Чем очистить индукционную плиту

Как почистить индукционную плиту от загрязнений

Готовить на индукционной плите быстро и удобно. Но на глянцевой стеклокерамической поверхности любая грязь бросается в глаза. Чистить варочную панель нужно сразу, не дожидаясь, пока пятна засохнут, и использовать только деликатные методы.

Чем почистить индукционную плиту

Индукционные плиты можно чистить бытовыми и народными средствами, не содержащими абразивных частиц, чтобы не поцарапать поверхность.

Моющее средство для плит

В магазинах представлено много чистящих составов, предназначенных специально для ухода за стеклокерамическими плитами. Они хорошо справляются с любыми свежими загрязнениями. Если мыть панель каждый день, достаточно поддерживать чистоту одним спецсредством и губкой.

Лучше использовать спрей или крем:

Вместо специального спрея подойдет обычный посудный гель. Но не стоит наносить его на плиту в неразбавленном виде, чтобы не пришлось смывать много пены. Нужно развести несколько капель в воде, и в мыльном растворе смачивать губку.

Нашатырный спирт

Если под рукой не оказалось средства для стеклокерамики, его могут заменить нашатырный спирт.

Нашатырь успешно справляется с жирными пятнами:

Каждую чистку панели желательно завершать полировкой.

Пищевая сода

Еще одно средство для мытья плиты — обычная пищевая сода:

Последний пункт повторять, пока поверхность не станет чистой, сухой и блестящей.

Как удалить сильные загрязнения

Не всегда получается тщательно ухаживать за плитой ежедневно, да и от «сбежавшей» каши никто не застрахован. Чтобы очистить панель от пригара и присохшей еды, понадобится специальный скребок для стеклокерамики. Не стоит скоблить грязь острыми предметами, тереть металлической мочалкой, жесткой губкой, порошковыми абразивами. Это может повредить покрытие.

Действовать нужно аккуратно:

Если пятна стойкие, повторять шаги 1 и 2, пока вся грязь не отстанет.

Как очистить разные загрязнения

Залог чистоты индукционной панели — ежедневный уход и быстрое удаление загрязнений. Особенно важно оперативно действовать при попадании на горячую поверхность сахара, кусочков пластика — они плавятся, и очистить их после застывания непросто. Если не поддерживать порядок постоянно, грязь, жир и остатки засохшей пищи образуют стойкий налет, который может вывести плиту из строя.

Нагар

Неубранные с варочной поверхности крошки, масляные брызги, упавшие кусочки продуктов и сбежавшее молоко превращаются в нагар. Избавиться от запущенной грязи одним движением руки не получится. Без бытовой химии и скребка с нагаром не справиться.

Моющее средство для посуды или индукционных плиток необходимо обильно нанести на загрязненное место и оставить на 20-40 минут. За это время нагар размокнет и отойдет от поверхности. Его можно аккуратно соскоблить.

Чтобы убрать с плиты жировой налет, его необходимо растворить. Понадобится посудный гель либо чистящее средство для стеклокерамических панелей в неразбавленном виде. Нельзя использовать бытовую химию с пометкой «антижир», она слишком агрессивна для чистки индукционной поверхности. Расщепленный налет легко удаляется мягкой губкой.

Сахар

Запекаясь на горячей поверхности плиты, сахар превращается в твердую карамельную корочку. Она может повредить керамику, спровоцировать появление трещин, особенно если пытаться ее отскоблить.

Расплавленную сладкую массу снимают силиконовым скребком. Затем плиту нужно остудить и удалить остатки сахара, растворив одним из способов:

Молоко

Пригоревшее молоко со стеклокерамики убирает растительное масло:

Если после чистки остался жирный след, плиту нужно еще раз помыть со средством для посуды.

Налет

На стеклокерамических приборах иногда образуются белесые круги, которые ничем не оттираются. Глянцевая поверхность мутнеет, теряет блеск.

Главная причина белого налета — неправильно подобранная посуда. Для индукции используются специальные кастрюли и сковородки: их утолщенное дно примагничивается к конфоркам, и за счет прочного, устойчивого к повреждениям металла не царапает панель.

Накипь со стеклокерамики можно удалить народным средством:

Смесь нанести на поверхность, затем протереть влажной тряпкой и отполировать хлопковой тканью. Если под рукой нет растворителя, рецепт можно заменить лимонным соком.

Разводы

После уборки на глянцевом покрытии остаются разводы. Чтобы их не было, необходимо:

Качественные средства для плит содержат ингредиенты, предупреждающие появление разводов. Но если пятна остаются, поможет жидкость для окон: распылить и натереть.

Как почистить белую индукционную плиту от нагара

Цвет панели — дело вкуса, он никак не влияет на характеристики прибора. Уход за черной и белой поверхностью ничем не отличается.

На черной стеклокерамике стоит ожидать разводов, белого налета и отпечатков пальцев, светлая — склонна к пожелтению.

На белом в глаза бросается жирный налет и нагар от посуды. Кастрюли и сковородки должны быть чистыми. Если дно плохо очищено или раньше контактировало с газовой горелкой, на белой варочной поверхности останутся грязные следы. Главное не чистить стекло абразивами, в остальном можно пользоваться теми же средствами, что и для черной плиты.

Какой тряпкой лучше мыть плиту

Для ухода за плитой понадобятся:

Все тряпочки и губки для плиты должны быть отдельными, не стоит пользоваться теми, которыми моется посуда и вытирается стол. Стоит обзавестись скребком для стеклокерамики.

Что делать запрещено

Как бы ни хотелось почистить стеклокерамическую панель порошком или «ядреной» жидкостью для сантехники, делать этого не нужно. Агрессивные средства способны вывести ее из строя.

Что еще нельзя делать при эксплуатации плиты:

Для безопасности прибор перед чисткой нужно выключать из сети.

Как ухаживать за плитой после чистки

Главное правило ухода за индукционной плитой — постоянно содержать ее в чистоте, до, во время и после готовки:

Желательно пользоваться бытовой химией, предназначенной для плит. Это дорогие средства, но у них очень экономный расход. Одной бутылочки хватает на несколько месяцев использования.

В специальных составах содержатся ингредиенты, облегчающие уход за стеклокерамикой: глицерин, вазелин. Эти вещества придают блеск и предохраняют поверхность от царапин, отталкивают грязь и жидкость. После чистки можно втереть в панель вазелин или детское масло — это предупредит появление сильных загрязнений.

Источник

Основные средства, чем чистить индукционные плиты

Индукционные плиты смотрятся элегантно в современных кухонных интерьерах. Они не занимают много места, служат долго и бесперебойно, не требуют сложного ухода. Но это не означает, что вы можете использовать на этих поверхностях любые чистящие средства или металлические губки. Для сохранения стеклокерамической плитки в целости и сохранности важно соблюдать рекомендации.

Правила обслуживания

Индукционные панели быстро набрали популярность среди пользователей не столько благодаря свойствам передачи тепла без нагрева поверхности большей площади, сколько благодаря стильному и лаконичному дизайну.

РЕКОМЕНДУЕМ! Читайте на нашем сайте подробную инструкцию, чем мыть холодильник внутри после разморозки.

Для того чтобы стеклокерамическая плитка прослужила долгие годы, нужно соблюдать некоторые рекомендации:

Ежедневный уход

Для того чтобы индукционная плита прослужила вам дольше, а внешний вид оставался презентабельным – чистите поверхность ежедневно.

ВАЖНО! Ежедневный уход включает в себя обычную влажную уборку с подходящим мягким моющим средством и чистой губкой без каких-либо абразивов. После такой чистки насухо протрите поверхность тканевым или бумажным полотенцем.

Капитальная чистка

Если вы никак не можете побороть застаревшие пятна на индукционной плите, то обычная влажная уборка вам уже не подойдёт. Здесь нужно подходить к решению проблемы радикально. Для капитальной чистки вам понадобятся резиновые скребки и специализированные чистящие средства для стеклокерамических поверхностей (плит):

ВНИМАНИЕ! Использовать специализированные чистящие средства для варочных поверхностей можно только в перчатках, поскольку в них содержатся агрессивные химические соединения, которые могут разъесть кожу.

Какой тряпкой мыть

Использовать на индукционной плитке можно только мягкие губки или тряпочки без шершавых поверхностей или фактуры. Не стоит использовать металлические губки или скребки, они оставят на поверхности царапины, так что вы испортите варочную панель. Если для удаления сильного нагара вам не хватает губки, то используйте резиновый скребок (и то будьте аккуратны).

Что делать категорически запрещено

Неосторожное обращение с прибором может привести к поломке. При эксплуатации и уборке нужно быть максимально аккуратным и избегать следующих действий:

Как очистить разные загрязнения

ВАЖНО! Для того чтобы чистка варочной поверхности была максимально эффективной, нужно учитывать тип загрязнения и его происхождение. На основе этих данных подбираем способ удаления грязи.

От нагара

Довольно часто своевременно не вытертые с поверхности плитки капли и не убранные кусочки продуктов превращаются в нагар. Если вы запустили проблему, то без резинового скребка вам уже не обойтись. Придётся замочить пригоревшие остатки на 10-40 минут в моющем средстве (или в специализированном креме для индукционных плит), а затем, после того как нагар размякнет и немного отойдет, просто аккуратно очистить их скребком. В конце работы обязательно удалите остатки чистящих средств и грязи влажной губкой и всё вытрите насухо бумажным полотенцем.

Подробнее о том, как почистить керамическую плиту от нагара в домашних условиях, читайте здесь.

ВАЖНО! При использовании резинового скребка всегда увлажняйте поверхность прежде, чем начать чистку, чтобы на поверхности не появились трещины или царапины.

Для удаления жира с варочной поверхности подойдет обычное средство для мытья посуды. Оно отлично растворяет жир.

Однако лучше доверить такое загрязнение специализированным спреям, гелям или чистящим кремам для индукционных плиток. Они работают гораздо эффективнее и не принесут вреда варочной поверхности.

Как очистить духовку внутри от жира, читайте в этой статье.

Сахар

Частицы сахара с индукционной плитки нужно удалять очень аккуратно (это касается и продуктов, в которых он содержится):

Эти два правила касаются и других легкоплавких материалов вроде полиэтилена, пластика – они быстро расплавляются на горячей поверхности, а затем запекаются и прилипают в ней намертво.

Для удаления сахара нужно применять капитальные способы чистки: специализированные чистящие средства, резиновые скребки, средства для мытья посуды и т.д.

Разводы и налет

На глянцевой и идеально ровной поверхности плитки остаются разводы. Это нормально. Но когда эти разводы запускаются и не убираются вовремя, они превращаются в довольно толстый слой налёта, который обычной влажной ежедневной уборкой уже не вывести.

ВАЖНО! Средство для чистки окон лучше всего убирает появившиеся после использования плитки разводы. Эти средства содержат химические соединения, которые не оставляют пятен и разводов после высыхания.

Просто побрызгайте поверхность плитки раствором, затем подождите какое-то время и вытрите насухо мягкой чистой тряпочкой или бумажным полотенцем.

Как почистить вытяжку на кухне от жира читайте тут.

Народные средства

Кажется, что для решения любой проблемы существует масса народных способов. Это касается и чистки индукционной варочной поверхности.

Растительное масло

Для чистки можно использовать растительные масла (подсолнечное или оливковое):

Как отмыть пищевой содой

Не самый удачный вариант для чистки индукционной панели (сода может оставить на поверхности царапины). Применяйте его только в том случае, если вы абсолютно уверены в своих силах:

Сода широко применяется для чистки бытовых приборов. В данной статье Вы можете узнать простые рецепты чистки духовки содой и уксусом.

Дополнительные рекомендации

Напоследок хотелось бы дать ещё один важный совет по уходу за индукционной плитой: не пренебрегайте ежедневной влажной уборкой. Это изменит ваш уход за варочной панелью к лучшему.

СОВЕТ! Сразу удаляйте все пригоревшие частицы пищи с плиты, смахивайте сахар с поверхности только после того, как плита остыла, удаляйте разводы при помощи специализированных чистящих средств и после работы вытирайте насухо чистой мягкой тряпочкой.

Эти рекомендации помогут вам сохранить индукционную плиту в первозданном виде многие годы.

Заключение

Индукционная плита – это не только красиво, но и практично. Она изменит ваш взгляд на кухонную технику. Но при всём удобстве такой варочной поверхности, уход будет непростым в плане соблюдения некоторых нюансов, от которых будет зависеть состояние вашей плитки и качество её работы. Не забывайте об этом перед чисткой и следуйте всем предложенным выше советам.

Полезное видео

Про уход за поверхностью индукционной плиты:

Источник

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник