Чем отмыть силиконовую форму после выпечки
Как за 1 минуту удалить застарелые пятна, нагар и жир с силиконовых форм
Формы для запекания из силикона безопасны для приготовления еды, удобны в эксплуатации и занимают немного места при хранении. Однако, при частом применении, на силиконовой посуде остаются жировые пятна и образуется нагар. Существует несколько методов, чтобы очистить форму для выпечки с застарелыми пятнами, от жира и нагара. Правила ухода помогут продлить срок эксплуатации пекарского инструмента.
Обработка новых форм
Новая посуда содержит на поверхности пыль и иные загрязнения. Поэтому после покупки необходимо вымыть емкость посудомоечным средством и мягкой губкой. Если силикон имеет стойкий запах, то необходимо замочить изделие в растворе с холодной водой и уксусом на 15-20 минут. Потом прополоснуть и высушить.
Перед готовкой пищи, поверхность новых форм необходимо обработать подсолнечным маслом. Для этого лучше использовать кисточку или спей-дозатор.
Правильный уход
Существует несколько советов по уходу за пекарским инвентарем:
Правила мытья форм после выпекания продуктов
Силикон имеет пористую структуру, которую недостаточно очищать губкой и гелем для мытья посуды. Легко отмыть форму от следов выпечки можно, если предварительно погрузить её в горячую воду на 15 минут.
Пока емкость отмокает, следует подготовить чистящую пасту. В небольшой чаше перемешать две столовые ложки пекарской соды и сок лимона. Полученную массу необходимо распределить по загрязненным участкам силикона на 20 минут. Потом прополоснуть прохладной водой.
Как удалить жир
Застарелые пятна на силиконовых пекарских формах возникают от жира, ягодного сока и кондитерской выпечки. Для удаления загрязнений стоит выполнить следующее:
Не стоит удалять жировые пятна при помощи агрессивных средств для чистки. Эти химические жидкости токсичны и полностью не вымываются с пористых поверхностей. Поэтому токсины могут попасть в пищу и навредить здоровью.
Как удалить застарелые пятна
После приготовления жирных продуктов и сладостей силиконовые формы темнеют. Эффективно и быстро удалить застарелые пятна за 1 минут можно при помощи привычных продуктов. Для этого потребуется взять соду и эссенцию уксуса.
Жидкость для удаления застарелых пятен состоит из:
Все компоненты необходимо перемешать, после чего погрузить в жидкость емкость для выпечки. Подождать одну минуту, потом достать посуду, промыть ее в холодной воде. При желании, можно промыть моющим средством с водой.
Как очистить форму для выпечки орешков
После приготовления всегда остаются следы от теста на силиконовой поверхности. Поддерживать чистоту формочек можно, устраняя свежие пятна на посуде. Для этого потребуется:
Если образовался нагар, то пекарский инвентарь необходимо поместить в горячую воду. После того, как загрязнение размякнет, его можно удалить. Не применять острые предметы для снятия нагара.
Как удалить нагар с силиконовых форм
Нагар часто возникает при запекании мяса и при приготовлении сладкой выпечки. Для того, чтобы удалить въевшиеся загрязнения потребуется приготовить смесь из:
Все компоненты перемешать и поставить на включенную кухонную плиту. В жидкость поместить формочки и кипятить на протяжении 10 минут. Остудить жидкость и прополоскать пекарский инвентарь в чистой холодной воде. Этот метод подойдет даже для устранения загрязнений со светлых поверхностей.
Как отмыть силиконовый коврик для выпечки
На поверхности коврика возникают пятна, которые портят внешний вид и могут повлиять на приготовление других блюд.
Избавится от пятен можно смесью из:
Полученную смесь нанести на загрязнённые участки поверхности при помощи щетки или губки. Оставить средство на 20 минут, потом смыть холодной водой и мягкой губкой. Для чистки запрещено использовать жесткие щетки, металлические скребки, которые приведут к повреждению поверхности.
Профилактика
Сохранить цвет силикона можно, если периодически замачивать емкость в растворе воды, лимонного сока и соды. Такой состав устраняет следы от нагара и плохого запаха.
Чтобы на поверхности коврика или формы не образовывался нагар или пятна, необходимо до приготовления пищи наносить масло. Это создает защитный слой, который упростит извлечение выпечки из посуды.
Как избавиться от запаха силикона
Неприятный запах портит вкус и аромат блюда. Устранить неприятный аромат можно при помощи следующего способа:
Если запах еще остался, процедуру необходимо повторить. Такое бывает, когда в посуде готовились блюда с чесноком, луком или яркими специями. После выпечки остается запах ванили и сливочного масла.
Советы
Чтобы силиконовые коврики и формы для запекания служили долго, стоит соблюдать советы по эксплуатации:
Заключение
Если соблюдать все правила использования форм, поддерживать чистоту, то посуда прослужит долгое время. Чистить поверхность можно обычной пищевой содой, лимонной кислотой или соком лимона, уксусом и водой. Никаких сложностей, только простые советы позволят сохранить свойства и внешний вид пекарской посуды.
Как очистить силиконовую форму для выпечки?
Силиконовые формы для кексов и прочих вкусностей заметно облегчили участь хозяек. Они яркие, аккуратные, не выделяют токсины, из них легко вынимается выпечка. Но изготовлены такие формочки из капризного материала, который требует особого ухода. Поэтому вопрос: «Как очистить силиконовую форму для выпечки и как ухаживать за ней?» очень волнует многих хозяек.
Правила ухода за формами из силикона
Как мыть силиконовые формы для выпечки, чтобы они прослужили как можно дольше? Нужно придерживаться следующих правил:
Важно! Нельзя мыть силиконовые формы агрессивными химическими составами, так как материал отлично впитывает токсины. Использование формы после такой обработки может навредить организму человека.
5 способов избавиться от нагара и засохшего жира
Если грязь уже присохла, но еще не въелась, можно потереть силикон губкой с нанесенной на нее содой. Затем ополоснуть, помыть моющим средством и просушить. Но в случаях с въевшимся жиром или сильным нагаром придется применять радикальные меры.
Мои видео-рецепты
№ 1: лимонная кислота
Как почистить силиконовую форму для выпечки, если ей уже немало лет и есть застаревшие пятна? Нужно вскипятить 2 л воды и всыпать туда 20 г лимонной кислоты. В этот раствор кладут формочки на 20 минут, после чего вынимают и промывают мылом для посуды. Если не помогло, можно опустить в кислоту еще на 10-15 минут.
№ 2: лимон + сода
Если прошлый метод результатов не принес, его усиливают содой. Сначала нужно замочить силикон в кипятке на 25 минут и приготовить чистящую пасту. Для этого сок целого лимона добавляют к 2 ст.л. соды и хорошо перемешивают, чтобы не было комочков. Эту пасту накладывают на еще теплые формочки и дают им «отдохнуть» полчаса. Затем тщательно «массируют» загрязнения губкой, смывают пасту и прополаскивают изделие.
№ 3: сода + жидкость для мытья посуды
К силикону тесто пригорает крайне редко. Но чем отчистить силиконовую форму для выпечки, если это произошло? Ни в коем случае нельзя усердно тереть ее щеткой или скрести ножом. Чтобы спасти формочки, нужно приготовить раствор из 3 компонентов:
Все это выливают в кастрюлю, кладут формочки и ставят на плиту. Содержимое кастрюли кипятят около 10 минут, после чего снимают с огня и выдерживают еще 10 минут. Затем формы достают и промывают в проточной воде.
№ 4: масло + стиральный порошок
Если силиконовые формочки покрыты нагаром, необходимо:
Кастрюлю снимают с огня, формы вынимают и моют губкой с мыльной пеной. Останется только ополоснуть и просушить.
№ 5: горчичный порошок
Чем чистить силиконовые формы от остатков засохшего жира? Подойдет средство для мытья посуды с добавлением горчичного порошка. Состав нужно нанести на губку и аккуратно промыть изделия круговыми движениями. Чтобы загрязнения легче отмывались, перед процедурой форму нужно подержать в горячей воде.
Экспресс-чистка силикона
Бывает и такое, что готовить нужно срочно, а формы после прошлых кулинарных экспериментов остались грязными. В этом случае подойдет экспресс-метод с использованием соды и уксуса. Выглядит он так:
Важно! Для всех рецептов подойдет любой уксус, который окажется дома. Но эффект будет более заметным, если использовать натуральный уксус с кислотностью 9%.
Выводы
Главный компонент всех составов для чистки силиконовых форм – сода. Ее смешивают с лимонной кислотой, уксусом, средствами для мытья посуды. Если пятна на формах осень старые, следует прокипятить изделия в мыльно-содовом растворе. Чтобы избежать всех этих манипуляций, достаточно мыть силикон сразу после готовки.
Рада приветствовать вас у себя в блоге. Очень надеюсь, что вам здесь понравится, и мы подружимся. Я очень старалась создать на этих страницах атмосферу домашнего уюта и тепла.
Здесь вы найдёте самые вкусные и проверенные рецепты полезных блюд и выпечки, а также кулинарные советы и удобные инструменты, которые помогут вам стать виртуозом на собственной кухне.
Дарите радость себе и своим близким и готовьте в удовольствие!
ТОП 5 методов, как можно отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара
Металлические формочки для теста служат продолжительное время, быстро нагреваются, но обязательно смазываются маслом, присыпаются мукой, иначе выпечка пристает к стенкам. В стеклянных формочках кексы и пироги красиво подрумяниваются, однако ставятся в холодную духовку, поскольку лопаются при резком росте температуры. Равномерно нагревается керамика, но материал отличается хрупкостью, влага, проникающая в поры, ускоряет разрушение изделия. Не ржавеют силиконовые формы для выпечки, как отмыть их, для женщин не является проблемой.
Особенности материала
Из кварцевого песка по особой технологии производится искусственный каучук. Из него изготавливается пищевой силикон, который при высоких температурах:
Кухонные принадлежности из эластичного материала не трескаются при нагревании до 220–230 °С. Выпечка в силиконовых формочках не пригорает, стенки не требуют смазывания перед закладкой теста, изделие не приобретает неприятный запах. Кухонная утварь из такого материала:
При извлечении пирогов или бисквита форма легко выворачивается наизнанку, и выпечка не крошится. Силиконовые изделия без проблем скручиваются в трубочку, складываются пополам, занимают минимум места при хранении.
Выпекаются кексы в формах из полимера быстрее, чем в металлических или стеклянных предметах. Силикон обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему получаются пышные караваи, тесто в такой посуде не садится, а хорошо пропекается даже в больших батонах.
Из эластичного материала производятся миниатюрные и крупные, овальные, круглые, прямоугольные формы.
Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна
Остатки теста, следы засахарившегося джема и варенья нужно убирать со стенок формочек, тогда они будут долго служить, радовать разнообразными узорами на кексах и бисквите. Частички выпечки хорошо очищаются обычной содой. Средство насыпают на губку и протирают загрязненные места. Для удаления нагара силиконовые предметы замачивают в нагретой воде.
Из соды и уксуса готовят пасту, которую наносят на предметы не более чем на полчаса. Когда налет отделится от стенок, формочки ополаскивают под краном, просушивают лоскутом ткани. Справиться с въевшимся налетом можно еще одним способом:
Предметы обязательно ополаскивают, просушивают и только потом складывают для хранения.
Лимонная кислота
Очистить емкости из силикона от застарелых пятен можно, используя доступные средства, которые всегда есть в доме и неопасны для человека. В пластмассовую миску наливают 3 л литра нагретой воды, соединяют с 20 г лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе на четверть часа, протирают губкой, смочив ее в жидкости для мытья посуды, ополаскивают и подсушивают.
Лимон и сода
Чтобы очистить силиконовые изделия от засохшего жира, пригоревшего теста, предметы на четверть часа помещают в кипяток. Из одного плода лимона выдавливают сок и соединяют с 2 ложками соды. Состав наносят на загрязнение, через 15–20 минут его нужно мыть губкой, после чего тщательно ополоснуть. Вместе со смесью счищаются пятна варенья, приставший жир.
Вода, сода и гель для посуды
Тесто в формочках из силикона пригорает очень редко, но если это случилось, нельзя оттирать пищу щеткой, соскребать ножом. Глубокую миску или кастрюлю нужно наполнить 2 литрами воды, насыпать 60 г соды, налить немного жидкости для мытья посуды. Поместить предметы для выпечки в состав. Емкость отправляют на плиту, кипятят жидкость с формочками от 5 до 10 минут. Миску убирают с огня, кухонную утварь держат в ней еще полчаса, выполаскивают под краном.
Хозяйственное мыло с кальцинированной содой
Если не оставлять силиконовые изделия после выпечки в грязном виде со следами теста, пятнами жира, они прослужат продолжительное время. Чтобы убрать нагар на формочках:
Губкой очищать загрязнения нет необходимости. И нагар, и пятна полностью растворяются.
Горчичный порошок
Остатки жира надо очищать и внутри, и снаружи, формочки выворачиваются без проблем, поскольку изготовлены из эластичного материала. Маслянистый налет убирают, протирая изделия мыльной жидкостью, в которую добавляют порошок из горчицы.
Чтобы отмыть силикон от ягод или варенья, в глубокую емкость наливают 3 л воды, насыпают стиральный порошок, кладут формочки.
При закипании жидкости добавляют ½ стакана подсолнечного масла, проваривают еще минут 15.
Как избавиться от сильного запаха
Изделия из силикона служат долго, не растягиваются, не разбиваются при падении, безопасны для человека, поскольку не имеют острых концов. Запах у качественных предметов из полимера появляется при неправильном уходе за ними. При недостаточной очистке формочек от налета, теста, жира въедается аромат от этих примесей. Чтобы его убрать, внутрь изделия на несколько часов насыпают зерна кофе или протирают растворимым порошком поверхность.
Чтобы справиться с отвратительным запахом:
Для поглощения неприятного аромата используют активированный уголь. Силиконовые изделия застилают бумагой, на которую насыпают порошок из растертых таблеток. Через время запах исчезает. Убирает неприятный аромат ванилин, который кладут в тесто. Формочки замачивают на полчаса в воде, растворив в ней уксусную кислоту, после чего промывают горчицей или жидкостью для посуды.
Как убрать небольшие загрязнения по краям
Силиконовые формы не смазывают маслом, но тесто обычно к ним не пристает. Посуду, незапачканную внутри, не стоит погружать в моющие растворы, достаточно взять сухую тряпку, сделать пасту из соды и почистить края, чтобы убрать свежие крошки, прилипшие к ним. Застарелые загрязнения приходится отмачивать и только после этого протирать губкой.
Если нет времени заниматься чисткой силиконовых форм, можно отправить их в посудомоечную машину, но надо внимательно посмотреть, есть ли разрешающий значок.
Обработка нового изделия
Посуда из силикона не плавится в духовке, не портится в морозилке или микроволновке. Перед первым использованием формочки из такого материала нужно тщательно вымыть в геле или жидкости и просушить. Прежде чем наполнять тестом и ставить в духовку, внутреннюю часть изделия и стенки обильно смазывают маслом. В последующем это больше не понадобится.
Правила ухода
Качественные изделия из силикона не несут опасность человеку, при нагревании формочек не образуются токсины, но материал впитывает вредные вещества при использовании для чистки агрессивных химикатов.
Чтобы посуда из силикона прослужила длительное время, за ней надо правильно ухаживать:
Печь пироги с фруктами и ягодами рекомендуют в формах темных оттенков, сахар и сок въедается в материал, отмыть такой налет практически невозможно. Чтобы силиконовая посуда не расплавилась, нельзя нагревать ее на конфорке газовой или электрической плиты. Не надо пытаться очистить крошки или остатки теста ножом или лезвием, мочалкой из металла.
Держать кухонную утварь необходимо там, где ее не достанут дети, не поцарапают домашние питомцы. Нередко в продажу поступают формы, которые производятся не из пищевого или медицинского силикона, что не содержит вредных примесей, не вступает в реакцию с кислотами, а из более дешевого полимера. Отличить качественный предмет от подделки довольно сложно. Чтобы не приобрести формы для выпечки из токсичного материала, нужно помнить, что вещи из силикона стоят дороже стальных и чугунных предметов.
9 способов отмыть силиконовую форму после выпечки
Эластичные ёмкости для выпечки пользуются популярностью. Они обладают рядом качеств, за которые их ценят многие хозяйки: не пригорают, не выделяют токсических веществ при нагревании, обладают невысоким весом, занимают немного места. К минусам подобного предмета кухонной утвари относится сложность ухода. Если у вас появился вопрос, как отмыть силиконовую форму после неудачного использования, оставайтесь на данной страничке женского сайта «Красивая и Успешная».
Форма для выпечки из силикона: правила эксплуатации
Посуда из мягкого полимера характеризуется эластичностью и прочностью. Её считают безопасной для здоровья. Чтобы такие изделия для выпечки служили дольше, за ними необходимо тщательно ухаживать:
Силикон легко впитывает жир или частицы продуктов
Силикон обладает пористой структурой и легко впитывает разные вещества, поэтому использовать для его очищения агрессивную бытовую химию не рекомендуется.
Всё-таки она постоянно находится в контакте с горячими веществами.
Как бороться с нагаром на силиконовой форме
В любом доме найдутся средства, с помощью которых можно отмыть эластичную форму, не испортив её. Это вполне доступные вещества:
Мыльный раствор поможет очистить форму — просто поместите форму
Нагар с изделия из эластичного полимера хорошо смывается также с помощью мыльного раствора с добавлением геля для мытья посуды в машине (20 мл), натрия гидрокарбоната (60 г) в 2 литра воды. В получившейся смеси следует прокипятить грязную ёмкость в течение 20-30 минут.
Стоит заметить, что силиконовые формочки пригорают крайне редко, поэтому обычно после использования такое изделие достаточно просто помыть обычным способом.
При длительной эксплуатации, несмотря на хороший уход, на формочках могут появляться жировые пятна. Их тоже можно устранить кипячением.
Как удалить с изделий из силикона застарелый жир
Старые пятна можно почистить обычной содой. Это подручное средство прекрасно справляется со следами жира. Есть и другие способы удаления подобного дефекта:
Пытаться отчистить с поверхности посуды налёт с помощью средства для чистки плиты или духовки не стоит. Подобные вещества прекрасно справляются с грязью, но повреждают деликатный материал. После подобной очистки формой будет невозможно пользоваться.
Для очищения силикона используйте только подходящие средства
Одной из распространённых проблем при использовании изделий из силикона является появление неприятного запаха. От него необходимо избавляться, иначе тесто, которое будет заливаться в форму, напитается и станет невкусным.
Как отмыть силиконовую форму от неприятного запаха
После применения химии обязательно промойте формочки под струей чистой воды
Силиконовые формочки после выпечки вполне неплохо поддаются мытью.
Не нужно бояться подвергать изделия термическому воздействию: силикон выдерживает температуру воздуха в работающей духовке, поэтому не испортится от кипятка.
При наличии на кухне посудомоечной посуды подобные формочки вообще легко моются. Для них обычно подходит практически любой режим. Поэтому всем, кто считает, что с формочками из силикона много хлопот, следует принять во внимание, что это вовсе не так. Использовать такую посуду очень удобно, мыть легко, хранить – приятно. Следуйте советам, перечисленным выше, и ваша выпечка будет бесподобной, а порядок на кухне – безупречным.
Как почистить силиконовые формы для выпечки от застарелого жира и запаха: 5 действенных способов
1 Лимонная кислота
Силикон нельзя мыть с агрессивными химическими средствами, потому что микрочастицы будут оставаться в его структуре, а затем проникать в организм. А лимонная кислота — незаменимая помощница в чистке чего угодно, в том числе и силиконовых форм. И она поможет избавиться от тонкого слоя въевшегося жира, который не виден, но ощущается пальцами.
Чтобы средство сработало, нужно растворить всего 20-30 г лимонной кислоты в 2 л горячей воды. Затем в этот раствор погрузить формы и дать отмокнуть 30 минут. После можно помыть их обычным гелем для посуды.
2 Смесь средства для мытья посуды и горчичного порошка
Чтобы приготовить такую чистящую пасту, можно смешать ингредиенты на глаз: зависит от количества емкостей и степени загрязнения. Горчицу добавляйте так, чтобы кашица получилась не слишком жидкая. Силиконовую посуду ополосните, подержите в горячей воде и затем тщательно потрите губкой со смесью. Для удобства выверните формы наизнанку, загрязнившейся стороной наружу.
Кстати, этот способ — хорошая альтернатива жестким щеткам и металлическим губкам, которые нельзя использовать. Силикон мгновенно поцарапается.
3 Смесь средства для мытья посуды и соды
Сода — еще один натуральный и очень мелкий абразив, который допустимо использовать на силиконовой поверхности. Для удобного нанесения и лучшего эффекта ее можно смешать с обычным гелем для посуды. Нужно в 2 л воды растворить 50-70 г соды и 50 г геля. В кастрюлю со смесью положите грязные формы и поставьте все на огонь — кипятите около 10 минут. После выключения емкости можно подержать в растворе еще немного, а затем тщательно ополоснуть.
4 Сода и лимон
Чтобы сода была еще эффективнее, используйте ее вместе с соком лимона. Выдавите целый фрукт, добавьте 2-3 ложки соды и нанесите пасту на загрязнения. Через полчаса мягкой губкой хорошенько потрите формы и смойте остатки средства. Для большей эффективности перед нанесением пасты посуду можно довести до кипения в большой кастрюле.
5 Уксус от сильного неприятного запаха
Горчичный порошок и лимон могут помочь вам убрать неприятный запах с силиконовой поверхности, но с въевшимися запахами им не справиться. Зато уксус способен это сделать. Налейте в кастрюлю прохладную воду, добавьте 1-2 чайные ложки уксуса и поместите туда формы.
Неприятный запах уксус уберет на отлично, но может оставить свой аромат. Избавиться уже от него помогут тот же лимон или «вкусный» гель для мытья посуды — просто помойте формочки потом с ними еще раз.
Бонус: советы по уходу, которые помогут продлить жизнь силиконовым емкостям
Пока комментариев нет. Начните обсуждение!
ИВД. 2-комнатные квартиры
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
Сайт IVD.ru — ведущий интернет-проект, посвященный вопросам оформления интерьера, строительства и ремонта жилых помещений. Основной контент сайта составляют авторские статьи, качественные иллюстрации, практические советы, реализованные и дизайн-проекты архитекторов и дизайнеров.
На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; получить советы и рекомендации по оформлению интерьера, обустройству дома и земельного участка; напрямую пообщаться с другими читателями на форуме.