Чем отмыть пригоревший жир
Как очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях
Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.
Как выбрать способ чистки сковороды
Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.
В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.
3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри
Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).
Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.
Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.
Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.
Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.
Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.
Народные методы против нагара на сковороде
В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.
Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.
Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком
Способ предполагает использование с разными подходами.
Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.
Кока-колой
Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.
Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.
Горчичным порошком
В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.
Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.
Чистка и кипячение в соленом растворе
Очищение солью подходит почти для любой посуды.
К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.
Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды
Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).
Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей
Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.
Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии
Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.
Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.
Рекомендации специалистов
Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.
Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира
Каждая хозяйка сталкивается с проблемой, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, образующего в процессе приготовления пищи. При включении устройства он начинает дымиться и неприятно пахнуть гарью. Справиться с такими проблемами помогут некоторые народные рецепты, а также промышленные чистящие средства.
Важно помнить, что пригоревший жир лучше предупредить, чем потом отмывать. Для этого духовку нужно тщательно очищать после каждого ее использования.
Пищевая сода для очищения дверцы
На стекле духового шкафа образуется не меньше нагара, чем на его внутренней поверхности. Поможет с ним справиться пищевая сода. Для очистки необходимо:
После этого стекло духового шкафа можно натереть средством для зеркал, чтобы придать ему блеска.
Хорошо справляется с загрязнениями смесь из соды, уксуса и лимонной кислоты. Для ее приготовления следует смешать пачку лимонной кислоты, 100 мл уксуса и 1 ст. ложка соды. Нанести раствор на загрязненные поверхности духового шкафа за исключением нагревательных элементов. Оставить средство на 15 минут в нагретой до 100 градусов духовке. После этого легко очистить даже застарелую грязь при помощи воды и тряпки.
Лимонная кислота или лимонный сок
Лимонная кислота быстро отмывает жир или размягчает большое жирное пятно. Для лучшего избавления от нагара духовку лучше прогреть до 40 градусов. При использовании лимонного сока выжимают один фрукт в чашку воды. Если же применяется лимонная кислота, то следует растворить 1 ч. ложку порошка в стакане воды.
Используется средство следующим образом:
Лимонный сок, кроме жира, помогает избавиться от горелого запаха. Размягчить нагар можно еще подогревом средства с лимонной кислотой. Для этого нужно наполнить жаропрочную посуду наполовину водой, добавить туда небольшое количество моющего средства и мелко порезанный лимон.
Емкость поставить в духовой шкаф и нагреть до 150 градусов. Во время кипения пар размягчает старый жир, что помогает потом его легко очищать. Прогревать духовку необходимо на протяжении 30 минут, после чего ее остудить. Когда стенки станут теплыми, протереть их губкой.
Для пригоревших пятен можно приготовить более сильное средство. Для этого пакетик лимонной кислоты смешивается с 1 ч. ложкой чистящего порошка и 1 ст. ложкой моющего средства. Смесь должна получиться по густоте как жидкая сметана. Ее следует нанести внутри устройства и оставить на 20 минут, чтобы нагар растворился. При высыхании смеси ее нужно смочить водой. После обработки загрязнения быстро очистятся раствором жидкости для мытья посуды.
Использование уксуса
Столовый уксус считается щадящим средством для очищения духовки, даже если она покрыта эмалированным напылением. Чтобы помыть от жира духовку, необходимо:
При старом нагаре избавиться от него поможет смесь уксуса с содой. При их совмещении образуется водород, быстро разрушающий жир. Для очищения применяется следующая последовательность действий:
Поможет справиться с жиром в труднодоступных местах уксусная эссенция. Для этого необходимо налить в жаропрочную емкость 1 литр воды и добавить несколько столовых ложек 70%-ного уксуса. Посуду поместить в духовку и греть при температуре 150 градусов на протяжении получаса. Грязь сама начнет стекать со стенок духовки, ее легко можно убрать тряпкой, смоченной в слабом растворе жидкости для мытья посуды, а затем сполоснуть все водой.
Очищение духового шкафа хозяйственным мылом
Хозяйственное мыло состоит только из натуральных компонентов, поэтому его использование абсолютно безопасно. Из-за своей щелочности оно прекрасно справляется с жиром, который пригорел. Для его использования понадобится хозяйственное мыло и чистая вода:
Отмывать застаревшие загрязнения можно с помощью смеси уксуса, соды и хозяйственного мыла. Для этого необходимо смешать 100 г уксуса, 50 г соды и 70 г хозяйственного мыла, которое предварительно измельчается при помощи терки. Получившийся состав интенсивно втирается в грязь и оставляется для их размягчения на пару часов.
После этого слой жира легко удаляется тряпкой. Этим способом можно очистить духовку не только внутри, но и снаружи.
Поваренная соль для чистки духового шкафа
Очищать от загрязнений духовку можно даже с помощью обычной соли. Этот способ борьбы с жиром, который пригорел, безопасный и весьма эффективный. Для этого необходимо:
Усилить эффективность соли можно при помощи угольной кислоты. Отмыть духовку таким способом нужно, следуя инструкции:
Свежие загрязнения легко отмывать при помощи смеси из четверти стакана воды, четверти стакана соли и трех четвертей стакана соды. Смесь по своей консистенции похожа на пасту. Ее наносят на ночь на загрязненные места духовки, а утром очищают их раствором моющего средства.
При выборе промышленной бытовой химии для чистки духовки необходимо выбирать средство, подходящее для данного типа покрытия. Моющие средства с кислотой могут разъедать эмаль духовых шкафов. Использовать их лучше всего в перчатках, а для лучшего эффекта немного нагреть духовку после нанесения средства.
Как почистить сковороду от пригоревшего жира
В зависимости от материала, из которого изготовлена сковорода, существуют разные методы очистки пригоревшего жира. Чугунные сковороды очень хорошо выдерживают воздействие агрессивных химикатов и народных методов, в то время как алюминиевые сковороды можно мыть только очень специфическим методом. Тефлоновые сковороды легко повредить механическое воздействие, поэтому предпочтительнее химические методы. Для чистки используется хозяйственное мыло, нашатырный спирт, перекись, офисный клей, активированный уголь, сода, соль, мыльная пена и профессиональные средства.
Перед тем, как начать, цель должна состоять в том, чтобы удалить пригоревший жир со сковороды, не повредив ее поверхность. В зависимости от материала, из которого изготовлено производство, актуальны разные методы.
Сода и соль
Сода и соль используются в качестве абразивов, которые могут физически разрушить даже очень толстые слои сгоревшего жира.
Для этого налейте немного горячей воды на сковороду и добавьте умеренное количество сухой пищевой соды или соли, получив таким образом солевой раствор. Используя жесткую губку, равномерно втирайте порошок в жир, пока острые углы кристаллов не начнут его разрушать. Периодически грязная соль и сода смываются со сковороды с вымытыми кусками жира, после чего обработка начинается заново.
Сама пищевая сода очень активна. Химически в присутствии горячей воды он способен расщеплять жир, растворяя его в виде жидкости. Эффект усиливается при добавлении уксуса в пищевую соду – бурная реакция может очень сильно растворить жир и смыть даже гусиную корку со сковороды или жирную тарелку с вытяжки и вентиляционных каналов.
Хозяйственное мыло
Мыло для мытья посуды – универсальное средство от любых загрязнений, в том числе от жира, пригоревшего на дне кастрюль и сковородок. С очень толстым слоем мыла вряд ли справится, а вот со свежим бороться можно.
Кусок хозяйственного мыла натирают на средней терке в глубоко чистой посуде и доливают немного горячей воды. Смесь перемешивают до образования однородной густой массы, которая переходит в сажу. В таком виде кастрюлю лучше оставить на несколько часов, чтобы мыло как следует подействовало. Когда паста полностью высохнет и превратится в корку, промойте ее горячей водой вместе с некоторым количеством окисленной смазки.
Хозяйственное мыло малоактивное, поэтому удалить сажу сразу не удастся. Эту процедуру придется повторить несколько раз.
Жидкие средства
В отделах бытовой техники хозяйственных магазинов продаются специальные жидкости, предназначенные для растворения даже самых твердых отложений жира. Компоненты жидкости активно вступают в реакцию с жиром, растворяя его на глазах. Эти средства намного эффективнее очищают сковороду от накипи, чем народные методы, но стоимость их очень высока.
Жидкость для удаления нагара
Такие меры рекомендуется применять либо к фирменной посуде, либо в случае, если народные методы не бьют по шкале. Чистая тефлоновая сковорода, смазанная им, предпочтительнее из-за вредности керамического покрытия.
Спреи
Специальные средства продаются не только в виде жидкостей в бутылках и банках, но и в виде спреев.
Спрей для удаления копоти и жира
Жироочиститель продается в специальной емкости с удобным распылителем, что позволяет экономно и равномерно наносить жидкость на поверхность емкости. Благодаря этому вытирать жир со сковороды спреем может быть намного экономичнее.
Гели и кремы
Наиболее концентрированные профессиональные продукты производятся в виде гелей и кремов, которые предназначены для быстрой и эффективной очистки кастрюль от жировых отложений любой сложности.
Гель для удаления жировых отложений.
Их можно наносить снаружи или внутри поверхность сковороды руками в перчатках или специальной щеткой. Жир, который очень любит прилипать к металлу, буквально растворится на глазах, после чего останутся остатки, которые нужно смыть простой водой.
Очистка пеной
Пена содержит поверхностно-активные вещества, предназначенные для удаления стойких загрязнений с бытовых кастрюль.
Мытье кастрюли с пеной
Пена от обычных моющих средств для посудомоечных машин справится с этим быстро, как и со специальными средствами, описанными выше. Пена обычно оказывает быстрое, но непродолжительное действие, позволяя вычистить поверхность сковороды с антипригарным покрытием от свежего жира.
Активированный уголь
Активированный уголь – еще одно народное средство, способное очистить снаружи и внутри от свежего и застарелого сгустка жира.
Сковорода замачивается в воде, на масляную поверхность наносится большое количество активного угля, после чего сковорода оставляется на длительный период времени.
Желательно оставить кастрюлю с активированным углем на ночь.
Чистка канцелярским клеем
Стационарный клей позволяет значительно улучшить свойства хозяйственного мыла.
На его основе готовится специальный раствор, в котором нужно приготовить сковороду с жирным остатком или сковороду с пригоревшим повидлом. Кусок хозяйственного мыла натирают в емкость, в которую может поместиться сковорода. Туда же добавлено несколько тюбиков писчего клея. Смесь перемешивают до образования однородной массы, в которую помещается сковорода.
Осторожно! При приготовлении посуды вытяжка должна обязательно работать, пары клея могут быть токсичными для человеческого организма.
Через некоторое время снимите кастрюлю, залейте большим количеством воды и металлическим скребком для удаления остатков жира и тщательно просушите.
Помимо клея можно использовать нашатырный спирт и перекись водорода.
Как очистить сковороду из алюминия
Алюминий хорошо реагирует на накопление жира, и его очень трудно чистить. Обычные смазочные материалы не работают с алюминиевыми сковородками, поэтому вам следует выбрать очиститель для алюминия, например, для алюминиевых кастрюль и сковородок, или бытовой очиститель.
Вы также можете удалить жир с алюминия с помощью воздуходувки, чтобы сковорода нагрелась равномерно со всех сторон.
Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара
Чугунную сковороду можно очистить всеми способами, описанными выше.
Не используйте металлические скребки для принудительного удаления смазки, так как это может повредить чугунную защиту от насыщения. Масляный слой восстанавливается путем нагревания сковороды с большим количеством подсолнечного масла до образования большого количества сажи.
Как очистить керамическую сковороду
Керамическая посуда обладает способностью отталкивать друг от друга жир, что значительно ускоряет ее очистку.
Этими свойствами обладают тефлоновые модели, которые не дают скапливаться смазке. Такие сковороды очень чувствительны к механической очистке и резким перепадам температуры, поэтому чистка тефлоновой сковороды будет затруднена новичкам.
Как предотвратить образование нагара
Загрязнения можно предотвратить, смазав чугунные и тефлоновые сковороды маслом. Для этого сковороду необходимо нагреть с маслом до очень высокой температуры. Затем масло вступит в реакцию с металлом и образует очень прочную пленку, которая не позволит сажи быстро появиться.
Как эффективно очистить плиту от жира и нагара в домашних условиях?
Чистота в квартире начинается с кухни. Ведь в этом помещении всегда сосредоточена семейная жизнь. После приготовления пищи остаются следы копоти, жирные брызги на плите. А семейный очаг должен быть всегда в чистоте. Поэтому задача каждой хозяйки – поддерживать чистоту на кухне. Как быстро очистить плиту от жира и нагара в домашних условиях? Этот вопрос задает себе каждая хозяйка, когда доходит дело до уборки.
Как часто необходимо мыть электрическую и газовую плиту?
В магазинах представлен широкий выбор специальных химических средств, которые борются с жиром, копотью. Недостатком таких средств является то, что они не всегда подходят для определенного вида плит. Чтобы не испортить и не повредить варочную поверхность, необходимо соблюдать определенные правила и последовательность уборки. Правильно – мыть плиту после каждого приготовления пищи. Таким способом можно будет добиться эстетичности и чистоты, а в дальнейшем не придется тратить большое количество времени на то, чтобы отчистить застарелый жир. Но в силу разных обстоятельств это не всегда возможно. Уделять внимание необходимо не только варочной поверхности, но и ручкам, и решетке.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Внимание! Никогда не мойте горячую поверхность – это чревато ожогами рук.
Что нужно для чистки плиты?
Для того чтобы привести поверхность в идеальное состояние, понадобится:
Подготовив весь инвентарь, можно начинать. Рекомендуется придерживаться такой последовательности:
Как очистить плиту и ее конфорки от жира и нагара народными средствами
Использование химических средств для чистки варочной поверхности не всегда у хозяек вызывает доверие. На это влияет повышенное содержание вредных компонентов, высокая стоимость, а также особое хранение для тех, у кого в доме маленькие дети. Не всегда дорогое средство может справиться с пригоревшим жиром и копотью. Бывают случаи, когда нужно помыть газовую плиту срочно, а нечем. На выручку смогут прийти простые способы. В моющие народные средства могут входить такие ингредиенты, как уксус, нашатырный спирт, сухая горчица, хозяйственное мыло, лимонная кислота, сода, нашатырно-анисовые капли. Эти простые, на первый взгляд, средства могут вернуть чистоту и блеск плите. Рассмотрим несколько способов использования народных средств.
Внимание! Категорически запрещено использовать для чистки металлические скребки и губки. Они испортят эстетичный вид.
Как быстро помыть стальную, эмалированную и поверхность из нержавейки
Очищать стальную и эмалированную поверхность лучше средствами с натуральным составом. Это могут быть универсальные кремообразные и пастообразные чистящие средства, которые не содержат абразивных компонентов. Мыть также можно обычным средством для мытья посуды. Засохшие пятна и жир можно отчистить содой. Использовать можно Cif, ECOVER, FROSCH. Помните о том, что в эти средства входят химикаты и ПАВ, которые негативно влияют на кожу рук.
Помните о том, что для чистки эмалированной поверхности запрещено использовать: кислоту, абразивные чистящие средства, металлические губки.
Очищать поверхность из нержавеющей стали (нержавейки) необходимо только точечно. Круговые движения способны повредить ее, могут появиться царапины, которые со временем темнеют. За такой плитой должен быть ежедневный уход. В него входит влажная уборка со специальными спреями. Для удаления трудно выводимых пятен используют кремообразные средства или содовую кашицу. Средство наносится на загрязненную область. Смывается через 30 минут влажной тряпкой, потом полируется. Плиту из стали нельзя чистить агрессивными растворами, отбеливателями и абразивными веществами.
Очистка чугунной решетки газовой плиты кухни
Очистить плиту еще можно, а вот чугунные решетки – это главная проблема, на которую тратится большая часть времени и сил. Основной метод очистки чугунной решетки – это прокаливание.
Оно осуществляется такими способами:
Соскабливать жир с поверхности не рекомендуется, так как она повреждается. Прокаливание достаточно опасный способ, поэтому воспользуйтесь народными средствами.
После того как решетка очищена от жира, обязательно ее необходимо хорошо просушить. Так как жир очень быстро прилипает к влажным поверхностям.
Привести в порядок конфорки можно таким же способом, как и решетку. В основном они протираются мыльным раствором.
Как почистить ручки газовой плиты от застарелого жира
Очистить ручки – это достаточно сложный процесс. Под ними постоянно скапливается грязь, жир, остатки приготовленной пищи. Для очистки применяют разные способы в зависимости от типа ручек. Они бывают съемные и несъемные.
Внимание! Использовать кальцинированную соду запрещено. В ней содержится большое количество щелочи, которая может привести к появлению царапин.
Чем отмыть кухонную индукционную стеклокерамическую панель
Стеклокерамическая панель очень красива, но уязвима к неправильным способам очистки. Чтобы не повредить панель, необходимо знать, как правильно с ней обращаться. Рассмотрим основные правила.
Последовательность мытья поверхности такая, как у обычной газовой плиты. Для того чтобы оттереть жир, используйте специальные крема, которые аккуратно и равномерно наносятся на всю поверхность. Губкой смыть средство и вытереть насухо мягким полотенцем.
Советы для поддержания плиты в чистоте
Зная и соблюдая простые правила очистки газовой или электрической плиты, можно добиться идеальной чистоты. Засиять может кухня не только со специальными средствами, но и благодаря обычным народным способам. Сохраняйте семейный очаг и уют дома.