Чем опасен куриный помет для растений
Куриный помет: польза или вред?
Многие дачники, садоводы и огородники стремятся к тому, чтобы на своих участках использовать только органическое, натуральное, без химии и прочих вредных веществ. Поэтому довольно широко распространены в качестве удобрений настои трав, перегнившие остатки пищевой продукции и отходы жизнедеятельности домашних животных, таких как коровы, бараны, лошади и птица. Но если с настоями трав все понятно, то вот с птичьим пометом нужно разобраться, полезен он или нет?
И чего от него больше: вреда или пользы?
Польза куриного помета
Больше – не значит лучше
Это высказывание как нельзя лучше отображает суть данного вида удобрения. Если неправильно и неумело применять его на участке, то можно нанести непоправимый вред растениям, так как помет содержит до 2% извести, влияющей на качество почвы. Кроме того, при распаде куриного помета из килограмма исходного вещества выделится больше половины кубометра газов, состоящих на 60% из метана. Кроме того, выделяется еще и аммиак, а он губителен для растений. Поэтому нельзя просто взять из курятника помет и рассыпать его по грядкам. Перед применением 1 часть куриного помета разводят 50-100 частями воды. И только после этого применяют по назначению.
Еще один вариант – можно сложить помет в компостную кучу и дать ему там созреть. Если куча рыхлая, то достаточно 1,5 месяцев, если сильно утрамбована – то потребуется примерно полгода.
Куриный помёт как удобрение
Многие садоводы, дачники, выращивая овощные, плодовые культуры предпочитают использовать не химические удобрения, а органику. К примеру, куриный помёт, который содержит в достаточном количестве минералы и вещества, необходимые для роста и хорошей урожайности. Его также можно использовать для подкормок при выращивании растений в цветниках, клумбах или для комнатной флоры.
Свойства и польза для растений
Куриный помёт имеет уникальный состав. Содержит кальций, магний, фосфор, железо, азот, другие полезные для растений и с/х культур вещества.
Выраженное действие органической подкормки сохраняется в течение двух лет после внесения в грунт. К тому же куриный помёт обладает уникальными свойствами:
Куриный помёт при правильном использовании не токсичен, не опасен для всех видов огородных культур, плодовых деревьев, кустарников, растений. Он не слёживается, не обжигает корневища растений. Обладает пролонгированным эффектом. Имеет доступную стоимость. Его легко хранить, удобно дозировать и разводить.
Для каких растений подходит куриный помёт
Является идеальной подкормкой для плодово-ягодных культур, кустов, деревьев (яблоня, вишня, слива). Его дважды в сезон в виде раствора вносят под помидоры, огурцы, баклажаны, капусту, виноград.
Для чеснока, лука, салата, другой зелени куриный помёт как удобрение не используют в период активного роста. Данное удобрение можно использовать только в начале июня, сразу, как будет запущен процесс вегетации.
По мнению опытных агрономов, дачников и огородников птичий помёт не слишком «любят» корнеплоды, за исключением картофеля.
При правильном применении поможет вырастить шикарные цветочные клумбы. В разведённом виде можно использовать в качестве удобрения для комнатной флоры.
Когда применяют куриный помёт
Органику применяют несколько раз за сезон для повышения урожайности или вносят в почву раз в два-три года для улучшения её состава.
Первые подкормки огородных, садово-плодовых культур осуществляют в начале периода вегетации, за несколько недель перед посадкой семян или саженцев. Второй раз органику в разведённом виде вносят в момент завязи плодов, третий раз при необходимости.
Жидкие подкормки для различных растений используют в различное время. Можно удобрять свежеприготовленным раствором или уже заранее разведённым. Хранят разведённый птичий помет в прохладном сухом месте в специальных бачках и используют по мере необходимости.
Перед применением органики рекомендуется пролить растения проточной водой или же вносить удобрение после дождя.
Сухой помёт вносят в грунт после сбора урожая для повышения плодородности почвы из расчёта 3-5 кг на 5 м2 или за несколько недель до посадки листовых культур. Почву рыхлят, ровняют граблями, посыпают слоем песка, древесной золой.
Важно! Используя птичий помёт для ягод, вносите его за 2,5-3 месяца до посадки саженцев, семян.
Не используйте экскременты птиц в период созревания плодов, поскольку увеличивается риск заражения культур кишечной палочкой, гельминтами. Следите, чтобы готовое удобрение не попало на молодую листву. Иначе возможны ожоги.
Как правильно разводить куриный помёт
Удобрение содержит большое количество азота и мочевины. Чтобы не навредить растениям и огородным культурам, нужно правильно использовать органическую подкормку и знать.
Для приготовления жидкого удобрения куриные экскременты смешивают с водой в равных частях. Используют пластиковые бочки или другие ёмкости большого объёма. Хранят в тёмных тёплых местах в течении 10-15-ти дней для брожения. На 10 литров воды требуется 1,5 кг удобрения. Можно добавить древесную золу, суперфосфат. Готовый раствор используют в течение 1-1,5 месяца.
Птичий помёт как удобрение, плюсы и минусы применения на участке
Именно в птичьем помёте содержится больше всего азота, так же есть в нём магний, калий и фосфор. так что по действию удобрение этой органикой не уступает минеральным подкормкам. Урожай получается ничуть не хуже.
Только вот пользоваться таким удобрением нужно аккуратно. Очень уж оно концентрированное и в свежем виде содержит большое количество аммиака, кому хоть раз приходилось чистить курятник, тот знает, что за запах стоит вокруг.
А ещё птичий помёт прекрасное биологическое топливо. Температура при разложении повышается и держится очень долго. Попробуйте зимой зайти в курятник, где на полу помёт вперемешку с опилками или соломой, там всегда плюсовая температура именно натуральному обогреву.
Использование птичьего помёта как удобрения для почвы
Компостировать почву можно и весной, если компост уже хорошо перезрел и не содержит не разложившихся включений помёта, иначе они могут навредить растениям, сжечь корни. Вносят компостную смесь ранней весной, рассыпая по полкило на квадратный метр. Потом его неглубоко заделывают в почву.
Сухой помёт обычно рассыпают по огороду осенью, совмещая с чисткой птичника. Всё идёт под глубокую перепашку, за зиму половина активных веществ, которые могут навредить растениям, выветрятся. Вносятся удобрения в таких же пропорциях, по 500 грамм на квадрат площади.
В жидком виде используется подкормка только в разведённом виде. Я обычно набираю в специальную флягу около пяти килограмм свежего куриного помёта и заливаю водой. Так в закрытом виде даю постоять пару дней. Развожу его сразу перед применением. Нормы разведения обычно 1 к 15-ти или 1 к 20-ти.
Поливать таким раствором нужно три раза за лето. Только полив нужно проводить не попадая на листья и стебли, особенно это касается капусты, попадая между листьев, подкормка вызывает гниль.
Внесённое в сухом виде или в качестве компоста, удобрение из птичьего помёта, действует на растения в течение 2-3 лет.
Какие растения любят птичий, куриный помёт
Практически все огородные овощи рады такой подкормке. Я вношу птичий помёт всегда самым первым, е меня это первая подкормка, ведь она содержит необходимый азот, из-за которого растения начинают активно расти.
Впрочем, именно из-за этого и не стоит увлекаться подкормками птичьим помётом, некоторые, особенно семейство паслёновых начинают «жировать», набирать зелёную массу, растить много листьев в ущерб плодам.
Помидоры. они у меня всегда на первом месте и подкармливаю я их самыми первыми. Первая подкормка идёт жидким настоем через 10 дней после посадки, когда растения уже пошли в рост и уже нужен первый полив. Да, вносить подкормку нужно сразу после полива, так питательные вещества быстрее дойдут до корней.
Вношу под каждое растение по полведра жидкости не попадая на стволы и листья. После начинаю следить, как идёт рост. Обычно в начале томатам нужно быстрее набрать лиственную массу, поэтому ещё через две недели провожу вторую подкормку. После опять смотрю за состоянием растений, если начинается слишком активный набор зелёной массы, то прекращаю подкормки до завязывания плодов.
Капуста. Ранняя, поздняя, цветная, брокколи, савойская, пекинская, всю её я выращиваю и подкармливаю жидким птичьим помётом. Начинаю подкормки тоже, когда активизируется рост растений после пересадки в грунт. Для маленькой рассады первую подкормку достаточно делать в объёме двух литров разведённого помёта на куст. Постепенно, при росте кочанов, объём увеличивается до 6-ти литров.
Огурцы. так как они любят органику, её не любит больше никто. Огурчики очень быстро отзываются на подкормку птичьим помётом. Кстати, можно не только поливать жидким раствором, но и мульчировать лунки компостом, содержащим птичий помёт.
Но с огурцами всё по другому. Первую подкормку я провожу готовым минеральным удобрением, на совсем раннем сроке, когда появляются самые первые два листочка. А вот вторая подкормка, перед началом цветения, это буквально через две недели после первой, идёт подкормка жидким раствором куриного помёта. Тогда намного лучше проходит завязывание плодов.
Сбор и хранение куриного помёта
Летний, чистый помёт собирают так же в компостные кучи, перекладывая другими видами навоза, добавляя растительные остатки. Так же чистый куриный помёт идёт на сбраживание в бочках или приготовление жидкого удобрения, о котором я писала выше.
Если вы хотите сохранить птичий помёт более длительное время, тогда закладывайте компостную кучу, лучше с торфом и хорошо уплотняйте её. В рыхлых кучах птичий помёт быстро высохнет. Созревает он обычно за полгода, но созревание можно ускорить с помощью добавления Байкала ЭМ.
Стоит ли покупать птичий помёт
Большой плюс такой покупки, там вы не встретите никаких сорных семян, микроорганизмов, в том числе гельминтов и их яиц, коими так щедр птичий помёт. Такую смесь можно использовать в качестве мульчи, добавлять при посадке деревьев и кустарников, добавлять под перекопку осенью или весной.
Ещё есть замечательное изобретение — птичий помёт в гранулах. Он тоже совершенно чистый на предмет разных неприятных микроорганизмов, к тому же отлично хранится и совсем не пахнет, как должен пахнуть натуральный птичий помёт. Применять его можно так же точно, можно прямо в гранулах вносить в почву. Можно делать настойку для подкормки после полива.
Помёт каких птиц можно использовать в качестве удобрения
Я всегда держала гусей и по осени, когда с огорода были убраны все овощи, просто запускала туда своё гусиное стадо. Мало того, что они мне выщипывали сорняки, так ещё и удобряли хорошо. Их помёт считается более ценным, чем куриный. Он менее «жёсткий», чем куриный помёт, растения его усваивают быстрее, только разводится он в меньших пропорциях.
Самым ценным из птичьих экскрементов считается помёт перепелиный. Но он очень в большом дефиците. Если только у вас поблизости есть перепелиная ферма. Помёт этот практически чистый и он не содержит яйца глист. В продаже, в переработанном виде его купить практически невозможно.
Ещё есть голубиный помёт, но собирать для использования нужно только от своих домашних голубей с голубятни, ни в коем случае ни от городских. Ну, вы сами понимаете, почему.
Птичий помет: Опасные отходы или ценный побочный продукт?
Вы здесь
Птичий помет: Опасные отходы или ценный побочный продукт?
Валерий ЛЫСЕНКО, главный научный сотрудник, д-р с.х.н., ГНУ Всероссийский
научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ВНИТИП)
Практика работы многих птицеводческих хозяйств свидетельствует, что поступающий из
птичников помет в значительных количествах контаминирован возбудителями инфекционных болезней, в том числе опасных для человека. В 1,0 мл помета содержится до 103 микробных клеток, возбудителей коли-паратифозных инфекций и других патогенных бактерий, вирусов и грибов.
— Компост из торфа и помета. Технические условия ТУ 9849-024-00483470-95. Установлены требования к качеству, методам контроля, условиям хранения, транспортирования и применения.
— Компост из древесной коры и помета. Технические условия ТУ 9849-004-00008064-95. Предназначен для использования в
качестве органического удобрения при выращивании различных сельскохозяйственных культур, а также посадочного материала в лесопитомниках.
Учитывая, что в этой статье невозможно представить многие материалы по решению
проблемы утилизации птичьего помета, во ВНИТИП изданы рекомендации:
1. Подготовка и переработка помета на птицефабриках. Рекомендации. 2006 г. 107 стр.
2. Подготовка помета на птицефабриках для промышленной переработки в удобрение. Рекомендации. 2007. 67 стр.
3. Книга «Переработка отходов птицеводства».
В книге представлены материалы по переработке птичьего помета, по очистке и обеззараживанию сточных вод, по утилизации непищевых продуктов убойных цехов. 1998 г. 147 стр.
4. Подборка материалов по переработке отходов птицепереработки (перо, кровь, кости и др.).
Куриный помет: польза и вред, особенности применения
Хорошего навоза сейчас и в селе днем с огнем не сыскать. Давно канули в Лету времена, когда коровы и лошади были практически на каждом подворье. За неимением лучшего сторонники органического земледелия обратили внимание на птичий помет. И не напрасно.
Живая фабрика по производству удобрений
Издавна куриный помет большинство земледельцев вообще не рассматривали в качестве удобрения. Одним из лучших для огородных нужд считался конский навоз, хорошим — коровий. И это довольно странно, потому что по количеству ценных для растений и почвы веществ — азот, фосфор, калий — в этой тройке лидирует именно птичий помет.
Не будем копаться в истории, выясняя причины его опалы, — как известно, людям свойственно ошибаться. Чтобы однозначно решить, нужен ли он вашему саду и огороду, существует верный способ — составить собственное мнение об этом продукте.
Удобрение готово, можете забирать!
Стартовый материал
Прежде чем перейти к рекомендациям по применению, давайте разберемся с разновидностями исходного продукта. Это важно, потому что свойства помета в том или ином виде существенно различаются, и это нужно учитывать. Условно разделим его на 4 группы:
Свежий: только что собранный, который еще не хранился. Может быть чистым или подстилочным (с примесями соломы, опилок и т.д.).
Лежалый: считается таковым после хранения от нескольких дней до года.
Перегнивший: при правильном хранении за 1-3 года куриный помет становится перегноем.
Сухой или гранулированный: к первому относят помет, потерявший влагу естественным путем, второй изготавливают методом быстрой сушки при высоких температурах (считается безопасным, поскольку яйца гельминтов и возбудители болезней после тепловой обработки гибнут).
Где пригодится куриный помет
Нюансы использования
Ну а теперь перейдем непосредственно к особенностям применения. Скорее всего, незнание их и привело к тому, что куриный помет незаслуженно обделен вниманием огородников.
Жидкая подкормка
Как же узнать, что брожение завершено? Некоторые рекомендуют ориентироваться на появление приятного «земляного» запаха, но я советую дождаться верного признака — отсутствия пузырей на поверхности «закваски».
Настой куриного навоза обязательно разведите водой!
Даже если пузырей газа не видно, не спешите хвататься за лейки и ведра: настой концентрированный, и в чистом виде его ни в коем случае нельзя лить под растения! Единого мнения по приготовлению рабочего раствора нет: я встречала рекомендации на литр концентрата брать от 10 до 30 л воды.
Думаю, в каждом конкретном случае нужно ориентироваться на состояние растений и обязательно учитывать механический состав почвы. На плотных суглинках норму очередной подкормки можно внести сразу, а на рыхлых песчаных — в несколько приемов.
А органические удобрения на основе помета и навоза можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку органических удобрений.