Чем опасна картошка погрызенная мышами
Опасность надкусанных грызунами корнеплодов
Наступил июль. Совсем скоро мы начнем подкапывать ранние сорта посаженных в мае корнеплодов, которые пойдут на приготовление свекольников, витаминных салатов и просто будут использоваться для употребления в свежем виде.
Читают на dacha6.ru:
Грызуны являются переносчиками инфекционных заболеваний
Что делать, если мыши, крысы и другие подобные грызуны погрызли часть урожая. Что-то съели целиком, а все остальное в массовом порядке понадкусывали. Понятно, что в свежем виде даже в тщательно промытом состоянии таким овощам места на обеденном столе быть не должно, но можно ли их использовать после тепловой обработки?
Известно, что мыши и прочие грызуны нередко являются переносчиками опасных для жизни и здоровья человека заболеваний. Об этом я уже писал ранее, когда рассказывал о случае, как мы по-первости хранили семена злаковых сидератов зимой в неотапливаемом сарае.
Весеннюю уборку в тот раз мы проводили в резиновых перчатках и сапогах, использовали специальные средства для дезинфекции, потому что даже малейший безобидный на первый взгляд контакт с мышиными экскрементами может закончиться очень плохо, частички их могут находиться в окружающем воздухе в виде пыли.
Поэтому не рискуйте и, перебарывая внутреннее чувство сожаления к потраченным силам и потерянному времени, выбрасывайте все поврежденные корнеплоды в мусорное ведро или выносите в компостную кучу.
Стерилизованные кошки не только охотятся за мышами, но и отлично ловят их. Смотрите видео охоты в нашем хоз. блоке.
Если мыши и полевки погрызли урожай
В прошлом году был свидетелем, как сосед отрезал от моркови погрызенной мышами кусочек, быстро ополоснул его в стоящей рядом бочке с греющейся на солнце водопроводной водой и съел. Последствий вроде никаких нет, но это вряд ли говорит о безопасности подобного поступка. Один человек имеет сильный иммунитет, другой – послабее, одни мыши являются переносчиками опасных заболеваний, другие – нет. Чем-то это похоже на русскую рулетку.
Если все же Вы намерены употребить в пищу погрызенные овощи, обязательно тщательно промывайте их с мылом и обрабатывайте термически.
Тщательное мытье касается и всех магазинных овощей и фруктов, которые подолгу хранятся на складах и месяцами доставляются на огромных судах и в вагонах поездов до места назначения. Мыши их если и не погрызли, то возможно хотя бы пробежались поблизости. А если даже нет, значит, их поверхность была обработана какими-то препаратами, которые вряд ли полезны для организма человека.
© Илья Владимирович | 2019-07-01
Тот ещё садовник
Как избавиться от мышей и крыс, которые грызут картошку в погребе
Погреба, в которых хранятся овощные запасы на зиму — излюбленные места обитания грызунов. Они не только уничтожают собранный урожай, но и распространяют инфекционные заболевания, опасные для человека. Размножаются грызуны быстро, поэтому как только вы заметили в своем хранилище следы их жизнедеятельности, немедленно объявляйте им войну.
В статье расскажем, едят ли мыши картошку и как сохранить картофель от крыс в подполье.
Кто грызет картофель зимой в погребе
Внимательный хозяин оперативно заметит, что в его погребе хозяйничает кто-то еще. Встречаются почти полностью съеденные клубни, часть урожая имеет следы зубов. Часто большая часть картофеля уничтожается за маленький срок.
Среди вредителей встречаются:
Способы борьбы с грызунами
Существует немало приемов, с помощью которых можно избавиться от вредителей в подполе. Они включают как народные методы, так и достижения науки и техники.
В зависимости от того, какой грызун проник в овощехранилище, различаются и способы борьбы с ним.
С мышами
Самый популярный способ борьбы с мышами — механический, то есть применение мышеловок или клея. И то, и другое убивает зверька.
Мышеловки
Это универсальное средство для поимки и уничтожения мышей. Чтобы животное попалось в ловушку, в нее кладут приманку, которая привлечет жертву.
Важно! Мыши не любят человеческий запах и избегают его, поэтому, изготавливая ловушку и приманку, используйте резиновые перчатки.
Главный недостаток мышеловок — ограничение по количеству пойманных особей. Чаще всего они рассчитаны всего на одну мышь, после чего ловушку придется перезаряжать. Максимальное число, которое способна поймать современная мышеловка, не превышает 8 мышей.
Основным достоинством метода считается возможность визуально контролировать наличие вредителей в погребе.
Клей не убивает грызуна сразу, а выполняет функцию ловушки. На ровную поверхность, например, лист фанеры или картона, наносится клей, а в середину кладется приманка.
Пойманная мышь уже не сбежит и не погибнет где-то в труднодоступном месте. Ловушку не стоит хранить — после поимки зверя ее выбрасывают.
Из недостатков — ловушка не для слабонервных: вредитель не погибает сразу, придется наблюдать за его медленной смертью или добивать самостоятельно.
С крысами
Методы уничтожения крыс делят на три типа:
Чтобы добиться цели и избавиться от грызунов наверняка рекомендуется использовать все эти методы комплексно.
Крысоловки
Если в погребе завелись крысы и они таскают картошку, поставьте специальные капканы или крысоловки. Для привлечения в ловушку достаточно положить ароматную приманку.
Достоинство крысоловок заключается в простоте использования и быстром результате. Из недостатков — ограничение по количеству пойманных грызунов.
Внимание! Крысы еще более опасны и хитры, чем мыши. Учуяв посторонний запах металла, установленную ловушку они могут проигнорировать.
Ультразвук
Выгнать крыс из погреба способны и ультразвуковые отпугиватели. Они издают неприятный для крысиного слуха звук, который вынуждает их покинуть облюбованное место.
Справка. Безусловное преимущество таких отпугивателей — безопасность для человека и домашних животных.
Плюс такого метода в том, что не придется искать и убирать мертвые особи. Но есть и определенные недостатки:
Использование ультразвука относится к самым гуманным способам избавления от вредителей.
Универсальные методы
Существует ряд универсальных методов, подходящих для истребления как мышей, так и крыс.
Механические способы борьбы с грызунами
К механическим способам, кроме рассмотренных выше мышеловок и капканов, относятся и различные ловушки и приманки.
Установите ведро с водой под шатким уступом. Когда грызун, почуяв запах оставленного для него кусочка сыра, дойдет до лакомства, под его весом планка перевернется, и животное окажется в ведре с водой.
Применяйте этот способ вместе с другими, чтобы повысить их эффективность. Ловушки расставляются в разных местах предполагаемого обитания вредителей.
При изготовлении приманок используются смеси — например, пшеничной муки и строительного гипса. Такие приманки вместе с блюдцами с водой расставляют по всему хранилищу. Грызуны, съев отраву, погибают.
Химия против мышей
Химические препараты опасны не только для крыс и мышей, но и для людей, домашних животных. Храните их в недоступном для детей месте и отдельно от продуктов питания.
Для домашнего применения подойдут препараты «Крысомор», «Ракусид», «Зоокумарин» или «Ратиндан».
На заметку. Грызуны — сообразительные животные, поэтому после гибели нескольких особей оставшиеся в живых к приманке уже не прикоснутся.
Громкие звуки
Громкие звуки — оригинальный способ, который поможет распрощаться с грызунами навсегда. Есть примеры, когда в овощехранилище ставили старенький магнитофон и каждый день несколько раз включали громкую музыку минут на десять. Вредители не выдерживали такой звуковой атаки и уходили из погреба.
Резкие запахи и их влияние на мышей
Грызуны не переносят резкие запахи. Их отпугнут:
Достаточно разложить на полу ароматные «бомбочки» и ловить крыс не придется — они уйдут сами.
Биологическое «оружие» и вредители
Естественный природный враг грызунов — кошка. Но она будет охотиться на мышей, только если испытывает голод. В борьбе с грызунами помогут ежи и некоторые породы собак — например, фокстерьеры.
Справка. Этот метод эффективен только в небольшом помещении.
Народные методы борьбы с крысами и мышами
Справиться с крысами, которые едят картошку в подвале, помогут народные средства.
Из числа безопасных для человека:
Как уберечь картофель в подполе от мышей и крыс
Действуйте оперативно, иначе крысы сожрут в погребе всю картошку:
Организуйте дальнейшее хранение, исключающее доступ случайно выживших или вновь проникнувших к зимним запасам вредителей.
Можно ли есть картофель, прогрызенный мышами
После того, как уничтожите вредителей, не забудьте внимательно перебрать картофель, отбраковав поврежденные клубни. Употреблять их в пищу нельзя.
Важно! Эту работу проводят в резиновых перчатках, чтобы исключить риск получения опасной инфекции.
Специалисты СЭС поясняют, что картошку, которую слегка погрызли крысы, необходимо хорошо промыть и сварить. Только после термической обработки ее можно есть. Если же клубни испорчены основательно, лучше не рисковать здоровьем и выбросить их.
Профилактика появления грызунов
Избавиться от грызунов тяжело. Они уже приспособились ко всем человеческим хитростям и очень живучи. Поэтому проще провести профилактические работы, чтобы создать для грызунов неблагоприятные условия, чем в дальнейшем бороться с ними.
В качестве профилактических мероприятий рекомендуем:
Эти мероприятия направлены на то, чтобы не дать грызунам проникнуть в погреб. Избавиться от них, если вредители уже попали в хранилище, такими способами не получится.
Заключение
Теперь вы знаете, как избавиться от мышей в погребе, которые грызут картошку. Выгнать непрошенных гостей не так-то просто. Скорей всего придется использовать одновременно несколько разных способов. Если уверенности в успехе нет — обращайтесь к профессионалам: они справятся быстро и качественно.
Можно ли есть картошку погрызанную мышами
Мыши понадкусывали первый урожай корнеплодов. Ополоснуть в воде и использовать в пищу, как обычно, или поступить более осмотрительно?
Грызуны являются переносчиками инфекционных заболеваний
Что делать, если мыши, крысы и другие подобные грызуны погрызли часть урожая. Что-то съели целиком, а все остальное в массовом порядке понадкусывали. Понятно, что в свежем виде даже в тщательно промытом состоянии таким овощам места на обеденном столе быть не должно, но можно ли их использовать после тепловой обработки?
Известно, что мыши и прочие грызуны нередко являются переносчиками опасных для жизни и здоровья человека заболеваний. Об этом я уже писал ранее, когда рассказывал о случае, как мы по-первости хранили семена злаковых сидератов зимой в неотапливаемом сарае.
Весеннюю уборку в тот раз мы проводили в резиновых перчатках и сапогах, использовали специальные средства для дезинфекции, потому что даже малейший безобидный на первый взгляд контакт с мышиными экскрементами может закончиться очень плохо, частички их могут находиться в окружающем воздухе в виде пыли.
Поэтому не рискуйте и, перебарывая внутреннее чувство сожаления к потраченным силам и потерянному времени, выбрасывайте все поврежденные корнеплоды в мусорное ведро или выносите в компостную кучу.
Травмированный и треснувший картофель
Трещины могут появиться при резком чередовании погодных условий во время роста картофеля: сильные дожди, потом засуха приводят к тому, что картофель растет неравномерно. В итоге появляются трещины. Такие клубни безопасны для употребления в пищу.
Также во время сбора урожая лопатой или вилами можно повредить клубни. Их нужно съесть в первую очередь и не хранить долгое время, так как поврежденное место будет способствовать заражению картофеля. Как следствие, он несет опасность здоровью человека.
Подпорченные вредителями клубни
Клубни, испорченные вредителями: мышами, крысами — необходимо сразу же выбросить. Грызуны переносят множество опасных болезней.
Поеденные проволочником клубни не опасны к употреблению в пищу, но лучше съесть их как можно быстрее. Поскольку отверстия, которые проделывает проволочник, могут стать воротами для инфекций. Если отверстий много, то лучше клубни выбросить.
А вы знаете насколько опасен поврежденный, зеленый картофель?
Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте
Читайте также: Урожай без компромиссов: самые стойкие сорта томатов
Смотрите также:
 | Мыши на даче: что делать? |
Грызуны являются огромной проблемой на даче не только для дома, но и для участка. Мыши и крысы могут оказаться очень опасными для человека и выращиваемых на огороде культур. По этой причине дачникам приходится придумывать и использовать самые разные способы борьбы с такими вредителями. Существует много специализированных продуманных мер, которые избавят от мышей не единовременно, но на долгий период. Это могут быть профилактические процедуры, применение химических препаратов, механические отпугиватели и даже народные средства.
 | Охота на мыша Всю зиму на даче мышей как не бывало… То ли полынь помогла – я ее везде по осени разложила – то ли в другом месте обитали, но когда я убиралась в избушке после зимы не было там “следов” серых зверюшек. Как я этому рада была, только не долго. Приехали мы на первомайские праздники и вот те сюрприз: на белом столе черные… “следы”… |
 | Кногда закончились мыши))) Мурка-домашняя любимица. |
 | Крот или мышь? На даче, прошлым летом на газоне стали появляться кучки земли и ходы – решили что это крот. Потом он облюбовал он себе клумбу, ходы проложил ровно под лилиями и розой, полюбил компостную кучу, на которой была посажена тыква. Поставили вертушки на палки, запихали в ходы тряпочки, пропитанные дегтем. Вроде новых ходов не стало… |
© Илья Владимирович | 2019-07-01