Чем подкормить капусту для роста в открытом грунте в июне народными средствами
Подкормка капусты в открытом грунте: когда и какие удобрения использовать
Испокон веков капуста была и остается одним из главных овощей на нашем столе. Вырастить ее просто, ведь она считается неприхотливым растением. Но без знаний некоторых тонкостей ее выращивания, едва ли можно получить хороший урожай крупных кочанов. Летом после высадки рассады в грунт уход за капустой заключается в регулярных подкормках. Пока нарастает листовая масса, а без нее не получите крупных кочанов, капусте обязательно нужны азотные удобрения. Позднее, когда начнут завязываться в кочан первые листья, необходимы уже фосфорно-калийные удобрения.
В сегодняшней статье хочу уделить особое внимание подкормкам. Ведь мало полить грядки водой, одна вода не напитает растение полезными веществами. Кроме того, обязательно надо пропалывать сорняки. Во-первых, они способствуют развитию грибковых заболеваний, а во-вторых, они забирают много питательных веществ на себя. А чем и как правильно удобрять капусту, об этом дальше в статье.
Подкормка капусты после высадки в грунт
Капуста – достаточно прожорливое растение, поэтому перед высадкой рассады в грунт, почву необходимо хорошо заправить удобрениями. А непосредственно перед пересадкой рассады на постоянное место в грунт, в лунку накладывают примерно с полведра хорошего перепревшего навоза и горсть золы. Никогда не используйте свежий навоз, иначе капуста может заболеть всевозможными грибковыми болезнями. Также очень важно перед посадкой капусты, а еще лучше заблаговременно, с осени, раскислять почву, так как на кислых почвах она растет очень плохо. И есть большая вероятность поражения страшной болезнью – килой.
Для азотных подкормок используются:
На начальных стадиях капуста нуждается в азотных подкормках, так как ей необходимо нарастить хорошую листовую массу. Только в этом случае будет, действительно, только в этом случае вырастут крупные головки.
Травяной настой
Самый удачный и дешевый вариант – подкормка травяным (крапивным) настоем. На всяком огороде этого добра, то есть крапивы и травы, вполне достаточно найдется. Потребуется всего немного усилий и времени, чтобы настой приготовился.
Для приготовления настоя наберите травы или крапивы, допускается использование сорняков, причем вместе с остатками земли, и наполните ими любую емкость на 3-4 объема. Затейте водой, прикройте крышкой. Лучше всего эту емкость для брожения поставить в теплом месте, например, в теплице. Тем более, выделяющийся при брожении углекислый газ будет усваиваться овощами в теплице, что также благотворно будет сказываться на урожайности.
О готовности будет говорить специфический запах от настоя, а также пузырьки на поверхности жидкости. Перемешайте хорошо настой, чтобы остатки полезных веществ смылись с поверхности травы. Затем 1 л травяного настоя разводят в ведре воды и поливают капусту под корень. Расход – 1 л на одно растение. Повторную подкормку проводят через 10-15 дней.
Куриный помет
Конечно, использовать свежий куриный помет нельзя, он просто сожжет растения. Используйте перепревший или курите в магазине в гранулах. Если пользуетесь продуктами жизнедеятельности от своих кур, то 1 л помета залейте 10 л воды. Содержимое размешайте и оставьте настаиваться в теплое место на несколько дней. Примерно через 5-6 дней процесс брожения закончится, содержимое ведра перемешайте и разведите в пропорции 1:10. Поливайте под корень из расчета 0,5-1 л под каждое растение.
А если купили гранулированный куриный помет в магазине, тогда 1 кг гранул (это количество удобрения в пакете) залейте ведром воды и оставьте на сутки. После чего, 1 л раствора разведите в 20 л воды. Для подкормки используйте примерно по 0,5-1 л на каждое растение в зависимости от его размера.
Нашатырный спирт
Нашатырный спирт лучше покупать в садоводческих магазинах, так как там нашатырка продается в упаковках по 0,5–1 л. Конечно, можно купить и в аптеке, но там в пузырьке расфасовка не более 50 мл. И в итоге получается гораздо дороже.
Для приготовления рабочего раствора необходимо 2 ст. л. нашатырного спирта развести в 10 л воды. Размешивают и поливают раствором под корень из расчета 0,5-1 л на каждое растение. Обработку необходимо повторить через 10 дней. Применяя такую подкормку, параллельно решаются и другие проблемы. Так, поливая нашатыркой капусту, одновременно избавляемся от слизней и других насекомых-вредителей (крестоцветной блошки, капустной моли и др). Резкий запах очень хорошо отпугивает вредителей.
Мочевина
Когда нет возможности провести подкормку жидкими органическими удобрениями, можно использовать минеральные азотные удобрения. И в первую очередь – мочевину или аммиачную селитру.
Следует учитывать, при внесении удобрения непосредственно в почву, происходит процесс образования углекислого аммония, который быстро разлагается на открытом воздухе. Поэтому поверхностное применение карбамида будет малоэффективным, хотя и вреда не принесет.
Поэтому максимальная польза от внесения минеральных удобрений, рассыпая их по поверхности земли, будет лишь в том случае, если их сразу заделывать в почву. Это существенно повысит эффективность применения сухих удобрений.
Поэтому лучше всего мочевину применять в виде раствора, для этого 2 ст. л. гранул (1 ст. л. = 10 г) разводят в 10 л воды, размешивают до растворения кристаллов. Норма расхода из расчета 20-25 г сухого средства на 1 кв. м.
Аммиачная селитра
Вносят селитру в почву перед посадкой овощей, добавляют в воду при поливе и проводят внекорневую подкормку (опрыскивание по листу). Для подкормки капусты 20-30 г (примерно 2 ст. л.) разводят в 10 л воды, поливают под корень либо опрыскивают по листу.
Когда и какими народными средствами подкормить капусту для завязывания кочана
После того, как капуста начнет завязывать кочанчики, нужно сделать перевес в подкормках в сторону фосфорно-калийных удобрений. Продолжая использовать азотные удобрения, будет наращиваться зеленая масса в ущерб образованию кочанов.
В качестве фосфорно-калийных удобрений используется
Древесная зола
Подкормите капусту зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы разведите в 10 л воды. Достаточно 2-3 часа для настаивания, а потом полейте капусту из расчета 1 л на 1 кв. м.
Если идут постоянные затяжные дожди, и земля переувлажнена, чтобы не поливать лишний раз, под каждое растение подсыпьте по 1 стакану золы и уже с дождями зала постепенно будет питать корни растения. А в сухую погоду вместо полива настоем золы ее можно золу при рыхлении заделать в землю. А осыпав ею сверху листья, вы еще отпугнете слизней и насекомых-вредителей.
Борная кислота
Борная кислота не только ускоряет рост растения, но еще делает капусту вкусной. Используя борную кислоту, лучше применять внекорневую подкормку, опрыскивая листья растения. Это средство плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала 2 г порошка разведите в горячей воде, но не в кипятке, и тщательно размешайте, чтобы порошок полностью растворился. И только потом доведите объем раствора до 10 л и проводите опрыскивание.
Для роста и завязывания кочанов полезна йодная подкормка. Отмерьте на ведро воды 40 капель йода, размешайте. Не всегда удобно отмерить точное количество капель, тогда знайте, что это количество соответствует неполной чайной ложке.
Приготовленным раствором поливайте капусту под корень из расчета 1 л на одно растение.
Дрожжевая подкормка
Как подкормить овощи дрожжами, я подробно писала, прочитайте. Капуста тоже очень любит такую подкормку. И хотя в дрожжах нет ни азота, ни калия, ни фосфора, зато в ее составе есть дрожжевые грибки, которые заставляют почвенную микрофлору активизироваться и вырабатывать полезные микроэлементы, необходимые для роста и завязывания кочанов.
Сначала разведите 100 г прессованных дрожжей или 1 пакетик сухих (10 г) в небольшом количестве теплой воды, добавьте туда 2-3 ст. л. сахара, размешайте и поставьте в теплое место для брожения. Как только на поверхности появятся пузырьки и поднимется пена, закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора 1 л маточного разведите в 5 л воды и поливайте под корень, рассчитывая по 1 л на одно растение. Вы увидите, что капуста быстро оживет, пойдет в рост и будет завязывать кочанчики.
В заключение хочу отметить, что одними подкормками не обойтись. Частое рыхление, удаление сорняков и полив играют не меньшее значение, чтобы вырастить крупные и вкусные кочаны. Об особенностях ухода смотрите это видео.
Что дать капусте, чтобы быстро росла в грунте из народных средств
Регулярная и качественная подкормка – обязательное условие хорошего роста капусты и образования крепких кочанов. Для подкормки капусты можно использовать комплексные удобрения и минеральные смеси, приобретенные в магазине, но в каждом хозяйстве найдется сырье или отходы, представляющие ценность для питания капустных кустов.
Сроки подкормок
За период вегетации, не считая подкормок рассады и удобрений, положенных в посадочную лунку, необходимо провести 3-4 подкормки капусты:
Первая подкормка
После высадки в грунт молодое растение интенсивно набирает зеленую массу, поэтому самый «расходный» питательный элемент на этом этапе – азот. Наибольшая концентрация вещества содержится в птичьем помете, коровьем навозе и компосте.
Навоз и куриный помет
В начале вегетации оптимальный вариант азотной подкормки – коровий навоз. Преимущество удобрения в том, что все питательные элементы в нем находятся в форме, которая легко и быстро усваивается растениями. Кроме азота, навоз содержит калий, железо, бор, серу, магний и кальций.
Рецепт азотной подкормки из навоза:
Суперфосфат в удобрение можно добавлять по желанию огородника. Фосфор способствует развитию корневой системы и укреплению иммунитета капусты, поэтому в период адаптации после пересадки значение элемента для растений неоспоримо. Наибольшим объемом фосфора среди органических удобрений насыщена древесная зола, но смешивать ее с навозом нельзя. Смесь навоза с суперфосфатом можно хранить.
Настой из птичьего помета готовят аналогично навозному раствору, но концентрация удобрения в готовом средстве должна быть ниже – 15 частей воды на 1 часть помета. Если куриный помет старый, допускается соотношение 1:10.
Нашатырный спирт
Азотное удобрение можно приготовить из нашатыря:
Объема азота в этой дозе средства недостаточно для полноценного питания капусты, но превышать дозировку не рекомендуется. Насыщение капусты элементом проводят поэтапно: следует провести 2-3 полива раствором нашатыря с перерывами 6-7 дней.
Яичная скорлупа
Для наращивания листьев капусте также требуется кальций. Если содержание элемента в почве недостаточно, период вскоре после высадки рассады – наиболее удачное время, чтобы восполнить дефицит.
На 100 г яичной скорлупы приходится 34-37 г кальция, что делает кухонный отход настоящим кладом для подкормок. В сухом виде скорлупа усваивается растением слишком долго, поэтому рекомендуется использовать настой:
Перекись водорода
Молодой капусте полезна подкормка перекисью водорода – вещество, сходное по физическим показателям с талой водой, насыщает грунт атомарным кислородом, благодаря чему ускоряется рост кустов. Средство предохраняет корни от загнивания и уничтожает патогенную бактериальную флору в почве.
Рекомендуется повторить полив через 6-7 дней.
Вторая подкормка
В этот период капусте все еще нужен большой объем азота, возрастает значение фосфора. Большим содержанием фосфора отличаются древесная зола и куриный помет, меньшая доля элемента содержится в коровьем навозе.
Птичий помет и древесная зола
Рецепт азотно-фосфорной подкормки:
Эту смесь можно использовать и для третьей подкормки, но не для четвертой.
Дрожжи
Для питания капусты витаминами и аминокислотами эффективна дрожжевая подкормка. Средство можно вносить 2 раза за сезон с месячным перерывом. В этом случае удобрение можно давать между первой и второй подкормкой, а потом – между второй и третьей.
Поскольку дрожжевая подкормка обедняет грунт кальцием и калием, для восполнения элементов через 2-3 дня нужно внести смесь золы и молотой яичной скорлупы сухим методом, т.е., рассыпав под капустными кустами.
Борная кислота
Для получения плотных и крупных кочанов растению требуется бор. Подкормку нужно делать не позднее середины лета, поскольку бор также стимулирует рост листьев.
Рецепт борной подкормки:
Картофель
Еще одно удобрение, способствующее росту капустных листьев и образованию кочанов, это настой из картофельных очистков. Полезный овощ содержит калий, фосфор, кальций, железо и витамин C.
Подкормку можно повторять каждые 2-4 недели до образования кочанов.
Третья подкормка
Цель этой подкормки – стимулировать завязывание кочанов и повысить их качество. На этом этапе роста растение в первую очередь нужно подкормить фосфором, который улучшает вкус капустных листьев и делает их более сочными. При дефиците элемента капуста приобретает горький привкус.
Для этой подкормки используют зольный раствор без куриного помета, разбавляя 0,5 литра в ведре воды. Под куст дают 1,5-2 литра средства. Кроме этого, можно использовать дополнительные подкормки для улучшения завязи.
Марганцовка
Способствует ускорению процесса формирования кочанов.
Потребуется слабый раствор:
Насыщение капусты элементом отражается в упругости кочанов и их размере, повышает лежкость урожая, улучшает вкус, способствует накоплению витамина C. Использование йода для подкормки капустных кустов может повысить вес кочанов до 2 раз.
Применение йодного раствора:
Йодный раствор можно использовать и для опрыскиваний кустов, влив 20 капель на ведро воды. В этом случае йод послужит и для защиты растений от болезней. Опрыскивать рекомендуется по влажному листу, после орошения или дождя.
Четвертая подкормка
Последний раз удобрение требуется для продления сроков хранения урожая в будущем. Азот растениям уже не дают, необходимо питание калием и фосфором. Помимо зольного настоя, обратиться к другим источникам калия – травяным настоям и банановой кожуре.
Крапива
Зеленый настой можно готовить из любых сорных трав, но садоводы считают, что лучше всего для такой подкормки подходит крапива. Используют зеленые части и корневища растения.
Банановая кожура
Банановая ботва содержит до 7,8% калия, а также фосфор и микроэлементы. Желательно использовать ее в виде настоя, поскольку времени на усвоение подкормки у растений уже мало.
Быстрый вариант банановой подкормки – взбить в блендере 4 шкурки в литре воды. Чайную ложку мусса разводят в стакане воды и выливают средство под капустный куст.
Уберечь капустные кочаны от растрескивания и повысить их лежкость способна сода:
Вырастить качественный и крупный вилок капусты без подкормок невозможно. Применение народных средств существенно снижает расход на удобрения и позволяет контролировать «химию», которую получает капуста.
Какими народными средствами можно подкормить капусту для роста
Время на чтение: 8 минут
Только природные, на 100% натуральные удобрения помогут вырастить экологически чистый урожай на своем огороде. Как и чем можно подкормить белокочанную капусту для получения тугих вилков и быстрого роста народными средствами? Отличные результаты дают навозные удобрения, копеечные препараты из домашней аптечки и даже банановая кожура.
Достоинства и недостатки использования
Уже в июне после высадки рассады на гряды начинают вносить самые первые подкормки. Сторонники экологически чистого урожая отдают предпочтение только на 100% природным удобрениям. Главный плюс народных средств для подкормки капусты – это их натуральность.
Если есть возможность, стоит обязательно удобрить белокочанную капусту навозом или пометом. Прекрасные результаты дают подкормки такими аптечными препаратами, как марганцовка или перекись. Порой неожиданные продукты, например, банановая кожура или картофельные очистки могут послужить прекрасным удобрением для огорода. Народные средства для подпитки овощей имеют еще одно неоспоримое преимущество перед синтетическими удобрениями – они стоят копейки.
Разумеется, есть у натуральных средств и свои недостатки. Так, навоз и помет имеют очень неприятный запах. Натуральные удобрения прекрасно усваиваются растениями, но далеко не всегда хорошо пахнут. Это единственный недостаток народных средств для качественного удобрения огорода.
Как подкормить капусту народными средствами
Самое простое природное удобрение, содержащее все нужные для завязывания и роста вилков вещества – это коровяк и помет. Можно попробовать использовать и другие простые, недорогие и доступные продукты – бор и соду. Не стоит выбрасывать банановые очистки, которые также содержат массу полезных для растений питательных веществ. Зола и яичная скорлупа, пивные дрожжи и картофельные очистки – всеми этими продуктами можно заменить химические удобрения, вредящие здоровью.
Навоз (коровяк)
Наиболее распространенный вид удобрения для овощей – это коровяк. Навоз полностью безопасен и стоит копейки. В этом удобрении присутствуют азот и калий, а также целый ряд других элементов, необходимых для быстрого развития и образования крупных кочанов.
Все питательные вещества содержатся в этой подпитке в доступной для усвоения огородными культурами форме. Еще с осени в гряды на огороде можно при перекопке заделать навоз. За холода удобрение полностью перепреет.
Высаженную капусту, в основном, удобряют раствором коровяка. Для навозной подпитки необходимо часть коровяка размешать в 10 частях воды, и настоять минимум неделю. Вносят навозный раствор в три этапа. В первый раз капусту подливают в июле, второй раз подпитывают через три недели после первой подпитки, а затем уже подкармливают культуру в конце лета. Вносят по 1 л.
Куриный помет
Одним из лучших удобрений для данной культуры считается куриный или любой другой птичий помет. Ни в коем случае нельзя вносить свежий помет! Используют только раствор, для получения которого 500 г помета растворяют в 10 л воды и выдерживают под солнцем в открытой емкости 2 дня, перемешивая каждые три-четыре часа.
После внесения раствора птичьего помета вилки становятся более тугими, крепкими и крупными, начинают быстрее набирать массу и сочность. Норма расхода 1 л под кочан.
Марганцовка
Марганцовку при выращивании растений используют чаще в качестве антисептика. Применяют этот копеечный препарат из домашней аптечки при подготовке почвы под посев и для обработки семян. Вещество помогает предупредить развитие многих заболеваний, и его также можно использовать для подпитки.
При грамотной дозировке марганец способствует лучшему созреванию кочанов, повышает содержание сахара в плодах и улучшает синтез хлорофилла.
Марганцовку в качестве подпитки следует вносить в середине лета. Необходимо 3 г препарата растворить в 10 л воды. Ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемую дозировку, так как марганцовка может обжечь корни. Полученным раствором полезно опрыскивать капусту или подливать по 500 мл под каждый кочан.
Перекись водорода
Удобрять кочаны можно и другим распространенным препаратом из домашней аптечки – перекисью водорода. Перекись широко применяют для корневых подкормок и также для опрыскиваний на всех стадиях роста белокочанной и другой капусты.
Раствор перекиси можно сравнить по свойствам талой водой. Вещество обогащает почву кислородом, помогает предупредить развитие заболеваний.
Для приготовления подпитки нужно 2 ст. л. препарата растворить в 2 л воды. Подливают каждую неделю, расходуя по 500 мл раствора под каждое растение.
При выращивании капусты в открытом грунте огородники сталкиваются с такой распространенной проблемой, как атаки насекомых-вредителей. И избавиться от насекомых, и удобрить растения помогут внесения зольных растворов.
Чтобы приготовить водный раствор золы нужно 1 стакан пепла смешать с 10 л воды. Достаточно настоять раствор пару часов, а затем сразу же подлить капусту из расчета 1 л удобрения на квадрат грядки.
Если лето выдастся дождливым, можно внести на грядки сухую золу. Для этого под каждый кочан подсыпается по 1 стакану золы. Вместе с дождями удобрение проникнет к корням и будет питать все части растения.
Пивные дрожжи
Превосходные результаты дает подкормка пивными дрожжами. Хотя продукт не содержит такие важные элементы, как фосфор, азот и калий, он очень полезен многим культурам. Дело в том, что дрожжевые растворы содержат грибки, которые способствуют улучшению микрофлоры грунта.
Для получения раствора сначала следует развести 100 г живых дрожжей в 500 мл теплой воды, добавить 3 ст. л. сахара. Раствор хорошо перемешивают и оставляют перебродить в теплом месте. Как только начнут появляться пузырьки, его разводят в 10 л воды.
Для получения рабочего раствора для подливания пропорции берут из расчета 1 л на 5 л воды и подливают по 1 л под каждый кочан.
Пищевая сода
В составе этого продукта содержится очень много натрия, который необходим для быстрого завязывания и роста вилков. Особенно полезен содовый раствор в самом начале лета.
Чтобы приготовить содовую подпитку следует в 10 л воды растворить 20 г продукта. Подходит раствор как для корневых подпиток, так и для опрыскиваний.
Картофель
Картофельные шкурки – это очень распространенная в народе бесплатная подкормка для всех огородных культур. В картофеле содержится много крахмалистых и других ценных веществ, которые требуются для полноценного роста. Очистки для приготовления подпитки сначала помещают в объемную бочку и заливают очень горячей водой. Через три дня полученной кашицей из очистков подкармливают растения в огороде.
Очистки можно собирать всю зиму, храня их на остекленном балконе или в холодном погребе. Весной из заготовленного сырья готовят подкормку.
Банановые отходы
В кожуре от бананов содержится рекордно много калия, нужного для завязывания тугих и крупных вилков. Шкурки можно также собирать зимой, нарезать и сушить. Подкормку готовят из расчета 1 кожура на 1 л воды. Кожуру настаивают в теплом месте 4 дня. Норма расхода раствора под один кочан 500 мл. Также можно просто разбрасывать измельченную кожуру на участке высадки капусты на протяжении всей зимы.
Яичная скорлупа
Еще одно удобрение, которое можно заготавливать из пищевых бытовых отходов на протяжении всей зимы – это яичная скорлупа. Особенно полезны яичные скорлупки для участка с кислым грунтом.
Хранить собираемые с осени скорлупки следует в сухом месте, можно целыми, а можно и в толченном виде. После высаживания рассады уже в огороде саженцы подсыпают порошком из скорлупы. Это средство послужит не только подпиткой, но и отличной профилактикой против появления медведки на огороде.
Борная кислота
Бор применяют для внекорневых подкормок. В 5 л воды тщательно растворяют ½ ч. л. препарата и опрыскивают по листьям. Особенно полезны опрыскивания бором в период завязывания вилков.
Бор служит отличным стимулятором роста, и вилки начинают быстрее завязываться и набирать массу.
Иные способы
Если нет возможности подкормить огород коровяком или другим натуральным удобрением, можно попробовать альтернативные способы подпитки, например, йодом или нашатырем, которые найдутся в каждом домашней аптечке.
Нашатырь для подкормки огородных растений лучше всего найти в садоводческом магазине, так как там он продается в объемных упаковках.
Для получения подпитывающего раствора следует 2 ст. л. препарата растворить в 10 л простой воды. Раствор тщательно размешивают, а затем подливают им каждый вилок под корень из расчета 500-1000 мл. Через 10 дней проводят еще одну точно такую же подкормку.
Применение нашатыря для огородных культур помогает параллельно решить и другие проблемы. Например, нашатырь отпугивает слизней и многих насекомых-вредителей белокочанной капусты.
Йод применяют только для опрыскиваний. Рекомендуется проводить внекорневые подкормки только во время формирования кочанов. В 10 л воды разводят 2 мл йода. Опрыскивания йодом помогают попутно предупредить развитие грибков и полностью безопасны.
Еще капусту можно подкармливать травяными настоями или хлебом. Для зеленых настоев сгодится скошенная газонная трава, клевер или крапива. Существует масса народных методов, чем можно подпитать огород, чтобы получить экологически чистый урожай овощей.
Возможно и использование мочевины или других минеральных составов, но все же лучше и безопаснее удобрять огород натуральной органикой, которая и стоит намного меньше, и куда безопаснее.