Чем очистить жир с тефлоновой сковороды
Тефлоновая сковорода: как почистить от жира и нагара
Загрязнения на тефлоновой сковороде неизбежно возникают в ходе ее эксплуатации. Бытовая утварь соприкасается с открытым огнем, нагревательной поверхностью, кипящим маслом или жиром. Чтобы продлить срок службы сковороды с тефлоновым покрытием и избежать вредного воздействия поврежденного антипригарного слоя на продукты, важно уметь правильно ее чистить.
Мы расскажем, какие бывают загрязнения и как правильно чистить тефлоновую сковородку народными методами и при помощи бытовой химии.
Виды загрязнений на антипригарном покрытии
На сковородах с антипригарным покрытием образуется несколько видов загрязнений.
Внешние загрязнения:
Внутренние загрязнения:
Как очистить тефлоновую сковороду от нагара с внутренней и наружной стороны
Грязную сковородку можно очистить несколькими способами. Расскажем о каждом из них.
Как очистить пригоревшую сковороду внутри народными средствами
Чтобы почистить тефалевую сковороду от нагара, используют горчичный порошок. Его насыпают на влажную губку и оттирают грязь. После этого посуду моют детским мылом.
Также применяют хозяйственно мыло: натирают ¼ куска, покрывают мылом все пригоревшие участки и заливают посуду водой. Сковороду ставят на огонь и выключают после закипания воды. Остывший мыльный раствор сливают, а посуду промывают проточной водой.
Интересно! Тефлон – самое мягкое антипригарное покрытие. Его легко повредить металлическим предметом, оно быстро истончается от температуры. Самое крепкое покрытие для сковородок – камень. Его сложно повредить, хотя специалисты рекомендуют при работе с ним также не пользоваться металлическими предметами. Перемешивать еду лучше силиконовой или деревянной лопаткой.
Очистить тефалевую сковороду от нагара внутри в домашних условиях легко и с помощью соды. В 1 л чистой воды растворяют 5-6 ст. л. пищевой соды. Сковороду заливают смесью и кипятят на медленном огне 25 минут. Остывший содовый раствор сливают, а посуду промывают теплой водой с жидким моющим средством или детским мылом.
Почистить тефлоновую сковороду можно и «Кока-колой», если прокипятить напиток в ней в течение 20-25 минут. Сода, входящая в состав газировки, размягчит нагар и поспособствует его легкому отделению от поверхности кухонной утвари.
Обычная зубная паста также способна почистить сковородку от внутреннего нагара, если нанести ее ровным слоем и оставить на 30 минут. Затем посуду промывают под горячей водой, убирая пригоревший жир мягкой губкой.
Важно! При использовании для чистки тефлоновой сковороды соды, зубной пасты или горчичного порошка нельзя тереть поверхность. Соду разбавляют в воде, порошок горчицы наносят на влажную губку, а пасту оставляют на сковороде. Мелкие частицы могут повредить защитный слой посуды, если соприкоснутся с сухой поверхностью.
Как очистить антипригарную сковороду снаружи
Кашица из соды и перекиси водорода поможет оттереть внешние загрязнения: 4-5 ст. л. перекиси водорода смешивают с 3-3,5 ст. л. соды, наносят толстым слоем и трут стенки посуды жесткой губкой.
Есть и более радикальный метод избавления от внешнего нагара. Сковороду чистят железной губкой с применением сухого чистящего средства.
Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон
Хозяйственное мыло с содой очищает сковородку одновременно снаружи и внутри. В глубокую емкость наливают 7-8 л воды, добавляют два куска натертого хозяйственного мыла и 2-2,5 пачки пищевой соды. Кладут в этот раствор сковородку и кипятят емкость в течение часа. Охлажденную жидкость сливают, а сковороду промывают горячей водой с применением жидкого моющего средства.
Как отмыть тефлоновую сковороду с помощью бытовой химии
Для мытья посуды с антипригарным слоем не подходят чистящие порошки – они царапают поверхность, повреждая ценное напыление. Не годятся для этого и жидкости с абразивными вкраплениями, например, так называемые кремы.
Идеальны для отмывания жира и гари с тефлона жидкие моющие средства:
На полках магазинов представлено множество видов и брендов моющих средств. Предлагаем подборку средств бытовой химии, которые подходят для отмывания тефлоновой посуды:
Профилактика образования нагара
Чтобы кухонная утварь служила долго и не покрывалась нагаром, соблюдают несколько правил. Сковородку не нагревают до температуры выше +230°С. После такого теплового удара посуда не только покроется нагаром, но и утратит защитный слой из тефлона.
Нельзя греть посуду без масла и оставлять ее на огне без присмотра. В первом случае посуда деформируется и даже может загореться, во втором – еда пригорит. Не стоит накладывать в посуду слишком много продуктов, особенно жирного мяса. Если слой окажется выше бортов сковороды, жир будет стекать по внешним стенкам.
Заключение
Антипригарную посуду отмывают народными средствами и бытовой химией. Такую посуду не оттирают порошками и другими абразивными составами. Жесткие губки допустимы только для чистки внешней стороны сковородок.
Чтобы кухонная утварь не покрывалась нагаром, советуют не перегревать ее, не жарить без масла, не оставлять сковородку с едой на огне без присмотра и не накладывать слишком много продуктов в посуду.
Уход за тефлоновым покрытием: лучшие средства и методы сохранения посуды и бытовой техники
Большинство современных хозяек давно используют на кухне тефлоновую посуду, которая отличается антипригарными свойствами, и применяют в быту утюг с подошвой из этого материала, который помогает легко справиться с глажкой. Кухонная утварь и электроприборы на основе тефлона нуждаются в особом внимании, поэтому за ними надо тщательно следить. В данной статье мы расскажем, как правильно осуществлять уход за тефлоновым покрытием различными способами.
Как эффективно и быстро очистить тефлоновую сковородку
Сковорода с тефлоновым покрытием – незаменимая вещь на любой кухне. Она удобна в использовании, к ней не прилипает и не пригорает пища, которая готовится без добавления большого количества жира или подсолнечного масла.
Но и антипригарная поверхность, будь то тефлоновое или керамическое покрытие, при эксплуатации сковороды стопроцентно не защитит от образования нагара, который мешает нормальному применению изделия. Тефлон не подвергается механической очистке, потому что это деликатный материал, с которым надо обращаться очень бережно.
Рассмотрим, как почистить тефлоновое покрытие сковородки в домашних условиях, чтобы не нанести посуде никаких повреждений.
Чистка тефлона от нагара снаружи
Такую манипуляцию можно сделать с помощью бытовых специальных средств, которые безопасно и легко уберут застарелые частицы жира.
Существуют такие популярные препараты для очистки:
Когда работаете с химическими препаратами, одевайте резиновые перчатки.
Чтобы очистить тефлоновое покрытие с наружной стороны, можно использовать народное средство — лимонную кислоту:
Чистка от жира внутри тефлоновой сковороды
Агрессивные и абразивные средства при внутренней чистке применять нельзя. Для этого подходят лишь щадящие методы в виде бытовой химии, или подручных домашних средств.
Как очистить сковороду с разным покрытием от нагара читайте в этой статье.
Как помыть тефлоновую чашу мультиварки
Чтобы исключить пригорание пищи, нужно регулярно очищать мультиварочную кастрюлю, используя мягкие губки и деликатные моющие средства. После ручной чистки многие производители советуют поместить внутрь устройства разрезанный на несколько частей лимон и активировать программу «Пар» на 10 минут. Это поможет в избавлении от неприятного запаха.
Существует еще один простой метод:
Чистка тефлонового покрытия утюга
Рассмотрим, как почистить тефлоновую поверхность утюга различными средствами.
Уксус столовый
Таким образом, с утюга выйдет внутренняя грязь. После его остывания смочим ватные палочки в воде с уксусом, очистим ими отверстия «гаджета».
Простые карандаши и уксус
Нашатырный спирт
Натираем хозяйственным мылом горячее покрытие. В остывшем виде промываем водой. Если загрязнение свежее, то мыло даст хороший эффект.
Кислота лимонная
Удаляет с подошвы устройства накипь, от которой на одежде остаются пятна:
Гидроперит в таблетках
Почистить пригоревший утюг с тефлоновым покрытием можно гидроперитом.
Когда приступаете к очистке, откройте окна, чтобы пошел свежий воздух и не чувствовался резкий запах.
Перекись водорода
Всю работу проводим на улице(за окном). Утюг не включаем.
Парафин
Многих волнует вопрос: возможно ли восстановление тефлонового покрытия, и можно ли сделать это самостоятельно? Ответ на оба вопроса – нет. Поврежденный тефлон начинает выделять вредные вещества, опасные для человека, поэтому от такого изделия нужно сразу избавляться. Уже ничто не поможет вернуть его прежние свойства.
Видео: Как почистить утюг в домашних условиях
Как почистить тефлоновую сковороду от нагара внутри и снаружи
Особенности тефлонового покрытия
Тефлон или негорючий полимер политетрафторэтилен, как антипригарное покрытие используется наиболее часто. Ведь он не подвержен коррозии, стоек к воздействию грибков, плесени и некоторых видов кислот.
Пища на тефлоновых сковородах не прилипает к поверхности и не пригорает, позволяя использовать меньше масла. Тефлоновые изделия достаточно лёгкие и быстро нагреваются.
Почему образуется нагар
Несмотря на то, что тефлоновый слой позволяет снизить количество используемого при готовке масла и жира, нагар всё же образуется от:
Если не удалить пригар сразу, то впоследствии очистить его будет сложнее. Нагар как снаружи, так и с внутренней стороны портит внешний вид сковороды и сказывается на качестве готовки.
Срок службы тефлоновой сковороды
Срок службы тефлоновой сковороды обычно составляет от 1 до 5 лет, в зависимости от толщины слоя и методики производства. Наличие толстых стенок и дна продлевает этот период. При правильном использовании и грамотном уходе за тефлоновой посудой, срок эксплуатации можно увеличить в 2–3 раза.
Как почистить внутри
Сковороду можно легко очистить моющим средством с водой, не дожидаясь пока жир и остатки пищи присохнут к тефлоновой поверхности. Но если время упущено и нагар уплотнился, привычным способом с задачей уже не справиться. В этом случае помогут действенные методы очистки тефлоновой сковороды от нагара в домашних условиях подручными или специальными средствами.
Хозяйственное мыло – бюджетное чистящее средство
Это простой, дешёвый, но эффективный способ борьбы с жиром и пригаром на тефлоновой посуде:
Этот же метод можно применить, заменив мыло пищевой или кальцинированной содой. Вам понадобится примерно 3 ст. ложки. В этом случае хорошего очищающего эффекта можно добиться и без 2-х часового вымачивания, в остальном процедура схожая.
Активированный уголь от свежих пятен нагара
Холодный метод очистки тефлоновой сковороды с использованием активированного угля поможет справиться со свежим нагаром и пятнами жира:
Не растирайте по поверхности тефлонового слоя активированный уголь, в состоянии порошка он может выступать абразивом и повредить антипригарное покрытие.
Силикатный клей от серьёзных загрязнений
Если речь идёт о нагаре, который образовывался на тефлоновой сковороде в течение длительного времени – поможет смесь силикатного клея, соды и хозяйственного мыла:
Этот способ позволит почистить тефлоновую сковороду не только внутри, но и снаружи. И это не единственный метод очистки наружной части изделия.
Как чистить снаружи
С внешней стороны оттереть загрязнения бывает гораздо труднее, чем с внутренней. Однако эта поверхность не так чувствительна к абразивным материалам, а значит, возможно использование более жёстких методов.
Смесь соды и уксуса – быстрый способ чистки
Сода с уксусом быстро и без труда избавят наружную поверхность от застарелого жира, нагара и копоти:
Наиболее устойчивые загрязнения можно дополнительно обработать содой и оставить на некоторое время.
Механический способ борьбы с многолетним нагаром
Это самый дешёвый, но трудоёмкий метод:
Быстрее и легче произвести механическую чистку можно насадив жёсткую щётку на дрель.
Простые советы по чистке сковороды с тефлоновым покрытием.
Действенным способом чистки пригоревшей снаружи сковороды с тефлоновым покрытием являются специальные антипригарные средства (например, Антинагар).
Правильный уход за тефлоновой сковородой
Значительно увеличить срок службы изделия позволяет правильный уход и соблюдение мер безопасности:
Не стоит забывать, что всегда проще предотвратить повреждения, чем их устранить. Профилактические меры в этом помогут.
Профилактика загрязнений
Для увеличения срока эксплуатации новой тефлоновой сковороды и защиты от загрязнений, перед первым её применением стоит провести профилактическую процедуру:
Обработанная таким образом тефлоновая сковорода защищена от незначительных повреждений и лучше выполняет свои функции. Если профилактическая процедура не была произведена, а во время готовки пища начинает прилипать к поверхности или внутреннюю часть сковороды сложно отмыть – приглядитесь к антипригарному покрытию. Возможно, оно повреждено.
Как восстановить тефлоновое покрытие
Сколы, царапины и трещины на тефлоновом слое могут быть весьма опасны. Использовать повреждённую сковороду нельзя, однако это не значит, что её необходимо выбросить. Ведь тефлоновое покрытие можно восстановить, а точнее, нанести повторно.
Услуги по профессиональному восстановлению предлагают некоторые ремонтные фирмы, имеющие специальное оборудование для нанесения полимера. Но ни в коем случае не пытайтесь самостоятельно восстановить тефлоновое покрытие. Есть большой риск, что микроповреждения, которые останутся после непрофессиональной работы, спровоцируют выделение токсичных веществ.
Тефлоновая сковорода, безусловно, хорошая альтернатива традиционным чугунным и алюминиевым. Своевременный бережный уход и чистка позволяют сохранить свойства изделия на долгие годы, экономя силы и время своим обладателям.
Чистка тефлоновой сковороды в домашних условиях
Любая кухонная посуда со временем теряет не только свой эстетичный вид, но и рабочие качества. То же самое касается и сковороды с тефлоновым покрытием. Именно эти сковородки отлично контактируют с различными щелочными и кислотными средствами, не боятся коррозии, да и очистить тефлоновую сковороду несложно. Продукты не пригорают, что дает возможность готовить легкую пищу. Рассмотрим, какими домашними средствами можно отмыть тефлоновую сковороду, при этом не нарушив целостность покрытия.
Как очистить тефлоновую сковороду внутри
Тефлон сам по себе нежный, быстро деформируется жесткими щетками, железными приборами. Поэтому во время очистки такой сковороды нужно вооружаться исключительно мягкими губками, ветошью и неабразивными средствами.
Разные порошкообразные препараты тоже желательно не использовать. Имеются несколько отличных подручных средств, которые быстро удаляют жирный нагар со сковороды, не повредив внутреннюю поверхность.
Применение пищевого разрыхлителя
На первый взгляд решение покажется неожиданным, тем не менее оно эффективно. Пищевой разрыхлитель, который кондитера добавляют в тесто при выпечке сдобных изделий, действительно прекрасно помогает очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара.
Нужно взять 4 ст. ложки разрыхлителя, растворить в 350 мл воды. Влить смесь в грязную сковороду, поместить на средний огонь и прокипятить с момента закипания 15-20 минут, в зависимости от сложности загрязнения. После этого раствор слить, сковороду промыть моющим средством с мягкой губкой.
[stextbox Пищевой разрыхлитель можно заменить обычной содой. Только количество взять чуть больше: 5 ст. ложек на 1 л воды.[/stextbox]
Как отмыть хозяйственным мылом
Почти аналогично можно очистить тефлоновую сковороду хозяйственным мылом. Только мыльный раствор не нужно кипятить, просто слегка нагреть на слабом огне и оставить в сковороде на 60 минут – отмокать.
Мыло предварительно измельчить с помощью терки, растворить в небольшом количестве воды. После вымачивания воду слить, сковороду промыть губкой.
Почистить уксусом
Чтобы отмыть тефлоновую сковороду, лучше взять 9-ти процентный уксус. В сковороду влить воду, примерно до половины объема, добавить 2 ст. ложки уксуса.
Прокипятить раствор на слабом огне 20 минут. Снять сковороду с огня, оставить в стороне до полного остывания. Смесь слить, емкость промыть проточной водой со средством для посуды.
Как очистить тефлоновую сковороду снаружи
Чистить снаружи намного проще, так как здесь уже можно не бояться поцарапать покрытие, снаружи оно намного устойчивее к различным химическим и порошкообразным препаратам.
Такую посуду снаружи обычно изготавливают из зашлифованной стали или алюминия и покрывают эмалью. Отмыть жирный налет можно следующими популярными магазинными средствами:
Из всех указанных выше средств наиболее эффективное – Шуманит. Однако в процессе очистки нужно обязательно надевать на руки перчатки, потому что его состав содержит большое количество хлора и других вредных для кожи ингредиентов.
Чистка тефлоновой сковороды снаружи народным средством
Имеется одно потрясающее народное средство, очищающее жир и нагар со стенок тефлоновой сковороды. Понадобится пищевая сода и 3-х процентная перекись водорода.
Эти два компонента необходимо смешать в соотношении 3 ст. ложки соды на 5 ст. ложек перекиси. Хорошо перемешать до однородной массы. Смазать загрязненную поверхность, выдержать 7 минут и промыть водой.
Как быстро очистить тефлоновую сковороду
Если нет времени очищать тефлоновую сковороду внутри и снаружи, можно воспользоваться методами, которые отмывают жир и нагар одновременно – путем замачивания в мягких растворах. Подготовить их несложно, нужны довольно простые, всегда имеющиеся дома ингредиенты.
Чистка активированным углем
Понадобится до 20 таблеток. Предварительно скалкой превратить в порошок, добавить 1 стакан воды, чтобы получилась кашеобразная масса. Смазать всю сковороду, отставить в сторону на четверть часа.
По истечению этого времени емкость поместить в широкий таз, полностью залить водой, добавить несколько капель средства для посуды и оставить на 45 минут. Грязную воду с емкости слить, сковороду промыть губкой под проточной водой.
Как очистить тефлоновую сковороду горчичным порошком
Отмыть тефлоновую сковороду можно и обычной горчицей. Сыпучий ингредиент нанести с помощью губки на внутреннюю и внешнюю поверхности сковородки, оставить на полчаса. Хорошенько ополоснуть проточной водой с моющим средством.
Зубной пастой
Точно так же, как с предыдущим компонентом, нанести на все поверхности сковороды, выдержать полчаса и хорошенечко промыть проточной водой с губкой.
Правила использования сковороды с тефлоновым покрытием
Чтобы предупредить преждевременный износ покрытия на сковороде, нужно знать основные правила по эксплуатации:
Запомнить! Если тефлоновый слой сковороды поврежден, износился, ее нельзя использовать для приготовления пищи. Продукты будут пригорать, а в блюдо попадать частички тефлона, который опасен для человеческого организма.
Как очистить тефлоновую сковороду от нагара снаружи и внутри
Частое использование кухонной посуды влияет не только на ее внешний вид, но и на функциональные качества. Сковорода с тефлоновым покрытием не исключение. Хотя за легкость и практичность в работе многие хозяйки предпочитают всегда иметь ее в своем кухонном арсенале. Ведь такие сковороды не боятся щелочных и кислотных продуктов, никогда не ржавеют, к тому же прекрасно моются. Пища в них не пригорает даже без масла, что позволяет блюду быть более диетическим. И сегодня мы поговорим о том, как очистить тефлоновую сковороду от жира и нагара, не повредив покрытие.
Способы очищения посуды с внутренней поверхности
Чего «боится» тефлон? Очищая внутреннюю поверхность сковородки с тефлоновым покрытием, нельзя применять металлические щетки и жесткие губки, которые могут повредить материал. Абразивные чистящие средства также необходимо исключить. Существуют проверенные способы и средства, как качественно отмыть от нагара сковороду с таким покрытием, это:
Способы очищения посуды с внешней поверхности
Очистить наружную сторону сковороды с тефлоновым покрытием легче, чем внутреннюю, так как она более устойчива к внешним действиям агрессивных, химических средств. Как правило, это зашлифованная сталь или алюминий, покрытый специальной эмалью. Справиться с нагаром и следами застаревшей гари можно с помощью таких промышленных средств:
Самый эффективный из них, конечно, это «Шуманит». Но при работе с такими средствами необходимо обязательно пользоваться резиновыми перчатками, чтобы защитить кожу от агрессивного действия активных веществ.
Также можно воспользоваться смесью пищевой соды с 3% перекисью водорода. На 3 столовые ложки соды взять 5 столовых ложек перекиси, тщательно смешать. Нанести плотный слой смеси на загрязненные стенки сковороды, оставить на 3-5 минут, затем оттереть абразивной губкой. Нагар и грязь счищаются быстро и легко.
Способы очищения сковороды одновременно с обеих сторон
Чтобы отмыть одновременно все поверхности сковородки, можно воспользоваться замачиванием ее в специальных растворах, которые будут мягко очищать внутреннюю часть и эффективно удалять загрязнения снаружи. Ниже перечислены способы, как очистить тефлоновую сковороду со всех сторон:
1. Активированный уголь. Нужно взять около 20 таблеток активированного угля, растолочь в порошок, немного смочить водой и образовавшейся кашицей обильно смазать загрязненные участки со всех сторон. Оставить изделие на 10-15 минут.После этого сковороду положить в большую емкость, залить водой и добавить немного моющего средства, оставив на 30-40 минут. После замачивания потереть загрязненные поверхности губкой, смыть под струей теплой воды.
2. Зубная паста. Достаточно равномерно нанести любую зубную пасту на поверхность с нагаром, оставить на 30 минут, затем тщательно смыть.
3. Горчичный порошок. Насыпать слой горчицы на мягкую губку, предварительно смоченную водой, потереть ею участки с жирным налетом и нагаром с внутренней и наружной стороны. После этого вымыть посуду с использованием теплой воды и мягкого, моющего средства.
Правила эксплуатации сковород с тефлоновым покрытием
Чтобы не рисковать целостностью поверхности сковороды, пытаясь оттереть с нее застарелый нагар и жир, а также в целях предотвращения раннего выхода противопригарного покрытия из строя, следует правильно эксплуатировать изделие. Несколько правил:
Категорически нельзя прокаливать пустую сковороду на огне, это повлечет за собой разрушение антипригарного слоя и она потеряет все свои функциональные качества. Сильные химические средства (например, Шуманит) рекомендуется использовать только для очищения наружной стороны поверхности.
На заметку!
Почему нельзя пользоваться сковородой, если ее антипригарный слой был поврежден? Только по одной причине: пища, приготовленная в такой посуде, будет постоянно пригорать. Информация о том, что это опасно, вредно, токсично и обязательно отразиться на здоровье, слишком преувеличена. Тефлоновые покрытия, которые используются в современной посуде, совершенно безопасны и безвредны.
Срок службы сковород с антипригарным материалом варьируется от 1 года до 3 лет (зависит от производителя). И если покрытие повредилось, то лучше изделие поменять на новое в связи с тем, что старое уже навсегда утратило свои антипригарные качества. Если покрытие быстро вздулось и пришло в негодность при правильной эксплуатации, изделие нужно отнести обратно в магазин и требовать заменить на новое или вернуть деньги, так как это является явным производственным браком.