Чем отличаются кофемашины delonghi
Кофемашина DeLonghi: профессиональный уровень в стильном исполнении
Кофемашины Делонги – многофункциональные аппараты, позволяющие приготовить напиток профессионального уровня в домашних условиях. В арсенале компании десятки моделей рожковых, капсульных и кофеварок, а также автоматов, работающих на зерновом кофе. Специалисты отмечают отличное качество сборки, стильный и современный внешний вид, долговечность и высокую производительность машин.
Особенности и преимущества аппаратов DeLonghi
Итальянский бренд DeLonghi пользуется заслуженным вниманием потребителей.
Компания отлично разбирается в кофе и приспособлениях для его приготовления, а автоматические кофемашины – ее конек. В ассортименте 3 основные линейки, отличающиеся встроенными платформами, их можно опознать по аббревиатурам ESAM, ECAM и EЕAM, указанным в названии конкретной модели.
В 2019 году появилась еще одна линейка EPAM, пока представленная единственной флагманской моделью. Потребители предпочитают делить кофемашины по другим принципам: наличию ручного или автоматического капучинатора, размерам, количеству дополнительных функций.
Узнаваемый момент – дизайн кофемашин. DeLonghi предпочитает аппараты прямоугольных форм, с широкой удобной панелью управления. Машины выглядят очень профессионально, прекрасно подходят к интерьерам в подчеркнуто современном стиле. Цветовая гамма узкая: большинство моделей выполняется в черном, или серебристом цвете.
Материал корпуса – ударопрочный пластик или нержавеющая сталь, встречаются и комбинированные варианты. Некоторые элементы выполняются только из стали даже в самых недорогих моделях: решетка каплесборника, верхняя панель для подогрева чашек. Внешнее покрытие кофемашин матовое, на нем не видны пылинки, капли воды и отпечатки пальцев.
Все кофемашины DeLonghi оснащены встроенным кофемолками из нержавеющей стали, рассчитанными на несколько режимов помола. При этом использовать зерновой кофе не обязательно: большинство моделей бренда позволяет работать на молотом зерне.
Кофемашина Delonghi
Итальянский бренд Delonghi – один из самых известных и популярных на российском рынке в классе домашних кофемашин. Но и во всем мире он пользуется заслуженным уважением, так как предлагает полный ассортимент аппаратов для приготовления кофе – капсульных, капельных, рожковых, автоматов. Рассказываем подробнее о автоматических кофемашинах Delonghi, их особенностях, стоимости и том, что же выбрать.
О бренде
История Делонги началась еще в 1902 году, но тогда компания занималась производством различных видов обогревателей. В кофейный бизнес они пришли уже в 70-х, но быстро заняли свою нишу и развились до известной на весь мир группы компаний. Сами они создавали немногое, чаще покупали другие компании, и сегодня им принадлежит множество дочерних брендов.
В 1995 году Delonghi открыли свое представительство в России и запустили завод по производству масляных радиаторов.
Большинство зерновых кофемашин Делонги производится в Италии, на собственном заводе корпорации. Некоторая мелкая бытовая техника и отдельные варианты кофеварок изготавливаются под заказ в Китае.
Особенности кофемашин Delonghi
Конструктивно все автоматы относятся к одной из трех платформ – ESAM, ECAM и ETAM. Отличие – в типах нагревателей и капучинаторов, расположении элементов, и, конечно, управлении.
Важная особенность: во всех автоматических зерновых кофемашинах Делонги особая кофемолка и принцип нагрева, поэтому напиток всегда получается немного горячее и чуть более горький, чем у конкурентов.
Ассортимент
Только на официальном российском сайте бренда продается почти 40 моделей кофемашин Delonghi по цене от 19 до 150 тысяч рублей, все они чем-то похожи внешне и выбрать что-то конкретное навскидку не очень просто. Можно ориентироваться по финансам и предлагаемым возможностям. Рассказываем подробнее о сериях:
PrimaDonna
Это флагманские машины, которые собрали все самое лучшее, что может предложить Делонги. Новейшие функции, качественная автоматика и исполнение, фирменная гарантия 5 лет и беспроблемный возврат на протяжении недели после покупки. Они прекрасны!
Class ECAM 550.55 SB 550.75 MS
Эти модификации появились как обновление серии Eletta 44.664.B и 45.764.W. Крупные цветные экраны, два термоблока, настройка объема молочной пены и управление со смартфона – это действительно «бюджетный флагман». Машины умеют готовить настоящий капучино, добавляя взбитое молоко в порцию эспрессо.
Стоимость около 80-90 тысяч, и мы действительно их рекомендуем. Eletta все еще продается и по таким же ценам, но ее уже выводят с рынка, так что стоит брать именно обновленные.
Exclusive ESAM 6904.M
В полностью металлическом корпусе, который максимально гасит шум. 6 профилей. Умеет готовить горячий шоколад (из специальной смеси или из какао), что редкость на рынке, а также традиционный американо Long. Зерновой и молотый кофе, множество настроек, приготовление напитков одной кнопкой и многое другое.
За 80000 – она того стоит.
XS ETAM 36.364.M
Ультракомпакт премиального уровня, чуть меньше 20 см в ширину! Стальной корпус, работает явно тише, чем многие другие. Готовит отличный черный кофе, а также качественно взбивает молоко, 2 термоблока позволяют заваривать напитки быстрее. В комплекте базовый капучинатор и автоматический кувшин. Емкости для воды и зерен очень маленькие. В целом – отличное решение для одного или двоих, в кабинет директора.
Официальная цена – 88000, можно найти и дешевле.
Avant ESAM 6704
Кажется просто огромной! Эта кофемашина Делонги по габаритам явно больше и всех других брендовых, и моделей-конкурентов. Стальной корпус, надежная платформа, отличное качество сборки и продуманная конструкция делают ее почти неубиваемой. Бак для воды на 1,7 литра. Можно готовить правильный американо по технологии долгого пролива.
Отличная машина для офиса или общественного заведения, производитель рекомендует цену в 89000, но в магазинах можно найти и около 60000.
S Evo ECAM 510.55 M
Обновленная 28.465/28.464, с кнопкой Long для приготовления настоящего американо, и с новой сенсорной панелью управления. Новые программы молочно-кофейных напитков, всего 14 рецептов, несколько на кнопках, часть в меню. Есть функция программирования и отдельное свое меню для любимых рецептов, по сути – еще один профиль. И управление с телефона на iOS или Android.
В отдельных точках продажи встречается по 65000, но в общем – около 80. Стоит покупать!
Elite 650.75.MS и 650.55.MS
Не путать с Eletta 550! Это новая линейка, топовые модели, которые практически идентичны. Приложение для смартфонов, множество настроек, 6 персональных профилей. А еще – отличная сборка, металлический корпус, минимальный шум и невероятно стильный дизайн. Готовит правильные латте, капучино и флэт уайт, сначала наливая кофе, а потом молоко. В комплекте два капучинатора – автоматический и ручной (с ним можно освоить латте арт).
Отличий между ними только два: в старшей, 75 модели, экран сенсорный и большой, в 55 – меньше, и с отдельными сенсорными кнопками; кроме того, в 75 есть кувшин для горячего шоколада. Цена обоих – около 130000 р.
Elite Experience ECAM 650.85.MS
Круче пока что некуда – к концу 2018 года это самая новая и топовая кофемашина De’Longhi, которая умеет, наверное, все. Включено все лучшее, что было в Elite 650.75.MS, рассмотренной выше, и некоторые другие функции.
В комплекте идет дополнительный венчик для вспенивания холодного молока и приготовления холодного кофе. Он управляется паром, но при этом не нагревает жидкость, может даже перемешать кофе со льдом. А еще есть функция для заваривания чая, причем разного типа – черного, зеленого, белого или травяного, в зависимости от этого выбирается температура воды.
Можно купить примерно за 145 000 руб., в среднем на 20 000 дороже, чем предыдущие «Элит». Нужны ли вам за эти деньги функции горячего чая и холодного кофе – решать вам.
В целом: линейка кофемашин De’Longhi PrimaDonna по факту может быть отнесена к премиум-классу, хотя расценки – чуть выше средних. Это одно из лучших предложений на рынке!
Dinamica
Серия на платформе ECAM, заменившая более старую линейку с кодами «23.ххх», «25.ххх» (они иногда еще встречаются в магазинах, но в целом, снимаюся с производства и продажи, и брать их уже объективно не стоит). «Динамика» сегодня уверенно занимает широкий сегмент массового рынка: доступные ценники и высокое качество в сочетании с удобным функционалом. В целом, обновлен дизайн, он стал более интересным и солидным, увеличилась емкость для зерен, экран стал больше, а все управление – сенсорное вместо кнопочек и крутилок. Улучшена шумоизоляция, добавлен Long-американо, есть возможность менять объем и сохранять параметры крепости для отдельных рецептов.
Эти машины – одни из лучших в своем классе, и за примерно 38-40000 можно взять отличную «рабочую лошадку» с возможностями гибкой настройки.
Magnifica
Очень популярная линейка, активно конкурирующая с Philips и Saeco в классе бюджетных зерновых автоматов.
Magnifica S ECAM
Средние по размерам, и очень удобные в использовании. Практичные кнопки, которые хорошо и мягко нажимаются, регуляторы-крутилки, много настроек.
Однозначно, за такую стоимость нужно брать. Машины служат долго и не требуют особого ухода. В комплекте есть фильтр, но когда он израсходуется, выгоднее пользоваться бутилированной водой.
Magnifica ESAM
Габариты этих кофемашин Делонги больше, так что надо смотреть, впишутся ли они в ограниченное пространство на маленькой кухне. Разница между моделями часто в цвете панелей и в типе капучинатора.
Существуют еще более старые версии – ESAM 04.110.B и 04.110.S – на них нет значка, но они относятся именно к Магнифико. Уже почти не встречаются в продаже, можно найти старые запасы примерно по 20000, но лучше все же обновленные.
Все эти модели примерно одинаковые, так что ориентируйтесь именно на систему взбивания и стоимость.
Autentica
Цены – 32-34 тысячи за младшие модели, около 45 за автокапучинатор. Если габариты не так важны, можно найти то же самое по функциям, но дешевле, в других линейках.
Caffe Corso и Caffe Venezia
Бюджетные кофе-автоматы, с возможностью взбить молоко капучинатором вручную. Сделаны с особой системой подачи смолотых зерен, которые отправляются сразу в заварочный блок, так что напиток получается насыщенным и ароматным. Довольно шумные, медлительные, большого размера. Модификации:
По цене Кафе Корсо 2600 – 19-20 000 руб.; улучшенная версия – уже к 30000, Венеция – от 17000, много акций.
Гид по
кофемашинам
DeLonghi: какую
выбрать?
DeLonghi — в тройке самых популярных у покупателей. Они надежные и стильные. К ним можно легко подобрать недорогие аксессуары по уходу за кофемашиной: чистящие таблетки, средства для удаления накипи и запасные части. «Эльдоблог» разобрался, чем отличаются самые топовые кофемашины DeLonghi.
Autentica ETAM 29.510.B
Сенсорная панель управления подойдёт тем, кто не готов копаться в настройках и инструкции. Кнопки в верхнем ряду отвечают за количество порций эспрессо и американо, а в нижнем — за промывку и другие сервисные функции. Предпочитаете некрепкий кофе с мягким насыщенным вкусом? Выбирайте программу Long с двойным объёмом воды. Для каждого рецепта можно выбирать свои настройки, установить крепость, объём порции и температуру в меню.
ETAM 29.660.SB
Идеальный выбор для любителей латте. Автоматический капучинатор LatteCrema System приготовит напиток всего за 5 секунд. Есть три рецепта кофе в Milk Menu — с горячим молоком, капучино и латте макиато. Вы всегда можете выбрать соотношение кофе, молока и пенки в своей программе. Чтобы вкус оставался приятным и насыщенным, не забывайте промывать устройство и очищать от накипи — эти программы запускаются одним нажатием кнопки.
ESAM420.80.TB
Лучшие кофемашины DeLonghi для дома и небольшого офиса. Устройство может работать в режиме «кофейника» и готовить за один раз до 750 миллилитров напитка — до 15 порций американо. Особенность модели — кнопка My Menu, которая предоставляет доступ к трём любимым рецептам. Вы можете программировать их по своему усмотрению, меняя объём порции, количество молока, уровень крепости и температуру напитка.
ESAM460.80.MB
Эта кофемашина работает тише кухонной вытяжки и посудомойки, благодаря герметичной конструкции. Лёгкий шорох и несколько тихих щелчков — ваш напиток готов. Кофе попадает в варочный блок сразу после помола — он не накапливается в бункере, и не рассыпается. Это влияет на вкус и насыщенный аромат напитка. Хотите подчеркнуть свойства любимого микса или моносорта? Запустите функцию предварительного смачивания — она усилит вкус и тонизирующие свойства кофе.
ECAM250.33.TB
Компактная кофемашина для малогабаритной кухни — 43 сантиметра в глубину, всего 23 в ширину и 24 в высоту. Её можно устанавливать в узкой нише, ведь боковую панель приходится открывать только для промывки варочного блока. Запас кофе и воды можно пополнять спереди — баки для них расположены сверху и сзади соответственно. Модель проста и удобна в управлении — уровень крепости напитка регулирует механическая ручка на передней панели.
Dinamica ECAM 350.35.W
В сенсорном меню кофемашины — на выбор ристретто, эспрессо и американо. Ещё три программы можно сохранить в My Menu. Приятный бонус — удобный ручной капучинатор. Чтобы получить горячее молоко, потяните муфту на нём вверх, а чтобы наполнить чашку воздушной пенкой, опустите её вниз. Кофемолка с коническими стальными жерновами идеально измельчает зёрна и сохраняет их естественный вкус.
ЕСAM 23.460S
Компактный варочный блок легко достать — достаточно нажать двумя пальцами на большие красные кнопки и потянуть. Автоматический капучинатор взбивает пенку и греет молоко без усилий с вашей стороны. А подсветка чашек превращает устройство в яркий аксессуар, неизменно привлекающий внимание гостей. У кофемолки 14 степеней помола против 12 у других моделей. Но изменения во вкусе заметят только гурманы. Также в машине есть площадка для подогрева чашек — кофе не остынет, даже если вы задержались в Zoom.
ECAM370.85.SB
На главной странице сенсорного дисплея — популярные рецепты, на второй — кофе лунго, кофе с молоком и обычное горячее молоко без пенки, на третьей — собственные программы. Их можно поменять местами для удобного управления. Встроенный капучинатор автоматически очищается паром — просто переведите переключатель в положение Clean и нажмите программу. А диспенсер регулируется по высоте, поэтому для приготовления кофе подойдут как чашки, так и высокие бокалы.
ECAM370.95.T Dinamica Plus
Эта кофемашина — пример умной техники. Подключается к смартфону по Bluetooth, а в мобильном приложении — 19 рецептов напитка, не считая вашего — он всегда будет в начале списка. Программа напомнит, когда пора очистить машину или купить средство для промывки.
Primadonna Class ECAM 550.75.MS
Рейтинг лучших кофемашин DeLonghi возглавляет Примадонна с огромным цветным экраном и управлением со смартфона. В меню сохраняются шесть собственных рецептов с составом напитков по слоям кофе, молока и пенки. Фишка машины — помпа с давлением до 19 бар. Она сделает пенку достаточной плотности всего за 13 секунд, но сохранит вкус и запах кофе!
Ищите приложение «Coffee Link Russia» в Play Market и App Store. Международная версия несовместима с кофемашинами, которые поставляют в Россию.
*Информация о товарах, размещенная на «Эльдоблоге», не является публичной офертой. Цена товаров приведена справочно. С актуальными ценами на товары в соответствующем регионе вы можете ознакомиться на сайте eldorado.ru.
В интернет-магазине «Эльдорадо» вы можете выбрать кофемашины DeLonghi на любой вкус — от компактной модели с простой панелью управления до топового устройства с дистанционным управлением, огромным цветным дисплеем и памятью на шесть собственных рецептов.
Хотите стать автором «Эльдоблога»? Тогда присылайте нам свои обзоры и видео на технику и получайте до 1000 бонусов на новые покупки!
Чем отличаются кофемашины delonghi
Об отличиях этих брендов я уже писал и в «частых вопросах» (отличия эспрессо, отличия молочки), и отдельно в материале про кофемашины Philips/Saeco/Gaggia. Оттуда вы уже должны знать, что Saeco, как и Gaggia, принадлежит Philips, и основные узлы в их кофемашинах одинаковые. Поэтому фактически сейчас Филипс от Саеко отличается лишь позиционированием – грубо говоря, под собственным названием Филипс продаёт машины нижнего и среднего функционального и ценового классов, а под Саеко – верхне-среднего и топового.
В данном материале я расскажу об основных отличиях конкретных моделей Филипс Саеко и Делонги, которые конкурируют в рамках каждого класса, и выбор между которыми наиболее сложен. Но так как в пределах отдельно взятого бренда все кофемашины отличаются почти только дополнительными функциями и «навесным оборудованием», то все же повторю сначала главные тезисы предыдущих материалов, сведя их в наглядную таблицу.
Philips Saeco или Delonghi – основные отличия всех моделей:
| Philips/Saeco | DeLonghi | |
| Кофемолка | Плоские керамические жернова, от 5 до 12 степеней помола | Конические стальные жернова, 13 степеней. Исключение: модели Soul и Maestosa — с плоскими стальными жерновами с электронным управлением |
| Заварочное устройство | Съемное, вмещает 7-11 г кофе, довольно габаритное | Съемное, вмещает 6-14 г кофе, компактное |
| Нагреватель | Почти у всех моделей один термоблок | У всех молочных автоматов – два термоблока. На максимальной температуре варит чуть горячее |
| Бак для воды | Почти у всех доступ спереди | У серий ESAM, ECAM – спереди, у ETAM – сверху сзади |
| Автокапучинатор | Кувшин (громкий) или отводящий шланг (тихий) с регулировкой пены (только у GranAroma и Xelsis) | Только встроенный кувшин (тихий). У всех есть регулировка высоты молочной пены, которая позволяет уменьшить ее. На макс работает примерно так же, как у Philips Saeco |
| Быстрая очистка капучинатора | Запрос на экране с подтверждением одной кнопкой или автоматическая | В любой момент, переведя переключатель на кувшине в позицию «clean». Эффективность быстрой очистки примерно одинаковая |
| Эспрессо | Имеет более нейтральный профиль вкуса, лучше раскрывает кислые ноты зерен, но менее насыщенный, для любителей легкого кофе | Имеет профиль вкуса с некоторым уклоном в горчинку, нивелирует кислотность (кроме Soul и Maestosa — у них нейтральный вкус). Более насыщенный напиток. Лучше подходит для тех, кто не любит кислинку в эспрессо |
| Спецпрограмма американо | «Правильный» — разбавляет эспрессо порцией горячей воды | Имитация фильтр-метода LONG, «правильный американо» только у дорогих моделей |
| Модели с усилением предсмачивания | PicoBaristo Deluxe и Xelsis | Самому настроить нельзя, но реализовано в спецрежиме — Doppio+ |
| Модели с удаленным управлением | Нет | Есть |
| Возможность делать какао и РАФ | В доступных по цене моделях за счет кувшина LatteGo | В дорогих, со спецкувшином или вторым, ручным капучинатором |
Обращу внимание, что надежность, обслуживание (про это здесь) у них всех на данный момент (конец 2021 года) примерно одинаковое. Но если нужно выбрать лидера, то Делонги. Пожалуйста, не нужно спрашивать в 101-й раз, правда ли, что обслуживание капучинатора/заварочного блока/декальцинация у Филипса сложнее/легче, чем у Делонги – нет, не правда, у всех одинаково.
На 2021 год Philips Saeco предлагает 5-летнюю гарантию при регистрации кофемашин по серийным номерам на их сайтах. У Delonghi 3 года без регистрации. Сервис обеих брендов развит одинаково хорошо во всех регионах РФ и на голову лучше, чем у Bosch, Siemens, Jura, Melitta, Krups и Nivona.
Не стал выносить в таблицу, потому что это отчасти субъективно, да и на вкус не влияет, но внешняя отделка кофемашин Филипс/Саеко уступает по качеству, толщине, равномерности зазоров, тактильной приятности изделиям Делонги.
Далее переходим к сравнению конкретных моделей этих компаний, являющихся прямыми конкурентами в пределах ценовых классов. Здесь не будет сравнений ВООБЩЕ ВСЕХ кофемашин Филипс Саеко и Делонги, только самых популярных, с которыми возникает основная масса вопросов. Если вашей пары здесь нет, значит или выбор между ними гораздо очевиднее, или ваша пара вообще из разных ценовых и функциональных классов. Тогда попробуйте использовать сервис сравнения характеристик.
Какая кофемашина лучше Delonghi ECAM 22.110/21.117 или Philips Series 1200/2200 с ручным капучинатором
| Delonghi ECAM 22.110/21.117 | Philips EP122x/2x2x | |
 |  | |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | 1450 Вт | 1500 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе | 250 г | 275 г |
| Капучинатор | Ручной, отодвигается вбок, у черной версии 22.110.B – пластиковый, у остальных металлический | Ручной, отклоняется вбок, что чуть удобнее, металлический |
| Макс. высота чашки | 14 см | 14,5 см |
| Регулировка крепости | Многоступенчатая | 3 степеней |
| Регулировка темп. | 4 степени | 3 степени |
| Экран | Символьный | Символьный |
| Особенности | Программируется 2 объема черного кофе. Пассивный подогрев чашек | Программируется 2 объема черного кофе, плюс доступны 4 заводских. Сенсорное управление |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку, но насыщеннее | Профиль вкуса более нейтральный, для тех, кто не любит горчинку, но слабее |
| См. далее | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Обе этих кофемашины – хорошие варианты покупки, если вы ищете дешевый зерновой автомат с ручным капучинатором без откровенных компромиссов, но и без лишних функций. Они похожи как функционально, так и по результату в чашке. Обслуживание, надежность, удобство – все примерно одинаково, и не влияет каким-то решающим образом на выбор.
Самое главное отличие, по-моему мнению, это профиль вкуса при варке эспрессо. Но не грех повторить в который раз, вкус в чашке на 80% зависит от используемого кофе, на 10% от адекватности настройки под эти зерна и только на последние 10% от конкретной кофемашины, если сравнивается техника одного класса.
Если вы не любите кислотность во вкусе черного кофе, то вам в принципе нужно смотреть в сторону оборудования от Delonghi. Если же вы наоборот, не переносите горчинку, то Филипс предпочтительнее. Исключение у Делонги — топовые Soul и Maestosa. Они перестали клонить в горчинку и по итогу обошли в эспрессо любые актуальные Philips и Saeco.
Что лучше выбрать Delonghi ECAM 22.360/23.460 или Philips Series 3200 (EP32xx)
| Delonghi ECAM 22.360/23.460 | Philips Series 3200 | |
 |  | |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1500 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе | 250 г | 275 г |
| Автокапучинатор | 0,5 л кувшин, с регулировкой высоты пены, тише работает | 0,25 л кувшин, регулировки пены нет, но можно делать РАФ и какао, громкий |
| Рецепты | Эспрессо, лунго, капучино, взбитое молоко (нет у 23.460, но можно обойти), вода | Эспрессо, лунго, американо, капучино, латте макиато, вода. Молока нет, но можно обойти |
| Американо | Нет | Правильный |
| Экран | Монохром, 2-строчный | Символьный |
| Особенности | Пассивный подогрев чашек, счетчик порций, таймер включения (не варки) | Кроме настроенных вами объемов всегда доступны заводские. Сенсорное управление |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку, но насыщеннее | Профиль вкуса более нейтральный, для тех, кто не любит горчинку, но слабее |
| См. далее | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Если для вас кроме молочных напитков важен эспрессо, то тут основное отличие – фамильное: Делонги варит чуть в горчинку, но насыщеннее. Если вам нужен американо, то в авторежиме такое есть только у Philips Series 3200.
Что касается молочки, то перед вами по сути самые дешевые модели полных молочных автоматов от каждого из этих брендов. Да, у Филипс есть еще Series 2200 с автокапучинатором LatteGo. Но она стоит 30 тыс — это самый доступный полный молочный автомат на рынке. Там сравнивать нечего, если бюджет ограничен именно 30 тыс, то брать его, если есть 40, то смотреть выше, потому что у него есть сильное ограничение — нельзя запрограммировать отдельно объем кофе и отдельно объем молока в молочно-кофейных напитках, это плохо.
У молочного кувшина 22.360 есть механический регулятор высоты молочной пены. Это позволяет делать не только вспененное молоко, но и просто нагретое. Это позволяет делать более правильный латте, так как у латте молочной пены должно быть меньше, чем у капучино. Да, в два процесса, но можно. У Филипса высота пены всегда фиксирована и зависит от используемого молока (пены много). Соответственно, настоящий латте не сделать. Но можно сделать какао или РАФ. Соответственно, я считаю, что выбирать по молочной части нужно так: важно правильное латте — Делонги. Важен РАФ и какао — Филипс. Плюс многим важна громкость, капучинатор Филипса сильно громче, заглушает даже кофемолку.
Что лучше кофемашина Delonghi ECAM 350.55 или Philips Series 5400
| Delonghi ECAM 350.55 | Philips EP544x | |
 |  | |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1500 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе | 300 г | 275 г |
| Автокапучинатор | 0,5 л кувшин, с регулировкой высоты пены, тише работает | 0,25 л кувшин, регулировки пены нет, но можно делать РАФ и какао, громкий |
| Рецепты | Эспрессо, кофе, лунго, ристретто, LONG (имитация американо), DOPPIO+ (особо насыщенный эспрессо), капучино, латте макиато, латте, Flat White, взбитое молоко, вода | Эспрессо, кофе, американо, ристретто, кафе крема, лунго, капучино, латте макиато, Café au Lait (позволяет настроить правильное капучино), Flat White, Кофе в дорогу, латте (второй рецепт, когда кофе первым), взбитое молоко, вода |
| Американо | Имитация LONG | Правильный: эспрессо + горячая вода |
| Правильный капучино одним нажатием | Нет | Есть |
| Экран | 4-строчный монохром | 2.4″ цветной |
| Особенности | Второй профиль на все рецепты, пассивный подогрев чашек, счетчик порций | 4 профиля на напитки, ExtraShot — добавления в рецепт дополнительного шота эспрессо 30 мл — особенно полезно для молочки, подсветка чашек, счетчик порций |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку, но насыщеннее | Профиль вкуса более нейтральный, для тех, кто не любит горчинку, но слабее. Но можно делать с ExtraShot — за два помола, с доп. шотом 30 мл. |
| Обзор | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Если для вас кроме молочных напитков важен эспрессо, то тут снова основное отличие – фамильное: Делонги варит чуть в горчинку, но насыщеннее. Но у Филипс есть костыль — ExtraShot. А у 350.55 — Doppio+ — термоядерный эспрессо. Если вам нужен правильный американо, а не имитация (LONG), то в авторежиме такое есть только у Philips Series 5400.
По поводу молочки. Тут все то же, что в паре выше: у Делонги есть регулировка высоты пены и она может делать правильный латте, пусть и в два процесса, сначала кофе, потом молоко. Но на Series 5400 можно настроить правильный капучино одним нажатием. Плюс на нем можно делать какао и РАФ. Тут что кому важнее.
Да, Делонги может сделать молочный напиток с куда более насыщенным эспрессо, но Филипс — на базе честного двойного, добавив в чашку два одинарных за два отдельных помола. Что лучше? Сложный вопрос. Мне все же больше молочка из-под Делонги по душе.
Экраны, пользовательские профили, подсветки чашек — это все, конечно, приятно, но стоит рассматривать как бонусы.
У Филипс в этом классе есть подрезанная Series 4300, она обычно на 5 тыс. руб. дешевле, чем 5400. Но у неё нет ExtraShot, за который, я считаю, стоит доплатить. Иначе Филипс начинает сильно проигрывать Делонги по насыщенности кофе, что в эспрессо, что в молочных напитках.
Сравнение кофемашин Delonghi Dinamica Plus и Saeco GranAroma
| Delonghi ECAM 370.95 | Saeco SM6480/6580 | |
 |  | |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1500 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ спереди |
| Пользовательских профилей | 3 | 4 |
| Автокапучинатор | 0,5 л термокувшин, с регулировкой высоты пены | Отводной шланг, с регулировкой высоты молочной пены, кувшин 0,6 л |
| Регулировка высоты молочной пены | Ручная – рычажком на кувшине | Сохраняется в рецептах, 3 степени |
| Рецепты | Эспрессо, кофе, LONG (имитация американо), DOPPIO+ (особо насыщенный эспрессо), капучино, латте макиато, латте, Flat White, Cappuccino Mix (правильное капучино), Cappuccino+ (на основе Doppio+), эспрессо макиато, кофейник, взбитое молоко, вода | Эспрессо, кофе, американо, ристретто, кафе крема, лунго, капучино, латте макиато, Café au Lait (позволяет настроить правильное капучино), Flat White, Кофе в дорогу, латте (второй рецепт, когда кофе первым), взбитое молоко, вода |
| Американо | Имитация LONG | Правильный: эспрессо + горячая вода |
| Правильный капучино одним нажатием | Есть | Есть |
| Экран | 3.5″ TFT, сенсорный | 2.4″ TFT |
| Особенности | Удаленное управление со смартфона через Bluetooth, пассивный подогрев чашек, счетчик порций | ExtraShot — добавления в рецепт доп. шота эспрессо 30 мл — особенно полезно для молочки, приготовление двух молочных напитков одновременно, подсветка чашек, счетчик порций |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку, но насыщеннее | Профиль вкуса более нейтральный, для тех, кто не любит горчинку, но слабее. Но можно делать с ExtraShot — за два помола, с доп. шотом 30 мл. |
| Обзор | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Выбор между ними нужно делать, как обычно, под свои предпочтения. Касательно эспрессо, я думаю, уже все понятно, из того, что я писал для пар выше — Делонги варит чуть в горчинку, но насыщеннее. Любите горчинку — Делонги. Не любите — Саеко. Для большей насыщенности у Саеко есть костыль — ExtraShot. Но у 370.95 — Doppio+ — совсем термоядерный эспрессо. Если же вам нужен при прочих равных правильный американо, а не имитация (LONG), то в авторежиме такое есть только у бойца от Philips/Saeco.
Касательно молочки тут немного другой расклад, нежели в паре выше. Капучинатор в виде отводного шланга у ГранАромы делает пену лучше, чем кувшин LatteGo у младших филипсов, но уже не позволяет готовить какао и РАФ. Так что этот козырь против Делонги у Saeco GranAroma не работает. Зато здесь у Саеко появилась регулировка высоты молочной пены, и это позволяет делать правильный латте. А у Делонги появилась программа правильного капучино одним нажатием. Так что функционально по молочным напиткам у них паритет: есть и правильный капучино и правильный латте у обеих. Если все же нужно выделить лидера по качеству вспенивания, то это будет Делонги, немного, но лучше. А вообще, по хорошему, нужно выбирать, какой тип капучинатора больше нравится именно вам, кувшин или шланг. Одни предпочитают одно, другие второе.
У Dinamica Plus больше экран, есть удаленное управление, если это кому-то нужно. Получше материалы отделки. У Саеко на один больше пользовательских профилей. Но это нюансы. На материал жерновов кофемолки, традиционно, внимание обращать не стоит. Надежность и обслуживание у них тоже плюс-минус одинаковые, это не ключ к выбору.
У Delonghi есть чуть-чуть подрезанная 370.85 (отличается отсутствием пользовательских профилей и кувшин не «термо»), а у Saeco GranAroma наоборот, чуть более продвинутые SM6582 и SM6585 (+пара пользовательских профилей и пара неважных рецептов), но на суть сравнения это не влияет.
Какая кофемашина лучше Delonghi Soul или Saeco Xelsis New
| Delonghi ECAM 610.55 | Saeco SM7683 | |
 |  | |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 7 степеней, электронная регулировка | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1850 Вт |
| Бак для воды | 2,2 л, доступ спереди | 1,7 л, доступ спереди |
| Пользовательских профилей | 3 | 6 |
| Автокапучинатор | 0,5 л кувшин, с регулировкой высоты пены | Отводной шланг, с регулировкой высоты молочной пены, кувшин 0,6 л |
| Регулировка высоты молочной пены | Ручная – рычажком на кувшине | Программируется в рецептах, 3 степени |
| Правильный капучино одним нажатием | Есть | Есть |
| Кофейные и молочные рецепты | 20 — см. полный обзор | 14 — см. полный обзор |
| Американо | И имитация LONG, и правильный: эспрессо + горячая вода | Правильный: эспрессо + горячая вода |
| Регулировка предсмачивания | Нет | 3 степени |
| Экран | 4,3” TFT, сенсорный | 3,5” TFT |
| Удаленное управление | Мобильное приложение для iOS и Android, связь по Bluetooth | Нет |
| Особенности | Система помощи новичкам в настройке параметров приготовления и профили для разных зерен Bean Adapt, 4 температуры выдачи горячей воды для чая, съемный разборный кофейный диспенсер, подсветка чашек, счетчик порций | Приготовление двух молочных напитков одновременно, пассивный подогрев чашек, подсветка чашек, подсветка бака для воды, счетчик порций |
| Эспрессо | Профиль вкуса нейтральный, но при этом насыщеннее | Тут, к сожалению, все так же, но менее насыщенно |
По факту это сравнение флагмана Saeco и предфлагмана Delonghi. Потому что флагман Делонги — Maestosa — серьезно впереди как по функционалу, так и по цене.
Но и против предфлагмана Кселсису мало есть что выставить. По большому счету только систему капучинатора в виде отводного шланга. Отсюда же бонус в виде возможности готовить два молочных напитка одновременно и возможность не просто установить уровень вспенивания молока, но и программно сохранить желаемую степень в каждом рецепте. И то, если нужно выбрать капучинатор именно по качеству вспенивания, все же у Делонги система работает чуточку качественнее.
Что касается черного кофе, то благодаря новым стальным плоским жерновам кофемолки, Soul избавился во вкусе от уклона в горчинку. И при этом запас по насыщенности (максимальные 14 грамм кофе на одно приготовление против 11) никуда не делся. В итоге Саеко тут проигрывает как ни крути. И регулировка предсмачивания ему уже не особо помогает — эспрессо менее насыщенный, менее плотный, менее яркий.
Плюс инновационный (на 2021 год) разборный кофейный диспенсер для простой и быстрой очистки, плюс какая-никакая система подсказок для новичков по настройке под разные зерна (мне она только мешает, но ей можно и не пользоваться, если не надо) — в итоге, Soul выглядит заметно более выигрышно нежели Xelsis.
Автор: Дмитрий Юрченко
Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях
Но сначала, пожалуйста, изучите раздел «Частые вопросы»