Чем подкормить рябину осенью после пересадки
Рябина — посадка и уход, полезные свойства
В статье обсуждаем рябину. Рассказываем как выглядит культура, как ее правильно посадить и необходимый уход. Вы узнаете о сортах рябины и где можно купить саженцы этого растения.
Описание рябины
Рябина — род невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae). Почки у культуры войлочно-пушистые. Листья крупные, с 11–23 продолговатыми листочками. Многочисленные цветки белого оттенка собраны в густые соцветия, которые формируются на концах ветвей. У цветков сильный специфический аромат.
Плоды рябины — шарообразные ярко-красные сочные яблоки с мелкими семенами, округлыми по краям. Ягоды содержат примерно 8% сахаров, органические кислоты, витамины С и Р, гликозиды и каротин.
В настоящее время насчитывается более 100 видов рябины, третья часть которой произрастает в России. Культура широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке.
Дерево обладает высокой морозостойкостью, неприхотлива к почве. Спокойно растет на участках с близким расположением грунтовых вод.
Рябина обыкновенная относится к числу малоценных плодовых культур из-за ее распространенности и невысокого качества ягод. Как правило, ее используют в качестве декоративного дерева, плоды применяют в пищу, а древесину — для столярных изделий.
Размножение растения происходит с вегетативного и генеративного метода. Как правило, из семян выращивают видовую рябину. Посев семян происходит осенью.
Польза и вред рябины
У плодов рябины есть много полезных свойств. Ягоды красной рябины содержат много аскорбиновой кислоты, даже больше, чем в цитрусах. Также в ней находятся:
Благодаря такому богатому химическому составу наблюдаются следующие полезные свойства:
Ягоды применяют для улучшения самочувствия при:
Рябиновый сок способствует улучшению аппетита, по этой причине врачи советуют его пить при истощении, ревматизме, камнях в мочевом пузыре и почках. Такой напиток помогает устранить отеки, нормализует обмен веществ, уменьшает уровень холестерина, останавливает кровотечение и оказывает противомикробное воздействие. Также сок полезно пить при подагре, атеросклерозе, астении, гипертонии, аритмии, онкологии и т. д.
Лечебными свойствами обладают не только ягоды рябины, но цветки, кора, листовые пластины. Вылечить гипертонию поможет отвар коры, препараты из ягод и цветков используют при болезнях органов ЖКТ, простуде и нарушениях обменных процессов.
Противопоказания
Ягоды рябины запрещено принимать людям, перенесшим инсульт или инфаркт, при ишемии и повышенной свертываемости крови. Также не рекомендуется употреблять плоды людям с повышенной кислотностью желудка.
Посадка рябины
Максимальная высота рябина составляет 12 м. Поэтому при выборе посадочного места для культуры учитывайте эту особенность. Мы рекомендуем сажать дерево на границе участка, чтобы оно не затеняло другие растения.
Желательно посадку проводить весной до начала сокодвижения или осенью во время листопада. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать на участке несколько рябин разных сортов.
При покупке саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы — она должна быть полностью здоровой и без повреждений. Развитая корневая система обладает 2–3 разветвлениями, имеющими длину более 20 см. Не приобретайте саженцы, которые имеют сухие, поврежденные корни. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной.
Перед посадкой подготовьте растение, вырезав травмированные и сухие стебли и корни. При посадке осенью с веток оборвите все листовые пластины, но старайтесь не травмировать почки, которые находятся в пазухах.
Расстояние между рябиной и другими деревьями должно составлять не менее 4–6 м. Глубина и диаметр посадочного места должны быть в пределах 60–80 см.
Перед посадкой приготовьте почвосмесь (5 кг верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 0,2 кг суперфосфата, 3 лопаты перепревшего навоза и 0,1 кг древесной золы). Тщательно перемешайте все составляющие, после чего засыпьте котлован на ⅓ этим составом. Затем засыпьте до половины обычным грунтом и влейте ведро воды. Дождитесь полного впитывания жидкости в грунт.
Корни растения обмакните в глиняную болтушку, затем саженец поместите в середину ямы и начните засыпать его верхним слоем грунта или остатками почвосмеси. После посадки хорошенько утрамбуйте поверхность грунта и полейте ведром воды.
Важное правило: саженец должен быть посажен на 2–3 см глубже в почву, чем он выращивался в питомнике. После полива и впитывания жидкости поверхность приствольного круга обработайте слоем мульчи, толщина которого должна быть в пределах 5–10 см.
Уход за рябиной
Уход за рябиной состоит из своевременного полива, пропалывания и рыхления поверхности почвы, обрезки и удаления сухих и поврежденных ветвей, а также внесения удобрений и обработки культуры от вредителей и болезней.
Поливать рябину необходимо в случае:
Перед поливом сделайте в приствольном круге небольшое углубление, после чего вылейте в него ведро воды. На 1 рябину потребуется 20–30 л воды.
В начале весны разрыхлите поверхность приствольного круга, в течение лета повторите процедуру 2–3 раза. После сбора урожая обязательно взрыхлите верхний слой почвы в приствольном круге.
Лучше всего рыхлить почву на следующий день после полива или дождя. В процессе рыхления удалите все сорняки, так как они мешают развитию культуры. После разрыхления приствольного круга засыпьте этот участок слоем мульчи.
Для повышения урожайности рябины проводите ее систематические подкормки. С 3 года жизни растения вносите в почву компост (5–8 кг) и аммиачную селитру (50 г). В начале июня вылейте под дерево по ведру раствора птичьего помета или коровяка. По желанию замените органическое удобрение раствором Агролайфа. В конце лета в приствольный круг внесите 0,1 кг суперфосфата и 0,5 кг древесной золы.
Обрезка рябины
Проводите обрезку культуры весной до пробуждения почек. Удалите все засохшие, пораженные заболеваниями и растущие внутрь кроны побеги и те, которые отходят под прямым углом. Прореживание необходимо тем ветвям, которые плодоносят на прошлогодних стеблях.
Основная цель обрезки — улучшение равномерности освещенности кроны, благодаря чему повышается урожайность. При формировке скелетных ветвей старайтесь сделать так, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.
При слабом приросте необходимо проведение омолаживающей обрезки. Ее выполняют на 2–3 летней культуре, вследствие чего на ней активизируется рост новых побегов.
Сорта рябины
Если вы задаетесь вопросом, где купить саженцы рябины, то ответ прост! Вы можете сделать это в нашем интернет-магазине саженцев. Мы предлагаем здоровые и качественные саженцы рябины и других плодовых, декоративных культур и кустарников по доступным ценам и с доставкой почтой России по всей территории страны.
Не можете определиться с сортом рябины, который подойдет для вашего сада? Мы предлагает ознакомиться с самыми популярными сортами культуры.
Рябина черноплодная (Арония)
Сорт рябины Арония был выведен И. В. Мичуриным. В высоту арония достигает 2,5–3 м. Отличается высокой морозостойкостью, лучше всего растет на просторных и не затененных участках. Ее культивируют в качестве плодового, лекарственного и декоративного кустарника.
Черноплодная рябина подвержена следующим болезням:
Рябина Невежинская (Нежинская)
В высоту рябина Невежинская способна достигать 10 м. Если рябина растет в тени, то приобретает пирамидальную крону, при достаточной освещенности — в шарообразную. Продолжительность жизни — 30 лет и более.
Первый урожай ягод можно собрать на 4 год после посадки. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов. Рябина самобесплодна, поэтому сажайте рядом с ней другие сорта, например, Кубовую или Желтую.
Посадка рябины – условия и правила ухода
Рябина обладает декоративными свойствами в течение всего дачного сезона – в начале лета это насыщенно–зеленые листья и ароматное цветение, к осени – это пышная багряная крона с оттенками оранжевого и желтого, а позднее все дерево становится усыпанным яркими плодами алого, розового или другого цвета, в зависимости от сорта.
На сегодняшний день селекционерами выведено довольно широкое разнообразие видов, которые отличаются друг от друга размерами ягод, их вкусовыми характеристиками, ростом дерева и урожайностью. Теперь это не только всем знакомая рябина обыкновенная, но и гибриды, возникшие в результате скрещивания ее с грушей, яблоней и некоторыми другими плодовыми культурами.
Рябина – основные характеристики и популярные сорта
Рябина относится к роду листопадных деревьев или кустарников, отличающихся высокой морозоустойчивостью и непритязательностью к составу почвы. Хорошо чувствует себя и в лесах, и в гористых местностях. Широко распространено ее выращивание по все территории России, включая Крайний Север. Растение легко размножать и при желании можно создать целый сад из различных сортов этой культуры.
С давних лет это дерево высаживают возле дома, считается, что оно способно защитить от сглаза недобрых людей. Пользуясь тем, что побеги характеризуются упругостью и твердостью, из них ранее изготавливали веретена и посохи, а в наше время плетут корзины и некоторые другие элементы для декорирования интерьера и садового участка. Из древесины этой породы выпиливают различные изделия: ложки, блюда.
Плоды растения используются гораздо чаще веток, из них варят варенье и джемы, их добавляют в десерты. Спелые ягоды применяются при производстве растительного тканевого красителя. Кроме того, их собирают и сушат для создания бус и элементов декора.
Многие садоводы уже выделили для себя наиболее полюбившиеся сорта рябины, которые отличились на практике обильность урожая и вкусовыми качествами плодов, это:
Некоторые сорта высаживаются на садовой территории больше с целью оформления участка, чем для сбора урожая. Однако, и эти виды могут похвастаться отличным вкусом плодов.
Описание главных критериев каждого вида поможет садоводу сориентироваться в многообразии сортов этой плодовой культуры и выбрать для себя оптимальный вариант. В народе часто можно услышать название – рябина черноплодная. Это ошибочное мнение, что растение с похожей формой плодов является разновидностью рябинки обыкновенной, на самом деле, это черноплодная арония.
Оба рода растений – арония и рябина – относятся к семейству розовых и в ботанической иерархии являются родственниками, однако, присмотревшись к ним внимательным взглядом, можно увидеть, что они абсолютно разные. Первое – это кустарник, вырастающий от метра до двух с половиной, листья его имеют совершенно другое строение, отличное от листовых пластин второго.
Выбор места выращивания и инструкция по посадке
Рябина без обрезки вырастает очень высоким деревом, а потому ее стоит высаживать на пограничном участке садовой территории, чтобы не затенять довольно раскидистой кроной огородные посадки. Растение может выращиваться практически в любом грунте, но, как и все представители флоры, предпочитает плодородный – среднесуглинистую почву, способную удерживать влагу и при этом не образовывать застоя воды у корней.
Саженец желательно приобретать в специализированном питомнике или у хорошо знакомых частников, чтобы быть уверенным в чистоте выбранного сорта и здоровье растения. Перед приобретением росток следует внимательно осмотреть на предмет наличия механических повреждений, признаков нападения вредителей и возможных грибковых болезней.
Посадку рябины осуществляют либо ранней весной – в апреле, либо осенью – после листопада. Погода должна быть несолнечной, желательно пасмурной. Непосредственно перед началом процедуры корневую систему саженца рекомендовано опустить в емкость с разведенным в воде препаратом для стимулирования корнеобразования. Это могут быть средства Корневин или Эпин, которые особенно зарекомендовали себя среди садоводов.
Деревца сажают обычно по нескольку штук сразу, выдерживая между ними расстояние в 4–5 метров. Посадочная яма глубиной и диаметром должна быть около 80 сантиметров. Заполнение происходит послойно: первые 7–10 сантиметров составляет дренаж – битый кирпич или гравий, второй слой – компост с добавлением древесной золы, 30 граммов суперфосфата, затем 5–7 сантиметров плодородной почвы с перегноем.
Саженец аккуратно помещается в подготовленную яму, его корни расправляются по поверхности последнего слоя почвы. Оставшийся объем углубления засыпают землей, тщательно уплотняя ее руками, чтобы не повредить корневую систему.
Утрамбовка очень важна для того, чтобы в дальнейшем на глубине ямы не образовывались воздушные пузыри. Они способствуют гниению корней, вследствие чего растение будет болеть и может совсем погибнуть.
По завершении мероприятия по посадке саженца вокруг его ствола формируется приствольный круг. Растение обильно поливается и мульчируется опилками для удержания влаги и предотвращения растрескивания поверхностного слоя грунта. Кроме того, центральную ветку укорачивают на 1/4 часть общей длины, чтобы активировать развитие боковых побегов в следующем году.
Правила ухода – обрезка, подкормка и защита от вредителей
Уход за деревьями рябины в саду заключается в поливе, сезонной обрезке, подкормке, рыхлении приствольного круга и обработке от вредителей – это самые основные процедуры, которые необходимы каждому растению, выращиваемому на садовом участке. Культура не требует от владельца никакой дополнительно проявленной заботы или внимания.
Обрезку и удобрение почвы следует проводить весной при первой же возможности, потому как рябина рано пробуждается после зимнего периода и возобновляет свое развитие.
В отношении зрелых деревьев, чей прирост значительно ослаб, производят омолаживающую обрезку. Чтобы стимулировать рост молодых побегов, все плохо плодоносящие ветки старше 4–5 лет аккуратно срезаются.
Разумеется, необходимо состричь больные и подмерзшие за зиму части растения. Зараженные листья и побеги следует незамедлительно сжечь, чтобы не допустить распространения заболевания по саду. Места срезов обязательно смазываются садовым варом либо масляной краской на основе олифы – это поможет рябине быстрее восстановиться от полученных повреждений и защитит от возникновения инфекций.
После достижения деревом 3-летнего возраста можно начинать подкармливать его минеральными удобрениями. Это делается трижды в год: до начала весеннего цветения, летом и после сбора ягод. Выбранные средства неглубоко заделывают в почву при рыхлении, затем рябину обильно поливают.
Важно! Интересное растение — рябинник рябинолистный. Читайте статью по ссылке.
Так, в первой половине апреля полезно будет внести в почву 20 грамм азотных, 25 грамм фосфорных и 15 грамм калийных удобрений на квадратный метр. Для этого можно использовать такие средства, как суперфосфат, мочевина, калийная соль или другие препараты, которым отдает предпочтение конкретный садовод. В июле дозировка каждого минерала снижается до 10 грамм, а по осени вносятся лишь фосфор и калий – по 10 грамм каждый. Азот в этот период будет неуместен и даже способен нанести вред, так как активирует рост зеленой части растения, что недопустимо перед заморозками.
Рябина позиционирует себя, как довольно устойчивая к болезням и вредителям культура, но в отдельные годы и на нее могут напасть пилильщики, гусеницы, клещи, муравьи или рябиновая моль. При появлении признаков заболевания, независимо от сезона и наличия цветков на ветках, рекомендовано тут же срезать все поврежденные фрагменты и сжечь их. Само дерево следует опрыскать раствором никотин-сульфата и обычного хозяйственного мыла.
Размножение рябин – правила и основные методы
Культуры размножаются всеми доступными вегетативными способами и семенным методом. Прививку иногда производят на подвой обыкновенной рябины – ее мощная корневая система хорошо питает привой и защищает его от возможной сухости грунта. Очень часто используется для этого боярышник, финская рябина или для некоторых сортов – дикая груша.
При выборе метода черенкования можно использовать как зеленый посадочный материал, который заготавливается летом, так и одеревеневший – осенний. Каждый из них имеет неплохой процент приживаемости при посадке, а потому при должном уходе вырастить здоровое дерево не составит труда. Главное – правильное хранение в течение зимнего периода. Отлично подойдет с этой целью подвальное помещение или погреб. Черенки укладываются в ящик, наполненный влажным мхом, и периодически сбрызгиваются водой для поддержания влажности.
Технология семенного способа размножения гораздо проще других. Единственный недостаток – это более поздний срок достижения поры плодоношения. Перед посадкой семена рябины обязательно стратифицируют – выдерживают около месяца во влажной среде в погребе или холодильнике. Эта процедура становится искусственной причиной того, что посадочный материал впадает в так называемый сон, после которого, попадая в теплую почву, начинает активно прорастать.
Посевы семян проводятся весной или осенью, на 1 метр земли их высеивают около 100–130 штук. Осенью, спустя год, молодые саженцы уже можно посадить на постоянное место выращивания.
Уход за рябиной: посадка, подкормки, обрезка
В старину рябине приписывали магические свойства. Древние кельты считали её надёжной защитницей от сглаза и порчи, всевозможных бед.
Но наряду с высокой зимостойкостью растение довольно требовательно к почве, на сухих грунтах растёт плохо, нуждается в дополнительном поливе, любит освещённые места, а в тени слабеет прирост и урожай.
Уход за рябиной заключается в своевременном удалении поросли, которая часто образуется у корневой шейки, а также поливе, удобрении и рыхлении почвы, формировке кроны и борьбе с вредителями и болезнями.
Как обрезать рябину
Поскольку рябины довольно рано (весной) трогаются в рост, с обрезкой и подкормкой желательно не затягивать. Обрезка молодых растений – это прежде всего удаление слабых и поломанных побегов, а также укорачивание слишком длинных.
При обрезке плодоносящей рябины необходимо учитывать характер плодоношения. У видов и сортов, плодоносящих на приростах прошлого года, побеги лучше только слегка укоротить, а слишком загущенную крону – проредить.
Растениям с относительно слабым приростом делают омолаживающую обрезку, обычно на 2-3-летнюю древесину, — это стимулирует рост новых побегов. У рябин со смешанным типом плодоношения укорачивают полускелетные ветви.
Чем подкормить рябину
Начиная с третьего года жизни молодые растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями.
Наиболее эффективной считается трёхкратная подкормка: весной, летом и после сбора урожая. Удобрения вносят неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего рябину обильно поливают.
Рябины удивительно удачно сочетаются в посадках с соснами, елями, пихтами и большинством лиственных пород – гармонично смотрятся на фоне лип и ясеней, тополей и ив.
Практически все виды рябин уместны в посадках из спирей, барбариса, клёна, роз, жимолости и многих листопадных кустарников. Они также занимают достойное место в групповых посадках как переднего, так и дальнего плана, в живых изгородях и служат фоном для травянистых многолетников.
Рябину подкармливают трижды за сезон
Размножение рябины
Видовые рябины размножаются только семенами, а декоративные формы и сорта – прививкой на рябину обыкновенную или финскую.
Предпочтительнее рябина финская, поскольку она имеет более мощную и глубокую корневую систему, а привитые на неё растениям меньше страдают от сухости почвы. Довольно неплохие результаты получаются при использовании в качестве подвоя боярышника обыкновенного.
Окулировку обычно проводят в июле – начале августа спящей почкой. Техника окулировки стандартная и такая же, как и на яблоне.
Нюансы заключаются в следующем: окулировку лучше проводить 3-4 глазками, с расстоянием между ними 5-8 см, что создаст разреженную многоярусную крону.
При размножении рябины семенами посевы проводят осенью или весной, на 1 м грядки высевают 75-100 семян. Сеянцы большинства видов рябин растут быстро, и уже к осени пригодны к посадке в школку для доращивания.
Технология получения посадочного материала посредством посева семян гораздо проще и удобнее, чем окулировка, однако таким способом следует размножать лишь виды, поскольку сорта при такой методике воспроизводства зачастую теряют свои сортовые качества.
Полученные растения желательно высаживать на постоянное место осенью, на расстоянии 2,5-3 м между собой. Также рябину размножают черенкованием, отводками и корневыми отпрысками.
Когда собирать урожай рябины
К уборке урожая рябины приступают во второй половине августа – первой половине сентября. Запаздывать со съёмом урожая не следует – это приводит к постепенному увяданию плодов и потере вкусовых и лечебных качеств. Кроме того, урожай могут склевать птицы.
Польза рябины
Плоды рябины содержат сахара (до 1,9%), витамины С, Р, К1, Е, каротиноиды (до 20 мг%), полифенолы, макро- и микроэлементы, фитонциды. Семена включают около 22% жирных масел, а кора – более 14% танинов.
Используют плоды рябины в народной медицине как профилактику атеросклероза, артериальной гипертонии, нарушений работы сердца, гиповитаминоза.
На вашем участке еще не растет рябина? Обязательно посадите ее, и не одну
Полыхающие гроздья
Почет и уважение
В Древней Руси в каждом саду обязательно росла рябинка — как символ счастья и мира в семье. Этой культуре посвящен и один из христианских праздников — день Петра и Павла Рябинников. С рябиной издавна связывали многие сельскохозяйственные приметы: зацветает — пора сеять лен, хорошо цветет — к богатому урожаю льна, поздно зацветает — к долгой осени… Рябина всегда была в большом почете. Ее ветвями украшали жилище, порошок из сушеных плодов добавляли в муку. Сваренные в меду, моченые или вяленые ягоды подавали к столу среди прочих яств.
Садовая золушка
Поскольку рябина — дерево довольно высокое, сажать ее целесообразно по границе сада, лучше с северной стороны, чтобы не затеняла участок. Она отлично растет на любых, даже бедных почвах, но предпочитает суглинки, хорошо удерживающие воду. На песчанике и глине корни страдают или от недостатка влаги, или от избыточного увлажнения и нехватки кислорода.
Сажать рябину лучше осенью. Можно, конечно, и весной — до набухания почек. Но в марте — апреле и других забот невпроворот, а потому, если есть желание завести сладкую рябину, сделайте это сейчас.
Рябина любит свет, тепло, а вот грунтовые воды, залегающие близко к поверхности (менее 1,5 м), — нет.
Лучший посадочный материал — привитые 1—2-летние саженцы. Если деревца подсохли, подержите их сутки или двое в воде, а затем обмакните в болтушку из перегноя и земли (1:1), добавив немного коровяка.
Высаживайте растения на расстоянии 2—2,5 м друг от друга. Заранее приготовьте посадочные ямы и внесите на 1 кв. м 8 кг навоза или торфокомпоста, 40—60 г суперфосфата, 20—30 г калийной соли.
Непременно полейте (2—3 ведра вполне достаточно). Чтобы вода не стекала, сделайте лунку, а после полива землю замульчируйте торфом. И обратите внимание на корневую шейку: она должна быть чуточку выше уровня почвы.
Персональное меню
Уход за рябиной тот же, что и за плодовым садом: своевременные полив, подкормка и прополка. Растение очень отзывчиво на удобрения.
В первый год после посадки откажитесь от органики: из-за нее только хуже растут корни. Потом (через год) подкормите по весне азотными удобрениями, а осенью внесите под каждое растение по 40—50 г суперфосфата и 20—30 г калийной соли.
Поскольку корни у рябины залегают близко к поверхности земли (18—20 см), почву вокруг нее рыхлить надо осторожно. К тому же глубокая обработка вызывает обильный рост корневой поросли (особенно в первые годы после посадки), которая мешает дереву расти. Поэтому ежегодно в марте, пока не набухли почки, секатором или острым ножом аккуратно срезайте поросль, не оставляя пеньков, иначе из спящих почек пойдут новые побеги.
Обрезку проводят в основном лишь санитарную. У сильнорослых сортов и видов с 5—6-летнего возраста ограничивают высоту до 3—3,5 м, переводя центральный проводник на одну из боковых ветвей, а скелетные ветви — на боковые полускелетные. Так и крона получается светлее, и ветви не затеняют друг друга.
Посаженная рябина может радовать вас и полвека. А вот активно плодоносит она не более 25 лет.
Копии и оригиналы
Размножают рябину семенами и вегетативно — прививкой, корневыми отпрысками, зеленым черенком, отводками. Наиболее простой способ — семенами. Но при этом не всегда сеянцы полностью передают материнские качества. Привитое дерево начинает плодоносить на 3—5-й год, а при размножении отводками и корневой порослью — на 5—7-й.
Все сортовые рябины самобесплодны. Поэтому для получения хороших урожаев необходимо иметь на участке как минимум два разных сорта. Можно и на одном дереве их привить. Или же посадить дичок из леса.
Два и более сорта, цветущие одновременно, обеспечат качественное опыление и завязывание плодов.
Невежинская тайна
— Рябина рябине рознь, — продолжает Людмила Александровна. — У одной гроздья крупные, у другой — поменьше. В кисти может быть от 20 до 50 ягод — мелких или крупных, сладких либо с кислинкой. Лучшие же плоды — крупные, сочные и ароматные — у рябины невежинской. И хотя это растение считается сортом народной селекции, главное его достоинство — вкусные ягоды: даже недозрелые они без горечи и терпкости.
Нашел это деревце в лесу близ села Невежино Владимирской губернии (отсюда и название) крестьянин и посадил у своей избы. А затем разошлась сладкая рябинка и по участкам других сельчан. С каждым годом молва о чудо-дереве разносилась все дальше и дальше. Так и прославилось вроде бы ничем не примечательное село. Известный московский виноторговец Петр Смирнов в то время скупал все ягоды невежинской рябины, запрещая крестьянам продавать их кому бы то ни было еще. А чтобы запутать конкурентов, на этикетках с настойкой писал: «Неженская рябиновая».
Сегодня наиболее известны три сорта рябины невежинской: «кубовая», «красная» и «желтая». Они отличаются друг от друга размером и цветом ягод. У «кубовой» плоды красно-оранжевые, пятигранные, кисло-сладкие, у «красной» — ярко-красные, крупные, сладкие, у «желтой» — желто-оранжевые, пресно-сладкие.
Невежинская рябинка — дерево-старожил: может расти на одном месте 100 и более лет, давая при этом почти центнер ягод ежегодно. Она и более зимостойкая, чем другие плодовые культуры: выдерживает даже 40—45-градусные морозы.
По сравнению с другими рябинами невежинская рано начинает плодоносить — на 4-й год.
На любой вкус
В Европе рябина считается в основном декоративным растением. Выведен не один десяток сортов с разноцветными плодами: от белых и желтых до оранжевых и ярко-красных с великим множеством оттенков. Есть и кустарниковые формы.
 |  |  |
| Кене. | Гранатная. | Джозеф Рок. |
«Джозеф рок» — один из самых красивых желтоплодных сортов рябины. У рябины кашмирской белые, словно светящиеся плоды, а у рябины арнольда «кирстен пин» — розовые. В насыщенно розовый цвет окрашены ягоды и у китайской рябины хупегенская «пинк пагода». Малиново-красные плоды у рябины английской, приземистой, тянь-шаньской, финской и японской. Светло-красные — у камчатской. Оранжево-красные — у бузинолистной, обыкновенной, тюрингской и широколистной, оранжевые — у арии. А у рябины двухцветной плоды могут быть одновременно кремовыми, оранжевыми и красными. Желтовато-бурые, синеющие при созревании ягоды у европейской рябины глоговина, или береки лечебной. У нее и самые крупные плоды — до 12 мм в диаметре!
Сладко-кислые, без горечи ягоды рябины бузинолистной созревают в сентябре. Собирать их очень удобно: куст не вырастает выше 2,5 м. Растение зимостойкое, устойчивое к засухе, светолюбивое. По своим целебным качествам не уступает рябине обыкновенной.
Рябина Кале родом из Китая, но уже акклиматизировалась и в наших широтах. Эти невысокие (до 3 м) деревья похожи на рябину обыкновенную, однако зацветают позже — в середине июня. А белые, крупные (до 8 мм в диаметре), кислые, без горечи плоды созревают в сентябре.
Кладовая здоровья
Рябина не только радует глаз, но и кормит, лечит. Ее ягоды — настоящая кладовая здоровья. Витамина С в них не меньше, чем в лимонах, по каротину они превосходят морковь, Р-активных веществ и железа больше, чем в яблоках, а по наличию сорбита (природного заменителя сахара для диабетиков) им вообще нет равных. В целом же по содержанию полезных веществ их приравнивают к шиповнику и облепихе.
Есть в плодах рябины и такие редко встречающиеся вещества, как серотонин, помогающий при неврозах, и амигдалин, спасающий организм от кислородного голодания.
Обладают рябиновые ягоды и рентгенозащитным действием, поэтому их используют для профилактики и лечения болезней, связанных с повышенным фоном радиации. Пектин, содержащийся в плодах в большом количестве, помогает выводить радионуклиды и соли тяжелых металлов.
Есть сведения и об антибактериальной активности рябиновых препаратов против инфекции стафилококка, сенной и дизентерийной палочек. Принимают их и при туберкулезе.
Сухие плоды рябины и сок свежих ягод снижают проницаемость и ломкость капилляров, стимулируют кровообращение и способствуют понижению уровня холестерина в крови, поэтому они являются хорошим средством лечения и профилактики гипертонии и атеросклероза. Варенье же из рябины едят как успокоительное средство, а настойкой и наливкой из нее поднимают жизненный тонус, улучшают аппетит.
1 кг перебранных и тщательно промытых ягод рябины выложите на сутки в охлажденный сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 1,5 кг сахара. Затем отцедите. Сироп доведите до кипения, опустите в него ягоды и варите до полной готовности. Варенье разложите по банкам и укупорьте.
В Беларуси для приусадебного возделывания районировано 6 сортов рябины садовой: «алая крупная», «гранатная», «концентра», «невежинская», «бурка» и «вефед».
Видовое название рябины обыкновенной в переводе с латинского означает «ловить птиц». Так что не стоит медлить с уборкой урожая, иначе плодами раньше вас полакомятся пернатые.