Чем питаются морские ежи

Чем питаются и где обитают морские ежи

Морской еж – представитель класса иглокожих, обитатель соленых морей. Встречается на глубине до 5000 метров. Вид появился на Земле еще 500 млн. лет назад и за время эволюции накопил в организме множество антиоксидантов. Морского обитателя используют в кулинарии, медицине, косметологии. Где обитают морские ежи, как выбрать и приготовить их?

Что из себя представляет морской еж

Существует два типа морских ежей: правильные и неправильные. Первые отличаются сферическим строением тела. Неправильные представители устроены по-другому: они вытянутые, с четко выраженной передней и задней частью, без зубов. В кулинарии и медицине в основном используется еж правильного строения, о нем и пойдет речь.

Большая часть представителей отличается размерами 10-12 см в диаметре. Молодняк в поперечнике достигает 2-3 см. Самый крупный подвид имеет диаметр в 30 см. Тело покрыто иглами длиной в среднем до 3 см и толщиной 1-2 мм. Они неострые, но мешают хищникам добраться до мяса. Существует и дополнительная защита в виде панциря морского ежа. Он состоит из множества известковых пластин. Через них выходят тонкие ножки с присосками. Ножки, расположенные в нижней части тела, используются для передвижения. Отростки сверху выполняют осязательную функцию.

Внешний облик бывает разным, от черного до синего, фиолетового, красного. Виды морских ежей насчитывают 800 шт.

Среда обитания

Ежи водятся в соленых морях. В несоленых, таких как Черное море и Каспийское, они не обитают. Ареал распространения очень широк – это воды Тихого, Атлантического и Индийского океана, арктические зоны.

Ежи пребывают на дне, по которому перемещаются при помощи уже указанных ножек. Средством передвижения служат и челюсти, а также шипы. Правильные виды вырывают себе норы в граните, где прячутся от хищников. Естественными врагами ежей являются морские выдры, крупные пернатые, некоторые хищные рыбы. Они обходят защиту в виде иголок, раскалывая панцирь добычи бросками о камни. Выдры научились обматывать шипы водорослями и прижимать их к панцирю, что позволяет надкусить пластинки.

Сколько живут

Средняя продолжительность жизни составляет 10-15 лет. Зарегистрированы долгожители, которым было и 35 лет. Есть мнение, что морской обитатель может не стареть и более 200 лет, но оно не подтверждено научными исследованиями.

Как размножаются

Ежи являются раздельнополыми. Половой аппарат располагается на внешней стороне тела, рядом с анальным отверстием. Половой зрелости представители класса иглокожих достигают к 3 годам. Большинство видов откладывает икру. Она выглядит, как мякоть папайи. В ходе размножения самки оставляют ее на мелководье, слегка закапывая или прикрепляя к водорослям, а самцы оплодотворяют кладку половыми выделениями.

В арктических районах водятся живородящие формы, которые размножаются подобно дельфинам. Молодые ежики полностью самостоятельны уже с момента родов, и мать не сопровождает их.

Чем питаются

Что едят морские ежи, зависит от рассматриваемого типа. Неправильные подвиды не имеют челюстей и зубов, они могут только поглощать песок вместе с планктоном. У правильных рацион куда разнообразнее. В ежедневное меню могут входить, в зависимости от среды обитания:

Подвид пурпурный стронгилоцентротус способен сломать панциря рака-богомола, крупной креветки. Но целенаправленно обитатель ни на кого не охотится, он слишком медленно передвигается, чтобы полноценно преследовать добычу.

Процесс питания у ежей простой: передвигаясь по дну или вертикально по камням, они соскабливают зубами все, что встречается на пути. В рот могут попадать и растительные элементы, и мелкие представители морской фауны.

Польза и вред для человека

В организме ежа содержится огромное количество полезных микроэлементов. Не зря представителя морской фауны активно используют в кулинарии и медицине. Неполный список полезных веществ:

Интересный факт: у самого ядовитого вида иголок нет.

Не все ядовитые особи настолько опасны. После контакта с некоторыми видами максимум, чего можно ожидать – это попадания инфекции в ранки и слабого недомогания.

Применение в медицине

Учеными установлено, что пигмент, который выделяется ежами, эхинохром, обладает свойствами антиоксиданта. Из иголок, панциря и тканей обитателя морей делают косметические и медицинские препараты. Фармацевты ценят в еже и обилие витаминов, а также наличие заживляющих веществ.

Источник

Чем питается морской еж

Морские ежи – это крошечные колючие животные, относящиеся к классу иглокожие. По виду они очень странные, напоминают подушку для булавок, заполненную иглами. Иногда даже не верится, что это живое существо, а не какое-то растение. Особенно интересно каким образом и чем они питаются?

Краткое описание, место обитания и привычки

Науке известно около 200 различных разновидностей морских ежей разнообразных форм и цветов. Большинство видов живут около 30 лет, но есть среди них и долгожители, достигающие 200 лет. Размер тела животных обычно варьируется от 3 до 10 см, хотя самый крупный вид может достигать 36 см.

Как правило, на сферическом теле расположены подвижные шипы. Типичные ежи имеют не очень острые колючки длиной 1-3 см. Они помогают защищаться от хищников, передвигаться, захватывать еду и даже очищать тело от загрязнений. Само тело покрыто своеобразным панцирем, состоящим из твердых пластин. Раковины защищают мягкие внутренности, а еще действуют как своего рода камуфляж от хищников.

Как и другие иглокожие, морские ежи не имеют мозга. За основные функции организма отвечает водно-сосудистая система, похожая на систему кровообращения. Она состоит из заполненных водой каналов, проходящих через все тело.

Как следует из названия, морские ежи – жители морей. Они встречаются почти во всех морях на планете, но лишь немногие обитают в холодных регионах, таких как полюса. Большинство видов предпочитают мелководье, они чаще живут поближе к береговой линии или в коралловых рифах, где много водорослей. Все свои дни ежи проводят, передвигаясь по дну океана в поисках пищи. Если они и встречаются на глубине, то скорее-всего по причине волнового воздействия.

В Черном море морские ежи не обитают, как и многие другие океанские жители, из-за низкой солености воды.

На морских ежей охотятся многие хищники: крабы, крупные рыбы, выдры, угри, птицы, а также люди. Считается, что данные морепродукты обладают многими полезными свойствами, в том числе противораковыми и омолаживающими. Их употребляют пищу, а также делают лекарственные средства.

Рацион

Морские ежи являются всеядными животными и поэтому питаются как растительными, так и животными веществами. Их излюбленное лакомство – это водоросли, которые растут на кораллах и скалах. Также ежи едят любую мертвечину, которая попадет им «под руку»: мертвую рыбу, мидии, губки, ракушки и пр. Таким образом, они выполняют роль санитаров морей.

А вот группа морских ежей, принадлежавших к отряду Cidaroida, являются активными хищниками. Они охотятся и едят медленных животных, таких как криноиды, губки, морские звезды и огурцы. Как они это делают? Может казаться, что иглокожие неспособны двигаться, но это ложное впечатление. Они могут свободно, но медленно перемещаться по твердым поверхностям с помощью клейких трубчатых ножек, работающих вместе с шипами. Приблизившись к жертве, они выпускают свои ядовитые иголки, поражают ее, а затем поглощают.

Морские ежи адаптируют свою диету в зависимости от среды обитания, в которой они живут. Если вокруг будет разнообразная экосистема, то существа будут выбирать продукты с высокой энергией, такие как водоросли. Если же водорослей не будет, то придется есть то, что есть.

Интересно, что ежи – ненасытные едоки. Они всегда голодны. Их примитивная пищеварительная система имеет довольно плохую работоспособность. Из-за этого им приходится есть больше, чтобы получить достаточно энергии. При этом они часто не щадят маленьких существ, обитающих на водорослях, и проглатывают все вместе. Некоторые типы ежей разводят в аквариумах специально для того, чтобы эти обжоры съедали быстро растущие водоросли.

Пищеварительная система

Рот иглокожего (известный как фонарь Аристотеля) находится в середине на нижней части тела. У животного есть 5 зубоподобных пластин для пережевывания пищи, а также структура, похожая на язык. Аппарат используется для сбора водорослей и прочей живности. Пережеванная пища попадает в кишечник, который проходит через все тело и заканчивается анусом.

Оказывается, что Аристотель писал работы не только о философии, но также о науке и в частности о морских ежах. Он описал зубы животного, сказав, что они напоминают фонарь, имеющий 5 сторон. Поэтому их так и назвали – «фонарь Аристотеля».

К сожалению, из-за загрязнения воды популяции морских ежей сокращаются, а отдельные особи находятся под угрозой исчезновения. Поддержание чистоты пляжей и уменьшение количества отходов может помочь защитить этих иглокожих от вымирания. Каждый из нас способен внести свой вклад!

Источник

Морской еж

Описание и среда обитания

Некоторые виды иглокожих снабжены ядовитыми железами, и встреча с такими представителями может закончиться плачевно. Обитают они в основном в тропических и субтропических районах Тихого, Индийского и Атлантического океанов.

Рот морского ежа находится в верхней части туловища. Он имеет специальный жевательный аппарат, позволяющий соскребать водоросли с камней, а также служащий опорой для передвижения животного. Такое строение характерно для правильных морских ежей, а неправильные, питающиеся детритом, такого аппарата не имеют.

Кишечник представляет собой спиральную трубку, проходящую внутри тела. Для дыхания еж использует наружные жабры, амбулакральную систему и придаточную кишку. Органы осязания и обоняния развиты слабо. Помимо сферидий и амбулакральных ножек, у ежа на верхней стороне туловища имеются маленькие глазки.

Морские ежи широко распространены в довольно соленых морях и океанах. Обитают они на глубине до 7 км. Часто можно встретить их на коралловых рифах и отмелях, а также в прибрежной зоне. Они селятся в скалах и глубоких расщелинах, вырывая себе норы даже в твердом граните. Неправильные ежи предпочитают мягкий песчаный грунт, в который они также с успехом зарываются. Не встретишь морских ежей в слабосоленых водах Черного, Каспийского и Балтийского морей.

Питание и образ жизни

В основном, морские ежи всеядные животные. Они питаются водорослями, разнообразными морскими организмами, моллюсками, морскими звездами и даже поедать себе подобных. Те виды, которые селятся в песчаных норах, могут заглатывать песок и поедают попавших вместе с ним мелких организмов.

Прячась в иглах морских ежей, некоторые морские микроорганизмы тем самым создают себе уютную защиту от хищников. Является еж и легкой добычей для паразитирующих моллюсков, которые просверливают его скорлупу и питаются нежными тканями.

Страшным врагом морского ежа считается калан – хищная морская выдра. Он настолько увлекается поеданием этих животных, что даже их кости окрашиваются в фиолетовый цвет пигментами ежей. Калан либо разбивает ежей камнями, либо сначала долго вертит в лапах, обернув водорослями, чтобы примять иголки, а потом впивается в него зубами. Также небезопасны для ежей омары, морские звезды, рыбы, птицы и морские котики.

Ежи раздельнополые животные, которые размножаются икрой, откладывая ее на мелководье или прибрежных скалах.

Средняя продолжительность жизни морских ежей составляет примерно 15 лет. Существуют легенды, повествующие о бессмертии ежей, согласно которым у взрослых особей не возникало никаких изменений и признаков старения.

Состав и полезные свойства

Морской еж ценится своим богатым витаминным и минеральным составом. Он питается полезными морскими водорослями, тем самым накапливая в себе все ценные вещества и микроэлементы, которые присутствуют в его икре.

В икре морского ежа содержатся такие полезные минералы, как:

Применение в медицине

Регулярное употребление икры этих животных способствует:

Российские ученые из центра космических исследований разработали специальные таблетки на основе лечебных свойств икры морского ежа, применяющиеся при экстремальных физических нагрузках. Эти таблетки помогают космонавтам избежать физического и нервного истощения во время космических перелетов.

Ученые-диетологи Приморского края создали крепкую настойку на спирту на основе икры морского ежа. Этот продукт широко применяется в медицине в качестве гомеопатического общеукрепляющего средства. Лекарство способствует повышению сексуального влечения, улучшает иммунитет и повышает защитные свойства организма. Настойка может помочь избежать алкогольной интоксикации. Для этого нужно принимать ее до и после распития спиртных напитков.

Рецепт настойки из икры морских ежей

Рецепт приготовления этой настойки предельно прост. Следует отсортировать икру, хорошо промыть ее теплой морской водой и залить подогретым спиртовым раствором крепостью до 70% в соотношении 1:25. Полученный продукт оставляют настаиваться в темном месте в течение 4 дней при комнатной температуре. Затем раствор фильтруют и отстаивают. В такой настойке все полезные свойства икры сохраняются, и целебный напиток приобретает их в полном объеме.

Применение в кулинарии

Икру морских ежей используют для приготовления суши, салатов и других холодных блюд. Часто в пищу ее употребляют в свежем виде. Если икра горькая, в нее можно добавить несколько капель лимонного сока или соевого соуса. В европейской кухне икра проходит тепловую обработку: ее жарят и запекают. Из нее можно приготовить:

В Италии морских ежей подают и к десертным блюдам. Большим спросом пользуется мороженое граните, которое готовят из фруктового сока смешанного с алкоголем. Часто для этого используют шампанское, которое хорошо сочетается с икрой этих морских обитателей.

Как выбрать и хранить

При выборе деликатеса нужно обращать внимание на цвет, запах и внешний вид продукта. Иголки у свежего ежа должны торчать в разные стороны, а не прилегать к телу. Цвет икры должен быть оранжевым и не иметь неприятного запаха.

Хранить икру лучше всего в консервированном виде. Свежий продукт лучше не подвергать хранению, а съедать сразу. В холодильнике или при замораживании продукт теряет свои полезные свойства, приобретает горький привкус, теряет упругость и качество.

Использование в косметологии

Именно с употреблением в пищу икры морских ежей связывают большую продолжительность жизни японцев. В Японии есть национальный праздник, который проводится один раз в год. В этот день обязательно нужно купить морского ежа и, вскрыв его панцирь, выпить содержащуюся в нем жидкость и съесть кусочек икры. Такой ритуал позволяет полностью омолодить и освежить организм.

Икра морского ежа считается эликсиром молодости и красоты. Сходные с ним по действию свойства имеют также кунжут, шафран, нони, трепанг, перга и ярсагумба.

Вред и опасные свойства морских ежей

Даже без яда, попадание иглы под кожу чревато неприятными последствиями, так как бактерии, находящиеся на концах игл, вызывают нагноение раны.

Выводы

Морской еж считается изысканным деликатесом в Японии и некоторых восточных странах. Полезные и лечебные свойства обусловлены тем, что в его ежедневный рацион входят водоросли, благодаря чему его икра имеет исключительный состав минералов, витаминов и других веществ необходимых для организма человека. На ее основе готовят медицинские препараты, используют как источник молодости и красоты в косметологии, готовят утонченные блюда, но больше всего любят употреблять в сыром виде. В Японии считают, что именно такое применение этого продукта способно продлевать жизнь, и улучшать самочувствие. Последние исследования ученых доказали исключительную пользу морских ежей в борьбе с раковыми клетками. Ежедневное употребление икры способно восстановить организм после лучевой терапии и химиотерапии и вывести опасные токсины, шлаки и радионуклиды. Противопоказаний против употребления морских ежей в пищу нет, кроме индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на рыбу и морепродукты.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Источник

Морские ежи: где живут, как выглядят и чем питаются, известные виды

В морских и океанических глубинах обитает множество красивых и интересных животных. Один из самых загадочных представителей глубинной ихтиофауны — морской ёж. Человеку известны более 900 видов этих иглокожих существ, которые могут отличаться не только по внешнему виду, но и по образу жизни.

На сегодняшний день науке известно более 900 видов морских ежей.

Места обитания иглокожих животных

Морские ежи живут только в тёплых водах с большим уровнем солёности и никогда не встречаются в пресной воде. Дно всех океанов заселено различными видами этих животных. Самые многочисленные популяции обитают:

Колонии иглокожих можно встретить как на незначительных глубинах в районе подводных скал, так и на глубоководных рифах. В мелководных морских заливах, как правило, водятся «колючки» с шарообразной формой тела.

Разновидности с плоским телом живут на более существенных глубинах. Эти существа никогда не были замечены в бассейнах Чёрного и Каспийского морей, так как уровень солёности воды в этих водоёмах крайне низкий.

В Балтийском море изредка встречаются отдельные особи иглокожих. Поскольку некоторые виды морских ежей живут на глубинах свыше 6 тыс. метров, многое в их образе жизни остаётся загадкой.

Строение тела

У большинства людей морской ёжик ассоциируется с существом, имеющим огромное число острых колючек, что не совсем соответствует действительности. Некоторые виды этих созданий вовсе не имеют колючек и не представляют совершенно никакой опасности для человека. Существуют разновидности, чьё тело покрыто массой мелких игл, которые не только неспособны ранить человека, но и делают морского обитателя очень приятным на ощупь.

Некоторые виды морских ежей вовсе не имеют колючек и не представляют никакой опасности для человека.

Морские ежи — древнейшие животные, появившиеся на земле более 500 млн лет назад. К их ближайшим родственникам относятся не менее древние существа — морские звёзды. Морских ёжиков можно условно разделить на 2 большие группы — правильные и неправильные. В эти группы входит ещё 4 надотряда, состоящие из 9 отрядов. Такое многообразие классификации говорит о том, что в Мировом океане обитает великое множество разнообразных видов морских ежей, различающихся по ряду признаков:

В отличие от морской звезды, на теле ёжика отсутствуют выдающиеся лучи, а само животное имеет форму плоского диска или шара. К группе неправильных ежей относятся существа, имеющие яйцеобразную или сердцевидную форму. Так как тело животного заключено в прочный панцирь, состоящий из нескольких пластин, его форма остаётся неизменной в течение всей жизни.

К ближайшим родственникам морских ежей относятся морские звёзды.

Строение панциря всегда одинаково. Он состоит из пластин, располагающихся по меридианам тела. Ротовое отверстие находится на брюшке и всегда обращено ко дну. С противоположной стороны располагается анальное отверстие. Рядом с ротовым отверстием расположены наружные жабры и сферидии — органы, отвечающие за равновесие.

В глубине рта находится жевательный аппарат, состоящий из нескольких пластин, соединённых мышцами. Основа ротового аппарата — 5 парных пирамидок, в которых расположены зубы. При помощи зубов животное соскабливает водоросли с твёрдых поверхностей и захватывает разнообразную пищу.

От рта к анальному отверстию идут амбулакральные пластины, каждая из которых имеет несколько парных отверстий. Через эти отверстия проходят ножки.

Число крохотных ножек на теле одного животного может исчисляться сотнями. Без преувеличения можно сказать, что морские ежи самые многоногие создания на земле.

Внешний вид

Ножки очень эластичны, они могут вытягиваться и сокращаться. На их концах расположены присоски, благодаря которым ёжик может передвигаться не только в горизонтальной плоскости, но и взбираться на отвесные скалы. Присоски помогают надёжно закрепляться на донном грунте и добывать пищу даже в местах сильного прибоя.

Каждый из рядов амбулакральных пластинок заканчивается маленькой глазной пластиной, на которой располагается глаз. Таким образом, получается, что органы зрения у этих существ расположены по всему телу.

На поверхности панциря имеются многочисленные бугорки, к которым прикреплены иглы. Благодаря подвижному мышечному соединению ёж может поворачивать свои иголки в разные стороны. Иглы могут различаться по форме и длине и иметь разную текстуру:

Окраска морских ежей может включать в себя всю цветовую палитру. Некоторые виды могут изменять окрас в зависимости от цвета грунта и освещённости.

Характер питания

Представители, относящиеся к неправильному подклассу, в основном питаются мелким планктоном. Рацион правильных ежей более разнообразен. Правильные морские ежи питаются:

Крупные особи могут переходить на питание морскими звёздами небольшого размера. Среди некоторых видов нередки случаи каннибализма. Самые крупные представители этого семейства, такие как стронгилоцентротус, в силах поймать и съесть рака-богомола. Виды, обитающие на песчаном грунте или другом мягком субстрате, заглатывают донную почву вместе с живущими в ней микроскопическими организмами. В случае отсутствия корма на том участке водоёма, где живут морские ежи, они могут совершать значительные миграции в поисках пищи.

Разновидности подводных ежей

В природе насчитывается более 900 видов животных, принадлежащих к этому классу. Некоторые виды представлены довольно широко, а другие встречаются крайне редко. К самым распространённым относятся:

Вид диадема представляет повышенную опасность для человека, так как любит селиться вблизи турецких курортных пляжей. Иголки у этого вида очень хрупкие и если человек имел неосторожность наступить на такое существо, то в дальнейшем ему предстоит болезненная процедура по извлечению проникших под кожу игл.

Морские ежи играют немаловажную роль в экосистеме, поскольку способны поглощать углекислоту, тем самым уменьшая её количество в атмосфере. Внутренности этих животных с давних времён используются для изготовления различных лекарственных средств.

Источник

Морские ежи — экзотические колючие ровесники динозавров

Приглашаем познакомиться с древним, как морская звезда, оригинальным обитателем морей – морским ежом, его внешним видом и образом жизни. Любители содержат интересных животных в домашних аквариумах, а гурманы заказывают блюда из ежей, как деликатес.

Описание

К родственникам морских ёжиков относятся морские звёзды и голотурии. Только у ежа нет лучей, а тело шарообразное или плоское.

Внешний вид

Тело правильного морского ежа покрыто жёстким известковым панцирем (скорлупой), схожим с приплюснутым шариком 2-16 см в диаметре, покрытом не заострёнными иголками по 1-300 мм. Нижняя часть игл – известковые вращающиеся палочки. Иглы чередуются с сильными хватательными органами – педицелляриями, схожими с клешнями, пинцетами и другими орудиями. У ежа токсопнеустеса иголок нет.

Вторая группа – неправильные или плоские морские ежи, с не скреплёнными пластинками, поэтому их форма яйцеобразная или сердцевидная. Иголочки короткие, похожие на щетинки. Верхняя часть панциря покрыта рисунком с изображением 5-лепесткового цветка.

Сверху и снизу в центре панциря ежей – отверстия. Нижнее – рот с зубами, который правильнее называть аристотелев фонарь. Верхнее, анальное, чтобы выводить продукты жизнедеятельности. Кроме рта, снизу у морского ежа имеются ножки-трубки.

Они выходят из отверстий в панцире, усеянном бугорками, к которым и крепятся ножки. Наполняясь водой, они становятся длинными, прочными и подвижными, чтобы передвигаться и рыть укрытие. За счёт спинных выростов и жабр вокруг рта морской ёж дышит. В верхней части тела, на каждой пластине, расположено по маленькому примитивному глазу.

Это любопытно! Морские ежи чувствуют свет всем телом, потому что у них нет настоящих глаз. Осязают рецепторами, расположенными на амбулакральных ножках.

Где обитают морские ежи

Эти животные обитают на дне всех тёплых солёных морей, и никогда не живут в пресных водоёмах. Даже Чёрное и Каспийское моря со слабо — солёной водой морским ежам не подходят. Глубина поселений – от мелководья, до 7000 м в районах, где расположены подводные скалы и рифы.

Большие скопления морских ежей встречаются в Индийском океане и в водах Карибского бассейна. Много ежей водится в морях, омывающих Гавайские острова и у восточного австралийского побережья.

Плоскотелые виды предпочитают глубину, а шаровидные ежи – мелководье. Так, глубину 1-1,5 м дальневосточных морей, рядом с открытыми песчаными пляжами, облюбовали крупные тёмно-малиновые морские ежи Скафехинусы необыкновенные и маленькие серые виды Скафехинусов.

Строение тела

Панцирь морских ежей – это известковые пластины, расположенные вертикально, как меридианы. В центрах схождения, верху и внизу, пластины не смыкаются, оставляя отверстия. Снизу, вокруг рта расположен жаберный аппарат с органами для равновесия, называемыми сферидиями. На бугорки, с помощью специальной суставной сумки и сильных мышц, крепятся, способные поворачиваться иголки.

Между ртом и выделительным отверстием стоят пластинки с парными отверстиями для выхода ножек. Рот морского ежа снабжён аппаратом для жевания: это пластины, соединяющиеся за счёт мышц, и парные пирамидки (5 штук) с зубами. Называется аппарат Аристотелев фонарь, имеющий сходство со старинным подвесным фонарём.

Аристотелев фонарь состоит из 25 сложно устроенных маленьких костей известковой породы, которые соединяются мышцами. 5 зубов аппарата держатся на дугах пирамидок, а кончики выступают наружу. Строение зубов морского ежа схоже с пакетом с тонкими изогнутыми пластинками. При стирании крайних пластинок, их заменяют следующие.

Зубами морские ежи соскребают пищу с грунта и растирают. Кроме соскребания и растирания пищи, аристотелев фонарь используется морским ежом в передвижении, разрушении твёрдого и рытье норок в камнях.

Виды морских ежей

Класс Морские ежи состоит из 2-х подклассов: группа правильных, с телом как шар, и неправильные ежи с дисковидным телом. Вид определяют по форме тела, строению, цвету и образу жизни.

У агрессивного морского ежа чёрного опасные длинные иглы, которые животное использует для защиты при малейшей опасности.

Круглого морского ежа, также опасного, считают самым распространённым видом.

Японского ежа стоит обходить стороной – атакует, если испугается.

Иглы грифельного морского ежа треугольной формы, вершины притуплены.

Предположительно, что раньше эти иглы использовали для письма на грифельной доске.

Диадему называют чёрным длинноигольным морским ежом, у которого действительно длинные видные иглы по 30 с лишним см, отличающиеся тонкостью и остротой. Много этих ежей обитает у берегов Турции.

Наступив на диадему, обязательно придётся обращаться за помощью к врачу, чтобы извлечь обломившиеся иглы. Внешний вид диадем отличается иссиня-чёрным бархатистым панцирем, на котором видно 5 светящихся треугольников ярко-синего цвета. Иногда по краю идёт белая кайма.

Морские ежи для аквариума

Опытные аквариумисты советуют обратить внимание на красочного ежа-арбузика. Коричневые, синие, чёрные бархатные полоски сочетаются с иглами серого или коричневого цвета. «Арбузики» маленького размера, всего по 5 см. Иглы не ядовитые, но отличаются остротой. Ёж любит цеплять на иглы всё, что ему попадётся, чтобы замаскироваться.

Украшают аквариум Красным диадемовым ежом с вертикально расположенными рядами голубых точек по красному, желтоватому или сероватому телу. Цвет игл красный или чёрный. 40-сантиметровый шар (тело плюс иглы) очистит стенки бассейна и соберёт ненужную органику со дна.

Образ жизни

Колючие животные предпочитают реже менять обстановку и разгуливать. Исключение составляет голодное время, когда корм приходится искать в другом месте, даже далеко от дома.

Морской еж: чем питается

Передвигаясь по дну, «колючки» выискивают корм, причём плоским ежам требуется планктон, а правильным ежам нужна разнообразная пища. Их меню состоит из красных, бурых, сине-зелёных и зелёных водорослей. Они с удовольствием питаются моллюсками, губками, маленькими ракообразными, не отказываются от падали и лакомятся морскими звёздами. Жертвами ежей становятся маленькие рыбки и креветки. В случае голода ежам приходится иногда поедать друг друга.

Большие стронгилоцентротусы не стесняются закусить раком-богомолом. Обитатели песчаного дна способны заглатывать грунт, в котором живут микроскопические организмы. Если корм заканчивается, колонии морских ежей мигрируют на новые места, не боясь больших расстояний.

Способ передвижения

Морские ежи, для передвижения, используют тысячу с лишним ножек с присосками, поэтому поднимаются и по вертикальной стенке. Для передвижения по горизонтальной поверхности используют иглы, опираясь ими как ходулями. Некоторым ежам нравится передвигаться с помощью зубов, отталкиваясь ими после резкого смыкания и разжимания.

Как размножаются морские ежи

Это раздельнополые животные, размножающиеся круглогодично, но благоприятное время – тёплые дни. В брачные отношения морские ежи вступают в 2-3 года и даже в этом возрасте самцов сложно отличить от самок. Половые клетки производятся пятью гроздевидными гонадами (половыми органами), которые открываются наверху тела.

Оплодотворение наружное. Найдя подходящее место, где не глубоко, самка выпускает икру, похожую на белый или оранжевый лёгкий дым. Самец, таким же дымом, оплодотворяет икринки. Ежам приходится производить ни один миллион яиц, чтобы бы выжила из них, хотя бы часть.

Сначала из икринок выходят планктонные личинки, скоро становятся колеблющимися шариками с ворсинками, постепенно превращаясь во взрослого морского ежа.

Любопытный факт! Много маленьких ежат течение сносит на глубину, где они погибают.

У некоторых видов, обитающих ближе к Антарктиде, яйца развиваются, прикреплённые к иглам. Дети живут с мамой, пока не сформируются.

Враги

Несмотря на защищённость ежей иглами, их поедают птицы, большие рыбы с омарами, млекопитающие. Главное, чтобы добраться до мяса – разбить прочную защиту. Птицы так и поступают, бросая пойманную добычу с высоты на каменистый берег. В аквариуме нельзя селить рядом с маленькими ежами акару бирюзовую, но ядовитые представители ежей эту рыбу не боятся.

Это любопытно! Морскую выдру, калана, морской ёж привлекает как лакомство и питательный корм. Одни звери, поймав добычу, бросают ежа об камни, чтобы разбить скорлупу. Но сначала обматывает стеблями водорослей, и мнёт в лапах для обламывания игл. Другие прогрызают панцирь зубами. Калифорнийская выдра кладёт на себя 3-килограммовый камень, и стучит об него ежом, пока не разобьёт панцирь.

Продолжительность жизни

Ежи морские, в среднем, живут до 15 лет, но некоторые живут в 2 раза дольше, их называют долгожителями. Чтобы узнать возраст ежа, посчитывают годичные кольца пластинок панциря. Жизнь домашних питомцев зависит от условий содержания, корма и качеством ухода.

Польза и вред для человека

Каждый год в Мировом океане добывают по 40-50 000 т морского ежа. Наибольшим промыслом славится США, Япония и Чили. Но не только из-за полезной икры охотятся на колючих животных моря. Морских ежей используют в лабораториях, изучая развития в биологии, цитологию и молекулярную биологию.

На морских ежах проводят массовые токсикологические и фармакологические испытания, чтобы запустить производство нового лекарственного препарата.

Хозяйственное значение

Добыча морских ежей налажена ради ценной икры и молок. Эти продукты содержат жиры (35 %) и белки (20 %). Из скорлупы, богатой фосфором и кальцием, делают удобрение. Из пигмента эхинохрома добывают антиоксидантные вещества.

Косметологи утверждают, что кушать икру и жидкость ежика полезно для омолаживания и освежения кожи, а также, чтобы повысить физические и умственные способности. Учёные изучают, почему некоторые морские ежи могут жить по 100 с лишним лет.

Икру с молоками морского ежа применяют для приготовления салатов, суши, холодных блюд, причём едят эти продукты сырыми. Горьковатый вкус икры уменьшают, добавляя сока лимона или соевого соуса. В Европе икра подаётся в жареном или запечённом виде.

Итальянцы добавляют к пасте, в паштет, к соусам и специям и даже к десертам – популярному мороженому «Граните», куда добавляется алкоголь.

Из внутренностей морского ежа делают лекарственные средства.

Обратите внимание! По поведению морского ежа определяют загрязнённость водоёма. Неподвижность и поникшие иглы – верный признак грязной воды.

Вред и опасные свойства

Некоторые виды ёжиков ядовиты. На их хватательных органах расположены головки с высокотоксичным ядом. Ежи, обитающие в российских морях, не опасны, но иголки, попавшие в кожу загнивают и вызывают. Длинные иглы чёрных ежей прокалывают даже подошвы ласт. Ядовитые уколы опасны появлением паралича, замедлением сердечного ритма и затруднением дыхания.

Оказание первой помощи при ядовитом уколе:

Не стоит паниковать из-за фиолетовой окраски и сильной опухоли уколотого участка тела иглами диадемы. Этот ёж не ядовит, а маленькие обломки рассасываются через 1-2 суток.

Содержание в аквариуме

Прежде чем заводить морского ежа, стоит познакомиться с условиями жизни красавца и его поведением. На одной стороне вопроса – красота животного и чистота в аквариуме, на другой – беспорядок, создаваемый этим животным.

Условия содержания

Морские ежи отличаются быстрым ростом и любят свет, поэтому дом питомцам нужен просторный, объёмом 200 л. Если ежи относятся к крупным видам или с длинными иголками, стоит взять 400-литровую ёмкость, и обеспечить хорошее освещение. Стоит помнить о том, что морские ежи привыкли маскироваться, поэтому цепляют на иглы всё, что попадётся. Эти силачи способны сдвинуть предмет, превышающий их вес в 40-50 раз.

Чтобы сохранить внутри аквариума порядок, декоративные элементы придётся надёжно закрепить. Кроме того, придётся быть готовыми к тому, что питомцы скоро погрызут декоративные элементы, которым нужна будет замена.

Ухаживать за ежами не сложно. О состоянии воды подскажут колючки ежа. Если поникли, значит, пора проверить воду, а питомцу дать кальций. Чтобы не навредить собственному здоровью, ежа не рекомендуют гладить и доставать из воды.

Совместимость с рыбами

Рыбами морские ежи не интересуются, поэтому их не страшно поселить с такими соседями. Друг друга также не обижают, но только, если сытые, поэтому требуется правильно кормить. Рыбы ежей также не обижают, потому что те умеют себя защищать. Беспокоят только Спинороги, которым нравится переворачивать ежей и кусать за нижнюю мягкую часть тела.

Кормление

Домашних травоядных морских ежей кормят водорослями, листьями салата и одуванчиков, дают кусочки моркови, фруктов и овощей. Кроме того, подсыпают специальный промышленный корм в замороженном или сухом виде. Всеядных обитателей обеспечивают полноценным питанием, чтобы не съели соседей. Подкармливают нежирным мясом, кусочками говядины, рыбой, креветками.

Сколько стоят

Уважаемые читатели, нам интересно узнать, у кого живут эти колючие питомцы и много ли они доставляют хлопот. Помогло ли содержание статьи ответить на интересующие вас вопросы, касаемые морских ежей.

Источник