Чем питаются двустворчатые моллюски
Класс двустворчатые (пластинчатожаберные)
Класс двустворчатые, или пластинчатожаберные, объединяет морские и пресноводные организмы, тело которых заключено в раковину, состоящую из двух створок, соединенных на спинной стороне. Тело пластинчатожаберных уплощено с боков, они ведут прикрепленный (сидячий) или малоподвижный образ жизни, всю жизнь находясь на том месте, где осели их личинки. Обладают билатеральной (двусторонней) симметрией.
Их образ жизни и внешнее строение удивительным образом находит отражение в способе питания: они являются фильтраторами. Через их тело постоянно идет ток воды, из которого они улавливают пищевые частицы, попавшие в мантийную полость, которые склеиваются и попадают в ротовое отверстие моллюска.
Представителями этого класса являются: устрица, тридакна, мидия, гребешок, перловица, жемчужница, беззубка. Если в организм жемчужницы случайно попадет песок, то моллюск сам не сможет избавиться от него и, защищаясь, начинает обволакивать мельчайшую песчинку слоями перламутра, выращивая настоящую жемчужину.
Моллюск беззубка
Голова подвергается редукции (отсутствует), имеется туловище и килевидная нога, которая может высовываться из раковины между створок. Беззубка ведет малоподвижный образ жизни, перемещается по дну водоема со скоростью 20-30 см/час.
Полость тела моллюсков представлена сильно редуцированной вторичной полостью (целом) и остатками первичной полости (паренхима между внутренними органами).
Сразу замечу, что в переднем отделе челюсти и терка (радула) отсутствуют. Пищевые частицы, занесенные током воды в мантийную полость к жабрам, далее под действием ротовых лопастей попадают в ротовое отверстие.
Мерцательные реснички покрывают жабры и внутреннюю поверхность мантии. Пищевые частицы, постоянно поступающие в мантийную полость с током воды, перемещаются к ротовому отверстию благодаря направленным движениям мерцательных ресничек.
Из перечисленных артерий, отходящих от желудочка, кровь изливается в синусы (полости) и омывает соответствующие внутренние органы и ткани.
От ганглиев отходят множество ветвей, иннервирующих близлежащие органы и ткани.
Половые железы (гонады) парные, их протоки (семяпроводы и яйцеводы) открываются в мантийную полость.
Модификация их тела и раковины настолько необычны, что внешнее сходство с двустворчатыми кажется потерянным, и, тем не менее, в рамках систематики они относятся к двустворчатым.
Значение двустворчатых
Всвязи с тем, что двустворчатые моллюски являются фильтраторами по типу питания, их применяют в комплексе мер биологической очистки водоемов от органических загрязнений: одна устрица способна за час профильтровать 10 литров воды.
Как и все живые организмы, двустворчатые являются звеном в цепи питания (консументами). Корабельный червь наносит вред, пробуравливая ходы в днище деревянных морских судов и различных частях портовых сооружений.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Класс Двустворчатые моллюски
Урок 20. Беспозвоночные животные [биология 7 класс]
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Класс Двустворчатые моллюски»
Если представители класса брюхоногие имеют цельную раковину, то у представителей класса двустворчатые раковина состоит из двух створок, соединённых друг с другом. Отсюда и происходит название класса – двустворчатые моллюски.
К двустворчатым относятся виды, ведущие исключительно водный образ жизни. На суше они не встречаются. Двустворчатые малоподвижные животные. Размеры раковины могут изменяться от небольших до полутора метров. В Тихом и Индийском океане обитает тридакна гигантская. Её длина достигает двух метров, а масса – 250 кг. Большая часть веса приходится на раковину, масса мягких частей тела составляет около 30 кг.
Тело двустворчатых сплюснуто с боков и полностью скрыто двумя створками раковины. Имеют двустороннюю симметрию тела. Характерной особенностью двустворчатых является отсутствие головы, поэтому тело состоит только из туловища и ноги. У некоторых видов нога расширяется и образует подошву, которая служит для передвижения моллюска.
Но у большинства видов нога сплюснута с боков и заострена на конце, она используется моллюском для закапывания в ил. У многих видов, ведущих неподвижный образ жизни, исчезает и нога. Это, например, мидии и устрицы.
Тело покрыто мантией, которая свешивается в виде двух складок. Между телом и мантией находится мантийная полость, в которой располагаются нога и жабры.
У видов, ведущих роющий образ жизни, свободные края мантии срастаются, оставляя несколько отверстий на заднем конце тела. Через нижнее отверстие – вводной сифон – вода с пищевыми частицами поступает в мантийную полость, через верхнее – выводной сифон – вода выходит из мантийной полости наружу.
Такое строение позволяет роющим моллюскам находиться погружёнными в грунт, выставляя трубки сифонов.
Створки раковины соединяются на спинной стороне между собой с помощью эластичной связки и замка. На спинном крае створок расположены отростки – зубы, которое обеспечивают соединение створок. Каждому отростку одной створки соответствует такая же по форме и размерам выемка на другой створке. Такое соединение называется замок. К створкам также прикрепляются мускулы – замыкатели, которые захлопывают створки.
Вспомним строение раковины. Она состоит из трех слоёв: наружного – органического, среднего – фарфорового и внутреннего – перламутрового. Если в промежуток между раковиной и мантией у некоторых видов моллюсков (например, жемчужниц) попадает инородное тело, например песчинка, то она постепенно обволакивается слоями перламутра и со временем превращается в жемчужину. Растёт жемчужина в течении нескольких лет.
Из них изготавливают дорогие украшения. В настоящее время для получения жемчуга в больших количествах организуются специальные морские фермы, где в мантийную полость жемчужниц искусственно помещают песчинку, стимулирующую образование жемчужины. Жемчужины могут иметь голубовато-серый, розовый, белый и золотистый оттенки.
У некоторых видов раковина исчезает. Например, у корабельного червя от раковины остаются две маленькие пластинки, а сам моллюск приобретает червеобразную форму. Корабельный червь точит длинные ходы в дереве, чем наносит большой ущерб портовым постройкам и днищам судов.
Рассмотрим внутреннее строение двустворчатых на примере моллюска беззубки.
Пищеварительная система имеет ряд особенностей. Т.к. у двустворчатых нет головы, то у них нет и органов, которые в ней находятся: глотка с тёркой. Рот находится впереди ноги. Рот продолжается в пищевод, который открывается в желудок мешковидной формы. В желудке происходит переваривание пищи. По бокам от желудка располагается парная печень, которая участвует в пищеварении. Её протоки впадают в желудок. От желудка отходит средняя кишка, в которой происходит всасывание пищи. Ближе к заднему концу тела она переходит в заднюю кишку. Анальное отверстие расположено в задней части тела.
Для двустворчатых характерен фильтрационный тип питания. Через вводной сифон в мантийную полость поступает вода с пищевыми частицами. Пищевые частицы отфильтровываются и поглощаются моллюском. А вода с непереваренными остатками пищи через выводной сифон выводится наружу. Питаются двустворчатые простейшими, одноклеточными водорослями, остатками растений.
Дыхательная система представлена жабрами. Ток воды, который приносит беззубке пищу, обеспечивает и дыхание. Омывающая жабры вода доставляет кислород и уносит углекислый газ.
Кровеносная система сходна с брюхоногими, она незамкнутая. Сердце лежит на спинной стороне туловища. От сердца отходят многочисленные сосуды.
Выделительная система представлена почками, расположенными в задней части тела ниже кишки.
Нервная система такая же, как и у прудовика. Имеются три пары нервных узлов, связанных между собой перемычками. Органы чувств развиты слабо. Из-за отсутствия головы у большинства двустворчатых нет щупалец и глаз.
Половая система. Большинство видов раздельнополые. Но самцы и самки не имеют внешних различий. Половые железы лежат в передней части тела около кишечника.
Рассмотрим, как происходит размножение и развитие моллюска беззубки. Самец выбрасывает сперматозоиды через выводной сифон в воду. Оплодотворение происходит в мантийной полости самки, куда через вводной сифон вместе с водой попадают сперматозоиды. Из яиц развиваются личинки, которые состоят из двух створок, по краю которых располагаются острые зубцы. Через выводной сифон личинки выбрасываются наружу. Личинки плавают, хлопая створками раковины. Далее личинки прикрепляются с помощью специальной клейкой нити к телу проплывающей мимо рыбы. На рыбе личинка паразитирует, питается, растет и через несколько месяцев превращается в маленького моллюска, который отрывается от рыбы, оседает на дно и начинает вести самостоятельный образ жизни. Рыбы активно перемещаются на большие расстояния, благодаря этому молодой моллюск оказывается на значительном расстоянии от матери.
В пресных водоёмах можно встретить беззубку, перловицу, жемчужницу.
Беззубка обыкновенная имеет удлинённо–овальную раковину длиной около 10 см. Передний конец закруглён, задний заострён. Своё название беззубка получила из–за того, что створки раковины не имеют замка с зубами и соединяются только эластичной связкой. Она живет на дне, зарываясь наполовину в илистый грунт. Передвигается с помощью ноги, которую высовывает в щель между створками. Передвигается медленно, за час всего на 20-30 см. При опасности беззубка втягивает ногу и захлопывает раковину.
Перловица толстая. Внешняя поверхность раковины гладкая. На раковине видны очень тонкие годичные зоны роста. Живут они 10—15 лет, максимально — 22 года. Обитает в реках с прозрачной водой и быстрым течением. С XX века находится под угрозой исчезновения, в связи с ухудшением качества воды.
Жемчужница европейская. Раковина европейской жемчужницы удлинённая, сужающаяся к заднему краю. В длину достигает 9—12 см. В настоящее время европейские жемчужницы редки и находятся под угрозой исчезновения. Раньше являлись объектом промысла для добычи перламутра и речного жемчуга. Недавно российский исследователь установил, что жемчужницы, обитающие в Европе и Северной Америке, имеет самую длинную жизнь среди пресноводных беспозвоночных животных — максимальная продолжительность жизни около 250 лет.
К морским двустворчатым относятся мидии, устрицы, морские гребешки.
Мидии. Обитают по всему Мировому океану. Это моллюски, обитающие колониями. Они гроздьями покрывают крупные камни, склеиваясь с ними специальными нитями. Человек употреблял в пищу мидии ещё 60-70 тыс. лет назад, об этом говорят археологические находки. Мидии любили ещё в Древнем Риме, и во все века у них была репутация вкусного, полезного и недорогого морепродукта. В современном мире мидии также являются деликатесом, их ежегодно вылавливают более полутора миллионов тонн. Человек научился искусственно разводить мидий.
Устрицы. Имеют несимметричную раковину неправильной формы. Раковина устриц толстостенная и неравностворчатая. Она состоит из более крупной выпуклой створки, которая прирастает к различным подводным предметам, и меньшей, более плоской и тонкой, свободной створки, образующей своего рода крышку. Устрицы так же являются объектом промысла.
Морские гребешки. Имеют раковину с ушками. Гребешки умеют плавать, закрывая и открывая створки раковины. Гребешки обитают во всех океанах. Большинство видов — объекты промысла: мясо гребешков — деликатес, а раковины используют в декоративных целях.
Значение двустворчатых моллюсков в природе очень велико, так как они являются естественными фильтраторами. Пропуская через себя воду, они эффективно очищают её. Одна устрица размером 10 см за 1 час фильтрует 10 литров воды. Многие виды (мидии, устрицы, гребешки) используются в пищу, так как имеют ценное мясо, богатое микроэлементами. Являются производителями перламутра и жемчуга. Используются для изготовления украшений, перламутровых пуговиц. Личинки и молодые особи поедаются рыбами и морскими птицами. Некоторые моллюски, например корабельный червь, названный так за форму тела, вредят деревянным постройкам, находящихся в воде.
Двустворчатые моллюски
Второй по количеству видов группой моллюсков являются двустворчатые. В природе встречается около 20 тысяч их видов. Каждый из них обладает своими особенными характеристиками, строением. Но все они отличаются малой подвижностью.
Особенности строения
Для большинства двустворчатых характерна малая подвижность либо сидячий образ жизни. Находясь в воде, они закапываются в донный ил, лежат на дне. Они прикрепляются к скалам или корабельным поверхностям. Морские гребешки могут преодолевать большие расстояния и являются единственными подвижными представителями класса.
Интересный факт! Самым большим видом двустворчатых является гигантская тридакна, масса которой может достигать до 300 грамм, а величина раковины особенно крупных экземпляров составляет до 1,2 метра. Она живёт больше ста лет.
Особенности внешнего строения
Раковина имеет симметричные очертания, но бывает и асимметрия. От вытянутой по форме макушки отходит верхний (спинной) край створки. Противоположный край именуют нижним (брюшным).
Раковина включает в себя три слоя:
В раковине располагается тело двустворчатого моллюска, образуемое туловищем и ногой. Оно имеет следующие особенности:
Мантия и мантийная полость
Мантия представляет собой пару кожных складок, свешивающихся со спинной части по бокам к брюху. В нижней части складки либо остаются свободными, либо происходит их сращивание. Между мантией и телом двустворчатого располагается мантийная полость.
У некоторых разновидностей мантия образует сифоны, представляющие собой пару длинных трубок. По нижней осуществляется приток воды в полость, а по верхней трубке осуществляется выброс воды из организма. Вместе с ней поступают частички пищи и кислород.
В полость мантии выходят отверстия важнейших систем организма: выделения, пищеварения и половой.
Система пищеварения
У двустворчатых моллюсков строение системы пищеварения имеет особенность, которая заключается в наличии фильтрующего аппарата. Она обусловлена типом их питания посредством фильтрации. Вода, доставленная в мантийную полость с помощью вводного сифона, поступает к передней стороне тела. Поступление воды обеспечивает мерцательный эпителий, он покрывает внутреннюю часть мантии, жабры и ротовые лопасти. По рецепторам и ресничным желобам частички пищи перемещаются в рот, расположенный с передней стороны рядом с мускулом – замыкателем. Далее, пища направляется через пищевод внутрь энтодермального желудка. Там с помощью кристаллического стебелька происходит отделение пищеварительных ферментов.
Через выводной сифон осуществляется выброс наружу экскрементов из мантийной полости.
Дыхательная система
Дышат двустворчатые при помощи таких органов дыхания, как жабры.
У первичножаберных жабры представляют собой ктенидии с лепесточками.
У жаберных видов органы дыхания — нитевидные или пластинчатые жабры.
Перегородчато – жаберные виды дышат с помощью пористой жаберной перегородки.
Кровеносная система
У двустворчатых моллюсков кровеносная система незамкнутая. Она представлена сердцем, состоящим из желудочка и пары предсердий. Артерии открываются в полости, находящиеся между органами, которые называют лакунами. В крови нескольких видов есть гемоглобин.
Выделительная система
Органами выделительной системы является пара почек, имеющих вытянутую форму. Одна их сторона открыта в мантийную полость, а вторая – в околосердечную сумку.
Ареал и области распространения
Двустворчатые моллюски относятся к классу беспозвоночных, ареалом обитания которых являются пресноводные и соленые водоемы по всей планете. Большее их число предпочитает зарываться в илистое дно либо прикрепляться к предметам, находящимся под водой. Множество двустворчатых водится в океанах в литоральной и сублиторальной территориях.
Они проживают в тропических, умеренных и арктических водах. Есть разновидности двустворчатых моллюсков, не страшащиеся экстремальных условий для жизни и развития. Антарктический гребешок живет в морях подо льдом при минусовой температуре. Некоторые тихоокеанские виды скапливаются рядом с гидротермальными источниками на глубине 3-х километров.
Среда обитания некоторых пресноводных разновидностей ограничена лишь небольшой территорией, а есть широко распространенные разновидности двустворчатых моллюсков.
Питание и размножение
Большинство двустворчатых – фильтраторы, питающиеся планктоном и имеющимися в воде частичками органического происхождения. Они поступают в полость мантии с водой.
Самые примитивные разновидности питаются детритом, который они соскабливают со дна моря.
Моллюск с помощью щупалец собирает частички пищи со дна, сортируя их. Очень большие по размеру частицы он отбрасывает, а оставшиеся несет в рот.
Существуют и хищные разновидности двустворчатых. К ним относятся пластинчатожаберные моллюски. С помощью имеющихся мускул вода поступает внутрь вводного сифона, которым засасываются мелкие рачки и черви. Добытая пища попадает на ротовые лопасти, с помощью которых она поступает в рот. Устройство пищеварительной системы пластинчатожаберных позволяет им переваривать крупные частицы пищи.
Большая часть двустворчатых моллюсков – раздельнополые, но встречаются среди них и гермафродиты. Специальные половые отверстия, находящиеся около выделительных отверстий, открывают протоки половых желёз. Гермафродиты же наделены и яичниками, и семенниками, но чаще всего парой гермафродитных желёз.
Через сифон самца сперматозоиды попадают в сифон самки, а оттуда же в ее мантийную полость. Именно в ней и осуществляется оплодотворение.
С наступлением весны из яиц образуется личинка парусник, которая обладает зачатками раковины и ноги. Сама ракушка изначально выглядит как непарная конхиолиновая пластина. Через некоторое время она перегибается на две части. Так формируется двустворчатая раковина. Из верхней части личинки образуется парус с многочисленными ресничками, которые являются органами передвижения. Личинка переходит в следующую фазу своего развития – парусник. Затем он оседает и происходит его постепенное превращение во взрослого двустворчатого.
Размножение пресноводных моллюсков происходит немного иначе. Их личинки – глохидии – образуются из яиц, которые вынашиваются на жабрах. Глохидии обладают раковиной с двумя створками в форме треугольника, каждая створка которой имеет остроконечные зубцы посередине края. У личинок есть биссусная железа и мускул, замыкающий створки раковины. Весной глохидии, используя биссусную нить и зубцы, прикрепляются к жабрам, коже и плавникам рыб. Поверхность рыбьей кожи раздражается, и личинка обрастает ее эпителием. Возникает циста, внутри которой находится глохидия. Она паразитирует на рыбьей коже в течение пары месяцев или немного дольше, после чего циста лопается и из глохидии на дно выходит уже молодой моллюск.
Подобный вариант размножения способствует более широкому расселению двустворчатых.
Представители
Среди представителей класса двустворчатых моллюсков выделяют три отряда:
Равнозубые
Это самый примитивный вид двустворчатых. Многочисленные зубцы образуют замок. Нога имеет плоскую подошву. К равнозубым относятся арки, ореховидки и прочие представители класса.
Разномышечные
В данном отряде объединены многочисленные формы, относившиеся ранее к группе нитежаберных моллюсков. На их жабрах расположены листочки, которые имеют вид длинных нитей. Представители отряда разномышечных обладают или одним задним мускулом – замыкателем, или имеется еще и мускул спереди, но намного меньшего размера. Примером этого вида являются мидии, устрицы, морские гребешки и морские жемчужницы.
Пластинчатожаберные
Представителями данного отряда является подавляющее число двустворчатых моллюсков. Зубцы их замка внешне напоминают пластинки в форме дуги. Имеется два мускула –замыкателя, жабры представляют собой сложные решетчатые пластины, а сифоны сформированы краями мантии.
Примерами данного вида являются все пресноводные моллюски семейства перловиц, жемчужниц, шаровниц и дрейссена. Сюда же относят корабельных червей, камнеточцев и прочих специализированных видов.
Использование человеком
Издавна многие разновидности двустворчатых используются человеком для различных целей.
Интересный факт! У индейцев частички ракушек выполняли роль денежной единицы. Из раковин также изготавливали предметы посуды, рыболовные крючки.
Внимание! Существуют ядовитые виды двустворчатых, провоцирующие у человека паралич, продолжительные неврологические расстройства и даже летальный исход. Сырые и неправильно приготовленные моллюски могут стать причиной возникновения инфекций в организме человека. Поэтому лучше готовить этот деликатес, соблюдая осторожность.
Заключение
Резюмируя информацию, можно сделать вывод, что двустворчатым моллюскам отведена важная функция в экосистеме. Фильтруя воду, они очищают ее и сокращают содержание в ней вредных микроорганизмов.
Мясо моллюсков является деликатесным продуктом. Но не только человек употребляет в пищу двустворчатых. Ими питаются рыбы и прочие водные обитатели.