Чем отмыть нагар на тефлоновой сковороде внутри
Уход за тефлоновым покрытием: лучшие средства и методы сохранения посуды и бытовой техники
Большинство современных хозяек давно используют на кухне тефлоновую посуду, которая отличается антипригарными свойствами, и применяют в быту утюг с подошвой из этого материала, который помогает легко справиться с глажкой. Кухонная утварь и электроприборы на основе тефлона нуждаются в особом внимании, поэтому за ними надо тщательно следить. В данной статье мы расскажем, как правильно осуществлять уход за тефлоновым покрытием различными способами.
Как эффективно и быстро очистить тефлоновую сковородку
Сковорода с тефлоновым покрытием – незаменимая вещь на любой кухне. Она удобна в использовании, к ней не прилипает и не пригорает пища, которая готовится без добавления большого количества жира или подсолнечного масла.
Но и антипригарная поверхность, будь то тефлоновое или керамическое покрытие, при эксплуатации сковороды стопроцентно не защитит от образования нагара, который мешает нормальному применению изделия. Тефлон не подвергается механической очистке, потому что это деликатный материал, с которым надо обращаться очень бережно.
Рассмотрим, как почистить тефлоновое покрытие сковородки в домашних условиях, чтобы не нанести посуде никаких повреждений.
Чистка тефлона от нагара снаружи
Такую манипуляцию можно сделать с помощью бытовых специальных средств, которые безопасно и легко уберут застарелые частицы жира.
Существуют такие популярные препараты для очистки:
Когда работаете с химическими препаратами, одевайте резиновые перчатки.
Чтобы очистить тефлоновое покрытие с наружной стороны, можно использовать народное средство — лимонную кислоту:
Чистка от жира внутри тефлоновой сковороды
Агрессивные и абразивные средства при внутренней чистке применять нельзя. Для этого подходят лишь щадящие методы в виде бытовой химии, или подручных домашних средств.
Как очистить сковороду с разным покрытием от нагара читайте в этой статье.
Как помыть тефлоновую чашу мультиварки
Чтобы исключить пригорание пищи, нужно регулярно очищать мультиварочную кастрюлю, используя мягкие губки и деликатные моющие средства. После ручной чистки многие производители советуют поместить внутрь устройства разрезанный на несколько частей лимон и активировать программу «Пар» на 10 минут. Это поможет в избавлении от неприятного запаха.
Существует еще один простой метод:
Чистка тефлонового покрытия утюга
Рассмотрим, как почистить тефлоновую поверхность утюга различными средствами.
Уксус столовый
Таким образом, с утюга выйдет внутренняя грязь. После его остывания смочим ватные палочки в воде с уксусом, очистим ими отверстия «гаджета».
Простые карандаши и уксус
Нашатырный спирт
Натираем хозяйственным мылом горячее покрытие. В остывшем виде промываем водой. Если загрязнение свежее, то мыло даст хороший эффект.
Кислота лимонная
Удаляет с подошвы устройства накипь, от которой на одежде остаются пятна:
Гидроперит в таблетках
Почистить пригоревший утюг с тефлоновым покрытием можно гидроперитом.
Когда приступаете к очистке, откройте окна, чтобы пошел свежий воздух и не чувствовался резкий запах.
Перекись водорода
Всю работу проводим на улице(за окном). Утюг не включаем.
Парафин
Многих волнует вопрос: возможно ли восстановление тефлонового покрытия, и можно ли сделать это самостоятельно? Ответ на оба вопроса – нет. Поврежденный тефлон начинает выделять вредные вещества, опасные для человека, поэтому от такого изделия нужно сразу избавляться. Уже ничто не поможет вернуть его прежние свойства.
Видео: Как почистить утюг в домашних условиях
Как отмыть сковороду из тефлона от нагара внутри и снаружи
Не так много в мире посуды материалов, о которых велись бы такие отчаянные дискуссии, как о тефлоне. Изделия с чудо-покрытием возносят до небес в хвалебных отзывах и ниспровергают с пьедестала яростной критикой, а покупатели все так же спешат приобрести очередную кастрюлю или сотейник.
Чтобы такая посуда служила долго, важно вовремя очищать ее от жира и нагара, правильно ухаживать и эксплуатировать. Разговор пойдет о сковородках — настоящих кухонных «тружениках» и верных помощниках любой хозяйки.
Особенности сковородок с тефлоном
Для начала разберемся с терминологией. Материал, известный в мире как тефлон, разработан сотрудниками американской компании «Дюпон». Производители посуды, а также одежды, технических устройств, зонтов, имеют право ставить товарный знак Тефлон® только после получения соответствующей лицензии.
Другие антипригарные покрытия, выпущенные различными брендами, могут иметь в составе полимер политетрафторэтилен (PTFE), но при этом они к истинному тефлону отношения не имеют.
Знаменитый французский производитель «Тефаль» (Tefal) выпускает несколько серий сковородок с антипригарным покрытием (Jamie Oliver Hard Anodised, Preference, Evidence). Число слоев разное, от 4 до 6, присутствует PTFE, на покрытие получен свой патент.
В обиходе, по незнанию, потребители продолжают называть тефлоновой посуду с многослойными антипригарными покрытиями самых разных брендов. Схожесть есть, но настоящий Тефлон®, хоть и капризен в плане чистки, отличается долговечностью.
Вне зависимости от бренда, любые сковороды с антипригарным покрытием требуют бережного обращения. Они уязвимы к механическим повреждениям, поэтому для очистки внутри исключаются скребки, металлические предметы, жесткие мочалки, губки, абразивные средства.
Агрессивные, содержащие кислоты составы в домашних условиях используют аккуратно и только для наружных стенок и дна. Перед применением внимательно изучают инструкцию, не допуская передозировки средства.
Нагар снаружи
Не стоит ожидать, когда нагар, следы жира, загрязнения полностью покроют стенки посуды. Рекомендуется сразу после приготовления блюда отмыть тефлоновую сковороду, а затем тщательно ополоснуть. Застарелые пятна и гарь очистить гораздо труднее, и всегда есть риск повредить покрытие.
Из средств бытовой химии подходят:
«Мистер Мускул Эксперт» — для кухни (спрей).
Amway Dish — жидкий концентрат.
«Антинагар» — концентрированный состав на щелочной основе.
Unicum Bami GOLD series — жироудалитель.
На многочисленных форумах хозяюшки делятся вариантами очистки с помощью этих и других препаратов, отмечая эффективность и скорость действия. Но нежелательно применять их для мытья внутри посуды, а при возможности, если загрязнения не столь глобальные, лучше заменять натуральными средствами.
Удобно кипятить сковороды-гриль, на которых обычно накапливается много жира. После такой «ванны» очищаются даже старые загрязнения и нагар. Сковорода выглядит почти как новая, но все же лучше до критического состояния посуду не доводить.
Загрязнения изнутри
Чтобы качественно очистить тефлоновую сковороду с внутренней стороны, лучше всего применять способы с кипячением. Порошки, соду растворяют в воде, чтобы исключить возможные повреждения капризной антипригарной защиты мелкими частичками (см. видео).
Рецепты:
Для сильных жировых загрязнений готовят более «серьезные» смеси:
Во многих рецептах чистящие составы в посуде кипятят, так как в этом случае жир и нагар отходят быстрее.
На даче, если вдруг под рукой не оказалось соды, уксуса, небольшие загрязнения на тефлоне можно очистить с помощью щавеля. Содержащаяся в листьях растения кислота разъедает жир и нагар, при этом не оказывает разрушительного действия на капризное покрытие.
Пучок зеленых сочных листьев щавеля мелко нарезают, укладывают в сковороду, заливают небольшим количеством воды и ставят на плиту. Содержимое должно закипеть. После этого, дав чистящему «зелью» поварится 10-15 минут, плиту отключают. Остужают посуду, смесь удаляют, поверхность очищают губкой.
Многие интересуются, можно ли мыть в посудомоечной машине такую утварь. Для сковородок с тефлоновым покрытием ПММ не подходит (даже если производитель дает разрешение), так как режимы мытья в аппарате губительны для нежного защитного слоя. Тефлон не разрушится, но может постепенно утратить свои преимущества (будет «иссыхать»).
Приведенные способы очистки тефлоновых сковородок опробованы на практике многими хозяйками. Результаты разные, так как многое зависит от степени загрязнения и усердия. Если же чистить посуду своевременно, после каждой готовки, то можно вполне обойтись простыми и недорогими средствами.
Тефлоновая сковорода: как почистить от жира и нагара
Загрязнения на тефлоновой сковороде неизбежно возникают в ходе ее эксплуатации. Бытовая утварь соприкасается с открытым огнем, нагревательной поверхностью, кипящим маслом или жиром. Чтобы продлить срок службы сковороды с тефлоновым покрытием и избежать вредного воздействия поврежденного антипригарного слоя на продукты, важно уметь правильно ее чистить.
Мы расскажем, какие бывают загрязнения и как правильно чистить тефлоновую сковородку народными методами и при помощи бытовой химии.
Виды загрязнений на антипригарном покрытии
На сковородах с антипригарным покрытием образуется несколько видов загрязнений.
Внешние загрязнения:
Внутренние загрязнения:
Как очистить тефлоновую сковороду от нагара с внутренней и наружной стороны
Грязную сковородку можно очистить несколькими способами. Расскажем о каждом из них.
Как очистить пригоревшую сковороду внутри народными средствами
Чтобы почистить тефалевую сковороду от нагара, используют горчичный порошок. Его насыпают на влажную губку и оттирают грязь. После этого посуду моют детским мылом.
Также применяют хозяйственно мыло: натирают ¼ куска, покрывают мылом все пригоревшие участки и заливают посуду водой. Сковороду ставят на огонь и выключают после закипания воды. Остывший мыльный раствор сливают, а посуду промывают проточной водой.
Интересно! Тефлон – самое мягкое антипригарное покрытие. Его легко повредить металлическим предметом, оно быстро истончается от температуры. Самое крепкое покрытие для сковородок – камень. Его сложно повредить, хотя специалисты рекомендуют при работе с ним также не пользоваться металлическими предметами. Перемешивать еду лучше силиконовой или деревянной лопаткой.
Очистить тефалевую сковороду от нагара внутри в домашних условиях легко и с помощью соды. В 1 л чистой воды растворяют 5-6 ст. л. пищевой соды. Сковороду заливают смесью и кипятят на медленном огне 25 минут. Остывший содовый раствор сливают, а посуду промывают теплой водой с жидким моющим средством или детским мылом.
Почистить тефлоновую сковороду можно и «Кока-колой», если прокипятить напиток в ней в течение 20-25 минут. Сода, входящая в состав газировки, размягчит нагар и поспособствует его легкому отделению от поверхности кухонной утвари.
Обычная зубная паста также способна почистить сковородку от внутреннего нагара, если нанести ее ровным слоем и оставить на 30 минут. Затем посуду промывают под горячей водой, убирая пригоревший жир мягкой губкой.
Важно! При использовании для чистки тефлоновой сковороды соды, зубной пасты или горчичного порошка нельзя тереть поверхность. Соду разбавляют в воде, порошок горчицы наносят на влажную губку, а пасту оставляют на сковороде. Мелкие частицы могут повредить защитный слой посуды, если соприкоснутся с сухой поверхностью.
Как очистить антипригарную сковороду снаружи
Кашица из соды и перекиси водорода поможет оттереть внешние загрязнения: 4-5 ст. л. перекиси водорода смешивают с 3-3,5 ст. л. соды, наносят толстым слоем и трут стенки посуды жесткой губкой.
Есть и более радикальный метод избавления от внешнего нагара. Сковороду чистят железной губкой с применением сухого чистящего средства.
Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон
Хозяйственное мыло с содой очищает сковородку одновременно снаружи и внутри. В глубокую емкость наливают 7-8 л воды, добавляют два куска натертого хозяйственного мыла и 2-2,5 пачки пищевой соды. Кладут в этот раствор сковородку и кипятят емкость в течение часа. Охлажденную жидкость сливают, а сковороду промывают горячей водой с применением жидкого моющего средства.
Как отмыть тефлоновую сковороду с помощью бытовой химии
Для мытья посуды с антипригарным слоем не подходят чистящие порошки – они царапают поверхность, повреждая ценное напыление. Не годятся для этого и жидкости с абразивными вкраплениями, например, так называемые кремы.
Идеальны для отмывания жира и гари с тефлона жидкие моющие средства:
На полках магазинов представлено множество видов и брендов моющих средств. Предлагаем подборку средств бытовой химии, которые подходят для отмывания тефлоновой посуды:
Профилактика образования нагара
Чтобы кухонная утварь служила долго и не покрывалась нагаром, соблюдают несколько правил. Сковородку не нагревают до температуры выше +230°С. После такого теплового удара посуда не только покроется нагаром, но и утратит защитный слой из тефлона.
Нельзя греть посуду без масла и оставлять ее на огне без присмотра. В первом случае посуда деформируется и даже может загореться, во втором – еда пригорит. Не стоит накладывать в посуду слишком много продуктов, особенно жирного мяса. Если слой окажется выше бортов сковороды, жир будет стекать по внешним стенкам.
Заключение
Антипригарную посуду отмывают народными средствами и бытовой химией. Такую посуду не оттирают порошками и другими абразивными составами. Жесткие губки допустимы только для чистки внешней стороны сковородок.
Чтобы кухонная утварь не покрывалась нагаром, советуют не перегревать ее, не жарить без масла, не оставлять сковородку с едой на огне без присмотра и не накладывать слишком много продуктов в посуду.
Как очистить тефлоновую сковороду от нагара
Елена Павлова • 23.07.2018
Каждая хозяйка знает, что приготовление вкусной пищи невозможно без хорошей и качественной посуды. Сковорода с тефлоновым покрытием незаменима на кухне. Она обладает антипригарным покрытием, что делает поверхность устойчивой к прилипанию пищи.
С такой посудой готовка становится удовольствием. Однако, есть и минусы. Со временем поверхность сковороды покрывается нагаром из-за жира и высоких температур.
Изделие требует бережного, деликатного обращения и не терпит грубого механического воздействия. Удалить загрязнения, не повредив посуду, не так просто. Но есть способы сделать сковороду вновь чистой.
Лучшие готовые средства
Пожалуй, нет способа проще, чем очистить нагар на тефлоновой сковороде готовым чистящим средством для удаления жира. Такие средства подходят для удаления загрязнений с внешней стороны посуды. Используются следующие виды средств:
Очищаем нагар снаружи
Кроме готовых моющих средств, в удалении нагара снаружи сковородки эффективно помогут и другие средства, которые найдутся в каждом доме.
Хозяйственное мыло
Потребуется:
Приготовление:
Потребуется:
Приготовление:
После посуду можно очень просто очистить от нагара.
Сода и мыло
Потребуется:
Приготовление:
Силикатный клей
Потребуется:
Приготовление:
Очищаем нагар внутри
Очистка внутренней стороны сковороды от нагара требует более деликатного подхода. Её нельзя тереть жёсткой губкой или металлической щёткой, чтобы не испортить антипригарное покрытие. Для удаления жира и нагара внутри сковородки также есть несколько действенных способов.
Хозяйственное мыло
Потребуется:
Приготовление:
Нашатырный спирт и борная кислота
Потребуется:
Приготовление:
Потребуется:
Приготовление:
Кока-кола
Потребуется только кока-кола.
Наполнить сковороду колой и прокипятить. Этот способ избавляет даже от самых сильных загрязнений.
Этиловый спирт
Ещё один вариант – протереть сковороду внутри этиловым спиртом. После чего промыть водой.
Зубная паста
На внутреннюю сторону сковороды нанести зубную пасту, оставить откисать на некоторое время, после чего вымыть водой.
Правила ухода за тефлоновой сковородой
Чтобы тефлоновая сковорода служила долго и как можно меньше нуждалась в интенсивной очистке от нагара, необходимо соблюдать некоторые правила:
Эти простые правила позволят увеличить срок службы сковороды.
Чистка тефлоновой сковороды в домашних условиях
Любая кухонная посуда со временем теряет не только свой эстетичный вид, но и рабочие качества. То же самое касается и сковороды с тефлоновым покрытием. Именно эти сковородки отлично контактируют с различными щелочными и кислотными средствами, не боятся коррозии, да и очистить тефлоновую сковороду несложно. Продукты не пригорают, что дает возможность готовить легкую пищу. Рассмотрим, какими домашними средствами можно отмыть тефлоновую сковороду, при этом не нарушив целостность покрытия.
Как очистить тефлоновую сковороду внутри
Тефлон сам по себе нежный, быстро деформируется жесткими щетками, железными приборами. Поэтому во время очистки такой сковороды нужно вооружаться исключительно мягкими губками, ветошью и неабразивными средствами.
Разные порошкообразные препараты тоже желательно не использовать. Имеются несколько отличных подручных средств, которые быстро удаляют жирный нагар со сковороды, не повредив внутреннюю поверхность.
Применение пищевого разрыхлителя
На первый взгляд решение покажется неожиданным, тем не менее оно эффективно. Пищевой разрыхлитель, который кондитера добавляют в тесто при выпечке сдобных изделий, действительно прекрасно помогает очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара.
Нужно взять 4 ст. ложки разрыхлителя, растворить в 350 мл воды. Влить смесь в грязную сковороду, поместить на средний огонь и прокипятить с момента закипания 15-20 минут, в зависимости от сложности загрязнения. После этого раствор слить, сковороду промыть моющим средством с мягкой губкой.
[stextbox Пищевой разрыхлитель можно заменить обычной содой. Только количество взять чуть больше: 5 ст. ложек на 1 л воды.[/stextbox]
Как отмыть хозяйственным мылом
Почти аналогично можно очистить тефлоновую сковороду хозяйственным мылом. Только мыльный раствор не нужно кипятить, просто слегка нагреть на слабом огне и оставить в сковороде на 60 минут – отмокать.
Мыло предварительно измельчить с помощью терки, растворить в небольшом количестве воды. После вымачивания воду слить, сковороду промыть губкой.
Почистить уксусом
Чтобы отмыть тефлоновую сковороду, лучше взять 9-ти процентный уксус. В сковороду влить воду, примерно до половины объема, добавить 2 ст. ложки уксуса.
Прокипятить раствор на слабом огне 20 минут. Снять сковороду с огня, оставить в стороне до полного остывания. Смесь слить, емкость промыть проточной водой со средством для посуды.
Как очистить тефлоновую сковороду снаружи
Чистить снаружи намного проще, так как здесь уже можно не бояться поцарапать покрытие, снаружи оно намного устойчивее к различным химическим и порошкообразным препаратам.
Такую посуду снаружи обычно изготавливают из зашлифованной стали или алюминия и покрывают эмалью. Отмыть жирный налет можно следующими популярными магазинными средствами:
Из всех указанных выше средств наиболее эффективное – Шуманит. Однако в процессе очистки нужно обязательно надевать на руки перчатки, потому что его состав содержит большое количество хлора и других вредных для кожи ингредиентов.
Чистка тефлоновой сковороды снаружи народным средством
Имеется одно потрясающее народное средство, очищающее жир и нагар со стенок тефлоновой сковороды. Понадобится пищевая сода и 3-х процентная перекись водорода.
Эти два компонента необходимо смешать в соотношении 3 ст. ложки соды на 5 ст. ложек перекиси. Хорошо перемешать до однородной массы. Смазать загрязненную поверхность, выдержать 7 минут и промыть водой.
Как быстро очистить тефлоновую сковороду
Если нет времени очищать тефлоновую сковороду внутри и снаружи, можно воспользоваться методами, которые отмывают жир и нагар одновременно – путем замачивания в мягких растворах. Подготовить их несложно, нужны довольно простые, всегда имеющиеся дома ингредиенты.
Чистка активированным углем
Понадобится до 20 таблеток. Предварительно скалкой превратить в порошок, добавить 1 стакан воды, чтобы получилась кашеобразная масса. Смазать всю сковороду, отставить в сторону на четверть часа.
По истечению этого времени емкость поместить в широкий таз, полностью залить водой, добавить несколько капель средства для посуды и оставить на 45 минут. Грязную воду с емкости слить, сковороду промыть губкой под проточной водой.
Как очистить тефлоновую сковороду горчичным порошком
Отмыть тефлоновую сковороду можно и обычной горчицей. Сыпучий ингредиент нанести с помощью губки на внутреннюю и внешнюю поверхности сковородки, оставить на полчаса. Хорошенько ополоснуть проточной водой с моющим средством.
Зубной пастой
Точно так же, как с предыдущим компонентом, нанести на все поверхности сковороды, выдержать полчаса и хорошенечко промыть проточной водой с губкой.
Правила использования сковороды с тефлоновым покрытием
Чтобы предупредить преждевременный износ покрытия на сковороде, нужно знать основные правила по эксплуатации:
Запомнить! Если тефлоновый слой сковороды поврежден, износился, ее нельзя использовать для приготовления пищи. Продукты будут пригорать, а в блюдо попадать частички тефлона, который опасен для человеческого организма.