Чем подкормить домашний перец
Декоративный перец уход и выращивание в квартире
Декоративный комнатный перец – неприхотливое растение, которое радует глаз яркими плодами различной окраски.
Жгучий перец хорошо растет и плодоносит в квартире, на подоконнике. Для получения красивых плодов за декоративным перцем необходим правильный уход и выращивание.
Рассмотрим секреты выращивания декоративного комнатного перца, правильный уход, подкормка, полив, пересадка, размножение, применение.
Уход за комнатным перцем
Перец предпочитает яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей следует притенять с весны до осени, иначе возможен риск получения солнечных ожогов.
Летом горшки с комнатным перцем выносите на открытый воздух, в полутень. С осени и зимой перец нуждается в дополнительном освещении, при недостатке света вытягивается и меньше плодоносит, теряет декоративный вид.
Оптимальная температура воздуха при выращивания декоративного перца 20-25 градусов. Помещения, в которых растут растения необходимо проветривать, перец не переносит затхлости помещений.
Если зимой у вас нет возможности организовать дополнительное освещение, перенесите растение в прохладное место с умеренной температурой в 15 градусов.
Комнатный перец любит влагу, поэтому с весны до осени поливать необходимо обильно, по мере просыхания верхнего слоя почвы. Осенью полив производят умеренно, сокращая частоту. Поливать растения лучше мягкой отстоянной теплой водой (комнатной температуры).
Летом проводите ежедневное опрыскивание растений теплой водой, перец любит повышенную влажность.
Для получения обильного плодоношения, перец нужно вовремя прищипнуть. Обычно это делают при появлении первых завязей, прищипывая кончики ветвей.
При многолетнем выращивании декоративного перца нужно производить формировку куста, для усиления ростовых процессов. Побеги растения обрезают на половину длины или сильнее.
Некоторые сорта обильно плодоносящего перца нуждаются в подпорках, во избежание обламывания ветвей.
Начиная с весны до поздней осени комнатный перец подкармливают комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели.
Перец хорошо реагирует на подкормку древесной золой. В осенне-зимний период подкормки сокращают до 1 раза в 3 недели при соблюдении температурного режима и дополнительном освещении. В противном случае подкормки не проводят.
Ежегодно весной, жгучий перец нужно переваливать с частичной заменой старого субстрата новым. Для приготовления субстрата своими руками вам понадобится смешать листовую, дерновую землю, торф и песок в таких пропорциях 1:1:1:1/4.
Обеспечьте на дне горшка хороший дренаж.
Полная пересадка растений тоже возможна, но при такой операции существует риск сильного повреждения корневой системы. После такого мероприятия растения нуждаются в строгом правильном уходе.
Размножают перец при помощи созревающих семян в плодах. Высевают семена в подготовленную почву на глубину до 1 см, присыпают землей. Обычно через 7-15 дней появляются первые всходы.
Комнатный перец цветет белыми цветками, придающими ему декоративный вид.
Трудности при выращивании
Применение плодов комнатного перца
Декоративный перец широко применяют в кулинарии, для приготовления различных блюд. Отлично острые перчинки подходят для консервирования и приготовления различных соусов. Жгучий перец повышает аппетит, очень вкусен к горячим первым блюдам свежий с куста.
Комнатный перец также относят к лекарственным растениям. Готовят целебные настойки применяемые против расстройства пищеварения, невралгии, радикулитах. Доказано что жгучий перец снижает кровяное давление.
Высушенные плоды перемолов на мясорубке без семян, вы получите натуральную острую приправу.
Сорта и виды перца
Выведено очень много сортов и гибридов, выращиваемых в комнатных условиях. Многие сорта перца меняют цвет плодов с зеленого, фиолетового и желтого до красного. Красный плод является признаком полного созревания перца.
Плоды также отличаются формой – бывают круглые, вытянутые, в виде тыковки и другие.
Популярные сорта комнатного перца: Пиковая Дама, Медуза Горгона, Пупсик, Колокольчик, Салют, Огонёк, Созвездие, Невеста, Суперчили F1.
Чем подкормить перец для активного роста и урожайности
Правильная и своевременная подкормка болгарского перца – это залог его активного роста, длительного плодоношения и высокой урожайности. При выборе средств, чем можно подкормить перец, дачники и огородники отдают предпочтение как органическим, так и комплексным минеральным удобрениям, которые можно купить в любом садоводческом магазине. Дополнительное внесение питательных веществ способствует быстрому укоренению рассады после пересадки на новое место, повышает количество завязей и улучшает вкусовые качества плодов.
Для чего нужна подкормка и как ее выбрать
Болгарский перец – требовательная овощная культура, которая нуждается в большом количестве микро- и макроэлементов на протяжении всего вегетационного периода.
При дефиците питательных веществ рост растения замедляется, оно ослабевает, количество завязей уменьшается – это приводит к низкой урожайности перца.
Недостаток питательных веществ можно определить по внешним признакам:
Удобрения для болгарского перца с азотом помогают молодой рассаде укрепить корневую систему, нарастить зеленую массу, получить крепкие и толстенькие стебли.
Составы, содержащие фосфор, наиболее важны в начале вегетационного периода – они способствуют привыканию к новому месту и уменьшают стресс от пересадки. Подкормки на основе калия укрепляют иммунитет перца и повышают устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Промышленные средства
Промышленные средства для подкормки болгарского перца пользуются заслуженной популярностью среди дачников и овощеводов. Такие препараты имеют ряд преимуществ перед органическими составами. Если в помете или крапивном настое очень сложно определить количество азота и других элементов, то в промышленных удобрениях состав точно сбалансированный и разработанный специально для болгарского перца.
Эффективные промышленные удобрения для перца:
В садоводческих магазинах представлен широкий ассортимент комплексных минеральных удобрений, предназначенных специально для болгарского перца. Среди таких препаратов – ГУМИ Кузнецова (1 ч. л. на 5 л воды), Кемира Люкс или Кристалон (10 гр на 5 л воды).
Народные средства
Многие овощеводы предпочитают использовать для подкормки болгарского перца органические удобрения. Они имеют полностью натуральный состав и готовятся из простых и доступных компонентов.
Эффективные органические подкормки для перца:
В период образования завязей можно подкормить перец хлебным составом. Он не только ускорит формирование завязей, но и укрепит иммунитет растения. Для приготовления подкормки замочите 500 г ржаного хлеба в 5 л горячей воды, оставьте для настаивания на 4-6 часов. Процедите от хлебного мякиша и используйте для полива кустов перца.
Подкормка в зависимости от периода
Частота подкормок болгарского перца зависит от типа грунта на участке. Если почва плодородная, удобрения вносятся реже, чем в случае выращивания культуры на бедном грунте. В средней полосе России преобладает подзолистая почва с низкими плодородными качествами. В таких условиях подкормки желательно вносить не реже 5-6 раз на протяжении периода вегетации.
Частота подкормок болгарского перца:
Во время формирования бутонов и образования плодов перцу требуется калий, азот и кальций. Для подкормки можно использовать как органические, так и минеральные удобрения, содержащие эти элементы.
Рассада после пикировки
После пикировки рассада перца нуждается в азоте и фосфоре. Если первый элемент необходим молодым саженцам для быстрого наращивания зеленой массы, то второй укрепляет корневую систему и обеспечивает ее полноценное развитие.
Для насыщения растений этими элементами пикировку перца желательно сочетать с корневой подкормкой суперфосфатом. Раствор для полива рассады должен иметь слабую концентрацию – не больше ½ ст. л. суперфосфата на 5 л воды. Дополнительно в подкормку можно добавить 1 ч. л. золы и ½ ч. л. селитры.
Приготовленную подкормку используют при пикировке рассады перца, а также через 10-12 дней после пересадки на постоянное место.
При высадке в открытый грунт
Для того чтобы рассада перца быстро укоренилась и полноценно развивалась нужно правильно выбрать и подготовить грунт к посадке. Также необходимо учитывать «соседство» по грядке и предшественников.
Болгарский перец нельзя размещать на участке, на котором выращивались овощные культуры из семейства пасленовых – картофеля, томатов, баклажанов.
Как подготовить участок к посадке перца:
Горький перец обязательно нужно высаживать отдельно от болгарского, так как культуры переопыляются.
В качестве удобрений при высадке перца в открытый грунт можно использовать перепревший коровяк (1 кг) с древесной золой (400 гр) и суперфосфатом (80 гр) или смесь из кальциевой селитры (30 гр) и суперфосфата (80 гр).
Через 12-14 дней окрепшую рассаду перца нужно подкормить – это обеспечит быстрое наращивание зеленой массы. Для этого можно использовать раствор коровяка, крапивный настой, Нитроаммофоску или мочевину.
Для роста и урожая
Для активного роста и высокой урожайности нужно соблюдать схему подкормки болгарского перца и обязательно учитывать, какие именно минеральные элементы необходимы ему на каждом этапе развития.
Во время активного плодоношения перец можно подкормить органическим удобрением. Для этого всыпьте 1 кг навоза, 50 гр нитрофоски в ведро или бочку с 10 л воды. Оставьте для настаивания на 7 дней, после чего поливайте кустики перца, используя для каждого по 1 л раствора.
Полезные советы
Совет №1
Для подкормки болгарского перца нельзя использовать свежий коровий или конский навоз, так как он вызывает ожоги нежной корневой системы. Перед использованием навоз обязательно должен перепреть, после чего его разбавляют чистой, отстоянной водой.
Совет №2
Органические и минеральные удобрения, содержащие азот, нужно использовать очень осторожно и не превышать указанную дозировку. Желательно использовать азотосодержащие составы только в начале вегетационного периода, а также если растения начинают отставать в росте. Избыток азота приведет к тому, что перец нарастит пышную зеленую листву, но плодов на нем будет очень мало.
Совет № 3
Для предотвращения ожога корней перца все удобрения вносятся только в увлажненную почву. Первым делом нужно обильно полить грунт и только после этого подкармливать растения органическими или минеральными составами.
Совет №4
Перец, выращиваемый на огороде, в теплице или на подоконнике нельзя удобрять чаще одного раза в 10-14 дней. Слишком частые подкормки приведут к избыточному накоплению питательных веществ, что также очень вредно для болгарского перца.
Подкормки болгарского перца – это один из важнейших этапов ухода за овощной культурой. От качества и своевременности внесения удобрений зависит рост, иммунитет и плодоношение растения. Для обильной урожайности и высокой устойчивости к болезням можно использовать как промышленные, так и органические подкормки, внося их в зависимости от стадии развития культуры.
Как ухаживать за комнатным перцем в домашних условиях
В комнатных условиях выращивают в основном горький перец. Самый распространенный из них – Огонек. Благодаря ярким многочисленным плодам и красивой форме, он украсит интерьер любой кухни. Кроме того, это прекрасная добавка к блюдам и настойкам. Уход за комнатным перцем – занятие несложное при выполнении необходимых условий, о них вы прочтете в этой статье.
Освещение для комнатных перцев
В течение суток растение должно быть освещено не менее 12-14 часов. В зимнее время, ранней весной и в вечерние часы перец требует дополнительного освещения. Для этой цели используют фито, люминесцентные и натриевые газоразрядные лампы. От лампы накаливания растения могут получить ожог.
Лампы дневного света менее эффективны в применении. Излучение фито ламп благоприятно для растений, но не для глаз человека, поэтому нужно проявлять осторожность. Натриевые газоразрядные светильники дают лучший результат и безвредны для людей.
Подсвечивать растения нужно лампами мощностью 200 вт на 1 кв. метр. Оптимальное расположение источника света – 20 см от верхушки растений. Фито светильники поместите в 15 см от верхних листьев.
Как поливать комнатный перец
Орошают растение по-разному, в зависимости от сезона. Зимой перец не потребляет много влаги, его достаточно полить теплой водой 1 раз в неделю. Летом культуру поливают каждый день, а молодые растения 2 раза в сутки в небольших дозах. Полезно ежедневное опрыскивание растений теплой водой.
Земля в емкости должна быть увлажненной, но чрезмерные поливы приведут к заболеванию перца. Нельзя пересушить растения поэтому, когда они находятся рядом с отопительными приборами, надо ставить банки с водой. Когда придали форму растению, обильно полейте его. Узнайте какой водой поливают перец и как правильно это делать.
Чем подкормить комнатный перец
В идеале сочетать натуральные и минеральные удобрения. Первая подкормка потребуется через 2 недели после пересадки культуры. Затем 1 раз в месяц, но при необходимости можно это делать чаще.
Формирование комнатного перца
Уход за комнатным перцем предполагает формирование куста. Когда растению придают красивую форму, плоды очень выгодно смотрятся на нем. Не зря хозяйки используют растение для украшения интерьера.
Надо ли прищипывать комнатный перец
Формирование куста происходит путем его обрезки, прищипывания. Это необходимо для обильного цветения и плодоношения культуры.
Когда прищипывать комнатный перец
Прищипывать комнатный перец нужно перед тем, как пересадить его на постоянное место. С образованием 8-12 листьев верхушку нужно срезать. В этом случае культура растет в ширину, а не в высоту.
Как прищипывать комнатный перец
Как было сказано выше, прищипывается верхний бутон перца. Обрезку можно провести не только у молодых кустов, но и у взрослых растений. Когда культура плохо развивается, требуется убрать те ветви, которые не имеют соцветий. Как раз недавно вышла статья – правила прищипывания перцев.
Стимулирование цветения и плодоношения
Для стимулирования цветения нужно прищипнуть первый бутон.
Если растение не хочет цвести, смените подкормку. В состав удобрения должны входить калий и азот.
Профилактика болезней и вредителей у комнатных перцев
Уход за комнатным перцем включает, в том числе, борьбу с вредителями и болезнями. Из вредных насекомых чаще всего поражают растения паутинный клещ и тля. В подобном случае применяют препарат Фитоверм согласно инструкции.
При переувлажнении растений они подвергаются грибковым и другим заболеваниям.
В этих случаях используют медьсодержащие препараты. При поражении корней растения, попробуйте поменять землю в горшке. Для профилактики применяют препарат «Превикур».
Правила сбора урожая
Урожай пора нужно начинать собирать, когда плоды приобрели, в зависимости от сорта, желтый, оранжевый, красный или фиолетовый цвет. Но не всякий перец убирают в момент полной зрелости. Есть сорта, которые нужно срывать недозрелые, в противном случае теряется их острота.
Например, плоды горького перца Халапеньо убирают зелеными, когда появились на них своеобразные шрамики. Иначе сорт теряет свои вкусовые качества. Плодам, после снятия с куста, нужно дать немного подсохнуть, толстостенные сорта должны слегка сморщиться.
Плоды горького перца Халапеньо
Затем их нужно разрезать и дать еще подсохнуть, после этого вынимать семена. Семечки раскладывают на салфетке и сушат, затем убирают в пакетики и хранят в сухом и темном месте. Семена для посадки лучше готовить свои.
Вывод
Как видим, уход за комнатным перцем не требует особых умений. Пользу от выращивания культуры трудно переоценить. Горький перец добавляют в кофе, чай, шоколад, в кондитерские изделия. Он содержит витамины С и А, поэтому используется при простудных заболеваниях. И главный плюс – для выращивания комнатных перцев не нужна дача.
Когда, как и чем подкармливать перец для большого урожая
Ломтик сочного свежего перца летом – настоящее удовольствие. Перцы красные, желтые, зеленые – яркие полезные овощи на столе, любимы всеми. Перец маринованный, фаршированный, жареный, тушеный… Продолжать можно для бесконечности.
Но вырастить перец не так просто, как хотелось бы. Мы сегодня расскажем, что же нужно этому чудо-овощу для полноценного развития и вызревания — виды подкормок, правила и способы внесения удобрений. Поехали!
Когда и для чего нужна подкормка
Чтобы получить богатый урожай перца необходимо выполнять простые, но точные действия. Подробно остановимся на необходимом питании перца, схеме подкормок и самых оптимальных способах своевременного внесения органических и минеральных компонентов.
Перец относится к семейству Пасленовых. Все культивируемые виды Пасленовых (картофель, томаты, баклажаны) требуют базового и дополнительного питания.
Урожайность перца зависит, прежде всего, от плодородности и легкости грунта. В тяжелую глинистую почву вносят песок и торф. Для насыщения грунта азотом используют органику: перепревший коровий навоз или компост.
Внимание! Перец не растет на закисленном грунте.
Перегной, компост, зеленые бродилки постепенно повышают уровень кислотности почвы. Еще с осени на участок под перец вносят раскислители (обычный мел, доломитовую муку). Процедуру можно провести весной. Если грунт кислый, в почвенную смесь добавляют мел. Мел – не только щадящий раскислитель, но и источник кальция.
Необходимые элементы для роста и плодоношения
Для всех огородных растений, включая перец, базовыми удобрениями являются NРК-комплексы. Сбалансированное количество азота, фосфора и калия обеспечивают:
Признаки нехватки удобрений
Продиагностировать состояние перца несложно. Все проблемы овощной культуры «налицо». То есть по внешним признакам легко определить, чего же не хватает растению:
Какие подкормки нужны перцу
Под перекопку с осени вносят органику (перепревший навоз, компост, навозную жижу). Также для основной закладки применяют минеральные удобрения (например, сезонные NРК-комплексы).
Азотные удобрения нужны сладкому и острому перцу для наращивания зеленой массы, развития стебля, листьев и боковых веточек.
Фосфор необходим для приживаемости, укоренения, развития корневой системы. Особенно в самом начале вегетации. Кроме того, фосфорные соединения участвуют в дыхании, окислении органических веществ и фотосинтезе.
Калий отвечает за физиологические свойства почвы. Калийные подкормки обеспечивают защиту от засухи, препятствуют распространению грибковых и бактериальных инфекций.
Способы внесения удобрений
Аграрии применяют несколько методов подкормки (отдельно и в комплексе, одновременно):
Сроки: когда подкармливать
Первое, на что нужно обратить внимание, – это сроки высаживания. Независимо от сорта перца выращивают его только через рассаду.
В открытый грунт рассаду перца высаживают в конце мая. Возраст рассады – не менее 45 дней, лучше 50-60 дней со дня посева. Никакие удобрения и стимуляторы не заменят нужное количество света и тепла. Саженцы-ниточки плохо приживаются в открытых посадках, даже при максимальном уходе и питании.
Дней за 10 участок под перец готовят к посадке рассады. Грядки перекапывают, добавляют в почву щадящую органику или минеральные смеси.
После пересадки (через 10-15 дней) при необходимости укоренившиеся кусты подкармливают азотными, калиевыми и магниевыми удобрениями.
В период цветения и завязывания плодов применяют комплексные удобрения (калий, кальций, азот).
Подкормка перца в открытом грунте и в теплице
Прежде чем вносить удобрения, важно заранее предусмотреть все условия агротехники перца. Без них даже при обильном питании щедрого урожая не получится.
Рассмотрим несколько важных моментов при высадке перца:
При посадке
Предварительно рассаду хорошо поливают, чтобы легко извлечь саженец из временного контейнера.
Совет. Важно при пересадке перца в открытый грунт или теплицу сохранить земляной ком.
Непосредственно при высаживании рассады перца на дно посадочной лунки высыпают горсть древесной золы и перегноя. Удобрение перемешивают с грунтом, обильно поливают лунку.
Совет. Золу добавляют, если грунт закислен. Если же почва щелочная, то золу не вносят. В противном случае зола будет конкурировать с фосфорными соединениями.
В лунку или поверх сформированной высокой гряды просыпают суперфосфат. Фосфор при поливе будет проникать в почву, питая корневую систему.
После высадки в грунт
Нужно отметить, что рассада перца после высадки в грунт или в теплицу сложно адаптируется и приживается. Например, пасынки помидоров быстрее укореняются, чем перец.
Спустя 10 дней после высаживания рассады и в теплице, и в открытом грунте перец нужно подкормить. Для наращивания вегетативной массы используют азотные удобрения:
В период цветения
Аграрии утверждают, что сбалансированное питание перца к началу цветения обеспечивает полноценное развитие плодов. При дефиците азота в момент образования бутонов нужно вводить мягкие азотные подкормки. Важно поддержать растение дополнительным питанием для наращивания боковых веточек, листьев, образования бутонов.
Рецепт щадящей (поддерживающей) подкормки болгарского перца:
В период плодоношения
В момент налива плодов и перцы, и томаты, и огурцы испытывают магниевое голодание. Спасет перец в этом случае подкормка по листу сульфатом магния. В качестве натурального удобрения используют отвары и настои на листьях свеклы.
Также в этот период нельзя забывать про азотные подкормки. Кусту должно хватать сил на рост и созревание плодов перца.
Раствор «быстрого» азота готовится просто:
Основные виды удобрений
Для перца удобрения «первой необходимости» – азот, фосфор и калий. Это могут быть как комплексные минеральные удобрения, так и органические.
Рассмотрим особенности и преимущества каждого вида подкормок.
Минеральные
Сторонники органического земледелия категорически против минеральных подкормок. Но как показывает практика, без точечного внесения макро- и микроэлементов в современных условиях не растет ни одна культура.
Кроме того, в использовании органики есть множество нюансов:
Главное правило – накормить растения. Выбор в пользу минеральных или органических подкормок индивидуальный.
Мочевина
Мочевина или карбамид – классика любого садовода. Бюджетное удобрение подходит всем культурам. Концентрированные гранулы содержат 40-46% быстроусвояемого азота.
Препарат подходит для заделки в грунт, для сезонных внесений при поливе и опрыскивании. Концентрацию раствора мочевины легко контролировать, придерживаясь инструкции.
Калийные удобрения
Самые распространенные и доступные подкормки калием:
Фосфорные удобрения
Простое и эффективное средство при дефиците фосфора – суперфосфат. Его применяют при стартовых подкормках, добавляют в посадочные лунки. Препарат совместим с азотными и калиевыми добавками.
Для предварительной заделки в почву и для компоста добавляют фосфоритную муку.
Подкормить перец, баклажаны и томаты можно любыми NРК-комплексами:
В качестве дополнительного питания в составе комплексов присутствуют бор, калий, кальций.
Нитроаммофоска
Комплексное удобрение Нитроаммофоска содержит до 16% азота, фосфора и калия (в одинаковом количестве). Удобрение применяют под вспашку весной или с осени. Аграрии отмечают, что этот недорогой и доступный препарат повышает в среднем урожайность на 20-30%.
Органические
Внимание! Осторожно с органическими удобрениями.
Птичий помет, навоз, компост, травяные настойки – источники азота. В отношении перца с органикой нужно быть крайне осмотрительными. Бесконтрольные «вливания» органических смесей приводят к обратному эффекту. Бутоны опадут, и урожая не будет.
Коровяк
Свежий коровяк применяют для насыщения грунта азотом. Раствор делают слабым, разбавляют 1:10. В чистом виде коровяком можно сжечь корни.
Перепревший навоз содержит микроэлементы: азот, бор, марганец, серу.
Его хорошо заделывать в истощенные почвы под зимовку. В почвосмесь добавляют торф или солому.
Птичий помет
Очень концентрированный продукт. Для рассады вообще не применяют. Опытные огородники подкармливают овощные растения на участке для роста вегетативной массы.
Справка. В куряке азота в 2 раза больше, чем в конском и коровьем навозе.
Куриный помет добавляют для поливочного раствора уже взрослых кустов. Дозировка – 1:15 (не меньше).
Коровий навоз и птичий помет создают кислую среду. Как известно, перец, помидоры и большинство овощных культур предпочитают нейтральный уровень рН.
Народные средства
Способов подкормить перец, помидоры, огурцы подручными средствами множество. Эксперты по растениям, биологи и опытные садоводы применяют домашние удобрения наравне с минеральными добавками.
Рассмотрим самые распространенные и простые варианты приготовления смесей, целебных настоев и восстанавливающих растворов.
Древесная зола
Зольные подкормки – быстрый и эффективный способ насытить почву калием и азотом. Но с регулярными поливами древесной золой нужно быть осторожными. Высокая щелочная среда, как известно, нарушает почвенную микрофлору. Страдает корневая система, овощные культуры начинают болеть.
Внимание! Активные вещества древесной золы раскисляют субстрат.
Огородники гасят зольные растворы уксусом во избежание защелачивания грунта:
Пищевые остатки
Многие для подкормки используют картофельную кожуру. «Продвинутые» огородники с успехом пользуются очистками сахарной свеклы.
Справка. В свекле содержится огромное количество магния, особенно в кожуре корнеплода.
Способы использования сахарной свеклы в качестве натуральной подкормки:
Рецепт отвара из ботвы свеклы при магниевом голодании растений:
Настой используют для полива и опрыскивания.
Опрыскивание растений растворами с добавлением йода – профилактика грибковых и бактериальных поражений (фитофтора, гниль, фузариоз).
Восстанавливающая подкормка для помидоров, баклажанов и перца.
За основу берут или молоко, или сыворотку. Можно приготовить раствор на воде.
Приготовление маточной смеси занимает несколько минут:
Огородная зелень
Большое количество магния содержится в растениях семьи Маревых. Свекла, шпинат, лебеда, марь, прутник – отличное сырье для приготовления магниевых натуральных удобрений.
Из сорняков получаются питательные ферментированные чаи, бродилки, содержащие трудноусвояемые микроэлементы.
Например, все Пасленовые остро нуждаются в магниевых и азотных подкормках. Зеленые бродилки, настои и отвары – отличная альтернатива классическим минеральным удобрениям (сульфат магния, кальция и пр.).
Настой из крапивы
Крапива – рудеральное растение, сорняк. Но по своему химическому составу жгучая трава бесценна.
В домашних условиях готовят сброженные растворы (бродилки) для корневой и некорневой подкормки перца:
Концентрированный маточный раствор для полива разводят в соотношении 1:10. Расход рабочего раствора – 1-1,5 л на взрослый куст перца.
Для дождевания и опрыскивания кустов перца концентрат разводят в пропорции – 100 г раствора на 7-8 л очищенной воды. Опрыскивание проводят до восхода солнца или в вечернее время.
Удобрения на основе крапивы полезны всем овощным и плодово-ягодным культурам.
Дрожжи
Дрожжи – питательная среда для почвенных бактерий. Дрожжевой грибок содержит белки, аминокислоты и минеральные компоненты.
Дрожжевые болтушки, смеси применяют как корневую подкормку через полив для всех овощных культур.
Универсальный способ приготовления дрожжевой подкормки для перца:
Совет. При остром дефиците азота в почве в болтушку добавляют 200 г процеженного куриного помета.
Подкормку перца дрожжевой смесью проводят минимум 2 раза:
Кожура банана
Банановая сушка, настои из кожуры – бесплатное органическое удобрение для декоративной растительности и огородных культур.
В кожуре банана присутствуют необходимые для роста, развития и защиты растений вещества:
Важно. Отечественными биологами доказано, что кожура бананов равноценна по действию химическим препаратам-пестицидам. Профилактические обработки настоями противостоят спорам фузариоза и другим грибковым инфекциям.
Рецепт целебной банановой настойки для внекорневой подкормки (опрыскивание по листу)
Банановый настой пригоден для теплиц, парников и открытых посадок.
Чайная заварка
Использованный чай (в том числе и пакетированный) садоводы используют часто как экоудобрение:
В чайной заварке присутствуют:
Способ полива огородных и декоративных растений простой:
Совет. В поливочный раствор добавьте несколько капель любого эфирного масла (герани, тимьяна и пр.). Аромат будет служить отпугивателем для черных мушек и подур-ногохвосток.
Настой яичной скорлупы
Важно. Учеными из Венгрии доказано, что в яичной скорлупе содержится около 27 макро- и микроэлементов. Минеральные вещества обеспечивают основные биохимических процессы при росте растений.
В скорлупе яиц присутствует фосфор, кремний, железо, молибден, калий, сера.
Богатейший минеральный состав непосредственно влияет на рост и развитие перца:
В домашних условиях сделать жидкое удобрение не составляет особого труда. Процедура простая. Тем более, сырье насобирать несложно, скорлупа из-под яиц есть в любом доме.
Опытные садоводы рекомендуют использовать жидкие кальциевые растворы на основе яичных скорлупок. Рассмотрим несколько эффективных способов приготовления растворов.
Способ 1. Питательный раствор для удобрения перца.
Способ 2. Протеиновая болтушка для поддержки и реанимации саженцев перца.
Справка. Протеиновая болтушка стимулирует рост пасынков, цветение и завязывание бутонов всех огородных культур, включая декоративную растительность на участке. Для восстановления саженцев применяют маточный раствор (неразведенный) из расчета 200 мл на каждое растение.
Настой луковой шелухи
Луковую шелуху прикапывают на участке при предварительной подготовке почвы весной или осенью. Специалисты утверждают, что водные настои и спиртовые экстракты очень эффективны для роста огородных культур.
Спиртовую настойку на основе луковой шелухи приготовить несложно:
Как вариант, в качестве растворителя используют очищенную воду. Срок хранения в таком случае уменьшается в 2 раза. Водные растворы со временем портятся и разлагаются.
Настой на основе луковой шелухи для перца универсален. Его применяют для различных целей на протяжении всего вегетационного периода.
Цель обработки | Дозировка | Результат |
Замачивание, посевного материала | 1 ст. л. процеженного маточного настоя растворяют в 250 мл воды. | Стимуляция всхожести, протравливание семян. Предупреждение вытягивания сеянцев. Укоренение пасынков. рассады. |
Профилактические обработки (дождевание, опрыскивание по листу). | 40-50 мл настойки растворяют в 7-8 л очищенной воды. | Предупреждение появления тли и паутинного клеща. |
Укрепление фитоиммунитета саженцев перца (опрыскивание, корневые подкормки). | 50-60 мл маточного раствора разводят в 8-9 л воды. | Предупреждение грибковых инфекций. |
Внекорневые подкормки в период завязи и созревания плодов перца. | 45-50 мл спиртовой настойки растворяют в 10 л воды. | Улучшение качества плодов (лежкость, вкусовые качества, товарный вид). Увеличение содержания сахара. |
Кофейная гуща
Кофейный жмых – экологически чистое органическое удобрение.
Важно: кофейная гуща, разлагаясь в почве, постепенно минерализируется.
Остатки кофе или чая добавляют в грунт при перекопке, рассыпают под кусты перца.
Остатки кофе или чайной заварки добавляют в субстрат для рассады, для декоративных комнатных цветов в соотношении 1:3.
Схемы подкормки
Режим подкормок для перца:
Чем полить перец, чтобы лучше рос
Когда рассада укоренилась, ей нужна помощь. Куст для хорошего плодоношения должен быть мощным и крепким. Первый же плод «потянет» на себя питательные вещества. Слабые кусты прекратят развитие. В результате обильного урожая не будет.
Оптимальный вариант – полив навозной жижей (коровяком). Аммиачный азот, содержащийся в свежем коровяке, быстро усваивается. Не менее эффективна по содержанию азота крапивная настойка или любые травяные бродилки.
Навозную жижу или травяной концентрат разводят в соотношении 1:10. Расход для полива – по 1 л под каждый куст разведенного раствора.
Удобрение перца для щедрого урожая
Для того, чтобы перец не сбрасывал цветки, нужны азотные, калиевые корневые подкормки, чередующиеся с опрыскиваниями по листу.
Для плодообразования цветки опрыскивают растворами-стимуляторами:
Для быстрого созревания плодов
В течение первых подкормок регулярно вносились азотные добавки. Как известно, азот закисляет грунт. Перец может прекратить плодоношение и остановиться в росте.
Для подкормки используют азотно-кальциевую смесь:
Важный момент. Для развития и сохранения завязи нижние листья куста обрывают.
Обламывание нижних листьев на стволе куста (до первого плода) обеспечивает увеличение в объеме самих плодов. В результате макушка продолжает цвести, перцы наливаются.
Нельзя забывать об обильном поливе. Проливают кусты на этом этапе глубоко – на 30-35 см. Режим полива – 1 раз в неделю по 5-10 л на каждый куст, в зависимости от роста куста.
Для профилактики гнили плодовой под кустами рассыпают древесную золу, слегка перемешивая с верхним слоем грунта.
Когда подкармливать не нужно?
Внимание! Если верхние листья более светлые, чем основная надземная часть, значит, перец отлично себя чувствует, питание достаточное.
С момента появления бутонов важно строго соблюдать дозировку азотных удобрений. Пресыщение азотом чревато последствиями – растение сбросит бутоны. Естественно, ни о каком урожае перца речи быть не может. Бутоны не восстанавливаются.
Кстати, баклажанам и томатам перекорм азотом не так страшен, как перцу.
Копилка рекомендаций от опытных огородников
Прежде всего, рассмотрим частые (типичные) ошибки при выращивании перца.
В отличие от родственников томатов, у перцев особенная корневая система. При повреждении она плохо восстанавливается, поскольку культура практически не образует дополнительных корней.
Ошибка № 1. Глубокая посадка
Чтобы получить хороший урожай, важно правильно посадить рассаду. Заглублять саженец допустимо не более чем до начала роста первых листочков. При глубоком заглублении перец становится вялым, медленно развивается, скудно образует бутоны.
Ошибка № 2. Открытая или закрытая корневая система рассады?
В связи со слабой способностью корней к регенерации, саженцы с открытой корневой системы лучше не покупать. При транспортировке корень подсохнет, отростки-волоски погибнут. Никакие стартовые подкормки не помогут укоренению и развитию рассады.
Ошибка № 3. Гуматы способствуют буйному росту рассады
Опытные огородники говорят о том, что гуматы могут погубить урожай перца. Оказывается, избыток гуминовых веществ приводит к жированию культуры. Как говорилось ранее, этот эффект заканчивается практически полной потерей образования плодов.
Ошибка № 4. Частые проветривания посадок перца в теплице
Всем известно, что от фитофтороза, грибковых инфекций, гнили избавляет проветривание. Для томатов, например, воздухообмен – первое правило профилактики болезней. Перец, напротив, любит высокую влажность воздуха.
Совет: для сохранения баланса влажности в нижний ярус посадок перца можно высаживать горчицу, кресс-салат и пр. Такие групповые посадки создают дополнительную тень и защищают плоды перца от солнечных ожогов. Можно также мульчировать почву для сохранения влажности.
Ошибка № 5. Удаление первого бутона
Существует миф о том, что обрывание первого бутона способствует развитию вегетативных частей куста. Многие садоводы удаляют коронный (первый) цветок. Но эффективность этого метода наукой не доказана. Кроме того, в условиях производства эта процедура не применяется. Обламывание первого бутона может повлиять на нормальное плодоношение перца.
Выводы
Изобилие семян перца в магазинах позволяет выбрать и голландские, и французские, и отечественные гибриды. Плоды кубовидные и перцевидные, красные, оранжевые, ярко-желтые и даже черные. На любой вкус, цвет и, конечно, бюджет.
Несмотря на то, что перец – представитель Пасленовых культур (картофель, помидоры, баклажаны), у него есть свои особенности и предпочтения:
Главное условие богатого урожая перца – полноценное и сбалансированное питание на каждом вегетационном периоде.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂