Чем опасен хлопок для человека
Как выбрать безопасную одежду, которая не вредит природе и человеку
О том, что производство хлопка наносит серьезный урон окружающей среде, до недавних пор почти не говорили. Recycle решил разобраться, в чем разница между органическим и обычным хлопком и почему стоит делать выбор в пользу первого.
Хлопок — один из самых популярных материалов для производства одежды. В мире ежегодно собирается около 20 млн тонн хлопка, способных покрыть около 40% мировой потребности в натуральных волокнах. Все достоинства материалы очевидны: ткани прочные, износоустойчивые, обладают сильными теплозащитными характеристиками благодаря полому строению волокна, а его пористая структура гарантирует хороший воздухообмен. Иными словами — идеальный материал для человека. Но совсем не идеальный для природы.
Чем вредно производство обычного хлопка
Чрезмерное потребление воды
Для выработки обычного хлопка требуется огромное количество воды. По данным Всемирного фонда дикой природы WWF, на производство одного килограмма сырья уходит от 7000 до 29000 литров воды. Некоторые эксперты считают, что именно непомерная эксплуатация земель и воды под выращивание хлопка стало основной причиной исчезновения Аральского моря.
Использование вредных химикатов
При производстве хлопка в почву уходит огромное количество различных химических веществ – пестицидов, инсектицидов, химических удобрений, тяжелых металлов, химических красителей, отбеливателей и формальдегидов. Примерно 10% всех используемых в мире пестицидов и около 25% всех инсектицидов приходится на посевные площади, занятые хлопчатником. Объем используемых пестицидов и гербицидов с каждым годом лишь растет, так как увеличивается количество устойчивых к ним насекомых. При этом химические вещества на хлопковых полях — ортофосфаты, трифлуралин, токсафен, метамидофос и многие другие — являются высокотоксичными. Химикаты, используемые при переработке хлопка, загрязняют почву, воздух и поверхностные воды.
Генетически модифицированные семена
По разным данным, сегодня в мире 55% общего объема хлопка выращивается при использовании генетически модифицированных семян, устойчивых к вредителям и гербицидам. Созданные на основе таких семян растения содержат Cry-токсины или Bt-токсины (видоспецифичные белковые токсины), негативно воздействующие на некоторые живые организмы. Считается, что генетически модифированные культуры уменьшают биологическое разнообразие.
Последующее отбеливание и покраска
При обработке стандартного хлопкового волокна на большинстве производств используются хлорные отбеливатели. В результате выделяются токсичные побочные продукты, которые попадают в окружающую среду. Также в случае покраски волокна на обычных производствах используют технологии, оказывающие повреждающее действие на сами волокна и структуру ткани, так как в красках содержатся сера и тяжелые металлы.
Что такое органический хлопок, и почему он лучше
Маркировку «100% Organic Cotton» все чаще можно увидеть на продукции многих мировых брендов: H&M, Walmart, C&A, Nike, Anvil, Coop Switzerland, Pottery Barn, Patagonia, и других.
Например, в начале 2014 года Стелла МакКартни, известная любовью к органическому хлопку, закрепила за собой звание эко-первопроходца в индустрии высокой моды, выпустив линейку adidas by Stella McCartney. В коллекцию для спортивного бренда входили модели, выполненные из эко-материалов — органического хлопка и пряжи из вторичных материалов.
Европейская компания C&A является одним из крупнейших покупателей органического хлопка. В 2013 году она продала свыше 100 млн предметов одежды, сделанных из этого материала. Товары на основе 100% органического хлопка в коллекции C&A обозначаются ярлыком «Bio Cotton».
Фирма Levi’s в 2008 году выпустила коллекцию экологичных джинсов «Levi’s Eco»: ткань для моделей была выполнена исключительно из органического хлопка.
Banana Republic в 2009 году опубликовала заявление о переходе на эко-направление, объявив sustainability «новой роскошью». На свет появилась коллекция Heritage из органического хлопка и других невредных материалов.
Согласно исследованию, проведенному Organic Exchange Farm and Fiber Report в 2009 году, органическое производство хлопка с 2007 года выросло на 20%. Органический хлопок выращивают в 22 странах мира: среди лидеров производства значатся Турция, Сирия, Танзания, Китай, США, Уганда, Перу, Египет и Буркина-Фасо. Правда, общее производство органического хлопка в мире пока далеко от массового: всего лишь 0,76% от общего количества.
Органический хлопок выращивается на небольших фермах в соответствии с принципами так называемого устойчивого земледелия (sustainable farming). Это значит, что при его культивации не употребляются токсичные и стойкие (не подвергающиеся распаду) синтетические пестициды, инсектициды и удобрения.
Таким образом удается предотвратить загрязнение почвы и грунтовых вод. Так, для отпугивания насекомых-вредителей используются только безопасные вещества, например, чеснок, перец чили и мыло, для удаления сорняков проводится ручная прополка, хлопок собирают вручную, а в качестве удобрений используется исключительно органика.
Для того, чтобы предотвратить истощение почвы из-за одностороннего использования, на плантациях органического хлопка по мере возможности используется севооборот: в первый год поля засеиваются хлопчатником и арахисом (или нутом), на второй год — кукурузой, овощами и пшеницей.
Такой подход называется интеркропинг — комбинирование разных культур на одном поле. Урожай кукурузы помогает восстановить плодородие почвы. Спустя время ее можно снова засеивать хлопчатником, так как в земле будет накоплено достаточно питательных веществ.
При выращивании органического хлопка используются консервативные методы полива и ирригации — например, покапельный метод. Благодаря «старым» технологиям удается сэкономить намного больше воды, чем на обычных производствах. К тому же вода подводится к корню растения напрямую — это существенно уменьшает ее потери в результате испарения.
Кроме того, при производстве Organic Cotton невозможно применение генетически модифицированных хлопковых семян, а последующая обработка получившейся пряжи не подразумевает отбеливание хлором: ткань окрашивают только красителями на основе натуральных компонентов.
Как понять, что хлопок органический
Подтверждением этого являются сертификаты, которые выдаются независимыми комиссиями. Такие «знаки отличия» гарантируют, что материал произведен без воздействия вредных химикатов и окрашен безопасными красителями. Символы о полученных сертификатах обычно можно найти на ярлычках одежды.
Основная транснациональная система сертификации текстильных эко-товаров — это GOTS (Global Organic Textile Standard). Знак качества GOTS подтверждает, что при производстве было ограничено или полностью исключено использование вредных химикатов, а нормы использования воды не превышали установленного максимума.
К другим требованиям относится использование экологически чистого сырья (пометка «Organic» — не менее 95% органического сырья в одежде, надпись «made with organic» – не менее 70%), отбеливание без хлора, запрет на применение формальдегида и других опасных веществ.
Другие известные сертификаты для органической одежды — Oeko-Tex Standard 100 (тестирует образцы на соответствие норме pH, содержание формальдегидов, наличие тяжелых металлов, хлор-носителей и защитных веществ вроде пентахлорфенола и тетрахлорфенола), Справедливая торговля Fair Trade, Organic Exchange.
Екатерина Просвиркина, руководитель отдела по связям с общественностью и прессой H&M Russia
Компания H&M плотно занимается вопросами экологии и снижения вреда от производства текстильной промышленности, руководствуясь принципом Reduce. Reuse. Recycle. С 2010 года компания возглавляет ежегодный рейтинг Текстильной Биржи по использованию органического хлопка – в 2010, 2011 и 2013 годах занимала первое место, в 2012 – второе.
За прошедший год H&M увеличил использование органического хлопка в производстве на 29% по сравнению с прошлым годом. Весь органический хлопок, используемый H&M, прошёл независимую сертификацию.
Одна из стратегических целей компании – перейти на использование исключительно органического хлопка к 2020 году. Отличить товары из органического хлопка легко: вся одежда H&M, содержащая не менее 50% сертифицированного органического хлопка, отмечена специальным зеленым ярлыком с надписью Organic Cotton.
Товары с зеленым ярлыком в России можно встретить во всех концептах H&M, начиная от базовых линий и детской одежды и заканчивая модной линией Trend.
Полиэстер против хлопка: футболка из какого материала экологичнее
Теперь материалы РБК Трендов можно не только читать, но и слушать. Ищите и подписывайтесь на подкаст «Звучит как тренд» в Apple Podcasts, «Яндекс.Музыке», Castbox или на другой платформе, где вы слушаете подкасты.
Получение сырья
Хлопок:
Хлопковое волокно получают из хлопчатника. Это растение, которому нужно очень много воды. 69% так называемого «водного следа» (количества использованной и загрязненной воды) в производстве текстиля составляет именно выращивание хлопчатника. Другая проблема хлопководства в том, что ему требуются гигантские объемы химикатов для борьбы с вредителями и болезнями. На отрасль приходится 16% всех используемых в мире пестицидов.
Более экологичная альтернатива традиционному — органический хлопок. При его производстве не используются химические пестициды и удобрения. Расход воды при таком подходе в конечном счете тоже сокращается: если для производства одной футболки из обычного хлопка требуется 2700 л воды, то в случае с сертифицированным органическим хлопком расход составляет 2457 л.
Полиэстер:
Сырьем для полиэстера служит нефть — и именно в этом заключается основная претензия к этому материалу. Но и здесь есть альтернатива: полиэстер из переработанного пластика (чаще всего из пластиковых бутылок). При его производстве требуется на 30-50% меньше энергии и вместо невозобновляемых ресурсов используется вторсырье.
Производство
Полиэстер:
По подсчетам исследовательской группы из Массачусетского технологического института, выбросы от производства полиэстера, необходимого для одной футболки, составляют в среднем 5,5 кг CO2-эквивалента.
Объем выбросов может варьироваться в зависимости от разных факторов. Например, от способа соединения нитей: создание тканого полотна значительно более энергозатратно, чем создание трикотажного. Влияет и толщина нити — чем она тоньше, тем больше энергии нужно на скручивание. Важно также учитывать, каким источником энергии пользуется фабрика — если она работает на угле, выбросы итоговой продукции выше, чем при производстве на возобновляемых источниках энергии.
Хлопок:
Среднее значение выбросов от производства футболки из хлопка — 4,3 кг CO2-эквивалента, что несколько ниже в сравнении с синтетической.
Способы окрашивания и отделки тканей тоже могут быть разными. Чтобы окрасить текстиль в белый или светлые цвета, его предварительно подвергают процедуре отбеливания (иногда так делают и перед окрашиванием в темные оттенки). Нередко на производствах используют крайне токсичные хлорные отбеливатели. Для закрепления цвета нужны специальные фиксирующие вещества, такие как хром — из-за них опасными для окружающей среды могут стать даже натуральные красители. Хлопок хуже впитывает краску, поэтому в процессе окрашивания ему требуется больше дополнительных химикатов.
Распространение
Хлопок и полиэстер
Чтобы понять, какая из футболок более экологична, в идеале нужно рассчитать транспортный след каждой из них, а для этого — отследить всю цепочку поставок.
Например, консалтинговая компания GreenDelta приводит такой пример цепочки поставок для хлопковой футболки: произведенное в США хлопковое волокно отправляют на фабрику в Бангладеш, чтобы произвести ткань и сшить из нее футболки, готовая одежда из Бангладеш едет на продажу в Германию. Но чем крупнее производитель, тем больше участников в этом процессе: бренды пользуются услугами субподрядчиков, а те — услугами других субподрядчиков.
На транспортный след влияет не только география поставок, но и сам тип транспорта. Так, эмиссии от перевозки 2 т груза на расстояние 5 тыс. км на небольшом контейнеровозе (тип морского судна) составят 150 кг в CO2-эквиваленте по сравнению с 6605 кг от доставки по воздуху. Важна также загруженность транспортного средства, эффективность расписания доставок, используемый вид топлива.
Использование
Полиэстер:
Полиэстер, как и другие синтетические виды текстиля, при стирке выделяет микропластик. 35% микропластика в океане попадает туда именно из стиральных машин. Частично решить проблему могут специальные мешки для стирки, которые отлавливают мелкие пластиковые частицы. Правда, непонятно, что делать с накопленными волокнами потом — на переработку их пока не принимают.
К тому же, вероятно, стирать синтетику придется чаще, так как она лучше впитывает запахи. Полиэстер, в отличие от натуральных тканей, «запирает» пахнущие частицы, и иногда они не вымываются даже при стирке, объясняет исследовательница Рейчел Маккуин из Университета Альберты.
Считается, что полиэстер более износостойкий. Такого мнения придерживается, например, преподаватель Королевского колледжа искусств, эксперт по устойчивому развитию Чарльз Росс.
«Если взять одинаковые футболки из полиэстера и хлопка, хлопковая износится быстрее», — говорит Росс.
Хлопок:
Стирать хлопковую футболку безопаснее — натуральные волокна не засоряют океаны микропластиком. Если дело только в запахе, стирка может вообще не потребоваться: хлопковым вещам иногда достаточно просто повисеть какое-то время, чтобы запах испарился.
Износостойкость хлопковой ткани зависит от ее качества. Анушка Риз, автор книги «Умный гардероб», советует обращать внимание на хлопок из длинных волокон — ткань из них плотнее и прочнее, на ней реже образуются катышки. Чтобы проверить длину нитей, можно посмотреть через ткань на свет — даже тонкий хлопок не должен быть прозрачным. Также стоит внимательно осмотреть нити, они должны быть примерно одинаковой толщины и без просветов.
Утилизация
Текстиль, как синтетический, так и натуральный, довольно сложно поддается переработке. Обычно этот процесс представляет собой даунсайклинг, то есть качество переработанного сырья значительно снижается. Из текстиля получается ветошь и регенерированное волокно — материалы, которые можно использовать для шумо- и теплоизоляции, в качестве тряпок для уборки. Только 1% текстиля перерабатывается в материал, снова пригодный для пошива одежды. Всего на переработку попадает 13% текстиля.
Полиэстер:
Футболка из полиэстера не биоразлагаема. Предполагается, что вещи из этого материала не будут разлагаться около 200 лет.
Хлопок:
Натуральные волокна биоразлагаемы. Правда, если ткани подвергались окрашиванию и другим видам обработки, в них могут сохраняться токсичные вещества, которые при неправильной утилизации окажутся в окружающей среде. Кроме того, если хлопковая футболка окажется на мусорном полигоне, без доступа кислорода для разложения могут потребоваться десятки лет, а в процессе будут выделяться парниковые газы.
Что в итоге?
На протяжении жизненного цикла футболки на ее экологичность влияет огромное количество факторов, и материал — только один из них. Например, исследователь Йост Фохтлендер сравнил экологические издержки разных типов текстиля, включая полиэстер, хлопок, нейлон, акрил и эластан. Самые высокие издержки оказались у тонкого тканого хлопкового полотна. Однако в исследовании не учитывается этап распространения, возможность переработки, в нем также не участвуют органический хлопок и переработанный текстиль.
Аналитики консалтингового бюро McKinsey пришли к выводу, что в среднем самая большая доля (71%) выбросов парниковых газов в жизненном цикле одежды и обуви приходится на производственные процессы.
Так что, возможно, лучший способ уменьшить вред окружающей среде — не инициировать производство новой вещи. Например, дольше носить уже имеющиеся футболки или покупать новые на ресейле.
Вредные ткани и их влияние на организм человека
Вредные ткани для тела надо уметь распознавать: каких материалов стоит опасаться, а каким можно доверять?
Вискоза
Полиэстер
Полиэстер сделан из веществ, содержащих нефтепродукты. А при взаимодействии с другими химическими веществами в ткани проявляются токсичные и даже канцерогенные свойства. В общем, Минздрав, как говорится, предупреждает.
Полиамид
Эту ткань можно встретить в колготках, чулках и леггинсах, благодаря ее высокой эластичности. Среди недостатков полиамида отмечают плохую терморегуляцию, он практически не держит тепло. А еще не впитывает влагу и очень сильно электризуется.
Нейлон
Разновидность полиамида. Считается одним из наиболее прочных материалов в промышленности. Но вот наши колготки почему-то все равно рвутся с завидной частотой. Нейлон изобрели почти сто лет назад, и обезумевшие модницы бросились скупать чулки из новой ткани, не задумываясь ни о цене, ни о качестве ткани. Между тем, нейлон практически не производит вентиляцию, не поглощает выделений организма, перегревает и увлажняет ваши ноги, а это приводит к различным инфекциям и грибкам.
Акрил
С виду эта ткань похожа на шерсть, но в ее состав входят продукты природного газа. И если тепло нашего тела акрил хранит прекрасно, что тоже роднит его с шерстью, то впускать воздух он не может, а это приводит к обильному потовыделению. К тому же, он не очень практичный, потому что уже после первой стирки растягивается.
Но если кто-то думает, что при покупке одежды из льна, хлопка, шерсти и шелка он застрахован, его ждет неприятное известие. В процессе производства такие ткани также подвергаются химическому воздействию, что может привести к печальным последствиям. И это, не говоря о процессе выращивания исходного сырья!
К сожалению, не вся одежда, которая попадает на российский рынок, сертифицирована. Мы можем только догадываться об истинном составе предметов гардероба. Но есть отдельные формулировки производителей, которые косвенно указывают на использование опасных химические соединений. Вас должны насторожить пометки: antibacterial — антибактериальный, antimicrobial — антимикробный, moisturewicking — влагоотводящий, pflegeleicht — не требует глажки, noneediron — легкий уход и т.д.
«Хорошие» ткани»
Безусловно, органические хлопок, лен и шелк при носке более комфортны с точки зрения здоровья кожи (впитывают влагу, обеспечивают нужную вентиляцию, не выделяют никаких вредных веществ – ну, если только они не были обработаны чем-нибудь ядовитым). Однако с точки зрения функциональности они сильно проигрывают тканям синтетическим, полусинтетическим и натуральным тканям с синтетическими пропитками (быстро мнутся, быстро линяют, более хрупкие, дольше сохнут и т. д.).
Самым разумным выбором, отмечают аллергологи, является исключение контакта с кожей вещей из синтетических, полусинтетических и шерстяных тканей. Но это совершенно не значит, что их нельзя носить «вторым слоем», главное, помнить о том, чтобы между синтетической подкладкой вашего любимого пиджака и вашей кожей был слой из хлопка, льна, шелка или качественной смеси из этих материалов.
Памятка подготовлена специалистами ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области” на основании МУК 4.1/4.3.1485-03 “Гигиеническая оценка одежды для детей, подростков и взрослых”.
СтильФутболка-убийца:
Почему даже хлопок наносит вред планете
Как производятся натуральные и синтетические ткани
Текст: Анна Елисеева
У всего известного нам текстиля есть три основных источника — это животное, растительное и синтетическое происхождение. В конце XIX и начале XX веков ткани обрабатывали крахмалом, чтобы они меньше пачкались и мялись. Но вскоре на замену пришли искусственные волокна и химические добавки, которые существуют сегодня не только порознь, но и в тандеме с природными материалами. Теперь даже если вещь сделана из стопроцентной шерсти или хлопка, нельзя до конца сказать, что она «натуральна».
Натуральные материалы
Хлопок
Самым распространённым и удобным материалом можно считать хлопок — из него производят 40 % одежды по всему миру. Он мягкий, дышащий, лёгкий в уходе и к тому же гипоаллергенный, поэтому подходит людям с чувствительной кожей. Из-за растительного происхождения хлопок считается разлагаемым материалом, хотя может перерабатываться, что требует на 97 % меньше энергии, чем изготовление нового.
Однако химическая обработка хлопка начинается ещё с его зачатков. Представьте, сколько насаждений нужно, чтобы одеть весь мир — производитель не допустит, чтобы урожай не удался или его попортили вредители. Так, уже на полях хлопок сдабривают большим количеством пестицидов, инсектицидов, гербицидов и удобрений. Всё это превращается в закись азота, парниковый газ, который способствует глобальному потеплению. Источниками загрязнения являются и заводы, которые производят подкормки. Сам же хлопок нужно поливать в течение 200 дней, на что уходит огромное количество воды: так, для производства одной футболки требуется около 2700 литров. Из-за таких объёмов жидкости почвы засаливаются и становятся менее плодородными.
Обычно перед сбором урожая, когда коробочки хлопка почти раскрыты, фермеры обрабатывают его химическим дефолиантом. А когда растение попадает на завод, его «подкармливают» ещё больше — например, размягчителями и отбеливателями, которые токсичны для человека.
Шерсть
На некоторых фермах по производству шерсти с животными
обращаются жестоко. В спешке сбривают кожу, хвосты или уши — о причинах и выгоде такого отношения можно только догадываться. В Австралии, например, существует специальная, ужасно болезненная процедура «мьюлесинг», когда у овец срезают со спины кожу, чтобы не приставали заразные мухи; болеутоляющие или какой-либо уход после не предусмотрены. С такими фермами пытаются бороться PETA, но, судя по всему, пока безуспешно.
Синтетические материалы
Так, всемирная организация Greenpeace обвиняет компании-гиганты вроде Patagonia, Napapijri, The North Face в том, что они загрязняют окружающую среду в буквальном смысле своей одеждой. Раньше Patagonia использовала токсичные растворители (например, дисульфид углерода), которые наносят вред как работникам предприятий, которые дышат химикатами, так и природе — этого в компании не отрицают. И хоть марка заявляет, что постепенно отказывается от привычной практики, последние исследования Greenpeace показывают, что практически вся новая одежда этих марок сделана из ненатуральных материалов с химической обработкой.
Но стоит отметить, что своё звание высокотехнологичной синтетика получила за исключительные свойства, которыми натуральные материалы похвастаться не могут. Она долговечна, не растягивается, не мнётся, быстро сохнет и со временем не теряет форму. Самый известный и распространённый синтетический материал — это полиэстер, который используют буквально для всех видов одежды. Материал для повседневных вещей получают из сложных эфиров двухатомного спирта и кислоты. Тот же искусственный мех совсем не так экологичен, как может показаться на первый взгляд — наоборот, медиа задаются вопросом «что хуже для планеты?».
Против синтетики выступают и компании, производящие вещи из натурального меха. Их мотивы вполне понятны, однако и различные исследования говорят в пользу того, что производить одежду с использованием животных материалов гораздо этичнее с экологической точки зрения — хотя и негуманно по отношению к животным. Искусственный мех производится из неразлагаемого нейлона, акрила и полиэстера, которые обрабатываются химикатами, чтобы улучшить его внешний вид. По данным Международной федерации торговли мехами, производство синтетики требует втрое больше невозобновляемой энергии, чем производство натурального. При этом потребители выбрасывают шубы из искусственных материалов буквально через один сезон. Многие из них попадают на свалку, где будут разлагаться почти тысячу лет, в то время как натуральный мех разлагается от шести месяцев до года. Стирка искусственного меха тоже может нанести вред окружающей среде. С каждой машинной стиркой каждая вещь из синтетики выделяет почти 2000 крошечных частиц пластика, которые затем выбрасываются в реки, озера и, в конечном итоге, море — где наносят вред его обитателям.
Повсеместен и акрил, который считается аналогом шерсти; распространён и нейлон, который мы встречаем в составе колготок — для его производства вообще нужна настоящая нефть. А вот для бюстгальтеров, купальников и вообще всего, что должно быть эластичным и обеспечивать свободу движения, используется спандекс — а это полиуретан. Исследователи пеняют: одежда не должна задерживать влагу, ведь это препятствует естественным процессам организма, но почти в любой синтетике кожа «не дышит».
Как помочь планете
Идеальный вариант — отказаться от покупок новой одежды вообще. Мир переполнен вещами, а количество коллекций в масс-маркете явно превышает спрос. Мода возвращается циклами, так что найти понравившиеся очки в стиле 2000-х можно не в условной Zara, а ближайшем секонд-хенде. Мир постепенно двигается в сторону осознанного потребления: винтажные магазины и развалы — основа гардероба многих, к тому же шанс встретить кого-то в точно таких же вещах сводится к нулю. Всё большей популярностью пользуются своп-вечеринки, о которых мы писали не раз: даря вторую жизнь вещи, вы косвенно помогаете экологии. Но если от новой вещи буквально захватывает дух и вы точно знаете, что она принесёт вам радость, относитесь к ней бережно и продлевайте ей жизнь. Никто не заставляет носить свитер до дыр, но соблюдать простые правила ухода могут все.