Чем питаться без плиты
Если вы находитесь в месте, в котором нет кухонной плиты¸ или же такой прибор сломан, то приготовление еды усложнится. И всё же есть блюда, которые можно готовить, не используя данную кухонную технику.
Что сделать, если нет плиты?
Что можно приготовить без плиты вкусно и достаточно просто? На самом деле вариантов немало, и все блюда, практически не требующие термической обработки, можно разделить на несколько групп:
Варианты вкусных блюд
Ниже рассматриваются удачные рецепты разнообразных блюд, не требующих использования плиты.
Простой салат с крабовыми палочками
С крабовыми палочками можно готовить разные салаты, и одна из вариаций приготовления не требует наличия плиты. А потребуются такие продукты:
Приготовление предельно простое:
Тарталетки с печенью трески и нежным муссом из авокадо
Эти тарталетки «улетают» на ура, так как получаются необычайно вкусными! И для приготовления используются компоненты:
Процесс включает такие шаги:
Гаспачо
Так приятно насладиться освежающим и аппетитным гаспачо! И на его приготовление не уйдёт много сил и времени, причём плита вам точно не потребуется. Зато понадобятся такие продукты:
Описание всего процесса:
Тирамису
Да-да, в домашних условиях можно без труда сделать изысканный тирамису, причём плита вам не потребуется. А перечень нужных продуктов будет таким:
Питательный ягодно-творожный завтрак
Нужно быстро получить питательный завтрак? Этот рецепт придётся кстати. Итак, нужно вот что:
Если плиты нет, без неё легко можно справиться. И теперь вам известны рецепты простых блюд.
Без плиты и духовки! Интересные рецепты с использованием кухонных гаджетов
Плита и духовка уже давно перестали быть единственными помощниками на кухне. Без них легко можно обойтись, при этом приготовив полезные, вкусные и разнообразные блюда. Если вы как раз в поиске таких вариантов, тогда эта подборка будет вам особенно интересна.
Икра кабачковая в микроволновке
Домашняя овощная закуска, любимица многих взрослых и детей, без труда получится в микроволновке.
Овощи вымойте, обсушите и очистите, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Накройте крышкой, включите максимальную мощность и готовьте 5-6 минут. Тем временем разведите в воде томатную пасту, добавьте уксус, соль и сахар. Достаньте овощи, добавьте томатный соус и перемешайте. Снова отправьте в микроволновку еще на 5 минут. После останется только измельчить овощи в блендере и остудить икру перед подачей.
Омлет с помидорами в микроволновке
Если вам нужна идея быстрого завтрака, приготовьте такой омлет.
Яйца взбейте с добавлением молока или воды. Добавьте нарезанный кубиками помидор, соль и перец по вкусу, немного свежей зелени по желанию. Отправьте яйца в высокую кружку, смазанную сливочным маслом, и готовьте на максимальной мощности около 2 минут. Если омлет жидковат, включите еще на 30-40 секунд.
Яблоки с творожной начинкой в микроволновке
Приготовить в микроволновке можно быстрый и полезный перекус или десерт для детей и взрослых.
Изюм залейте кипятком на пару минут, после обсушите и соедините с творогом. Яблоки вымойте, обсушите и вырежьте сердцевину. Наполните яблоки творожной начинкой, выложите в форму, подходящую для микроволновке. Запекайте 5-8 минут до желаемой мягкости. Перед подачей полейте яблоки медом.
Макароны со свежими овощами в мультиварке
Полноценный обед можно с легкостью приготовить в мультиварке с минимумом хлопот.
В чашу мультиварки влейте масло, и установите режим Жарка. Очистите и измельчите овощи. Обжарьте сначала до легкой румяности лук, затем добавьте морковь, чеснок, сладкий перец и помидор. Жарьте овощи, помешивая, минут 5. Выложите в чашу макароны, добавьте соль, перец, томатный соус и перемешайте. Влейте немного воды, чтобы она покрыла макароны. Установите режим Суп или Тушение на 7 минут. Готовые макароны с овощами можно дополнить зеленью перед подачей.
Жареная картошка с шампиньонами в мультиварке
Хорошая техника позволит даже приготовить идеальную жареную картошечку.
Оладьи на кефире в мультиварке
Приготовьте на завтрак оладьи можно также с помощью кухонной техники.
Соду выложите в кефир и перемешайте. Добавьте яйцо, сахар, щепотку соли и просеянную муку. Перемешайте тесто до однородности. Растительное масло разогрейте в чаше мультиварки на режиме Жарка. Ложкой выкладывайте тесто, и жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Мясо на гриле
Электрический гриль – еще один универсальный помощник на кухне. Стейки получаются невероятно вкусными.
Мясо вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. При желании можно минут на 20 замариновать его в соевом соусе. Разогрейте гриль, смажьте его растительным маслом. Выложите стейки и жарьте 5-10 минут (время зависит от мощности техники и толщины кусочка мяса). Готовый стейк подавайте к столу с овощами, гарниром или соусом.
Жареные овощи на гриле
Просто и вкусно можно приготовить на гриле не только мясо, но и любимые овощи.
Овощи вымойте, обсушите, очистите и нарежьте тонкими пластинками. Вы можете выбрать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Посолите их по вкусу, дополните специями и сбрызните соевым соусом. Гриль разогрейте, смажьте маслом и выложите овощи. Жарьте от 3 до 7-8 минут до желаемой мягкости.
Паштет из слабосоленой скумбрии в блендере
Если вы любите баловать себя и домашних вкусными закусками, приготовьте такую несложную рыбную намазку при помощи блендера.
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Отделите филе скумбрии, очистите яблоко и натрите на мелкой терке. Соедините рыбу и яйца в чаше блендера, отправьте туда же размягченное сливочное масло, зелень и специи по вкусу. Измельчите все до однородности. В готовый паштет добавьте тертое яблоко и как следует перемешайте. Перед подачей охладите.
Чипсы из фруктов в сушилке
Это невероятно вкусный, несложный и полезный перекус для взрослых и детей.
Фрукты можно взять любые, которые вам больше по вкусу. Вымойте их, обсушите и нарежьте максимально тонко. Разложите на поддоны сушилке. Установите температуру 65 градусов и сушите фрукты около 10-12 часов. Готовые чипсы можно хранить в стеклянной банке с крышкой.
Вот так просто кухонные помощники могут разнообразить меню или облегчить процесс приготовления ежедневных блюд. Экспериментируйте!
Какие блюда можно приготовить без плиты?
Если вы находитесь в месте, в котором нет кухонной плиты¸ или же такой прибор сломан, то приготовление еды усложнится. И всё же есть блюда, которые можно готовить, не используя данную кухонную технику.
Что сделать, если нет плиты?
Что можно приготовить без плиты вкусно и достаточно просто? На самом деле вариантов немало, и все блюда, практически не требующие термической обработки, можно разделить на несколько групп:
Варианты вкусных блюд
Ниже рассматриваются удачные рецепты разнообразных блюд, не требующих использования плиты.
Простой салат с крабовыми палочками
С крабовыми палочками можно готовить разные салаты, и одна из вариаций приготовления не требует наличия плиты. А потребуются такие продукты:
Приготовление предельно простое:
Тарталетки с печенью трески и нежным муссом из авокадо
Эти тарталетки «улетают» на ура, так как получаются необычайно вкусными! И для приготовления используются компоненты:
Процесс включает такие шаги:
Гаспачо
Так приятно насладиться освежающим и аппетитным гаспачо! И на его приготовление не уйдёт много сил и времени, причём плита вам точно не потребуется. Зато понадобятся такие продукты:
Описание всего процесса:
Тирамису
Да-да, в домашних условиях можно без труда сделать изысканный тирамису, причём плита вам не потребуется. А перечень нужных продуктов будет таким:
Питательный ягодно-творожный завтрак
Нужно быстро получить питательный завтрак? Этот рецепт придётся кстати. Итак, нужно вот что:
Если плиты нет, без неё легко можно справиться. И теперь вам известны рецепты простых блюд.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Экономия для лентяев: 9 советов, как не разориться на еде, если не любишь стоять у плиты
Быть настоящим лентяем и при этом умудряться экономить — задачка со звёздочкой. Особенно когда дело касается еды. Внутренний лентяй не хочет готовить, а внутренний экономщик не намерен тратить всю зарплату на доставку из ресторанов. Чтобы не изменять ни одной из своих сторон, приходится искать способы экономного потребления, которое при этом не будет занимать слишком много времени. А можно ничего не искать, ведь всё уже собрано в этом посте!
Лайфхак 1. Не готовьте много
Любой лентяй знает: чем больше приготовишь сразу, тем дольше можно к плите не подходить. А вот экономные хозяева и хозяйки стараются готовить по чуть-чуть, чтобы не выбрасывать лишнее. Компромисс в этом вопросе есть — готовьте много только те блюда, которые вам точно не надоедят.
Экономить на любимой еде позволит Карта №1 от «Ленты». Её обладатель выбирает пять любимых категорий товаров, покупает их в течение месяца и повышает свой уровень. Чем выше уровень, тем за большее количество категорий начисляют баллы. Баллы принимают на кассе вместо денег по курсу 1 балл = 1 рубль. Дополнительный плюс — любимые категории товаров можно менять каждый месяц. На случай если вы вдруг разлюбите сыр и полюбите ананасы.
Лайфхак 2. Ешьте сезонные продукты
Пару десятилетий назад полакомиться свежей черникой в январе было настоящим чудом. Современные магазины балуют своих покупателей самыми невероятными сочетаниями сезонов и продуктов: тыкву покупаем в апреле, виноград — в феврале. Однако экономными такие покупки не назовёшь, ведь тепличные и привозные фрукты и овощи значительно дороже сезонных.
Цены, которые вас не покусают, — не единственный плюс сезонных продуктов. Они полезны, доступны и обычно заметно вкуснее своих несезонных собратьев. В «Ленте» регулярно проводят тематические недели, а это значит, что некоторые сезонные продукты можно купить ещё дешевле. За актуальными фестивалями следите на этой странице.
Лайфхак 3. Покупайте целое
Один из самых популярных советов, как экономить на еде, — покупать рыбу и птицу целиком. Например, целая селёдка стоит заметно дешевле, чем пресервы. А одна курица, если подойти к её приготовлению с фантазией, обеспечит едой на несколько дней. Вот простая памятка:
• Крылья, шея и рёбра — на бульон, из которого потом легко сделать диетический суп.
• Грудка — в салат с сельдереем и виноградом, как из этого рецепта.
• Бёдра — в форму для запекания вместе с картошкой и зеленью.
• Голени станут отличной закуской, если сдобрить их приправами и представить в необычном виде а-ля «Чупа-чупс», как сделали изобретательные пикабушники.
Недорого, несложно, очень вкусно — находка для тех, кто экономит силы и средства.
Лайфхак 4. Выбирайте бренды сетевых магазинов
Под брендами сетевых магазинов продаются сотни товаров, которые многие покупатели игнорируют. И зря, ведь наценка на них ниже, а качество не уступает популярным маркам.
Дружить с любимой сетью магазинов — выгодная стратегия. Товары собственного бренда дешевле, да ещё и партнёрские программы действуют. Покупатели «Ленты», например, ходят в кино и заправляются со скидками. Предложения от партнёров приходят по e-mail, поэтому при оформлении Карты №1 не забудьте указать свою почту.
Лайфхак 5. Делайте заготовки
Если художественная закрутка трёхлитровых банок — не ваш вид спорта, совершенно не обязательно прощаться с заготовками, ведь кроме маринадов и солений существует заморозка. Возиться долго не придётся: купили стакан ягод в сезон (пока они недорогие), помыли, заморозили и вуаля — встречаете январские морозы с чудесными ягодными пирогами. Вкусно и гораздо дешевле, чем брать заморозку в магазине.
Не ограничивайте себя в замораживании — вкусовые качества в холоде сохраняют многие продукты. Если размороженная клубника становится немного ватной, то вот смородина и черешня не теряют ни вкуса, ни формы. Отправляйте в морозилку всё подряд: от морковки до базилика. Зимой вы об этом не пожалеете.
Лайфхак 6. Полюбите запеканки и супы
В поисках самых простых рецептов в интернете вы точно наткнётесь на супы и запеканки. Готовить их обычно легко, ингредиенты могут быть разными, а в случае с запеканками допустимо забрасывать в форму всё, что завалялось в холодильнике.
Не удивительно, что по тегу «запеканка» издание «Лента Magazine» предлагает множество вариантов. Мясная с цветной капустой, из чечевицы с беконом и помидорами, творожная с лапшой и яблоками и ещё десятки других.
Если вы не просто лентяй, а лентяй категорический, не готовый даже почистить и порезать молодой кабачок, записывайте рецепт самой ленивой на свете запеканки:
• Форму для запекания смазать растительным маслом;
• Разложить в ней замороженные пельмени;
• Смешать 3–4 яйца с парой ложек сметаны или майонеза и залить пельмени;
• Натереть сыр (или нарезать пластинами);
• Посолить и поперчить пельмени по вкусу, накрыть их тёртым или нарезанным сыром;
форму в духовку минут на 30-40 при температуре 200 градусов.
Лайфхак 7. Покупайте готовое
Допустим, вы захотели плов. Готовить одну порцию невыгодно, потому что останутся ингредиенты, с которыми нужно что-то делать, чтобы не испортились. Можно сделать сразу много, но тогда вам придётся три дня подряд питаться одним пловом — это тоже, мягко говоря, вариант на любителя. В таком случае выгоднее купить готовую еду.
Сэкономить силы и время помогут блюда собственного производства «Ленты», приготовленные по проверенным рецептам: от горячего багета с хрустящей корочкой до изысканной тилапии с молодыми кабачками и моцареллой.
Лайфхак 8. Экономьте на праздниках
Если подходить к праздничному столу с умом, от зарплаты точно что-нибудь останется. Рецептов нарядных и необычных закусок из недорогих продуктов в сети хватает, а крупные сети магазинов ещё и радуют своих клиентов скидками в честь дня рождения. Не забывайте о бонусных программах — тогда торжества точно не будут огорчать огромными суммами в чеках.
Скидка по Карте №1 в честь дня рождения — 15% на все товары без акции. «Лента» предусмотрительно даёт запас времени: скидка действует за два дня до заветной даты и пять дней после, чтобы вы успели закупиться заранее или догулять, если праздничное настроение задержалось.
Лайфхак 9. Не балуйте себя только едой
Привычка покупать вкусняшки по поводу и без мешает экономному потреблению. Если вы хотите похвалить себя за отличную работу или поддержать в конце тяжёлого дня, посмотрите любимый фильм или пройдите игру, до которой не доходили руки. Провести вечер за увлечениями и хобби лучше, чем корить себя за деньги, потраченные на очередное пирожное.
Интересно проводить время без лишних трат помогает «Лента». Например, за покупки с Картой №1 дают электронные фишки. Больше фишек — больше скидка на товары известных брендов. А ещё на сайте «Ленты» каждый месяц проводят баттлы. Мясоедство или веганство? Отдых на даче или путешествия? Выбираете одну из категорий в мобильном приложении или личном кабинете и ждёте результатов. Если угадали победителя, получаете повышенный кешбэк на месяц в этой категории.
Если вы уже достигли просветления и филигранно объединяете лень с экономией, доведите уровень своей восхитительности до максимума с Картой №1. Больше о персональных скидках, клубных предложениях и регулярных розыгрышах призов — читайте тут. Для Лиги Лени вот ссылка сразу на оформление карты.
Задержал пьяного водителя, который чуть не подавил детей, а мне ещё и угрожают, а полиция разводит руками
Платка Москва-Питер не суйтесь
Благодарность
Тяжёлые времена
Приходи один и мы одни придём 🙂
Лица без национальности 🙂
UPD: подробности происходящего
В Кемерово бастуют сборщики Яндекс.Еды — заказы лучше не делать
В Кемерово бастуют сборщики Яндекс.Еды — предупреждаем жителей, что получить свои заказы сегодня и, возможно, в ближайшие дни, будет проблематично.
Как рассказал нашей редакции один из лидеров забастовки, Никита Булынцев, с сегодняшнего дня бастует большая часть сборщиков по Кемерово. Они не намерены работать до тех пор, пока московское руководство не выйдет с ними на связь.
О забастовке предупреждали заранее — участники надеялись, что Яндекс выйдет на контакт, но реакции не было.
«На данный момент спрос по сборке заказов возрос, у нас больше 30 заказов за день, 10-40 позиций. На точке чаще всего работает один человек, который не может присесть, отдохнуть, даже свой 20-минутный перерыв, который положен за 12 часов работы, он не может взять, потому что точка будет остановлена, и человек получит выговор. Мы хотим, чтобы нам ввели бонусы, которые есть во многих регионах — за количество, качество и скорость сборки, тогда наша зарплата вырастет. Потому что, повторюсь, спрос вырос, а зарплата не меняется. Сегодня первый день, точки не будут принимать заказы. На второй день, если начальство не выйдет с нами на связь, мы сделаем немного по-другому… и так до тех пор, пока не начнут переговоры. Если же нас будут увольнять либо отменять наши слоты, мы будем делать публичные посты», — сказал нашему каналу Никита.
Ранее сборщики рассказывали, что устанавливаемый максимум 45 минут на заказ в приложении оборачивается иногда сбором в течении часа из-за большого количества позиций, а значит, расчет приложения неадекватен реальной работе.
«Не знаем, как в других городах, но в Кемерово, обещанные бонусы при устройстве на работу мы не видим. Получаем только минималку. Курьеры, которые развозят наши заказы в размере 20 штук за смену, они получают свыше 5 тысяч рублей. Наша зарплата более чем в три раза меньше», — говорили они.
«Я прекрасно понимаю, что буду уволен. Главное, чтобы ребятам ставку подняли», — сказал нашему каналу Никита Булынцев
Давайте следить за происходящим вместе в тг-канале независимых журналистов из Новосибирска @сибирьмедиа. Пишем о несправедливостях, поддерживаем хорошее, отмечаем смешное, анализируем страшное
Не подходя к духовке. Топ-5 рецептов ужинов без использования плиты
Плита в доме – незаменимая вещь, считают многие, ведь без нее не приготовить полноценный ужин. Но летом, когда за окном и в квартире жарко, совсем не хочется стоять у раскаленной плиты, тратить силы и время на приготовление сложного ужина. Тем более — после тяжелого рабочего дня. В нашем материале — рецепты легких и вкусных ужинов без использования плиты.
Фото: Pixabay / Life-Of-Pix
Картофель с сыром, беконом и сметаной (в микроволновке)
Это незамысловатое готовится легко, а главное – быстро: всего за 10 минут. Результат порадует любого гурмана!
Фото: Pixabay / RitaE
Ингредиенты на 3 порции:
Картофель тщательно промыть под проточной водой. Остатки влаги убрать бумажным полотенцем или салфеткой. Вилкой нужно сделать небольшие проколы на кожуре картофелин. Картофель выложить в форму с крышкой, подходящую для микроволновой печи. В оставшееся пространство формы добавить ломтики бекона. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 8-9 минут при мощности 800 Вт.
Хачапури (в микроволновой печи)
Хачапури – блюдо грузинской кухни, которое так полюбилось многим россиянам. Это и не удивительно, ведь помимо того, что оно очень вкусное, так и еще и простое в приготовлении: всего 20 минут — и ужин готов.
Первым делом нужно приготовить тесто. Для этого необходимо просеять муку и смешать с пищевой содой. Растворить соль в воде. Затем в муке нужно сделать углубление и влить туда подсоленную воду и сырое яйцо. Замесить тесто до однородности. Готовое тесто разделить на две равные части. Раскатать его на тонкие круглые лепешки. Чтобы тесто не прилипало к столу и скалке, можно подсыпать муку. Для приготовления начинки нужно размять сыр, добавить яичный желток и сливочное масло. Перемешать.
Первую лепешку положите на большую круглую тарелку, пригодную для микроволновки, смажьте маслом. Выложите на нее сырную массу. Накройте смазанной маслом второй лепешкой (смазанным слоем вниз). Защипните края по кругу, а сверху тесто смажьте желтком — для золотистой корочки. Поставьте его в микроволновку сначала на 4-5 минут при полной мощности. Затем достаньте, сделайте вилкой проколы в нескольких местах и снова поставьте хачапури в микроволновку на 4-5 минут до готовности.
Салат с овощами и сыром
Часто в жару совсем нет желания плотно ужинать, а хочется чего-то легкого. Салаты – отличный вариант для таких случаев.
Ингредиенты на 2 порции:
Огурцы нарезать и помидоры любым удобным способом. Перемешать, добавить измельченный чеснок. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить натертый сыр. Можно использовать любой сыр: твердый, полутвердый, моцареллу, даже сыр с плесенью. Заправить салат сметаной. Все перемешать, украсить зеленью.
Салат в лаваше с фетой
За 15 минут можно приготовить более сытный вариант греческого салата. Также в данном рецепте вместо лаваша отлично подойдет пита.
Фото: Pixabay / PaulIstoan
Ингредиенты на 2 порции:
Огурцы очистить от кожуры. Нарезаем огурцы, помидоры и фету кубиком. Разрезать маслины на четыре части. Листья салата порвать руками. В отдельной посуде смешайте масло, измельченный чеснок, соль и специи по вкусу. Полейте овощи получившейся заправкой. Выложите салат на лаваш и заворачиваем. Лучше делать этот шаг прямо перед подачей, иначе лаваш размокнет.
Курица в томатно-апельсиновом соусе (в микроволновой печи)
Готовить курицу в микроволновке гораздо быстрее, чем запекать в духовке, но при этом получается ничуть не хуже.
Ингредиенты на 3 порции:
Куриные бедра промойте и просушите. Натрите их солью, черным молотым перцем и паприкой. Пока курица пропитывается, нужно приготовить соус. Для этого натрите мякоть помидора на крупной терке. Кожица не должна попасть в соус. С помощью мелкой терки снимите цедру апельсина и добавьте в мякоть томатов. Разрежьте апельсин и выжмите из него сок в прямо соус. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и щепотку соли. Перемешайте.
Положите бедрышки в получившийся соус, накройте форму крышкой и отправьте в микроволновку на 15 минут (бедра на кости готовьте 20 минут) при мощности 800 Вт. Затем достаньте форму, переверните курицу и готовьте еще 4 минуты. Блюдо готово! Если соус покажется вам жидким, вытащите из него курицу, добавьте в соус крахмал, перемешайте до однородной консистенции и отправьте в микроволновку на пару минут.