат медицинских наук, доцент, зав. кафедрой пропедевтики детских болезней БГМУ.
Возрастная физиология и гигиена:
Учебное пособие /Я. Ф. Комяк. – Минск: БГПУ., 2017. – 261 с.
Учебное пособие в сжатом и систематизированном виде содержит изложение традиционных разделов и учебных тем курса «Возрастная физиология и гигиена».
Предназначено для студентов педагогических специальностей, практических работников системы образования, родителей.
Предисловие
В настоящее время одной из приоритетных задач, стоящих перед педагогами, является сохранение и укрепление здоровья детей в процессе воспитания и обучения. Проблема раннего формирования культуры здоровья актуальна, своевременна, достаточно сложна и требует соответствующей подготовки будущих педагогов.
Закономерности и особенности жизнедеятельности организма на ранних этапах онтогенеза традиционно являются предметом исследования возрастной физиологии (физиологии развития ребенка).
Физиология развития ребенка концентрирует свой интерес на тех этапах, которые представляют наибольший интерес для воспитателя, педагога, психолога: от рождения до морфофункционального и психосоциального созревания.
Человек в своем развитии подчиняется всем основным законам, установленным природой для любого развивающегося многоклеточного организма, и поэтому физиология развития представляет собой один из разделов гораздо более широкой области знания — биологии развития.
Человек всегда живет в конкретных условиях окружающей среды, с которой он взаимодействует. Непрерывное взаимодействие и приспособление к среде обитания — общий закон существования живого. Воздействия факторов окружающей среды на организм человека, причем на разных этапах возрастного развития набор, сила действия и результат воздействия этих факторов могут быть различны.
В периоды интенсивного развития особенно важно знать, как действуют на человека факторы среды, как влияют различные факторы риска. Этому традиционно уделяется повышенное внимание. И тут физиология развития тесно взаимодействует с гигиеной, поскольку именно физиологические закономерности чаще всего выступают в качестве теоретических основ гигиенических требований и рекомендаций.
Роль условий жизни, причем не только «физических», но и социальных, психологических, в формировании здорового и приспособленного к жизни человека очень велика. Ребенок должен с раннего детства осознавать ценность своего здоровья, владеть необходимыми навыками его сохранения.
Возрастная физиология и гигиена изучают возрастные особенности развивающегося организма, в его взаимоотношении с окружающей средой, закономерности, лежащие в основе сохранения и укрепления здоровья детей. Данные знания необходимы педагогу, воспитателю для того, чтобы на научной основе организовать учебно-воспитательной процесс с детьми разного возраста, активно участвовать в работе по охране здоровья, физическому и трудовому воспитанию.
ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА
Предмет и задачи возрастной физиологии и гигиены
Предмет возрастной физиологии.Физиология — наука о функциях органов и систем человеческого организма как единого целого, о процессах, протекающих в нем, и механизмах его деятельности.
Возрастная физиология это раздел физиологии, изучающий закономерности становления и развития физиологических функций органов, систем органов и организма в целом по мере его роста и развития, своеобразие этих функций на каждом возрастном этапе.
Предметом возрастной физиологии являются особенности развития физиологических функций, их формирования и регуляции, жизнедеятельности организма и механизмов его приспособления к внешней среде на разных этапах онтогенеза. Данные возрастной физиологии чрезвычайно важны для гигиены с целью разработки санитарно-гигиенических требований.
Гигиена детей раннего и дошкольного возраста представляет собой отрасль профилактической медицины, которая занимается изучением влияния различных факторов внешней среды на организм ребенка в процессе его жизнедеятельности, воспитания и обучения. Гигиена детского возраста формирует меры, нужные для обеспечения таких условий, которые бы помогали укреплению здоровья и наилучшему физическому и духовному развитию детей.
– формирование у студентов системы знаний об особенностях строения и функционирования организма ребенка на различных возрастных этапах;
– выявление особенностей и специфики развития детского организма
– формирование у будущих специалистов устойчивых гигиенических
навыков, умения организовать окружающую среду и быт в соответствии с
Рост и развитие — две взаимосвязанные стороны одного и того же процесса. Рост — это общебиологическое свойство живой материи, которое выражается в количественных изменениях: увеличении органов и организма в целом за счет увеличения размеров и массы отдельных клеток, тканей. Развитие — это качественное изменение, переход из одного состояния в более совершенное. Оно заключается в морфологической дифференциации клеток, тканей, органов.
Организм ребенка отличается от организма взрослого особенностями строения и функций отдельных органов и систем. Главная особенность организма ребенка — это состояние непрерывного роста и развития. Постоянно происходят количественные (рост) и качественные (развитие) изменения. Количественные изменения, постепенно нарастая, переходят в качественные. В этом заключаются единство и взаимосвязь роста и развития.
Развитие растущего организма подчиняется определенным закономерностям, которые находят свое отражение в морфологических и функциональных особенностях, присущих различным возрастным периодам. Ребенок рождается с определенными унаследованными биологическими свойствами, которые являются основой дальнейшего физического и психического развития организма. Уже с первых месяцев жизни определяющим фактором, влияющим на ход этого развития, является окружающая среда. В отдельные возрастные периоды рост и развитие органов и систем протекают неравномерно (гетерохронно).
Отмечается наличие так называемых критических периодов развития, когда организм наиболее чувствителен к неблагоприятным воздействиям. К ним относятся периоды новорожденности, время первого прикорма и переход на новые виды пищи, начало самостоятельной ходьбы, возраст 6—7 лет, период полового созревания: 12—13 лет (девочки), 14—15 лет (мальчики).
Иллюстрацией указанных закономерностей являются последовательные изменения длины и массы тела, уровня деятельности всех систем организма, наблюдаемые у новорожденного, грудного ребенка, дошкольника, школьника, подростка. Уже отмечалось, что рост и развитие ребенка происходят неравномерно, периоды ускорения сменяются периодами замедления. Быстрее всего растет масса головного мозга. У новорожденного она составляет 25% от массы мозга взрослого человека, в 6 мес.— 50%,
в 2 года — 75%, в 5 лет — 90%, в 10 лет — 95%. Между тем масса всего тела новорожденного составляет только 5%, а в 10 лет —только 50% от массы тела взрослого человека.
Наиболее интенсивно увеличивается масса тела во внутриутробный период — за 9 мес в 1 млрд. 20 млн. раз, а за 20 лет после рождения всего лишь в 20 раз.
Неравномерно возрастает и длина тела (рост). Интенсивный рост тела в длину наблюдается в первый год жизни и в период полового созревания (12—15 лет). Неравномерность роста отдельных частей тела изменяет его пропорции. За весь период роста длина ног увеличивается в 5 раз, рук — в 4, туловища — в 3 раза. Голова новорожденного составляет 1/4, а у взрослых — 1/8 длины тела.
Особенности роста и развития детского организма обусловлены также половыми различиями. Период полового созревания наступает неодновременно: у девочек раньше, у мальчиков позже. Половые различия проявляются не только в темпах роста и развития, но и в деятельности нервной, эндокринной и других систем организма, они определяют разницу между мальчиками и девочками в поведении, интересах.
Организм ребенка с момента рождения испытывает множество разнообразных воздействий. Некоторые из них имеют чрезвычайно важное значение для его роста и развития (например, биологические ритмы, двигательная активность).
Важным фактором роста и развития ребенка является оптимальная двигательная активность. Если она систематически удовлетворяется, то организм растет и развивается нормально. Недостаточная двигательная активность (гиподинамия или гипокинезия) способствует формированию различных видов патологии у детей и подростков (например, ожирение, болезни органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, органа зрения и др.).
Среди многочисленных классификаций онтогенетического развития человека в педиатрии наиболее распространенной и проверенной временем является модифицированная классификация Н. П. Гундобина. В ее основе лежат гистоморфологические и функциональные особенности организма (сроки прорезывания зубов, окостенения отдельных частей скелета, особенности роста, психического развития и др.).
Эта периодизация не потеряла своего значения в наши дни. В настоящее время широко пользуются возрастной периодизацией, основанной на биологических принципах. Детский, подростковый и юношеский возраст представлены в ней 7 периодами:. В настоящее время в педиатрии используется следующая классификация.
А. Внутриутробный (пренатальный) этап:
1) фаза эмбрионального развития (2—3 мес.);
2) фаза плацентарного или фетального развития (с 3 мес. до рождения).
Б. Внеутробный (постнатальный) этап:
1) период новорожденности (от рождения до 28 дней);
2) грудной возраст (от 29 дней до 1 года);
3) раннее детство (от 1 года до 3 лет);
4) первое детство (от 4 до 7 лет);
5) второе детство (от 8 до 12 лет мальчики, от 8 до 11 лет девочки);
6) подростковый возраст (от 13 до 16 лет мальчики, от 12 до 15 лет девочки);
7) юношеский возраст (от 17 лет до 21 года юноши, от 16 до 20 лет девушки).
Период новорожденности начинается с крика, который знаменует первый вдох ребенка. С этого момента начинается адаптация ребенка к условиям внешней среды.
В данный период основные функции организма находятся в состоянии неустойчивого равновесия. Это связано с морфологической и функциональной незаконченностью строения органов и систем и в первую очередь нервной системы. Проявлением незавершенности развития организма новорожденного являются различные функциональные сдвиги: в первые 2—4 дня наблюдается снижение массы тела (на 6—10%); желтушное окрашивание, связанное с временной недостаточностью деятельности печени и усиленным распадом эритроцитов; недостаточная терморегуляция (температуры тела легко изменяется при изменении температуры окружающей среды). К началу второй недели при соблюдении нормальных условий питания и ухода за новорожденным большинство указанных изменений почти полностью исчезает.
По окончании периода новорожденности у ребенка грудного возраста наблюдается интенсивный темп роста и развития, который ни в каком другом возрасте не бывает столь значительным.
Длина тела увеличивается примерно в 1,5 раза, а масса — в 3 раза.
Для обеспечения усиленного роста и развития детям первого года жизни необходимо большее количество пищи (на 1 кг массы тела), чем старшим детям или взрослым.
Вместе с тем пищеварительный тракт в этом возрасте недостаточно развит, и при малейшем нарушении режима питания, изменении качества или количества пищи у детей могут возникнуть как острые, так и хронические расстройства пищеварения и питания, авитаминозы, анемия, различные расстройства питания, аномалии конституции, проявляющиеся чаще в виде атопического дерматита.
Ткани у детей грудного возраста отличаются тонкостью и нежностью, недостаточным развитием эластических (упругих) волокон, в результате чего они легкоранимы. Вместе с тем благодаря наличию в тканях большого количества молодых клеточных элементов и кровеносных сосудов, обеспечивающих хорошее питание их, любое повреждение у детей заживает значительно быстрее, чем у взрослых. Воспалительная (защитная) реакция на проникновение болезнетворных микроорганизмов у детей грудного возраста выражена слабо, почти отсутствует защитная реакция со стороны регионарных (периферических) лимфатических узлов, поэтому на любое местное заболевание организм ребенка очень часто отвечает общей реакцией. Дети в этом возрасте склонны к гнойничковым поражениям кожи, которые при плохом уходе за ребенком могут давать серьезные осложнения вплоть до сепсиса.
При недостатке в пище витаминов, в первую очередь витамина D, а также ряда минеральных солей, недостаточной солнечной инсоляции у ребенка этого возраста наблюдается нарушение фосфорно-кальциевого обмена и может развиться рахит.
У детей грудного возраста происходит энергичный рост и окостенение скелета, развиваются мышцы туловища и ног. К концу первого года зарастает большой передний родничок. Позвоночник новорожденного почти прямой. Со 2-го месяца жизни начинают формироваться физиологические изгибы позвоночного столба.
К концу первого года жизни здоровый ребенок хорошо сидит, прочно стоит на ножках, ходит, однако движения его еще недостаточно координированы.
Дети, особенно в первые месяцы жизни, не могут длительно бодрствовать. Повышенная активность нервной системы быстро приводит к торможению, которое, распространяясь по коре и другим отделам головного мозга, вызывает сон.
Уже на первом году жизни у ребенка начинает формироваться речь. Недифференцированные звуки — гуление — постепенно сменяются слогами. К концу года здоровый ребенок довольно хорошо понимает речь окружающих его взрослых, сам произносит 5— 10 простых слов.
Раннее детство (преддошкольный возраст — от 1 года до 3 лет). В этот период темп роста и развития ребенка несколько замедляется. Прибавка роста составляет 8—10 см, массы тела — 4—6 кг за год. Изменяются пропорции тела, относительно уменьшаются размеры головы: с 1/4 длины тела у новорожденного до 1/5 у ребенка 3 лет. Наличие зубов (к концу года их должно быть 8, к двум годам все (20) молочные зубы), увеличение количества пищеварительных соков, ферментов и повышение их концентрации и активности служат основанием для перевода ребенка с грудного вскармливания на общий стол.
У детей второго года жизни происходят интенсивный рост и формирование опорно-двигательного аппарата. Нервная система и органы чувств быстро развиваются, координация движений улучшается, дети начинают самостоятельно ходить, бегать, что позволяет им шире общаться с окружающим миром. Второй год жизни ребенка особо выделяется в связи с началом формирования сложных функций мозга, быстрым развитием речи (запас слов достигает 200—300), он произносит не только отдельные слова, но и целые фразы.
На третьем году жизни количество слов, используемых детьми в речи, значительно возрастает; речевые сигналы начинают играть основную роль в организации поведения ребенка. Развитию речи способствуют игры и занятия, разучивание стихов и песен, общение детей со взрослыми. Недостаток внимания со стороны взрослых, острые и хронические заболевания могут вызвать замедление развития речи у ребенка.
Быстрый темп морфологического и функционального развития всех органов и систем, незавершенность иммунитета в этот период способствуют тому, что дети могут заболеть в результате самых незначительных нарушений в питании и гигиеническом уходе. Кроме того,
более широкое общение с окружающим миром создает и большую возможность соприкосновения здоровых детей с детьми, заболевшими инфекционными болезнями, вследствие этого значительно возрастает угроза инфекционных заболеваний (корь, коклюш, ветряная оспа, дизентерия и др.). Обусловлено это тем, что с возрастом пассивный иммунитет, переданный ребенку матерью, ослабевает.
« р»и «л»). При правильном обучении звуковой культуре речи эти нарушения с возрастом обычно проходят.
Непосредственным отражением функционального состояния центральной нервной системы (ЦНС) является поведение ребенка, определяемое многими параметрами. Большинство детей дошкольного возраста (77—84 %) не имеет отклонений в поведении. Возникающие отклонения: нарушение дневного или ночного сна, недостаточная двигательная активность, снижение аппетита вплоть до анорексии, появление неадекватных реакций (плаксивость, повышенная раздражительность, драчливость), быстрая утомляемость и большая отвлекаемость во время занятий, неустойчивое, часто пониженное, подавленное настроение — свидетельствуют о функциональных нарушениях ЦНС.
Такие явления могут наблюдаться во время адаптации к дошкольному учреждению, в период реконвалесценции (выздоровления) после острых заболеваний. Отклонения в поведении нередко сочетаются и с другими функциональными нарушениями в состоянии организма, такими, как частые острые заболевания, аллергическая предрасположенность, снижение уровня гемоглобина до нижней границы нормы, гипотрофия или ожирение, аномалии рефракции и др. Скарлатина, ангина создают предпосылку к возникновению у детей ревматоидных заболеваний.
Подростковый возраст. Его называют также периодом полового созревания, или пубертатным. Он продолжается у мальчиков с 13 до 16 лет, у девочек — с 12 до 15 лет. У мальчиков к началу подросткового периода только начинается половое созревание, у девочек оно уже завершается. В этот период наблюдается дальнейшее увеличение скорости роста (пубертатный скачок), который касается всех размеров тела. Наибольшая прибавка длины тела у девочек наблюдается в возрасте от 11 до 12 лет, у мальчиков — от 13 до 14 лет. Формируются вторичные половые признаки.
У девочек продолжаются развитие молочных желез, рост волос на лобке и в подмышечных впадинах. Наиболее четким показателем степени полового созревания женского организма является первая менструация, появление которой свидетельствует об относительной зрелости матки.
В подростковом возрасте происходит перестройка основных физиологических систем организма (мышечной, кровеносной, дыхательной и др.). К концу периода основные функциональные характеристики подростков приближаются к таковым взрослого. У мальчиков особенно интенсивно развивается мышечная система.
Юношеский возраст (от 17 лет до 21 года юноши, от 16 до 20 лет девушки). В этот период в основном заканчивается процесс роста и формирования организма и все основные размеры тела достигают окончательной величины взрослого.