Чем объясняется распространение в воздухе запаха ароматизированной свечи
№ 56 Сборник задач по физике 7-9 класс Лукашик. Чем объяснить запахи?
Кто знает?
Чем объясняется распространение в воздухе запахов бензина, дыма, нафталина, духов и других пахучих веществ?
Диффузией молекул данного вещества между молекулами воздуха.
Попробуйте провести следующий опыт. Приготовление раствора
сахара и расчёт его массовой доли в растворе.
Отмерьте мерным ( Подробнее. )
Привет. Выручайте с ответом по физике…
Поплавок со свинцовым грузилом внизу опускают
сначала в воду, потом в масло. В обоих ( Подробнее. )
Привет всем! Нужен ваш совет, как отвечать…
Изобразите силы, действующие на тело, когда оно плавает на поверхности жидкости. ( Подробнее. )
4. Движение молекул и температура тела
Сборник задач по физике, Лукашик В.И.
56. Чем объясняется распространение в воздухе запахов бензина, дыма, нафталина, духов и других пахучих веществ?
Диффузией молекул данного вещества между молекулами воздуха.
57. Молекулы газа движутся со скоростями порядка нескольких сотен метров в секунду. Почему же в воздухе запах пролитого около нас эфира или бензина мы не чувствуем мгновенно?
Из-за многочисленных столкновений молекула многократно меняет направление вектора скорости (броуновское движение). В результате этого средняя скорость молекулы и, соответственно, скорость распространения запаха уменьшается в сотни и тысячи раз.
58. Открытый сосуд с углекислым газом уравновесили на весах. Почему со временем равновесие весов нарушилось?
Часть молекул углекислого газа, который тяжелее воздуха, ушла в атмосферу. Их объем заняли молекулы воздуха.
59. Детский резиновый шар, наполненный водородом, через несколько часов становится слабо надутым. Почему?
Молекулы водорода диффундируют через оболочку шарика.
60. Почему дым от костра по мере его подъема перестает быть видимым даже в безветренную погоду?
Потому что дым постепенно диффундирует в воздух.
61. Почему в газах и жидкостях диффузия протекает значительно быстрее, чем в твердых телах?
В жидкостях и газах молекулы более подвижны, чем в твердых телах. Вследствие этого диффузия в жидкостях и газах происходит значительно быстрее.
62. В старинной книге перед страницами с рисунками подклеены листы тонкой прозрачной бумаги. Почему на сторонах этой бумаги, соприкасающихся с рисунками, со временем появились отпечатки рисунков?
Со временем вследствие диффузии краска с рисунков проникает в прозрачную бумагу.
63. Морское животное кальмар при нападении на него выбрасывает темно-синюю защитную жидкость. Почему через некоторое время пространство, заполненное этой жидкостью, даже в спокойной воде становится прозрачным?
Это объясняется диффузией молекул жидкости в окружающее пространство.
64. Если рассматривать в микроскоп каплю сильно разбавленного молока, то можно видеть, что плавающие в жидкости мелкие капли масла непрерывно движутся. Объясните это явление.
Это объясняется беспорядочным столкновением капель масла с окружающими молекулами (броуновское движение).
65. Одинаковые кусочки сахара были брошены в стаканы с водой одновременно. В каком стакане начальная температура воды была больше (рис. 16)?
В третьем стакане, потому что растворимость сахара растет с увеличением температуры.
66. Почему не рекомендуется мокрую ткань, окрашенную в темный цвет, оставлять на длительное время в соприкосновении с белой тканью? Объясните происходящее явление.
Молекулы краски переходят на белую ткань в результате диффузии, и она окрашивается.
67. Как можно ускорить диффузию в твердых телах?
Увеличить давление и/или температуру твердых тел.
68. Где лучше сохранить детский резиновый шарик, наполненный водородом: в холодном или теплом помещении?
В холодном.
69. Один кувшин с молоком поставили в холодильник, другой оставили в комнате. Где сливки отстоятся быстрее?
В холодильнике.
Ученые считают, что ароматические свечи могут быть опаснее сигарет
Исследование показало, что ароматические свечи, часто используемые для создания дома расслабляющей и романтической обстановки, могут оказывать пагубное влияние на организм человека, сообщает британская газета Daily Mail.
Американские ученые доказали, что пары, выделяемые в результате горения ароматических свечей, зачастую бывают токсичнее, чем сигаретный дым.
Поскольку, как правило, такие свечи зажигают в плохо проветриваемых помещениях, выделяемые во время их горения химические вещества могут скапливаться в комнате на долгое время, в результате чего, повышается риск появления у человека астмы и различных кожных заболеваний, таких как экзема.
Прежде всего, опасаться стоит дешевых ароматических свечей, сделанных из парафина. Руководитель исследования доктор Амид Хамиди (Amid Hamidi) из Университета Южной Королины сообщил, что во время горения ароматических свечей, для производства которых используется парафин, вырабатывается наибольшее количество вредных веществ, потому что температура горения таких свечей не достаточно высока, чтобы уничтожить токсичные вещества.
«Если иногда зажигать парафиновую свечу, выделяемые пары вряд ли повлияют на ваше здоровье, – поясняет доктор Хамиди. – Но если зажигать по несколько свечей каждый день в течение многих лет, или, например, постоянно зажигать их в невентилируемой ванной комнате, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем».
Более дорогие свечи, изготовленные из натуральных веществ и эфирных масел, редко становятся источником угрозы для здоровья.
Отдельную опасность может представлять фитиль свечи. Обычный фитиль, состоящий лишь из плетеных волокон, считается наименее опасным, однако горит гораздо хуже, чем фитиль, внутри которого находится тонкая металлическая проволока. Такие фитили более устойчивы, но при этом уровень выделяемых вредных веществ значительно выше.
Почему нам кажется что некоторые свечи не пахнут?
Почему нам кажется что некоторые свечи НЕ ПАХНУТ?
Давайте разберёмся, по каким причинам ароматические свечи могут пахнуть в холодном виде
и почти не пахнуть при их зажжении.
ПАРАФИН
Это самая распространенная причина отсутствия аромата недорогих свечей.
Парафин сам по себе плохо удерживает и отдаёт аромат. А если прибавить вредные испарения,
которые выделяются при сгорании парафина, то они просто заглушают сам аромат
и кроме того могут вызвать головную боль.
ПОДДЕЛКА ❗ ️
Ароматические масла – самый дорогой ингредиент в качественных свечах.
Часто, чтобы сэкономить, недобросовестные производители ароматизируют не всю свечу,
а только её поверхность. Поэтому свеча пахнет в самом начале и перестаёт, когда дойдёт до середины.
⠀
РАЗМЕР СВЕЧИ ▪ ️ ⬛ ️
Интенсивность аромата свечи напрямую зависит от площади поверхности подсвечника.
Поэтому, чтобы ароматизировать большую площадь, вам понадобится большая свеча или несколько небольших.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ НОС
У каждого из нас обоняние развито по-своему: кто-то очень тонко чувствует запахи,
кто-то и вовсе их не чувствует. Мы также по-разному ощущаем те или иные ароматы:
одним нравятся цитрусовые нотки, другие их вообще не переносят. Всё очень индивидуально
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Чтобы свеча распространяла аромат, её нужно жечь в проветриваемом помещении.
Так различные потоки воздуха смогут разносить аромат по комнате.
В душном помещении аромат будет ощущаться очень слабо.
А может ПРИНЮХАЛИСЬ? 🙊
Очень вероятно, что вы просто принюхались и уже не ощущаете аромат.
Для этого достаточно выйти на свежий воздух и вернуться в помещение, где горит свеча.
С очень большой вероятностью теперь вы ощутите яркий аромат.
Почему запах духов чувствуется на расстоянии
Как приятно открыть флакон любимых духов и ощутить их волшебный запах. Еще лучше нанести этот чудесный аромат на тело или одежду и радовать им не только себя, но и окружающих людей. Ведь радостью всегда хочется поделиться, не так ли?
А вы никогда не задумывались над тем, почему аромат духов чувствуется на расстоянии, а не только вблизи своего источника? Нам вот стало интересно, и мы попытались разобраться в этом вопросе. И по традиции спешим поделиться своими знаниями с вами, наши любимые читатели.
Свои исследования, как и полагается, мы начали с главного – с определения понятия «запах».
Запах духов: что это такое с физической точки зрения
Запах – это не что иное, как молекулы летучих душистых веществ, улавливаемых обонятельными рецепторами нашего носа при вдохе.
Парфюм, как известно, представляет собой смесь различных душистых веществ, которые, улетучиваясь, попадают на наши обонятельные рецепторы, вследствие чего мы чувствуем запах этих духов.
Другой вопрос, как они туда попадают.
В частности, не понятно, как молекулы душистого вещества оказываются в нашем носу, если специально мы их не вдыхаем и даже, более того, находимся на некотором расстоянии от источника запаха.
Ответ на этот вопрос лежит в плоскости физики.
Чем объяснить распространение запаха духов
На школьных уроках физики процесс распространения запаха духов детям объясняют таким явлением, как диффузия.
Диффузия – это процесс обоюдного проникновения молекул одного вещества в свободные промежутки между молекулами другого вещества, приводящий к выравниванию концентрации обоих веществ во всем занимаемом объеме.
В случае с духами, улетучиваясь, молекулы душистых веществ смешиваются с молекулами воздуха, постепенно заполняя ароматом всю комнату.
Однако все не так просто, как кажется на первый взгляд.
Не вдаваясь в подробные математические расчеты, скажем, что с помощью только диффузии запах духов на расстояние 4-5м от источника распространялся бы около суток.
Однако мы обычно улавливаем его на другом конце комнаты меньше, чем через минуту.
Как объяснить такое быстрое распространение аромата в воздухе
Чтобы разобраться в этом вопросе, нам следует обратить внимание на другое физическое явление – конвекцию.
Конвекция – это вид теплообмена между более холодным и более теплым воздухом, приводящий к постоянному движению потоков воздушных масс. Например, в помещении воздух возле окон, внешних стен, вентиляционных решеток более холодный, чем в других частях комнаты. Следовательно, воздух в комнате постоянно находится в движении, хоть мы этого и не видим.
В разрезе нашей темы это значит, что диффундирующие облака частиц подхватываются мигрирующими воздушными потоками и таким образом быстро распространяются по всему помещению. На открытых пространствах происходит тот же процесс: аромат диффундирует и распространяется конвективными потоками воздуха до тех пор, пока его концентрация в воздухе не уменьшиться на столько, что мы перестанем его распознавать.
И что же нам дает это знание?
Согласно математическим расчетам распространение запаха в помещении на 4-5м с учетом конвекции произойдет примерно за 1 минуту, что в принципе довольно близко к тем данным, которые мы получили бы опытным путем.
Таким образом, именно явлением конвекции можно объяснить столь быстрое распространение аромата в воздухе. И именно конвекция, а не диффузия, как принято считать, играет главную роль в этом процессе.
Ну, что ж, теперь вы знаете, почему запах духов чувствуется на расстоянии.
Как видите, никакой магии, обычная физика. Чего не скажешь о влиянии ароматов на психо-эмоциональное состояние человека – вот где настоящие чудеса, но это уже совсем другая история 🙂