Чем отличаются мицелий и органы плодоношения мукоровых аспергилловых и пеницилловых плесеней
Чем пеницилл отличается от мукора?
Пеницилл и мукор — представители группы плесневых грибов, которые отличаются по своему строению, методам использования. Сходство в том, что под их воздействием образуется характерный налет на пище, поверхности почвы. Оба вида выделяют ферменты, разлагающие органические ткани. Это нашло широкое применение в пищевой отрасли: из грибов получают дорогие виды сыров. Чем же пеницилл отличается от мукора, рассмотрим в данной статье.
Что это такое?
Мукор (встречается под названием «белая плесень») — это представитель низших плесневых грибов из класса зигомицетов. Это род, в который входит более 55 представителей.
Характерная черта — отсутствие крупного плодового тела, которое присуще представителям рода шляпочных. Вегетативное тело (грибница) растения — переплетенные нити белого цвета, внешне схожие с белым налетом.
Органы, обеспечивающие размножение — черные, поэтому со временем плесень становится черной.
Если хлеб оставить на несколько суток в теплом, влажном месте, на его поверхности образуется белый пушок — мукор. Со временем он потемнеет.
Встречается в природных условиях, преимущественно, в почвах. Можно встретить в виде зелено-голубого налета, который в дикой природе содержится на растительных субстратах.
Чем отличаются?
Ключевые отличительные характеристики и сравнение представлено в таблице.
Название | Род | Грибницы | Размножение |
Мукор | Низшие | Одноклеточные | Бесполый и половой путь (споры, грибницы) |
Пеницилл | Сумчатые | Многоклеточные | Споры |
Отличие в строении, размножении, способах применения.
Существует более 250 видов пенициллов:
Некоторые пенициллы выступают в роли патогенных микроорганизмов для людей, животных, растений. Если корм неправильно хранился и заплесневел, это чревато интоксикацией и массовой гибелью скота.
В пищевой отрасли, для изготовления закваски, «китайских дрожжей», соевого сыра, картофельного спирта используют такие виды мукора:
Более 4 видов Mucorales опасны для человека: провоцируют мукоромикоз. Это бактериоз грибкового происхождения, поражающий органы зрения, пищеварения, дыхания. Возникает у людей с ослабленной иммунной системой.
Строение
Грибы пенициллов отличаются от мукора строением. По своей структуре схожи с аспергиллами. Мицелий — вегетативный, бесцветный, ветвится, состоит из многочисленных клеток.
Гифы (выглядят как нитевидные образования для поглощения воды и питательных веществ) грибов находятся в субстрате, либо над его поверхностью. От гифов отходят образования в виде кисточек, которые бывают одноярусными, двухъярусными, трехъярусными, несимметричными.
Существует разница в клеточном строении. При микроскопическом исследовании выявлено, из чего состоят клетки мукора:
Мицелий — неклеточный. Это белые нити-гифы, которые постоянно разветвляются и истончаются. Перегородки внутри гифов отсутствуют.
В состав гриба входит протоплазма, вакуоли, мелкие ядра. Более толстые нити на концах оснащены мешочками-спорангиями с многочисленными созревшими спорами.
Размножение
Мукор размножается спорами или грибницами (половой и бесполый путь). В благоприятной среде предпочтителен бесполый путь при помощи спор.
Грибница представляет собой разросшуюся, разветвленную клетку, в которой находят многочисленные ядра. На концах нитей грибниц формируются спорангии — структуры в виде круглых головок.
По мере созревания головка лопается и разносит множество мелких спор. Попадая в благоприятные условия, споры начинают прорастать, и формируются новые грибницы.
Пеницилл отличается от мукора тем, что имеет всего один вид размножения: спорами, сформированными на концах нитей, которые имеют вид кисточек.
Применение
Мукор используют, чтобы получать антибиотики, закваску, спирт. Определенные виды полезны для людей, их применяют следующим образом:
Сферы применения пеницилла:
Пеницилл используют для получения антибиотика Пенициллина. Данное вещество оказало неоценимую пользу людям, в начале XX века помогало развитию медицины.
Ученые обнаружили, что патогенные микроорганизмы погибают при взаимодействии с зеленой плесенью — пенициллом. Полученный из вещества антибиотик — пенициллин известен многим и спас сотни тысяч людей во всем мире. Используется в медицине по сегодняшний день. Помимо антибактериального эффекта, проявляет активность в отношении болезнетворных амеб.
Методические указания. § 3. Метод микроскопии в темном поле
§ 3. Метод микроскопии в темном поле.
При микроскопии по методу темного поля препарат освещается сбоку косыми пучками лучей, не попадающими в объектив. В объектив микроскопа попадают лишь лучи, отклоненные частицами препарата в результате отражения, преломления или дифракции. В силу этого микробные клетки и другие частицы представляются ярко светящимися на черном фоне.
Для микроскопии в темном поле используется специальный конденсор и обычные объективы. Так как апертура иммерсионного объектива больше чем апертура конденсора темного поля, внутрь иммерсионного объектива вставляется специальная трубчатая диафрагма, снижающая его апертуру.
Свет от осветителя направляют на плоское зеркало микроскопа. Удаляют конденсор, вывинчивают объектив и вынимают окуляр. На тубус микроскопа кладут матовое стекло и, поворачивая зеркало, добиваются равномерной освещенности матового стекла. После этого, не меняя положения зеркала и осветителя, вставляют конденсор темного поля и окуляр.
Препарат для микроскопии готовят по типу «раздавленной капли» на возможно более тонком предметном стекле (не толще 1,1 мм). На поверхность конденсора наносят каплю иммерсионной жидкости (воды; глицерина, кедрового масла), препарат кладут на столик микроскопа и конденсор поднимают до соприкосновения с предметным стеклом.
Поворотом револьвера устанавливают слабый сухой объектив и фокусируют его на препарат. При этом в поле зрения видны либо круглое освещенное пятно, либо освещенное кольцо с темным центром. Вращением центрировочных винтов конденсора устанавливают этот освещенный участок точно в центре поля зрения. Осторожно опускают конденсор. Если при этом диаметр светлого кольца уменьшается, конденсор опускают до тех пор, пока темный участок в центре исчезнет и кольцо превратится в небольшой светлый диск. Если же при опускании конденсора диаметр светлого кольца не уменьшается, а, наоборот, увеличится, необходимо поднять конденсор. Если, при максимальном подъеме конденсора кольцо все же не исчезает и его центральный участок остается темным, это указывает на слишком большую толщину предметного стекла. В этом случае необходимо приготовить новый препарат на более тонком стекле.
Поставив конденсор на необходимую высоту и еще раз уточнив его центрировку с помощью регулировочных винтов, включают поворотом револьвера сильный сухой или иммерсионный объектив и приступают к наблюдению.
§ 4. С помощью прокаленного и остуженного скальпеля отрезают небольшой кусочек культуры актиномицета на плотной питательной среде и помещают его в каплю воды на предметном стекле. Каплю накрывают вторым чистым предметным стеклом. Стекла плотно придавливают друг к другу, растягивают и таким образом получают два мазка, которые высушивают, фиксируют обычным способом и окрашивают водным фуксином.
В гистологическом срезе из органа при актиномикозе центральная часть друзы актиномицета представляет сплетение тонких нитей, окрашенных в темно-фиолетовый цвет. Отходящие на периферию концевые нити образуют колбовидные вздутия, окрашенные в розовый цвет.
§ 6. В препарате-мазке, окрашенном метиленовым синим, обратить внимание на форму дрожжевых клеток, наличие почковидных выпячиваний, а также на внутреннее строение клеток.
Контрольные вопросы
Какое место занимают спирохеты в системе микроорганизмов?
Дайте классификацию спирохет.
Какое строение имеют спирохеты?
Какие метода микроскопии применяются для изучения морфологии спирохет?
Какой принцип микроскопии в темном поле?
Какое место занимают актиномицеты в системе микроорганизмов?
Как устроена друза актиномицета?
Каковы особенности морфологии актиномицетов?
Что такое спорангий, гифы, мицелий, конидии?
чем отличаются мицелий и органы плодоношения мукоровых, аспергилловых и пеницилловых плесеней?
Чем отличаются споры грибов от спор бактерий?
Каковы строение и способы размножения дрожжей?
Каковы морфологические отличия дрожжеподобных грибов от дрожжей?
Какова роль дрожжевых и дрожжеподобных грибов в медицине и промышленности?
Что такое хламидоспоры? Псевдомицелий?
У каких грибов имеет место их образование?
Дайте классификацию простейших.
Какое строение имеют трипаносомы?
Что такое блефаробласт, ундулирующая мембрана?
Какое строение имеют лейшманин?
Чем отличается лептомонадная форма лейшманий от лейшманиальной?
Какова классификация возбудителей малярии?
Какие циклы развития имеет малярийный плазмодий?
Как и где протекает спорогония?
Как и где протекает шизогония?
Какова морфологии молодых и зрелых шизонтов, микро- и макро-гаметоцитов и стадии меруляции у возбудителя 3-х дневной малярии?
Каковы отличительные особенности возбудителей 4-дневной и тропической малярии?
Как изменяются эритроциты при различных формах малярии?
Какое строение имеет токсоплазма?
Рис.1 Боррелия возвратного тифа (мазок крови, окраска по Романовскому)
Рис.2 Бледная спирохета (мазок из чистой культуры, окраска по Романовскому)
Рис.3 Лептоспира (темное поле)
Рис.5 Друза актиномицета
Рис.6 Нитчатый гриб мукор
Рис.7 Нитчатый гриб аспергилл
Рис.8 Нитчатый гриб пеницилл
Рис.11 Трипаносома (мазок крови, окраска по Романовскому)
Рис.12 Лейшмании в чистой культуре (лептомонадная форма, окраска по Романовскому).
Рис.13 Лейшмании в организме больного (лейшманиальная форма, окраска по Романовскому)
Рис.16 Малярийные плазмодии (окраска по Романовскому) Молодой шизонт (3-дневная; тропическая)
Рис.17 Малярийные плазмодии (окраска по Романовскому) Зрелый шизонт (3-дневная; 4-дневная)
Рис.18 Стадия меруляции (4-дневная; тропическая)
Рис.19 Гаметоцит (3-дневная; 4-дневная)
Рис. 20 Гаметоцит возбудителя тропической малярии
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Студалл.Орг (0.008 сек.)
Методические указания. 1. Боррелии возвратного тифа в мазке крови больного при окраске по Романовскому-Гимзе на фоне форменных элементов крови выглядят как извилистые
1. Боррелии возвратного тифа в мазке крови больного при окраске по Романовскому-Гимзе на фоне форменных элементов крови выглядят как извилистые фиолетово-сиреневые нити, образующие от 3 до 8 завитков спирали. Завитки неравномерные, глубокие, шаги между завитками разные.
2. Бледная трепонема – возбудитель сифилиса – имеет вид спирали, напоминающей слегка растянутую пружину, имеющую от 6 до 14 завитков. Амплитуда завитков средняя, равномерная, шаг между завитками одинаковый. На концах пружина растянута, как бы, сильнее. При окраске по Романовскому-Гимзе окрашиваются в бледно-розовый цвет.
3. Лептоспиры имеют вид тонкой сильной закрученной пружины, имеют 14-22 витка спирали. Концы часто загнуты в виде крючков (завитки второго порядка), что может им придавать С- или S-образную форму.
4. При микроскопии окрашенных мазков из чистой культуры обратить внимание на сплетение тонких нитей (гифов) и их истинное ветвление. Переплетение гифов – мицелий.
В гистологическом срезе из органа при актиномикозе центральная часть друзы актиномицета представляет сплетение тонких нитей, окрашенных в темно-фиолетовый цвет. Отходящие на периферию концевые нити образуют колбовидные вздутия, окрашенные в розовый цвет.
6. В препарате-мазке, окрашенном метиленовым синим, обратить внимание на форму дрожжевых клеток, наличие почковидных выпячиваний, а также на внутреннее строение клеток.
8. Патогенные простейшие – жгутиконосцы.
8.1. Трипаносомы являются патогенными простейшими, относящимися к типу Sarcomastigophora, имеющими очень характерную морфологию. В мазке крови больного африканской сонной болезнью при окраске по Романовскому-Гимзе имеют размеры 15-30 мкм в длину и 1,4-3,0 мкм в ширину, длина жгутика колеблется от 12 до 42 мкм. Удлиненно-овальное ядро лежит почти в середине клетки, на заднем конце располагается блефаропласт, от которого отходит жгутик. Последний волнообразно изогнут, между ним и телом трипаносомы натянута прозрачная ундулирующая мембрана. От противоположного конца клетки жгутик продолжается на некотором расстоянии свободно.
8.2. Лейшманиальная форма (амастигота, тканевая форма) обнаруживается в патологическом материале в свободных макрофагах или клетках системы мононуклеарных фагоцитов. Амастиготы представляют собой мелкие овальные клетки размером 1-3 × 2-6 мкм с расположенным сбоку овальным ядром и хорошо видимым палочковидной формы кинето-пластом. В просвете кишечника переносчика-москита и в культуре на питательной среде безжгутиковые формы превращаются в подвижные жгутиковые промастиготы (лептомонадная форма). Они имеют веретенообразную вытянутую форму, размеры 4-6 × 10-20 мкм и жгутик, отходящий от кинетопласта. При окраске по Романовскому-Гимзе цитоплазма амастиготы и промастиготы окрашивается в голубой или голубовато-фиолетовый цвет, а ядро, кинетопласт и жгутик – в красный или красно-фиолетовый цвет.
11. Основной диагностический признак амёбиаза – обнаружение в испражнениях больного цист. Цисты правильной шаровидной формы, иногда слегка вытянуты, диаметр 8-15 мкм. Хорошо заметна бесцветная оболочка. Зрелые цисты содержат 4 ядра, незрелые цисты имеют одно, два, три ядра и вакуоль, содержащую гликоген. В свежем препарате ядра едва заметны; они хорошо выявляются при обработке препарата раствором Люголя.
12. Риккетсии – грамотрицательные прокариоты, не растущие на питательных средах, имеют мелкие размеры, форму палочек, кокковидную, иногда нитевидную. Жизненный цикл риккетсии зависит от жизнедеятельности клетки-хозяина и складывается из 2 стадий — вегетативной и покоящейся. Риккетсии, находящиеся в вегетативной стадии, имеют палочковидную форму, активно размножаются путем бинарного деления и обладают активной подвижностью. Риккетсии покоящейся стадии имеют сферическую форму и не размножаются. Обнаруживаются внутриклеточно окраской по Здродовскому.
13. Хламидии – грамотрицательные прокариоты, облигатные внутриклеточные «энергетические» паразиты. Основные стадии жизненного цикла:
1)элементарные тельца – мелкие (0,2-0,5 мкм) электронно-плотные шаровидные структуры, имеющие компактный нуклеоид и ригидную трехслойную клеточную стенку;
2)инициальные (исходные), или ретикулярные, тельца – большие (0,8-1,5 мкм в диаметре) сферические образования, имеющие сетчатую структуру с тонкой клеточной стенкой и фибриллярным нуклеоидом;
3)промежуточные тельца — промежуточная стадия между элементарными и ретикулярными тельцами.
Вегетативные формы размножаются путем бинарного деления внутриклеточно, но не инфекционны, когда выделяются из клетки-хозяина. Для микроскопического обнаружения хламидии в инфицированных клетках (тканях) применяют различные способы окрашивания: Романовского-Гимзы, Кастенады, Маккиавелло и др. При окрашивании по Романовскому-Гимзе они приобретают голубой или фиолетовый цвет. Однако хламидии хорошо видны и в неокрашенном состоянии при фазовоконтрастной микроскопии влажных препаратов под стеклом.
14. Микоплазмы – мелкие грамотрицательные прокариоты, лишённые клеточной стенки. Морфология их различна – шаровидные, вакуолизированные, нитевидные (нередко ветвящиеся), гранулярные (элементарные тельца) структуры. Обычно неподвижные, но некоторые виды обладают скользящей подвижностью.
Контрольные вопросы
Какое место занимают спирохеты в системе микроорганизмов?
Дайте классификацию спирохет.
Какое строение имеют спирохеты?
Какие метода микроскопии применяются для изучения морфологии спирохет?
Какой принцип микроскопии в темном поле?
Какое место занимают актиномицеты в системе микроорганизмов?
Как устроена друза актиномицета?
Каковы особенности морфологии актиномицетов?
Что такое спорангий, гифы, мицелий, конидии?
Чем отличаются мицелий и органы плодоношения мукоровых, аспергилловых и пеницилловых плесеней?
Чем отличаются споры грибов от спор бактерий?
Каковы строение и способы размножения дрожжей?
Каковы морфологические отличия дрожжеподобных грибов от дрожжей?
Какова роль дрожжевых и дрожжеподобных грибов в медицине и промышленности?
Что такое хламидоспоры? Псевдомицелий?
У каких грибов имеет место их образование?
Дайте классификацию простейших.
Назовите патогенных представителей из каждого класса простейших.
Какое строение имеют трипаносомы?
Что такое блефаробласт, ундулирующая мембрана?
Какое строение имеют лейшманин?
Чем отличается лептомонадная форма лейшманий от лейшманиальной?
Какова классификация возбудителей малярии?
Какие циклы развития имеет малярийный плазмодий?
Как и где протекает спорогония?
Как и где протекает шизогония?
Какова морфологии молодых и зрелых шизонтов, микро- и макро-гаметоцитов и стадии меруляции у возбудителя 3-х дневной малярии?
Каковы отличительные особенности возбудителей 4-дневной и тропической малярии?
Как изменяются эритроциты при различных формах малярии?
Какое строение имеет токсоплазма?
Что такое риккетсии, их морфологические и биологические особенности?
Что такое хламидии, их морфологические и биологические особенности?
Что такое микоплазмы, их морфологические и биологические особенности?
Приложение к ЗАНЯТИЮ 2.
Для дифференциации малярийных плазмодиев необходимо учитывать следующие признаки:
1. Размеры, форма и количество молодых шизонтов;
2. Размеры и форма зрелого шизонта;
3. Количество мерозоитов на стадии меруляции;
4. Размеры поражённых эритроцитов;
На стадии меруляции при 3-дневной малярии в пораженном эритроците 16-20 мерозоитов, при 4-дневной – 6-8, при тропической – до 30.
Пораженный эритроцит увеличен в диаметре в 1,5-2 раза по сравнению с нормальным только при 3-дневной малярии.
Гаметоциты при 3-х и 4-дневной малярии крупные, занимают почти всю площадь эритроцита, у макрогамет ядро крупнее, у микрогамет – мельче. При тропической малярии гаметоциты имеют серповидную форму.
З А Н Я Т И Е3
Тема: Микроскопический метод диагностики инфекционных заболеваний. Морфология и ультраструктура микроорганизмов.
План занятия:
1. Знакомство с основными анилиновыми красителями и приготовлением их растворов для окрашивания микроорганизмов.
2. Приготовление препарата-мазка, фиксирование его, окрашивание и микроскопия.
3. Сложные методы окраски микробов. Окраска по Граму с применением контролей и без них.
4. Включения у бактерий. Окраска зерен волютина по Нейссеру и по Лёффлеру.
5. Капсула у бактерий. Окраска капсул в препаратах-мазках из культуры палочки Фридлендера по методу Бурри-Гинса.
6. Споры у бактерий. Исследование спор в неокрашенных препаратах (раздавленная капля) и в препаратах-мазках, окрашенных водным фуксином и по Клейну.
7. Изучение клеточных ультраструктур по электронограммам.
Разница между Aspergillus и Penicillium
главное отличие между Apergillu а также пеницилл в том, чтоApergillu содержит неразделенный конидиеносец, тогда как пеницилл содержит отдельный кистевидный конидиеносец. Кроме того, конидиеносец Aperg
Содержание:
главное отличие между Aspergillus а также пеницилл в том, чтоAspergillus содержит неразделенный конидиеносец, тогда как пеницилл содержит отдельный кистевидный конидиеносец. Кроме того, конидиеносец Aspergillus прямой конец в большой пузырь, в то время как тот из пеницилл является разветвленным Кроме того, еще одна разница между Aspergillus а также пеницилл это то, что Aspergillus цвет от зеленого до черного, тогда как пеницилл синего цвета.
Aspergillus а также пеницилл два типа плесени, которые принадлежат к семейству Trichocomaceae типа Ascomycota. Они проду
Ключевые области покрыты
1. Что такое аспергилл
– Определение, характеристики
2. Что такое пенициллиум
– Определение, характеристики
3. Каковы сходства между Aspergillus и Penicillium
– План общих черт
4. В чем разница между Aspergillus и Penicillium
— Сравнение основных различий
Ключевые слова: бесполое размножение, Aspergillus, Conidiophore, Mold, Penicillium
Что такое аспергилл
Aspergillus относится к любому роду грибов аскомицетов с разветвленными, излучающими спорофоры. Он состоит из семи подродов и около 250 видов. Кроме того, это одна из самых известных и хорошо изученных групп плесени. Aspergillus это сапрофит, который растет на гниющей растительности. Бесполое спорообразующее строение Aspergillus или конидиеносец называется аспергиллум, который представляет собой цилиндрическую структуру. Только одна треть Aspergillus виды подвергаются половому размножению.
Рисунок 1: Конидиеносец Aspergillus а также пеницилл
Что такое пенициллиум
пеницилл относится к синей плесени, обычно встречающейся на пище и используемой для производства пенициллина, антибиотика. Одна из самых характерных черт пеницилл это наличие плотной, щетиноподобной споросодержащей структуры. Самые молодые споры находятся у основания цепи.
Рисунок 2: Конидиоспоры пеницилл
Сходства между Aspergillus и Penicillium
Разница между Aspergillus и Penicillium
Определение
Aspergillus: Любой род грибов аскомицетов с разветвленными, излучающими спорофоры
Penicillium: Синяя плесень, обычно встречающаяся на пище и используемая для производства пенициллина, антибиотика
Цвет плесени
Aspergillus: Зеленый к черному
Penicillium: синий
конидиеносце
Aspergillus: Прямое окончание в большом пузырьке
Penicillium: Разветвленный конидиеносец
значение
Aspergillus: Вызывает аспергиллез в легких
Penicillium: Используется в производстве антибиотиков, которые эффективны против грамположительных бактерий
Заключение
Aspergillus состоит из неразделенного конидиеносца, который представляет собой крупную везикулу с конидиоспорами. Но, пеницилл состоит из кистевидного, отделенного конидиеносца. Aspergillus а также пеницилл два типа плесени в одной семье. Основное различие между Aspergillus а также пеницилл это структура конидиеносца.
Ссылка:
1. Бокулич, Николай А. и Чарльз В. Бэмфорт. Микробиология пивоварения: современные исследования, омика и микробная экология. Caister Academic Press, 2017,