Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафуДуховка – одно из наиболее сложных, в плане поддержания чистоты, мест на кухне.

При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.

Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.

От куда берется налет и зачем его удалять?

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафуБрызги жира в процессе приготовления блюд в духовом шкафу приводят к тому, что на внутренних поверхностях начинает образовываться нагар.

Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.

При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.

Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

Этапы чистки:

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

Бытовая химия: что выбрать и как использовать?

Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.

Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:

Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus

Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.

Достоинства препарата:

Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Sanita жироудалитель

Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.

Достоинства удалителя жира:

Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.

Достоинства средства:

Минусы:

Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

4 запрета при чистке

Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.

В число запретов попадают:

5 рекомендаций

Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Видео по теме статьи

Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:

Заключение

Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.

В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.

Источник

Как обслуживать и чистить духовой шкаф

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Содержание

Содержание

Электрический духовой шкаф, как и другая кухонная техника, нуждается в регулярном уходе. Как правильно ухаживать за поверхностями, чтобы не повредить их, рассмотрим в материале.

Типы покрытий

В процессе готовки в рабочей камере неизбежно появляются жировые отложения и пятна. Если их вовремя не убрать, загрязнения прочно въедаются в поверхности и портят внешний вид.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Лучший способ сохранить первозданный вид духовки — не откладывать уборку «на потом» и не допускать стойких загрязнений.

Все духовые шкафы идут с эмалированными внутренними поверхностями, но состав и характеристики эмалей разные у различных моделей. Существуют следующие типы:

Многие производители снабжают свои духовые шкафы съемными каталитическими панелями с двусторонним покрытием. Во-первых, это увеличивает срок службы катализатора вдвое, во-вторых, упрощает уход за духовкой. В случае снижения свойств катализатора с одной стороны панели, пользователь может просто перевернуть ее, не прибегая к замене на новую панель.

Различные типы эмалей объясняют использование различных программ самоочистки. Единственное, что их объединяет — все виды покрытий можно без проблем помыть обычной водой с добавлением моющего средства. Повредить покрытие при таком способе ухода не получится.

Очистка рабочей камеры

Духовой шкаф следует вымыть перед первым применением. Делается это горячей водой или мягким моющим средством. Снимите защитные пленки. Некоторые производители рекомендуют сначала разогреть рабочую камеру до максимальной температуры и оставить включенной на 30–45 минут, чтобы удалить посторонние запахи. Другие предлагают сразу переходить к следующему этапу: теплой водой (можно смешать со средством для мытья посуды) помойте все внутренние поверхности, гриль, решетки и противни. Протрите их влажной тканью и просушите.

Если вы моете духовой шкаф после того, как использовали его по назначению, извлеките из рабочей камеры решетки, противни и другие аксессуары. После этого снимите направляющие. Для этого отведите их от стенки и извлеките из гнезд. Очищать направляющие можно только неагрессивными моющими средствами. Телескопические направляющие нельзя мыть в посудомоечных машинах.

Если ваша модель духовки позволяет, можно снять дверцу и вынуть стекло. Чтобы снять дверцу, полностью откройте ее и потяните рычажки (они размещены на углах по краю, примыкающему к духовке). Удерживая дверцу обеими руками, приподнимите ее вверх, чтобы снять с петель. Теперь дверцу можно вымыть более тщательно. Установка дверцы на место производится в обратном порядке.

Выньте стекло, чтобы удалить загрязнения внутри дверцы. Для этого следует снять дверцу. Положите ее на устойчивую поверхность, застеленную мягкой тканью, а затем открутите удерживающие винты и поднимите планку, закрывающую доступ к стеклу. Извлеките стекло из направляющих. Будьте осторожны — оно тяжелое. После очистки стекла верните его на место, проделав действия в обратном порядке.

Для очистки плафона подсветки извлеките его из гнезда. Проложите пространство под ним мягкой тканью и поверните плафон против часовой стрелки. Очистите его от загрязнений и установите на место.

Мытье внутренних поверхностей вручную — самый доступный, но и самый трудоемкий способ ухода. Потребуются обычная губка или мягкая тряпка и немного средства для мытья посуды. Рекомендуем использовать хозяйственные перчатки, чтобы защитить руки от воздействия моющих средств.

Прежде чем приступить к очистке внутренних поверхностей духовки, напомним важные правила техники безопасности:

Очищать поверхности следует после того, как техника полностью остынет.

Не используйте большое количество воды: она может попасть внутрь и повредить электрические компоненты.

Процедура довольно проста. Загрязнения убирают губкой, смоченной в теплой воде, куда добавляют небольшое количество моющего средства. Нанесите раствор на поверхности рабочей камеры и оставьте на некоторое время, чтобы размягчить очаги загрязнений. После очистки протрите духовой шкаф влажным полотенцем и вытрите насухо.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Способ подходит для очистки духовки после каждого использования, пока жировые пятна не запеклись и не «внедрились» в структуру эмали. Для борьбы с въевшимися загрязнениями придется прибегнуть к помощи специализированных средств для чистки духовок.

Предупредить стойкие загрязнения можно во время готовки. Когда готовите мясо с большим количество жира или блюдо из ягод и фруктов, поставьте вниз глубокий противень, чтобы собирать капающий жир и сок. Налейте в него немного воды — так противень будет проще отмыть. Если сок или жир попадут на дно духовки, под воздействием температуры образуются пятна, удалить которые будет невозможно.

После каждого использования духового шкафа вытирайте образовавшуюся влагу (пар и конденсат).

Если загрязнения все же въелись в поверхность, можно применить небольшую хитрость. В глубокий противень или специальное углубление на дне духовки заливают 300–500 мл воды, выставляют температура в диапазоне 60–90 ˚С и включают только нижний нагревательный элемент. В таком режиме духовка должна проработать 30–60 минут. Вода из емкости испаряется и размягчает жировые отложения. После того, как духовка остынет, их удаляют мягкой губкой или тряпкой.

Крайне нежелательно использовать металлизированные губки и чистящие средства с абразивными вкраплениями. Они безнадежно испортят поверхность! Не рекомендуется использовать очистители высокого давления или парогенераторы: они могут не только повредить поверхности, но и стать причиной короткого замыкания.

Для усиления эффекта в воду можно добавить несколько столовых ложек уксуса или растворить пару столовых ложек лимонной кислоты. Такой способ называется паровой или гидролизной очисткой. Он может использоваться в любых моделях духовок, не имеющих встроенных программ самоочистки.

При выборе специализированных средств для ухода за поверхностями духовки, нужно обращать внимание на рекомендации производителя техники и следовать инструкции. Тогда агрессивный реагент не нанесет непоправимого вреда покрытию.

Очистка наружных поверхностей

В регулярном уходе нуждаются и наружные части духового шкафа. Особое внимание следует уделить декоративным элементам из алюминия или нержавеющей стали. Чистить их можно только мягкой тряпочкой, смоченной в мыльном растворе, или специальными средствами, разработанными для этого типа покрытий.

Чистящие средства не следует наносить непосредственно на компоненты из алюминия. Наносите их на губку, смоченную теплой водой, а затем протрите губкой загрязненную поверхность. Промойте водой и вытрите насухо.

Нержавеющую сталь легко поцарапать, для нее рекомендуют мыльный раствор и мягкую губку. Нельзя использовать абразивы и растворители.

Категорически запрещается обрабатывать элементы из алюминия или нержавейки составами, содержащими соединения хлора! От контакта с ним поверхности тускнеют и теряют свой блеск.

Стеклянные элементы на панели управления и стекло дверцы следует обрабатывать средством для мойки стекол. Его же нужно использовать и для внутреннего стекла на дверце духовки.

Чтобы стекло не треснуло от перепада температур, очистку следует производить, когда техника полностью остыла!

Для очистки пластика (ручки на дверце, переключатели и т. д.) запрещено применять спиртосодержащие и абразивные средства. Их чистят мягким моющим средством, например, жидкостью для мытья посуды. Пятна следует удалять по мере загрязнения, чтобы они не въелись в поверхность.

Программы самоочистки

Многие модели снабжены программами автоматической очистки. В зависимости от модели и ценовой категории, можно встретить следующие виды:

Цикл самоочистки периодически нужно запускать и в пустой духовке, выставив температуру на 250 ˚С.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

В целях безопасности дверца духового шкафа блокируется во время работы программы. Открыть ее можно будет лишь тогда, когда температура снизится до безопасных значений.

Краткие итоги

Кухня — визитная карточка хорошей хозяйки. Духовку нужно содержать в чистоте: так она прослужит дольше, да и готовить в ней гораздо приятней! Главное, внимательно изучить инструкцию по эксплуатации. Причем не только раздел выбора режимов готовки, но и раздел «Очистка и уход», а затем следовать рекомендациям производителя. При таком подходе духовой шкаф будет как новенький в течение многих лет.

Источник

Как эффективно очистить духовку

Заботиться о поддержании чистоты в духовом шкафу необходимо регулярно

Кулинарные тренды и забота о здоровье вдохновляют хозяек все больше использовать для готовки духовку. Аромат, вкус, аппетитный вид – несомненные плюсы запеченных блюд. К минусам же относится необходимость постоянно заботиться о поддержании чистоты в духовом шкафу.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Мы моем духовку тогда, когда готовить в ней уже просто не представляется возможным. Едва нагревшись, поверхность духовки начинает дымить, а по кухне распространяются малоприятные запахи. Чем почистить духовку – серьезный вопрос.

Как отмыть газовую духовку

Существуют разные способы чистки духовки. Очистка духовки заключается в:

Как быстро помыть духовку

Духовка неизбежно загрязняется, какой бы аккуратной ни была хозяйка. Главное – не расстраиваться. Поверхность очистит целый ряд составов.

Средства для очистки духовки делятся на две основные группы: химические и натуральные. Первые легко найти на полках супермаркетов, вторые изготавливают дома.

Эффективное чистящее средство для духовки – абразивные составы, имеющиеся в линейке любого производителя. Они легко убирают жир в духовке, но могут повредить эмалированную поверхность. Твердые частицы оставляют небольшие царапины, которые постепенно становятся заметными. Более мягкие составы используют, когда нагар от жира свежий и не застыл.

Как избавиться от нагара в духовке в домашних условиях

Эффективно мыть духовой шкаф внутри можно с помощью такого аптечного продукта, как нашатырный спирт. Придется быть осторожными:

Старую грязь нашатырь «съест» за 10-15 минут – это быстрый метод вымыть пригоревшую поверхность. Но есть и более щадящие чистящие составы для плит, которые можно приготовить самостоятельно.

Как очистить духовку от пригоревшего жира: делаем чистящее средство

От запаха застарелого жира в старом духовом шкафу избавиться проблематично. Пригодятся кухонные помощники:

Последние два ингредиента смешивают в пропорции 1:2, добавляют средство для мытья посуды. Губкой наносят раствор на стенки камеры на 40 мин. Пригоревший жир снимется без труда. Этим составом можно вымыть всю печку. Застарелый налет покоряется неохотно, зато не остается царапин и разводов.

Как обработать стекло паром

Еще одна проблема – закопченная стеклянная дверца духовой камеры. Какую бы помощницу мы ни рассматривали – электрическую или газовую, затруднения схожи.

Злоупотреблять нашатырным спиртом рискованно для здоровья. А вот устроить парную – в самый раз:

Как избавиться от неприятного запаха

Убрать малоприятные ароматы получится легко, если моющее средство дополнено лимонной кислотой. С этим веществом не страшны последствия атак жира на электродуховку:

Очищение от запахов в духовом шкафу возможно с помощью уксуса, которым обрабатывают поверхности. Также рекомендуется прокалить зерна кофе.

Как отчистить лист

Самые страшные картины для хозяйки: в дополнение к грязной жарочной камере – жирный противень. Удалить вязкое содержимое народными средствами, особенно остатки застаревшего жира, тяжело. Придется замачивать и оттирать, не жалея соды. Проблема одинакова для газовых и электроплит.

Лучшее решение – не откладывать и сразу отскоблить все приставшее и жирное, действуя с помощью специального скребка. Он же избавит от гари.

Печка просит помыться: что делать

Убирать гарь с плиты – сомнительное удовольствие. Лучше выбрать самый быстрый способ: оттирать не застывший, а свежий жир. Достаточно протереть грязную печь лимоном, чтобы не делать этого с помощью нашатырного спирта. Можно заменить дорогой фрукт лимонной кислотой.

Отскабливание застывшего налета – очень трудоемкое занятие, особенно если капли жира попали между стеклами. В современных моделях внутреннее стекло дверцы вынимается. Его нетрудно оттереть и привести в порядок.

А вот стеклянные противни обрабатывают нашатырем, если неприятный налет остался после мытья без химии. На сильно загрязненную поверхность приходится тратить уйму усилий.

Заботьтесь о «домашнем очаге» каждый день, и он не доставит вам много хлопот!

Источник

Как быстро и эффективно почистить духовку от нагара и жира: пошаговая инструкция

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

После готовки приходится мыть посуду и чистить до блеска кухонную утварь, и духовой шкаф в том числе. И сегодня мы поговорим о том, как почистить духовку быстро и без лишних усилий.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Автор статьи: Алена Асташева

Отмываем внутренние стенки
Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Если ваша духовка не сильно загрязнена, очистить ее стенки от нагара и жира поможет обычная пищевая сода.

Итак, шаг первый — готовим пасту. Пищевую соду (начните с трех столовых ложек) насыпьте в небольшую миску. Добавьте воду и перемешайте. Воды нужно ровно столько, чтобы порошок стал пастой. Если полученного количества пасты будет недостаточно, всегда можно приготовить еще.


Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Шаг второй — нанесите пасту из соды на загрязненную поверхность. Сделать это можно руками (не забудьте надеть перчатки!) или неширокой кисточкой. Слой пасты не обязательно должен быть толстым. А теперь самое важное!

Шаг третий — оставьте пасту на 12 часов или на всю ночь. Поэтому начать чистить духовку лучше вечером, а утром продолжить.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Шаг четвертый — убрать высохшую пасту. Сделать это можно влажной тряпочкой. Если не получается добраться до труднодоступных мест, используйте раствор уксусной кислоты. Не переносите запах уксуса — растворите в воде немного лимонной кислоты. Полученный раствор налейте в пульверизатор. Им удобнее пользоваться. Щелочь (сода) вступит в реакцию с кислотой и быстро растворится.

Читайте и другие статьи на схожие темы:

Очищаем решетки

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Нагар и жир оказываются не только на стенках духовки, но и на решетках. Для того чтобы быстро очистить их от загрязнений, возьмите большой таз с водой, растворите в нем немного жидкости для мытья посуды. Положите в эту воду решетки и оставьте на 12 часов. Лучше это сделать вечером. Утром помыть губкой или потереть металлической теркой для посуды. Нагар и жир легко отмоются.

Возвращаем прежний вид дверце

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Отдельно стоит поговорить о том, как отмыть стеклянную дверцу духовки. Причем отмыть так, чтобы стекло не поцарапать. Если загрязнения несильные, можно использовать пасту из соды. Нанести ее на 15 минут, а затем протрите стекло влажной тряпочкой. Для наилучшего результата, чтобы не было разводов, можно дополнительно использовать специальное средство для стекол.

Если потеки жира оказались между стеклами, дверцу придется разобрать. По другому очистить внутреннюю поверхность стекла не получится. Стекло, закрепленное с внутренней стороны, несложно вытащить. Но делать это нужно осторожно, чтобы оно не разбилось.

Еще один способ быстро и эффективно очистить духовку от нагара и жира — устроить ей «водяную баню». Но обычная вода не справится. В нее нужно добавить лимонную кислоту (граммов 10-12) или 70%-й уксус (1-2 стол. ложки). Налейте воду с уксусом в противень и поставьте в разогретую духовку, можно на самое дно. Когда вода закипит, выключите огонь и пусть духовка немного постоит. Дверцу при этом не открывайте. Примерно через полчаса, когда духовка немного остынет, протрите ее стенки и решетку влажной тряпочкой. При необходимости потрите жесткой стороной губки или нанесите пасту из соды и воды.

Источник

Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Как почистить духовку от жира и нагара: 5 проверенных способов

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Если ваш духовой шкаф не имеет самоочищающихся стенок и не поддерживает функцию пиролиза, берите на заметку наши советы по простому удалению загрязнений от готовящейся пищи.

Из статьи узнаете, как очистить от застаревшего жира и нагара даже самую запущенную духовку. Расскажем, как бороться с жировым налетом с помощью пара, народных средств и бытовой химии.

Способ №1: гидролизный метод. Чистим духовку без химии от легкого жирового налета

Электрические духовки с функцией гидролизной самоочистки отличаются от моделей «старой закалки» наличием углубления на нижней панели. Если вы зальете в него 0,5 литров чистой воды, закроете дверцу и включите нижний нагрев при температуре 120 градусов на 20 минут – существенно сэкономите время и силы.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафуИсточник изображения — rusinfo.info

На заметку: отсутствие углубления на нижней панели духовки – не проблема. В этом случае просто поставьте на нижний уровень глубокий противень с водой.

При нагреве вода будет превращаться в пар, который размягчит легкий жировой налет и облегчит его удаление. После отключения духовки вам останется открыть дверцу, подождать 20-30 минут и протереть стенки духовки влажной губкой.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафуИсточник изображения — gazeta-pravo.ru

Способ №2: продолжительная паровая «баня». Чистим духовку без химии от застаревшего жира и нагара

Если стенки духового шкафа покрыты прочной «броней» из жира и нагара, 20-минутная гидролизная чистка вряд ли поможет. Для удаления застаревших загрязнений устройте духовке паровую «баню» на несколько часов – например, на ночь.

Включать нагрев на продолжительное время не нужно: достаточно сначала разогреть внутреннее пространство при температуре 180 градусов в течение 30 минут, а затем выключить духовку и поставить внутрь противень с кипятком. Через 7-8 часов загрязнения на стенках и направляющих «раскиснут», благодаря чему с легкостью удалятся влажной губкой.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Способ №3: паста из Пемолюкса и пищевой соды. Действенный метод по удалению старого жира

Если не хотите прибегать к помощи едкой щелочной химии, попробуйте удалить жир старым-добрым Пемолюксом. Усильте его чистящие способности дополнительной порцией пищевой соды (2-3 столовых ложки).

► Залейте сухую смесь из Пемолюкса и соды небольшим количеством теплой воды, чтобы получить густую «кашицу».

► Нанесите «кашицу» щеткой или губкой на внутренние поверхности духовки.

► Подождите 15-20 минут. Достаньте направляющие, почистите их щеткой и промойте под струей воды из-под крана.

► Потрите загрязненные стенки жесткой стороной губки.

► Если жирный налет полностью не отошел, повторите предыдущие процедуры – нанесите «кашицу» на стенки, подождите, а затем снова потрите.

► Протрите стенки духового шкафа влажной губкой.

Способ №4: сода + жидкое хозяйственное мыло + пищевой уксус

Запущенную духовку можно отмыть от жира и нагара пастой из соды и жидкого хозяйственного мыла, «приправленной» пищевым уксусом.

Как очистить духовку от жирового налета:

► Смешайте 4-5 столовых ложек пищевой соды с небольшим количеством жидкого мыла до консистенции густой пасты.

► Нанесите смесь на внутренние поверхности духовки. Оставьте «настояться» на 20-30 минут.

► Налейте уксус 9% в бутылку с пульверизатором. Распылите на пасту непосредственно перед механической чисткой духовки.

► Попробуйте оттереть жир и нагар абразивной салфеткой или жесткой стороной губки. Пригоревшие куски пищи можно удалить с помощью скребка для керамических поверхностей.

► Промойте стенки влажной губкой.

Воздействию щелочных средств поддается даже стойкий пригоревший жир, который слой за слоем копился на стенках духовки в течение многих месяцев. Жироудалители с гидроксидом натрия (каустической содой, алкалиновым веществом) в составе при контакте с жировым налетом запускают процесс гидролиза, в результате которого жир разлагается на глицерин и соли высших карбоновых кислот.

Как чистить духовку щелочными средствами:

► Нанесите жироудалитель губкой на стенки духовки.

► Подождите 10-20 минут. Продолжительность экспозиции указывается в инструкции на этикетке.

► Потрите стенки абразивной салфеткой или мочалкой для чистки тефлона.

► Тщательно протрите поверхности влажной губкой, чтобы полностью удалить растворенные загрязнения и средство.

Чистим боковые решетки отдельно

Направляющие для решеток и противней с трудом чистятся на весу и к тому же затрудняют доступ к боковым стенкам. Если вам нужен качественный результат – снимите их и почистите отдельно.

Старый нагар на решетках легко удаляется двумя способами:

Способ №1. Вскипятите в большой кастрюле воду и засыпьте 3-4 ложки пищевой соды. Окуните в кипящий содовый «бульон» сначала одну половину решетки, а затем другую. Удерживайте решетку в кипятке не менее минуты с каждой стороны.

Способ №2. Нанесите на решетки щелочное чистящее средство. Сложите решетки в полиэтиленовый пакет «майку» и завяжите ручки. Положите пакет на термоустойчивую поверхность, поскольку он будет нагреваться. Через 40-60 минут достаньте решетки и промойте под краном, снимая размягченный нагар губкой для мытья посуды.

Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Смотреть картинку Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Картинка про Чем отмыть гарь в духовом шкафу. Фото Чем отмыть гарь в духовом шкафу

Общие советы по чистке духовки от жира

► Перед проведением химической обработки устройте в духовке быструю «паровую баню». Налейте воду в противень или углубление на нижней панели и включите нижний нагрев на 120 минут. Пар размягчит жировой налет и облегчит его удаление.

► Пригоревший жир удаляйте абразивными мочалками или салфетками для очистки деликатных поверхностей. Сложные загрязнения можно оттирать скребками для керамики или фибровыми салфетками.

► Если используете щелочную бытовую химию – защищайте руки. Чистите духовку в хозяйственных перчатках и одежде с длинным рукавом.

► Открывайте окна, если средство имеет резкий запах.

► Тщательно смывайте очиститель влажной губкой, чтобы на стенках духовки не осталось едкой «химии».

► Если предстоит долгий «бой» с жиром, снимите дверцу духового шкафа (у многих моделей они съемные). Так вы значительно упростите себе доступ к задней стенке.

Источник изображения в превью статьи — neptun61.ru

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *