Чем опасна водопроводная вода
Чем опасна водопроводная вода?
Пожалуй, многие из вас знают, что нельзя пить воду из-под крана, однако мало кто догадывается, чем же может быть вызван подобный запрет. Согласно исследованию американских ученых, употребление водопроводной воды может быть чревато возникновением множества опасных заболеваний, в числе которых находится и рак. Почему же водопроводная вода настолько опасна для здоровья человека?
Употребление воды из-под крана может грозить онкологическими заболеваниями
Можно ли пить воду из-под крана?
Все мы знаем, что в крупных городах, где повсеместно наблюдается дефицит водных ресурсов, употребляемая жителями вода проходит через процедуру очистки, подвергаясь многократным хлорированиям и дезинфекциям. Несмотря на то, что хлор действительно помогает бороться с болезнетворными микроорганизмами, в больших количествах обитающих в такой воде, вещества для дезинфекции образуют огромное количество новых химических соединений, большинство из которых являются весьма опасными для человеческого здоровья.
Известно, что даже в воде без стойкого запаха хлорки имеется особый реагент, называемый гипохлоритом натрия. Его наличие в водопроводной воде помогает сократить присутствие болезнетворных бактерий примерно на 99%. Несмотря на это, погибшие бактерии остаются в системе водоснабжения, образуя побочные органические продукты, среди которых наиболее токсичными считается хлороформ и тригалометан. Накапливаясь в человеческом теле, эти вещества вызывают проблемы с желудочно-кишечным трактом и дыхательной системой.
Может ли вода из-под крана вызвать рак?
Несмотря на то, что набирая очередной стакан с водой из-под крана, мы в глубине души надеемся на то, что хлор смог уничтожить все вредное и живое, это далеко не так. Вода, прежде чем дойти до вашей квартиры, проделывает огромный путь от водоочистной станции по целым километрам ржавых труб. Конечно, некоторая часть болезнетворных микроорганизмов действительно уничтожается хлором и гипохлоритом натрия, однако для того, чтобы суметь уничтожить их всех, могут потребоваться огромные дозы щелочи, которая может погубить не только бактерий, но и вас.
В водопроводной воде в больших количествах присутствуют тригалометан и хлороформ, которые при регулярном употреблении могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем
Если вам понравилась данная статья, приглашаю вас присоединиться к нашим каналам в Telegram и Яндекс.Дзен, где вы сможете найти еще больше полезной информации из мира популярной науки и техники.
Известно, что в 1976 году американскими исследователями был проведен особый эксперимент, направленный на изучение последствий длительного воздействия хлороформа на организм грызунов. Результаты исследования показали, что побочные продукты дезинфекции действительно способны вызвать онкологические заболевания, а также проблемы с репродуктивной функцией. Употребление водопроводной воды без какой-либо дополнительной обработки также чревато угрозой внутриутробного развития плода, из-за чего беременным женщинам настоятельно рекомендуется воздержаться от употребления воды из-под крана.
Можно ли пить воду из под крана?
Россия является одной из двух сотен стран, в которых водопроводная вода признана небезопасной для здоровья.
И несмотря на это почти половина людей пьют воду из-под крана. Чтобы понять, можно ли это делать и не вредно ли это для здоровья, нужно разобраться, как устроена система водоочистки.
В каких регионах можно, а в каких нельзя?
Исследование чистоты жидкости из водопровода помогло определить, что в 7 регионах России она не соответствует санитарно-гигиеническим нормам:
Особенно неблагоприятная обстановка в:
Есть регионы, в которых можно употреблять воду из под крана, не опасаясь за свое здоровье:
Почему нельзя?
Многие знают, что водопроводную воду лучше не пить.
В ней присутствует:
Хотя благодаря очистке она становится относительно безопасной по микробиологическим показателям, но все же пить из-под крана не рекомендуется.
Ведь какими бы современными ни были станции водоочистки, в квартиру вода поступает по трубам. А более 60% системы водопровода России изношено.
На стенках труб накоплен:
Могут просачиваться грунтовые или сточные воды, что приводит к загрязнению микроорганизмами.
Чем может быть вредна и опасна?
Сложно понять, безопасная ли вода поступает в квартиру. Это зависит от региона, степени изношенности водопроводных труб. Чаще всего один стакан не станет опасным для здоровья, но регулярно употреблять сырую воду не рекомендуется.
Чем это может грозить:
Как определить качество воды
Можно проверить качество воды на предприятиях Водоканала на сайте Роспотребнадзора. Но там информация только о той жидкости, что подается в водопроводные трубы.
А пока она идет до квартиры, ее качество может измениться. Узнать о нем можно также в муниципалитете.
Чтобы определить чистоту воды из крана в отдельной квартире, нужно подать заявку в ЖКХ, СЭС или Роспотребнадзор. Но это долго, если нужно это сделать срочно, можно обратиться в частную фирму, где воду проверят за 2-3 тысячи рублей.
Поможет ли кипячение?
Такая обработка уничтожит микробов, паразитов, вирусы и другие микроорганизмы. Но кипячение не поможет избавиться от примесей металлов и остаточного хлора.
Наоборот, при высокой температуре они образуют нерастворимые соединения, выпадают в осадок. При соединении с хлором образуются тригалометаны – токсичные соединения.
Кипячение не очищает от хлоридов, диоксидов, нитратов, пестицидов, ртути и других металлов. Поэтому не рекомендуется не только пить кипяченую воду, но и набирать жидкость для приготовления чая из-под крана.
Способы очистки
Самый простой способ очистить водопроводную воду – это отфильтровать ее. Можно установить стационарный фильтр, через который будет поступать вода для питья и приготовления пищи, а из обычного крана – для технических нужд. Более дешевым вариантом являются фильтр-кувшины.
Кроме фильтрования есть еще несколько способов очистки:
Полезное видео
В видео-сюжете 8 признаков, которые указывают на то, что пить воду из под крана нельзя:
Заключение
Даже если вода подвергается тщательной очистке в Водоканале, пить ее из-под крана не рекомендуется. Для приготовления пищи, заваривания чая и для питья лучше использовать фильтрованную.
Фильтруй не фильтруй. Специалисты рассказали правду о водопроводной воде
МОСКВА, 30 авг — РИА Новости, Татьяна Пичугина. Почти 95 процентов российских городов обеспечено качественной питьевой водой, число источников водоснабжения, не соответствующих принятым нормам, из года в год снижается, сообщает Роспотребнадзор. Тем не менее среди населения широко распространены мифы об опасности водопроводной воды. Люди ставят фильтры, заказывают воду в бутылях или привозят из родников. РИА Новости вместе с экспертами выясняет, чем вода из-под крана не устраивает горожан.
Маркетологи запудрил мозги?
«Вода у нас неплохая, но для питья используем бутилированную (заказываем)».
«Для питья лучше брать родниковую, так как водопроводная фторируется (как и бутилированная), и в Серпухове она жестковата для употребления внутрь».
«Вполне довольны, но пьем кипяченую».
«Каждое утро достаю из холодильника бутылку охлажденной сырой воды и пью».
«Пьем воду из Талежа».
«А про кипяченую воду слышала, что ее вообще не рекомендуют пить, поскольку она «мертвая» и вымывает из организма полезные вещества».
«Отвратительная вода! Известь — это еще полбеды. Она частенько льется коньячного цвета. Никакие фильтры не помогают».
Это сообщения из открытого паблика города Серпухова (Московская область), где обсуждают качество воды из-под крана. Большинство выражают недовольство, поэтому ставят фильтры, заказывают бутилированную воду.
«Ситуация распространенная. На рынке действуют мощные игроки — производители фильтров и бутилированной воды. Плюс постоянное недоверие населения к отечественным технологиям. Поэтому хорошо продается талая вода из Альп, что-нибудь, привезенное из-за границы. Вот что на самом деле определяет ощущения населения при употреблении воды из-под крана», — рассказывает РИА Новости Игорь Бузин, научный сотрудник Испытательного центра факультета почвоведения МГУ.
Специалисты этого центра не раз сталкивались с резким неприятием результатов анализа московской водопроводной воды. Увидев положительное заключение, заказчик начинал сомневаться в компетентности аналитиков, потому что, по его мнению, «такого быть не может».
Хлорка обязательна
Все сетуют, что вода из-под крана порой отдает хлоркой.
«Мало кто знает, что вода обязательно должна хлорироваться. Это основной способ борьбы с патогенными микроорганизмами, которые могут развиваться в системах водоснабжения и вызывать массовые заболевания, например холеру», — продолжает эксперт.
Хлорирование влияет на вкус и запах воды (органолептические свойства), но концентрация элемента очень низка — не более 1,2 миллиграмма на литр, согласно СанПиН 2.1.4.1074-01.
«Хлор используется как окислитель и при контакте с органикой в воде и остатками пищи в желудке быстро нейтрализуется», — объясняет Бузин.
Люди наслышаны о хлораминах — хлорных производных аммиака. Но их в воде не находят либо видят следы, которые не способны нанести вред.
По словам эксперта, есть три способа избавиться от хлора в домашних условиях. Самый простой — отстаивать в емкости. Воду можно взбить блендером, чтобы выветрить хлор и насытить ее кислородом. Либо прокипятить. Однако некоторые боятся этого: существует поверье, что кипячение делает воду «мертвой» (в науке, кстати, нет такого понятия) или насыщает ее тяжелыми изотопами водорода — дейтерием и тритием.
В природной воде действительно содержится менее тысячной доли процента тяжелых изотопов водорода. Чтобы повысить их концентрацию хотя бы в десять раз, нужно вскипятить воды в триста раз больше, чем масса Земли.
Вечная песня о жесткости
После вкуса и запаха больше всего людей беспокоит жесткость воды. Этот параметр зависит от содержания солей кальция, магния и стабильного стронция. Концентрация последнего ничтожна, а два других элемента строго контролируются. Нельзя превысить семи миллиграмм-эквивалентов на литр. По согласованию с Роспотребнадзором допустимо до десяти. Менее полутора тоже нельзя — вода становится физиологически неполноценной.
При концентрации порядка 2,5 мг-экв/л карбонаты кальция и магния выпадают в осадок, и это нормально, но накипь портит чайники, стиральные и посудомоечные машины, из-за чего люди покупают умягчающие средства, фильтры.
«Если воду умягчить в ноль, возникают побочные эффекты. Кто сидит на низкоминеральной диете, активно занимается фитнесом и пьет только фильтрованную воду, употребляет диуретики или просто очень много воды, может столкнуться с разрушением зубов, развитием остеопороза. Кроме того, мягкая вода очень плохо смывает чистящее средство с посуды, и часть его неизбежно попадает в организм с едой», — разъясняет Игорь Бузин.
По его мнению, это нужно учитывать и пользователям систем обратного осмоса, из которых выходит практически дистиллированная вода. Чтобы приблизить ее к физиологическим показателям, необходимы минерализаторы. Но мало кто их использует и даже подозревает о существовании дополнительных картриджей. При длительном употреблении дистиллированной воды возможны проблемы с сердцем. С этим сталкиваются жители горных регионов — они часто пьют талую воду, а она очень низкоминерализованная.
Но и очень жесткая вода небезопасна, предупреждает Бузин. Если у человека нарушен метаболизм фосфатов и оксалатов, то повышается риск мочекаменной болезни и гиперкальциемии — отложения соединений кальция на скелете.
Можно ли пить воду из под крана: вредно ли употреблять водопроводную жидкость, что она содержит и чем опасна
Вопрос о том, можно ли пить воду из-под крана, постоянно находится в списке самых насущных. Прошли времена, когда за ней ходили на реку или в колодец и безбоязненно утоляли жажду прямо из ладони. С появлением водопровода жизнь стала намного комфортнее, но возникли и новые проблемы. Теперь вряд ли кто рискнет попить живительной влаги без предварительной очистки, справедливо не доверяя общественным системам фильтрации. Для здоровья полезнее немного подстраховаться и установить дополнительный барьер. Качество при этом повысится на несколько порядков, а количество механических и химических примесей существенно уменьшится. При переезде из одной области в другую стоит в первую очередь поинтересоваться, как обстоят дела с питьевыми ресурсами, иначе можно заполучить одну из болезней или спровоцировать переход уже имеющихся в хроническую стадию.
В каких регионах можно и где запрещено
Территория России обширна, разница в составе основных элементов природного комплекса видна даже в пределах одного региона, не говоря об общей картине. Для проверки качества водопроводной воды, текущей из-под крана, были составлены определенные гигиенические требования. Независимо от цели использования и места добычи, должны быть соблюдены нормативы, показывающие, можно ли употреблять жидкость без дополнительной очистки или она пригодна только для технических нужд.
В процессе масштабных исследований были определены зоны риска. В них входят Амурская, Тверская, Смоленская области, Еврейский и Чукотский автономные округа, а также Карачаево-Черкессия, Приморский край, Калмыкия и Карелия. Помимо общего уровня загрязненности механическими примесями и солями, наблюдается паразитарная угроза, токсикоинфекции.
Не опасаясь за свое самочувствие, можно смело подставлять стакан под кран в:
Для каждого региона и даже населенного пункта необходимо проводить свое исследование и определять базовые показатели.
Можно ли пить водопроводную воду в крупных и мелких городах России
Стоит разграничивать понятия безопасности и уровня полезности. Полностью без примесей и минеральных солей влаги в природе не бывает. Но показатели должны находиться в пределах нормы, тогда и вреда для здоровья не будет. При отсутствии альтернативы допускается употребление жидкости с увеличенным содержанием железа и марганца. В среднем на один литр приходится около 500 мг разных солей и растворимых веществ. Всего может быть обнаружено до 70 000 видов, среди которых 13 000 относятся к токсичным. При водопроводной подаче проводится сложный комплекс очистки, поэтому в основном показатели в пределах нормы. В мегаполисах к этому относятся с большим вниманием, поскольку плотность населения высокая. Так, в Москве в питьевой воде наблюдается повышенный уровень железосодержащих примесей, но для здоровья этот фактор не представляет опасности. Подобная ситуация и в Санкт-Петербурге.
Можно ли пить водопроводную воду в разных странах мира
В зарубежных фильмах часто встречаются кадры, где туристы непременно возят с собой бутылочку минералки. На самом деле в большинстве городов можно не опасаться жажды. Так обстоят дела в Северной, Южной и Центральной Европе. Зато в Черногории, Албании.Болгарии и у ближайших их соседей все не так радужно и придется поостеречься, если не хочется заработать расстройство желудка.
Интересно, что в регионах, где наблюдается дефицит питьевых ресурсов и часто в ход идет влага из опреснителей, местные жители пьют ее без опаски, но приезжих состав горячей и холодной воды из-под крана должен насторожить. Они не имеют к нему иммунитета и вполне могут почувствовать недомогание, не говоря о специфичном вкусе.
В Берлине, Вене и Праге качество находится на высшем уровне, сравнимо с бутилированными вариантами и не представляет угрозы. Также нет причин для паники в Париже и Амстердаме. Самая чистая питьевая жидкость в Западной Европе, ей поят даже младенцев до года. При этом в ней нет никаких недопустимых примесей, она в меру мягкая, без сторонних привкусов, не требует кипячения и дополнительной очистки.
В США, благодаря современным технологиям, дела тоже обстоят хорошо, но в силу привычки многие предпочитают покупной бутилированный вариант.
MBFT-75 Мембрана на 75GPD
SF-mix Clack до 0,8 м3/ч
SF-mix Runxin до 0,8 м3/ч
Насколько безопасной и качественной является водопроводная вода и можно ли ее пить
Сразу стоит уточнить, о каком регионе идет речь. Если это страны Востока, такие как Индия, Бангладеш, Афганистан, Эфиопия, Камбоджа, то там даже прополоскать рот опасно. Состав настолько богатый, что пригоден только для технического использования. Напиться можно исключительно из бутылки, приобретенной в магазине, причем она должна быть с ненарушенной заводской упаковкой, иначе никто не поручится за качество.
В других странах, там, где безопасность для питья подтверждена, можно спокойно использовать любую возможность не только заварить вкусный чай, но и просто утолить жажду. Допустима повышенная жесткость или неопасные для здоровья примеси, влияющие на вкус.
Почему нельзя пить воду из-под крана
Для некоторых водопроводный вариант с возрастом становится неприемлемым. При этом дело именно в пользе. Многие считают, что кипяченая или хлорированная влага утрачивает свои живительные свойства и это отчасти верно. Но если на чаше весов стоит здоровье, то немногие станут им рисковать.
Те, кто является ярым противником водопроводного варианта, аргументируют свою точку зрения следующими фактами:
Более лояльно настроенные исследователи говорят о том, пить из водопровода можно, но нечасто, и лучше прогонять через дополнительный фильтр.
Чем вода может быть опасна и вредна
Многие аналитики сходятся в том, что один стакан особого вреда не принесет. Но для использования жидкости на регулярной основе стоит поинтересоваться степенью ее безопасности и составом. При этом можно взять образцы самостоятельно и отвезти в лабораторию либо вызвать специалиста на дом. Но большая часть населения довольствуется общедоступными данными из открытых источников. Так, если регион признан благополучным в отношении питьевых ресурсов, то дополнительное очищение не требуется. А в некоторых районах и кипятить ничего перед употреблением не будут.
Тем не менее нужно знать, чем опасна вода из водопровода, если она давно не проверялась по составу или степень изношенности труб приближается к критической отметке. Поскольку жидкость является природным растворителем, в качестве взвесей и солей в ней находится огромное количество веществ, часть из которых, как ионы серебра, являются очень полезными и надолго сохраняют свежесть влаги. А некоторые могут представлять серьезную опасность при регулярном попадании в организм. Это касается химических частиц и болезнетворных бактерий.
Есть и более экзотические и редко встречающиеся, но от этого не менее вредные разновидности. Также опасность представляют патогенные бактерии, имеющие высокую устойчивость к хлорированию. Так, можно из некипяченой и неотфильтрованной воды получить возбудитель холеры, сальмонеллеза и других заболеваний.
«Живая или мертвая»: чем опасна водопроводная вода
фото: Global Look Press
«Не пей воду из-под крана», — слышали мы в детстве. Родители беспокоились о качестве и безопасности водопроводной воды. Как выясняется, не зря. Вода — это самый потребляемый продукт на протяжении всей нашей жизни. Но доходя до нашего крана, она «обогащается» огромным количеством примесей. Накипь на чайнике, высыпания на коже, отравления, инфекции – лишь малая часть того, чем грозит некачественная вода.
Накануне в Дагестане произошло массовое отравление людей водопроводной водой. Началась вспышка кишечной инфекции. Причина – недостаточное хлорирование воды. В больнице до сих пор остаются более 350 человек. К счастью, их жизням ничто не угрожает. Чем опасна вода из-под крана, читайте в материале Вестей.Ru.
В воде обязательно должны быть некоторые элементы, например, соли: кальций, магний, натрий, калий. Именно они обеспечивают обменные процессы в человеческом организме. Но в ней присутствуют и не столь безобидные вещества: хлор, сероводород, железо, алюминий, марганец, щелочь, соляная и серные кислоты, свинец и диоксины, которые попадают в нее благодаря различным воздействиям. Также могут встретиться пестициды, промышленная грязь и даже остатки нефтепродуктов. Кроме того, при прохождении через водопроводную систему очищенная и обеззараженная вода может пополниться слизью, образующейся на стенках старых труб, ржавчиной и вредными микробами.
Список не полный. Ситуация варьируется в зависимости от региона, оснащения водоочистительной станции и состояния водопровода. Тем не менее, в большинстве случаев вода из-под крана может быть опасна для здоровья. Химикаты накапливаются в организме медленно, со временем провоцируя различные заболевания. Возникает вопрос, как защитить свое здоровье? Свести к минимуму шансы подхватить инфекцию или отравиться поможет кипячение. Но почти 40 процентов россиян пьют некипяченую и нефильтрованную воду из-под крана. Такие данные привел ВЦИОМ в конце августа этого года.
Избавиться от вредных примесей помогут только фильтры. Сегодня продаются самые разные модели – на любой вкус и кошелек. Однако в них тоже может скапливаться слизь и размножаться бактерии, поэтому нужно соблюдать рекомендованные производителем сроки замены. Еще один вариант – покупать уже очищенную, бутилированную воду. Между тем, 84 процента россиян пьют водопроводную воду и только половина из них – очищает ее перед употреблением. Более 60 процентов никогда не интересовались качеством воды, которую пьют, свидетельствуют данные ВЦИОМа.