Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли

§8.7 Соли. Названия и классификация солей.

В предыдущих параграфах этой главы вы постоянно встречались с реакциями, в которых образуются соли.

Солями называются вещества, в которых атомы металла связаны с кислотными остатками.

NaCl – хлорид натрия,

Na 2 SO 4 – сульфат натрия,

СаSO 4 – сульфат кальция,

СаCl 2 – хлорид кальция,

(NH 4 ) 2 SO 4 – сульфат аммония.

Формула соли строится с учетом валентностей металла и кислотного остатка. Практически все соли – ионные соединения, поэтому можно говорить, что в солях связаны между собой ионы металла и ионы кислотных остатков:

Na + Cl – – хлорид натрия

Ca 2+ SO 4 2– – сульфат кальция и т.д.

Названия солей составляются из названия кислотного остатка и названия металла. Главным в названии является кислотный остаток. Названия солей в зависимости от кислотного остатка показаны в таблице 8-6.

Таблица 8-6. Построение названий солей. В верхней части таблицы приведены кислородсодержащие кислотные остатки, в нижней – бескислородные.

Соль какой кислоты

Валентность остатка

Ca(NO 3 ) 2 нитрат кальция

Кремниевая H 2 SiO 3

Na 2 SiO 3 силикат натрия

PbSO 4 сульфат свинца

Na 2 CO 3 карбонат натрия

Фосфорная H 3 PO 4

AlPO 4 фосфат алюминия

Бромоводородная HBr

NaBr бромид натрия

Сероводородная H 2 S

FeS сульфид железа (II)

NH 4 Cl хлорид аммония

Фтороводородная HF

CaF 2 фторид кальция

Из таблицы 8-6 видно, что названия кислородсодержащих солей имеют окончания » ат «, а названия бескислородных солей – окончания » ид «.

В некоторых случаях для кислородсодержащих солей может использоваться окончание » ит «. Например, Na 2 SO 3 – сульфит натрия. Это делается для того, чтобы различать соли серной кислоты (H 2 SO 4 ) и сернистой кислоты (H 2 SO 3 ) и в других таких же случаях.

Любую соль можно получить соответствующей реакцией нейтрализации. Например, сульфит натрия образуется в реакции между сернистой кислотой и основанием (едким натром). При этом на 1 моль кислоты требуется взять 2 моля основания:

сульфит натрия (средняя соль)

Если взять только 1 моль основания – то есть меньше, чем требуется для полной нейтрализации, то образуется кислая соль – гидросульфит натрия:

гидросульфит натрия (кислая соль)

Кислые соли образуются многоосновными кислотами. Одноосновные кислоты кислых солей не образуют.

Кислые соли, помимо ионов металла и кислотного остатка, содержат ионы водорода.

Названия кислых солей содержат приставку «гидро» (от слова hydrogenium – водород). Например:

NaHCO 3 – гидрокарбонат натрия,

K 2 HPO 4 – гидрофосфат калия,

KH 2 PO 4 – дигидрофосфат калия.

Основные соли образуются при неполной нейтрализации основания. Названия основных солей образуют с помощью приставки «гидроксо». Ниже приведен пример, показывающий отличие основных солей от обычных (средних):

хлорид магния ( средняя соль)

гидроксохлорид магния ( основная соль)

Основные соли, помимо ионов металла и кислотного остатка, содержат гидроксильные группы.

Основные соли образуются только из многокислотных оснований. Одноокислотные основания таких солей образовать не могут.

В таблице 8-6 приведены международные названия солей. Однако полезно знать также русские названия и некоторые исторически сложившиеся, традиционные названия солей, имеющих важное значение (таблица 8-7).

Таблица 8-7. Международные, русские и традиционные названия некоторых важных солей.

Международное название

Традиционное название

В быту – как моющее и чистящее средство

Гидрокарбонат натрия

Натрий углекислый кислый

Пищевой продукт: выпечка кондитерских изделий

Применяется в технике

Натрий сернокислый

Лекарственное средство

Магний сернокислый

Лекарственное средство

Применяется в зажигательных смесях для головок спичек

В химии и в технике до сих пор сохраняется много старинных названий. Например, каустическая сода – вовсе не соль, а техническое название гидроксида натрия NaOH. Если обыкновенной содой можно почистить раковину или посуду, то каустическую соду ни при каких обстоятельствах брать в руки или использовать в быту нельзя!

Эти простые знания могут пригодиться в жизни – мало ли с какими веществами придется столкнуться в будущем.

** Строение солей аналогично строению соответствующих кислот и оснований. Ниже приведены структурные формулы типичных средних, кислых и основных солей.

В заключение приведем строение и название основной соли, формула которой, на первый взгляд, выглядит очень сложной: [Fe(OH) 2 ] 2 CO 3 – дигидроксокарбонат железа (III).

На самом деле, при рассмотрении структурной формулы такой соли становится ясно, что эта соль – продукт частичной нейтрализации гидроксида железа (III) угольной кислотой:

8.23. Закончите уравнения реакций. Определите, какие соли (средние, кислые, основные) получаются при данном мольном соотношении реагентов. Назовите эти соли.

в) 3Ca(OH) 2 + 2H 3 PO 4 =

г) Ca(OH) 2 + H 3 PO 4 =

Источник

2.7. Характерные химические свойства солей: средних, кислых, основных, комплексных (на примере соединений алюминия и цинка).

Химические свойства средних солей

Взаимодействие средних солей с металлами

Реакция соли с металлом протекает в том случае, если исходный свободный металл более активен, чем тот, который входит в состав исходной соли. Узнать о том, какой металл более активен, можно, воспользовавшись электрохимическим рядом напряжений металлов.

Так, например, железо взаимодействует с сульфатом меди в водном растворе, поскольку является более активным, чем медь (левее в ряду активности):

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В то же время железо не реагирует с раствором хлорида цинка, поскольку оно менее активно, чем цинк:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Следует отметить, что такие активные металлы, как щелочные и щелочноземельные, при их добавлении к водным растворам солей будут прежде всего реагировать не с солью, а входящей в состав растворов водой.

Взаимодействие средних солей с гидроксидами металлов

Оговоримся, что под гидроксидами металлов в данном случае понимаются соединения вида Me(OH)x.

Для того чтобы средняя соль реагировала с гидроксидом металла, должны одновременно (!) выполняться два требования:

Рассмотрим пару случаев, для того чтобы усвоить данное правило.

Определим, какие из реакций ниже протекают, и напишем уравнения протекающих реакций:

Рассмотрим первое взаимодействие сульфида свинца и гидроксида калия. Запишем предполагаемую реакцию ионного обмена и пометим ее слева и справа «шторками», обозначив таким образом, что пока не известно, протекает ли реакция на самом деле:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В предполагаемых продуктах мы видим гидроксид свинца (II), который, судя по таблице растворимости, нерастворим и должен выпадать в осадок. Однако, вывод о том, что реакция протекает, пока сделать нельзя, так как мы не проверили удовлетворение еще одного обязательного требования – растворимости исходных соли и гидроксида. Сульфид свинца – нерастворимая соль, а значит реакция не протекает, так как не выполняется одно из обязательных требований для протекания реакции между солью и гидроксидом металла. Т.е.:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Рассмотрим второе предполагаемое взаимодействие между хлоридом железа (III) и гидроксидом калия. Запишем предполагаемую реакцию ионного обмена и пометим ее слева и справа «шторками», как и в первом случае:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В предполагаемых продуктах мы видим гидроксид железа (III), который нерастворим и должен выпадать в осадок. Однако сделать вывод о протекании реакции пока еще нельзя. Для этого надо еще убедиться в растворимости исходных соли и гидроксида. Оба исходных вещества растворимы, значит мы можем сделать вывод о том, что реакция протекает. Запишем ее уравнение:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Реакции средних солей с кислотами

Средняя соль реагирует с кислотой в том случае, если образуется осадок или слабая кислота.

Распознать осадок среди предполагаемых продуктов практически всегда можно по таблице растворимости. Так, например, серная кислота реагирует с нитратом бария, поскольку в осадок выпадает нерастворимый сульфат бария:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Распознать слабую кислоту по таблице растворимости нельзя, поскольку многие слабые кислоты растворимы в воде. Поэтому список слабых кислот следует выучить. К слабым кислотам относят H2S, H2CO3, H2SO3, HF, HNO2, H2SiO3 и все органические кислоты.

Так, например, соляная кислота реагирует с ацетатом натрия, поскольку образуется слабая органическая кислота (уксусная):

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Следует отметить, что сероводород H2S является не только слабой кислотой, но и плохо растворим в воде, в связи с чем выделяется из нее в виде газа (с запахом тухлых яиц):

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Кроме того, обязательно следует запомнить, что слабые кислоты — угольная и сернистая — являются неустойчивыми и практически сразу же после образования разлагаются на соответствующий кислотный оксид и воду:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Выше было сказано, что реакция соли с кислотой идет в том случае, если образуется осадок или слабая кислота. Т.е. если нет осадка и в предполагаемых продуктах присутствует сильная кислота, то реакция не пойдет. Однако есть случай, формально не попадающий под это правило, когда концентрированная серная кислота вытесняет хлороводород при действии на твердые хлориды:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Однако, если брать не концентрированную серную кислоту и твердый хлорид натрия, а растворы этих веществ, то реакция действительно не пойдет:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Реакции средних солей с другими средними солями

Реакция между средними солями протекает в том случае, если одновременно (!) выполняются два требования:

Например, сульфат бария не реагирует с карбонатом калия, поскольку несмотря на то что в предполагаемых продуктах есть осадок (карбонат бария), не выполняется требование растворимости исходных солей.

В то же время хлорид бария реагирует с карбонатом калия в растворе, поскольку обе исходные соли растворимы, а в продуктах есть осадок:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Газ при взаимодействии солей образуется в единственном случае – если смешивать при нагревании раствор любого нитрита с раствором любой соли аммония:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Реакции термического разложения солей

Разложение карбонатов

Все нерастворимые карбонаты, а также карбонаты лития и аммония термически неустойчивы и разлагаются при нагревании. Карбонаты металлов разлагаются до оксида металла и углекислого газа:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

а карбонат аммония дает три продукта – аммиак, углекислый газ и воду:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Разложение нитратов

Абсолютно все нитраты разлагаются при нагревании, при этом тип разложения зависит от положения металла в ряду активности. Схема разложения нитратов металлов представлена на следующей иллюстрации:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Так, например, в соответствии с этой схемой уравнения разложения нитрата натрия, нитрата алюминия и нитрата ртути записываются следующим образом:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Также следует отметить специфику разложения нитрата аммония и нитрата железа (II):

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные солиЧем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Реакция разложения нитрата железа (II) снова стала встречаться в ЕГЭ по химии. В заданиях фигурирует формулировка о его разложении в токе воздуха, однако, что в токе воздуха, что без него, уравнение будет одинаковым. Писать оксид FeO при разложении нитрата железа (II) будет ошибкой.

Разложение солей аммония

Термическое разложение солей аммония чаще всего сопровождается образованием аммиака:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В случае, если кислотный остаток обладает окислительными свойствами, вместо аммиака образуется какой-либо продукт его окисления, например, молекулярный азот N2 или оксид азота (I):

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Разложение хлората калия

Реакция разложения хлората калия может протекать по-разному. В присутствии катализатора (как правило MnO2), реакция приводит к образованию хлорида калия и кислорода:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Без катализатора, реакция будет протекать по типу сопропорционирования:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Химические свойства кислых солей

Отношение кислых солей к щелочам и кислотам

Кислые соли реагируют с щелочами. При этом, если щелочь содержит тот же металл, что и кислая соль, то образуются средние соли:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Также, если в кислотном остатке кислой соли осталось два или более подвижных атомов водорода, как, например, в дигидрофосфате натрия, то возможно образование как средней:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

так и другой кислой соли с меньшим числом атомов водорода в кислотном остатке:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Важно отметить, что кислые соли реагируют с любыми щелочами, в том числе и теми, которые образованы другим металлом. Например:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Кислые соли, образованные слабыми кислотами, реагируют с сильными кислотами аналогично соответствующим средним солям:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Более подробно, с разбором алгоритмов составления уравнений, взаимодействие кислых солей (в частности, гидрокарбонатов, дигидрофосфатов и гидрофосфатов) со щелочами рассмотрено в данной публикации.

Термическое разложение кислых солей

Все кислые соли при нагревании разлагаются. В рамках программы ЕГЭ по химии из реакций разложения кислых солей следует усвоить, как разлагаются гидрокарбонаты. Гидрокарбонаты металлов разлагаются уже при температуре более 60 о С. При этом образуются карбонат металла, углекислый газ и вода:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Последние две реакции являются основной причиной образования накипи на поверхности водонагревательных элементов в электрических чайниках, стиральных машинах и т.д.

Гидрокарбонат аммония разлагается без твердого остатка с образованием двух газов и паров воды:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Химические свойства основных солей

Основные соли всегда реагируют со всеми сильными кислотами. При этом могут образоваться средние соли, если использовались кислота с тем же кислотным остатком, что и в основной соли, или смешанные соли, если кислотный остаток в основной соли отличается от кислотного остатка реагирующей с ней кислоты:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Также для основных солей характерны реакции разложения при нагревании, например:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Химические свойства комплексных солей (на примере соединений алюминия и цинка)

В рамках программы ЕГЭ по химии следует усвоить химические свойства таких комплексных соединений алюминия и цинка, как тетрагидроксоалюминаты и третрагидроксоцинкаты.

Тетрагидроксоалюминатами и тетрагидроксоцинкатами называют соли, анионы которых имеют формулы [Al(OH)4] — и [Zn(OH)4] 2- соответственно. Рассмотрим химические свойства таких соединений на примере солей натрия:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Данные соединения, как и другие растворимые комплексные, хорошо диссоциируют, при этом практически все комплексные ионы (в квадратных скобках) остаются целыми и не диссоциируют дальше:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Действие избытка сильной кислоты на данные соединения приводит к образованию двух солей:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

При действии же на них недостатка сильных кислот в новую соль переходит только активный металл. Алюминий и цинк в составе гидроксидов выпадают в осадок:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Осаждение гидроксидов алюминия и цинка сильными кислотами не является удачным выбором, поскольку сложно добавить строго необходимое для этого количество сильной кислоты, не растворив при этом часть осадка. По этой причине для этого используют углекислый газ, обладающий очень слабыми кислотными свойствами и благодаря этому не способный растворить осадок гидроксида:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В случае тетрагидроксоалюмината осаждение гидроксида также можно проводить, используя диоксид серы и сероводород:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

В случае тетрагидроксоцинката осаждение сероводородом невозможно, поскольку в осадок вместо гидроксида цинка выпадает его сульфид:Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

При упаривании растворов тетрагидроксоцинката и тетрагидроксоалюмината с последующим прокаливанием данные соединения переходят соответственно в цинкат и алюминат:

Источник

Соли Классификация состав и названия солей

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Солями называются электролиты, диссоциирующие в водных растворах с образованием обязательно катиона металла и аниона кислотного остатка
Классификация солей приведена в табл. 1.

Классификация солей. Таблица 1
Средние (нормальные) солиКислые солиОсновные солиДвойные солиКомплексные соли
Na24

Са3(РО4)2
MgCО3

NaHCО3
Са(Н2РО4)2
KHSО3
Сu2(ОН)2СО3

Fe(OH)Cl2 Al(OH)23

KAl(SО4)2
KNaCO3 KCr(SО4)2
K3[Fe(CN)6] Fe4[Fe(CN)6l3

Соли это

Средние, или нормальные, соли имеют в своем составе только катионы металла и анионы кислотного остатка. Их названия образованы от латинского названия элемента, образующего кислотный остаток, путем добавления соответствующего окончания в зависимости от степени окисления этого атома. Например, соль серной кислоты Na24 носит название сульфат натрия (степень окисления серы +6), соль Na2S — сульфид натрия (степень окисления серы —2) и т. п. В табл. 2 приведены названия солей, образованных наиболее широко применяемыми кислотами.

Названия средних солей. Таблица 2
Кислота, образующая сольНазвание соли
HCl
HNO3
Н2SO4
Н2SO3
H2S
Н3РO4
Н2СО3
H2SiO3
Хлорид
Нитрат
Сульфат
Сульфит
Сульфид
Фосфат
Карбонат
Силикат

Названия средних солей лежат в основе всех других групп солей.

■ 106 Напишите формулы следующих средних солей: а) сульфат кальция; б) нитрат магния; в) хлорид алюминия; г) сульфид цинка; д) сульфит натрия; е) карбонат калия; ж) силикат кальция; з) фосфат железа (III). (См. Ответ)

Кислые соли отличаются от средних тем, что в их состав, помимо катиона металла, входит катион водорода, например NaHCO3 или Ca(H2PO4)2. Кислую соль можно представить как продукт неполного замещения атомов водорода в кислоте металлом. Следовательно, кислые соли могут быть образованы только двух- и более основными кислотами.
В состав молекулы кислой соли обычно входит «кислый» ион, зарядность которого зависит от ступени диссоциации кислоты. Например, диссоциация фосфорной кис лоты идет по трем ступеням:

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

107. Напишите формулы следующих кислых солей: а) гидросульфат кальция; б) дигидрофосфат магния; в) гидрофосфат алюминия; г) гидрокарбонат бария; д) гидросульфит натрия; е) гидросульфит магния.
108. Можно ли получить кислые соли соляной и азотной кислоты. Обоснуйте свой ответ. (См. Ответ)

Все соли

Основные соли отличаются от остальных тем, что, помимо катиона металла и аниона кислотного остатка, в их состав входят анионы гидроксила, например Al(OH)(NО3)2. Здесь заряд катиона алюминия +3, а заряды гидроксил-иона—1 и двух нитрат-ионов — 2, всего — 3.
Названия основных солей образованы от названий средних с добавлением слова основной, например: Сu2(ОН)2СO3 — основной карбонат меди, Al(OH)2NO3 — основной нитрат алюминия.

109. Напишите формулы следующих основных солей: а) основной хлорид железа (II); б) основной сульфат железа (III); в) основной нитрат меди (II); г) основной хлорид кальция ;д) основной хлорид магния; е) основной сульфат железа (III) ж) основной хлорид алюминия. (См. Ответ)

Формулы двойных солей, например KAl(SO4)3, строят, исходя из суммарных зарядов обоих катионов металлов и суммарного заряда анион

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

■ 110. Напишите формулы следующих солей:
а) фосфат магния; б) гидрофосфат магния; в) сульфат свинца; г) гидросульфат бария; д) гидросульфит бария; е) силикат калия; ж) нитрат алюминия; з) хлорид меди (II); и) карбонат железа (III); к) нитрат кальция; л) карбонат калия. (См. Ответ)

Химические свойства солей

1. Все средние соли являются сильными электролитами и легко диссоциируют:
Na2SO4 ⇄ 2Na + + SO 2 4
Средние соли могут взаимодействовать с металлами, стоящими ряду напряжений левее металла, входящего в состав соли:
Fe + CuSO4 = Сu + FeSO4
Fe + Сu 2+ + SO 2 4 — = Сu + Fe 2+ + SO 2 4
Fe + Cu 2+ = Сu + Fe 2+
2. Соли реагируют со щелочами и кислотами по правилам, описанным в разделах «Основания» и «Кислоты»:
FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3↓ + 3NaCl
Fe 3+ + 3Cl — + 3Na + + 3ОН — = Fe(OH)3 + 3Na + + 3Cl —
Fe 3+ + 3OH — =Fe(OH) 3
Na2SO3 + 2HCl = 2NaCl + H2SO3
2Na + + SO 2 3 — + 2H + + 2Cl — = 2Na + + 2Cl — + SO2 + H2O
2H + + SO 2 3 — = SO2 + H2O
3. Соли могут взаимодействовать между собой, в результате чего образуются новые соли:
AgNO3 + NaCl = NaNO3 + AgCl
Ag + + NO3 — + Na + + Cl — = Na + + NO3 — + AgCl
Ag + + Cl — = AgCl
Поскольку эти обменные реакции осуществляются в основном в водных растворах, они протекают лишь тогда, когда одна из образующихся солей выпадает в осадок.
Все реакции обмена идут в соответствии с условиями протекания реакций до конца, перечисленными в § 23, стр. 89.

■ 111. Составьте уравнения следующих реакций и, пользуясь таблицей растворимости, определите, пройдут ли они до конца:
а) хлорид бария + сульфат натрия;
б) хлорид алюминия + нитрат серебра;
в) фосфат натрия + нитрат кальция;
г) хлорид магния + сульфат калия;
д) сульфид натрия + нитрат свинца;
е) карбонат калия + сульфат марганца;
ж) нитрат натрия + сульфат калия.
Уравнения записывайте в молекулярной и ионных формах.

Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть фото Чем отличаются средние кислые и основные соли. Смотреть картинку Чем отличаются средние кислые и основные соли. Картинка про Чем отличаются средние кислые и основные соли. Фото Чем отличаются средние кислые и основные соли

Все уравнения записывайте в молекулярной и ионной формах.
115. Какое количество соли получится при реакции 8 г серы и 18 г цинка?
116. Какой объем водорода выделится при взаимодействии 7 г железа с 20 г серной кислоты?
117. Сколько молей поваренной соли получится при реакции 120 г едкого натра и 120 г соляной кислоты?
118. Сколько нитрата калия получится при реакции 2 молей едкого кали и 130 г азотной кислоты? (См. Ответ)

Гидролиз солей

Специфическим свойством солей является их способность гидролизоваться — подвергаться гидролизу (от греч. «гидро»—вода, «лизис» — разложение), т. е. разложению под действием воды. Считать гидролиз разложением в том смысле, в каком мы обычно это понимаем, нельзя, но несомненно одно — в реакции гидролиза всегда участвует вода.
Вода — очень слабый электролит, диссоциирует плохо

и не меняет окраску индикатора. Щелочи и кислоты меняют окраску индикаторов, так как при их диссоциации в растворе образуется избыток ионов ОН — (в случае щелочей) и ионов Н + в случае кислот. В таких солях, как NaCl, K24, которые образованы сильной кислотой (НСl, H2SO4) и сильным основанием (NaOH, КОН), индикаторы окраски не меняют, так как в растворе этих солей гидролиз практически не идет.
При гидролизе солей возможны четыре случая в зависимости от того, сильными или слабыми кислотой и основанием образована соль.

1. Если мы возьмем соль сильного основания и слабой кислоты, например K2S, то произойдет следующее. Сульфид калия диссоциирует на ионы как сильный электролит:
K2S ⇄ 2K + + S 2-
Наряду с этим слабо диссоциирует вода:
H2O ⇄ H + + OH —
Анион серы S 2- является анионом слабой сероводородной кислоты, которая диссоциирует плохо. Это приводит к тому, что анион S 2- начинает присоединять к себе из воды катионы водорода, постепенно образуя малодиссоциирующие группировки:

S 2- + H + + OH — = HS — + OH —
HS — + H + + OH — = H2S + OH —

Поскольку катионы Н + из воды связываются, а анионы ОН — остаются, то реакция среды становится щелочной. Таким образом, при гидролизе солей, образованных сильным основанием и слабой кислотой, реакция среды всегда бывает щелочная.

■ 119.Объясните при помощи ионных уравнений процесс гидролиза карбоната натрия. (См. Ответ)

■ 120. Объясните при помощи ионных уравнений ход гидролиза хлорида алюминия. (См. Ответ)

3. Если соль образована сильным ос-нованием и сильной кислотой, то тогда ни катион, ни анион не связывает ионов воды и реакция остается нейтральной. Гидролиз практически не происходит.
4. Если соль образована слабым основанием и слабой кислотой, то реакция среды зависит от их степени диссоциации. Если основание и кислота имеют практически одинаковую степень диссоциации, то реакция среды будет нейтральной.

■ 121. Нередко приходится видеть, как при реакции обмена вместо ожидаемого осадка соли выпадает осадок гидроокиси металла, например при реакции между хлоридом железа (III) FeCl3 и карбонатом натрия Na23 образуется не Fe2(CО3)3, a Fe(OH)3. Объясните это явление.
122. Среди перечисленных ниже солей укажите те, которые в растворе подвергаются гидролизу: KNO3, Cr2(SO4)3, Аl2(СO3)3, CaCl2, K2SiO3, Al2(SО3)3. (См. Ответ)

Особенности свойств кислых солей

Несколько иные свойства у кислых солей. Они могут вступать в реакции с сохранением и с разрушением кислого иона. Например, реакция кислой соли с щелочью приводит к нейтрализации кислой соли и разрушению кислого иона, например:
NaHSO4 + КОН = KNaSO4 + Н2O
двойная соль
Na + + HSO4 — + К + + ОН — = К + + Na + + SO 2 4 — + Н2O
HSO4 — + OH — = SO 2 4 — + Н2О
Разрушение кислого иона можно представить следующим образом:
HSO4 — ⇄ H + + SO4 2-
H + + SO 2 4 — + OH — = SO 2 4 — + H2O
Разрушается кислый ион и при реакции с кислотами:
Mg(HCO3)2 + 2НСl = MgCl2 + 2Н2Сo3
Mg 2+ + 2НСО3 — + 2Н + + 2Сl — = Mg 2+ + 2Сl — + 2Н2O + 2СO2
2НСО3 — + 2Н + = 2Н2O + 2СO2
HCO3 — + Н + = Н2O + СО2
Нейтрализацию можно проводить той же щелочью, которой образована соль:
NaHSO4 + NaOH = Na2SO4 + Н2O
Na + + HSO4 — + Na + + ОН — = 2Na + + SO4 2- + H2O
HSO4 — + OH — = SO4 2- + Н2O
Реакции с солями протекают без разрушения кислого иона:
Са(НСO3)2 + Na2CO3 = СаСО3 + 2NaHCO3
Са 2+ + 2НСO3 — + 2Na + + СО 2 3 — = CaCO3↓+ 2Na + + 2НСO3
Ca 2+ + CO 2 3 — = CaCO3
■ 123. Напишите в молекулярной и ионной формах уравнения следующих реакций:
а) гидросульфид калия + соляная кислота;
б) гидрофосфат натрия + едкое кали;
в) дигидрофосфат кальция + карбонат натрия;
г) гидрокарбонат бария + сульфат калия;
д) гидросульфит кальция + азотная кислота. (См. Ответ)

Получение солей

На основании изученных свойств основных классов неорганических веществ можно вывести 10 способов получения солей.
1. Взаимодействием металла с неметаллом:
2Na + Cl2 = 2NaCl
Таким способом могут быть получены только соли бескислородных кислот. Это не ионная реакция.
2. Взаимодействием металла с кислотой:
Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2
Fe + 2H + + SO 2 4 — =Fe 2+ + SO 2 4 — + H2↑
Fe + 2H + = Fe 2+ + H2
3. Взаимодействием металла с солью:
Сu + 2AgNO3 = Cu(NO3)2 + 2Ag↓
Сu + 2Ag + + 2NO3 — = Cu 2+ 2NO3 — + 2Ag↓
Сu + 2Ag + = Cu 2+ + 2Ag
4. Взаимодействием основного окисла с кислотой:
СuО + H2SO4 = CuSO4 + H2O
CuO + 2H + + SO 2 4 — = Cu 2+ + SO 2 4 — + H2O
СuО + 2Н + = Cu 2+ + H2O
5. Взаимодействием основного окисла с ангидридом кислоты:
3CaO + P2O5 = Ca3(PO4)2
Реакция не ионного характера.
6. Взаимодействием кислотного окисла с основанием:
СО2 + Сa(OH)2 = CaCO3 + H2O
CO2 + Ca 2+ + 2OH — = CaCO3 + H2O
7, Взаимодействие кислот с основанием (нейтрализация):
HNO3 + KOH = KNO3 + H2O
H + + NO3 — + K + + OH — = K + + NO3 — + H2O
H + + OH — = H2O

8. Взаимодействием основания с солью:
3NaOH + FeCl3 = Fe(OH)3 + 3NaCl
3Na + + 3ОН — + Fe 3+ + 3Cl — = Fe(OH)3↓ + 3Na — + 3Cl —
Fe 3+ + 3ОН — = Fe(OH)3↓
9. Взаимодействием кислоты с солью:
H2SO4 + Na2CO3 = Na2SO4 + H2O+ CO2
2H + + SO 2 4 — + 2Na + + CO 2 3 — =2Na + + SO 2 4 — + H2O + CO2
2H + + CO 2 3 — = H2O + CO2
10. Взаимодействием соли с солью:
Ba(NO3)2 + FeSO4 = Fe(NO3)2 + BaSO4
Ba 2+ + 2NO3 — + Fe 2+ + SO 2 4 — = Fe 2+ + 2NO3 — + BaSO4↓
Ba 2+ + SO 2 4 — = BaSO4↓

■124. Приведите все известные вам способы получения сульфата бария (все уравнения записывайте в молекулярной и ионной формах).
125. Приведите все возможные общие способы получения хлорида цинка.
126. Смешаны 40 г окиси меди и 200 мл 2 н. раствора серной кислоты. Какое количество сульфата меди при этом образуется?
127. Сколько карбоната кальция получится при реакции 2,8 л СO2 с 200 г 5% раствора Са(ОН)2?
128. Смешаны 300 г 10% раствора серной кислоты и 500 мл 1,5 н. раствора карбоната натрия. Какой объем двуокиси углерода при этом выделится?
129. На 80 г цинка, содержащего 10% примесей, действуют 200 мл 20% соляной кислоты. Сколько хлорида цинка образуется в результате реакции? (См. Ответ)

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *