Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

8 эффективных и самых простых способов отмыть пригоревший сахар

Сахар и продукты из него – сладкая вата, варенье или джем, паста для шугаринга и многое другое – давно и прочно вошли в нашу жизнь и не собираются ее покидать.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Могут возникнуть ситуации, когда после термообработки он превращается в трудноудаляемый сахарный нагар, причиняя хозяйкам массу неудобств. Но не спешите отчаиваться: имеется множество способов очистить пригоревшую карамель.

Нужно только выбрать подходящий метод, который не повредит ваш любимый противень, поверхность духовки, форму для конфет, аппарат для попкорна или сахарной ваты. Мы с удовольствием поможем вам в этом.

Подгорание сахара неизбежно при приготовлении карамельного попкорна в автомате, при изготовлении сладкой ваты, в некоторых случаях – при варке варенья, джема, конфетти, при готовке сладкой выпечки, когда вязкая липкая масса портит не только посуду, но и плиту или духовой шкаф.

Очистить такой нагар непросто – есть много действенных методов, которые по незнанию очистят не только нагар, но и верхнее покрытие посуды. Чтобы этого не случилось, стоит внимательно отнестись к выбору метода очистки.

Очистка с помощью средств бытовой химии

Покупные средства для очистки плит, духовок и кастрюли всегда содержат в себе ПАВ – поверхностно-активные вещества, которые снижают сцепление пригоревших продуктов с поверхностью.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаромПростейшее ПАВ – хозяйственное мыло. В зависимости от производителя в такие средства часто добавляются абразивы – твердые частички, чья задача — соскоблить грязь с поверхности.

Поэтому к выбору средства стоит подойти с умом: эмалированные поверхности, тефлоновые покрытия и нержавеющая сталь абразивную очистку не терпят, в отличие от чугуна или алюминия.

Метод очистки, на первый взгляд, прост: нужно нанести на нагар выбранное средство в чистом виде или смеси с водой и оставить на некоторое время, после чего попытаться отмыть пригоревшую карамель губкой.

Почему попытаться? Потому что даже сильнодействующие средства с первого раза с подгоревшим сахаром не справятся. Поэтому самый лучший вариант – совместить работу ПАВ с кипячением: это ускорит процесс в разы.

В пострадавшую кастрюлю необходимо налить немного средства для очистки, добавить воды до краев посуды и прокипятить эту смесь в течение 30-40 минут. После остывания со дна посуды отслоится весь нагар.

Если в сахаре внешняя часть эмалированной кастрюли или противень, стоит поместить их в большую емкость и сделать то же самое.

Очистка кислотой

Кислая среда замечательно способствует отлипанию нагара от стенок посуды.

Оставить форму для конфет, противень или кастрюлю отмокать на ночь или минимум на 5 часов. Если отмачивание не дало нужного результата, пострадавшую посуду прокипятить в этом же растворе, затем все сгоревшее удалить.

Такой способ подходит для любого вида используемой посуды.

Очистка солью

Если под рукой нет никаких очищающих средств, для очистки посуды от сахарного нагара прекрасно поможет обычная соль. Остывший противень нужно на час залить холодной водой отмокать, затем воду слить и на нагар щедро нанести соль.

Через два-три часа пригоревший сахар можно спокойно отмыть обычной губкой. Осторожно: способ не подходит для посуды из нержавейки, поскольку может вызвать пятна и потемнение поверхности.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Очистка содой

Очистить пригоревший противень содой можно двумя способами: приготовив из равных частей соды и соли пасту, разведя их мыльным раствором, и нанеся ее на подгоревшие участки, а можно залить/погрузить кастрюлю в водно-содовый раствор и прокипятить в течение 10 минут.

Очистка активированным углем

Активированный уголь – безопасное средство, подходящее не только для чистки организма, но и для чистки посуды из любых материалов.

Для этого необходимо растолочь горсть таблеток, развести их водой до кремообразного состояния и нанести эту смесь на пригоревшую карамель. Через двадцать минут загрязнение можно без усилий отмыть.

Очистка содой, хозяйственным мылом и силикатным клеем

Да, такие неудобоваримые, на первый взгляд, компоненты работают не хуже импортных средств очистки – проверено нашими бабушками!

Однако есть и противопоказания: тефлоновые сковороды или противень с внешним покрытием лучше таким образом не чистить – это может привести его в негодное состояние.

Эта дикая смесь заливается внутрь пригоревшей посуды или большой емкости, куда эту посуду поместят, и ставится на огонь. Полчаса кипячения, и вашу кастрюлю покинет не только карамель, но и весь въевшийся жир.

Очистка зубным порошком

Зубной порошок может удалять не только налет, жир и остатки еды с наших зубов, но и пригоревший сахар с любой посуды, будь то казан, сотейник, кастрюля или противень.

Для этого нужно развести его с водой до кашеобразного состояния, нанести на участки с нагаром и оставить на всю ночь. Утром сгоревший сахар легко удалить от поверхности с помощью поролоновой губки, смоченной в мыльном растворе.

Очистка сухой горчицей и кофе

Горчицу до изобретения шампуней активно использовали для мытья волос – в ней содержатся естественные ПАВ. Для очистки нагара горчичным порошком нужно развести его горячей водой до кашеобразного состояния, нанести на пригоревшее место, оставить на время, а потом просто убрать вместе с нагаром.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Несмотря на абразивность горчичного порошка, этот способ совершенно не травмирует верхние покрытия посуды и является абсолютно безопасным для чистки тефлоновой, эмалированной поверхности, нержавейки и алюминия, чего не скажешь о кофе.

Для чистки нагара используются отжимки или гуща по той же схеме, что и горчица.

Аппарат для производства сахарной ваты

Помните, какое было счастье, когда покупали большую палочку сахарной ваты? При её изготовлении также образуется нагар из карамели.

Аппарат для производства ваты – не кастрюли или противень, прокипятить его в одном из растворов не получится. Тем не менее, это не повод его не чистить.

Сам аппарат нужно очистить сначала сухой щеткой от остатков ваты и кусочков карамели, затем протереть влажной тряпкой, а съемные элементы можно помыть проточной водой.

Аппарат для приготовления попкорна

Если вы большой любитель попкорна или любитель радовать детей этим лакомством, то вы обязательно сталкивались с проблемой отмывания карамели от чаши аппарата.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаромПриготовление соленого попкорна таких проблем не вызывает, но сладкий попкорн дети любят больше.

Аппарат для изготовления попкорна оснащен специальной высокотехнологичной полированной чашей из нержавейки с нагревательным элементом и лопаткой для перемешивания зерен кукурузы.

Это усложняет его отмывание от карамельного нагара – ни в коем случае нельзя пользоваться абразивными средствами: если поверхность чаши станет шершавой, карамель будет налипать интенсивнее.

Так как аппарат имеет систему нагрева, а чаша зарастает карамелью только изнутри, целесообразно чистить ее кипячением, используя любой из вышеприведенных методов.

Таким образом, не стоит торопиться выкидывать посуду, если в ней сгорел сахар, варенье, джем, куча сдобной выпечки или паста для шугаринга. Нужно лишь запастись терпением и определить, что ближе всего находится к вашему дому: хозяйственный магазин, аптека или продуктовый супермаркет.

Источник

Как отмыть пригоревший сахар от кастрюли с помощью бытовой химии или подручных средств

От приготовления карамели, сиропа или варенья на посуде может остаться черный нагар, который очень трудно очистить. Есть разные способы отмывания как с применением бытовой химии, так и без нее. Зная их, любая хозяйка без труда приведет в порядок свою кухонную утварь.

Очистка с помощью средств бытовой химии

На рынке представлено много продукции для ухода за посудой в виде жидкостей, гелей, порошков и т.д. Стоит отметить, что не все они эффективны против пригоревшего сахара. Избавиться от него помогут такие средства:

Как отмыть пригоревший сахар, не используя химикатов

Не обязательно покупать средства, чтобы почистить посуду от нагара. Можно использовать домашние способы. Хорошо работают те рецепты, среди ингредиентов которых есть уксусная, лимонная или молочная кислота. Очистка кастрюли от пригара в домашних условиях осуществляется с помощью таких веществ (или комбинации некоторых из них):

Применение соли

Следующий способ подойдет для посуды из любого материала, кроме нержавеющей стали. Соль оставит темные пятна и разводы. Очень хорошо соль очищает эмалированные предметы. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или сахара:

Описанный ниже способ очень эффективен для кастрюль из разных материалов, особенно для эмалированных. С осторожностью применяют его для изделий из алюминия и нержавейки. Инструкция:

Активированный уголь

С помощью таблеток можно отмыть кастрюлю из любого материала, особенно если нагар не успел въесться. Инструкция:

Зубной порошок

Это вещество способно удалить нагар с любой посуды. Как его использовать:

Лимонная кислота

Способ, описанный ниже, идеально подойдет для алюминиевой кастрюли. Инструкция:

Источник

Как и чем отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшего сахара

Сахар и десертные блюда из него сильно загрязняют кухонную утварь во время термообработки. Варка варенья, джема и даже пасты для косметических процедур зачастую оборачиваются трудноудаляемым сахарным нагаром. Просто помыть в этом случае кастрюлю недостаточно, поскольку вода и моющие средства не способны справиться с таким типом загрязнения. Но многие выбрасывают кухонную утварь, не зная о том, как отмыть пригоревший сахар от кастрюли. Имеется много способов очистить карамельный нагар, не повредив покрытие посуды.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Сахар сильно загрязняет кухонную посуду во время готовки.

Причины образования жженого сахара на дне кастрюли

Пригорание сахара неизбежно при готовке десертных блюд, даже если часто помешивать. Существует много блюд, когда образуется карамель — сахар, растворенный в воде. Вязкая, липкая масса часто портит не только кастрюлю, но и поверхность варочной плиты или даже духовки. Жженный сахар достаточно сложно оттереть при помощи только губки, а царапать поверхность металлической щеткой не всегда хочется — нарушается внешний вид утвари.

Виды сахарного загрязнения кастрюль

Выбор метода очистки кухонной утвари зависит от степени нагара и типа покрытия кастрюли. Например, чистый алюминий зачастую просто отмыть при помощи металлической щетки — он нередко уже исцарапан в процессе готовки. Но с тефлоновым и эмалевым покрытием так поступать не следует — испортится функциональность посуды.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Липкая масса из сахара портит кухонную посуду, поверхность плиты и духовку.

Избавляемся от свежей карамели

Очищать кастрюлю от свежих следов варенья или сахара следует незамедлительно, пока остатки ещё не карамелизовались. Никаких особых способов в этом случае нет:

Другие методы тоже достаточно просты. Так, чтобы ускорить процесс, можно добавить соду, соль или уксус, а после прокипятить смесь в кастрюле. Либо использовать вместо воды минеральную воду, оставить на 15 минут, и карамель отойдет сама. Третий совет, возможно, самый странный, но со свежими следами сахара отлично справляется кондиционер для стирки белого белья.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Кондиционер для стирки белого белья поможет убрать следы от сахара.

Отчищаем сгоревший сахар

Сгоревший сахар образует нагар на стенках и дне кастрюли, потому потребуется приложить много усилий. В этом случае рекомендуется использовать несколько народных методов, поскольку просто залить водой, даже с уксусом, будет недостаточно. Потребуется применение абразивных средств: соды, соли, активированного угля, растолченного в порошок. Однако даже их следует подбирать в зависимости от типа покрытия посуды.

Особенности очищения кастрюль от сахара в зависимости от материала кастрюли

Способ очистки кастрюли от пригоревшего сахара зависит от материала кухонной утвари. Многие покрытия нельзя повреждать, иначе кастрюля будет попросту испорчена и готовить в ней дальше будет нельзя. Например, тефлоновое покрытие — уход должен быть аналогичен очищению сковородок.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Не рекомендуется использовать металлическую мочалку для чистки эмалированной посуды.

Эмалированные

Эмалированные кастрюли нуждаются в деликатном подходе, использовать металлическую мочалку нельзя, чтобы не поцарапать слой. Пища будет постоянно прилипать к поврежденному участку. Да и готовить в такой посуде нельзя из-за того, что эмаль может откалываться и попадать в приготовленное блюдо.

Использовать для очищения можно следующие простые средства:

В случае с любым типом порошка его нужно намочить и мокрую массу поместить на поверхность пригоревшего сахара. Нельзя втирать абразивные крупицы в эмаль, таким образом можно легко её поцарапать.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Свежая кожура яблок поможет справиться с чисткой эмалированной кастрюли.

Кастрюли из нержавеющей стали

Посуда из нержавеющей стали выглядит привлекательно, пока на ней не появляются нагар и царапины от мытья. Очищать такую поверхность запрещено любыми абразивными средствами — потеряется не только внешний вид, но и функциональность. Еда начнет пригорать. Кастрюли с подобным покрытием можно очищать только при помощи размачивания мыльным раствором — например, хозяйственным мылом.

Алюминиевая

Покрытие на пищевой алюминий нанесено тонким слоем, который разрушается от воздействия химических средств. Смывать сахарный нагар с такой посуды нужно без абразивов и едких моющих средств. Это приведет к выделению вредных веществ в приготовленную пищу. Отмыть карамель можно при помощи лимонной кислоты, пищевой соды, хозяйственного мыла и силикатного клея.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Лимонная кислота поможет отмыть следы от карамели.

Способы удаления жженого сахара с кастрюли

Существует много способов очистки нагоревшего сахара, даже если с момента загрязнения прошло несколько дней. Можно подобрать бытовую химию или народные средства с учетом покрытия кастрюли.

Очистка с помощью средств бытовой химии

Бытовые средства содержат ПАВ — вещества, снижающие сцепление пригоревшего сахара с поверхностью кухонной утвари. Наиболее простой способ — хозяйственное мыло.

Очистить с помощью хозяйственного мыла достаточно легко:

Нагар под воздействием мыла отойдет, при этом поверхность кастрюли останется неповрежденной.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Один из эффективных методов очистки кухонной посуды – пищевая сода.

Очистка кислотой

Кислота прекрасно способствует отхождению нагоревших частей сахара от боков и дна кастрюли.

Кастрюлю нужно наполнить водой, добавить внутрь две ложки лимонной кислоты (или больше, если внутренний объем посуды большой). Оставить минимум на 5 часов, чтобы кислота успела растворить частицы сахара.

Способ подходит для любого типа поверхности, поскольку очищает гораздо мягче любых других средств, а кислотности недостаточно, чтобы разъесть покрытие.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Солью нельзя использовать для нержавеющей посуды,

Очистка солью

Обычная соль – также прекрасное средство. В кастрюлю нужно залить холодную воду, оставить на 60 минут — за это время сахарный нагар успеет размокнуть. После воду слить, а нагоревшие места засыпать солью. Оставить на 2-3 часа, после чего пройтись обычной мягкой губкой и ополоснуть теплой водой.

Очистка содой

Очистить кастрюлю можно при помощи пасты из пищевой соды. Размочить нужное количество пищевой соды мыльным раствором, после чего нанести на подгоревшие части посуды. Затем промыть при помощи теплой воды. Другой способ: прокипятить в кастрюле в водно-солевом растворе в течение 10 минут.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Активированный уголь – безопасный способ для очистки кухонной посуды.

Очистка активированным углем

Активированный уголь – довольно безопасный способ, подходящий для посуды из любых материалов. Таблетки обязательно нужно растолочь до порошка, после развести чистой, тёплой водой. Кремообразную массу нанести на пригоревшую сахарную карамель. Спустя 20 минут загрязнение легко отмоется.

Очистка содой, хозяйственным мылом и силикатным клеем

Хозяйственное мыло нужно натереть на терке, добавить в смесь силикатный клей (не больше 100 грамм) и залить тремя литрами воды.

Смесь заливается внутрь пригоревшей кастрюли, после чего нужно прокипятить на небольшом огне в течение 30 минут. Карамель размягчится, и остатки можно будет смыть при помощи простой губки.

Очистка зубным порошком

Зубной порошок справится даже с сахарным налётом. Сначала нужно подготовить смесь: развести порошок до кашицы, нанести её на пригоревшие места и оставить на 12 часов. После смыть при помощи мыльного раствора и ополоснуть чистой водой.

Очистка сухой горчицей и кофе

Горчичный порошок и кофе аналогично нужно размягчить до кашеобразного состояния при помощи простой воды. После нанести на пригоревшие места, оставить на несколько часов. Размягченное загрязнение смыть при помощи воды. Либо с этой же целью использовать кофейную гущу.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром Использование кофейной гущи для очистки кастрюль.

Профилактика появления проблемы жженого сахара на дне кастрюли

Предотвратить пригорание сахара во время приготовления варенья, джема и других сладких блюд можно при помощи постоянного помешивания и варки на медленном огне. Однако такой способ не является полноценным — некоторые части всё равно пригорят.

Поверхность кастрюли от сахара лучше отмывать сразу после приготовления пищи во избежание образования стойкого нагара. Ополоснув посуду сразу же после готовки, можно избежать долгого отмачивания и порчи кухонной утвари.

Видео: Как отмыть эмалированную кастрюлю

Источник

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего сахара

Удаление при помощи химических средств

От приготовления карамели, сиропа или варенья на посуде может остаться черный нагар, который очень трудно очистить. Есть разные способы отмывания как с применением бытовой химии, так и без нее. Зная их, любая хозяйка без труда приведет в порядок свою кухонную утварь.

Покупные средства для очистки плит, духовок и кастрюли всегда содержат в себе ПАВ – поверхностно-активные вещества, которые снижают сцепление пригоревших продуктов с поверхностью.

Простейшее ПАВ – хозяйственное мыло. В зависимости от производителя в такие средства часто добавляются абразивы – твердые частички, чья задача — соскоблить грязь с поверхности.

Поэтому к выбору средства стоит подойти с умом: эмалированные поверхности, тефлоновые покрытия и нержавеющая сталь абразивную очистку не терпят, в отличие от чугуна или алюминия.

Метод очистки, на первый взгляд, прост: нужно нанести на нагар выбранное средство в чистом виде или смеси с водой и оставить на некоторое время, после чего попытаться отмыть пригоревшую карамель губкой.

Почему попытаться? Потому что даже сильнодействующие средства с первого раза с подгоревшим сахаром не справятся. Поэтому самый лучший вариант – совместить работу ПАВ с кипячением: это ускорит процесс в разы.

В пострадавшую кастрюлю необходимо налить немного средства для очистки, добавить воды до краев посуды и прокипятить эту смесь в течение 30-40 минут. После остывания со дна посуды отслоится весь нагар.

Если в сахаре внешняя часть эмалированной кастрюли или противень, стоит поместить их в большую емкость и сделать то же самое.

Если не удалось убрать все пятна, то можно выдавить на область подгоревшего сахара небольшое количество моющего средства размером с монету и оставить на пару минут. После смочить влажную салфетку небольшим количеством геля для мытья посуды, протереть загрязненные участки, а затем вытереть чистым влажным полотенцем.

Быстро и легко очищаем кастрюлю от пригоревшего варенья

Используйте лимонную кислоту, бытовую химию, соду, сыворотку либо яблоки. Лучше всего кипятить посуду, что поможет удалить даже въевшиеся чёрные пятна. Чтоб кислота либо химикаты не попали в еду опосля чистки, кропотливо вымойте посуду с моющим средством и ополосните под проточной водой.

Приготовление варенья – тщательный процесс, требующий времени и внимания.

Но даже самая аккуратная хозяйка может упустить момент, когда следует снять кастрюлю с огня. В итоге на ней образовываются неаккуратные чёрные пятна, не вымывающиеся обыденным методом.

Образование сладкой карамели

Как же поступить в данном случае?

Для приготовления варенья хозяйки юзают разные виды кастрюль:

Несмотря на разновидность в, из которых сделаны кастрюли, они имеют однообразный принцип чистки от варенья и остальных типов пригара.

Если в кастрюле застыла свежайшая карамель, остатки варенья либо джема, приступайте к чистке незамедлительно.

Особых усилий для чистки сладкой корки от сковородки, ковшика либо миски прикладывать не придется.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Под действием холода жженый сахар застынет и растрескается, и его можно будет просто удалить. Остается лишь вымыть кастрюлю.

Неплохо с прилипшим сахаром справляется кондюк для стирки белья и средства для мытья посуды. Но применять их необходимо, пока карамель еще не успела застыть.

Если варенье либо карамель сгорели, вследствие чего же образовался стойкий нагар на стенках либо дне, придется приложить усилия, чтоб оттереть пригоревший сахар от покоробленной кастрюли.

В этом случае лучше пользоваться народными средствами. Но подбирать их необходимо, в зависимости от типа покрытия утвари.

Таблица 1. Методы чистки горелого сахара

В качестве сухого скраба для чистки карамели от сковородки либо эмалированных кастрюль используйте толченный активированный уголь, кофе, зубной порошок.

Примечание! Очищать абразивными средствами нержавейку, глиняние покрытия, тефлон запрещено.

Любая женщина, готовящая еду, сталкивается с проблемой подгорания. Пригорают чаще всего сладкие блюда, например, варенье. И очень сложно отчистить пригоревший сахар от металлических кастрюль, не повредив покрытие. Однако есть множество действующих методов, которые помогут в этом. Это обычные средства, имеющиеся у любой хозяйки дома. Главное — знать, как правильно ими пользоваться.

Способ отчистки посуды от подгоревшего варенья или карамели зависит от того, насколько сильно образовалась корка. Если пригар небольшой, достаточно будет замочить водой, добавив немного моющего средства. Если же сахар сильно пригорел, то этого будет недостаточно. Здесь необходимы более серьезные методы.

Можно попытаться отскрести пригоревшую корку ножом или другими острыми инструментами, но тогда будет полностью испорчено покрытие, и посуду придется выкидывать. Однако подручными средствами можно обойтись. Перед тем как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, необходимо выбрать правильный метод. В хозяйстве наиболее эффективными для чистки от пригара являются: уксус, сода, соль, лимонная кислота, активированный уголь.

Если у вас пригорело варенье, можно использовать обычный 9% уксус. Необходимо залить им дно на 2—3 часа, а затем смыть моющим средством. Если же сильный нагар, то предварительно надо залить кастрюлю водой, добавить стружку хозяйственного мыла и вскипятить. После того как вода вскипит, налить полстакана уксуса и оставить до остывания. После чистки тщательно вымыть, чтобы удалить остатки мыла и уксуса.

Сода хороша, когда необходимо отчистить не только внутреннюю, но и внешнюю сторону. Достаточно залить внутрь 1 литр воды, засыпать 2—3 столовые ложки соды и прокипятить в течение 10 минут. Не стоит забывать, что чем больше пригорело, тем дольше стоит держать посуду на огне. Когда вода остынет, корка легко смоется. При наружном пригаре помещаем посуду в емкость с водой и проделываем то же самое.

Применение соли

Лимонная кислота

Лимонная кислота хорошо отчищает подгорелую корочку с посуды из нержавеющей стали. Для этого в небольшое количество воды добавляем 2 столовые ложки кислоты, заливаем в подгоревшую кастрюлю и ставим на огонь до закипания. Кипятим 15—20 минут и смываем воду вместе с нагаром.

Таблетки активированного угля необходимо истолочь до порошка и засыпать пригоревшие участки. Оставляем на полчаса, затем заливаем холодной водой и оставляем еще на 30 минут. Налет отойдет вместе с водой.

Помимо домашних средств, в магазинах можно найти универсальные средства для чистки посуды. Это всевозможные спреи, жидкости для снятия пригара, порошки и т. д. Но перед тем как очистить кастрюлю от пригоревшего сахара, необходимо тщательно подготовиться. Для их использования необходимо соблюдать меры предосторожности:

В зависимости от того, из какого металла сделано покрытие кастрюли, выбирают разный способ чистки. Каждый металл специфичен, и это нужно учесть при выборе вещества, которым будет отчищаться кастрюля. Основные виды посуды для готовки:

У эмалированной посуды очень тонкое дно, поэтому она больше подвержена пригоранию. Но если пригорело варенье в эмалированной кастрюле, или встал вопрос о том, как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья, ответ один: воспользоваться содой или солью. Если сильно подгорело, хорошо подойдет уксус или активированный уголь.

Перед тем как очистить посуду от пригоревшего сахара, надо остудить ее и лишь затем пробовать почистить. Если нагар маленький, можно воспользоваться содой или солью. При сильном пригаре лучше поможет уксус. После варки карамели нагар поможет убрать уголь. Если подгоревшая кастрюля остыла и затвердела, ни в коем случае нельзя тереть ее щеткой. Вы можете повредить эмалированное покрытие.

Чистка алюминиевых кастрюль. Для варки варенья меньше всего подходит алюминиевая кастрюля. При готовке кислоты от ягод разрушают специальную защитную пленку, это ведет к тому, что вредные вещества сплава попадают в еду и наносят сильный вред здоровью человека. Если же вы решились сделать это, сразу после приготовления необходимо разложить варенье по банкам, чтобы не было неприятного металлического привкуса.

Чем удалить нагар и жженый сахар с кастрюль из нержавеющей стали? Кастрюлю или таз из нержавеющей стали наиболее часто используют для варки варенья. У них толстое дно, что мешает пригоранию. Если же неприятность случилась, поможет уксус и соль. Заливаем водой, добавляем соль и уксус, оставляем на ночь. Нержавейка как новая.

Подгоревшее варенье может огорчить любую домохозяйку. Иногда проблема чистки кажется нерешаемой. Однако если вы воспользуетесь советами данной статьи, никакой пригар вам не страшен.

Кто не любить вкусное, ароматное варенье из сочных ягод, собранных в собственном саду. Особенно зимой за чашечкой чая. Многие хозяйки готовят это лакомство, дабы порадовать своих домочадцев.

Но иногда, случается неприятность: сладкая масса прилипает ко дну посуды и никак не хочет отставать. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья и вернуть ей былую свежесть?

Нет ничего проще, просто ознакомьтесь с нашими рекомендациями. И неважно, из какого материала изготовлена утварь, главное знать, как правильно это сделать.

Такая беда может произойти у любого. А причин для этого достаточно:

Используя в своей кухне эмалированную утварь, помните, чтобы она долго вас радовала, не применяйте для чистки металлические предметы.

Именно из-за этих повреждений чаще всего и пригорает эмалированная кастрюля после варенья. Эмалированное покрытие также отрицательно относится и к резкой смене температуры, поэтому заливать горячую гарь холодной водой ни в коем случае нельзя.

Если у вас все-таки пригорело варенье, попробуйте воспользоваться нашими рецептами, чтобы с минимальным ущербом спасти вашу помощницу.

Очистка эмали народными средствами в домашних условиях — видео

В домашних условиях, чтобы очистить эмалированный таз от твердой корки из горелого сиропа, воспользуйтесь обычной солью.

NaCl не является агрессивной средой и действует на эмаль мягко, не разрушая ее. Соль не очень сильный реагент, поэтому способ подходит для слабых загрязнений при небольшой области нагара.

Очистка кислотой

Кислая среда замечательно способствует отлипанию нагара от стенок посуды.

Для этого нужно погрузить подгоревшую емкость в большой чан, если загрязнение наружное, или наполнить водой, добавив в нее пару ложек лимонной кислоты, четверть стакана лимонного сока или 9%-го столового уксуса.

Оставить форму для конфет, противень или кастрюлю отмокать на ночь или минимум на 5 часов. Если отмачивание не дало нужного результата, пострадавшую посуду прокипятить в этом же растворе, затем все сгоревшее удалить.

Такой способ подходит для любого вида используемой посуды.

Кипячение

Кипячение ещё в старину стало самым популярным способом чистки.

Хозяйки до сих пор используют эту традицию, ведь вываривание – это дёшево и не вызывает проблем, но возвращает кухонной утвари первозданный вид.

Кипятим и очищаем от самых сложных пятен

Благодаря кипячению, вы отчистите сильно загрязнённую глиняную, тефлоновую, чугунную, эмалированную посуду от пригоревшего сахара и повидла.

Ежели во время варки возник тёмный налёт (неинтенсивная гарь), можно применять методику натирания сухим, мягеньким абразивом.

Как и чем отмыть эмалированную кастрюлю от пригоревшего сахара

Посуду делают из нержавейки или алюминиевого сплава методом штамповки. Затем наносится покрытие. Температура внизу кастрюли значительно выше, чем в центре или на поверхности. Чтобы охладить металл, варенье необходимо помешивать. Чуть зазевался – сахар перегревается, превращается в густую карамель. Часто возникают подобные проблемы при варке джема.

Способы очистки

Металлическая мочалка для очищения жесткого налета категорически не годится. Деликатное покрытие требует бережного ухода. Нельзя заливать эмалированную посуду холодной водой: покрытие растрескивается при перепаде температур, на ней появляются сколы до металла. Необходимо кастрюльку остудить, а затем прибегать к помощи проверенных средств. В арсенале хозяек с опытом домашних рецептов немало. Самые эффективные описаны подробно.

Кстати, пользоваться посудой, если нарушена целостность металла, небезопасно. Для производства допускается использование металла с вредными компонентами. Они попадают в пищу в процессе приготовления.

Яблочная кожура

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Фрукты содержат кислоту. Она удаляет подгорелый слой варенья. Очистками натирают свежие пятна, если они постоят и засохнут, их придется предварительно отмачивать. Можно полностью обложить налет кожурой или отжимками от яблочного сока. В таком состоянии кастрюльку оставляют на 30 минут. Затем, не снимая кожуры или жмыха с загрязненной поверхности, наливают в нее воду, достаточно слоя в 3 см.

Чистить эмалированную посуду нужно 6% раствором, а не концентрированной эссенцией. Можно использовать яблочный, рисовый или винный уксус – что есть под рукой. Этапы работы:

Между прочим, от уксуса исчезает застарелый налет. Чтобы вся поверхность стала чистой, в посуду кладут полотенце так, чтобы оно облегало края. Кромку прижимают крышкой. Такая кислая маска помогает кастрюле помолодеть – покрытие становится белоснежным.

Пищевая щелочь безвредна для покрытия. Порошок насыпают на влажные пятна. Пасту из соды наносят несколько раз, пока поверхность не удастся окончательно отчистить. Когда некогда сразу возиться с посудой, ее заливают на сутки концентрированным раствором соды – в стакан воды добавляют до 3 ст.л. соды.

Лимонная кислота

Варенье успело подгореть? Не беда. После остывания кастрюлю можно реанимировать лимонным соком. Кислоты разрушают нагар, его легко отмыть после 4-х часового контакта с дольками кислого цитруса. Почерневшие пятна сразу удалить не получится. Процедуру придется повторить.

Солевая очистка предусматривает несколько операций:

В домашних условиях также можно использовать соль для очистки посуды.

Замечено, что чаще пригорает ягодное варенье. Фрукты всплывают в процессе приготовления, а ягодная смесь, наоборот, оседает, облепляя донышко. Когда пригорает варенье в эмалированной кастрюле, как очистить ее от карамельного налета и жженого сахара, подскажут опытные хозяйки. Есть трудоемкий, но весьма эффективный способ с использованием смеси, справляющейся с самыми разными загрязнителями. Рецептура рассчитана на большую посуду. Оно пришло к нам на помощь из времен, когда для варки джемов и конфитюров использовали эмалированный таз.

Клей ПВА и хозяйственное мыло – эффективный домашние средства для очистки посуды.

Этот раствор охлаждают и убирают на хранение в прохладное место. Пользоваться им можно весь сезон приготовления домашних заготовок. Смесью заливают сахарный нагар, ставят посуду кипятить. Через 20 минут посуду почистить обычной губкой можно без особых усилий.

Сыворотка

Лучше использовать готовую сыворотку промышленного производства. Магазинное молоко при скисании становится вязким, на сыворотку и простоквашу не распадается из-за консервирующих добавок.

Кипячение

Как только варенье начинает пригорать, его переливают в другую посуду. Кастрюлю холодной водой заливать нельзя, а кипятком можно! Эмалированное покрытие от этого не пострадает. Очищать от пригоревшего сахара кастрюлю будет проще, если в воду добавить несколько капель моющего средства. Если к пятнам прилипли ягодные или фруктовые волокна, в кастрюльку с кипятком добавляют смесь уксуса и соды. Пышная кислородная шапка моментально начнет действовать. Через 5-7 минут посуду пора мыть обычным способом.

Необходимо учитывать, что пригоревший к эмали сахар нельзя подогревать на огне даже под слоем воды. Необходимо, чтобы пятнышко подсохло, растрескалось. Тогда влага проникнет ко дну.

Эмалированная посуда нуждается в деликатном подходе, поэтому использование металлических щеток запрещено. Поцарапав защитное покрытие можно испортить кастрюли, вследствие чего сахар будет пригорать постоянно. Также эмаль не воспринимает резкий перепад температур. Удалить пригоревший сахар с эмали можно, используя народные средства:

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаромМетод 1

Важно!Вместо соды можно использовать соль или лимонную кислоту. Достаточно добавить выбранное средство в воду в соотношении 1:10 и прокипятить.

Метод 2

Использование яблочной кожуры:

Важно! Повысить эффективность метода можно, если проварить кожуру яблока в грязной эмалированной кастрюле.

Метод 3

Если для устранения сахара выбран активированный уголь, то его нужно растолочь в порошок и засыпать проблемные участки, подождав полчаса. После этого в емкость нужно залить холодную воду и подождать еще 30 минут. После очистки кастрюлю нужно помыть с добавлением жидкости для мытья посуды.

Важно! Если на дне белой кастрюли остались темные следы, то устранить их можно путем кипячения с отбеливателем. После процедуры посуду нужно тщательно прополоскать.

Метод 4

Использование столового уксуса:

Сахар и десертные блюда из него сильно загрязняют кухонную утварь во время термообработки. Варка варенья, джема и даже пасты для косметических процедур зачастую оборачиваются трудноудаляемым сахарным нагаром. Просто помыть в этом случае кастрюлю недостаточно, поскольку вода и моющие средства не способны справиться с таким типом загрязнения.

Пригорание сахара неизбежно при готовке десертных блюд, даже если часто помешивать. Существует много блюд, когда образуется карамель — сахар, растворенный в воде. Вязкая липкая масса часто портит не только кастрюлю, но и поверхность варочной плиты или даже духовки. Жженный сахар достаточно сложно оттереть при помощи только губки, а царапать поверхность металлической щеткой не всегда хочется — нарушается внешний вид утвари.

Выбор метода очистки кухонной утвари зависит от степени нагара и типа покрытия кастрюли. Например, чистый алюминий зачастую просто отмыть при помощи металлической щетки — он зачастую уже исцарапан в процессе готовки. Но с тефлоновым и эмалевым покрытием так поступать не следует — испортится функциональность посуды.

Очищать кастрюлю от свежих следов варенья или сахара следует незамедлительно, пока остатки ещё не карамелизовались. Никаких особых способов в этом случае нет:

Другие методы тоже достаточно просты. Так, чтобы ускорить процесс, можно добавить соду, соль или уксус, а после прокипятить смесь в кастрюле. Либо использовать вместо воды минеральную воду, оставить на 15 минут, и карамель отойдет сама. Третий совет, возможно, самый странный, но со свежими следами сахара отлично справляется кондиционер для стирки белого белья.

Очистка содой

Очистить пригоревший противень содой можно двумя способами: приготовив из равных частей соды и соли пасту, разведя их мыльным раствором, и нанеся ее на подгоревшие участки, а можно залить/погрузить кастрюлю в водно-содовый раствор и прокипятить в течение 10 минут.

Да, такие неудобоваримые, на первый взгляд, компоненты работают не хуже импортных средств очистки – проверено нашими бабушками!

Однако есть и противопоказания: тефлоновые сковороды или противень с внешним покрытием лучше таким образом не чистить – это может привести его в негодное состояние.

Для очистки всего остального понадобится натертое на терке хозяйственное мыло (80 г), 100 г силикатного клея и три литра воды.

Эта дикая смесь заливается внутрь пригоревшей посуды или большой емкости, куда эту посуду поместят, и ставится на огонь. Полчаса кипячения, и вашу кастрюлю покинет не только карамель, но и весь въевшийся жир.

Посуда из нержавеющей стали

Перечисленными способами можно очищать чугунные кастрюли, глиняную, дюралевую и тефлоновую посуду.

Уксусом

Если незначительно пригорело яблочное либо абрикосовое варенье на дне, можно обойтись обыденным столовым уксусом 9%. Полейте гарь данным веществом и оставьте на 10–20 минут. При сильном нагаре придётся употреблять способ кипячения:

Дешёвый уксус противоборствует повреждениям эмали и убирает гарь

Если есть выраженные чёрные пятна на дне кастрюли с внешной стороны, сможете употреблять доп тару. Налейте в тазик уксус либо воду с уксусом, в зависимости от масштаба загрязнения. При выборе 2 способа вскипятите раствор, остудите и вымойте чёрные угли с наружи нержавейки.

Примечание! Не используйте уксусную эссенцию! При неверном применении она разъест покрытие кухонной утвари, и еда будет подгорать постоянно.

Лимонная кислота

Лимонная кислота очищает даже сильную накипь в чайнике либо на поверхности утюга, а также известковый налет с сантехники, потому её используют и для удаления нагара.

При помощи лимонной кислоты можно удалить даже старенькый пригар

Чтобы почистить грязюка в нержавеющей (средней по размеру) кастрюле, налейте в неё воды, всыпьте 1–2 пакетика (по 25 г.) кислоты и прокипятите.

Лимонка разъест твёрдую корку и отделит ее от стен, дна. В итоге вы просто почистите посуду, прилагая минимум усилий и не царапая оксидную плёнку, защищающую от прилипания.

Незначительные загрязнения на нержавеющей кастрюле можно оттереть обыкновенной содой.

Сода отлично отчищает гарь от посуды

Её частицы действуют, как мелкозернистый абразив, и деликатно убирают налёт и не въевшийся нагар.

Также этот способ походит, чтоб отмыть внешную сторону кастрюли.

Совет! Лучше употреблять не пищевую, а кальцинированную (бельевую) соду.

Если горелые пятна сильно въелись, используйте другую методику чистки содой:

После остывания воды вымойте пригоревшее ко дну варенье и отмойте кастрюлю от сладкой сладости.

При финальном отмывании горелой еды используйте губку. Столовые приборы и железные скребки безвозвратно убьют покрытие нержавейки и спровоцируют активное прилипание еды ко дну.

Если под рукою есть силикатный клей, используйте его для усиления очистительного эффекта.

Расположите клей в воду совместно с содой, прокипятите и кропотливо вымойте обрабатываемую ёмкость.

Как отмыть жженый сахар с различной посуды, печки, духовки и техники

Способ 1

Первый метод удаления сахара из кастрюли очень прост:

Способ 2

Есть еще один отличный метод избавления от подгоревшей карамели:

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Все кухонные принадлежности, которые использовались для приготовления блюда и на них образовались пятна от подгоревшего сахара, также можно поместить в эту кастрюлю.

Формы для выпечки и сковородки от подгоревшего сахара можно отмыть, если налить столько воды, чтобы она покрыла не только дно, но и боковые стороны этих емкостей. Затем поместить их на конфорку и нагреть до закипания. Сахар постепенно растворится, и можно будет вымыть формы обычным способом.

1 способ

Как отмыть пригоревший сахар в духом шкафу? Запачканную духовку нужно очистить следующим способом, включить электро- или газовый прибор на 200 градусов и греть в течение 10 минут. Это позволит намоченному сахару прогреться и даст возможность без трудностей стереть пятна.

2 способ

Подходит для особо упорных загрязнений жженным сахаром.

Для удаления свежайшего жженого сахара заливайте на длительное время посуду водой, замораживайте кастрюли с карамелью.

В запущенных вариантах чистите утварь содой, мылом, моющим, уксусом, пищевыми кислотами, активированным углем, вываривайте с добавлением клея. Аппараты для приготовления сладостной ваты либо попкорна перед очисткой непременно разберите и очистите съемную емкость под проточной водой.

С неувязкой чистки жженого сахара сталкиваются не лишь сладкоежки и любители приготовления попкорна, карамели либо сладостной ваты, но и хозяйки при приготовлении варенья, джема, повидла, выпечки со сладостной внутренностями. Жесткая карамель вызывает кошмар и желание избавиться от испорченной посуды.

Не торопитесь – специалисты веб-сайта Современное домоводство собрали самые действенные методы чистки посуды и кухонной техники и скажут, как отмыть пригоревший сахар даже в запущенных ситуациях.

Выбор способа чистки кастрюль от пригоревшего сладкого песка зависит от степени нагара и типа покрытия кухонной утвари.

От испорченной горелым сахаром посуды можно, в последнем случае, избавиться.

А вот печки, духовые шкафы, аппараты для приготовления сладостей выбрасывать опосля каждой «сахарной катастрофы» – безумство.

Потому будем находить методы, как безопасно очистить пригоревший сахар.

Если варенье, сироп «убежал», и на поверхности плиты образовалась сладкая лужа, немедля прекратите готовку и вымойте печку.

Примечание!Со стеклокерамической плиты удаляем сироп теплым при помощи специального скребка.

Сахарные пятна числятся тяжело выводимыми, а при предстоящем нагревании они преобразуются в пригоревшую корку, которая практически приваривается в поверхности.

Такая беда уже случилась – начинаем чистку:

Смываем через 1–2 часа.

Наша цель – хоть какими методами размягчить карамель, опосля что можно будет просто удалить жженый сахар с плиты.

В отличие от брызг жира, сладкие капли попадают на дно духовки. Почаще при приготовлении сладостной выпечки пачкаются поддоны, противни и решетки.

Грязная духовка

Съемные приспособления просто почистить под проточной водой либо при помощи замачивания, вываривания, а вот избавиться от пригоревшего сахара в духовке труднее.

Беря во внимание, что последствия «аварии» обнаруживаются уже опосля окончания приготовления, карамель успевает отлично пригореть и образовать пригар.

Для удаления пригоревшего сахара в духовке:

Благодаря образованию пара, размягчится не лишь сладкая корка, но и жир, нагар на стенках духовки, которые можно будет просто смыть тряпкой.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Примечание! Способ гидролиза поможет очистить от сахара и жира и микроволновую печь.

Размачивание, увлажнение помогают совладать с сладким нагаром.

Химия для очистки духовки

Но когда бездейственны и такие методы, воспользуйтесь популярными средствами для очистки духовых шкафов:

Справка! Эти средства подступают для удаления стойкого нагара и сладкой корки с хоть какой кухонной техники и посуды.

Сахар и продукты из него – сладкая вата, варенье или джем, паста для шугаринга и многое другое – давно и прочно вошли в нашу жизнь и не собираются ее покидать.

Могут возникнуть ситуации, когда после термообработки он превращается в трудноудаляемый сахарный нагар, причиняя хозяйкам массу неудобств. Но не спешите отчаиваться: имеется множество способов очистить пригоревшую карамель.

Нужно только выбрать подходящий метод, который не повредит ваш любимый противень, поверхность духовки, форму для конфет, аппарат для попкорна или сахарной ваты. Мы с удовольствием поможем вам в этом.

Подгорание сахара неизбежно при приготовлении карамельного попкорна в автомате, при изготовлении сладкой ваты, в некоторых случаях – при варке варенья, джема, конфетти, при готовке сладкой выпечки, когда вязкая липкая масса портит не только посуду, но и плиту или духовой шкаф.

Очистить такой нагар непросто – есть много действенных методов, которые по незнанию очистят не только нагар, но и верхнее покрытие посуды. Чтобы этого не случилось, стоит внимательно отнестись к выбору метода очистки.

После приготовления сиропа, карамели или варенья часто на дне кастрюли остается черный и прочный нагар, который очень трудно очистить. Сладкая масса в процессе варки цепляется за микротрещины на поверхности посуды и прилипает ко дну. При нагревании она буквально «въедается» и удалить ее, не повредив при этом эмаль, сложно.

Сахар сильно загрязняет кухонную посуду во время готовки.

Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Смотреть картинку Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Картинка про Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром. Фото Чем отмыть кастрюлю с пригоревшим сахаром

Как отмыть пригоревший сахар от кастрюли правильно? Существует много способов очистить сахарный нагар, не повредив при этом покрытие посуды. Помогут и народные методы с использованием подручных средств, и бытовая химия.

Липкая масса из сахара портит кухонную посуду, поверхность плиты и духовку.

Удалить остатки карамели со дна кастрюли намного проще, пока сладкая смесь еще горячая и не успела сильно пригореть. Тонкий слой карамели можно убрать с помощью кухонной лопатки, толстый слой необходимо вымачивать в кипятке или мыльной воде.

Чтобы облегчить процесс очистки нужно замочить посуду в горячей или газированной воде.

Сгоревший сахар

Избавляться от остатков сгоревшего сахара необходимо сразу, по горячим следам, пока остатки еще не карамелизовались. Нужно обязательно залить кастрюлю кипятком, чтобы нагар был полностью покрыт водой. Через три часа сгоревший сахар растворится и осядет на дно.

Очищать кастрюлю от свежих следов варенья или сахара следует незамедлительно.

Препараты бытовой химии и методы очистки жженого сахара необходимо подбирать в зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля. Если чистка с помощью металлической щетки подойдет для алюминиевой посуды, то такой способ неприемлемый для эмалированной или тефлоновой посуды.

Нужно только выбрать подходящий метод, который не повредит поверхность.

При удалении сахарного нагара с такой посуды нельзя пользоваться металлическим скребком, поскольку можно повредить покрытие. Тогда в процессе готовки пища будет постоянно прилипать к пригоревшему участку. прилипать к поврежденному участку, также эмаль может отслаиваться и попадать в приготовленную еду.

Для очистки эмалированных кастрюль нужен деликатный подход.

Изучая советы, как убрать с эмалированной кастрюли пригоревший сахар, учитывайте, что эмалированную посуду нельзя резко заливать холодной водой, поскольку перепад температур может привести к отслоению эмали.

ВНИМАНИЕ! С чисткой эмалированной кастрюли поможет свежая кожура яблок. В ней содержится кислота, которая растворяет подгорелый слой сладкой массы.

Свежая кожура яблок поможет справиться с чисткой эмалированной кастрюли.

Кастрюли-нержавейки

Посуда, в состав которой входит нержавеющая сталь смотрится элегантно и дорого. Но очищать поверхность кастрюль из нержавейки запрещено любыми абразивными средствами. В противном случае будет утрачен не только внешний вид, но и функциональность. Пища в такой посуде начнет пригорать.

Лучше всего очищается нержавейка при помощи мыльного раствора.

Смывать пригоревшую карамель с алюминиевой посуды необходимо без абразивных и едких средств. Иначе повреждения могут способствовать выделению вредных примесей в приготовленную еду. Очистить сахарный нагар с алюминиевой кастрюли можно с помощью соды, хозяйственного мыла или уксусной кислоты.

Способ того, как очищать кастрюлю от пригоревшего сахара, зависит от материала кухонной утвари.

Бытовые моющие средства содержат синтетические поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые снижают сцепление пригоревшей карамели с поверхностью посуды. Но некоторые средства содержат абразивные частицы, которые могут повредить эмалированный слой.

Средство для мытья посуды поможет убрать следы от сахара.

Вариантов по очистке кастрюли от пригоревшего сахара довольно много. Самый простой способ избавиться от сахарного нагара – применение хозяйственного мыла.

Очистка сухой горчицей и кофе

Горчицу до изобретения шампуней активно использовали для мытья волос – в ней содержатся естественные ПАВ. Для очистки нагара горчичным порошком нужно развести его горячей водой до кашеобразного состояния, нанести на пригоревшее место, оставить на время, а потом просто убрать вместе с нагаром.

Несмотря на абразивность горчичного порошка, этот способ совершенно не травмирует верхние покрытия посуды и является абсолютно безопасным для чистки тефлоновой, эмалированной поверхности, нержавейки и алюминия, чего не скажешь о кофе.

Для чистки нагара используются отжимки или гуща по той же схеме, что и горчица.

Аппарат для производства сахарной ваты

Помните, какое было счастье, когда покупали большую палочку сахарной ваты? При её изготовлении также образуется нагар из карамели.

Аппарат для производства ваты – не кастрюли или противень, прокипятить его в одном из растворов не получится. Тем не менее, это не повод его не чистить.

Первым делом аппарат производства сахарной ваты для очистки необходимо отключить от сети, затем разобрать голову, отделить нагревательный элемент и диффузор.

Сам аппарат нужно очистить сначала сухой щеткой от остатков ваты и кусочков карамели, затем протереть влажной тряпкой, а съемные элементы можно помыть проточной водой.

Если вы большой любитель попкорна или любитель радовать детей этим лакомством, то вы обязательно сталкивались с проблемой отмывания карамели от чаши аппарата.

Приготовление соленого попкорна таких проблем не вызывает, но сладкий попкорн дети любят больше.

Аппарат для изготовления попкорна оснащен специальной высокотехнологичной полированной чашей из нержавейки с нагревательным элементом и лопаткой для перемешивания зерен кукурузы.

Это усложняет его отмывание от карамельного нагара – ни в коем случае нельзя пользоваться абразивными средствами: если поверхность чаши станет шершавой, карамель будет налипать интенсивнее.

Так как аппарат имеет систему нагрева, а чаша зарастает карамелью только изнутри, целесообразно чистить ее кипячением, используя любой из вышеприведенных методов.

Таким образом, не стоит торопиться выкидывать посуду, если в ней сгорел сахар, варенье, джем, куча сдобной выпечки или паста для шугаринга. Нужно лишь запастись терпением и определить, что ближе всего находится к вашему дому: хозяйственный магазин, аптека или продуктовый супермаркет.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *